白露时节养生须知

时间：2024-07-24 09:17:28 炜玲常识我要投稿

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白露时节养生须知

　　白露是我国传统二十四节气中的第十五个节气，秋季的第三个节气。《月令七十二候集解》里讲：“八月节，秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。”故名“白露”。白露已至，秋意浓浓。白露节气后，气温渐凉。白天阳光尚热，然太阳归山后，夜间便觉丝丝凉意。清晨的草木上会凝结白色的水滴，闪耀出晶莹的光。下面是小编精心整理的白露时节养生须知，欢迎阅读与收藏。

白露时节养生须知

　　白露时节养生须知

　　白露节气养生：早晚已凉，小心着凉

　　白露时节，支气管哮喘发病率很高，因此要做好预防工作。此时秋高气爽，正是人们外出旅游的大好时光。但是，常有不少游客在旅游期间出现类似“感冒”的症状，其实不一定是“感冒”，可能是“花粉热”。“花粉热”的发病有两个基本因素：一个是人体体质的过敏，另一个是不止一次地接触和吸入外界的过敏原。此节气的养生重点是加强身体锻炼，注意早晚不要受凉，对过敏性疾病积极预防。

　　白露时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者，在饮食调节上更要慎重，平时要少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。白露养生饮食要及时调整

　　在白露一节气中要预防秋燥，燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参等，对缓解秋燥有良效。

　　推荐适合白露节气的药膳食疗

　　白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”，注重肉类等营养品的进补，其实食物的属性中，不同的饮食有不同不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。现就推荐几款适合白露节气的食谱，供大家参考。

　　莲子百合煲

　　[配方]莲子、百合各30克，精瘦肉200克。

　　[做法]莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

　　[功效]清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

　　柚子鸡：

　　[配料]柚子(越冬最佳)一个，公鸡一只，精盐适量。

　　[做法]公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。

　　[功效]补肺益气，化痰止咳。

　　香酥山药：

　　[配方]鲜山药500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(实耗150克)，醋、味精、淀粉、香油各适量。

　　[做法]山药洗静，上锅蒸熟，取出后去皮，切1寸长段，再一剖两片，用刀拍扁。锅烧热倒入植物油，等油烧至七成热时，投入山药，炸至发黄时捞出待用。另烧热锅，放入炸好的山药，加糖和水两勺，文火烧5、6分钟后，即转武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起锅装盘即成。

　　[功效]健脾胃，补肺肾。对于脾虚食少，肺虚咳嗽、气喘者更为适合。

　　糯米阿胶粥

　　原料：阿胶30克，糯米50-60克，红糖适量。

　　制作：先用糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，后再放入红糖，稍煮二三沸即可。

　　用法：每日早、晚温热服食，三天为一疗程。间断服用，连续服食会有胸闷气满不舒之感。

　　功效：养血止血、滋阴安始。

　　应用：阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等。

　　注意：感冒时及胸闷腹胀、纳呆苔厚腻者，不宜服。

　　沙参枸杞粥

　　原料：沙参15～20克，枸杞15-20克，玫瑰花3-5克，粳米100克，冰糖适量。

　　制作：先将沙参煎汁去渣，后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅，再加水适量，用文火煮粥，待粥将熟时，加入玫现花、冰糖，搅匀稍煮片刻即可。

