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职教师范生教学技能训练环境建设研究论文
摘 要：教学环境建设包括物化环境建设和文化环境建设两部分。职教师范生教学技能训练的物化环境包括微格教室、“教学做”一体化技能训练室和职教情境教学技能训练室，通过视音频录制系统、网络技术和流媒体技术实现教学视频的远程录制、传输、存储和直播点播。职教师范生教学技能训练的文化建设包括营造活跃积极的学习氛围、建设开放式管理模式、建立立体化教学资源库。
关键词：教学环境；物化环境；文化环境；“教学做”一体化技能训练；职教情景教学技能训练
一、教学环境建设的界定
教学环境是影响教学活动的各种外部条件。根据这一定义，教学环境涵盖了地理位置、天气条件等自然环境，仪器设备、教室布置等物质环境，师生关系、生生关系等人际环境，以及学习氛围、舆论信息等观念环境。湖南师范大学张楚廷教授认为，教学自然环境和教学物质环境属于物化环境，人际环境、观念环境等属于文化环境。物化环境对显性教学起直接作用，是显性教学活动得以开展的前提和保障。文化环境则对于情感、态度、价值观念等隐性知识的培养具有至关重要的作用。而情感态度、价值观念等影响着学生在显性学习活动中的主体参与意识，进而对显性学习的成效产生影响。
因此，教学环境建设，必须同时考虑物化环境建设和文化环境建设两部分，两者相互依存、缺一不可。由于教学自然环境在建校之初甚至之前就已经基本确定，属先天性条件，后期建设很难有根本性变化，因此，一般意义上的物化环境实际上是狭义的概念，特指仪器设备、教室环境等物质环境。
二、普通师范教学技能训练环境
目前，教学技能训练中采用最广泛、效果最突出的方法是微格教学法，即利用视音频技术将学生的教学训练过程记录下来，师生共同观摩分析教学录像，提出改进建议，学生有针对性地进行训练，直至掌握正确的教学技能。
微格教学系统是当前师范生教学技能训练的主流环境，一般包括微格教室、总控室和观摩室。微格教室配备多媒体教学系统和视音频录制系统，可以将学生讲课过程录制下来。总控室可以控制各室的摄录设备，并监听、监看学生授课过程。观摩室是配备视频终端的普通教室，可以实时观看各室内的教学训练过程，供师生观摩评价。
随着信息技术的发展，网络实时直播、点播系统也开始被纳入微格教学系统。这就使得传统的微格教学系统得以无限拓展，只要拥有摄像头和话筒，便可以将教学训练的视音频信号记录下来，并通过网络传输出去，便可以实现教学观摩点评，如图1所示。在保证微格教学的核心要素（授课、录制、观摩、评价）不变的情况下，微格教学的时间和地点更加灵活多变。突破时空限制的微格教学，其应用范围更加广泛，应用方法更加灵活，微格教学训练的内容也更加丰富和多样化。在不同场地借助一定的视音频录制设备和无处不在的网络，便可以完成实验教学、实训教学、技能训练等各种不同的训练任务。职教师范生教学技能训练的物化环境正是根据这一原理来实现的。
三、职教师范生教学技能训练环境建设
职教师范生作为职业教育的储备师资，其教学能力的养成，必须通过反复的教学技能训练来完成。目前，大部分师范生的教学技能训练是在普通的微格教室内完成的，训练的主要内容是课堂教学技能，包括导入技能、讲解技能、演示技能等，职业技术教学技能模块的训练鲜有涉及。究其原因，主要是缺乏具有典型职教特色的教学技能训练环境。从系统论的角度讲，环境是系统生存与发展的重要条件。环境对系统具有调控作用，系统的功能也只有在环境中才能得以体现。因此，要推进职教教学技能训练的发展，必须先建设典型、规范的职教教学技能训练环境。这就需要先对职教教师的教学技能进行界定，然后从物化环境和文化环境两方面入手，探讨训练环境建设问题。
（一）职教教师的教学技能要求
