服务营销策划书参考范文
1. 执行概要和要领
商标:统一老坛酸菜牛肉面
2. 定价：2.2元每包
3. 重要促销手段：买五送碗活动，促销会，抽奖送赠品
4. 目标市场：18~35岁年轻人群体，上班族，白领，蓝领等等
2.目前营销状况
(1)市场状况：问卷调查的形式调查市场占有率
5. /规模/广告宣传/市场价格/利润空间等。
(2)产品状况：目前市场上的品种/特点/价格/包装等。
(3)竞争状况：目前市场上的主要竞争对手与基本情况。
(4)分销状况：销售渠道等。
(5)宏观环境状况：消费群体与需求状况。
3.SWOT问题分析
优势：统一企业的知名度在同类企业中处于前列，生产技术及产品质量过硬，管理理念及市场运作科学实际，各类促销活动的大力支持。长沙大学附属中学在校内，属于易消费群体。
劣势：市场竞争激烈，各类方便面品牌鱼龙混杂，恶性竞争的不利影响。近期涨价消息的不利影响
6. 机率：统一老坛营销大赛及此前种种促销活动已经将统一老坛酸菜面推广进校园，绝大部分同学都已经吃过老坛，而且反响很好。
威胁：同类品牌的竞争
综上所述：继续大量的促销活动，并且丰富促销活动，如刮奖买赠，制造人流高峰
5.营销战略
目标市场：在校大学生
定位：年轻人群体及上班族
定价：产品销售成本的构成及销售价格制订的依据等。
分销：每个园区分配一名产品代销人员兼售后服务人员。负责送货上门以及统计数据 销售队伍：组建与激励机制等情况。
服务：每个宿舍区至少设立一名售后服务员
广告：食堂，商店，超市，宿舍区，粘贴宣传广告及促销海报pop
促销：买五赠盆或者买3包抽奖一次
从上面表中我们可以得知赣州方便面超市区上货架产品分析可以得出市场上除了方便面外还有其他产品共同存在, 作为经济最活跃的超市区康师傅占据强有力的位置，相对来讲顾客可供选择的品种更多，指引消费就更明显。在口味上各大品牌不相上下，共同分割这一份蛋糕。市区超市作为人口流动最大的一块区域， 面临的顾客大部分是零散顾客，而如何在促销中抓住零散顾客活动能否
取得成功的关键和重点。商家应对这些群体进行分析：
1、 顾客主体由哪些组成？家庭主妇、上班族、学生就成了超市开业当天的
主要顾客主体，而这些人一般都是方便面的主要消费者和购买决定者。
2、 这些目标顾客对什么样的促销形式感兴趣？这些顾客一般来讲都精打细算，所以他们买东西选择性强，以确保自己购买到合适的商品。所以先尝后买和
买赠对他们都具有一定的诱惑力。
3、目标顾客的购物活动分析：上班族和学生一般会购买休闲食品和方便食品等。要买什么样品牌的产品，他们往往会抱着到现场后临时比较后决定，这些顾客是有着潜在购买需求且购买的可能性很大，
4、 怎么把消费者吸引到促销活动现场？免费获得产品奖励，对消费者具有一定的诱惑力。俗话说：“货买大堆”。在消费者的心目中，货摆的多就意味着产品肯定是畅销的，同时货摆的多活动搞得大也会引起消费者的注意。由于这些顾客大部分是零散购买。所以促销的设计要促销单位尽量小，以吸引顾客当场进行购买
校园超市：
这一块我们研究的是赣州高校中（专科、本科、研究生）的.方便面覆盖率，从他们的消费中来反映年龄不同阶段的学生市场。我们可以很容易我校以口味为优势的金卖郎占据主导，师院作为一个大消费市场，采取的也是多品牌战略，以强势产品为先导，以口味为辅助多方面进攻。在学生市场中我们发现米线市场一片火红，这也可以说明南方人偏爱粉丝这块。学生作为没有经济来源的人群，消费大，所以一个好的促销活动——降价、优惠对他们来说更具有吸引力。为此我们专门设计一份100人（单位：人）的简单的问卷来分析学生市场的消费特点。看看从他们的意识中我们了解的当代年轻大学生的消费偏爱：
1、您吃方便面的原因是什么？
◇错过吃饭时间 ◇省钱 ◇懒得做饭或者去食堂买饭 ◇就
是想吃129 3247
2、 您喜欢什么口味的方便面?
◇红烧牛肉味27 ◇麻辣味15 ◇香姑炖鸡口味11
◇排骨口味29 ◇老坛泡椒6 ◇酸辣味12
3、您的首选方便面是什么品牌？
◇康师傅◇统一◇今麦郎◇福满多 ◇白象
4526 16 8 1
4、你选择这个品牌的理由是什么
◇价格13 ◇口味46◇分量 9
◇包装 5 ◇品牌27
5、您获知此品牌的途径?
◇电视广告50◇互联网 4 ◇杂志 4
◇超市促销35◇朋友推荐 7
6、您每星期食用方便面的频率
◇一周一次 22◇一周二次16◇二周一次54◇三周一次 8
大学生购买方便面时受影响的因素很多。其中“口碑好，身边的人吃的多、产品有绿色食品标识、产品包装配料比较讲究、品牌广告印象深刻”等因素对大学生购买方便面都会产生比较大的影响。调查发现在校消费方便面主要是因为饿了懒得去食堂吃饭或就是想吃，或者只作为主食外的一个小补充，所以频繁的购买是满足饿了的消费需要。在口味方面我们可以发现大部分人选择的是红烧牛肉和清淡的排骨浓汤口味的面。像酸辣、麻辣的选择就相对较少，且发现他们变换的口味更多，不会选择单一的口味。年轻人注重品牌所以对于品牌的选择这一块大家还是相信大品牌康师傅和统一，从这方面可以得出广告宣传比促销刚进市场的产品促销更有效。在选择方便面更多的是注重好吃，价格和分量包装就不是很注重。所以金麦郎一片走好形势。在接收信息方面电视广告效果明显，正因为大品牌的影响所以对于超市只有一个店的局限所以超市的促销宣传，引导性更强。牛肉、海鲜、麻辣香口味，小麦、拉面面底深受大学生的喜爱。由于受价格等因素的制约,袋装的方便面依然是市场上的主流产品，盒装、桶装方便面则成为大学生外出、旅行时必备的食品。
市区边缘零售部：
市区边缘的农村作为一个小市场，消费方便面方面食品的主要是小孩、学生为市场，像这一区域的消费者是冲着新鲜而去购买的，就是想吃。解决的是想吃或代替部分主食，没有学生市场那样的大规模购买和支付的冲动，这一区域的消费人群主要是以低档、口味鲜而产生产品消费的，正是因为这一地区的消费者少所以厂家与零售商之间的沟通，作为农民转变而来的个体零售商他们要的是最现实的，对于积分啊什么的他们的概念不是很强，所以零售老板自然做那些商家给他们的优惠更多的品牌，给他们带来更多的利润才会使零售老板更好的帮助厂家推广产品。
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