食品安全主题班会

时间:2023-06-21 19:18:16 主题班会 我要投稿

食品安全主题班会(集合15篇)

  在我们平凡的学生生涯里,大家都知道主题班会吧?主题班会对于促进学生的成长和树立人生观都起着非常重要的作用。那么问题来了,要如何准备一个主题班会呢?以下是小编精心整理的食品安全主题班会,仅供参考,欢迎大家阅读。

食品安全主题班会1

  为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召,我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会13信计1201班10月x日下午在教学楼A107教室展开了一次以食品安全为主题的班会。

  为了让同学们进一步了解和熟悉安全知识,以便在日常学习和生活中更好地保护自己‘班会开始,由张栋同学给大家讲解了几个案例,并让我们听一段音乐。一放音乐,同学们都沉默了,虽然这段音乐大家都听过,但大家却默默的地下了头。随后大家开始上台讲述自己对安全的理解和认识。

  做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育,从身边做起,从每一件小事做起,培养良好的卫生习惯,是每一个大学生应具备的素质。

  此次的主题班会要求全员参加,先有全班同学找相关资料,汇总后有班委筛选,选出总策划人和负责人,再有这些人制定班会开展流程。此次的班会开展的有条不紊,班里同学就各个热点问题积极发言,并提出了宝贵意见。

  食品安全与我们密不可分,我们要时刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流经验,班委也同样要作案后食品卫生知识的`宣传,今天我们以此话题为契机,增强了我们的安全卫生知识,我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力,为日后的班级工作奠定了一定得基础。

  通过本次班会的学习有关食品卫生安全知识,让学生们树立安全意识,学习一些食品安全等知识,使学生懂得安全的重要。食品卫生安全与我们的生活密不可分,我们要时刻把食品卫生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流意见和经验,今天我们以此话题为契机,增加了我们大家对食品卫生安全知识的了解,提高了病从口入的防范意识,对食物中毒的突发情况也有了一定的应对措施,同时策划与组织这次班会也锻炼培养了班委们治理和领导能力,为以后的班级工作奠定了一定的基础。

食品安全主题班会2

  教学目标:

  1、使学生认识饮食卫生安全的重要性;

  2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;

  3、培养学生良好的饮食卫生习惯。

  重难点:

  饮食卫生安全教育,强化行为

  教(学)法:

  举例、实际材料,来打动学生行为。到达个人饮食卫生安全教育

  教学过程:

  一、谈话导入:

  你明白什么叫“病从口入”吗。

  学生讨论交流。

  二、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;

  在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意:

  1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每一天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

  2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

  3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的内含对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,仅有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

  4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌超多繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

  5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

  6、不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能内含病菌、病毒,喝开水最安全

  常见的饮食卫生误区如下:

  1、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不贴合饮食卫生,个性是当前这一十分时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自我生命健康的负责和尊重。

  2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍内含不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。

  3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样能够到达消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不一样于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的'目的。

  4、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,状况会更差。所以,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天就应用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。

  5、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而内含超多细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。所以,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。

  6、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,所以在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,能够放心食用,无须再用干毛巾擦拭。

  7、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就能够彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是十分耐高温的,不易被破坏分解。所以,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。

  8、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上头已烂掉的部分削去,剩余的部分也已透过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。所以,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃了,还是扔掉为好。

  9、饮食卫生安全教育,饭前、便后要洗手。

  10、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。

食品安全主题班会3

  一、领导重视

  立即召开安全会议,,制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组,由园长任组长,后勤园长任副组长,各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。

  二、活动开展

  1、由保健医生入班开展食品安全知识讲座,使幼儿进一步知道更多的.安全知识,并在生活中学会付之实践。

  2、以“尚德守法·共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话,对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。

  3、每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。

  4、利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》,利用电子屏幕宣传食品安全知识,倡议家长切实履行监护责任,加强对孩子的教育和监管,配合幼儿园工作。

