猪的养殖技术

时间：2023-03-23 01:29:55 理工学我要投稿

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猪的养殖技术

　　猪养殖技术水平与养殖质量及养殖户经济效益密切相关。若想保证猪养殖的顺利进行，做好猪疫病预防工作也非常关键。

　　摘要：猪肉是我国食用量最多的一种肉类，随着人们对肉食品需求量的增加，为满足市场需求，如何养殖猪逐渐成为当前的一个热门话题。掌握猪的养殖技术至关重要，鉴于此，本文主要对猪的养殖技术进行了探讨。

　　关键词：猪;养殖技术;措施

　　对猪养殖户而言，掌握猪的养殖技术可有效减少饲料成本、动物疫病及猪种等因素造成的损失。传统的养殖模式已经无法满足现代市场对猪肉产品的需求，必须改变以往的养殖观念，积极引入或采用现代养殖技术才能保证猪养殖业的可持续发展。

　　1注重猪场建设

　　一般来说，猪舍场地应选在排水好、地势高、背风向阳的地带，且要求电力供应正常，利于防疫卫生。布局猪场时可分成4个部分：生产区、生活区、管理区与隔离区[1]。生产区为猪场核心，所在位置一般环境较好，且防疫安全;管理区和社会联系密切，应用围墙和生产区隔开;隔离区和生产区应有一定距离，防止疾病蔓延。在设计猪舍时应综合考虑猪只的年龄、性别、体重及饲养密度等因素。猪舍跨度在8～13m左右，舍内净高在2.3～2.6m左右。

　　2合理选择猪品种

　　猪成长速度快或慢，很大程度上取决于猪的品种。实践表明，在同等条件下，不同品种的猪产生的经济效益会存在很大差异。所以，猪养殖户必须结合气候、地质等条件选择最佳的猪品种，做到因地制宜地选择猪品种。比如，在东北地区气候以温度季风性气候为主，所选猪的品种既要满足一般要求，如饲料摄入量少、生长周期短、瘦肉率高等，又要考虑猪种是否能够适应当地气候。

　　3注意猪饮食及配料的均衡

　　猪饮食营养合理与否会直接影响到猪的生长情况。猪饮食相对较杂，故在配料上应注意多重营养，保证营养均衡才能促进猪增肥。在配料选择方面，应以小麦、高粱、米糠及玉米等膳食纤维为主，辅以胡萝卜、野菜、南瓜等蔬菜类饲料，有助消化，并适当添加一些豆饼、鱼粉及花生粉等蛋白质饲料。一般来说，在喂养饲料方面，除了避免营养成分流失外，也要考虑到有助于猪的消化。饲料不可过粗，一般要求直径值区间在1.2～1.8mm左右，以免影响猪对食物的吸收与消化;但也不能过细，防止发生胃溃疡。

　　4注重猪的疫病预防

　　若想保证猪养殖的顺利进行，做好猪疫病预防工作也非常关键。首先，预防为主，防治相结合。在选择猪品种时，应尽可能选择抗病能力强的品种，并进行疾病检查，确认仔猪健康后再购买，从根源上防止猪疫病发生。在养殖期间，可让杂交猪育肥或是选黑猪、野猪杂交育肥。其次，增加猪在舍外的活动时间与次数，从而有利于确定饲养密度与管理方式，提高猪群的免疫力，减少疾病发生。最后，做好猪舍消毒工作，积极防治疾病。定期对猪舍喷药杀虫，及时清扫猪舍、猪圈及可能有细菌与病毒存在的场所，将猪粪便清理干净，随时确保猪养殖场的干燥、通风、干净与整洁，预防猪疾病发生。一旦猪群发生疫病，应及时隔离猪群，并进行紧急接种预防。

　　5合理选择饲养方式

　　在平时的猪养殖中，采用的养殖方式主要有：平面喂、多次投、直线催等[2]。

　　5.1多次投养

　　仔猪断奶后并被圈入栏中后，定时与定量对仔猪投食喂养。每头猪每日饲养混合精料控制在0.6～0.8kg范围内，隔10min增加一次猪饲料，每次增加量为0.1kg;待仔猪育龄为2～4个月时，则采用少喂勤添的饲养方式，每日喂养次数应控制在4次;再过1～2个月后，饲养次数应减少为3次。

　　5.2平面喂养

　　基于节省饲料与开支的角度，应结合猪的生长情况有效喂养。比如，猪舍面积大、猪数量也多，此时可考虑采用选择某地区作为猪采食场，喂养时直接将食物扔于地上，猪可自由采食。

　　5.3直线催喂养

　　猪从幼崽时期至可出栏，采用不运动、不放牧、精料催肥与圈养的喂养方式。

　　6小结

　　猪养殖技术水平与养殖质量及养殖户经济效益密切相关。养殖户只有正确掌握猪的养殖技术，如科学建设猪舍、合理选择猪种、注重猪饮食、积极预防猪疫病及科学选择喂养方式等，才能进一步保障猪的健康成长，促进猪养殖业的健康发展。

　　参考文献:

　　[1]高红梅.猪的养殖技术[J].畜牧与饲料科学,2015,36(5):103.