谈中国传统文化与对外文化教学
论文关键词： 对外文化教学 授课对象 中国传统文化
论文摘 要： 在对外文化教学中，进行中国文化的传播和渗透是时代的要求。在教学过程中，教师应当根据学生的实际水平和接受能力，选择合适的文化教学内容，促使学生对中国文化产生较为浓厚的兴趣。除了生动活泼的阐释之外，还可利用多种不同形式的教学手段，激发学生的兴趣，达到对外文化教学的目的。
语言与文化密切相关，语言教学离不开文化教学。语言和文化是一种双向行为，既有输入又有输出。本民族文化的英语表达是传播本民族文化的一项必要能力，也是跨文化交际能力的重要组成部分。随着中国对外交流的扩大，中国经济的蓬勃发展，尤其是2008年北京奥运会的成功举办，更多地了解中国的优秀文化和传统已经成为一种潮流。与此同时，越来越多的外语教师体会到，学习英语的重要目的之一就是使用英语传播中华民族的优秀文化。我们有责任在理解异国文化的同时，深刻地领悟本国文化，更好地向西方国家介绍和传播中国文化。用英语介绍中华民族灿烂的文化，实现和世界的双向交流，使授课对象不仅能吸收中国文化的精华，而且更加深刻地理解：一切文化都铭刻着民族的烙印，人类文化的发展需要兼容并包，这样文化就会多姿多彩，更加繁荣。
在对外文化教学中，作为授课对象的学生，已经具备了较系统的西方文化知识体系，能从较深层次了解本民族思想的起源、风俗习惯、语言及其思维方式；而他们对中国文化的了解，则能从另一角度了解和审视自己，在相互尊重的基础上，以平和的心态去审视、吸收另一个民族文化的精华。
文化教学需要高文化素养的教师。教师不但要有深厚的语言功底，而且要有深厚的英语文化和汉语文化的修养，以及很强的跨文化交际能力。对外文化授课教师作为知识传授者，要传授给学生丰富、正确的文化知识，自己必须具备系统的汉语文化知识和很强的英语交际能力；同时还要具备大量的非语言知识，其中包括较为系统的中国文化知识，这是文化教学得以实施的客观前提。此外，教师还应当具有广博的异域文化知识，这样既能够使教师妥善处理在教学过程发生的文化冲突现象，又能通过文化比较强化本土文化的影响力。这些非语言知识是对外文化教学能够顺利实施的基本前提和保证。
提高教师的文化素养，教师除了自身应该多涉及中外文化知识，及时更新知识结构，提高英语实际应用能力外，也应该采取一定的措施，多渠道、多元化地提高跨文化交际能力。一方面要鼓励广大外语教师注意跨文化知识的应用研究，改变过去语言知识与文化知识教学脱节的现象，使外语教师实现由语言教学型向文化教学型的转变。另一方面有必要建立一种以提高中青年教师文化素养为目的的培训或进修机制，给现有教师补上相关的中、外文化课。还可派外语教师到目的语国家接触外国文化，直接体验目的语国家的民族文化，参与该文化，他们的亲身经历将有助于教师在教学中对东西方的风俗习惯、讲话规则、社交礼仪等进行比较教学。例如，dragon（龙）在西方文化中是指长着翅膀、口中喷火、有着长长尾巴的大蜥蜴，通常是邪恶、恐怖、飞扬跋扈的代表；在中国文化中则是民族的精神图腾，是吉祥和权力的象征，中国人也以“龙的传人”而自豪。
教学过程应引进多媒体。建构主义认为，知识的获得是学习者与外部环境相互作用的结果。文化教学的内容有相当一部分不是严格意义上的“知识”，主要通过丰富学生的感性认识，要求学生调动自己的各种感官，去认识不同文化的差异，感受中国文化的奥妙。传统的书本加黑板这种单一的语言教学手段，很显然是难以达到如此效果的。多媒体辅助对外文化教学，无疑在很大程度上弥补了这一缺憾。多媒体教学可以为学生形成一个良好的语言氛围，创造逼真的文化环境，以达到我们原来传统教学手段所达不到的效果。
从学生的实际情况出发，选择合适的教学方式和正确的表达法。在教学过程中，教师应当根据学生的实际水平和接受能力选择合适的文化教学内容。中国的文化源远流长、博大精深，教师在教学中可以充分利用这一有利的方面，促使学生对中国文化产生较为浓厚的兴趣。除了生动活泼的阐释之外，还可利用多种不同形式的教学，发掘学生的兴趣，寻找与中国文化因素相关的切入点，引导学生亲身体会或实践，使他们在接受文化知识的同时，激发其主动学习和参与的兴趣。
在对外文化教学中，培养授课对象对中国文化的理解和接纳，并且进行传播的目的是时代的要求。对外文化教学的重点之一，就是引导学生把握中国传统文化的内涵，进行文化的传播和渗透。文化教学应当贯穿教学过程的始终，并逐渐增强和逐步深入。对外文化教学中，教师对文化深度和广度的把握，有助于学生更好地了解和接纳中国文化。因此，对对外文化教师来说，文化阐释的过程也是对中国文化传统，以及诸多文化成果广泛深入学习汲取的过程，同时还是对广博且丰富的东西方文化进行比较和汲取的过程。因此，对外文化教学从一开始，就有必要重视并积极对教师进行中国文化的系统培训，提高他们的文化比较和传授能力，从而使学生接触到纯粹地道的中国文化。借助现代教学媒体的帮助，使文化教学生动形象地进行，最终使授课对象完成由中国文化的仰慕者到传播者这样一个角色的转变。
参考文献：
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