长宁大学生创业建菌类基地

长宁大学生创业建菌类基地

婉拒了出国淘金的机会，放弃了大城市IT行业的诱惑……长宁县双河镇自主创业大学生刘旭东用自己的青春和热血浇灌农村的土地，现在已经拥有面积20多亩的菌类基地一个，常年聘用附近的乡亲20多人，带领乡亲们和他一起致富。日前，记者走进了刘旭东的菌类基地。

　　“数学家”走向农田

　　刘旭东在大学里学的是数学专业，毕业后不少同学要么当了老师，要么成了科研人员。刘旭东却不一样，他一头扎进了社会这个大熔炉，继续学习深造。在深圳一家IT行业工作2年后，他赚得了人生的第一桶金。2009年，刘旭东回家探亲看到了家乡竹荪产业发展得欣欣向荣。竹笋和竹荪是家乡的特产，里面可以挖掘“金矿”。

　　长宁县是全国著名的竹荪产地，所产的长裙竹荪历代均为贡品，现仍然是国宴珍肴。随着上个世纪80年代人工培育竹荪菌种的成功，竹荪才成为了寻常百姓餐桌上的佳肴。说干就干，刘旭东随即婉拒了公司的挽留、放弃了朋友介绍出国的机会，一头扎进了家乡的土地。

　　选位置、看厂房、购种子……要做就做最好，刘旭东在古河镇星伍村六组承租了20多亩土地用于种植菌中皇后——长裙竹荪。创业初期，没有多余的钱请更多的人，刘旭东便与工人一起干，每天早上8点钟下地，晚上很晚才收工。竹荪出土时味道很大，熏得不少工人都喊遭不住，刘旭东却不把这些当回事，从不嫌脏不嫌累。很快，刘旭东学会了翻土、隔膜、施肥等农活技巧。他说：“工人懂的，自己也要懂，工人不懂的，自己更要学习钻研尽快掌握，不明晰整个菇菌笋培育流程，谈何创业？”

　　当地农民两头赚

　　走进刘旭东的长裙竹荪地，竹荪在肥沃的土地里长势旺盛。刘旭东说，市场里啥子最好卖，他就种啥。现在，他所在的竹荪基地约有50亩，年产长裙竹荪4000多斤，年产值八九十万元。

　　除了自己赚钱外，乡亲们也跟着赚了一笔。竹荪育种和收获高峰期时，刘旭东要在当地临时增加20多个村民为他的竹荪地施肥盖膜，仅去年一年，刘旭东付给当地村民的劳务费就达到30000多元。“租地有租金，村民还可在竹荪基地打工，一次租地两头赚。”当地农户都非常愿意把地租给刘旭东。

　　多方建立销售渠道

　　刘旭东所在的长宁县松林菌类种植合作社长期与竹荪收购商合作，供货给宜宾市各区县和成都、重庆、贵州等地的酒店。由于销售渠道在收购商手上，竹荪每年的定价权也是对方说了算。如何将这道美味佳肴直接送到寻常百姓家的餐桌上、如何和正在推广竹荪系列菜品的各大酒楼饭店联系供货，打通销售渠道，刘旭东不甘只做收购商手中的一颗棋子。今年，他趁出差时亲自前往广州、贵州、深圳、成都多家星级酒店，推销竹荪产品，并与广州五星级波特曼酒店等客户达成了供货的初步意向。

　　刘旭东说，如果目光仅局限于现在单纯的种植产业，还不如当初就选择留在城市里做一个白领。既然选择了种植这条路，就要做现代化的种植人，将眼光瞄准市场，走基地+市场的道路。刘旭东告诉记者，下一步，他将建立竹荪网站，开设网络销售平台，也将进一步与成都、重庆、广州等各大有食用菌需求的酒店洽谈联系，建立一条从农田到餐桌的直接供应链条，将最好的长裙竹荪送到人们的餐桌上，打响长宁竹海长裙竹荪基地的品牌。

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