  5、由园长带队对食堂食品卫生进行检查。

食品安全主题班会4

尊敬的各位领导,亲爱的员工朋友们:

  大家午时好,我是来自双汇连锁店100店的,我今日演讲的题目是“食品安全、神圣使命”。

  常有朋友问,“此刻吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中残留农药,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命…一种。种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一齐起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”

  我们生活的世界,什么时候变得如此的不安全想想我们时刻被有毒食品包围着,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然显得如此的“脆弱和不值”,人性的沦丧已经到了让人无法相信的地步。

  可是,如果生命是消逝于我们周围的日常食物环境中,对于这样的现实,你将作何感想?我们又怎能理解和理解?

  屡屡发生的食品安全事故已经动摇了社会大众最基本的'消费信心。我们不仅仅要问——是什么原因造成我们生活的周围布满着“危险食品”。

  同事们,身为双汇的一分子,我们肩负着时代的重任,背负着不可推卸的神圣使命,我们爱社会、爱国家、爱民族,我们有这个高度;双汇身为全国食品企业的龙头,我们要做一个对社会有职责、对民族有良心、对国家有贡献的民族企业,我们有这个职责,不是吗?

  “3.15瘦肉精”事件已经成了记忆,但他对我们是一个深刻的教训,更是一个台阶。让我们在血泪的教训中,不断的深思,不断的提高。这让我想到了化蝶的痛苦过程,由蛹化蝶,要蜕5层皮,哪一次不是和痛苦亲密接触,与死亡共舞?但正是因为这种痛苦和挣扎,蛹才能化身为身段优美的蝶。

  心在哪里,哪里就有风景;志在哪里,哪里就有成功;爱在哪里,哪里就有感动。我们秉持双汇人的智慧,用爱战胜所有的不可能,借着双汇的平台托起我们民族食品安全的梦想。为了我们双汇的发展和繁荣,为了我们身边的万千消费者,请我们大家携起手来,用优质的产品和质量托起双汇完美的明天!

  我的演讲完毕,多谢大家!

食品安全主题班会5

  一、活动目的:了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。

  二、活动过程:

  队会仪式:各小队整队报告人数,出旗,齐唱队歌

  周:老师们、同学们,大家下午好!

  张:二(3)班“食品安全真重要”主题队会

  合:现在开始。

  (张拿出一零食大口吃起来)

  周:班会开始了,你吃什么东西啊!

  张:吃饱了才有力气主持啊!

  周:这到也是,你吃的什么?

  张:给你看看……(待定)

  周:你这个是垃圾食品,吃了会肚子痛。

  张:才不会呢!(唉哟,唉哟……装肚子痛。)我不行了,去个厕所,你先主持一下。(张下场)

  周:看吧,这就是不注意食品安全的下场,这还算轻的呢。看看下面的视频吧,大家就会明白是怎么回事了。(导入视频)

  周:你好些了吗?

  张:还可以吧。

  周:看到刚才的画面了吗?

  张:看到了。

  周:那你看了这段视频,有什么感受呢?

  张:看来我就是吃了这些三无产品闹肚子的,以后再也不能吃了。

  周:同学们,你们有什么感受呢?(抽同学回答)其实这里面说是的仅仅是一小部分报露出来的问题,还有许多食品安全问题需要我们去发现。

  张:同学们知道哪些是健康食品,哪些是垃圾食品吗?

