关于啤酒节策划方案
为了确定工作或事情顺利开展，常常需要预先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？以下是小编帮大家整理的关于啤酒节策划方案，希望能够帮助到大家。
啤酒节策划方案1
一、 活动主题
酷热盛夏，冰爽到底，啤酒狂欢节
二、 活动目的：
通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
三、 促销活动形式：
地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
（1） 促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
（2） 以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买xx啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
（4） 活动展卖品牌：采购部商定
四、活动方案
1、 活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、 闭幕式酒店承办，厂方协助。
3、 主题：啤酒狂欢夜
4、 主体广告语： 酷热盛夏 冰爽xx
5、 买得多，实惠多
6、 啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
20xx年x月x日—x月x日
六、海报dm
1、海报时间：活动之前（10天）
2、海报规格：4p，80g铜版纸（出一期）
3、海报拍照时间截止为7月12日
4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。
5、共须金额：2300元
设计：
责任跟进：
七、场景设计
a、外场景布置：
1、舞台背景（长5.5m×高2。38m=14平方）灯布
——文案：参考广告语
———共须金额：
2、水牌背景（长2m×高1.5cm=3平方）背胶
——文案：参考广告语
———共须金额：
3、拱门字体：（长0.6m×高0.6m=3.4平方）灯布
——布置：拱门上
——文案：煌族啤酒狂欢节
———共须金额：
b、内场景布置：
1、吊期：（长1.2m×高0.5m=0.6平方）kt板双面
——文案：参考广告语
——布置：一、二楼收银台5张 啤酒街5张 中堂10张 空中吊挂
——到位时间：xx月12日
———共须金额：
2、啤酒街主题
——主题：以四个品牌啤酒堆头为主
——布置：空中吊挂吊期
——到位时间：xx月16日
————责任人：
八、工作安排
1、双龙拱门
——数量：1座
——规格：跨度15m
——文案：酷热盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂欢节
——布置：大门口之间夸放
——到位时间：7月16日
————责任人：收货部
2、舞台搭成
——数量：1座
——规格：跨度18m—10m
——背景文案：酷热盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂欢夜
——位置：大门口fa发郎商铺外
——到位时间：7月24日16：30时
————责任人：用品部、防损部
3、音响
——数量：1套
——规格：两主音箱、两后备中音箱
——配套：无线话咪
——安置：供舞台使用
——到位时间：7月26日17：30时
————责任人：收货部
4、采购部事宜
———供应商大型现场促销活动邀请洽谈
———特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
———场内场外活动场地安排分配相关洽谈
九、“啤酒节”大型活动细节
活动时间：xx月11日至xx月18日
活动主要内容：
（1）xx月17日—25日“啤酒大买卖”
（2）xx月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容：
第一个主题内容
a、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
1、 本次“啤酒节”的时间
2、 参展的啤酒品牌
3、 活动期间的'优惠政策世纪
4、 “啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
b、啤酒传说，介绍如下内容
1、 啤酒的酿制工艺
2、 啤酒的起源
3、 几种品牌啤酒的历史和业绩
c、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
d、歌舞表演：美声、民族
表演艺术要求：
1、 几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、 表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
xxx负责事项：
1、 联系、组织演出人员及主持人———须金额：400元
2、 整个活动现场导演。
食品部负责事项：
1、 安排、确定场内广告促销宣传
啤酒节策划方案2
一、活动思路：
20xx年xx月25日通过举办第xx届xx啤酒节活动聚集人气，达到推广品牌目的，让参与客户建立口碑传播，建立潜在消费基础。
二、活动内容：
活动主题：三大战役之“啤酒狂欢夜”
活动口号：一次xx、永久朋友
活动时间：20xx年xx月25日下午6点半 ——xx月6日晚9点半（过时不候）
活动地点：xxx总部
参与对象：所有市民
三、活动部署：
1、门票派赠
提前两日（xx月22日、23日）在特定场所免费派赠门票：
（1）附近中学、中专、职中、夜校；
（2）附近娱乐场所（电影院、夜总会、酒吧等）；
（3）附近居民区、商业区；
2、场景布置（现场造势）
（1）现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗；
（2）现场插放活动宣传彩旗；
（3）现场放置充气公仔、大型喷绘；
3、媒体推广
（1）邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“xx为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题；
（2）制作广播专题广告碟，展厅、旗舰店门口播放；
（3）播出时段：全天候播放；
四、活动内容：
活动1：啤酒知识抢答，请现场客户参与活动，答对的奖啤酒一瓶；
活动2：啤酒竞技——————超级酒仙赛：请现场客户参与活动；
比赛规则：
1） 选出10名客户参与，分为两组，每组5人；
2） 每位选手桌前各放3杯啤酒；
3） 选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完；
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱，参与奖10名，各奖啤酒3瓶；
活动3：酒王争霸赛：请现场客户参与活动：
比赛规则：
1） 请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）；
2） 每位选手的任务是：1分钟内水喝的最多；
3） 最快者为当晚的酒王；
设奖：酒王：将啤酒3箱；优胜奖：将啤酒1箱；参与奖：设8名，将啤酒半箱；
活动4：啤酒品评（请现场客户参与活动）
比赛规则：
1） 分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评；
活动5：击鼓传酒：请出八位客户参与活动
比赛规则：
1） 工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓；
2） 每位参与者桌前摆2杯啤酒；
3） 鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局；
4） 击鼓十次后，比赛结束；
5） 比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可或参与奖；
设奖：优胜奖：将啤酒一箱；鼓励奖：将啤酒半箱；参与奖：将啤酒两瓶；
活动6：蒙眼喝交杯酒：请出现场客户参与活动
游戏规则：
1） 请出6对情侣或朋友参与活动；
2） 男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远；
3） 主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走进一步，8步后击长鼓交杯；
4） 结果决出优胜奖及参与奖，优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者；
设奖：优胜奖：将啤酒2箱（每人一箱）；参与奖：将啤酒一箱（没人半箱）。
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