营销策划书

时间:2023-02-02 17:04:41 策划书 我要投稿

营销策划书(通用15篇)

  时光在不经意中流逝,一段时间的工作已经结束了,我们又将续写新的诗篇,迎接我们的是新的工作内容和工作目标,做好策划,才能轻装上阵,在今后奋勇争先。那么如何把策划书做到重点突出呢?下面是小编为大家收集的营销策划书,仅供参考,大家一起来看看吧。

营销策划书(通用15篇)

营销策划书1

  拟定名称:PY的家

  (PY的家)定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食)

  店名:

  为了创造自己的品牌店,虽然失去了某些扶助的依靠,但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式,为自己的下一个分店打造基础,这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些,但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。

  投资局限性:

  手持6万,可投资的项目有局限,就拿开小吃店来说,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!

  装璜及布饰:

  虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。 我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章,图片。

  餐桌可以自己设计,设计为卡坐,每个桌面用玻璃做一个高

  20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架,玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼,再加上灯光的效应,就好象在海洋里吃东西一样,装璜期为一个月。

  经营品种:

  主营:馄饨·粉·面·鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮)

  精肉馄饨 6元 青菜粉/面 4元 鸡肉馄饨 6元 卤蛋粉/面 6元 鱼肉馄饨 8元 肉片粉/面 8元 牛肉馄饨 8元 卤肉粉/面 8元 鱿鱼馄饨 8元 牛腩粉/面 8元 鲜虾馄饨 10元 肉饼粉/面 8元 五宝馄饨 12元 羊肉粉/面 8元 梅菜猪肉馄饨 7元 馄饨粉/面 8元 鱼肉雪菜馄饨 9元 叉烧粉/面 8元 芹菜牛肉馄饨 9元 炸虾粉/面 10元 猪杂汤 5元 鲜香炒饭 10元

  经营特色及毛利计划 :

  小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这6万,起码做老板的是一个美

  食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。 我在深圳,做的是粤式汤面的特点,最大程度地表现粤式风格。

  店里有三种主食:(1)馄饨,售价6元-12元一碗,烧制成本3元-6元,(2)粉/面,售价8元-10元一碗,用的是带有劲道的鸡蛋面,加上密制卤猪肉,还有其他的搭配。制作成本为4元-5元,这是特色粉/面,(3)鲜香炒饭,制作成本4元,售价8元。

  美食的特点:

  本美食的特点是在于汤底,用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤,加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油,冰糖、精盐等等。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制,调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等??鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等。肉饼的配料采用,五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等。碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等,秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等。其他的就不多说了。

  PY服务:

  每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临PY的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位.并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引.随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐.当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用).对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的'安全坐椅及婴儿坐椅.还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖.

  为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在PY的家见到您们, PY的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出PY的家的品牌服务.这种的场景在百货商场可以看到.零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴.

  为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋. 顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋,对顾客来说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。

  内在口碑宣传:

  细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。

  外送特色:

  购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(PY的家欢迎您或您知道PY的家在哪里吗?)

营销策划书2

  前言

  情缘火锅是一家小规模的火锅烧烤店。该火锅店在常州大学城轻工职业技术学院附近的小巷内。是一家个人开的店面,该火锅店一直以来都提供给消费者健康的食品。在该店开店一年多的时间里,其经营状况一直上不去,老板也是百思不得其解。为了进一步改善情缘火锅的市场经营状况,增加盈利,提高火锅店的知名度和美誉度。让更多的人知道情缘火锅并喜欢到这里来消费,情缘火锅的老板和我们达成一致意见,委托我们承担为期一周的营销策划工作

  接受了这个任务以后,我们在大学城附近的学生群中做了大量了市场调查,调研采用的是面谈方式,这样节约成本,我们对他们进行了诸如火锅店的菜的价格,每份菜的数量的多少,菜的口味等等进行询问,尤其是询问了他们对于情缘火锅的服务态度的看法,以了解火锅店在大学城周围的经营潜力。

  在调查的过程中,我们发现一个有趣的现象,顾客都觉得火锅店的菜的口味不错,价格也还合理,但是没有多少人真正去吃,这是什么原因呢?我们发现,原来都是服务员的态度闯的祸。因此,我们经过仔细分析,制定了营销战略和行动方案。

  我们全体组员相信,经过这次的策划,或多或少可以让情缘火锅的经营状况有点起色。这也是我们此次活动的的和宗旨!

  概要提示

  现在的人,越来越多的喜欢聚餐之类的事情。喜欢往火锅店跑或者去那些热烈气氛的地方吃东西。

  情缘火锅的地理位置优越,路人经过比较多,很有热烈的氛围,而且火锅店的卫生情况,很不错,菜很新鲜,口味独特,价格合理,是大家聚餐的理想场所。

  我们虽然制定的是短期的营销计划,但是,这样的营销战略也可以长期实施。这些都将在具体方案中详细说明。

  环境分析

  一、宏观环境分析

  1、人口环境

  常州是一个比较发达的城市、人口众多、流动性也比较强、而我们的情缘火锅店是开在常州大学城附近的、大学城总共集中了六所学院的学生、每个学院都至少有二到三万个学生吧、如此可见有足够的潜在消费者、而且现在的大学生对于吃的方面是很讲究的、他们常常要聚餐、主要是一种气氛、火锅店就是一个不错的选择、

  2、经济环境

  随着人们的生活水平在不断的提高、现代的大学生消费也是蛮多的、特别是用于吃的方面的根据调查大学生们用于食品方面的支出占50%、用于服装方面的支出占20%、娱乐方面的占20%、还有其他未知的支出占10%、由此可见、大学生们对于吃的方面的购买力还是很大的不过、由于还是学生、没有什么收入、而每个月的生活费也是有限的、所以这也构成了影响他们购买的一个直接因素、

  二、竞争环境分析

  在大学城附近开店的话、是一个好的选择、因为有足够的潜在消费者、因此想在那开店的又何止情缘一家呢!就比如最近新开的红泥火锅店、在苏果超市的旁边、环境还不错呢、还有在我们学院的西校门那边有一个旺金桥火锅店也是不错的不管从哪方面看都与我们情缘的实力相当、是强大的竞争对手、但我们也有我们的特色、开得比他们早所以知名度比他们高、但还应搞些宣传以及活动来赢得更多的消费者、

  三、企业内部环境分析

  在产品方面、情缘火锅店的所有菜能每天都保持新鲜、随着天气越来越热了、还有专门的冰柜来冷藏食物以免它坏掉、情缘火锅店的规模比较小、当然流动的资金也不多、这只是一家小的火锅店、但却有自己的特色、在管理能力方面、经营者幸顶的饿管理能所以发展情景还是不错的

  四、消费者行为分析

  在大学城附近用餐的都是大学生、而他们又是来自各个地方的、所以我们可以从研究消费者行为方面考虑的、依次我们的情缘火锅店应调制不同的口味满足来满足来自不同地方的大学生、迎合消费者、而大学城的大学生这类消费者在选择吃火锅时比较注重口味和服务、所以要在这些方面多下功夫来吸引消费者、

  五、营销现状分析

  企业的优势:(1)情缘火锅店的知名度还是比较高的(2)价格合理、口味好、

  企业的劣势:(1)情缘火锅店的发展战略不明确、(2)服务态度一般、不是很好、

  (3)设备不够齐全、在炎热的夏天空调才一个、(4)情缘没有一套完整的规章制度和好的激励方法、抗风险能力差、

  外部的机会:(1)现在的家庭生活水平都较高、大学生对生活的质量要求也较高、(2)地理位置好、学生们一出来就能见到、

  外部威胁:目前情缘火锅店的竞争者比较多、出现了很多火锅店、甚至比情缘还大的火锅店而且环境也都不错、所以我们要使销量增大关键是服务以此来保住老顾客以及吸引新顾客、也就是这些劣势、优势、机会、威胁面前、抓住哪个问题可以起到牵一发动全身的效果、我们认为服务是关键、再设计相应的有特色的产品、

  营销目标:我们要在服务上和设备上改进、以逐步实现增加赢利、巩固市场、扩大收益、

  市场营销总体战略

  情缘火锅店是位于大学城轻工学院外的商业街,地段非常好。平时学生流量也非常多,在学生心目中是比较好的火锅店。但大学城外面商业街店面越开越多,竞争也愈加激烈。所以为了长远的利益考虑,情缘火锅应该把眼光放远一点,为了要获得更多的利益,关键就是要扩大自己的知名度,情缘可以参加一些活动,比如赞助我们学校的社团活动,发发传单等一些宣传活动。最近德国世界杯正在受到全世界人们的关注,如此盛大的比赛盛事,如果在店里放一个背投,再通宵看球赛,同时可以吃夜宵免费喝啤酒的活动,我想这也是一种享受,受关注的人一定很多。

  为了提高自己的消费档次,要改善自己的消费环境,情缘火锅给我的感觉和一般的火锅店并没有什么区别。火锅店应该给人一种清凉的感觉,就算是夏天吃火锅,也是一样的爽。还要扩大自己的经营规模,比如烧烤,小吃点心等。以后还可以退出自助餐,多做一些广告的宣传,争取在几年的时间里,建成一个有规模的连锁店。

  产品策略

  一、产品口味设计

  由于情缘火锅店是开在大学城附近的,所以针对的顾客是大学生。对于大学生来自五湖四海的,所以他们的'口味都是不同的。譬如北方人比较喜欢辣一点的,咸一点的,南方人喜欢偏甜的。要想快速进入市场,尤其是在导入期,情缘火锅店应该将口味转型,实现多品种口味。一般顾客在吃火锅时,只能选择一种口味,或者就实际鸳鸯火锅底,一次最多只能享受两种口味,我们应该设计一种锅底有

  三、四种口味的,锅底设计大一点,隔成三、四份,有清单味的、微辣味的、三

  鲜味的、海鲜味的,推出这几种系列。让顾客一次能享受多种口味,使得顾客喜欢种口味。

  二、产品包装策略

  由于现在是夏季,食品都不易放长,容易变质,所以应在每一小碟菜上都用保鲜膜封住,这样给顾客一种新鲜、卫生的感觉。让消费者吃的放心,还有在比较油腻的食品,如肥牛啊,羊肉卷等,可以在边上加一小把香菜,来冲淡油腻的滋味,体味清香,这样比较卫生。

  三、产品组合策略

  (1)加大产品的宽度:开发烧烤的食品。理由是:根据个人的喜爱不同,可以增加烧烤这一项目,虽然这一项目在短时间内实现难度可能较大,但从长期看来,可以使得企业在一定程度上降低成本,可以大幅度地增加利润,有利于提高火锅店的知名度。更好地满足消费者的需求。

  (2)加深产品的深度:可以向顾客推销饮料,可以增加产品加工带来的附加值,可迎合广大消费者的特别需求,增加消费者对情缘火锅店的接受度。

  (3)推出本店的特色产品:本店推出辣子鸡,光头鸡,酸菜鱼为特色产品,来改变一下消费者的口味,特色产品就是为迎合消费者的这一需求而设定的。还有特色的点心,如南瓜饼、油煎馄饨、小笼包等,根据消费者饮食习惯而设定。

  四、产品导入市场策略

  在产品导入市场,由于顾客对特色产品还不熟悉,所以在消费者来吃火锅时,免费先送一小碟特色菜,来提高顾客的知名度。待产品在市场上成熟以后,产品可以向多元化发展,它能给消费者更大的自由选择空间,获得更大的利益。

  价格策略

  一、菜价定在成本偏上的位置。

  二、针对不同的菜单,制定不同的价格。

  如果点菜点的多的,可以适当优惠;如果点菜点的少的,按原价。

  三、根据周遍同行的竞争策略来定价。

  渠道策略

  夏日炎热,这一特殊季节,在选择菜肴的渠道上要有所区别。如大白菜、金针菇、豆腐皮、等这种保质期低的蔬菜最好选用1-2天购买并售完。如香菇、面

  筋、海带、香菜之类的干燥菜类可以一次性的大量购买,最好在一个月之内售完,如羊肉卷、排骨、虾之类的产品可选用冷冻。但也不能冷冻过久,火锅店是一种特殊的行业,它不能外送,所以我们所面向的就是来我们店吃火锅的顾客,要想人们知道我们这个店,我们就要发一些传单,介绍情缘,另外让老客户带新客户。为此,我们在老客户身上要做一番功夫,给予一定的优惠,尽管不能外送,但我们可以对来吃火锅的顾客,在他们吃不完,又想带走的情况下,给他们提供盒子,方便带走,总的来说,我们的销售渠道是:从菜场采购新鲜蔬菜及肉类;然后经过特殊的加工成为火锅,最后面对消费者。由于我们所面对的顾客是消费者,所以我们服务直接影响到整体形象。

  促销策略

  情缘火锅店位于大学城中心地段、所以去消费的大多是邻近周围的几所学校的学生、考虑到情缘火锅店在大学城市场上知名度有限、因此我们设计的促销策略主要是提升知名度、是一个短期的操作方案。

  一、启动“美味情缘+世界杯球赛双赢”活动

  这段时间正是世界杯球赛风靡全球的黄金时段,所有喜欢足球球赛的大学生也都利用一切时间关注着这四年难得一次的世界杯,可是学生呆在学校里有多方面因素的限制,使他们无法如愿以偿观看球赛。

  而情缘火锅店为提供学生们的方便,在这段时间内设置包厢,在各个大小包厢内装置电视机,可以让您在享受美味火锅的同时又能观看到精彩激烈的球赛。情缘火锅店在这段时间内不仅提供火锅服务,还提供夜宵,让学生们既能体验到大家同乐的氛围,又能品尝到美味的食物,岂不是一举多得!