  周:请大家看幻灯片,谁能回答这个食品是健康还是垃圾食品呢?(大家踊跃发言,抽几名同学回答。)

  张:同学们都回答的很好。下面请**等同学为大家讲述《十大垃圾食品》。(同步PPT)

  周:谢谢同学们的表演,真让我长了不少知识。下面我们来个男女比拼,好不好。(下面回答“好”)

  张:女生一组,叫草莓队;男生一组,叫菠萝队。会答的,要举手哦!(必答题,看PPT,一组回答一道题,由主持人各抽取一名同学回答。答对一分,答错零分)

  周:第一题由菠萝队回答。绿色食品指什么食品?(答对了,菠萝队得1分。)

  张:第二题由草莓队回答。哪些食物不能一起吃?(答对了,草莓队得1分。)

  周:第一回合的.比赛就到此结束,看来比赛还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。

  张:(宣读比分)草莓队 分,菠萝队 分。(带头鼓掌)

  周:同学们对食品安全的问题也有很多想法,他们把想法用多彩的画笔变成图画呈现在我们的面前。

  张:下面有请***和***展示他们的作品。

  张:好漂亮的作品。接下来要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!

  周:这一轮的比赛是智力大考验。我们大家一起来回答,同学们只要回答YES或NO。(同步PPT)

  张:发霉的花生能吃吗?(不能)

  周:油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  张:方便面是不是可以作为主食?(不是)

  周:我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

  张:同学们真是厉害呀!

  周:听了上面的介绍后,同学们能说说你们吃过哪些不健康的食品吗?

  张:开展了这个班会活动,你有什么收获呢?

  周:看来大家都知道,食品安全是多么重要!下面请听儿歌朗诵《食品安全真重要》

  张:食品安全真重要,病从口入危害大。说得真好!

  周:下面请辅导员做本次班会总结。

  合:二(3)班《食品安全真重要》主题班会到此结束,谢谢大家!

  节目一:十大垃圾食品

  1油炸食品

  此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。

  2罐头类食品

  不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。

  3腌制食品

  在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。

  4加工的肉类食品(火腿肠等)

  这类食物含有一定量的亚硝酸盐, 故可能有导致癌症的潜在风险。

  5肥肉和动物内脏类食物

  虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和 矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇

  6奶油制品

  常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血 脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。

  7方便面

  属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。

  8烧烤类食品

  含有强致癌物质三苯四丙吡。

  9冷冻甜点

  包括冰淇淋、雪糕等。因含有较高的奶油,易导致肥 胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

  10果脯、话梅和蜜饯类食物

  含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺 形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器

  节目二:绘画作品展示及讲解

  节目三:(朗诵儿歌)

  食品安全真重要,病从口入危害大。

  购买食品要仔细,看清厂名和厂址,

  过期变质买不得,三无食品更别要,

  小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

  饭前便后要洗手,卫生习惯要优良。

  专用餐具专人用,饭后洗净袋内装。

  生吃蔬菜与瓜果,洗净削皮不能忘。

  过期食品要注意,吃了危害大又大。

  变质食品要分清,中毒机率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面临。

  良好习惯要养成,食品挑选切注意。

  问题一

  1、绿色食品指什么食品?(C)

  A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

  2、哪些食物不能一起吃?(A)

  A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

  问题二

  1、发霉的花生能吃吗?(不能)

  2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

  4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

  5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

食品安全主题班会6

  一、导课

  1.同学们,今天我们先随便聊一聊。大家都喜欢吃零食,平时你们都吃过什么零食?

  2.学生回答

  3. (出示三无小食品)

  4.大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?下面我们来通过短片来了解一下。(播幻灯片)

  5.看过短片之后,你想对同学们说些什么?

  谁来说?

  6.这些小食品主要在学校周边小超市出售,消费对象主要是针对中小学生。所以一定要谨慎购买这类小零食,看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注食品安全。

  板书 食品安全

  二、安全食品

  我们首先搞清楚什么是安全食品。

  板书 安全食品

  同学们看屏幕,(播幻灯片)思考一下,安全食品包括几类?

  (播幻灯片 安全食品金字塔)

  1.有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的食品最低应达到这一要求。

  2.我们来一起认识一下三种食品的标志,大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点?绿色代表安全。

  3.无棣县被誉为“中华金丝小枣第一县”,无棣金丝小枣2004年被国家农业部评为“无公害农产品”。

  三、如何识别

  1.同学们现在了解了什么是安全食品了,那么,应该如何选购放心食品呢。

  板书 如何识别

  今天我想先请大家来支招?

