小伙辞职返乡养牛发展循环产业

小伙辞职返乡养牛发展循环产业

　　迷彩服、牛仔裤、黑胶鞋，一头汗水两脚泥，年轻的面庞充满朝气，又带着几分腼腆。这是24岁的公司经理霍之亚给人的第一印象。

　　院坝坐定，好客的霍家人端上了农家的香茶和自己包的粽子。“我出生那年正赶上北京亚运会，所以老爸给我起了这个名字。”从8年前外出打工，到前年回到农村，霍之亚说起了他的农村创业故事、他的梦想。

　　时间越长就越想自己创业

　　2006年，霍之亚跟随父母去广东中山打工。“6年时间，总共在三家企业干过，”霍之亚说，其中有两家是电子厂，一家是制鞋厂。在前两家企业，他是当工人，工资比较低，起初只有1000元左右，后来涨到1800元，到第三家企业他已经成为了管理层，工作没那么累了，工资也能拿到4000元左右。

　　“收入还不是我决定返乡的主要原因，”霍之亚说，他们一家都在一个地方打工，钱不算少，彼此还能照应，按一般人的想法来说也过得去了。“但我一直觉得，在外打工始终是为别人干，时间越长就越想自己创业。”霍之亚透露，也不是没有想过在广东创业，但考虑到竞争激烈，人地两生，“估计也搞不过人家。”还有就是，爷爷奶奶已80高龄，他的心里也惦记他们。

　　如果说这个想法最初还只能憋在心里的话，是近年来东南沿海部分企业不景气的现状和西部家乡的发展让年轻人下定决心跟父母“摊牌”。6年间霍之亚回过农村老家两三次，每次回来他都能感受到家乡的变化。“南川的路都不认得了，村里的条件改善速度也比我想象快，”霍之亚说，“回来不光是探亲，也在看、也在问，琢磨着什么项目最合适。”

　　“他跟我说要回乡创业，我首先问他准备做什么。”霍之亚的父亲霍仁才说，当儿子回答他“养牛”的时候，他吃了一惊，同时也生出几分赞许。“养殖业不容易被淘汰，牛肉的市场需求很大，而且在我们南川，养猪的多，养牛的少，他说的这些我都认同。”霍仁才说，但他提醒霍之亚：搞养殖是很辛苦的，怕脏怕累的话做不长。“我不怕，能坚持。”霍之亚的坚定态度让霍仁才最终作出了举家返乡、支持儿子创业的决定。

　　2012年7月，霍之亚一家回到南川，在木凉乡玉岩铺村租下了40亩地，开始建设他们的肉牛养殖场。

　　一出门就挨了当头一棒

　　霍之亚没有想到，他回乡搞养殖，一起步就摔了个大跟头。

　　“前期准备和建设都很顺利，”霍之亚说，养殖场选到了比较理想的位置，土地流转租金也不高，当地政府在路、水、电等各方面都积极帮助他们解决困难。到了2013年年初，霍之亚就开始张罗着买牛了。“之前我们对牛的品种进行了反复筛选，决定从山东买，4个优质品种，116头肉牛，”按照霍之亚的预想，这批牛养一年到一年半就可以出栏，如果成本控制得好，每头牛能挣到500元到600元。

　　2013年3月25日，这一天霍之亚一辈子都忘不了。“从山东运到我们这里，正常的时间应该是30个小时左右，但我们这批牛却在路上用了70多个小时。”霍之亚说，由于没有经验，长途运输途中有些环节没有协调好，导致到达时间大大延后，又逢阴雨天气，一下子就病了几十头。霍之亚慌了神，急忙找人来给牛治病，“南川区的兽医我们都请到了，买药的钱也花了不少，但人家都说错过治疗的时间了，没办法。”

　　3个月后，116头牛剩下62头。“看着牛一头头倒下，心里别提多难受了。”说起这事，霍之亚神情黯淡。54头牛的买牛款加上给牛治病的钱，70万元一下子打了水漂，“就像一出门就挨了当头一棒，真是打疼了。”

　　痛定思痛，霍之亚开始认真总结教训。“那个时候光看着市场好，净想着养牛的好处，没想到风险。”霍之亚说，原以为牛疫病少，但不知道一旦得病不好治;原以为本地养牛的少没什么竞争，但没想到养牛少兽医也少。“不讲科学，再好的市场也没你的份。”意识到知识的短缺，霍之亚开始认真学习，参加培训班、网上找资料、向别人请教……去年第二次去山东买牛，对于运输途中牛的保温、喂食等方面他更是格外注意。如今，养殖场的120头牛健康成长，已到出栏期。 “后来这些牛一直没生过病，我都能算半个兽医了。”霍之亚笑着说。

　　成立公司以后，霍之亚和父亲明确了分工：他负责技术，父亲负责采购和市场。走进牛舍，霍之亚熟练地指导工人给牛喂食、除粪，还不时亲昵地抚摸牛头。 “我们这几个品种都比较好，前几天运了4头到广东试销，每斤牛肉能比当地的牛肉多卖6块钱，”霍之亚说，这样算下来，120头牛全部卖掉，亏损就可以补回来了。

　　发展循环产业是我的梦想

　　120头牛，每天产生牛粪就有三四吨，牛粪怎么处理?会不会污染环境?这个问题霍之亚在决定搞养牛场的时候就已经想好了。可以看到牛舍旁边有一个沼气池，“通过沼气池，牛的粪便就转化成沼气、沼液和沼渣，”霍之亚操作起他们购买的净化处理专用设备，“沼液和沼渣经过脱水净化后就可以直接用作肥料，不会污染环境。”

　　借鉴其他养殖场的经验，霍之亚建起了一个300多平方米的蘑菇种植厂房，开始利用牛粪种植双孢菇。牛粪太多了用不完，霍之亚又开始在循环产业上动起了脑筋。“发展循环产业是我的梦想，也是养殖业的方向。”霍之亚说，牛粪可以养蚯蚓，蚯蚓又可以养鸡、养鱼，把产业链拉长一些，也可以多带动周边的村民增加收入。下一步，他还想尝试组建一个专业合作社，搞一体化生产、规模化经营、配套化服务。

　　说到目前的困难，霍之亚表示，一个是贷款不容易，另一个是村里的道路还不够宽，肉牛运输有些不便。“做什么行业都不轻松，困难还得自己多想办法克服。”他说，回乡创业以来，他得到了来自各个方面的许多鼓励和支持，除了乡政府和农业、畜牧部门外，作为回乡创业青年，团市委还把他列为“未来企业家培养青锋计划”扶持对象，为他提供资金和技术支持。

　　作为一名90后，霍之亚也有自己的爱好。“但现在养殖场人手少，忙得基本没什么业余时间了，也就是看看书上上网。”他说，因为要住在养殖场，他如今很少去城里玩，“有时朋友回来了去参加一下聚会，都不敢太晚回来，怕牛场这边有事。”

　　与很多同龄人相比，霍之亚显得很“土气”。“以前在广东也挺时尚的，现在没法讲究了，衣服也不敢穿好的，牛舍有事随时得上，身上老是有牛粪味儿。” 霍之亚笑道，累是累点，但挺充实，对前景也有信心。“你今年24，再给你4年时间，到28岁就得干出点名堂了，到时候我就全放手不管了哟!”一旁的霍仁才半是玩笑半是认真地对儿子说。“4年后你就想抱孙子了?”“之亚压力大不?要加油哦!”……几位公司员工参与进来，打着趣。欢笑声中，霍之亚的脸红了。

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