  二、启动“用#4@p,抵菜价”活动

  1、有很多人吃火锅总会浪费,点了很多菜但吃不了就浪费了,但是如果将吃不了的菜换成抵用券,等下回来再可以用,这样就可以省下很多费用,这种替消费者着想的想法肯定会使顾客满意。

  2、可以依照顾客的消费情况在结帐的时候发放给顾客大小不等的抵用券。

  三、启动“品美味情缘,送爱心拼盘”活动

  当顾客吃完火锅后,随即送上一份水果拼盘,让顾客在吃完热腾腾的火锅后享受一份免费的香甜可口、颜色鲜艳的水果拼盘,使人有一种别样的浪漫感受。

  四、赠饮

  顾客在就餐时喝满两瓶“雪花”啤酒就赠饮一瓶,以此类推多饮多得。

  进度安排与财务预算

  一、进度表

  时间主要事项

  6月x日与店主交流,拟定促销方法,编写促销方案

  6月x日实施促销方案,评估促销结果,改进促销方案

  6月x日进一步实施促销活动

  二、财务预算

  包装费用:餐具的配套包装袋0、1元/个1*100=10元

  宣传费用:宣传单200份共计20元

  赠送费用:优惠#4@p 5元/份5*40=200元

  水果拼盘西瓜1元/斤1*100=100元

  哈密瓜1、5元/斤1、5*100=150元

  不可预见费用:200元

  以上合计:680元

  结束语

  这套营销策划方案从情缘自身条件出发,是企业提高知名度,吸引客源,进一步增加利润,可立即执行,具有可操作性和创新性。

营销策划书3

  一、营销环境分析

  (一)、保暖市场概况

  1、市场规模

  随着冬季的到来保暖市场规模在不断增大,学生消费者最近购买手套,暖水袋的数量有所增加,保暖市场容量在不断的扩大,整个保暖行业市场前景看好。

  2、市场构成

  有手套,帽子,围巾,充电暖水袋,USB暖脚袋等。

  3、市场热点

  冬季的到来,为保暖用品提供了一个较大的消费市场。广大新生并没有准备冬季保暖用品,这也是为我们提供了市场。圣诞节情侣礼品互送,推动市场需求。

  (二)、营销环境分析的总结

  1、劣势与威胁

  就我们学校的现状而言,最大威胁和挑战主要是来自超市和其他的竞争对手,有需求必定有市场。其次影响最甚的就是天气的温度!

  2、优势与机会

  (1)、因为考虑到安全问题,较少有学生使用充电热水袋。

  (2)、天气变化大,温度随时都在改变,为此我们必须提前为度过寒冬做好准备。

  (3)、大一新生对保暖用品的需求使市场空间扩大。

  3、重点问题

  冬天是个浪漫的季节,随着万圣节,平安夜,圣诞节等西方节日的`日渐渗入,互赠礼物就成了大众情侣之间必不可少的环节,情侣保暖用品趁着这股潮流可快速渗透到市场。

  二、消费者分析

  消费者的总体消费态势

  (1)、80%以上的新生都表示还没有购买保暖用品,市场前景看好。

  (2)、根据市场调查分析显示,圣诞节的情侣消费仅次于情人节,是情侣消费的第二大节日。

  三、产品分析

  1、现有保暖市场分析:

  保暖用品的不足:调查显示,大一新生95%以上没有准备保暖用品。

  2、企业的竞争对手

  校内竞争对手:学校超市,其他有此意向出售保暖用品的学生群体。 校外竞争对手:超市商场,零售小贩。

  3、企业与竞争对手的比较

  机会与威胁

  机会:在研究消费者对竞争对手的看法中,发现校内的保暖用品款式老旧,样式落伍,显然不符合大学生的消费心里。而校外的竞争者由于位置较远,并不能形成威胁。为了节省成本,扩大市场份额,塑造自身特色形象,为此,我们避开直接的竞争对手,决定利用电子商务平台,开展一系列的网络促销活动。抢占市场份额,增加销售。 威胁:主要来源于学校门口的超市,零售商贩。

  优势与劣势

  优势:我们有更合理的价格成本优势。同时我们又新颖的款式与优质的售前售后服务,还有情侣特色套装!

  劣势:同学们对我们产品的不了解而导致的不信任。

  目标网络市场选择。

营销策划书4

  【活动主题】

  弘扬中华孝道 感恩天下母亲

  【活动目的】

  福州童学馆,以“传播中国文化,促进社会和谐”为使命,一直以来专注于0-12岁儿童的国学启蒙教育。为了更广泛的传播国学文化,并为广大孩子和家长的亲身体验和深入了解国学文化提供便捷的互动平台,在第二届中华母亲节即将到来之际,我们发起这次以“弘扬中华孝道、感恩天下母亲”为主题的'亲子活动,愿通过这次“感恩母爱”的活动,在孩子心中播下“爱”的种子,让孩子在活动中学会感恩,懂的如何尊敬长辈、体谅父母、关心他人。

  【活动时间】20xx年5月12日 下午2:30—5:00

  【活动地点】宝龙城市广场

  【参与对象】3-8周岁孩子及爸爸妈妈(免费报名)

  即日起至5月10日(报名人数约30人,名额报满为止)

  【活动策划与组织】

  1、活动策划:由维思负责提供活动策划方案,由童学馆 负责现场活动组织。

  2、活动准备:由宝龙城市广场提供场地,搭建舞台,音响设备,活动布景,现场奖品;由维思负责活动前期的宣传、活动参加人员的邀约准备等。

  3、安全保护:宝龙城市广场负责提供安保人员和保障措施。

  【奖励办法】

  活动以分组形式进行,分为超人组、小天使组和太阳组,超人组的口号为:“超人、超人,咚恰恰、咚恰恰。” 小天使组的口号为:“天使、天使,喜刷刷、喜刷刷”。太阳组的口号为:“太阳、太阳,暖洋洋”。每个游戏环节,以小组得分累计排名,第一名,获得3分,第二名,获得2分,第三名,获得1分。另外,活动最后我们将评出本次活动的“文明风尚奖”,可得2分的额外奖励计入总分。“文明风尚奖”评选要求:队员积极踊跃参与,守纪律,有秩序,互相帮助,团队协作好,卫生保持良好。活动结束后,得分最多的一队为冠军队,第二名为亚军队,第三名为季军队,每个队每位队员将获得相对应的奖品。

  【奖品设置】

  幸运奖:现场抽出5名幸运者,幸运者获童学馆特制书包一个 + 传统文化体验课:文曲星+智多星”套餐大礼包+古代入学开蒙礼“价值1200元。

  冠军组:待定奖品 +童学馆台历1本+古代入学开蒙礼

  亚军组:待定奖品+ 传统文化讲座光盘+古代入学开蒙礼

  季军组:待定奖品+古代入学开蒙礼

  以上待定部分奖品由宝龙城市广场提供。

营销策划书5

  一、背景资料

  1、银行产品简介

  动产(仓单)质押业务是中国兴业银行为客户提供的更为方便、快捷的金融服务。指客户以其合法所有且符合本行规定的动产或仓单质押,我行据此给予授信用于满足其生产经营流动资金需求。质押授信业务项下信用业务主要包括短期流动资金贷款、贸易融资、贴现、承兑、商票保贴等。

  经过分析得出,三一重工股份有限公司主要从事工程机械的研发、制造、销售,是中国最、全球第六的工程机械制造商。目前,三一混凝土机械、挖掘机、履带起重机、旋挖钻机已成为国内第一品牌,混凝土输送泵车、混凝土输送泵和全液压压路机市场占有率居国内首位,泵车产量居世界首位,是全球最的混凝土机械制造企业。因此对应的其所需要稳固市场份额,扩销售量,那么就需要一项专门的银行产品来解决公司稳定的购销渠道和保证资金链的完整度,那么票据的办理问题的理财产品就显得由为需要,兴业银行推出的"动产(仓单)押质受信"产品,则可以则正好可以满足三一重工股份有限公司对于这一部分的要求,可以充分的满足其生产经营流动资金需求。

  2、竞争对手分析

  (1)SWOT分析:

  二、营销目标

  向外界推广"动产(仓单)质押业务",使兴业银行的新产品业务更为客户所了解。以扩业务规模和提高银行信誉为目的,注重产品的创新发展,牢牢把握现有的客户,同时重视新客户的拓展,使其他具有潜在需求的客户对本银行的产品产生足够兴趣,对民生银行品牌的初步认可,催生出购买欲望,主动询问客户占有相当比例。 不仅如此,对于所需要营销的集团----三一重工股份有限公司,这款产品对于公司可以使公司更加有效的进行资金的周转,利用银行资金,实现杠杆采购,减少应收账款,扶持经销商共同发展,扩市场份额;密切与生产商和银行关系,利用生产商实力,易于获得银行融资支持,增强销售竞争优势。加快资金回笼,增加批量销售量,抢占市场份额。

  三、营销计划

  1、营销渠道:

  (1)普遍性销售。在兴业银行的分支行网点处,要求银行的柜台人员对每位有意向的客户提供此类产品及服务。这是最直接、高效的营销形式,既节约相应的销售费用,又能很快的让客户熟知产品的特性。

  (2)专营性销售。利用在本行开户的相关企业的稳定的客户源,向其中符合条件的一些中、型企业推销,可以通过电话问、登门拜等方式,向其介绍本产品的`特性,既可有效的提高销售效率,又能增加产品的市场份额。

  (3)利用ATM、POS自助设备等银行的外部服务设备,通过在提取款项的过程中发布广告、提供产品信息、,从而提高该产品的知名度。

  (4)利用公交站牌和、小型的户外广告牌,刊登介绍本产品的特性广告,做到产品良好的普及性。

  (5)选择中间商代理。由兴业银行授权代理销售产品的人员,代表本银行到客户居所、工作地点等场所面对面地为客户分析保障需求、介绍产品特色,完成产品的销售,并为客户提供相关后续服务。

  2、营销理念:

  (一)、以客户为中心的,注重个性化、优质化、差异化、效率化服务。形成良好的售后咨询服务联系群,方便解决客户的各种疑惑和要求,为他们提供全方位的银行服务。

  (二)、以银行业务为主,品牌化、专业化营销。对外业务是所有商业银行的生存之本,既要满足多数客户的需求,也要聚焦优质行业客户,拉动银行产品的发展。充分发挥自身优势,营销全国性行业客户。

  (三)、以产品为中心,形成全面的客户评价机制,第一时间了解客户的需求。在对外理财方面的卖点主要集中在现金管理、投资增值等方面,要突出银行产品的优势进行营销,使企业通过加强对流动资金的规划,使银企双方实现双赢。