　　用法：每日早、晚温热服食。

　　功效：滋阴润燥、养血明目。

　　应用：阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。

　　注意：外感风寒所致咳嗽不宜服。

　　今日白露，寒气生、燥气浓，养生应注意哪些要点？

　　养阴润燥

　　秋日燥邪较盛，容易损伤津液，多吃生津养液、滋阴润肺之品，可缓解秋燥。

　　平日，宜多喝白开水、豆浆、牛奶、淡茶等饮料，以补充水分。

　　可多吃新鲜的蔬菜、水果，如橙子、柚子、萝卜、藕、银耳等以润燥生津，另外可多食些如黑芝麻、百合、蜂蜜、莲子等清补之品，以顺应肺的清肃之性。

　　若在此时出现咽喉不适，王俊宏推荐：罗汉果胖大海茶。

　　配料：罗汉果1个、胖大海5个。

　　做法：将罗汉果洗净拍碎；胖大海洗净后与罗汉果放入1500毫升水中，煮沸后用小火再煮20分钟，滤渣后晾凉即可食用。

　　罗汉果有清热润肺，止咳化痰、润肠通便的作用；胖大海有清热、润肺、利咽、解毒等功效。二者为茶，可滋阴润肺、清咽利嗓。

　　温馨提示：秋天咽喉不适，肺燥心烦者饮用此茶效果较佳。便溏者忌服。

　　省辛增酸

　　根据中医五行理论，秋季肺脏当令，易于伤肝，因此秋季饮食宜减辛增酸，以防肺金克伐肝木，同时配以甘味食物，助化阴润燥。

　　酸味食物：山楂、石榴、柠檬、酸枣、青果、乌梅等酸味食物。

　　甘味食物：甘蔗、山药、桑葚、枸杞子。

　　少凉多温

　　白露过后，由于自然界和人体阳气收敛、阴气微生，人体阳气相对春夏季节要虚弱一些，此时不宜再食用过多苦寒或生冷食物，以免损伤脾胃阳气。

　　诸如西瓜、苦瓜、黄瓜等瓜类食物宜少吃或不吃，可用一些应季水果代替，如梨子、鲜枣和葡萄等凉润之品都是不错的选择。

　　白露衣着·缓慢加衣

　　古语说：“白露节气勿露身，早晚要叮咛。”

　　白露之后气候冷暖多变，一早一晚会添几分凉意，建议及时添衣加被，以防受寒，不必拘泥于“秋冻”。

　　如果这时仍像夏天一样穿着，冷空气会刺激皮肤，人体也会因着凉而免疫力下降。

　　白露运动·动静结合

　　“白露”时节是呼吸系统疾病高发和容易加重的时期，此时采用“动静结合”的运动方式，是预防疾病发作和缓解病情的有效途径。

　　动：可以根据自己的体质情况选择适当的运动方式，例如每天坚持慢跑、快走、游泳、打太极拳、练八段锦等。

　　静：要劳逸结合，注意休息，可多听轻音乐、散步、冥想等。

　　需注意的是，白露时节运动强度不宜过大，微微汗出让毛孔打开，打通气机即可。

　　白露养生·穴位保健

　　白露节气如何养生？

　　一、起居养生

　　天气慢慢转凉，起居需注意以下方面。

　　1.早睡早起

　　白露时，日常起居应当注意收敛阳气，养护阴气。“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴”，秋季宜早入睡，使阳气收敛、阴气渐生；早晨鸡鸣即起，使阳气舒张。调整合理的起居时间，使人体气机与自然一致。

　　2.增添衣物

　　入秋之初，白露之前，人体阳气仍充斥于外，可“春捂秋冻”，不必急于加衣。适当受冻，可使腠理渐合，阳气慢慢收敛于内，从而让人体平缓适应寒冷。而白露之后，草木凋谢，早晚皆凉，此时必须及时添衣加被，以防受寒，不必再拘泥于“秋冻”。

　　3.谨防秋燥

　　从白露起，典型的秋季气候开始了，也就是“秋主燥”。燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多。可以用加湿器来保持室内空气湿度，使用加湿器时最好添加纯净水；还可以在室内适当多栽种一些花草。

　　二、饮食养生

　　1.饮食养生要点

　　（1）养阴润燥

　　中医认为“秋冬养阴”，白露后饮食应注重养阴。因秋日燥邪较盛，容易损伤津液，宜多吃生津养液、滋阴润肺之品，可缓解秋燥。黑芝麻、核桃、杏仁、蜂蜜、银耳等食物均可滋阴养阴。还可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的药食两用之品，如麦冬、沙参、西洋参、太子参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。

　　（2）省辛增酸

　　秋季，在五脏应肺，属金。唐代孙思邈所著《千金要方》曰：“秋七十二日，省辛增酸，以养肝气。”中医五行学说认为，金克木，肺金旺则肝木衰，辛入肺，酸入肝，故饮食上应减辛增酸，以养护肝气。酸以养肝，助筋补血，常见的酸味之品有乌梅、山楂、白芍、五味子等。

