谈谈高职成本会计课程教学问题及改革

谈谈高职成本会计课程教学问题及改革

　　“成本会计”是高职会计专业的一门专业核心课程，在会计专业课程体系中起着承上启下的作用，其教学模式的创新对提高学生专业技能与综合素质有着举足轻重的作用。

　　[摘要]目前“成本会计”课程教学存在教材内容碎片化、费用分配方法多样化、教学模式传统化、课程评价方式单一化等问题，应该对“成本会计”课程进行改革，包括课程内容项目化，学习过程工作化;以案例教学为主要手段，实施“做中学、做中教”的教学模式;采用合作式教学法，注重对学生综合能力培养;合理设计评价方法，强化学生综合素质的培养。

　　[关键词]成本会计;教学改革;合作式教学;项目化

　　“成本会计”是高职会计专业的一门专业核心课程，在会计专业课程体系中起着承上启下的作用，其教学模式的创新对提高学生专业技能与综合素质有着举足轻重的作用。因此，依据高职会计专业人才培养定位，借鉴德国先进的职业教育方法，重新安排课程教学内容，创新教学组织形式，改革考核评价模式，真正实现“课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接”，将学生的素质、知识、能力培养融为一体，从而提高学生会计专业素养和水平。

　　一、高职“成本会计”课程教学目前存在的问题

　　(一)教材内容碎片化，学科体系突出

　　教材是教师教学组织、学生自主学习的重要资源，是围绕课程目标的知识与技能的有效组合，教材内容的组织形式必须适应不同层次人才培养的目标与要求。依据本科、高职、中职不同的人才培养目标，同一门课程教材的呈现形式应当存在差异。近年来，高职院校极力推动各类课程改革，努力推行“教、学、做”一体化的教学方式，尽力突破教材学科体系的色彩，重新编写适应高职人才培养的教材。然而，将本科、高职、中职的“成本会计”课程教材进行对比分析，可以发现本科、高职、中职的“成本会计”课程的教材基本上大同小异，编排的顺序基本都是成本会计概述、费用要素归集与分配、成本计算方法概述、品种法、分批法、分步法、成本计算的辅助方法、成本分析等。

　　如果仅从教材的编排内容进行比较分析，一时难以分清哪一本教材更适合高职学生，其中的差异只在于本科教材侧重理论描述，案例相对少一些;高职教材理论描述少一些，案例相对充实一点;中职教材介绍各种生产费用归集与分配的方法相对少一些。但是，纵观本科、高职、中职的“成本会计”课程教材编写，均未脱离学科体系的束缚，现有高职“成本会计”课程教材内容学科体系色彩仍很浓厚，未能依据高职教育基本规律对教材内容进行重新梳理编写，从而使学生在学习过程中感觉各章节内容衔接性不够，不能完全适应高职教育采用项目化教学、案例教学、基于工作过程教学等教学方法的需要。

　　(二)费用分配方法多样化，主次难以分清

　　依据传统的教学组织方式，教师会详细讲授生产费用的各种要素费用归集与分配方法及累计生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法，但学生在学完了全部分配方法之后，经常会出现多种分配方法相混的状况，无法根据企业成本计算的实际需要，合理选择企业适当的生产费用归集与分配方法及成本计算方法。

　　究其根本原因，主要是学生在学习过程中比较注重学习各种费用分配计算的公式，但未能从成本计算的整体核算流程角度全面把握各种分配方法的本质及分配标准选择的依据。各种生产费用的分配方法虽然是多样化的，但分配的基本原理本质上是相同的，掌握每一种分配方法只是一种基本技能培养，更应当注重对学生技术素养的培养。例如，费用分配标准选择的依据是什么?费用分配的基本原理是什么?引导学生掌握各种费用分配的基本规律，能够遵循成本效益原则与相对准确原则，依据会计核算需要及企业管理实际情况，选择合适的分配标准进行生产费用的归集与分配。