  四、促销计划

  1、促销策略:

  (1)利用在本行开户的相关企业的稳定的客户源,指派银行的工作人员向其中符合条件的一些中、型企业推销,可以通过登门拜的方式,向其介绍本产品的特性,既可有效的提高销售效率,又能增加产品的市场份额。

  (2)向原有的老客户提供体验式服务,将"动产(仓单)质押业务"给客户免费体验一段时间,让其亲自体会该产品的便捷、高效的特性。更直接、有效的推广本产品。

  (3)采用电话直销的方式以电话为主要沟通手段,合理地利用原有客户资源,与客户取得直接联系,并完成保产品的推介、咨询、报价、保单条件确认等主要营销过程的新型营销模式。这种方式简便,灵活,成本低。

  (4)采取让银行理财人员深入到各家规模公司去进行营销推广,先进行初步的沟通,让各家公司的管理人员对于"动产(仓单)质押业务"有一定的了解,再推荐使用该产品。

  (5)广告方式。利用公交站牌和各、小型的户外广告牌,刊登介绍本产品的特性广告,还可以通过各媒体如新浪、搜狐、新华网等以按钮或通栏广告的形式向全体公众告知"动产(仓单)质押业务"的信息,做到产品良好的普及性。通过这种方式,可以更加广泛的宣传新产品,提高知名度,在产品推出的初期能快速地进入市场,有利先一步抢占市场份额。

  2、促销理念:

  通过特的,市场化的经营运作模式,发掘新的市场机会,开发培育新的市场核心客户,为他们开辟更的发展空间。要通过提供专业水准的服务,使客户资产价值增加,让客户享受增值服务,实现共生共赢,共同发展的合作模式,使其经营风险降低,运营效率提高,并通过提供产品的服务,达成持续赢利的目标。适应当前经济金融发展趋势的变革,为银行将来的开辟一条更广阔的发展路途。

  2、产品营销策划书

  五、市场环境

  20xx年全国电脑年销售量达到800万台左右,年平均增长率为 60%。目前,我国的社会电脑拥有量1500万台以上,其中销售量的半数以上步入家庭,家庭电脑拥有量约为600700万台。全国70万所中小学中,目前有6万所学校约拥有100万台电脑。可见庞的家庭电脑的拥有量给天翼软件保证了充足的`市场空间。

  市场销售的教育软件,目前约在1000种(套)以上,若对应于中小学教材一册书的一张光盘定义为一种教育软件,目前研制开发出的教育软件,约在3000种以上,据估计,在3~5年内,教育软件将发展至5000种左右,至20xx年将达到1万种。

  20xx年我国软件销售额为150亿元人民币,其中应用软件占软件市场的61。4%,估算教育软件约占软件总销售额的12%约17亿人民币,而针对学生学习的教学软件市场约有23亿元。

  教育软件的内容和制造都较为简单。绝多数教育软件没有发挥出多媒体技术的作用,相当一部分是课本的翻版,习题成为了电子题库,把课堂的“人为灌输”,变成为“电脑灌输”;个别的甚至还出现了不当或错误;教育软件的制造水平粗糙,缺乏创新。天翼软件彻底克服了上述的不足,开创了软件精品新天地。

  从教育软件市场说,基本上处于一种无序的状态。由于教育软件带有强烈的意识形态特色,其研制开发和出版发行属于国家行为。特别是与中小学教材相配套的教育软件,更要经过严格的审定,才可以进入学校和市场流通。然而,现在市场上出售的教育软件,绝多数没有经过有关教育部门的审定,造成了市场秩序混乱。

  从教育软件产业说,经营上的短期行为甚为突出,自吹自擂的标榜性的广告给消费者带来误导;个别教育软件开发的指导思想,甚至与现行的教育政策相违背;脱离工薪阶层不切实际的高价,盲目地追求高利润。或者,为了排除异己,恶意价格竞争造成市场混乱。

  我国有小学生约1。4亿人,初中生约5300万人,高中生约850万人,全国中小学约70万所。为这些中小学生服务的教育软件,面临着一个巨的市场,可以说是全世界一无二。

  我国是发展中国家,部分的中小学处在农村,电脑还未普及,对教育软件的需求也不很。但应该看到,就我国城市及东部发达地区的中小城市来说,对教育软件的需求也是巨的。而且随着我国经济的发展,中西部地区的社会进步,全国各类地区对教育软件的巨需求,将逐步地显著地表现出来,形成教育软件发展的强拉动力。

  产品市场分析表明,教育软件的发展过程可以明显地划分为三代,以“题库”、“习题训练”为核心内容的教育软件基本上是第一代教育软件。目前,一些以认知学习理论为指导的教育软件(如量的以复习辅导为主要内容的软件)属于第二代教育软件,是教育软件的主流和各个教育软件开发实体努力的方向。

  第一、第二代教育软件已不能适应时代的需要,不能满足教育软件发展的新形势,不能满足信息时代对教育的要求,部分软件还是为应试服务的;不能满足“以计算机为基础的学习”,软件基本上还是试题的呈现,书本和课堂的搬家,没有充分发挥计算机认知工具的作用;没有运用最新的心理科学研究成果。

  九十年代末期,多媒体技术及互联网应用日臻成熟,家用电脑日益普及人们对知识的需求更趋强烈,为教育软件市场营造了更为优越的市场环境。但教育软件的市场不仅没有获得爆发性的增长,而处于停滞甚至萎缩状态,为何市场存在的强烈需求的产品得不到用户的.认可呢?综合起来,原因主要有以下几点:

  (1) 对教育软件认识不深刻,将教育软件作为电子教材和题库,对学科教育模式及学生努力的培养不够重视。

  (2) 没有体现计算机辅助教育在交互性与个性化教学的优势。当前的教育软件并没有发挥计算机辅助教育的优势,基本上没有交互性功能,更谈不上个性化教育,不能满足教育的现实需求。

  (3)教育软件的开发缺乏规范而行之有效的运行机制,造成教育软件缺乏权威性、科学性与实用性。

  天翼产品优势“天翼”数理化系列教学软件采用了目前世界上最先进的计算机软件技术、制作技术和教学平台,保证了该系列软件的先进性、交互性和扩展性,该教学软件运行稳定、操作简单、智能化程度高、交互性强,突破了国内教育软件市场“电子题库”、“课本翻版”的模式,其综合水平已经达到了国内一流水准,特点分析如下:

  (1)全三维动画讲解知识点

  (2)特的智能化人机交互练习

  (3)科学的知识结构图设计,智能化查漏补缺

  (4)课程设计和素材加工功能

  (5)天翼软件结构内容丰富、风格特、操作简单

  目标消费者定位“天翼全景多媒体教学软件”是适用于教师课堂教学,学生在家预习、复习使用的特殊产品,针对人群特征比较明显,根据天翼的产品特征,我们认为其目标用户市场为:

  (1)高中生及家长

  直接消费者和消费行为的决策者

  (2)中学校长或分管信息化教学的负责人

  消费行为的引导者

  (3)高中数理化任课教师

  消费行为引导者和产品推荐人

  区域市场定位在确认目标区域市场时,我们考虑如下因素:

  (1)选择经济发达地区。教学软件是运行在计算机上的一种学习工具,现在市场上销售的教学软件其价格对于多数工薪家庭而言还属高档消费,经济发达地区家用PC普遍,消费能力强。

  (2)选择高考竞争激烈的地区。

  (3)选择各地区的中心城市。

  (4)目标一级市场是:北京、上海、天津、广州、郑州、济南、青岛、西安、成都、重庆

  营销策略制定

  (1)20xx上半年是莱软“探市场、入市场”的时机,首先采用“市场跟随者”策略;在完成如下20xx年营销目标后,20xx年莱软可由“跟随者”策略转为“挑战者”策略,在产品占有率不断提升的情况下,20xx年由“挑战者”策略转变为“领导者”策略。

  (2)实施整合营销策略。利用综合优势开展横向一体化(渠道策略市场拓展策略服务策略)的市场拓展策略。

  (3)迅速建立销售网络体系,以直销模式为主,以分销渠道为辅,在12年的时间里,采用双模型共存的形式。

  (4)努力塑造“莱软”公司形象和“天翼”产品形象。充分利用公共关系和媒体宣传,创造市场需求,引导消费。

  (5)完成(完善)产品的CIS策划,为市场拓展作好视觉形象方面的准备。

  (6)建立一只组织健全的销售队伍,完善销售队伍的管理机制、培训机制、奖罚机制等。

  广告策略制定广告目标

  (1) 宣传企业形象和产品形象。到20xx年底使天翼软件的知名度提升到40%;

  (2) 拓展销售渠道,稳定销售网络。

  (3) 联络公共关系,创造销售社会环境。

  广告诉求对象:

  直接对象:天翼软件的直接使用者及对购买行为起决策作用者

  (1)在校高中学生及其家长

  (2)高中数理化任课教师

  (3)主管教育的学校负责人

  可知对象:公共关系的主要目标对象

  (1)相关行业的政府官员及管理者

  (2)软件销售的经销商

  (3)业内人士(包括教育软件行业及相关行业,需求合作机会)

  (4)媒体

  未知对象:对公司经营活动产生影响的目标人群

  (1)关注教育事业发展的公众人物

  (2)热衷于投资教育事业的投资商

  广告产品诉求:

  (1)素质教育的新产品;

  (2)产品权威形象(国家火炬计划产品,中美合作的结晶,美国著名设计师的杰作,PCSHOPPER中小学软件评比第一名等);

  (3)直观生动的三维动画效果;

  (4)特的智能化人机交换练习功能。

  广告语

  (1)天翼让学习更轻松

  (2)天翼让学习插上翅膀

  广告表现手法:

  (1)媒体选择主要以报纸为主:众媒体和行业媒体;

  (2)表现主题:天翼让学习更轻松;

  (3)表现类型:产品形象+企业形象组合、观念传播以及信誉招商三种广告;

  (4)时段性媒体发布。

  公关策略制定公关策略

  (1)公关活动的形式应符合目标群体的特征;

  (2)商务公关活动与公益活动相结合;

  (3)公关活动与媒体发布相结合。

  公关活动的任务

  (1)提高企业知名度及产品知名度;

  (2)借助宣传攻势,引起代理商、批发商、零售商的关注与兴趣,依此推进市场营销渠道系统的建设;

  (3)通过持续不断的概念炒做,引导、鼓励和促进消费者完成购买行为,推进产品的市场销售;

  (4)为发展公共关系,产生社会影响等提供信息渠道;

  (5)引起业内人士的关注,寻求市场合作,增加市场竞争力。

营销策划书6

  随着经济的不断地发展,人们的生活不断提高,人们的风险防范意识越来越高。保险公司的数量越来越多,保险业的竞争压力越来越大。寿险的的竞争压力更加的大。同时保险业管理体系的不完善,使得保险业的发展极其的困难。要在保险业中立于不败之地,我们就必须要有好的营销策略,要不断的扩大产品的认知度,扩大产品的市场份额,提高保险企业在市场上的地位或占有率,在社会上树立良好的信誉。我们只要坚持顾客至上的原则,只有这样我们才能获得成功。

  一、摘要:

  随着经济水平的发展,人们对寿险的需求越来越大,但是寿险业的竞争是很激烈的,要想在行业中得到快速的发展,我们就必须要制定出好的营销方案,并严格的执行。

  二、市场状况分析

  近年,我国人寿保险业发展迅速,新型的保险产品日渐成为市场的主流产品,其所具有的投资理财功能越来越多的为大众认识,人寿保险产品服务个人及家庭保障、理财需求成为人身保险业界的发展趋势。随着中国经济的不断发展,人们的收入水平越来越高,人们有更多的闲钱用于购买保险。同时人们的风险意识也会随着经济的日益发展得到增强,使得购买保险的可能性更高了。而这种具有投资理财功能的保险会受到越来越多人的喜爱。虽然现在的中国寿险市场人存在着很多问题,但是随着时间的推移也日益的到改善,寿险是有很大的发展潜力的。随着寿险的不断发展,养老保险市场也具有很大的发展潜力。同时随着我国老龄化问题的越来越的严重,单单依靠基本的养老保险已经不能满足众多退休职工的需啊。企业为能够稳定员工,留住人才,促进企业的管理发展,不断地健全养老保险机制。国家为了发展养老保险,解决人口老龄老问题,而做出了有利于与养老保险发展的政策。我国的税收法规中,对保险公司从事养老保险业务的税收政策是较明确的。对保险公司的寿险业务免征所得税,对保险公司开展一年期以上(包括一年期)返还本利的普通人寿保险、养老年金保险,以及一年期以上(包括一年期)的健康保险免征营业税。有了企业的支持和国家的支持养老保险的发展是很有潜力的。

