王治铭：林上养蜂，林下养鸡打造特色农场

时间：2024-08-21 01:25:43 创业案例我要投稿

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王治铭：林上养蜂，林下养鸡打造特色农场

　　青年创新创业越来越受到社会各界的重视，共青团重庆市委事业部、重庆市青年创新创业基金会、YBC重庆办，联合重庆电视台《团旗飘飘》栏目组、重庆青年报社推出青年创业系列报道，让创业者们道出各自创业路上的成败得失，与读者共同分享他们的喜怒哀乐。

　　4月4日，重庆青年报记者走进在重庆区县农村创业的青年王治铭的农场，蜜蜂“嗡嗡”满天飞、鸡“咯咯”满地跑、青枇杷则默默挂在树枝上，加上小狗“汪汪”的叫声，场面甚是热闹。他在种枇杷树之初，便开始散养鸡，随后养蜜蜂。经过一段时间的不断尝试，初步形成了以养鸡、种枇杷为主，养蜜蜂为辅的循环式农场经营模式。

　　王治铭告诉重庆青年报记者，蜜蜂通常围着枇杷树满天飞，会在枇杷开花时期采蜜，有利于花的传粉。这样不仅能得到天然蜂蜜，还能不用农药便结出更多的枇杷;而鸡在枇杷树下活动自如，除了能够锻炼鸡肉的结实程度外，还有利于形成好看的外形;同时在树下给鸡喂食，鸡不仅能将鸡饲料消灭，还能将地上的杂草啄干净，不必用除草剂清除杂草。同时，王治铭提醒道，枇杷树下的空地上几乎没有杂草，就是这群鸡的功劳了。

　　而王治铭特别介绍了一种来自西藏的鸡品种，那是他从西藏彝族地区发现的，这种鸡在重庆甚至在全国都还比较少，相关科学数据证实这类西藏的鸡对人的心脑血管病有一定的疗养作用，市场价格比普通鸡高很多，一斤价格在100多块钱。他现在已经成功将它试养殖成功了，接下来计划大量养殖，打造他农场特有的鸡品牌“。

　　另外，王治铭也介绍了农场里的特色枇杷树，枇杷果实是白色的，味道清甜，目前农场里只试着种了一棵，他也计划着这两年把这种枇杷树大范围种植，让这种枇杷作为农场的品牌之一发展起来。

　　2013年下旬至今，初步打开的市场让王治铭对于农场未来的经营方向找到一些思路，他开始尝试养殖有特色的农产品，比如引入西藏鸡、白色枇杷树进行小范围培养。按照王治铭的计划，他希望打造有特色的品牌农场，因此农场必须有自己的品牌产品。而西藏鸡和白色枇杷则是他未来几年大力发展的品牌农产品。

　　既有遗传基因也有技术

　　“尽管每天还是要起早贪黑的忙，但是看着树上的蜜蜂和奔跑的鸡群，我浑身都是劲，就算遇到有再多的困难和辛酸，也会坚持下去。我对农业有一份特别的情感，既然选择了农业，也就是要耐得住寂寞” 王治铭告诉记者。

　　王治铭，这位29岁的小伙子，曾以全校高考第二名的好成绩考上四川农业大学，一度是王家父母在村里引以为豪的骄傲和期望。带着这份父母的期望，王志铭从上大学到工作都让父母觉得安心。大学毕业后，他放弃了学校保送读研的机会，回到重庆工作。

　　2011年，经过4年的打拼和积累，在主城王治铭有着稳定的工作，娶了江北姑娘为妻，过着属于他自己的平常日子。但在他看来，这样的生活并不是自己想要的，自己骨子里就是农民，大学学的也是动物科学技术，也算科班出生的，为什么不回到农村去打拼一番呢。一番犹豫后，王把心里的想法告诉妻子，没想到并未遭到妻子反对。于是，他更坚定了自己的想法，笃定回去当农民，创造属于自己的农场。

　　看似鲁莽草率的决定，在王治铭看来并不尽然。他认为，自己打小在农村长大，能干不少的农活，对农业的基本知识和技能了解比较多;加上大学学的是动物科学技术，甚至也一直从事农业产品销售和农场技术员的工作，深谙动植物养殖技术。他认为自己为这次回到农村创业做了足足3年的准备。

　　2011年6月，王治铭毅然放弃了工作，带着30万元作为创业启动资金，和妻子先后在四川、重庆多个县城辗转考察，最后选定了铜梁县二坪镇狮子村一处30亩的枇杷地，作为自己的农场大本营。

　　曾遭遇资金和营销之困

　　王治铭承包的农场期限是30年，在支付保证金和年租金后，30万启动资金所剩不多。于是王治铭和妻子一来到狮子村，便动手搭建一层简易楼房用于生活居住。一开始，为节省资金，只请了几个工人来砌房子，但砖块、木头、水泥、沙子等等这些建筑材料都是他和妻子两个人一手一脚地搬到建筑工人旁边，以加快他们的建造进度。花了一个多月时间把一层楼房和小鸡的宿舍盖好。

