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2013热门创业项目新潮流
鲜榨果汁开进超市
鲜榨果汁店这个热门创业项目,大家都不陌生,它往往开在商场、街边,走进超市中的做法还是颇为新鲜。另外,新鲜的不仅仅如此,鲜榨果汁店位于超市水果区内,而且呈现开放式经营,顾客不仅能看到原材料的新鲜,也能看到制作过程,实现喝得放心。
而且进入超市后的鲜榨果汁店,效益也不低,榨一杯350毫升的果汁,售价约10—15元,而成本仅有3.5元。
据某品牌鲜榨果汁招商部负责人介绍,由于超市面积大,而且封闭式,人们口渴了很容易就产生购买欲望。另外,封闭式让鲜榨果汁店的潜在顾客更为集中,成交率更高。
比萨店成为特色餐饮新生力量
继热门创业项目汉堡包之后,比萨店正在快速崛起。来自英敏特的数据,从2006年至2011年,中国西式快餐的复合年增长率高达19%,市场规模达到751亿,预计2017年的市场规模将增至1710亿,直营、连锁、自营等店面数量将到达7万家以上,比2012年增长4成。而在这快速增长率中,比萨店贡献了超过60%的力量。有专业人士认为,如果海外奶酪的价格有所下降,那么国内很快会呈现比萨店遍地开花的景象。
24小时自助快递站有望亮相市场
24小时自助快递站由硬件设备,设备端软件,后台软件三大部分组成。能够实现快递包裹的自动收发和远程查询及控制,而且节能环保,对电子商务最后一公里的物流难题来说,是一种有益的解决方式。直观点说,有点像银联、银行、存取款机和客户之间的关系,自助快递站相当于存取款机,后台相当于银联,快递公司相当于银行,电子商务公司相当于银行的大客户。电商的商品一出库,数据就会传到后台,商品交给快递,快递投到柜子后,系统会给电商和快递总部一个信息,同时通过移动公司的后台发短信给消费者。消费者输入密码取走商品后,后台将数据传给电商和快递。
目前来说,24小时自助快递站还不具备大规模运营的条件,除了用量较少导致成本较高外,最主要的问题就是谁来做商业运营。由于市场没有先例,量又比较少,数据交互量不够,这个创业项目还需要时间的检验。
“微博+电商”模式走俏市场
简单讲,这种模式就是微博店,相比传统网店,微博店没有那么多成本支出,而且目标顾客就是关注微博的粉丝,针对性更强,成交率也高,以往这种模式仅仅局限于鲜花店,而如今在更多行业中普及推广,像腾讯公司推出的微卖场中,更有公司通过微博店开始销售汽车,而且在双十一期间,销售量为十七台,甚至高于4S店销量。
连锁便利店进入洗牌阶段,各地频频上演“大鱼吃小鱼”
据了解,今年经济大环境不好,造成零售业收入下滑,不少小型连锁便利店运营十分艰难,特别是资金链和后勤配送方面,局限了它们的更大发展。此时作为一些实力较为雄厚的大型连锁便利店企业,开始掏空老本,跑马圈地,频频收购小型连锁便利店,扩大自己的经营范围。据东莞业内国产连锁便利店“老大”“天福”负责人介绍,便利店市场未来发展前景肯定是向好,现在乘着市场有点冷,正好是扩张地盘的好时机,否则等市场回暖了,再想扩张,费用至少提升3—4倍。
连锁经营渐成农资流通主要模式
我国是农资消费大国,但在近万家各类农资流通企业中,除中国农业生产资料集团公司和中化化肥控股有限公司两家央企外,目前尚无一家企业市场占有率超过5%,前5名企业的市场占有率合计不超过10%,农资流通市场有较大发展潜力。
业内人士认为,当前农资流通领域呈现出连锁经营发展迅猛趋势,连锁经营渐成农资流通领域主要的经营模式,未来农资流通领域出现的变革或为相关企业带来成长机遇。
羽绒服定制,中高端、新潮更受欢迎
进入冬季,定制翻新羽绒服开始进入旺季,但是在原材料、人工成本及其他费用不断增加的环境下,羽绒服定制的价格优势并不明显,甚至比一些品牌羽绒服还要贵上几十元。
尽管面临竞争,但很多定制翻新羽绒服小店生意好得出奇,据部分经营者介绍,以前是低端羽绒服受欢迎,如今是中高端羽绒服受欢迎,而且款式越新潮,生意越好,顾客群主要以80后的时尚年轻人为主。他们更多希望自己的衣服是独一无二的,不希望和他人“撞衫”!
快餐店流行慢生意
让客人尽可能久地留在店里,已经是众多快餐店的新共识,客人每多留一分钟都能创造出新的利润。而采取这个方法则是通过用餐环境的改变,按照必胜客、麦当劳等快餐企业的统计,顾客在店中时间越长,消费额就越高,幅度约能提升20%—30%。
因此以麦当劳等快餐店为首,开始更改餐厅的用餐环境,以浅黄、咖啡甚至黑色为主色调的空间,再配以柔和的灯光和轻慢的音乐。
试用品体验店,赚“懒人”的钱
现在在北京、上海等地出现了一种试用品体验店,即会员每天花1—5元可以获得3个知名化妆品的试用品,听起来是不是像“天上掉馅饼”,其实不是。首先,小店需要顾客填写厂家反馈表,其次顾客需要一次性交纳365—1825元的年费,此后就可以每天使用3个试用品,如果顾客有事不能去领,则可以将卡冻结,但是客人若偷懒不去,那么试用品就过期不补。
这么一介绍,您也就知道这个创业项目靠什么赚钱了?一是厂家支付市场调研费,二是顾客偷懒的费用,据部分经营者,超过90%的会员都无法坚持,因此小店利润不菲。
茶水也能外卖
大家听说过西餐外卖、中餐外卖、咖啡外卖,但是茶水外卖却很新鲜。现在在沈阳等地区却出现了一种新生意——移动茶馆,提供茶水外卖,为顾客随时提供专业茶馆式服务,同时可提供茶艺培训和旅行茶具外卖等业务,颇受一些中小公司和时尚白领的欢迎。
食物垃圾处理器成房产商新宠
食物垃圾处理器虽然在终端市场中尚未被完全认可,但是现在不少房产商开始青睐食物垃圾处理器。因为现在国家正在制定相关精装房的建筑设计标准,食物垃圾处理器有望“入驻”标准之内。
即使不能入驻标准之内,但是像汤臣一品、世茂滨江等楼盘的开发商也以将食物垃圾处理器视为精装房的“标配”,这对相关产品的经销商而言,无疑是一针强心剂。
特色火锅新宠——冰火锅
火锅作为一个热门创业项目,大江南北普遍喜爱的餐饮业,种类繁多,而且不断总有新品出现。其每次新品上市都能广受市场欢迎!如今火锅家族又出现了一个新的品种——冰火锅。冰火锅将来自辽阔草原的独特核心调料“草原红酒”,与晶莹剔透的冰块一起烹制而熬成的底汤,口味独特,滋补保健。目前冰火锅在上海、北京等一线城市开始迅速走红,不少门店都需要提前预约才可就餐。
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