  三、消费者定位分析

  (一)、政策改变带来的消费消费群

  1、随着国家对养老保险的大力支持,越来越多的人加深了对养老保险关注。很多人开始关系养老问题。

  2、人口老龄化越来越严重,老年的的养老成为了一个社会关注的问题。老年人所占人口比例来越大,他们的.养老问题对有很大的影响。

  3、养老观念的转变,享受品质生活的同时减轻子女的负担已被认可

  (二)、目标市场细分、锁定:

  1、家庭中有成年的孩子,他们是十几后的潜在客户

  2、有家庭责任感的家庭经济支柱的人,懂得为父母做打算的人。

  3、不愿要孩子的夫妇(丁克一族)

  4、有一定经济力的55岁的老年者

  5、以以消费者所在工作单位为投保者进行组织投保。

  (三)、消费市场的特征以及市场潜量;

  1、有一定的经济基础或是固定资产,自强自立,精神独立,有投资理念和保险意识,热爱生活,善于交流。

  2、养老保险的消费者大多是已经进入了社会的经济独立体,他们比较成熟,有一定的社会阅历,人生观、价值观已经成熟。他们大部分已经成家。

  四、竞争对手分析

  1、大量外资企业的涌入

  外资企业拥有先进的管理理念及管理方式,保险公司通常实力强大,拥有较好的经济实力,能给客户安全感。 外资保险公司想进入中国市场,必须有一个国内企业作为其合伙或合作单位,这样外资保险公司就能将其合作单位的关系网利用起来,拥有较固定的客户资源。外资企业特有的优越性使得其在竞争中处于有力的的位置。同时外国保险业的发展比较久,其在公司可能在中国已经有了一定的知名度,这也是外资企业的一大优势,这使得国内的保险公司之间的竞争更加的激烈。

  2、其他数目众多的保险企业

  近几年来,越来越多的人身保险公司建立了起来,十几家保险公司是比较大型的,资金比较雄厚的,管理经验的比较好的,但是有一些小的保险企业,在经营理念、技术管理方法上有待创新,人员素质也需要提高。保险产品也是比较少

  的,特色产品比较少的。虽然众多的保险企业竞争,但是凭着新型的产品,专业的管理能力,高信息技术,高素质营销团队,一定可以在激烈的竞争中取得胜利。

  五、产品特性定位分析

  (一)、产品特点

  5年轻松投入,20年稳定回报。交费期为5年,自第5个保单周年日起至第24个保单周年日止,每年按照基本保额的10%给付生存金,为你提供教育储备,养老规划。可以享受3倍意外保障,为生命保护航。尊享专家理财,坐收额外惊喜。期满保费返还,资金稳健安全。

  (二)、竞争对手以及可替代产品分析

  虽然现在市场上有很多保险公司因地制宜的提出了养老保险,但是各保险产品的保障力度不同的。而且平安金色年华年金保险具有它的独特。平安保险属于短期投入,同时他固定给付,到期时保费返还,本金很安全,采取浮动红利,是你的收入增加,在你出现意外时确保有保障,同时其保单可以在紧急时用于贷款。该保险具备了理财和防范风险的功能。

  六、营销目标:

  扩大产品的认知度,扩大产品的市场份额,提高保险企业在市场上的地位或占有率,在社会上树立良好的信誉。

  七、营销组合策略以及执行:

  (一)、产品组合策略

  1、将平安金色年华年金保险和一些附加险组合在一起,增加产品的丰富性,进行险种组合。

  (二)、渠道策略

  1、实行网络销售模式,在互联网上进行销售。

  2、通过保险代理人和保险中介等中介进行产品的推销。

  3、进行电话营销

  4、对有可能成为客户的人发送邮件,进行邮件营销

  5、银行代理销售

  (三)、广告策略

  1、电视广告。从电视台的收视率、潜在的目标顾客的分布与习惯以及广告效果等因素考虑电视台,投放中央电视台的影响更大一些。

营销策划书7

  推广项目:旅游景区网络整合营销

  推广时间:x—x个月

  推广费用:x万元、市场推荐报价x万元

  一、推广内容

  1、搜索引擎营销

  关键词信息优化:根据————推广需求,配合关键词的搜索热度分析,统计、筛选适合————的关键词,提供8个关键词的信息优化服务,确保在百度搜索结果页首页能够出现1—5条———推广信息。同时,提供在合作执行期内排名位置维护。

  关键词名单例如:卫浴十大品牌、十大卫浴品牌、中国洁具十大品牌、知名卫浴品牌、知名洁具品牌、实木家具十大品牌、中国家具十大品牌、知名家具品牌、实木家具品牌、板式家具十大品牌、中国照明十大品牌、照明灯具十大品牌、照明品牌排名、中国照明品牌、涂料十大品牌、知名涂料品牌、乳胶漆十大品牌等类。

  2、网络媒体公关传播

  针对————品牌传播和产品推广主题,创作并发布品牌文章(品牌理念、渠道、荣誉)与新产品文章(产品技术、潮流、应用)。

  创作数量:x篇媒体发布数量:x家/篇论坛发布数量:x家/篇达成目标:总发布量>x篇,受众到达量>x万。

  3、网络新闻事件营销

  (1)针对————具有传播价值的新闻事件,挖掘新闻价值,形成系列话题,组织、创作原始报道和评论在互联网传播,推广期内实现x次此类新闻事件的设计和推广,借此提升企业品牌/产品的性、影响力和美誉度;

  (2)借助社会与行业热点,针对———的品牌和产品营造新闻事件,如最新技术、产品升级换代、行业研究报告、社会热点人物等,推广期内组织x—x次此类新闻事件的.设计和推广,借此提升企业品牌/产品的影响力、美誉度。

  创作数量:x篇媒体发布数量:x家/篇论坛发布数量:x家/篇达成目标:总发布量>x篇,受众到达量>x万。

  4、网络论坛推广

  每10天组织一次论坛专项推广,发布并维护x个论坛主题帖(x—x字),同时在论坛上投放x篇————的品牌和产品报道。

  帖子创作数量:x篇论坛发布数量:x家/篇

  达成目标:总发布量>x篇,受众到达量>x万,论坛回帖量>x万

  5、网络专题推广

  针对————新产品上市、消费趋势与时尚潮流、产品应用为主题设计、制作网络专题,对————的品牌实力、产品优势与应用潮流进行全方位诠释报道。

  专题数量:x期网站发布数量:x家/篇(文章内提供文字链接)

  达成目标:总发布量>x条,受众到达量>x万

  6、植入式营销

  品牌故事:为企业的品牌与产品撰写富有传奇性、趣味性,以“家”、“装修”为主题以及企业成长、优势、历程、文化等方面的故事,通过故事来传递企业品牌/产品带给人的震撼和价值,潜移默化地影响用户。

  故事创作数量:x篇(深度植入品牌与产品)论坛发布量:x家论坛/篇效果预估:总发布量>x条,受众到达量>x万,总回帖量>x

  二、超值赠送

  (1)关于————品牌营销方面的分析评论文章x篇,在x家创业、财经、营销类网站上发表,并获得首页推荐;

  (2)在赢道顾问策划人在平面媒体发表的相关文章中,引进————的案例;

  (3)面向————产品推广活动、品牌提升计划提供顾问与建议服务。

  三、推广网站与论坛

  x家符合家具/涂料/照明/卫浴行业的主流网站,x个装修、设计、建材、照明/涂料/家具/卫浴、生活消费、女性类有影响力的网络社区(详见媒体与论坛名单)

  四、推广目标与效果

  本次网络推广覆盖媒体与论坛x家,创作内容大于x篇,发布总量大于x条;直接推广效果实现品牌、产品曝光量大于x万;“xx”关键词在百度搜索引擎收录量增长x(/x)万以上,重点推广产品对应关键词收录量增长x万以上;推广期内在互联网有效范围实现“xx”品牌曝光量占据行业优势,在目标群体(家装设计师、消费者、经销商、媒体)的关注度和信任度获得显著的提升,促进销售。

  五、执行监控

  按月为单位,合同签署后及执行前提交《月工作计划明细表》,执行后提供《月度项目实施报告》,包括:文章数量、媒体报道、搜索表现等数据。执行中每月提供x—x次链接小结,文章数量质量、新闻创意、媒体及论坛表现表现均可在线监控。

营销策划书8

  摘要

  冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童,无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰激凌都提供。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。

  在我们大学,果汁奶茶雪糕泛滥,专业的冰激凌销售者却寥寥无几,而以冰激凌专卖为主要形式的冰激凌店应该是时下大学生的时尚选择。引导时尚消费模式,开发多为这是一个商机,之所以想到自助形式,主要是因为即使你供应的冰激凌种类再多,毕竟众口难调,以自助形式,按消费者自己意愿搭配,会有更好的销售效果。而且冰激凌较雪糕冰棒奶茶等更受大学生尤其是女生的喜爱。

  现在大学生的需求和品位在不断提高,普通的奶茶雪糕店的口味已无法实现、对这一消费群体样化产品是大学冰激凌店发展的一个重要方向。目前我们大学没有一家特色鲜明的冰激凌店,在充分市场调研的基础上,我们决定开设一家特色自助冰淇淋店,我们的开店方案,打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,它将是集冷饮店和其他休闲场所的长处取一身,具备冷饮和休闲于一体的别具一格的休闲吧。

  一、公司介绍

  1、企业名称

  Ice Room 企业logo

  2、企业经营宗旨和目标

  企业的经营宗旨:诚信为本,顾客至上

  自己动手DIY,开发无限创意,让顾客在炎炎夏日中感到丝丝冰凉。

  最终目标:品种多样化,利润最大化,满足各方面需求

  3、企业文化

  企业文化的概念:

  广义上说,文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富与精神财富的总和;狭义上说,文化是社会的意识形态以及与之相适应的组织机构与制度。而企业文化则是企业在生产经营实践中,逐步形成的,为全体员工所认同并遵守的、带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、价值观和经营理念,以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象的体现的总和。它与文教、科研、军事等组织的文化性质是不同的。

  企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容,其核心是企业的精神和价值观。这里的价值观不是泛指企业管理中的各种文化现象,而是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。

  其次是“企业文化的要素”

  企业环境:我们创办的这家冰淇淋店是以麦当劳的经营理念为主要经营理念。引导时尚的消费模式,开发多样化产品是大学冰淇淋店发展的一个重要方向。地处大学校园中,会时刻关注顾客需求,并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的冰淇淋的优质与绝佳,满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。

  价值观:本企业坚持正确的价值观世界观,意在提高企业员工的自身的素质修养,从而提高企业整体的素质。

  文化仪式:为了生动的宣传和体现本企业的价值观,使人们通过这些生动活泼的活动来领会企业文化的内涵,使企业文化“寓教于乐”之中,本企业还实行对员工绩效的鼓励,并且周末闲时会举行聚会等活动。