　　“当时天气非常炎热，重庆的夏天嘛，在室外搬运是非常辛苦的，但没得法，我们手头上也没有多少钱了，能省就省，自己能搬的能干的活都不请工人，全是靠两个人慢慢搬。”王治铭向重庆青年报记者介绍道。

　　鸡舍修好后，王治铭开始着手喂养了几百只小鸡，他将小鸡散养在农场里，除了早晚定时喂鸡食外，还定期给小鸡打常规预防针，以防这些鸡患上类似“禽流感”之类的流行疾病。王治铭信心满满地称，只要在疾病高发期，对鸡做好常规预防，就能规避鸡患上流行疾病。加之他自己对鸡饲养比较有研究，通过观察鸡粪便和进食多少来判断鸡的健康情况，并及时做好预防，因此他喂养的鸡都非常健康，基本不会出现一群鸡接连患病的情况。

　　同时，王治铭尝试养鸡之余，还在外地引入一批小枇杷树。开荒、种植、清沟、施肥、修整果树等等。这些农活几乎由他夫妻俩包办起来，说起那段起早贪黑的日子，王的妻子馨文腼腆笑笑，“就是那段时间苦了点，真的累惨了，但我俩就想早点把这个农场搞起来，这样也会早点有收入”。就这样，王治铭的农场一直都是夫妻两人包办，每天起早贪黑，所有的农活都亲力亲为。

　　2012年中旬，按理来说应该到了农场收益的时节，可他却落到了谷底。由于经验不足，管理不到位，鸡的产量达标，但是质量完全过不了关，鸡的外观不好，羽翼也不丰满，这样的鸡在市场上根本卖不出去，而枇杷也因为销路太窄，完全卖不起价格。

　　尽管王治铭以前从事过农业销售的工作，但对于如何找到自己的产品的卖点顺利售出，对他而言，真的有点措手不及，甚至不知如何破解这个窘境。正因为农产品卖不出去，所有的项目都亏本。那时的他，看着孕期仍要劳作的妻子，开始怀疑当初自己毅然决然选择创业，是否是一个错误的选择，甚至一度想要放弃这个农场。

　　得到“青锋计划”和"YBC"项目扶持

　　就在王治铭农场陷入销售困境之时，铜梁团县委联系到他并将其推荐到团市委开展的“青锋计划”和"YBC"项目。共青团铜梁县委副书记韩莉说起，“团县委在2012年下旬了解到王治铭的具体情况后，推荐他申请团县委的“青锋计划”和团市委发起的”YBC“项目，随后他顺利得到这两个项目的扶持，享受到了9万元的无息借款和创业导师”一对一“的指导。正是经过创业导师的指导和自己的不断尝试后，他对农产品的开发思路越来越清晰，如今他的发展目标就是要打造属于自己的品牌产品。”

　　而王治铭也回忆道，那时身处低谷的他又重新看到了希望。开始冷静下来，认真分析并总结了农场经营亏损的原因后，及时把养殖的时间差调整得更加精细比如种植早熟枇杷品种，并向导师请教新型技术和市场销售上的问题。

　　经过整整一年的潜心观察和尝试，2013年中旬王治铭的农场终于迎来了丰收的时节。他种植的早熟枇杷如愿早于枇杷季节上市，吸引了不少乐于尝鲜的当地顾客，而很多顾客驱车前来采摘枇杷的同时顺带稍上散养的鸡，使农场的枇杷和鸡供不应求，农场也逐渐实现盈利。

　　曾前往王治铭农场购买枇杷的一名顾客受访称，“虽然他的枇杷和鸡外观上不如市场外面的好看，但枇杷非常甜，而鸡肉吃起感觉也很巴适，现在正等他农村枇杷成熟再去光顾”。正因为有了上一批的回头客，王治铭自豪说道，“目前只要保证枇杷和鸡的质量，他并不担心今年农场的销量”。

　　而4月4日前来王治铭农场调研的共青团重庆市委副书记廖传锦不仅给他带来了YBC为期3年的导师姚建，并对其叮嘱道,“目前农场发展的关键是打造自己的品牌产品，一定要先做品牌再做规模，用有限的精力做最有效的事情。下一步除了发展品牌外就是整合销售渠道，在这个过程中遇到任何困难或问题，一定要主动与YBC的导师联系沟通，我们导师一定会尽力帮助你的”。

　　关于王治铭，其"YBC"创业导师姚建评价道，“王治铭是一个非常踏实和有干劲的小伙子，他一直都在为打造农场的品牌策略不断努力，同时也能意识到农产品营销是他创业的”绊脚石“之一，我们一见面他便道出想借助网络营销产品的想法，恰好我就是运营网络公司的，能在打造网络销售平台方面给他提供技术支持，目前我们正在洽谈中”。

　　在王治铭的农场中放眼望去，这里一串串小枇杷挂枝头，一群群蜜蜂在树上飞舞，而树下则是一群鸡遍地跑，整个农场生机盎然。这些枇杷在4月下旬便能熟透上市，王治铭早就知道今年枇杷又将供不应求，同时他更期待着自己农场的品牌产品能够早日上市，打造属于王治铭品牌的特色农场。

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