职业教育的目标是培养具有综合职业能力，面向生产、服务、技术和管理第一线的应用性人才，强调职业技能训练和综合职业能力的培养。这就决定了职教教学活动必须围绕专业知识的获得以及专业技能的养成而展开的。因此，职教教师除了具备传统的课堂授课能力外，还必须具备传授职业知识和技能的实践教学能。对此，很多专家学者都有着明确的论述。
湖南农业大学邹立君副教授认为，职业教育教学技能包括一般的教学能力和体现职业教育教学特点的特殊能力。特殊教学能力包括，专业实践场地的设计与运用技能、指导学生实践的技能、专业操作与示范技能、专业课程的开发技能等。湖南师范大学肖化移博士将职业教育教师的教学能力分为普适性能力、通识教学能力和职业技术教学能力。普适性能力是指应用在各种情境下的一般能力。通识教学能力是指教师职业都应该具备的教学的素质能力，分为教学基本技能、教学组织能力和教学管理能力。职业技术教学能力包括教学实践能力、技术实践能力和管理实践能力。
综上所述，职教教师教学技能是一个复合型的能力体系，由两大模块构成，一是基本的师范教学技能模块，也就是所有师范生都应该掌握的体现教师职业能力的基本训练模块，包括教学设计能力、课堂教学技能和教学评价能力。二是职业技术教学技能模块，包括实践教学技能、职教教学法实施、职教课程与项目开发，以及基于职业情景的教学设计、组织、实施、管理等。
（二）职教师范生教学技能训练的物化环境建设
1.职教教学技能训练环境的系统构成。典型的职教教学技能训练环境包括三部分，一是普通师范技能训练环境，也就是传统的微格教学训练室。二是“教学做”一体化技能训练室，也就是集传统教室与工作间于一体的综合训练环境，培养学生基于工作过程系统化的职教课程教学设计能力，理论授课与实践教学相结合的教学实施能力，以及开展任务驱动、项目教学等职教教学活动的管理能力。三是职教情境教学技能训练环境，锻炼学生在真实的职业技术工作环境开展教学的能力，包括综合性实训项目教学、设备仪器维修维护等，提高学生基于工作过程的教学设计与现场组织、实操演练与技能传授能力。
三种类型的训练室在物理空间上是分离的，采用流媒体技术和网络技术，进行视音频远程录制。具体思路是，利用摄像头（摄像机）和拾音器（话筒），录制教学现场的视频、音频信号和计算机动态屏幕信号，通过IP网络传输到录播服务器，多媒体录播服务器将收到的信号进行同步组合录制，并进行实时直播及点播，如图2所示。
图2 职教师范生教学技能训练系统
微格教室的建设已经非常成熟，很多文献教材都已经做过详细介绍，在此不再赘述，下面主要阐述“教学做”一体化技能训练室和职教情境教学技能训练室的建设思路。
2.“教学做”一体化技能训练室的构建。“教学做”一体化技能训练室，其实是在微格教室的基础上，根据职教“教学做”一体化教学模式的特点，增设实践教学区，形成“理论授课+实践教学”的综合训练环境，包括多媒体教学系统、视音频录制系统、师生桌椅、实验台、设备柜等。“教学做”一体化教学技能训练室，与职业院校中真正的一体化教室有所不同，首先，它不是为某一专业服务，而是为全校的各专业师范生共同服务的，其训练环境必须具有普适性，能够满足各个专业学生的教学技能训练需要。其次，作为模拟的教学技能训练环境，“教学做”一体化训练室的数量多、场地小、不配备大型的专业设备。因为训练的内容是职教教学技能，不是职业劳动技能，专业仪器设备只是开展教学技能训练的载体，因此，考虑到资金、场地等方面的因素，“教学做”一体化训练室不配备大型的专业实验设备和实验台，只选取各专业中较为典型、体积较小的专业元器件、仪器仪表及其他专业用品，如电子专业的电阻、线路板、示波器，财会专业的记账凭证等。这些教学用具可以方便地存放在设备柜中，当职教师范生开展教学训练时，他要像真正的实践课教师一样，从实践教学的准备阶段开始训练，先选择实验设备、检测设备性能，然后搭建实验情景、开展实验教学。