  再者就是“企业文化的内容” 、经营哲学:诚信为本,顾客至上

  价值观念:需要理解的总是顾客,需要改进的总是自己 、企业精神:创新,求实

  企业道德:全心服务、精益求精、童叟无欺

  企业形象:全心全意为大家服务,满足大学生休闲需要。为大家提供一个良好的休闲聚会场所,以创意打动人心。

  企业制度:建立全面的绩效考核,综合测评,能者多劳多得

  4、团队配置

  本公司尚在在建立初期,共有三人参与投资规划,魏珊,王媛以及徐丹琴。在创建后将招募3人作为冰淇淋店导购员,主要负责帮助客户对产品的选择以及制作等,三人轮流值班,进行相应的绩效考核。

  xxx:作为团队的组长,主要负责人,主要负责公司各项统筹规划。该组员由于本身性格外向,具有领导能力,因此能够统筹全局,全面规划公司未来的走向发展。

  xxx:主要负责公司的宣传与建设。该组员应变能力强,对事物细心负责,因此能够在建设初期为公司提供建设性的意见建议,并且更好的宣传本店,大力推广。

  xxx:主要负责公司的钱财管理及技术层面:该组员数字辨识度极强,逻辑思维能力好,因此在钱财的'管理,技术层面的发展以及进货商的方面属不二人选。

  5、企业模式

  本企业属于创新消费型的小企业单一型模式。主要进行步骤如下:选址→制定公司制度→确立职能部门→招聘→指定战略计划→生产→销售→盈利

  建立初期的困难:资金问题。由于我们都为初期自助创业的大学生,并无资金基础,因此创建初期的运营投入资金较为困难。

  解决方案:合伙人自筹资金,YBC创业贷款,向银行申请小额创业贷款。

  二、产品和服务

  1、产品和服务的具体介绍:

  本店主要以销售冰激凌为主,采取模拟自助餐的形式,由店家提供各类奶油、巧克力、新鲜水果等原料,由顾客随心所欲自己搭配。该店主要经营的是DIY自助冰淇淋,这在大部分的学校中尚属首例,且冰淇淋产品最忠实的消费群是年轻人,这一群体的消费特征突出地表现为:冲动型消费和时尚型消费。他们对时下流行的事物比较敏感,也乐于尝试,在做出购物决策时,价格并不是唯一的决定因素。那么针对这一群体而言,冰淇淋的产品策略就应该更多地集中在:产品名称的时尚化,包装的“酷”感以及产品外型的个性化上,因此发展前景良好。

  A.产品优势:创意,自助,服务。这是本店最大的经营优势。

  B.技术描述:主要以冰淇淋为主,店家配以相应原料供顾客自行选择,采用意大利冰淇淋机以保证冰淇淋的口感。填补了市场上冰淇淋自助的空白。

  C.研究与开发:为了满足消费者不断变化的需求,我们对于产品种类应随时更新,如在冬天时,天气较为寒冷,相应的就应趁势推出冰淇淋火锅,不断保证顾客的新鲜感。

  D.将来产品及服务:满足客户的需求,在节假日时进行有效的宣传促销,制作更为精致。

  E.服务与产品支持:需要可靠的进货商,以及相应的制作冰淇淋的意大利冰淇淋机。

  2、网络营销:

  关于推广宣传,本店在实体店经营的基础上另设有相应微信微博互动平台,顾客可以在网络中实时关注本店的各方面活动优惠及宣传。

  3、产品和服务的目标市场以及盈利空间:

  由于该店面选址选在大学校园中,因此面对的人群是广大在校学生以及部分老师家长。由于大学生这一消费群体主要追求新鲜,时尚,价格并不是主要的考虑因素,这符合本店的创办理念,因此盈利空间很大。

  三、企业环境分析

  1、行业分析

  1)发展速度加快,行业规模总量加大。冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1、7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来,每年以约10%的速度在递增,中国冷饮产量增加了12倍,但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。数据显示,上海、北京、广州三个特大城市的销售量占了全国冷饮市场的25%,东北市场销量占国内市场总额的13%。以上海为例,20xx年冷饮市场的销售额就达到了10亿元,20xx年更是突破13亿元大关。预计20xx年中国冷饮市场规模将达到280万吨,届时人均消费量可达2、1公斤/年;20xx年产销量将达到320万吨,人均消费量可达24公斤/年。可见中国的冷饮市场潜力之巨大。

  2)优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。直到20世纪90年代中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种情况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如很多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市场,一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。中国冷饮市场的品牌市场占有率在20xx年显现了强者恒强、弱者出局的重大雪崩局面,改变了以往长久洗牌的僵持阶段。具体表现为大企业无论从规模、效益乃至到管理上日渐优势,而区域中小企业受资金、观念等囿制,窘态毕现。前几年都过得不错的一些小企业,在经过2005年举步维艰后大部分小厂出现关停并转的局面,已属被淘汰出局,而一些外资企业和国内巨头利用资金、技术、原料、管理、市场等方面的优势取得不菲的战绩。十年间,国内冷饮也从零散经营的3000多个小品牌的纷争变为十余家冷饮巨头间的实力抗衡。

  3)中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐 加快,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。中国冰淇淋市场冬季是夏季的1/30,而这个差距在美国是1/2到1/3,季节性的差异反应了消费结构的单一,产品发挥的功能单一。随着人均收入增加、消费群体不断扩大以及中国城市化的发展,人们的冷饮消费习惯和消费能力有所改变和增加。入世五年来,我们的农村和城镇人均收入均有大幅度的提高。具体表现为入世前一年也就是20xx年,我国的人均GDP仅仅为849美元,而20xx年我国人均GDP已经达到1703美元水平,首都北京20xx年人均GDP已经超过6000美元,达到了中等发达国家水平; GDP增长率从20xx年的8、3%到去年的10.2%,经济处于高速、稳定增长当中。这些都为中国冰淇淋市场结构升级和市场壮大提供了前提条件。根据当前的社会形势及行业的调查对所选取项目所在的行业进行分析。

  2、目标市场分析

  冰淇淋产品消费特征——大众化、年轻化

  对冰淇淋产品的消费者构成进行细分,我们发现:中国市场中冰淇淋产品消费者的平均月收入为1329元,平均年龄在34岁,而且重度消费者(即:每周消费冰淇淋4次以上)主要集中在15-24岁。由此可见,现在冰淇淋已然是一种大众型产品,并且具有显著的年轻化特征。而本店由于开在大学校园,因此面对的人群是广大在校学生以及部分老师家长。由于大学生这一消费群体主要追求新鲜,时尚,价格并不是主要的考虑因素,而本店即专为这类群体打造出了一个集时尚,创意,休闲为一体的消费。

  3、竞争对手分析

  公司的竞争对手:同在校园中的奶茶店,甜品店等。

  竞争对手的优势:价钱相对较便宜,有冰饮热饮等种类,甜品店则更好的吸引填充饥饿的顾客。

  自己的优势:冰淇淋种类繁多,可以亲自动手制作,十分有创意,夏季消暑必需品。

  是否具有能阻止其他人进入的壁垒:有,以创意取胜,不断革新技术,定时更新品种

  4、SWOT分析

  S—strengths企业的优势:以学生为经营主体,亲和力较强;促销活动多;地处大学校园内,顾客多,回头率多;主打创意,符合大学生对时尚新鲜的追求。

  W—weakne即企业的劣势:以学生为经营主体,因此管理经验少;需要从头建立质量可靠的供货渠道;学生经营管理为主,流动性大,不利于培养发展。

  O—opportunities企业所面临的机会:地处大学校园,是以年轻人为主要消费群体的聚居地,有地理位置优势;该行业在学校建立较少,因此市场前景广阔;厦门地处亚热带,夏季炎热,冰淇淋销量大。

  T—threats企业所面临的威胁:周边类似行业较多,且相对便宜,竞争大。冰淇淋为季节性消费品,因此冬季销量会大幅减少。

  5、销售战略

  我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。 我们之所以选择这些渠道因为(原因)。

  A.营销计划

  1)根据前面的分析,我们的目标市场主要是大学生,这样消费群体的女性顾客会占很大比例。根据消费者的心理分析,有的消费者选择低档冰淇淋是为了解暑消渴。有的消费者选择中档冰淇淋,追求的是口感,选择高档冰淇淋的顾客,追求的是品牌、情调。因此,我们应对不同种类的人群提供不同种类的服务。

  由于主要顾客群体中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋原料的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉等为主,水果一般为葡萄、樱桃、梨、苹果、香蕉、西瓜、橘甜瓜、菠萝、水蜜桃等。同时保证有可靠稳定的材料供应。并且,本店曾经使用的分销渠道是实体店的零售,即为直接销售。

  2)所希望达到的市场份额:能够在本学校众多饮品店中占有一席之地,并且能够达到的份额为此学校中的百分之四十。

  B.销售战略

  促销策略:开店开始的三天大酬宾,根据成本计算制定一定的酬宾标准。在以后可以在特殊的节日推出特殊的冰激凌品种,如在情人节推出“甜蜜冰激凌”,在中秋节推出“月团圆冰激凌”,还推出“冰激凌蛋糕”等,每个组合包括多个小冰激凌,以及提供不同的冰激凌外形。还可以自己制作一些特殊美味的外形美观的冰激凌,以吸引顾客。本店所经营的冷饮产品,可以在店内销售,也可以打包带走。

  积分卡制度:积分达到100分(每元一分)顾客可以享受一次免费蛋卷冰激凌,达到300的顾客可享受一次免费的店内特制的水果冰粥,积分达到500的顾客会获得一个精美的小礼品,积分达到800的顾客可以享受一次免费的特制情侣甜筒。对于一些老顾客,要加强联系,征求他们的意见和建议,以达到改进我们的服务,丰富产品的种类的目的。

  宣传推广:采用印发传单的方式,主要在学校的各个校区及其周围进行宣传。针对人口较多的地方,向同学送精美广告单页和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

  C.分销渠道及合作伙伴

  对分销渠道而言,控制店的数量,提高质量是重要策略。本冰淇淋店是一家开在大学内的规模不是很大的店。我们需做到服务一流、质量一流,有可靠的供货商,因此原材料绝对放心,并且主要经营的是顾客自助模式的销售,因此做到真正自产自销。

  合作伙伴:即本组组员,以及原材料供货商

  D.定价战略:

  自助冰激凌售价0、5元/10克 ,部分仅是为了消暑的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感兴趣,该部分人群进店消费一次在5元以内;部分人对新颖特别的冰激凌感兴趣,该部分人群进店消费一次在10元左右。

  E.市场沟通

  为了加强、促进并支持本产品能更好的满足消费者需求的热点。因此要加大在校园内的宣传沟通,如在广播,贴吧,公告栏等的推广。

  四、财务计划

  (一)资金预算:

  1、营业执照和卫生许可证、从业人员健康证等有关证件500元。

  2、房租及店面装修:店面面积在40平米左右,房租全年22000元,店面装修10000元。

  3、固定资产投资:一台三色冰淇淋机、两台冰激凌冷柜、一台立式空调、奶茶量勺、量杯、冰淇淋挖勺、桌椅等设备器具,合计投资在15000元左右。

  4、原材料采购:大桶冰激凌每月400元,制作原料每月500元,水果每月500元,巧克力、奶油、蛋卷每月600元,一次性用具每月200元,一月大概2200元,全年约需26400元。

  5、其他费用(包括水电费):20xx元/月,全年约需24000元。

  因为房租、原材料基本按月支付,因是自己人合作的店工资由利润决定,所以,初始启动资金为55000元左右。

  (二)资金筹集:

  通过大学生贷款机构贷款50000元; 集体打工、父母资助集资获得50000元; 合计100000元。

  五、风险预测

  1、营业额分析

  根据前面分析,如果2万目标顾客中,有50%人到店消费,一年平均在店里消费5次,每次平均5元,这将是近25万的销售额。

  较为保守估计,月计营业额4-10月在15000元-20000元,淡季在8000元-10000元左右。全年平均在16000元左右。全年营业额在20000元左右。

  2、利润分析

  冰激凌产品的利润率较高,毛利润率可达50-70%,按平均60%计算,月毛利润为16000*60%=9600元。除去自身劳动成本12000元,全年毛利润为103000元左右。

  3、投资回收期分析 年回报率=年收益/总投入 =103000/110000 =0.93

  所以,保守估计,开业一年半能全部收回投资

  六、信息分析与审核

  1、消费季节淡化

  在美国、欧州、日本等发达国家冰淇淋早成为四季畅销的食品,在我国最先出现淡季不淡,冬季冷饮销售兴旺要算是东北的市场。这主要是我国东北虽然冬天气候寒冷,但室内温度高,气候干燥,对冷饮的需求量仍然大。我们常说东北的冷饮有两个旺季(夏季和冬季),现在随着人们生活水平的提高,在全国各地冬天吃冰淇淋已成为一种新的时尚。

