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背靠快餐店，女孩巧做中介年入百万
2012年夏天，赵文琪揣着西安交通大学通信专业的毕业证，意气风发，踌躇满志。远在浙江温州的父母打电话来说：“孩子，我们跟这里的电信部门联系好了，回来工作吧!”可一向温顺的她拒绝了。
赵文琪家境优越，从小到大都是在父母的羽翼庇护下生活，现在，她想独自闯荡。她想，自己毕竟是名牌大学毕业生，找份工作有什么难?
她把西安某著名电信单位作为首选，然而马上遭到对方的当面拒绝，嫌她没有工作经验，薪水要求又高。这个开头显然不太好，之后的半个月，赵文琪一直没有找到合适的工作，她和工作单位之间总是互相不满意。
西安还是那个西安，夹着简历走在路上的女孩，却忧虑了很多。兜里不到500块钱了，她又不愿意找父母求援，怎么办?还是大学生呢，却为生计发愁，真丢人。
不知道走了多久，觉得累了，赵文琪拐到一家快餐店，无精打采地要了碗面。女老板一眼就看到她的求职简历，笑着搭讪：“找到工作了吗?”赵文琪摇头，老板笑着说：“姑娘，现在大学生太多，如果要求太高，很难找到满意的工作。”
说完，她指着一位正在门口支单车的服务员说：“你不相信吧，她也是一位大学生，刚送快餐回来。” 吃完面走的时候，女老板递给赵文琪一张名片，让她有困难可以联系自己。
回到住处，赵文琪捏着那张名片，犹豫了很久，终于拨通号码，怯怯地问：“您的快餐店还需要人手吗?”女老板爽快地说：“你随时可以来上班!”
终于工作了，心情却是尴尬的。赵文琪换好工作装，忸怩了半天才开始端盘送菜。进来一个人，她就心跳半天，怕是熟人，魂不守舍的，还出过几次小差错。而另一个大学生，却非常熟练，礼貌周到，让顾客如沐春风。第一天挨过去了，赵文琪告诫自己：就业没有大学生小学生之分，在哪行就得钻哪行，架子面子，都免谈!
赵文琪聪明肯干，很快就赢得了老板的信任。
不久，赵文琪开始给西安高新区一些写字楼的白领送餐。才去第一家公司，她就受到大家的狂轰乱炸，白领们纷纷发牢骚：“你们店做的饭菜太没特色，总是老三样，再不改观我们就另外订餐。”在第二家，赵文琪这边刚放下饭盒，那边又听到了同样的埋怨。
赵文琪心里感到郁闷极了，送完餐刚进电梯间，就看见一位年纪相仿的女孩，穿着同样快餐店的服装，正用手抹泪。
赵文琪关切地问她怎么了，原来她的客户一打开饭盒就骂，说又放辣椒了，每次叮嘱都白费力气……女孩委屈地说：“我每次转告客户意见，老板都不理会，还说今后不给他们送快餐了。”
赵文琪听了女孩的遭遇，忽然眼前一亮，这不就是一个绝好的商机吗?有的快餐店认为白领们难伺候，要求高，主动放弃了送餐业务。我为什么不把这笔业务接过来，按照白领们的要求走呢?
