从“买椟还珠”谈产品包装设计的重要性
摘要：从一则寓言开始，引出产品的包装，并以陶瓷产品的包装为例，论证了包装设计在现代社会中扮演的重要角色，以及其对企业的产品促销和增强市场竞争力所起的促进作用。
关键词：产品包装 外在形象 市场竞争 经济效益 时尚与个性
一、引言
“买椟还珠”的故事大家从小就听说过，这则寓言大意是说古时候有个人买了珠宝后，只取其“椟”(盒子)，而把珠子还给了卖者。它的主要意思是在向人们揭示买者(消费者)的不识货，讽刺那些不知轻重，知识浅薄的愚笨之人。虽然笔者觉得买珠人确实有点荒唐可笑，但是笔者一直都在思考一个问题，“ 椟”与“珠”，相差如此悬殊，绝非一个“笨”字概括那样简单。为什么会有“椟”比“珠”珍贵的认识错位呢?笔者认为，主观上可能是买者知识的欠缺，但客观上肯定是“椟”所用材质极好，或者做工精良，或者图案装饰精美绝伦，不然不会让买者爱不释手，即盒子的做工如果不是相当出色，不会让人产生舍本逐末的想法。当初的盒子可用今天的名词“包装”来替代，珠子可称为“产品”，“买椟还珠”与其说是买珠人(消费者)的失败，倒不如说是制造者的成功。换句话说，就是包装及其包装设计者的成功。
二、产品包装的缘起
什么是“包装”?古语云：“包”者“捆扎”，“装”者 “容纳”，合此二者谓之“包装”。包装是伴随着人类文明的发展，经历漫长的演变和发展不断前进的。包装发展的历史，大致可分为原始包装、古代包装、近代包装和现代包装四个基本阶段。(一)原始包装阶段：特指人类生产力十分低下的情况下，用植物茎条进行捆扎，学会用植物叶子、果壳、贝壳等物品来盛装转移食物和饮水。这些动植物的某一部分就是萌芽状态的包装。(二)古代包装阶段：生产力的发展产生了商品和商业，商品的出现需要有合适的包装以适应远距离运输和交易的便利，人类便开始用各种材料制作包装器物。首先，在包装材料上，人们用竹子或者木头模仿葫芦等自然物的造型制成包装器，或者用植物茎条编成篮、筐、篓、席等，或者用麻、毛等天然纤维捻成绳或织成包装器。其次，在包装技术上，采用了透明、遮光、透气、密封和防潮、防腐、防虫、防震等技术以及便于搬运的一些方法。最后，在造型设计和装饰艺术方面，已掌握了对称、均衡等形式美的规律性，并采用了染色、涂漆等装饰工艺，使包装不但具有容纳、保护产品的实用功能，还具有了审美价值。这一时期已开始用标志形象，以便于认牌购货。如我国现存北宋时山东济南的针铺包装纸，中间印有白兔形象，还有“认门前白”等广告字样，图案标志鲜明，文字简洁易记，是古代完整的包装设计实例。虽然古代包装已具有选材、造型、美化等原始的设计概念，但包装的主要功能仍然是贮存和保护产品以及便于搬运。(三)近代包装阶段：指在电力广泛使用后，人类生产力成倍增长，产品的生产导致商业的迅速发展，商品必须经过包装才能适应流通的需要。这样，机器生产包装产品的行业成为可能，主要表现在印刷、造纸、容器制造等方面生产机械的发展。同时，包装本身已成为商品，但包装设计的目的和功能主要还体现在贮存保护以及运输的附加手段三个方面。(四)现代包装阶段：指进入20世纪后开始的，随着经济全球化扩展和现代科技的高速发展，包装及其设计的发展进入全新的阶段。首先表现在新的包装材料、包装容器和包装技术的不断涌现。如成本低、易加工成型的酚醛塑料、聚乙烯塑料等新材料的应用。其次是包装机械的多样化和自动化及印刷技术的发展。如电子、激光技术能使包装画面高清晰度地再现。最后，表现在包装设计的科学化、现代化。如英国的巧克力包装和美国的饼干包装，被公认为是现代销售包装的先驱。现代消费形态，逐渐由卖方市场向买方市场转变，供大于求的现象使商品销售的竞争日趋激烈，超市的出现，又要求包装具有“形象代言人”的作用。
