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专访皮鞋巨匠Tim Little与时尚名人Nick Wooster：大谈「皮鞋经」
一对优质绅士皮鞋，对于男士时尚品味有著决定性的影响。位于英国的 Northampton(北安普顿)正是英式传统皮鞋的重镇，多个顶级皮鞋品牌如 John Lobb、Church’s、Tricker’s 都出产于此，每个都是成熟男士务必认识的品牌，而于 1866 年创立的 Grenson 亦是当中十分显赫的一员，当年以绝佳的品质与耐用性闻名全英国。在 1901 年创办人 William Gree 过世后品牌沉寂一时，后来在 2005 年转交由设计总监 Tim Little 经营，在百年制鞋工艺的基础上，设计出更流行新颖的鞋款，让 Grenson 重返时尚界。
最近，品牌与时装达人 Nick Wooster 合作，推出这限量 N.W Grenson 系列，以 Nick Wooster 时尚的调度，精选独爱的图案和鞋型结合 Grenson 上乘的用料与传统造工，完美融合新旧特色，备受注目。今回，我们特意找来 Nick Wooster 与 Tim Little 从时尚配衬的角度与设计巨匠的角度大谈「皮鞋经」和今次合作的经过：
两位是怎样认识的?
Nick Wooster
当我还在 Bergdorf 工作的时候，我已经是 Tim 忠实的顾客，我一直非常欣赏 Grenson 所坚持的传统皮鞋造工，能以他们的技术来自己的皮鞋系列是非常难得的机会。
Tim Little
早在 Nick 还在 Bergdorf Goodman 担任 Fashion Director 时，已经久仰大名，十分喜爱他那成熟的「大叔」造型，他除了非常热爱时装之外，亦是一位谦谦君子和充满英式幽默的 Gentleman。而且他亦是 Grenson 爱好者，常常著用亮相于各大时装活动。在两年前的 Pitti Uomo 时装周中，我冒昧地向他提到「How do you fancy doing your own versions of our shoes?」结果成就了大家今天所看到的 N.W 别注皮鞋系列。
你怎样看待 Nick Wooster 穿搭 Grenson 的方式?
Tim Little
从我的角度看来，他是一位非常 Classic 的绅士，一件 Tweed 西服外套、恤衫、最后配上一对 Brogues 雕花皮鞋是他定番的配搭方式，而且 Nick 总能找到一些有趣的细节令这个造型变得十分抢眼与独特，例如配搭上 Cropped Pant 或鲜色短裤等等，为传统的绅士造型注入了不同 Modern 时尚元素。当然他非常了解这套属于自己的混搭方式。
一对经典绅士皮鞋对你来说有什么意义?
Tim Little
我觉得皮鞋是一件能经得起时间考验的单品，随著时间带给我快乐。其实我自己也是一个 Sneaker 爱好者，每次穿上新鞋时都觉得十分兴奋，可惜这快感随时间减弱，反而皮鞋有种历久常新得的味道，慢慢地成为了我日常的同伴。他们是唯一的鞋子能随著时间和使用不断沈淀和升华，皮革上的痕迹亦记录了你所走过的足迹。
Nick Wooster
我一直是英国皮鞋的爱好者。对于意大利或英国皮鞋两大阵营来说，英国皮鞋往往是我的首选，感觉较为 Casual，其英式圆浑鞋楦，容易配衬自己日常的造型;而且英国北安普顿一向是经典皮鞋的发源地，不少经典皮鞋品牌都是诞生于此，其 Craftsmanship 更是无可取代的技术，很值得人尊敬。你最喜欢 Grenson 的地方是什么?
Nick Wooster
Grenson 是一个充满古典气息的品牌，承继了过百年英式制鞋工匠的传统，特别是其 Triple Welt(三滚边)制法，令 Brogue Shoes 鞋边上注入更多一层细节;此外，非常喜爱其 Crepe Sole 特厚生胶鞋底设计，能像运动鞋般轻盈和舒适，同时营造出非常「Chunky」和踏实的感觉。的确在 Tim 的带领下，为品牌带来不少时尚的元素，比起以前更有活力和随意。
哪一款经典皮鞋是男士务必拥有?
Tim Little
一定是五孔的 Derby Shoe，因为自己偏爱简单的设计，而且 Triple Welt 的细节感觉非常之英伦。
Nick Wooster
我最喜爱 Brogue Wingtip。一对漂亮的雕花鞋或是 Plain Toe Derby 配衬任何造型都是不会出错。
经过最近与 Nick Wooster 和 New Balance 的联名合作后，对品牌日后的设计方向有什么改变吗?
Tim Little
Nick Wooster 的造型心得和 New Balance 英国厂房传统制作都是经过长时间沈淀，这都是我们所欣赏的地方，能在传统的设计与方式中注入更多创新的元素，我相信在日后品牌的发展或跨界合作都会继续围绕这方向推进。至于联名鞋款方面，我想绅士版 576 是一个非常成功的实验，将两者的传统集于一身。
对于皮鞋的时尚配衬，你有什么心得吗?
Nick Wooster
英式的皮鞋兼具传统的绅士味道与休闲的率性，配衬自由度较高。我认为可以采用与传统既定的绅士形象相反的配搭方式来造型，这样比较有意思，例如 Joggy Pant、七分阔裤等等原本与皮鞋风马牛不相及的服饰作搭配，反而能营造出更加特别、有趣的效果。
高级皮鞋知识补充 - Goodyear Welt & Triple Welt
皮鞋大底的制法，大致可分为缝制、胶黏、橡胶加硫 3 大类，而高级的皮鞋制作往往用上缝制法，而由 Grenson 自家研发 Triple Welt 在制作上与我们经常看到的 Goodyear Welt 缝制技术制作同出一辙，Goodyear Welt 使用内沿条将鞋面、中底缝起来，而沿条围出来的空间，在加入软木填料，再将沿条和大底 outsole 缝制起来，让得鞋子坚固耐穿，亦可以更换大底，延长鞋子的寿命。而 Triple Welt 是加入了 3 层不同宽度的皮革贴边紧密缝制成厚实的鞋底，表面看来更加精致细腻，耐用程度更高而且能帮助双脚减压。不过此种制鞋方式相当费时、耗工、成本高昂，以 Grenson 来说，一双鞋的制成时间长达 3 个星期，集合多个部门的众人之力完成。
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