为了记录和观摩学生的教学过程，每间训练室配备两个固定的摄像头，一个摄像头用于拍摄理论讲授过程，拍摄内容包括投影幕、白板（黑板）、授课教师。另一个摄像头在实验台的正上方，垂直向下拍摄学生在实验台的各种操作。录音采用无线话筒，当学生在白板前或者实验台前讲课时，声音都能被清晰连贯地记录下来。两个摄像头及电脑屏幕与视频信号编码器相连，视频及VGA信号通过网络记录到录播服务器中。录播服务器作为系统的核心，负责信号的处理，完成视频、音频、计算机VGA信号的同步录制和直播，录制生成的文件存储在本地服务器或网络存储设备。
3.职教情境教学技能训练环境的构建。职教情境教学技能训练，顾名思义，就是在真实的职业情境中展开教学技能训练，应该是职教师范生必修的教学技能训练课程，要求实训室模拟相关行业的真实工作环境，并配备专业的仪器设备。由于很多专业设备比较庞大，价格非常昂贵，建立涵盖各学科专业并配备相应专业设备的职业情境教学训练室比较困难。比较经济可行的建设方案是，在已有的专业实训室及实训设备基础上，增添视音频录制设备，通过网络连接到视音频服务器，实现信号的记录和传输。
摄像设备的选择需要根据实训室和实训设备的具体情况决定。对于不需要精密操作、实训室面积较小的教学训练，比如客房服务、前台接待等实践教学训练，在条件允许的情况下，可以在实训室内装设固定摄像头。其优点是，不会干扰学生的教学训练，无须专人拍摄，操作简单，缺点是拍摄范围大，拍摄内容较杂，无法展现教学过程中的一些细微工作。如果实训环境复杂、设备实操过程中有精细操作，最好使用摄像机进行教学视频录制。比如，学生在讲解数控设备的使用时，师生位于设备前方，数控机械的操作面板和刀具运行过程都会被身体挡住，如果使用摄像头从较远的地方进行录制，则无法记录演示讲解的关键视频，因此最好采用摄像机拍摄。一般采用DV拍摄即可满足画面质量要求，而且移动方便、操作简单、价格适中。
（三）职教教学技能训练的文化环境建设
职教教学技能训练的文化环境建设主要从制度、氛围、活动、资源等方面为学生营造开放自由、积极活跃的学习氛围，最大限度地调动学生的积极性和创造力。可以从以下几方面入手：
1.营造活跃积极的学习氛围。定期举办教学技能大赛，鼓励学生参与教学竞赛，通过班级选拔、年级选拔、学院选拔、全校选拔等层层选拔机制，营造人人参与的竞赛氛围，提高师范生对教学技能的重视程度。
建立个人学习档案，每次教学训练的授课视频、小组评价、教师评价、个人反思、讲义教案等资料都收入其中。在征得学生同意的情况下，将学生们的个人档案分门别类地进行整理，发布在教学网站上，作为宝贵的学习资料。鼓励学生多去了解师兄师姐们的教学成长历程，用这些鲜活的案例来感染和鼓舞学生，提高学生的参与意识。
2.采用开放式管理模式。职教教学技能训练是需要学生主动参与的个性化教学实践，主要锻炼学生在不同教学环境中的教学设计、实施、组织、评价的能力。开放式管理为学生创造一个相对自由的训练环境，在明确的教学目标之下，学生可自由选择实验项目、授课内容、教学形式等，在信息化实训管理软件的辅助下，学生可以进入开放管理系统后，查看各实训室的面积、设备、开放使用情况等具体信息，能够看到该室的开放预约情况，包括预约时间、训练项目、预约申请的受理情况等，学生可以选择通过留言窗口提问，也可以提出预约申请，如表1所示。
3.建设立体化教学资源。建立立体化的教学资源，包括不同版本的专著、教材、参考书、电子文献、教学网站、教学电视片等等。之所以强调不同版本，是希望学生能够博览众家，了解不同著作者的研究成果，分析不同教材之间的异同，思考职教教学技能训练的要点，形成个性化的教学技能训练计划。同样，为学生提供各种类型的教学视频案例，包括知名教授教师的授课实录、各种教学技能大赛的参赛作品、往届学生的教学训练视频等，尽量涵盖各个学科，让学生在大量的真实授课案例中，领悟不同的授课风格，思考教学过程设计、教学活动组织、教学资源利开发的流程和方法。
参考文献：
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