三、包装如何为企业的产品服务
销售用的包装是企业产品生产的继续，是顺利实现产品价值的组成部分，它充当着沟通生产者和消费者的桥梁和纽带。过去，产品的包装注重的只是“实用、经济 ”的原则。如陶瓷行业曾经流行的篓筐包装、稻草包装、木箱包装等，它只是纯粹起着保护陶瓷制品的服务功能。随着社会的不断进步、生活水平的提高，人们对美的追求不断上升，过时的包装理念及其包装制品也远远不能满足人们的审美需求，“美观，个性化”的包装需求越来越为人们所推崇，一个成功的包装设计，不仅仅是保护产品，吸引消费者让其购买，更多的是认识企业及其丰富的企业文化。要做到这些，在包装上笔者认为应从以下几个方面着手：
1.强化对包装重要性的认识
虽然包装的历史比较悠久，但现在不少人持一种认为包装可有可无的轻视包装的观点，他们认为，只要包在里面的产品好就行了。其实，这是对包装的一种误解，是对包装的重要作用缺乏必要的了解所致。包装从大范围来讲可分为大包装和小包装，大包装即工业包装或运输包装;小包装即商业包装或销售包装，它们的具体作用可概括成如下几点：
(1)保护功能:一件产品从生产领域进入流通领域，要经过仓储、搬动、运输、装卸等多个环节，必然要经过轻微的碰撞、震动等物理方面的过程，有时也受气温、环境、光线等化学方面因素的影响。因此，包装必须要最大限度地对上述各种因素进行有效的防护，尤其是玻璃、陶瓷等易碎产品，以及食品饮料等易变质产品，包装就显得尤为重要，可以说如果没有包装为其保驾护航，这些产品在实现企业利润的过程中将寸步难行。
(2)促进销售的功能:产品是为销售目的而进行生产的，如果产品卖不出去，包装就失去了意义，企业的发展便走进了死胡同。因此，如何把消费者对商品在生理、心理上的需求视觉化、理想化地表现在包装上，使商品成为消费者人格的象征物，促使消费者喜爱并最终促使消费者购买行为的完成，便成了包装的重要职能。
(3)传达产品信息，宣传产品的功能：包装是内在产品的外在反映。产品包装在保护产品、装饰产品的过程中，借助一些影像、图案、文字等给消费者创造一个美的视觉形象，以不同的形式表现和宣传产品的特点和功用，帮助消费者认识产品，刺激人们的视觉感观，以便赢得更多的购物者和消费者，从而使消费者很轻松地找到自己所需要的产品。
(4)提高产品附加值的功能：成功的产品设计可以有大约5%的附加值，而成功的包装设计有20%——30%的附加值。因此，大凡成功的企业，无一不是高度重视包装的创造附加值作用的典范。在现实生活中也是如此。以陶瓷产品为例，一件没有包装的人物雕塑陶瓷，售价40元，加上5元的包装后，售价变成65元，且销路不错。这种情况表现在高档瓷器特别是礼品瓷器上就更为明显，这种附加的比例有时高得令人难以置信。
当然，包装的重要性绝不只这四点，但这是包装最基本的功用，它的其他功用如体现身份、树立形象等都是在这四个基础上扩展起来的。
2.加大包装设计力度，体现包装的时尚与个性
成功的包装设计，至少应具备三个条件。首先,是要有专业的设计人才，这是基本的条件。其次，要进行广泛的市场调查，这些与产品设计的基本要求是一致的。最后，要将最新的包装技术方面的成果应用于包装设计中，最大程度地迎合消费者的审美与个性化需求。
“包装”，这件产品的外衣，在生产出来之前要经过设计人员精心的设计，它决不是在红色包装纸上印刷几个字及商标那样简单，而要考虑到销售对象、地区及他们的民族与爱好、生活方式、传统习惯等综合因素。因此,包装是一门涉及到力学、美学、心理学、文艺等方面的综合科学技术。