  谁出第一招?

  (适时播幻灯片)

  ①质量安全标识截止使用期限20xx年12月31日。

  ②20xx年6月1日起更换了新标识生产许可标识

  ③所以看到质量安全标识要谨慎购买。一定认清生产许可标识。

  2.我总结一下同学们的建议,一共有这么几方面。(播幻灯片)

  大型超市,正规农贸市场都有严格的质量管理制度,大品牌产品会有严格的质量监控体系。

  我找一位同学来解释一下“望闻问切”

  望是观察食物的颜色、形状。

  闻是闻气味,

  问是和商家交流,了解食品相关信息。

  切是摸一摸包装是否有破损、食品的质地。

  3.今天我们现场考考大家,来一次购物大比拼。看大家能不能辨识出安全食品和非安全食品,并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。

  4.(发商品)下面抓紧时间开始讨论交流。咱看看哪个小组表现最踊跃。

  老师到组内参与讨论

  5.好。同学们静下来。发言的时候注意声音洪亮,其他同学要注意保持安静。

  (我们把掌声送个他们。)

  6.这个小组有疑难,怀疑是注水肉。今天老师也来支一招。

  7.做实验。

  四、饮食科学,营养均衡。

  1.现在老师利用同学们采购的放心食品,给大家做了一顿丰盛的晚餐。(播幻灯片)可是专家告诉这顿晚餐营养搭配不均衡,长期这样吃会带来食品安全问题,吃出高血压、冠心病肥胖症等慢性疾病。现在我们大家齐动手,每个小组搭配一顿营养均衡科学的午餐。

  2.下面就请各小组搭配一顿午(晚)餐,咱看看那个小组能做到饮食科学,营养均衡。下面开始讨论。

  老师到组内参与讨论

  3.好,下面请各小组来展示你们的成果。并现场讲解你的套餐,并说明你们这么搭配的理由。发言的时候声音洪亮,其他同学要注意保持安静。(播幻灯片 展示套餐)

  4.下面我们来总结如何做到饮食科学,营养均衡。(播幻灯片 食物金字塔)这就是我们所学的食品安全的第二个方面。

  板书 营养均衡

  五、积极维权

  1.食品安全关系到每个人的健康。要引起大家的足够重视。可是由于社会诚信的缺失,相关部门的监管不力,安全事故层出不穷。

  2.播放视频

  3.当你遇到食品安全问题的时候你应该怎么做去维护切身利益呢?

  (适时播幻灯片) 不要选择沉默,息事宁人

  板书 积极维权

  六、作为一名中学生不仅从自身做起。我们还应该积极行动起来,向全社会发出呼吁共同营造安全放心的'食品安全环境。

  1.(播幻灯片)下面请设同学们计一条有关食品安全的公益广告宣传语。

  例:食品诚可贵,生命价更高。

  食品安全牢记心,健康幸福伴你行

  食品安全,百姓安康

  普及食品科学知识,提高安全防范能力

  建立诚信体系,保障食品安全

  对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责

  安全食品联万家,食品安全靠大家

  齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康

  情系食品安全,心铸和谐家园

  2.只有全社会行动起来,执法部门加强监管、食品从业者者诚信经营、消费者要了解相关常识,增强维权意识,我们才能营造出一个让人放心的食品安全环境,这样我们的社会才科学发展,和谐发展。

  七、结束语:

  这节课我们学到了很多食品安全方面的知识。同学们都很积极认真。下面我送给大家这首食品安全之歌,来结束我们的愉快的学习之旅。

  注意:

  1.带好50本环境课本。

  2.了解无棣第二实验周围小卖部。准备小食品。

  3.了解学生时,充分调动积极性。叮嘱预习是什么是安全食品。强调回答问题注意事项。

  4.准备一只红笔批阅宣传语,

  5.带好报名表、课件、粉笔

  6.准备用品:

