探索药食同源之祛暑利尿篇
利尿止咳赞石苇
石苇，性味苦甘微寒，入肺、膀胱二经。功用：利尿通淋，清湿热，止咳喘。
药理研究：祛痰、镇咳、平喘;升白细胞，增强细胞吞噬能力。
临床应用参考：
1.急慢性肾炎、肾盂肾炎、尿路感染、尿路结石：石苇5～10g，水煎服，每日1剂。
2.支气管哮喘、慢性支气管炎：石苇全草(小儿酌减)50g，水煎液加冰糖分3次服，每日1剂。
3.白细胞减少症：石苇50～100g，水煎服，每日1剂;或石苇30g，大枣10枚，水煎服，每日1剂。
4.变态反应性皮炎：石苇60g，水煎服，每日1剂。
利水宁心选茯苓
茯苓异名茯灵、茯兔，性味甘淡平，入心、肺、脾、胃诸经。功效：利水渗湿，健脾补中，宁心安神，用于小便不利、水肿、食少便溏、惊悸失眠等。
婴幼儿腹泻：茯苓细粉0.5～1g，每日3次，连服3～7日。
红豆冬瓜利水道
红豆药名为赤小豆，性味甘酸平，入心、小肠二经，有利尿消肿、清热利湿、行血排脓的功效。冬瓜，性微寒味甘，入脾、胃、大肠、小肠四经，有清热消肿、利水止渴、散热除痈的功效。赤小豆和冬瓜同为利水药，在维持机体营养和通利水道的功能中，起到药食两用的作用。
赤小豆临床应用参考：
1.细菌性痢疾：赤小豆、糯米各50g，加水煮粥，加适量白糖或红糖分1～2次服，每日1剂。
2.小儿荨麻疹：赤小豆15g，茯苓、鸡内金各10g，防风、白鲜皮、银花各6g，甘草3g，水煎服，每日1剂。
冬瓜临床应用参考：
1.利尿消肿：冬瓜皮15～30g，水煎服，每日1剂。
2.便秘：冬瓜子15g，水煎服，每日1剂。
3.尿浊：炒冬瓜子20g，水煎服;或研末服用。
解暑抗疟说青蒿
青蒿又称草蒿或香蒿，性味苦寒，入肝、胆二经。有退虚热、凉血、解暑、截疟的功效，用于外感暑热、低热不退、疟疾寒热等。
药理研究：抑制细菌和皮肤真菌，抗寄生虫;解热镇痛，镇咳，祛痰平喘;调节免疫功能;抗疟作用，等等。
临床应用参考：
1.各型疟疾：间日疟可用青蒿叶100g，水煎顿服，以后减为每日65g，水煎服;或服青蒿片。恶性疟还可用栓剂直肠给药。
2.皮肤病：青蒿油外用可治疗神经性皮炎、皮肤真菌感染等多种皮肤病。
3.慢性支气管炎：青蒿蜜丸1～2丸(每丸9g)，每日3次，3个月为1疗程;支气管哮喘：青蒿油丸平喘作用强于牡荆油丸，白花蒿挥发油的止喘效果优于氨茶碱，并有抗变态反应作用。
4.急性黄疸性肝炎：青蒿、龙胆草各30g，水煎服，每日1剂。
5.秋季腹泻：青蒿20～25g，水煎服，每日1～2次。
此外，青蒿及其制剂还可以治疗登革热、血吸虫病、班氏丝虫病;青蒿燃烟可熏蚊，青蒿油涂搽体表部位可驱蚊。
绿豆解毒消暑
绿豆性味甘寒，入心、胃二经，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效，用于暑热烦渴、水肿、泻痢、解毒等。绿豆汤还可加少量白扁豆、大豆加强祛暑功能，加赤小豆增强利水消肿功效。
临床应用参考：
绿豆应用日益广泛，已超出祛暑药的范畴。
1流行性腮腺炎：绿豆粉、蛋清，加少许食盐调糊，外敷患处，每日2～3次。
2.复发性口疮：绿豆适量浸泡后煮熟，冲入鸡蛋1个调成糊状饮用，早晚各1次，用药3日可愈。
此外，绿豆配合其他药物，可治疗疖疮、皮炎等。
西瓜甘蔗祛暑热
西瓜性味甘寒，入心、胃二经，有清暑热、止烦渴、利小便、解酒毒的功能，用于发热口渴、水肿尿少等。西瓜翠衣除解暑利尿外，还具有降压作用。
西瓜霜能清热消肿，用于咽喉肿痛，其药理作用为：抗菌;消炎退肿;镇痛;推动溃疡愈合等。
临床应用参考：
1.口腔炎、咽炎：西瓜霜局部上药;复发性口疮用西瓜霜润喉片含服，每小时2～4片，10日为1疗程。
2.糖尿病口渴：西瓜皮、冬瓜皮各15g，天花粉12g，水煎服，每日1～2剂。
3.高血压病：西瓜皮10～20g，草决明10g，水煎液代茶饮用，每日1～2剂。
4.局部应用西瓜霜制剂，可治疗耳鼻部湿疹并发感染、化脓性中耳炎、皮肤破损、小腿溃疡、肛裂等。
甘蔗，性味甘寒，入脾、胃二经，有解热、生津止渴、润燥和中的功能，主治烦热消渴、呕吐反胃、虚热咳嗽、大便秘结。名医王士雄应用甘蔗榨汁，取名天王复脉汤，每次服60～120ml，既治疟痢、热咳、虚呕，又可强筋、养血、补脾。
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