其次，从消费的角度看，消费者在购物时首先接触到的是包装，虽然它不是消费者的本质要求，但可以通过包装及其装潢所特有的艺术魅力，潜意识地激发消费者的购买欲望，促成消费的最终完成。平庸的包装设计激不起人们的购买欲望，从而导致消费的失败。
另外，社会的进步，要求包装具有时代的气息，即“时尚”;生活水平的提高，人们要求个性的张扬，也表现在“个性化”的产品及其包装设计上。年龄的不同、性别的不同、生活环境的不同、知识水平的差异、地域的不同，都会对包装的颜色、质地、图案等因素有不同的喜好，如何去追求包装的“个性化”设计，显示所包装产品的风格与身份，则是包装品牌的问题。
3.扩大宣传，实施包装的品牌战略
“品牌”，又叫“商品的名称”，它是企业的无形资产，良好的品牌形象是企业成功的奥秘之一。目前，品牌意识已深入人心，它带给消费者的是易识别、易记忆以及使用过程中具有的优越感。这是因为品牌加深了消费者对企业的印象，无形之中增加了消费者对产品的信任感。如“景德镇”这三个字就是一块响当当的金字招牌，著名的中国陶瓷品牌。不少名不见经传的小型陶瓷企业以及景德镇本地的一些作坊小业主生产的众多陶瓷产品，只要在瓷器底部赫然贴上“景德镇”三字，便能顺利堂而皇之地售出并获利丰厚，为什么?这不是业者有多么神通广大，而是因为他们利用了这块金字招牌的“品牌效应”，虽然这种滥用品牌效应是不正当的市场竞争行为，但它也从侧面反证了品牌这种无形资产的重要性。不过，令国人非常遗憾的是，在当今日用陶瓷市场上，法国的“哈瓦龙”，英国的“皇家皇冠”，美国的“莱诺克斯”，日本的“诺里塔克”等名牌叫得很响，而我国的陶瓷产品在国际上没有一个叫得响的品牌。景德镇，这块创造过昔日陶瓷王国辉煌的地方，也没有培育出一个国际知名的品牌，也就更谈不上名牌的包装了。其实，我国陶瓷有一些不错的牌子，如景德镇的青花瓷、玲珑瓷、群力的釉中彩、山东的滑石瓷等，但它们很少被当作“名牌”加以宣传、巩固和发展，以至于我国的陶瓷产品在国际市场上没有形成真正意义上的名牌效应，因而，作为“形象代言人”的包装自然也就无话可说，无言以对。
正因为如此，我们的企业不仅要全力打造品牌，更应该打造“名牌”，创名牌的产品，创名牌的商标，创名牌的包装。那么怎样进行创造呢?首先，按国际惯例，导入CIS策略，树立企业的良好形象;其次，重视广告的广而告之的宣传作用，可通过电视、广播、因特网、报纸、广告牌、灯箱等传媒大造声势，营造良好的品牌气氛。随着广告对人们潜移默化的影响，人们会逐渐认同并接受这些品牌。这样，当实在的产品及其包装出现在柜台上的时候，人们会毫不犹豫地把它当名牌来购买。
四、结论
随着改革的深化及对外贸易的飞速发展，特别是中国顺利地加入WTO，昔日国门外进行的与我们似乎不大相关的贸易竞争已经转到了我们的家门口，国外的商品潮水般涌入中国，向中国企业及商品发起挑战，“与狼共舞”已是不争的事实。在全球范围内企业的激烈竞争与角逐中，要使自己的企业、自己的产品全面应对国内国际市场，企业除了要苦练“内功”，全力打造出一流质量的产品，具有与“狼”共舞的实力去进行争夺和强占市场份额的角逐外，还要全力打造“外在形象”，高度重视产品的包装，让企业的产品具有与“狼”共舞的“魅力”。在拥有实力的基础上注重产品的“魅力”，即在一流产品质量保证的前提下，去全面加强产品的“ 包装”及其设计，企业才能以不变应万变，在激烈的国际国内市场竞争中永远立于不败之地。
参考文献：
刘思x主编包装装潢设计[M].上海科学普及出版社1998.7
刘鹏飞物流包装价值分析[J].包装工程 2005.(26)1
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