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论述关于职业学校外贸英语词汇教学初探
论文摘要：词汇是学习中的一个重要组成部分。外贸英语作为一门专业英语，其特点之一就是专业词汇的大量使用。文章针对职业学校学生的情况，就教学实际情况进行分析后，提出了英语知识教学和外贸专业知识教学为一体的词汇教学方式。
论文关键词：外贸；职业学校；专业词汇
词汇是语言的基本要素。要学好英语这门语言，首先必须掌握一定数量的英语词汇。英语学习的各项任务，无论是语音、语法、句型等知识的学习，还是听、说、读、写技能的学习，都与词汇的学习有着密切的关系。英语学习者词汇量的大小和词汇运用的熟练程度，往往是衡量其英语水平的重要指标之一。因此，词汇教学是中学英语教学的一个重要组成部分。
职业学校学生毕业后大多以就业为主，这有别于普通高中学生的升学目标。从就业角度来考虑，职业学校英语专业一般都会开设数门英语科目。目前我国商业贸易正在蓬勃发展，特别是中国现在已经加入了世界贸易组织（WTO），因而外贸英语（或称为商务英语）一般都是英语专业的主要科目之一。词汇量掌握的多少在一定程度上决定着学生运用语言能力的高低，对于学习外贸英语的学生来说更是如此。词汇量过低不但无助于减轻学生的负担，反而使学生由于可利用单词太少而难以形成一定的语言运用能力。因此，增加对词汇量的要求，势在必然，词汇教学显得尤为重要。
一、 外贸英语词汇的主要特征
外贸英语有别于普通英语，它是专门用途英语的一个分支，是英语在商务、贸易场合中的应用。作为应用在商贸场合的英语，外贸英语又是英语语言知识和商贸专业知识的综合，因而又具有独有的专业特征。就其词汇特点而言，其用词准确、正式、专业性强。
浏览外贸英语文章，会发现文章大量使用专业词汇和专业术语。有研究者曾对部分商贸文献中的专业术语和行话进行过，发现其中相关术语的数量占总字数的9.1%，这么高的术语使用率在其他文体里并不多见。如在《新编外经贸英语函电与谈判》的一封函电中出现这样一段话：“Please insure us against all risks $100，000，value of 5，000 sets of BUTTERFLY Sewing Machines shipped at Shanghai，…”。如要正确理解这句话的意思，就必须理解insure（投保）、all risks（综合险）等专业词汇，这样才能准确理解买方的交易要求。
另外，外贸英语词汇也是以普通英语词汇为基础的，所以一部分普通英语词汇在外贸英语中被大量地使用，形成了带有专业色彩的词汇。如动词cover在普通英语中为“覆盖”的意思，而在外贸英语中则为“支付”等含义；如名词policy在普通英语中为“政策”的意思，但在外贸英语中则是“单”；又如kindly在普通英语中是形容词，或者可以当作副词，有“温和地”、“和善的”的意思，而在外贸英语中则意为“请”，是一个比较正式的说法，如：“Kindly give me your policy tomorrow”。此句应理解为：“请您明天把保险单交给我”，而不是“和善地给我政策”。
在商贸往来当中，为了使语言简洁，交流方便，缩略词也被从业人员频繁地使用。如在职业学校外经贸专业教材《实用外贸英语》的文章中，就使用了大量的术语，如L/C（信用证）、C&F（加运费价）、B/L（提单）Corp.（公司）、S/D（即期汇票）、D/P（付款交单）等。
因此，在教学时，为了确保准确理解语义，一定要了解相关的专业知识，绝不能随意选择词义或生搬硬套字面意思。
二、当前职业中学外贸英语教学实际情况的分析
相对而言，职业学校学生的总体英语基础水平要比普高生低得多，学习习惯与学习意志力与普高生相比也有一定距离。根据有关方面的资料显示：在职业学校中60%的学生英语基础差，单词读、写困难；30%的学生基础可以，但对英语学习不感兴趣，导致实际英语成绩差；10%的学生英语基础较好，受整个英语学习的影响，英语读、写能力提高缓慢。实际职校学生英语的基础，比统计的情况更严峻，在简单的音标、语法、时态等方面都错误连篇。而专业性强的外贸英语对于职中学生来说更是难上加难，这样学生既没有商务贸易的专业知识，也没有任何商贸工作经历。他们在专业英语学习中，没有良好的普通英语基础，更由于专业知识的缺乏，学习外贸英语的时候往往会感到力不从心，提不起兴趣，从而影响了该科的学习成绩。在笔者任教的班级中，几乎所有刚接触此门课程的学生都觉得外贸英语非常难，比起其他英语科目来说更加难掌握。入学的第一次考查也反映了学生在专业知识的学习上的确存在着困难。