  2、品牌质量强化

  随着人们对健康和自我保护意识的增强,广大消费者选购冷饮更加理性。人们不仅要注意冷饮要符合卫生和质量标准,而且要选购名牌产品,让自己吃得安全、健康、放心。

  3、消费扩大化

  近年来,冰激凌竞争相当激烈,消费品的流通渠道已经发生剧变,我们可以通过外卖送货到宿舍,并把消费对象引申到附近居民。

  4、价格向十元以下集中

  为了迅速拉动市场,降价销售是一个有效的"杀手锏"。消费群体为学生,所以接受不了高价位的食品,尽量控制成品,做出优质产品。

  七、可行性分析

  1、市场营销可行性分析

  1.1冰淇淋行业目前营销现状

  目前,冰淇淋行业主要呈“三足鼎立”局面,一是以雀巢、和路雪等为代表性企的外资品牌,占有全国约1/3冰淇淋市场,产品策略由最初的高质、高价向优质、中价转变;另一是以为伊利、蒙牛等为代表性企业的民族工业品牌,占有全国约1/3冰淇淋市场,该品牌营销经历了“单兵作战”、“分区而治”、“精耕细作”、“决胜终端”四个阶段,目前已进入“整合营销”第五阶段;剩余则为全国各地地产小型冷饮厂,占据中国其余1/3中小城市和农村市场,在自身质量与营销素质较低的压力下,开始明确自身优势,准确定位,注重区域优势组合,蓄积力量,薄积厚发,逐步推进,小范围占据,慢性渗透,注意提高自身素质,转变营销观念,吸纳大批高素质人才,加强产品开发。

  1.2消费者分析

  年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁~35岁之间。再根据每部分人群的需求不同,可以进行细分:12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感兴趣;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感兴趣;25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感兴趣。

  性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,所以冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草为主,而样式以西点式、花卉、卡通等为主。

  口味定位:巧克力、草莓口味比较适合25岁以下的人群;蓝莓、香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。

  消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌、情调胜过追求 选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。一般消费者,包括中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生、白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。

  就本次研究的项目来考虑,因为是在大学附近,主要的消费人群为大学生,也有部分是附近居民与教师, 因此,我们的消费定位为中高档冰淇淋,价格主要在5元至25元之间。

  2、竞争者分析

  对集美学村周边商家情况做实地调查,

  经过以上实地调查后分析得,集美学村周边并没有冰淇淋专营店,只有超市或部分门店有冰淇淋零售,因此竞争者不多。同时,那些门店的冰淇淋主要为冷藏冷冻食品,并不是现做现卖的产品,在口感上肯定与冰淇淋专营店有一定的差距。 综上,我认为在集美学村周边投资冰淇淋店的市场营销可行性还是很高的。

  2.1行销策略

  产品:自行采购原材料,原材料的质量参照国家现行冰淇淋标准。由购买的冰淇淋机器上自行加工,产品样式还可根据顾客特殊需求稍作变化。

  价格:主要定位在适合大学生消费水平的层面上,为5元至25元。

  宣传:主要为传单形式。因为本身是学生,还可以通过QQ群,校园网等方式发布店内最新产品情况或者优惠情况。

  促销:可以采用体验营销(免费品尝)或者文化营销,再在两种营销方式中配合进行折扣营销:但采用折扣营销时,绝不能单独采用直接折扣营销方式,因为冰淇淋属于直接采用折扣方式容易让消费者感觉冰淇淋质量有问题,或是原材料过期。

  间接采用方式则是—个很好的促销方式,如进行套餐促销方式(如家庭套餐、情侣套餐、学生套餐等)。

  3、设计技术可行性研究

  3.1产品设计及有关技术的获得

  1、报名在理工学院培训中心专业的饮品小吃培训基地学习冰淇淋制作技术。

  培训内容:冰淇淋文化,冰淇淋制作原理,冰激淋机的选购方法,冰淇淋

  机器使用及维护保养,冰激淋原料采购制作,冰淇淋的器具及使用,以及各式冰淇淋的制作,如:各种口味的甜筒冰淇淋,各种口味的圣代,花式冰淇淋等。

  学习时间: 3 ~ 4天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止。

  总体费用:980元。

  2、冰淇淋机选购

  由于资金有限,而全新冰淇淋机最低一般5000元,因此,考虑先买台二手冰淇淋机,花费估计为20xx ~ 3000元,之后再根据店内营业情况选择设备改进方案。

  4、生产制造可行性研究

  4.1店面选址

  就集美学村周边环境的实地考察后分析得,可以将店面选在石鼓路。于附近店家处了解得知,该地段一间店面的租金为20xx元/月,占地面积约为3×5㎡。

  在此处开冰淇淋店,首先就租金来说,相较于嘉庚体育馆的店面租金3000元/月来说,节省了1/3的资金。再如,石鼓路人流量大,交通方便,人流量大,租金也较该处高很多。其次,本店附近有精品店,服装店等,而消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在附近可以吸引目标顾客。再次,如果将店面开在嘉庚体育馆附近,距离学生,在距离上会对客流量有一定的影响,而在此处投资开店,对于我们来说是一个很好的选择。

  店面门口的方向最好是朝南面或是东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看)。

  4.2人力资源规划

  与朋友合伙经营。

  4.3原材料、零配件来源

  原材料从原材料市场购买或者从“原材料商务网”上搜索评价较高的商家,采取几家固定供货,同时可以缩减采购成本。

  设备可以从网上联系有意愿出售二手冰淇淋机的商家购买,也可以在网络和学校附近张贴传单求购二手冰淇淋机。

  店内设施可以去家具城淘既实惠又适宜的家具,或者直接包给装修公司。

  4.4店内布置

  店内装修要给人一种浪漫的感觉,让人感觉温馨,色彩以暖色调为基调,可以在墙上画些可爱的卡通图案,灯光多以黄色、粉红色为主,桌椅为蓝色的塑料制品。

  5、投资经济性分析

  5.1项目总投资一万元分配

  冰淇淋制作技术培训花费:980元。

  冰淇淋机费用:20xx ~ 3000元。

  店铺租赁月租:20xx元左右。

  水电费等/月:200元左右。

  店内桌椅、吧台及简单装修等:2200元左右。

  首次购进原料所需花费:500元左右。

  一次性或非一次性餐具,厨具:500元左右。

  流动资金:1000元左右。

  5.2劳动定员和人员培训

  与朋友合作经营,店内员工两人,一个负责收银、点餐等,另一个负责冰淇淋制作。

  销售收入商量着分配。

  5.3生产成本和销售收入估算

  生产单位成本估算:主要经营单球冰淇淋,各口味甜筒,各口味圣代,各种花式冰淇淋单位成本分别为:1.5元, 1.5元, 3元, 7元左右。

  销售收入计算:估计平均每天售出冰淇淋300份,收入20xx ~ 5000元左右。

  5.4财务评价

  (1)、利润

  估计每日可获利润1000 ~ 3000元左右。(节假日每日销售量会提高,扣除一些优惠活动,净收入也会有所提高)

  (2)、投资回收期

  估计一个月就能把投资收回。

  6、投资风险程度分析

  6.1冰淇淋店内部风险分析

  产品与技术风险估计: 1970年左右,冰淇淋企业多数为小型式盐水槽生产,设备大多比较落后与简陋,配方简单,产品包装单调,质量低劣。发展至今,冰淇淋产品逐渐多样化,产品花样翻新也加快。而作为单独经营的小店,可能因为经营成本有限等原因,不能与大品牌企业一样随时掌握该行业的前沿技术,产品种类的更新较单一且速度较慢

  6.2冰淇淋店外部风险分析

  现在的冰淇淋品牌多如牛毛,外资品牌,国内民族工业品牌无一不是单独经营的小店的竞争对手,而单独经营的小店,在技术与营销水平上较大品牌公司而言,有明显的差距,发展空间较小。

  6.3其他风险

  法律因素:符合中国各项法律法规

营销策划书9

  一、概要

  现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一,虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,但仍有很大的市场。

  二、策划目的

  冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料,果汁饮料行业产品竞争非常激烈,就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶,等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥,润肺滋养等效果,适用于夏天,因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品,推广品牌形象。避开其他竞争,利用传世新饮的概念,进行一系列的促销推广,以提升销售业绩和品牌知名度。

  三、分析当前的营销环境状况

  1、政治环境食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一, 国家相关政策的支持 将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。

  2、社会经济环境随着国内生产总值GDP不断的增长,人均的收入水平也不断提高,消费者的购买力相应的也提升了。

  3、文化环境高素质的教育人才越来越多,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

  4、技术环境 康师傅是一线的饮料品牌,口味丰富,具有自己的品牌特色,拥有很好的技术,不断研发出新的饮料产品。

  ? 5、行业背景果汁市场近年的竞争日趋激烈,果汁产品也呈现差异化走向、果汁饮料已经成为最受欢迎的'饮料品种,其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景,吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。

  ? 6、竞争者状况综观目前中国果汁饮料市场,一支是台湾背景的企业统一,以包装的创新和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业;还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等

  四、对产品市场影响因素进行分析

  在中国国内市场中,冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师傅冰糖雪梨20xx年九月份上市以来一直受到消费者的青睐、 目标市场细分为常州市居民及高校学生:常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校。

  五、产品相关信息

  1、核心产品: 冰糖雪梨

  (1)作用功效:清热驱燥,润肺滋养。

  (2)价格:冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/2、5元/450ml

  2、形式产品:

  (1)材料:纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂

  (2)包装:瓶装

  3、产品分析:

  (1)卖点:可滋补养颜、润肺清热、生津止渴,既美味又健康!夏季防暑降温之佳品

  (2)市场生命周期:

  开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期

  (3)所处销售阶段:成长期

  六、SWOT

  略

  七、营销目标

  1、销量达到50千箱

  2、品牌目标:通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消费者约占果汁行业的60%。

  八、营销战略

  定价策略

  1.目的:

  争取市场占有率,一年内达30%

  2.其他厂牌:

  (1)义美小宝吉:

  (2)统一水果原汁:

  (3)波蜜水果园:

  3.定价:

  目标为争取冰糖雪梨的市场占有率,定价为2、5元/450ml 通路策略

  ·超级市场 ·速食店

  ·便利商店、平价中心 ·百货公司中的美食广场 ·西点面包店 ·咖啡厅 ·饭盒承包商 ·pub

  ·餐厅、饭店 ·disco

  ·车站,机场 ·机关营区福利站 ·学校福利社 ·小吃店 ·路边摊 广告:

  1.电台:icrt、中广流行网、青春网、音乐网

  2.电视:三台晚上六点到九点时段

  3.报纸:工商时报、联合报、经济日报、民生报

  4.杂志:依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越

  5.车厢内、外 6。海报、dm

  7.气球:做成水果形状

  促销:

  1、广告语:传世新饮,清热驱燥,润肺滋养。

  2、免费品尝 在促销地点可以进行免费品尝, 让还没有购买欲望的人品尝后产生购买行为。买二送一促销活动,并送圈圈3个,如果套中瓶子就拿走。

  3、凭收集的瓶盖换取奖品 只要收6个康师傅冰糖雪梨瓶盖,均可再来一瓶,并获得一次抽奖的机会,每人只限一次 。

  4.配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十

  5.赞助公益活动

  6、 拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性。 给予适当数量折扣,鼓励多购。

营销策划书10

  美联国际英语是美国ellis教育集团在华合作的重点项目之一。从1998至今,美国ellis教育集团将“ellis”英语学习法引入中国,结合国人学习英语的特点,开创了英语教学体制,受到了英语学习者的广泛推崇。为了开拓更加广阔的市场,为社会培训处更多的人才,提高经济效益,特制定本营销策划书。