从此，赵文琪每次送快餐，都会详细地记下对方的电话、用餐口味和个人禁忌。自己收集的信息还不够，她又在写字楼门口等待其他的同行，主动上前搭讪，询问各种细节，一一记在心里。
另找工作的想法暂时搁置了，她一门心思想把“快餐”做好。她明白，作为一个真正意义上的创业者，就要知道自己最终想要什么，要达到目标需要经过哪些过程，具备哪些长远眼光，拥有哪些战略意识;而作为就业者，着眼点也就是当前这两三年，往往第一考虑的还是安全感，如何保住现有的稳定饭碗，自然不会想到太远，也不会太高。所以，她要想改变现在的生活，就必须行动起来。
几天考察下来，每天天黑才能回家，赵文琪瘦了，但是心里更有谱了。她酝酿着新的快餐运作模式，琢磨自己完全可以做一个快餐中转站，收集各种风味快餐，提供给各家公司的白领，从中赚取差价。既帮快餐店拓宽了业务，又让白领选择更多，何乐而不为?说干就干，趁着春节期间的业务需求旺盛，很多快餐店放假，白领们只能放弃订餐的机会，赵文琪开始实施自己的计划。
很快，她就在东桃园村找到了一间20平米的门面房，月租2000元，但老板坚持要一次交清三个月的房租。可赵文琪手上只有5000元，那段时间的生活本来就捉襟见肘，让她一次拿出来三个月的房租，更是不可能了。
她三番五次地恳求，房东终于同意月付房费。房子定下来了，赵文琪马上去人才市场找了两个口齿伶俐的打工仔，提出包吃包住工资500元的条件，他们的工作任务就是送餐。而且同时附带条件：每人先交500块押金。对方有些犹豫，她拿出自己的大学毕业证保证，第一个月发工资一定退还，两个人这才勉强答应了，赵文琪终于松了口气。
自己作为创业者，每一分钱的支出都会算作是成本，省下来的就是利润，所以，精打细算是应该有的习惯性思维和动作，绝对不是一个“抠”字能概括得了的。而就业者却是大方得很，反正公司的资产是老板的，又不是自己的，浪费点也不是割自己的肉。只要自己工作方便顺手，浪费点又算什么，以至于许多就业者在自己创业的时候，还改变不了在就业时养成的大手大脚的习惯。
赵文琪深深懂得这个道理，她明白，创业就是勤俭持家。她精打细算，把店面简单粉刷了一下，又做了三套统一的送餐服装。接下来，她便开始打电话给各个写字楼寻找业务。
很多都是老客户，大家也都熟悉这个耐心细致的姑娘，加之很多快餐店还没上班，很快，她就拿到100份订单。终于看到曙光了，赵文琪挂掉电话时高兴得跳了起来。
因为事先有过调查，所以赵文琪很快根据订单的要求，找到了需要的快餐店。老板一听赵文琪要50份，便高兴地给她一个优惠的价格，赵文琪当即交了订金。
随后，她又去另外一家饭馆，预订了50份特色菜。饭菜做好了之后，赵文琪自己也穿上工作服和两名员工一起外出送餐。
当天，除去各种费用，赵文琪净赚150元钱。初战告捷，使赵文琪信心十足。第二天，她多预订了50份，很快又送完了。
春节过后，快餐店的竞争日益激烈，赵文琪的订单不如以往多了。但赵文琪没有被眼前的困难吓倒，她坚信，条条大路通罗马。完成工作一定不止一种方法，只是作为就业者长期工作生涯下来，已经习惯了用单一思维去考虑问题：A事就用A类解决办法，B事就用B类解决办法，很少有人会去用超越性的思维来从不同的角度去解决问题。
她干脆亲自上门到公司推销，面对质疑的目光，她从容地拿出自己记录的快餐店手册说：“你们想吃任何口味，我都可以满足。送餐及时，保证营养，还能经常变换花样!”
不少公司抱着怀疑的态度，接受了赵文琪的提议，一试觉得果然不错，纷纷取消原来订的快餐盒饭。
一个月下来，赵文琪外送的盒饭达到了3600多份，月收入达到20000多元。此时的赵文琪信心更足，她憧憬着：下个月的纯收入也许就能变成40000元，甚至是80000元!
第二个月，赵文琪又招聘了两位工作人员，自己则主动出击到更多的公司联系送餐业务。同时她不断想出各种花招，吸引白领。
一方面，她寻找到更多各具风味，干净又便宜的小饭馆，让快餐店手册日益丰富，白领有更多选择;另一方面，她又到各公司发放调查问卷，统计白领最爱吃的饭菜和最想吃的饭菜，然后自己设计新菜单，再交给饭馆去做。就这样，赵文琪渐渐被写字楼的白领们熟悉。
外卖快餐很普遍，但装外卖的饭盒几乎千篇一律，既不美观又不能突出公司品牌。因此，她又有了新想法：在现有快餐盒上加印商家标志或图案，让人耳目一新，还能提高宣传效果。
一般来说，越是低档的快餐利润越低，考虑做个性高档餐盒的几率就越小。只有做高档快餐生意的商家，才会考虑印制高档餐盒，因为低档的餐盒成本和高档的餐盒成本相差几倍。
尽管如此，但赵文琪仍然决定更换高档餐盒，因为现在，她外送的快餐盒饭每月几万份，年利润已经突破100万元，并从小店面升级为有限公司。
如今，事业已经步上正轨，赵文琪驾轻就熟，为了不荒废专业，她又应聘到某知名电信公司上班，身兼两职。
每天，她9点打电话给各个快餐店预订特色菜，11点整，公司的工作人员统一着装往各个公司送饭。
现在赵文琪的梦想更大：“将来时机成熟，我想把快餐中介做成中国连锁!没有不可能，就看你敢不敢想!”
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