三、专业词汇教学的实施方法与步骤
1.实行目标教育，树立学生学习外贸英语的信心。目标对于学生的成长有着举足轻重的作用，尤其是在学习外贸英语这门课程中。由于没有升学压力，很多职业中学学生入学时都没有具体的学习目标，也没有详细的就业计划，只是“做一天和尚敲一天钟”，渐渐地失去了学习动力，导致对于专业学习的放松，甚至于放弃。在开展教学前，我们要结合当地工厂企业的实际情况，令学生明白，在对外贸易日益兴旺的今天，外贸英语的应用已经渗透到了很多方面，没有一定的专业英语知识水平，就看不懂设备的说明、产品的介绍、客户在定单内的要求等，更谈不上能够高效地开展工作。有机会的话可以组织学生去一些工厂企业进行参观，再举一些优秀毕业生工作经验的实例，对学生加强目标、理想的教育，这适应特点的需要，也适应专业英语教学的需要，更能树立学生要学好专业的需要。
2.运用多种教学手段、方法，培养学生学习外贸的兴趣，加深学生对专业知识的理解，建立掌握专业词汇的基础。外贸英语的专业性强，相对较枯燥。教师应积极地引导学生的学习兴趣，在教学中穿插一些生动具体的故事、笑话、外国的风俗或者实在的案例等，这样就能使学习过程变得有活力，逐渐形成浓厚的学习气氛。如在中等职业学校外经贸专业教材《实用外贸英语》第二册当中有一篇文章是《The Importance of Signing a Contract》，文章概括地讨论了商业活动中签订的事宜，对于没有相关经验的学生来说较难理解。在讲解此课时，笔者引入了当下非常流行的一首歌曲《老鼠爱大米》，简要地说明了由于歌曲原创者杨臣刚的意识淡薄，没有注重合约的约束力从而引发的一场官司。对于这样一首耳熟能详的歌曲，学生自然就提起了兴趣，很自然地就对签订合同的重要性有了一个直接的认识。
同时，教师应适当运用现代化的教学设施，给学生创造宽松的学习。合理地运用多媒体教学设施，能够令教学变得直观、趣味，使学生易于接受，也能够改变一程不变的课堂教学模式，使学生产生浓厚的兴趣。如在《新编外经贸英语函电与谈判》中，有一个单元着重讲解商业询盘的函电。在讲解时，笔者运用了多媒体教学平台，展示了当地著名农产品——黑皮冬瓜的销售画面，给学生一个直观的、和自己生活息息相关的事物，引导学生从商业的角度思考如何理解询盘，如何用自己所学的知识给当地的瓜农写询盘的函电。学生在学习过程中都表现得很感兴趣，因为能用自己所学的知识解决实际生活中的问题，最终也收到了很好的教学效果。另外，在教学中，笔者还经常利用很多与商贸相关的音像资料，帮助学生把所学的专业知识有效地联系起来，巩固其专业知识基础。如《实用外贸英语》第三册中有一篇课文《Shanghai in Great Changes》，它讲述上海在改革开放后各方面的巨大变化，特别是外贸方面的突飞猛进。在讲课时，笔者从网络上下载了一段讲述近年来本地贸易迅速发展的视频资料，并配以相关的数据，使学生了解到自己故乡的发展，并学习用英语去完成相关的任务。
3.从语音和结构方面教词汇。语音是中最基本的要素之一，是词的物质外壳，是词汇教学的基础。在交际中，说话者借助于一系列有规律的声音向听话者传递信息，而听话者也是借助于语音来理解并接受信息的，因此，正确的语音是交际中的必备条件。再者，正确的语音也是学习与记忆单词的基础。通过读音规则的与体验，对于词汇的记忆是大有益处的。