　　(三)教学模式传统化，能力培养不足

　　有效的课堂教学组织形式是激发学生参与课程学习热情、提高课堂效率、实现课程目标的重要手段。采用何种教学组织形式，取决于课程性质、课程目标、课程内容、教学理念、教师素质等。现行高职院校广泛推行项目化教学、任务驱动式、基于工作过程等教学模式，但许多教学模式目前仅停留在教学改革申报材料及总结材料的文字层面，在教学实践中并未真正得到有效落实。

　　根据笔者的观察，目前许多高职院校“成本会计”课程仍采用传统的教学模式，即以教师系统讲授成本会计理论与方法为主，对学生的技术技能训练不够系统，未将对学生的知识、技能、素质的培养贯穿于每一次课堂教学中，课堂气氛不够活跃，学生参与课堂教学的程度不够，“以生为本”的教学理念在教学实践中未能有效落实，改革现有的教学模式势在必行。

　　(四)课程评价方式单一化，引导作用不够

　　科学合理的课程考核方式对引导学生端正学习态度、激发学习热情、重视技能训练等均具有重要的引领作用。“成本会计”作为一门实务性很强的课程，理所应当将实践考核作为课程考核的重要组成部分，但目前大部分院校的“成本会计”课程考核方式仍沿用传统的考核方式——期末闭卷考试，考核内容一般较侧重于对成本会计基本概念、基本方法的理解与应用，考核内容无法考查学生根据企业实际业务状况合理组织成本核算的能力。这种考核方式忽视了高职教育重在培养学生技术技能的要求，既无法考核学生实际应变能力和思维能力，也无法考核学生实际成本核算的技术技能水平。

　　二、高职“成本会计”课程教学改革途径

　　笔者依据基本工作过程系统化的课程建设理念，努力将对学生综合能力与素质的培养融入课程教学实践中，通过对中小企业成本会计岗位所需知识、能力、素质的综合分析，进一步明确了高职会计专业人才培养定位与“成本会计”课程学习目标，始终树立“以生为本”的教学理念，对“成本会计”课程进行改革与实践，取得了较好的实践效果。

　　(一)课程内容项目化，学习过程工作化

　　为真正实现“课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接”的要求，依据基于工作过程系统化的课程开发理论，让学生在重复的操作步骤中学习基本技能，学会自主学习，学会与人合作，让学生在螺旋式前进中提高自己的综合素质，享受学习带来的成功快乐，从而实现培养技术技能型人才的目标。通过对中小企业成本会计岗位的分析，笔者建议对原来的学科体系的教材进行深度改革，以成本核算的工作过程为主线，以常用的成本计算方法为项目，以生产费用归集与分配的案例为载体，构建基于工作过程、融项目教学与案例教学于一体的课程，将“成本会计”课程的基本要素及相关概念融入相对应的项目中，建立起“学、做、教”真正融为一体的课程框架体系。

　　具体来说，可以将课程内容设计为以下几个项目：品种法应用及成本分析、分步法应用及成本分析、分批法应用及成本分析等，每一个项目依据“成本计算对象确定―成本计算账户的开设―要素费用的归集、分配与会计处理―生产费用在完工产品与在产品之间的分配与会计处理―成本分析等成本核算”的工作流程进行内容编排。

　　生产费用要素费用的归集与分配主要集中在品种法应用及成本分析模块中阐述，在分步法应用与成本分析等其他模块中以案例介绍为主，让学生在重复练习中掌握生产费用要素费用的归集与分配方法与技能。通过对课程内容的序化与重构，将对学生职业技能培养、职业素质培养真正融为一体，实现培养高素质技术技能型人才的终极目标。

　　(二)以案例教学为主要手段，实施“做中学、做中教”的教学模式

　　课程日常教学组织要改变过去传统的单纯理论讲授方式，即先系统地讲授理论知识要点，在此基础之上进行例题讲解的模式。依据“做中学、做中教”的高职课程教改模式，结合本课程的特点，笔者将每次课程内容的教学组织模式采取倒置的方式进行设计，即依据学生已有的专业基础知识，根据每一次课程学习要点，事先设计好学生易于接受的费用归集与分配、成本计算等小案例，课堂教学根据“明确的案例工作任务—学生独立完成工作任务—讨论完成工作任务可能存在的问题—讲解完成工作任务应当掌握的知识点”的程序进行组织，并根据技术技能培养的需要，将部分教学项目安排在实训室教学。