  ①周村烧饼 苹果 发芽土豆 安全食品

  ②周村烧饼 苹果 菜椒 过期奶

  ③周村烧饼 苹果 馒头 无生产日期产品

  ④周村烧饼 苹果 大米 没生产许可标志产品

  ⑤周村烧饼 苹果 西红柿 包装袋损坏食品

  ⑥周村烧饼 苹果 注水猪肉 (盘子、火机、餐巾纸)

  ⑦周村烧饼 苹果 放心肉

  ⑧周村烧饼 苹果 菜椒 西红柿

食品安全主题班会7

  季节交替时是各类病菌滋生,流行性感冒、水痘、呼吸道感染、手足口病等呼吸道、肠道传染病和食物中毒的高发季节。为确保学生身体健康,防止食物中毒和传染性疾病在校园蔓延,我校开展了春季传染病预防知识和食品安全教育主题班会活动。活动情况如下:

  主题班会上,班主任教育学生要养成良好的卫生习惯,要努力提高身体素质,增强对传染病的抵抗能力;让学生充分认识到食品安全与自己的健康、家庭的幸福息息相关,班主任老师还通过各种视频、课件、图片等形式,向学生讲解了日常生活中鉴别假劣食品的常识。

  教育学生在购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”;不吃来源不明、假冒伪劣、过期食品。同时,让学生对食物中毒的概念、危害和预防有了更加清晰的'认识。

  此次活动的开展,该校师生对有关卫生安全以及春季传染病预防的知识得到了进一步提升。今后,学校将多渠道、全方位地加强各项安全教育,为全校师生的健康、安全以及学校教育教学工作的正常开展提供有力保障。

食品安全主题班会8

  一、活动目的

  1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。

  2、在学校注意一些食品方面的安全。

  二、活动内容

  以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。

  三、活动准备:

  1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

  2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。

  3.多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。

  4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道视频内容。

  5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

  6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

  四、活动过程:

  (一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任。

  班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的.知识。希把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

  (二)、新闻导入。“瘦肉精” 等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道。

  主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们看一段有关“瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道。

  主持人:触目惊心的数字,不由得让人对火腿肠望而却步。其实,又岂止火腿肠存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

  学生谈到的情况有:某些食品没有合格证,没有生产日期,过期,没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店,路边摊点,流动摊点等。

  主持人:下面进行下一个环节

  (三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

  大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

  1、 绿色食品指什么食品?(C)

  A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

  2、哪些食物不能一起吃?(A)

  A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

  主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一看比分。……

  (抢答题)

  主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

  1、发霉的花生能吃吗?(不能)

  2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

  4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

  5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

  (辩论题)

  小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。

  主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

  答:利:卫生,不易传染各种疾病。

  弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。

  结论:弊大于利、应停止使用

  主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一看各组的积分。

  (四)全体总动员—— 洗手演示。

  主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外, 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

  ①先把双手放在水里浸湿。

  ②用洗手液将手心和手背都擦遍。

  ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

  ④用清水将手上的泡泡洗干净。

  ⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

  (五)班主任

  刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

食品安全主题班会9

  活动目的:

  1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。

  2、在学校注意一些食品方面的安全。

  活动过程:

  辅导员谈卫生安全常识:

  一、正确洗手,是饮食安全第一步

  洗手七步法。

  人人饭前便后要洗手。

  二、路边小吃拒入口

  不购买路边饮食、零食,远离疾病。

  三、不买包装不完整、标示不明的'食品。

  四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。

  五、买回家中的食物,应分类分区存放。生、熟食分开。

  六、教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

  1、够买食品时要进行选择,不购买“三无食品”。没有商标的食品不能买。没有生产日期的食品不能买。没有生产厂家的食品不能买。

  2、天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意自家带来的菜是否变质,从看其色,闻其味进行观察、辨别。

  七、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的知识?

  八、通过本次的班队会你知道了哪些方面的有关食品卫生安全的知识?

