年轻爸爸创业做外卖餐饮案例

时间:2020-08-10 16:29:47 创业案例 我要投稿

年轻爸爸创业做外卖餐饮案例

  创业市场前景可观,不少人都走上了自我创业的道路,有的人失败,有的人成功。

年轻爸爸创业做外卖餐饮案例

  近段时间,外包装是个小房子的外卖在朋友圈非常火,吃过它的人很多会晒一下。

  最近,中午11点下单,淘点点和饿了么上该店铺就已经打烊了,更有市民在早上7时预定中午的外卖,可见闹森家外卖的火热程度。市民林女士认为闹森家的火爆,是因为它物美价廉,又很有个性。

  那么萌的外卖,你一定想不到,它的老板居然是一名25岁刚大学毕业两年的男生。他的名字叫陈伟格,已经是两个孩子的父亲,大的儿子已经一岁了,名叫闹森。陈伟格当初毕业后本可以在家族企业里上班,但不想啃老的他希望凭借自己的能力去创业,做出一番属于自己的大视野,去年12月,他和朋友林凯在南虹广场租了店面,以儿子的名字自创品牌。

  在上海财经学院学习采购与供应管理的他起初选择经营韩式芝心年糕,但经过一段时间的运营,发现口味偏辣,过于油腻的年糕,并不大受到当地人的喜欢,另外店门口的人流量不大,如果单一经营只能面临倒闭。陈伟格决定转换餐饮模式,经营外卖,但是芝心年糕不是外卖的最佳选择,于是他选择了中餐,以迎合当地人的口味。

  假如不经营外卖,就养不活员工,当时就想乐清上班族多,外卖绝对有市场。为了脱颖而出,陈伟格在外卖包装上下足了功夫,跟设计师一起设计包装盒,他觉得包装就是态度,体现了店家的用心程度。除了包装精美,口感和配餐上也一定要好,不能华而不实,在配餐上他选择了各式各样的水果,满足顾客对维生素c的.需求。价格上,则以实惠、亲民吸引消费者。

  如今陈伟格家的外卖每天预定量有500多份,做活动的时候,一份外卖能净赚2元,不做活动时,一份外卖能净赚3元。扣除厨师、员工的工资,陈伟格算了下,一天自己的净赚也就两三百元。尽管利润薄,但是他对闹森家这个品牌十分有信心。

  陈伟格讲述,接下来,他们将走美食工坊路线,南虹的店门也将不再续租。另外之前外卖员工不够,导致配送速度较慢,之后将建立自己的跑腿队伍,提升配送速度。

  现在外卖市场前景可观,高品质的外卖品牌能够抢占行业市场,符合现在互联网十大的发展。陈伟格的成功不是偶然,在现在这个时代,符合市场需求,小编希望上面的案例能够成功创业,希望对广大创业者有所启发。

  拓展:

  足疗保健成功人士如何创业的

  随着人们生活水平的不断太高,很多消费者很重视足疗保健行业的不断发展,希望通过足疗保健改善亚健康,陈黎明出生于福建省福清市一个贫穷山区的农民家庭。他从外出打工开始,学过摩托车修理、做过水电工、推销业务员;还经营过加油站、承包过修路工程。

  2003年,陈黎明看好足疗保健行业,与人合资创办了咸阳时代丽都足疗保健休闲广场,并担任主管经营的副总经理。陈黎明用了3年时间,一方面加强自身学习和提高,使自己成为足疗保健行业的内行;另一方面广泛的向业内先进学习,不断加强完善公司内部经营管理,重视骨干培养、技能培训和设备改进,更特别注重服务理念、服务意识、服务水平的提高,在顾客中赢得了良好的口碑,从而使时代丽都的生意稳步上升,年营业收入、上缴利税、安置下岗职工农民工数量、环境美化等指标均在咸阳市同行业中排名前列。

  2005年,时代丽都被咸阳市足疗办、足疗保健协会授予八大特级店的荣誉;2006年,被市旅游局评为养生保健旅游推荐单位、被咸阳市消协评为诚信单位、被陕西省休闲文化协会足疗保健专业委员会评为自律文明单位、被咸阳市足疗办授予双创示范店等称号。

  2006年,刚满30岁的陈黎明升任时代丽都董事长兼总经理。他没有沾沾自喜,反而不断剖析自己的不足和团队的弱点,从而不断去弥补和提升。2007年,公司提出了十年百店的发展战略规划,下半年时代丽都的第二个直营店渭城区旗舰店隆重开业;2008年4月,时代丽都第三个直营店西安西高新区钻石店隆重开业,时代丽都成功地落户于西安大都市。不仅如此,时代丽都还在全国多个省、市、县发展了14个加盟店,共安置下岗失业人员和农民工3000多人次。实现了连续5年稳步发展的战略目标。

  陈黎明在自己创业成功的道路上始终坚持以人为本的思想,一方面抓服务态度、服务质量、服务水平,不断用广大顾客拥护不拥护、赞成不赞成、满意不满意、答应不答应来衡量服务的好与差、优与劣;另一方面也用这个理念去关心广大员工,建立健全了员工的各项保障制度,如:依法与每个员工签订劳动合同;免费提供食宿和带薪培训;按时足额发放工资并执行最低工资标准;享受休假和休病假不扣工资的权利;参加医疗、工伤、养老等社会保险;参加工会组织和活动;依法解除劳动合同时并不拖欠工资;对特困员工进行特殊帮助等。

  陈黎明从事足疗保健多年来,不仅自己光荣加入了中国共产党,还打造出一个优秀的企业团队,创造了良好的社会效益和经济效益,为创业、再就业的倍增效应和创造和谐、文明、富裕的社会做出了突出贡献。

  陈黎明在艰苦创业的征途中,积极回报社会把爱心奉献给人民,他组织和带领员工深入社区为老人服务献爱心,为残疾儿童捐资送物,为灾区捐款捐物不留名。他先后被咸阳市授予优秀青年岗位能手、咸阳首届青年创业先锋金奖等众多项荣誉,单位被评为陕西省质量服务三a级单位。

  从事任何行业都是一样,首先需要选择一个富有潜力的行业,就像陈黎明一样,之所以成功,在创业的时候不畏困难,能够合法经营,希望上面成功案例的分享,能够让人们在实际生活中更好地创业开店。

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