试析项目教学法在高职英语专业教学中的应用
论文摘要：本文在解读项目教学法的理论内涵、分析实施必要性的基础上，提出高职英语专业推行项目教学的策略，以提高高职英语专业教学的实效性，提高学生掌握及运用英语的能力。
论文关键词：高职英语；项目教学法；策略；优化
随着高职教育逐步走上内涵发展之路，高职院校在人才培养过程中，更加突出专业理论与技能相结合的教学模式，倡导以职业能力为本位，以职业活动为导向，强化学生职业素质培养，增加学生的就业竞争力，适应社会对高职人才的需要。在这样人才培养背景下，本人探讨性提出项目教学法，旨在适应高职教育的时代要求，增强英语教学的实效性，引导学生通过自我完成课题项目，提高其语言应用能力和现代职业素质，为适应未来社会竞争和职业群岗位选择打下基础。
一、项目教学法理论体系的内涵
项目教学法，顾名思义，是指以项目任务为核心内容，“项目驱动”为主要形式，学生为主体，教师为主导，共同启动、推进、完成某拟定项目体系工作，把理论教学与技能实践有机结合的教学活动。这种教学活动突出一个“导”字，教师由传统的教学重在“推”转变为重在“导”，充当项目施行的指导者、监督者，而学生则是通过对专业相关项目的策划、设计、实施及评估，把所学专业理论应用于项目的实际操作中，以提高自身综合素质。
项目教学法雏形可追溯到18世纪欧洲的工读结合教育，以及美国19世纪的合作教育模式。后来，随着职业教育的发展，项目教学法不断得到优化与创新，逐渐趋于完善。这种现代教育形式旨在加速学生社会化，培养既有理论水平又有专业技能的应用型人才，让其适应社会现实与发展的需要，在未来的就业或创业竞争中羸得一席之地。时到今日，在我国大力施行工学结合人才培养模式的热潮中，项目教学法获得了发展的良机，成为工学结合人才培养模式下教学改革的一个重要切入点，成为诸多专业突破创新瓶颈的途径。它对于高职英语专业的教学，同样具有理论与实践探索的重要价值。
二、高职英语专业引进项目教学法必要性透析
（一）实施项目教学法是高职工学结合的应有之义
工学结合人才培养模式的重要特点就是把理论教学与技能训练有机结合起来，培养既有一定理论知识，又有过硬专业技能的应用型人才。项目教学法就是在老师的指导下，通过学生完成职业工作任务的形式，把理论知识和实践知识有机结合起来。这与工学结合的内涵相符，是对工学结合的现实诠释。可以说，英语专业引进项目教学法，是该专业在工学结合形势下教学创新的一种表现形式，符合高职教育发展的时代要求。
（二）实施项目教学法是对高职英语专业教学的创新
在工学结合模式下，高职英语专业相对于其它技术性更强的专业，其实践教学的优化、创新还是相对欠缺，特别是英语应用技能实践方面相对薄弱。教师缺乏指导学生英语技能训练的平台，学生缺少运用英语技能的舞台，这不利于培养学生的现代职业人素质。项目教学法在一定程度上弥补了这些不足，教师通过指导学生完成项目，实现理论与技能教学的结合，改善英语专业实践平台不足的状况；学生通过项目活动来学习语言理论与技能，实现在完成项目任务过程中，潜移默化提升职业能力。
（三）实施项目教学法是提高学生学习英语兴趣的要求
从整体而言，高职学生英语底子较弱，平时学习英语的兴趣并不是很高。项目教学法的实施主体是学生，教师只是充当指导者的角色。一旦学生自己商定一个专业项目策划方案，就意味着向老师作出一个学习承诺，即他们有决心、有能力完成所设计的专业项目。学生通过自己对专业项目设计、施行、总结等步骤，不断提高对项目涉及的英语知识理解，提高运用英语语言的能力，提高学习英语的自信心与兴趣，更愿意参加到各种英语专业项目学习中，形成良性循环。
（四）实施项目教学法是加速学生社会化进程的选择