食品安全主题班会10

各位同学:

  大家好!

  在饥荒的年代里,我们担心的是缺少食物,而此刻,我们担心的是食品安全。

  “国以民为本,民以食为天,食以安为本。”这句话,深刻道出了食品对一个国家的重要性,食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康社会。

  各式各样的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个人的心。

  还记得有一次,我父亲去外面吃宵夜。他对我说,味道很不错,但晚上,肚子却隐隐作痛,大吐不止,去医院的途中,还是苍白着脸的,去到医院,医生说是急性肠胃炎。我父亲就在病床上,打了三天的点滴,我母亲举报了他们。我在想,是不是吃了臊水油呢?在学校吃早餐时,我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。

  记得还有一次,我买了一盒近一百元的巧克力送给我的朋友,我朋友发现它有点软,便当场拆开包装,发现巧克力已经发霉了,表面透露出了肮脏的绿色,可生产日期还是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地说:“我本想买盒巧克力送给你的`,却不细心买到了‘绿色食品’”。这时,我才明白为什么母亲把“冬虫夏草”保健品扔掉;父亲总买外国牌子的食品。

  食品安全,你我他。在我们的周围食品安全问题确实存在着。为了金钱名利,他们不择手段,造假能够说是数一数二,导致我们吃不安心,“中国制造”已成为大家口中的形容词。他们给中国,这个泱泱大国,蒙上肮脏的面纱。

  体肤毛发,授之父母,这道理人人都明白。毕淑敏以往说过:“对于我们的父母,我们永远是不可重复的孤本。无论他们有多少儿女,我们都是独特的一个。假如我不存在了,他们就空留一份慈爱,在风中蛛丝般飘荡。应对这无法承载的亲情,我们还敢说我不重要吗?”

  我们的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有亲人与朋友。

  捂心自问,将心比心:你还会不断制造一些连自我都不敢吃的食品吗?你这样对得起自我的良心吗?你心中流动的还是热血吗?满身铜臭能够代替你高尚的灵魂吗?……那么就请你卸下你的假面具,大家坦诚相待,无意义的活着,是多么的可笑。

  我认为,应在法律上,加强对食品造假商的刑罚,不要实行免检制度,还要随机调查饭店、旅馆、大排档、学校等,食品的质量;食品企业应检查食品的质量,把健康留给消费者,展现出自我纯朴的一面;消费者应勇于举报有害食品。

  食品安全是大家的所需,亦是大家的职责。让我们行动起来吧!为了更多母亲的微笑,为了更多孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,食品安全,你我他,让政府部门、食品企业、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

食品安全主题班会11

  目的:

  学习一些食品安全等知识。重点:

  通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

  教学过程:

  一、谈话引入:

  同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:

  1、正确洗手,是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

  2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

  3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

  4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的`肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

  5、防交叉污染:买回家中的食物,请保留此标记应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

  6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

  二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

  1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

  2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

  三、发生身体不适怎么办?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

  3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

  4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

  5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

  四、小结:

  喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

食品安全主题班会12

  教学目标:

  1、让学生了解食品卫生安全知识,知道什么是食品、五毛零食

  2、了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

  3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买三无的食品,不吃垃圾食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律。

  教学过程

  一、现象描述:

  每天上学、放学都会有这样一种现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品或是烤肠。同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品、垃圾食品安全没保证如果长时间吃这些东西,可能造成严重的身体伤害。

  二、了解什么是三五食品、五毛零食

  三无食品:指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品。

  孩子们中最流行的零食包装粗糙、味道可疑的"辣条"、"辣片"以及叫"流口水"的糖条,都是五毛钱一包,所以称为五毛零食。制作原料有的是面粉,有的无法搞明白是什么物种。主要分两大类,调味面制品和膨化面制品,之所以能散发出浓烈的肉香味,主要是添加剂的缘故,几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香粉等添加剂成分。

