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外卖烧烤既当老板又当小工
择业或创业,这是即将毕业的大学生面临的共同抉择。“就业并非惟一出路。”昨(9)日,西华大学应届毕业生杨洁说,当其他同学开始为毕业做准备时,她的几个朋友不约而同地选择了创业路线。
创业,真有那么简单吗?也许,目前在温江开设烧烤店的大三专科学生何春更有发言权:“找工作,也许10个人里面会有6个成功。而创业,100人里面,能有几人如愿?”
毕业前夕 大学门外卖烧烤
粉红的墙壁、嘻哈的漫画,书架上琳琅满目的书籍,还有柔和的灯光,如果不是墙角摆着一个装满食品的冷鲜柜,实在很难想象这是一家烧烤店。而这样的布局,让何春和徐瑞很满意。
既当老板又当小工
比较大学城内成熟的餐饮地段,何春和徐瑞的“幺儿烧烤店”在德全中路,这里餐饮业有些不成气候,前来就餐的顾客并不多。然而,烧烤店仍然聚集了较高的人气。“生意最好时一天可以卖1000多元。”何春介绍,烧烤店每月纯利润达到6000元。
“做生意就是要有特色。”何春说,地段不好,就得靠特色吸引顾客。前来光顾的食客多为学生,温馨时尚、不失书卷味的就餐环境,更能吸引学生。
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