在工学结合模式下，高职学生在校内的学习时间实际只有两年，第三年要到社会参加顶岗实习、实训了。从这方面来讲，高职学生社会化时间大大缩短，即要在两年内掌握好专业知识、技能，掌握好参与社会选择、竞争的资本。实践证明，通过实施项目教学法，不仅能强化英语课程堂教学与实训的效果，让学生掌握英语知识、英语应用技能，而且掌握与英语专业相对应职业群、行业群相关工作岗位、业务需要的能力，懂得企业业务运作程序，基本达到一毕业就能适应岗位工作，达到学校教育与社会需要的无缝接轨。
三、高职英语专业施行项目教学法可行性策略
（一）完善项目设计
根据高职教育人才培养的目标，结合高职英语专业教学大纲要求，教师应充分考虑学生的专业特点，有意识引导学生开展专业项目教学活动，围绕这个项目活动进行听、说、读、写的综合训练。一方面，教师指导学生完成价值性较强的项目命题确立。教师可从社会对英语人才素质要求入手，引导学生设计社会实践意义较大、专业技能训练较大且有助学生综合素质提高的项目课题。如英语情境项目，可组织学生开展模拟外企招聘活动；网络商务项目，组织学生到外贸公司开展网络订单业务的学习，让学生熟悉网络外贸商务操作流程；社会主题调查项目，组织学生开展英语专业学生就业市场调查等；另一方面指导学生完善项目方案设计。教师要指导学生理清项目设计思路，确保项目方案的科学性、可行性。一般来讲，一个完整的英语专业项目方案包含几个子项目，如开展模拟英语商务会议，包含会务礼仪英语培训、材料英语写作、人员组织安排等。以旅游服务、酒店服务方向的学生为例，在项目计划制定中，教师可以给出结婚酒宴的项目，在这个项目下就可以设立几个子项目，如酒店的常用语、菜单的制定和搭配、婚礼的程序、婚礼主持人的祝福语等，让学生根据自己的兴趣爱好来选择子项目，完善方案设计。
（二）确定项目团队
1、划分好子项目负责人。一个英语专业项目活动的团体可划分出若干个小组，每个小组要有具体的负责人，带领整个小组成员完成一个或多个子项目的任务。在划分小组时，项目负责人从保证项目完成质量的角度，平衡各小组学生的学习能力和结构，做好学生能力、特长的搭配，最大化发挥学生的团队力量；2、明确小组的分工。项目负责人要加强与各小组的沟通，让其明确在项目推进中的职责与任力，让其行有依据，动有目标，事半功倍推进项目活动。
（三）推进项目实施
在项目教学法过程中，英语教师要充分发挥的指导和监督作用。在指导方面，有些教师会错误认为，整个项目活动主要是由学生推进，学生是活动的主体，教师就可以充当“甩手掌柜”，对项目活动很少过问，任凭学生自己自由发挥。但是，由于学生的英语知识水平有限，社会实践相对欠缺，有时在推进项目过程中会存在一定困惑，教师要进行耐心而有效的指导，纠正学生理论认识上的偏差；在监督方面，教师要密切关注项目的进程，及时听取各方面汇报，向学生传递老师重视项目活动的信息，做到人人有紧迫感、有压力，推动项目持续改进。另外，在项目实施阶段，教师还应该重视实训，让学生到实际工作环境中进行学习，进一步完善方案计划，合理解决问题。以婚宴为例，学生就应该到酒店实地了解和参观，了解项目计划与真实情况之间的差异，如客人的品味爱好、对价格的接受程度、酒店场地等问题的考虑是否周全等按照了解到的实际情况完成任务，并以英语的书面或口语的形式表现出来。
（四）做好项目评估
学生可以选择自己喜欢的方式，如英语表演、演讲、讨论、汇报介绍等，进行项目结题展示。教师在评估时，要采取多种形式做好项目评估工作，可以采用三方评估的方式，即学生自评、学生他评和师评，科学检验项目活动的效果，肯定成绩，指出不足，分析、归纳、提练出系统性较强的理论成果。
总之，高职英语专业项目教学法体现工学结合人才培养的特色，使工学结合人才培养模式的能量得到充分释放，初步实现英语理论教学与技能训练的有机结合，不仅有利于发挥学生的主体作用，提高学生学习的兴趣，增强学生职业素养，也有利于解决英语教师实践平台欠缺的矛盾，打造出真正意义上的“双师”素质。我们要在实践过程中不断加以研究，加以优化和创新，为培养德才兼备的现代高技能人才提供有力支持。
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