85后小伙国外创业 肉夹馍臊子肉走俏韩国
在陕西吃到凉皮肉夹馍并不稀奇,但如果在国外那还能吃到正宗的陕西美食吗?有一位85后的西安小伙就让陕西美食在韩国火了起来。
近日,一位85后的'西安小伙小韩在韩国仁川开起了西安风味的小吃店,主营肉夹馍、臊子面等西安特色美食。据了解,这位西安小伙主修政治外交,因为大三考试的时候一道考题激发了他要将西安美食进军韩国的想法。此后,小韩便开始四处打听肉夹馍、凉皮等做法,味道也越来越正宗。
据小韩介绍,西安的小吃在韩国非常走俏,目前他的店在首尔也有了单品加盟店,而肉夹馍更是可以用真空包装以快递的方式送到韩国每个角落的吃货手上。
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