  (一)环境分析

  从宏观环境来说,商务英语培训的出现是社会发展的必然结果,也是英语语言学自身发展的必然趋势。随着外资企业的不断增多,越来越多的中国人开始在外企里工作,外资企业对商务英语人才需求极大。同时,国内民营企业对商务英语人才需求也增大。总的来说,商务英语培训的宏观营销环境是处于一个较好的状态之中,整个国家的各个方面都正朝着健康、积极的方向在发展。

  (二)市场分析

  美联国际英语的主要竞争对手有戴尔、华尔街、英孚、剑桥、长春藤、昂立、韦博等多家商务英语培训机构。这些培训机构都是经验丰富、资金雄厚,具有强劲的竞争力,占有了很大一部分市场,因此拓展市场并不是一件容易的事情。

  (三)美联教学特色:

  1. 不超过4人的小班授课

  不超过4人的个性化外教小班,针对学员真实水平的授课。

  2. 高雅舒适的学习氛围

  高档、舒适的学习环境,星级的服务加现代化教学设备,为学员的学习提供了可靠的保证。

  3. 置身海外的教学环境

  一个纯正的英文环境,全英文的教学氛围,使学员感受到真实的英语。

  4. flexible timetable 自由灵活的学习时间

  早上9点到晚上9点,中心全天开放,学员可以依据自己的时间,安排自己的`个性学习计划随时学习。

  5.精细化水平分级和目标设置

  对英语语言知识和技能要求进行精确估量与合理设计,细化教与学的目标,帮学员获得真正高效的学习成果。

  6. 个性化的课程设置

  通过科学测定水平级别,学员选择适合自己水平的课程,依据自己的学习需求与特点,精心设计个人学习内容。

  7 全球知名的ellis多媒体课程

  为母语非英语的学员量身定做的专业多媒体实境课程,加拿大超过60%的公立英语培训课程的首选课程,为英国政府移民项目提供全部的英文培训支持。

  8.学习进度自我掌控

  自己的学习进度,完全自己控制,工作忙的时候可以放慢进度,工作闲的时候可以加快学习进度。

  9.个性化的教学支持与跟踪

  专业学习顾问依据学员的个人基础、学习时间,为学员量身定做个性化学习计划,并在学习时间内高频率地跟踪,辅助学员成功地完成在校的学习。

  10. 精英社交俱乐部

  全英文社交俱乐部,由外籍人士组织,各类聚会、踏青、购物等实境活动,在真实生活中感受西方文化,学以致用。

  11. 素质拓展与英语学习共成长

  现代社会竞争激烈,英文素质拓展训练与英语学习并行的独特设计,为学员的成功增加竞争力。

  (四)营销现状

  市场营销做的不够,开发不到位,市场定位不稳。商务英语是在英语语言学习的基础上附加了商务部分。以高级商务人士作为商务英语培训的主要群体不太现实,一来他们已具有较强的英语运用能力,二来出于工作限制,他们也不可能抽出专门的时间去上英语课。所以高端商务英语培训这个市场从一开始就失去了长期阵地。

  同时戴尔、华尔街等培训机构占据很大部分市场,美联国际英语必须做的更好,才可以在争取新客源的同时也与他们争夺原有的顾客。

营销策划书11

  一、前言

  中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的xx等个大菜系和具有属地方特色的食品。xx,是xx名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。xx是现代xx师秉承传统xx工艺研发出的新派xx,xx表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是xx中的极品。

  当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为xx新派xx在宣化餐饮业的代表,“xxxx”应成为响当当的招牌。

  二、市场/企业分析

  宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

  一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

  (1)、拥有自己的特色;

  (2)、全面的(质量)管理;

  (3)、足够的市场运营资金;

  (4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

  xx酒楼,是在xx的基础上新生的饭店。xx经过多年的宣传与运营,已在xx地区有了一定的知名度,在xx更是家喻户晓。如能利用xx在xx的知名度延续宣传xx酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),将能够有效提高酒楼的知名度。

  三、营销策划

  餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的'(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

  xx酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

  1、本次活动的目的:增加“xx酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“xx”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“xx”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

  2、活动时间:xx月xx日-xx日,共计xx天。

  3、参与人数:xx的所有员工、就餐的顾客等。

  4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。

  四、具体方案策划

  (一)SP方案。

  1、“微笑服务”。

  在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

  xx月xx日前召开动员大会,xx日-xx日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

  2、特价。

  (1)每日推出一道特价菜,日不重样。

  (2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

  (3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

  (二)内部营销方案。

  内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

  1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

  2、征文比赛。

  内部员工征文:《我的选择——xx》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“xx”的情感,让大家同心合力,共同创造“新xx”!)

  要求:

  (1)题材围绕xx酒楼、xx洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。

  (2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

  (3)截止日期为xx月xx日。

  鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金xx元;二等奖2名,奖金xx元;三等奖5名,奖金xx元。并进行集中展出。

  3、成本节约比赛。

  通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

  (三)产品营销方案。

  1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

  2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!

  (四)文化营销方案。

  向消费者宣传“xx”的企业文化,增强xx企业在目标消费群中的影响力。

  在公交车身制作xx酒楼的环境图片,xx的制作流程图和酒店的精神口号(xx酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

  五、广告营销方案

  在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

  硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

  六、效果分析

  1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

  2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

  3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

  4、通过促销,提升营业额。

营销策划书12

  一、企业网站的定位

  (一)、网站关键字分析:1、(用户分析)客户在搜索引擎任意跟本领域的关键字查询,出现的频率。2、(竞争对手分析)分析同行的网站确定的关键词,和文章找出出现频率最高的字或词。3、经常发布高质量相关内容的原创文章。

  (二)、网站市场定位:怎样把产品或服务推向互联网,分开操作再列出相关的竞争。利用网络营销是产品在互联网树立的一个最大的本质。明确定义企业的销售方式,主要针对哪些客户群体、分析产品地域的差价,如何做好在网络上的广告价格差异。

  (三)、网站的目标定位:提高产品服务、服务的知名度;改善与客户的`关系,了解客户的准确信息。

  二、网站内容规划

  1、网站的首页。网站首页是企业网的门户,要简洁、大方、加载速度快。首页内容要有:企业的快讯信息、最新的相关新闻。全文搜索工具、邮箱入口、在线调查、企业形象的图片、友情连接和网站流量统计分析。

  2、企业的简介,企业动态,企业的经营理念,企业的发展策略,产品介绍,客户服务,联系方式,在线留言。

  3、根据网站的目的以及内容确定网站整合功能,如图片引导、登陆系统、在线支付、信息搜索查询系统、流量统计系统等。

  4、招聘信息(如在线招聘),联系我们(公司地址、电话传真)

  5、网站的结构导航和网站地图

  三、网页的设计

  1、网页设计要与企业整体形象一致,要符合企业规范。

  2、要考虑主要目标访问群体的分布地域、网络速度等

  四、网站的维护

  1、服务器以及相关软硬件的维护,对潜在的问题进行评估,制定响应时间。

  2、数据库维护

  3、内容更新、局部调整等。

营销策划书13

  一、如何策划海滩婚礼——地点

  一场完美的海滩婚礼,可以找一家靠海的酒店,或度假村来承办,是最便捷的途径。

  二、如何策划海滩婚礼——时间安排

  1、准备工作

  婚礼策划师需要先研究一下海滩婚礼地点近一个月的天气变化情形,可以联络一下当地的亲朋或者登陆网络上的天气频道,然后做足相应的婚礼备案。

  2、婚礼当天时间表

  根据一天当中海岸的风力变化和日照时间长短,有计划地部署婚礼,制定婚礼时间表。首先,选择风小的时候,交换誓言。如果海风过于猛烈,就要用一个漂亮的纱幕挡在后面作为屏障。其次,尽量避开日光强烈的中午时间,而选择光线比较柔和的日落时分举行仪式,这样才能拍摄出效果比较好的海景仪式照片。

  3、潮汐的涨落规律

  要特别注意一下潮汐的涨落规律,一定要知道一般在什么时候会发生潮涌,会不会给婚礼留出足够的场地,同时也避免潮水冲走海滩上的物品。

  三、如何策划海滩婚礼——婚礼服装

  1、婚纱

  婚纱款式,建议穿着设计简单、活泼轻盈的礼服,不适合穿长长拖尾的层层叠叠的婚纱,看起来太正式了;婚纱面料,为了避免出汗,要选择轻、薄、透气性好的面料,如:透明纱、雪纺绸、皱绸等等。切记不要用丝绸,因为它比较厚,不适合炎热的室外海滩婚礼;千万不要穿紧身衣裤。

  2、头纱

  海滩上风很大,所以并不适宜戴头纱。在头发上插一朵小花,是个不错的选择。如果新娘真的非常想戴头纱,一定要固定好,以免它随风飘落。

  3、新郎服装

  正式婚礼就要选择白色晚礼服。

  4、鞋子

  高跟鞋是不适合海滩婚礼的,赤脚走在海滩上,或穿一双平底的时髦凉拖是最得体的打扮。

  5、客人服装

  要让客人们知道婚礼将在海滩上举行,以使他们恰当地穿着。因此在请柬上要注明,如:“海边婚礼”或“海滩上的婚礼”等。

  四、如何策划海滩婚礼——场景布置

  1、仪式区

  用浅蓝色的薄纱包裹着纯白色的椅子,并以同样质地、相应颜色的纱幔做成别致的天蓬。婚礼现场边边角角最好都缠上雅致的轻纱,白色的玫瑰和银色的小风铃会更加增添婚礼的浪漫气氛。海滩上立着的鲜花拱门,淡淡的花朵时刻散发出诱人的芬芳。

  2、来宾休息和用餐的区

  精致的餐具、西式的摆台、素雅的餐布,每一张桌子上都可以放置一盆造型甜美的由热带兰花组成的中心花饰及精致的席位卡,无处不在海洋饰品也会时刻散发着大海的味道。

  3、乐队

  邀请一支乐队现场助兴会为海滩婚礼带来更多乐趣,夕阳西下,面对怡人的景色,新人与亲朋一起哼唱情歌,翩翩起舞,尽情欢乐,是绝对惬意而浪漫的婚礼体验。

  五、如何策划海滩婚礼——铺设通道

  如果海滩上的风很小,可以洒一些玫瑰花瓣来铺成通道。如果不行,可用海螺壳或绑有薄纱蝴蝶结的木棍来铺设一条美丽的小路。也可以,请一个海滩艺术家,在通道两边塑一排小型海雕,用顶部有花饰的海罐来装饰点缀。

  六、如何策划海滩婚礼——音乐

  要告诉乐队,他们很可能需要同海风和浪潮做斗争,所以要带一些相应的设备。例如:长笛手或弦乐三重奏也许需要麦克风,提琴手或吉他手也许需要一台扩音机。但是在有些地方禁止使用此类设备,所以一定要事先安排好。

  七、如何策划海滩婚礼——食物

  海滩婚礼上,无论是在露台或海边小餐馆中进餐,最好吃一些新鲜清淡的食物,自然,海鲜是免不了的。另外,要选一些当地的特色菜。此外,甜品可以选择热带水果或贝壳形状的.巧克力。

  八、如何策划海滩婚礼——交通安排

  1、路线:一定要在请柬上给客人们几条路线提示,以防客人迷路,耽误参加仪式的时间。

  2、车位:在高峰季节,海滩会非常拥挤。如果婚礼举办地距离客人们住的酒店很远,那么在海滩附近停车就会成为一件麻烦事,所以在选定日子之前一定要在海边预留车位。最好的办法是为客人提供往返班车。

  3、路标:如果婚礼举办地距离客人们住的酒店很近,客人们可以步行过去的话,就要在往返路途上做一些路标。

  九、如何策划海滩婚礼——应对下雨

  制定好下雨的应对措施,是必须的。以防突然下雨,令您猝不及防。最保险的方法就是在海边酒店或度假村预订一个宴会厅,以便您随时可将婚礼现场转移到那里。如果婚礼嘉宾很少,找个海滩凉亭或有遮挡的露台也是个不错的选择。总之,一定要确保对房间的布局熟悉,这样计划变动时不会手忙脚乱。

  十、如何策划海滩婚礼——防晒

  夏天海滩比较炎热,为避免晒黑或晒伤,应准备遮蔽阳光和海风的屏障:如帐篷或海滩伞。在婚礼前应为客人提供水或其他不含酒精的饮料,可用装满冰的容器盛放。提供小扇子,廉价的太阳镜或旅游装的防晒油也是很周到的考虑。新娘则需要在上妆前涂上一些防晒霜。

  十一、如何策划海滩婚礼——摄像师

  一定要安排一个专业的、高水准的、设备非常好的摄像师。因为即使很小的风力,也会对照片效果产生巨大的影响,最好是安排一个有着丰富的拍摄海滩婚礼经验的摄像师。

  十二、如何策划海滩婚礼——防火

  千万不能忘记:举行海滩婚礼的场地,需要与管理者协商防火安全的问题。

营销策划书14

  自20xx年8月23日,东方美食苑崛起于宣化餐饮市场,五年来的风风雨雨,五年来的时光见证着东方美食苑自艰苦起步到后来的一段鼎盛时期。

  如今,东方鸭王酒楼是在东方美食苑基础上新生的奇葩。面对竞争激烈、变幻莫测的餐饮市场,鸭王酒楼作为新牌烤鸭在宣化餐饮界的代表将如何筹划发展呢?