　　（3）少凉多温

　　白露时节，由于气候转凉，此时不宜摄入过多寒凉食物，应适当多吃温性食物，如龙眼肉、乌鸡等。不可食用燥热之品，以免伤阴化火。

　　还要注意食物宜清淡且容易消化，以助调养胃气。现代人营养充足，不必过分强调“贴秋膘”，少吃肥甘厚腻。可以适当多吃鸭肉、鱼、虾、瘦肉、黑豆制品等，这些食物有清虚热、补阴血的功效。

　　2.白露膳食推荐

　　（1）雪梨川贝猪骨汤

　　材料：雪梨2个，川贝10克，大枣20克，猪骨500克，生姜3片，热水1000毫升。

　　做法：川贝、大枣洗净捞出备用；雪梨洗净，不去皮，切块备用；猪骨洗干净后，焯水捞出备用；将所有材料放入炖盅里，加入热水，大火烧开，转文火炖1小时，即可食用。

　　功效：清肺，润肺，止咳。

　　（2）百合杏仁沙参粥

　　材料：百合20克，南沙参20克，杏仁10克，粳米100克。

　　做法：先煎沙参、百合，去渣取汁；往沙参百合汁中加入粳米、杏仁，再加入适量清水，武火烧开，转小火熬至粳米熟烂成稀粥后食用。

　　功效：滋养肺胃之阴，祛痰止咳。

　　注意：外感风寒咳嗽者不宜服用。

　　（3）乌梅山楂汤

　　材料：乌梅15克，山楂10克，红糖20克。

　　做法：乌梅、山楂淘洗干净，将所有食材加适量清水，武火烧开后转文火，熬半小时至一小时，关火后加入红糖。

　　功效：生津止渴，消食化积，补血养肝。

　　三、情志养生

　　秋季的三个月是由热转凉、阳消阴长的时节，阳气渐收，阴气渐长，万物经过夏季的“长”开始“收”，为冬季的“藏”作准备。保存人体的阳气和阴津，精神内藏，适当收敛升发之气，从而有利于来年春季阳气的升发。

　　肺在志为忧，悲忧易伤肺。因此，秋季养生在情志上应培养乐观情绪，保持愉快的心情，如多与朋友进行交流，以免心情抑郁；也可以通过秋游、登山等活动，观赏秋景，使心境安宁、神气收敛，减缓秋季肃杀之气对人体的影响。

　　四、防常见病

　　1.谨防常见病

　　白露后昼夜温差逐渐加大，昼热夜凉，气候寒热多变。很多人对于寒温交替的气候转换不适应，容易诱发感冒、鼻炎、支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病。小孩、老人及体弱有宿疾的人尤其容易发作。易感人群此时应当防寒保暖，以免受凉感冒，甚至引发其他疾病。

　　秋季腹泻也较常见，多是天气转凉后饮食不宜以及未及时添置衣物所致。

　　进入秋季后，心脑血管疾病患者应在医生指导下，根据病情调整用药，防止因早晚温差大使血压升高。这类人群也需要注意休息，做好保暖工作，避免感冒而诱发急性心脑血管疾病。

　　2.穴位保健

　　进入秋季，肺金当令，阴气渐盛而阳气渐衰，肺的肃降功能增强，气血的运行多趋向内敛，顺应自然界“秋收”之意。肺金克肝木，要注意养肝疏肝。还要注意健旺脾胃。总体来说，秋季养生重点在“养肺”“疏肝”和“调理脾胃”。

　　（1）养肺

　　可通过循肺经拍打及按摩肺经上的穴位达到养肺润燥的目的。

　　（2）疏肝

　　双掌心贴于乳下期门穴，顺着肋骨缘往对侧章门穴刮擦。每次至少擦120次，以舒适、发热为度。

　　可通过循肺经拍打及按摩肺经上的穴位达到养肺润燥的目的。

　　（3）调理脾胃

　　调理脾胃可按揉三阴交、膏肓穴。三阴交具有健脾和胃，调补肝肾的作用，脾胃虚弱者及阴虚诸症的人群可经常揉按此穴。膏肓穴具有清肺养阴、益气补虚的作用。体质虚寒者，可在此穴位上进行艾灸。

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