  三、不安全食品的危害:

  这些三无产品、五毛零食售价低廉的背后可能是简陋不规范的生产工艺,不卫生的生产原料,口味“香浓”的背后是大量增香调味的食品添加剂,经常食用这些轻者食物中毒,重者可能会有生命危险。近几年,新闻媒体也经常报道类似的中毒事件。

  四、如何让让健康陪伴我们成长。

  1、购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。一定要认准产品上面的安全生产许可标识:QS。

  2、许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。

  3、坚决不购买学校门口无良小摊贩的`食品,做到放学按时回家。

  4、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

  5、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

  6、多吃有营养的食品。

  五、教师总结

  同学们,都爱吃零食,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,是否安全,这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品,保证自己的健康。

  最后,我们大家一起读《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。

  食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。

食品安全主题班会13

  活动目标:

  1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,明白吃了这些食品会危害身体健康。

  2、潜力目标:透过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

  3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护潜力。

  活动重、难点:

  重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,明白这三类食品对身体的危害性。

  难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

  活动准备:

  1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

  2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

  教法、学法:

  教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

  学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

  活动过程:

  (一)应邀做客,激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

  喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的'本领可大了,这天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一齐去他家做客呢,你们高兴吗

  (二)观察讨论,分析讲解

  1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。

  师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么请幼儿观察并说说食品的名称。之后播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品

  2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

  教师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行比较,再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋透过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

  3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。

  小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:"这些食物有何不一样"幼儿进行观察后讨论,然后喜洋洋进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上头有超多有害细菌,不能食用。

  (三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

  (四)延伸活动,目标提升师:这天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,明白了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一齐看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

食品安全主题班会14

  在县教科局文件精神的指引下,学校政教处的安排下,本班于周一下午第三节课召开了以“食品安全教育”为主题的班会,现将情况总结如下:

  一、班会目的

  1、指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养。

  2、通过本次班会活动,增强学生的食品安全意识,对食品能够进行正确选择和鉴别,使学生安全、健康地成长。

  二、班会形式及过程

  1、教师讲述食品安全案例。

  2、学生交流感受。

  3、教师总结。

  4、学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。

  5、了解食物中毒的特点。

  6、认识食物中毒的种类。

  7、讨论日常生活中如何加强食品安全意识?

  三、班会效果

  通过本次主题班会的召开,学生都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的`道理,知道了如何去选购安全的食品。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心,希望每位同学都养成讲卫生的好习惯,使同学们的身体更加健康、大脑更加聪明。

食品安全主题班会15

  教学目标:

  1、知道小食品有优劣之分,知道不能随便吃东西。

  2、知道一些辨别优劣食品的方法。

  3、知道要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。

  教学准备:

  1、幼儿从家带小零食。

  2、准备对比性较强的x种食品。

  3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。

  教学过程:

  一、出示图片导入

  提问:

  1、图上的小朋友怎么了?(生病了)

  2、为什么会生病呢?

  导入故事《贪吃的xx》。

  二、教师讲述故事《贪吃的xx》

  边看图片边讲述,讲完后提问:

  1、xx怎么了?(生病了。)

  2、为什么会生病呢?(乱吃东西。)

  3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上。)

  4、他都买了哪些食品?(劣质的.方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等。)

  5、这些东西能吃吗?为什么?

  6、医生对xx是怎么说的?(xx的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。)

  7、xx后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了。)

  三、怎样辨别小食品的优劣呢?

  教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看:

  1、看外包装图案。(是否鲜艳清晰。)

  2、看生产日期,保质期,生产厂家。

  3、看里面的物品,优劣进行比较。

  4、比较这些物品的购买处。

  教师小结简单的辨别食品优劣的方法。

  四、幼儿拿出自己带来的小食品。

  1、引导幼儿查看外包装,进行初步辨别。

  2、打开以后,看,闻。

  3、介绍自己小食品的购买处。

  五、教师总结。

  劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

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