  一、前言

  中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。*烤鸭,是*名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

  当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为*新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

  二、市场/企业分析

  宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

  一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

  东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的'饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

  三、营销策划

  餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

  鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

  1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

  2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

  3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

  4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

  四、具体方案策划

  (一)sp方案

  1、“微笑服务”

  在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

  7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

  2、特价

  (1)每日推出一道特价菜,日不重样。

  (2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

  (3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

  注:本店的特色为烤鸭,烤鸭的价格勿降!!!

  (二)内部营销方案

  内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

  1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

  2、征文比赛

  内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)

  要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。

  鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

  3、成本节约比赛

  通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

  (三)产品营销方案

  1、在推*色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38

  元、

  48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

  2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

  (四)文化营销方案

  向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

  在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

  五、广告营销方案

  在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

  硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

  六、效果分析

  1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

  2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

  3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

  4、通过促销,提升营业额。

  在市场经济的浪潮中,市场瞬息万变。如能合理把住方向,运用“田忌赛马”之策巧妙得与竞争对手周旋,东方鸭王酒楼定能在宣化餐饮业,打出一片自己的天空。

营销策划书15

  中信银行润华支行在对郑州市大学生消费水平、信用评估、市场潜力等方面进行深进调查与研究之后,根据我行目前信用卡零售业务的现实状况,决定从大学生信用卡营销中打开市场缺口,努力推进我行的零售银行业务。目前开办大学生信用卡的银行有:中信银行、建设银行、广东发展银行、招商银行、兴业银行、中国农业银行等。

  一、策划书提要

  ⒈经过几年蓬勃的发展,信用卡已经在我国的经济结构中找到一个很好的位置,但是就其本身在我国具有消费能力的人群中还是有很大的发展空间。

  ⒉大学生是一个初具消费能力的团体,而且年轻希看尝试新鲜事物,又渴看处处彰显自我独占的个性。所以,对于信用卡来说,大学生是一个巨大的极具潜力的市场。

  ⒊但是,现在的大学生不仅仅要的是一张信用卡,而是一张独属于他们并且能够代表他们的信用卡。

  ⒋中信银行这次推出的I卡就是为当今“敢消费,敢花钱”的大学生量身订做的一张信用卡,它不仅有吸引人的外表,更有出众的服务。让I卡的每一个使用者“起航梦想、扬帆人生”。

  ⒌为大学生带往新鲜的“先消费,后还款”的理财观念,同时提醒“个人信用体系”的重要性,进步中信银行在学生心目中的地位,促进“I”卡的申卡量。

  二、策划条件和目的

  ⒈条件:

  ①随着我国改革开放的发展,越来越多国外的消费理念融进中国,成为当下流行的趋势。而大学生这样一个特定的年龄层次,更加轻易接受这种风潮。

  ②我国信用卡历史固然已有将近20年,但真正达到迅速扩展规模的,却是从20xx年开始的,故而有部分银行从业职员将20xx年作为中国信用卡的元年。网络的普及,使得年轻人更迅速的接受外来信息,融进外来文化。

  ③郑州市的大学生数目随着全国高等教育的普及而迅速增大,目前与我行在开展大学生信用卡发放中形成有效竞争力的只有招商银行一家。我们的市场份额有待进步,今后需要争取的工作量还很大。面对高校云集的郑州大学生群体,我们信心十足。通过教育和宣传活动,预期能将大学生I卡的销售业绩提升到一个更高行业层次。

  ⒉目的:

  ①促进“I”卡的办理量。

  ②传播品牌所倡导的“人生理财,从学校开始”的精神,鼓励学生在大学期间培养个人理财观念及理财习惯,善于运用钱财,有度消费,创造未来的品质生活。

  ③促进在校大学生“先消费,后还款”的'先进消费理念的形成以及提醒其“个人信用体系”在日后生活中的重要性。

  ④进进高校宣传借记卡与信用卡的实质区别,让大学生了解中信银行以及“I”卡。

  三、策划的环境分析

  ⒈相关背景:

  ①信用卡与1915年起源于美国,其前身为“信用筹码”。1986年,中国银行在北京分行发行了国内首张信用卡——长城信用卡。至1993年止,中国银行在全国有200多家分支机构开办信用卡业务,有特约商户5000家,发卡量达35万张。

  ②20xx年起,信用卡逐渐在大学生校园中崭露头角。截止至20xx年,已有建设银行、广东发展银行、招商银行、中信银行、兴业银行、中国农业银行都推出了大学生办卡业务。

  ③20xx年9月,中信银行发布大学生信用卡I卡,为大学生提供优质、优惠的理财服务;并引导大学生对金钱作出公道规划,帮助他们实现期看的梦想。中信I卡,起航梦想、扬帆人生!

  ⒉环境综述:

  ①据不完全统计,我国大学生信用卡持有者约占大学生总人数的30.3%,其中大部分为05年、06年办卡者。这个比例在全国大型城市,如:上海、北京、广州,更高一些。而在郑州,大学生信用卡持有率不足10%,而且,根据《万事达卡国际组织大学生理财和信用卡观念调查报告》,约有58%的被调查者以为有必要为在校大学生提供信用卡服务,50%的被调查者以为有必要申请自己的个人信用卡。从两个数据间的差距不丢脸出,大学生的信用卡市场仍有很大的空间可以进进。

  ②我们中信银行郑州分行与部分郑州高校签有合作协议,河南财经学院和郑州轻产业治理学院等高校学生普遍持有我们的理财宝借记卡,作为还款方式来讲,两卡关联的模式更方便了大学生使用I卡业务。

  ③情况也是不容乐观的,就功能而言除了“先消费,后还款”“信用体系”之外,在大多数学生的观念里借记卡与信用卡没有差别,一般的信用卡操纵借记卡都可以完成。所以我们对信用卡与借计卡的区别与上风,一定要在营销过程中详加说明。

  ⒊综合结论

  ①部分同学以为“没有使用信用卡的必要”,其理由多为习惯使用现金支付、其余功能借记卡都可替换。

  ※我们的对策:鼓励刷卡消费习惯的养成,夸大“个人信用体系”在日后的重要性。,并告知他们,我行将定期出具权威信用状。

  ②固然郑州大学生的每月均匀消费额不超过800元,但他们对信用额度的要求依然较高,大多集中在20xx、3000元。由此可见,在学生心中信用额度并不是一个消费水平,而是一个银行对大学生个人价值的评价度。

  ※我们的对策:对大学生群体的授信层次将会进步,努力推出灵活的大学生专用分期按揭产品。

  ③在现有大学生持有信用卡中,招行由于较早进进市场而排在首位,我行起步虽晚但后劲十足,面对大量潜伏客户,我们有信心也有能力开展一场I卡营销的战争。

  ④信用卡必备功能中,免年费成为最高要求,这与大学生现有的消费水平有一定关联,同时校园周边可刷卡店面也占有很大比例。

  ※我们的对策:在学校四周开发商户,吸引更多的学生消费群。I卡刷卡免年费的口号一定要喊的响亮,积分活动一定要搞的有特色。

  四、竞争对手分析

  如今,抢占大学生信用卡市场的银行共有5家,分别为:建设银行、广东发展银行、招商银行、兴业银行、中国农业银行。其中,建设银行与农业银行由于大学生发卡规模较小、兴业银行未在郑州有所行动,故不作为主要竞争对手。

  ⒈主要竞争对手:招商银行“Young”卡

  Young卡是招商银行推出的国内首张专属学生的双币国际信用卡,专为当代大学生量身定做,可以让学生从大学时代就开始累积自己的信用,毕业后可以直接获发招商银行标准信用卡,并能出具权威信用报告,为大学生步进社会打下良好的信用基础。

  招商银行的“Young”卡与往年在部分高校进行小规模试点之后,于今年正式参与大学生信用卡市场。其宣传方式主要为进校宣传、网络宣传以及POP,“Young”卡得到了办理学生的亲睐,但因其借记卡并未在郑州高校中推广,相比而言我们的潜伏客户更多,需求动力更足。

  ⒉广东发展银行真情卡

  广发真情卡属贷记卡,由广东发展银行推出,分金卡和普通卡两种,均采用国内首创的透明卡版设计。此卡具有人民币卡全国通行、透支消费取现、无需担保人、报失零风险、安全网上购物等信用卡功能。于20xx年进进郑州大学生信用卡市场,但并未有大型的推广活动,而仅仅依靠各支行营销部工作职员在各大学进行设摊倾销与推广,其力度远不及招商银行对市场的冲击。

  四、策划SWOT分析

  ⒈中信银行大学生“I”卡分析:

  ①“I”卡意为“我的卡”,是为当代大学生量身定做的一款专属于他们的信用卡,他们在学习和生活中个性彰显、乐于挑战自己,对未来怀抱梦想且有自己独特的主见;卡版设计以苹果为主元素,寓意年轻的生活布满新鲜,红苹果与青苹果代表成长中经历的酸甜甘涩,更代表他们对未来的冀看。中信I卡道出了大学生们的心声:我们是未来的领导者,我们善于投资未来,挑战自己、超越自己,就是我们的主张!中信I卡还为持卡人提供其他功能及服务,例如,将每月账单以电子邮件的形式按时发送到持卡学生,使他们能及时对当月的花销一目了然,并能轻松地对自己的花费保持长期的观察。中信I卡的取现手续费低至取现金额的1%,最低只需5元人民币,持卡学生完全可以在异地存款,本地取现,既方便又实惠。

  ②中信银行的“I”卡与往年在郑州部分高校进行小规模试点之后,于今年全面参与大学生信用卡市场。我们的宣传不能仅局限于网络,应该更多的走进校园,走向同学身边,融进到学生的经济生活中,用我们的产品和服务打造大学生信用卡的顶级品牌,全面占领郑州的高校市场。

  4.小结与对策:

  ①树立并大力宣传“I卡是专属大学生群体的信用卡”的理念,真正以“起航梦想、扬帆人生”的品牌进进大学生信用卡市场,更轻易给学生留下深刻的印象,从而引发大学生新一轮的消费时尚潮流。

  ②倡导大学生从校园就建立起自己的个人信用体系,使大学生对中信银行I卡的使用习惯,在毕业后转成对中信银行其他卡使用的习惯延续。

  ③将网上银行和手机银行目前未能开通的功能开通,并将信用卡与学生已有理财宝卡绑定,以方便学生还款,这也能将借记卡对I卡的威胁化解,以吸引学生的“积分换礼”作为坚强后盾。

  ④挖掘并联手更多学生喜爱的品牌及聚焦学生较多的时尚地标,使I卡有更多可用之处,使学生对I卡产生使用依靠,而不轻易转换其它信用卡品牌。

  ⑤中信银行在校园中的影响力正日益扩大,中信的品牌形象渗透至大学生的丰富多彩的生活中。我们要经常与在校大学生沟通交流,适当的组织联动和互动方式的营销,并为广大的郑州在校学生提供尽可能多的就业实习岗位,让中信银行这棵金融大树在高校里生根发芽。

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