小寒养生五款养生汤
小寒节气到了，要多喝养生汤。下面YJBYS小编为大家精心搜集了关于小寒养生的五款养生汤，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!随着小寒节气的到来，雨雪天气也随之来临。寒冷的天气让我们颤抖，下面就介绍几款小寒养生五款养生汤，让你过好小寒天。
5款小寒养生汤
1、山药羊肉汤：
羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
2、黄芪牛肉汤：
牛肉(瘦)1000克，黄芪12克，党参12克，大葱20克，姜15克，料酒20克，小葱5克，胡椒粉1克，盐10克，味精2克。
将黄芪、党参洗净;经过加工装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上，倒入鲜汤2000克，放入鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸，撇去浮沫;加姜、葱、料酒，移至小火上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。
3、当归生姜羊肉汤：
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。
4、鸡丝阿胶汤：
鸡胸脯肉100克，牛奶1000克，阿胶80克，姜10克，盐2克。
鸡脯肉洗净，切成鸡丝;阿胶碎成小块，放沸水锅内隔水蒸化;生姜洗净，去皮切片;鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内，盖上盅盖;隔水炖1小时，取出，加入精盐调味即成。
5、干姜肉桂羊肉汤：
羊肉(瘦)150克、干姜30克、肉桂15克。盐1克，大葱3克，花椒粉1克。
羊肉切块，与干姜、肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可。
冬季四大养生润肤汤
一、乳鸽银耳汤
功效：清润，滋养和血，通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多，加瘦肉乳鸽，滋补温和。此汤全家合用，家有老人者更加适合，常饮银耳亦有美容健肤之功效。
材料：乳鸽1只，银耳3钱，瘦肉4两，蜜枣4枚
做法：
1、先把银耳浸发透洗净。
2、将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时。
3、最好把银耳放进去再煲半小时，加少许盐调味即可饮用。
二、无花果杏仁汤
功效：无花果清热、利呼吸道系统等器官南北杏清痰止咳，润肺养颜加蜜枣滋润成方。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
材料：瘦肉，南北杏各3钱，蜜枣5枚，无花果10粒
做法：
1、先把瘦肉洗净，切成块落煲，加上各药材，放六碗水。
2、先用大火煮开，再用小火煲1.5小时就可以了。
三、冬菇螺肉汤
功效：滋润温补，健肺清痰，补膝脚力。
材料：冬菇6粒(中等大)，响螺肉1只，鸡脚6只，生姜2片
做法：
1、冬菇先浸软。
2、响螺用滚水拖过，取肉切片，加鸡脚生姜，放水四至五碗，煲四小时。
四、百合鹌鹑汤
功效：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。
材料：鹌鹑2只，红萝卜半斤，百合4钱，蜜枣6枚
做法：
1、鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂。
2、红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。
冬季四大养生保健汤
1、抗感冒的鸡汤
冬季天气寒冷，人非常容易会受到感冒的侵袭，所以应提早做好感冒预防。冬季要预防感冒可以喝鸡汤，尤其是老母鸡汤，它有着很好的补虚作用。喝鸡汤可以使人的感冒症状得到缓解，同时改善人的免疫能力，提高抵抗力。进入秋冬之后就应炖些鸡汤喝，提高人的免疫力，可以使人远离很多疾病困扰。不过因为鸡汤有温补的功效，所以有炎症的患者则应少喝一些。
2、抗衰老的排骨汤
适宜冬季喝的汤饮还有排骨汤，排骨汤特别适合女性和中老年人饮用，因为它有着抗衰老的作用。排骨汤的营养丰富，当中含有脂肪、蛋白质、维生素，特别含有骨胶原、骨粘蛋白、磷酸钙，这些营养物质可以为人体提供丰富的钙质。排骨汤中的胶原蛋白能促进微循环，一些骨骼老化快的中老年人可以多喝，有助壮骨减慢身体衰老。排骨和海带、莲藕、冬瓜等一起煲汤还有着清热补气的作用。
3、养气血的猪蹄汤
冬季养生还可以喝猪蹄汤，猪蹄汤的性平，味甘，入脾经、胃经、肾经，对于腰腿的强健有促进作用，猪蹄汤还可以补血润燥、益肾益精。猪蹄汤适合气血不足、气血虚的女性饮用，在民间，很多产后的女性阴血不足，乳汁分泌少的时候也会用猪蹄汤来进行调理。煮猪蹄汤的时候可以将猪蹄和花生一起炖煮。
4、健脾开胃的鱼汤
还有一款适合冬季养身保健时饮用的汤品就是鱼汤，鱼汤可以健脾开胃，能止咳平喘。冬季喝鱼汤，当中含有全面且优质的蛋白质，喝后能有效地缓解压力，可以促进睡眠，提高睡眠质量，对于女性来说，鱼汤的这些功效可以预防皱纹的产生。可以将鱼和冬瓜、葱白等一起煮汤，有着减轻水肿症状的作用。
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