　　这种课堂组织形式让学生在复习与巩固过去学习内容基础之上，主动寻求解决成本核算有关问题的方法与原理，既能通过反复训练让学生掌握成本费用归集与分配的基本技能，又能够激发学生主动学习、主动思考的热情，培养学生的学习探究能力，提高学生参与课程的主动性，增强课堂互动效果与气氛。

　　(三)采用合作式教学法，注重对学生综合能力的培养

　　合作式教学法是德国职业教育人才培养过程中常用的一种教学方法，其显著的特征是在建立学习团队的基础之上，将教学过程分为“独立思考―相互交流―分享成果”三个阶段。独立思考阶段要求每一位学生依据教师创设的学习情境独立分析问题，寻求解决问题的方案;相互交流阶段要求团队的每一名成员陈述自己对问题的独立见解，团队所有成员在讨论中对如何解决问题达成共识;分享阶段由教师随机选取一名团队成员代表该团队向全班同学陈述该团队的观点及问题解决方案。这种教学方法特别注重对学生团队意识的培养，以及对沟通能力、表达能力、心理素质等的训练，充分调动学生参与学习的积极性，将“以生为本”的理念融入课程教学实践中，将对学生的情感目标的培养融入专业技能培养的过程中。

　　结合中国传统教育及学生众多的实际情况，笔者尝试在课堂总结阶段采用合作式教学法，并将合作式教学法设计为“独立思考―相互交流―分享成果―教师点评”四个阶段。教学实践证明，这种“以生为本”的合作式教学法是行之有效的，不仅能增强课堂教学的互动性，充分调动学生参与课堂教学的积极性，而且能将对学生的专业能力、方法能力及社会能力的培养真正融为一体，贯穿于每一次课堂教学实践中，最终实现课程的培养目标。

　　(四)合理设计评价方法，强化学生综合素质的培养

　　为引导学生既要注重对理论知识的学习，也要注重对技术技能的训练，更要注重对自身综合素质的培养，本课程考核评价由理论考试(40%)、实践技能考核(30%)、日常考核(30%)三个部分构成。

　　理论考试采用传统的闭卷考试考核模式，一般安排在学期末进行，侧重评价学生对本课程基本理论与成本计算方法系统性与全面性掌握程度;实践技能考核主要在学生完成一周综合实训任务后，随机抽取一套技能考核试题，要求学生独立完成建账、业务分析、成本计算方法选择判断、凭证制作、账簿登记等成本核算的全过程，侧重评价学生的实践技能水平;日常考核主要在每次课的归纳总结阶段，依据合作式教学法的组织要点，每次随机选取一名同学代表其所在的团队归纳总结本次课的学习要点及存在的问题，依据学生表现进行综合评价，该分值作为该学生团队的每名学生平时成绩组成部分，最后综合学生作业等多因素的考核评分，侧重评价学生的语言表达能力、团队协作意识、独立学习能力等。

　　总之，高职“成本会计”课程必须树立现代高职教育理念，围绕高职会计专业培养目标，以培养学生岗位技术技能为标准，以培养学生综合职业能力与素质为核心，以成本核算过程为主线，将理论与实践有机结合，采用合作式教学方法，充分调动学生参与学习的主动性和积极性，才能实现高素质技术技能型人才的培养目标。

　　[参考文献]

　　[1]袁红萍.高职《成本会计实务》课程的教学做[J].商业会计，2013(11).

　　[2]曾昭坤.浅析成本会计课程教学创新方案[J].财经界：学术版，2013(7).

　　[3]郭长平.高职成本会计课程教学改革创新的思考[J].浙江工贸职业技术学院学报，2013(4).

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