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高考谢师宴营销策划方案
为了确保我们的努力取得实效,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编整理的高考谢师宴营销策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
高考谢师宴营销策划方案1
高考刚过,又开始谢师宴,同为家长,感觉没什么意思,做为餐饮者,却是一个难得的机遇,看过很多方案,没有感觉一亮的东西,自己胡乱写了一点,希望给大家一点启发:
1、不管是什么方案,宣传很重要,你准备的再好,没人知道也是白忙活,所以,要有一些媒体上的投入,如果你能不花钱,那最好,媒体我感觉一般是当地的晚报和网络,具体情况你自己分析吧。总之要先喊两嗓子,造 声势,如果你能和报纸合作做个活动什么的则更好,比如,学生准备上大学前没事,凡在本店组织谢师宴什么的,可以免费培训学生假期做几个菜,我想家长一定欢迎,没有学习负担的准大学生们,也一定欢迎,最后再让他们拉家长来吃饭,一举几得你自己算吧。
2、谢师宴吃不重要,重要的是过程是否有意义,有值得考上大学家长骄傲的地方。这很重要,儿子或者女儿考上大学了,是值得骄傲和回味和其它人分享的过程,你要想办法设置满足家长表达骄傲心情的环节,简单的.说就是满足他们的虚荣心,如何做,自己想吧
3、满足学生的喜悦心情,满足他们对中学生活的回忆和留恋,很好做,他们有大量的照片和视频,提前整理,现场放,这个有很多技巧,很多有意思的照片,你要用心才能找到。
4、场地的布置和小礼品等,一定要有气氛。比如门口设置一个龙门,有状元的服装等。
这几个做好了,我想,你的用户大体上应当满意了,细节很重要,你如果细心,一定能想很多更好的办法、
高考谢师宴营销策划方案2
一、目的:
为抓住每年一度的学生毕业时机,促进客户对企业的'认知度,提高酒店营业收入。制定本方案。
二、范围:
xx四路店
三、活动时间:
20xx年7月1日——20xx年9月30日
四、职责:
4.1总经理对本方案负直接领导责任;
4.2各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;
4.3营销部对本方案负企宣责任;
4.4质检对本方案负检查、督导责任。
五、活动细则:
5.1本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动,套餐如下:
十年寒窗宴999元/8—10位赠:步步高升蔬果盘一份
锦绣前程宴1099元/8—10位赠:鲁燕白酒一瓶
平步青云宴1299元/8—10位赠:六冠王白酒一瓶
鹏程万里宴xx99元/8—10位赠:杯中情白酒一瓶
金榜题名宴1799元/8—10位赠:精美红酒一瓶
状元及第宴1999元/8—10位赠:御珍白酒一瓶
5.2酒店配备学士(博士)服一套,供来就餐的学子及家人、老师合影留念。
六、需用物品:
6.1活动宣传易拉宝两套;
6.2学士(博士)服一套。
6.3数码相机一部
七、激励:
7.1活动过程中因个人原因影响活动进展的,责任人给予100元负奖励;
7.2因对活动不了解,造成客人误解投诉者,责任人给予100元负奖励;
7.3活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者,责任人除赔偿损失外,另执行50元负奖励;
7.4活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务,得到客户表扬者,奖励20元;
7.5厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者,菜品制作人给予奖励20元;
7.6营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌,责任人每桌奖励10元。
高考谢师宴营销策划方案3
一、活动背景和目标
“十年寒窗喜登榜,xx美食谢师恩”
高考过后,学子们也将纷纷考入理想的大学,学生的成功离不开老师的辛勤,感恩是中华美德,谢师宴也是学子们感谢老师教导的最直接的表达方式,xx美食城适时推出谢师宴,不仅可以在淡季的时候提升营业销量,而且可以增加酒店树立感恩文化品牌。
二、活动时间
20xx年x月1日-20xx年x月30日
三、活动方案
1、菜单制作
制作专门的谢师宴套餐,菜名经过包装美化,体现出浓厚的文化气息,在安排菜式的.同时,建议适当加进一些新推菜品;为迎合不同层次客人的消费需求,推出四款不同档次的谢师宴套餐,套餐如下:
十年寒窗宴488元/桌
金榜题名宴588元/桌
宏图展翅宴688元/桌
状元及第宴888元/桌
2、赠送优惠策略:
1、每桌赠送啤酒四瓶、大瓶营养快线一瓶、水果拼盘一份;
2、席间免费赠送音响话筒设备、背景音乐;
3、席间专人拍照,并赠送聚餐合照(电子版);
4、凭大学录取通知书,可赠送学习用品一套;
5、凡预定状元及第宴688元/桌以上,一次性订5桌以上的客户,凭大学录取通知书,赠送前往大学所在地(省内)的火车票(普快)一张;一次性订10桌以上的客户,赠送前往大学所在地(省外)的火车票(普快)一张。
注:以上赠送前提是在菜金不打折、不含税金的情况下,以及不与店内其他优惠活动同时享受。
四、活动宣传策略
1、活动口号:十年寒窗喜登榜,xx美食谢师恩!
2、横幅广告:xx美食城感恩谢师宴火爆预订中!(店外)
xx美食城祝各位学子金榜题名,前程似锦。
谢师宴预订热线:xxx(高中校门外)
3、电子屏广告:十年寒窗喜登榜,xx美食谢师恩,xx美食城特推出感恩谢师宴,十年寒窗宴:488元/桌、金榜题名宴:588元/桌、状元及第宴:688元/桌,详情请入店咨询。
4、短信广告:xx美食城祝全县学子金榜题名,前程似锦,谢师宴火爆预订中,预订还有火车票赠送,预订热线:xxx(1万条)
5、户外喷绘广告:广告语、宴席套餐、优惠政策等。
6、店内广告:x展架:广告语、宴席套餐、优惠政策等。
Kt版:感恩、以及文化气息的语句(10张)
树木的繁茂归功于土地的养育、学生的成功归功于老师的辛劳。
7、电梯广告:广告语、宴席套餐、优惠政策等。
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