正确的读音是学习语言的首要条件，也是学会词汇的前提。接手新班时，第一步都是进行摸底，了解学生对语音知识的掌握程度。根据学生对语音的掌握程度，有计划地进行音标知识的补课，尽可能让学生巩固音标基础，使学生敢读、敢说并正确的拼读单词，并给予适当的表扬和鼓励，增强学生对学习英语的信心。同时，教给学生一些识记单词的好方法。教学中发现，很多学生总是习惯性地把单词的全部字母串起来背，如背investment（）时就会i-n-v-e-s-t-m-e-n-t这样来背。于是，笔者教学生学会在单词上划音节，分析字母和字母组合都有着怎样的读音，并他们从中发现规律。这样，一些冗长的并且难以识记的单词就被分成了较短的几个组合，学生就能更好的进行认读了。从结构方面划分音节，还能够帮助学生记住同根词。例如，在《实用外贸英语》第二册的一篇介绍上海的港口建设的文章时，作者用到了modernize（使现代化）和modernization（现代化）二词，笔者在教学时把modern（现代的）与之联系在了一起，引导学生运用已掌握的字母组合发音规律认读这三个单词，还告诉学生单词所含词缀-ize和-ation的作用。这样，学生便能很轻松地记住这几个单词了。同样的方法也适用于在询盘时常用到的quote（开价）和quotation（报价单）二词。
4.从意义方面教词汇。词汇是人们用来表达思想而用的。而在教学中，笔者常发现学生因词义理解错误而不能顺利地外贸语句。外贸词汇有着很强的专业色彩，常有一词多义的现象。在教词汇时，应特别重视引导学生辨析词汇在不同的语境下的不同含义。如《实用外贸英语》中的《Arrangements for Shipment》一课中，shipment就出现了三个释义：①装船，装运，相当于动名词shipping。例句：The goods are ready for shipment.②装船期，装运期，相当于time of shipping。例句：Please arrange an early shipment.③装运的货物，相当于goods shipped or to be shipped。例句：The quality of the goods must be better than that of the last shipment.在教这个单词时，笔者把单词和语句结合起来，在特定语境下的释义就一目了然了。
由于语言的丰富性，要表达同一个意思，有时也能用多个不同的单词。在外贸外面，最常讲的就是货物这个词汇了。而在三年的专业学习当中，学生会逐步学到goods、item、cargo、commodity等词，每次在学到类似的同义词或近义词时，笔者都会引导学生复习此前所学的词汇，温故而知新。
5.强调词汇的运用。新课程标准强调语言的功能而不是语言形式。能够全方位地运用词汇，是词汇学习、也是语言学习的最终目标 。因此，笔者在教学中特别重视学生对单词的运用。例如，在进行单词听写时，并不是简单的听写一个一个的单词，而是给出具体的语境，要求学生根据语境，用所学的单词写出一个相应的语句；或者用所给单词造句去表达某个意思。再如，听写harbour一词时，要求学生根据本地实际，造一个简单的句子去说说与本地某一个港口相关的内容。学生可以写“There is a big harbour in Guanghai.”（广海有一个大港口）或 “Gongyi Harbour is the busiest one in Jiangmen.”（公益港是江门最繁忙的港口） 批改时是没有统一答案的，只要学生能准确地运用就可以了。
另外，外贸英语是一门较重视实际操作的课程。对学生来说，口语也是一个重要的方面。积极开展英语口语交流活动，可以充分调动学生学习英语的积极性。因此，结合词汇的教学，笔者在组织学生进行口语训练时，常常鼓励他们复述课文、尽量多地用已学词汇去完成相关训练。在阶段测试的环节，针对外贸英语的特点，要求学生在限定时间内根据所给出的情景，两人一对即兴表演一个对话。如假设一人是买方，一人是卖方，两人对货物的价格进行询盘和还盘。通过这样的实践活动，达到让学生进入到学习外贸英语的状态中去，从而树立学生敢说、能说外贸英语的信心。
总之，词汇教学是外贸教学中的一个重要环节，应引起中职英语专业教师的充分注意。在教学中要针对外贸英语的专业特点，结合词汇的语音、结构、含义等多方面的因素，尤其要注意培养学生好的学习习惯和有效的策略，指导学生用所学的单词去在实践中运用。并且，在帮助学习者有效学习语言知识的同时，也帮助他们掌握相应的专业知识，做到“双管齐下”。
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