新手开店项目
水饺馆
开水饺馆的场所可以设在闹市区、车站、码头;学校和大型百货商场附近。北方人尤其喜欢吃水饺，在选择场所时需要考虑这一因素。开水饺馆，店面不一定大，几十个平方米，十几张桌子就够了，雇佣3—4人即可。在装修门头时，一定要体现饺子的专业形象。在经营中，徐饺子外，也可卖一些其他风味的面食和菜晶。水饺品种繁多，用料不同，口味也不同。目前常见的有肉类水饺，如三鲜水饺、猪肉水饺、牛肉水饺、羊肉水饺、鸡肉水饺等;海鲜类水饺，如鲅鱼水饺、爬虾水饺等;素菜类水饺，如白菜水饺、韭菜水饺、茴香苗水饺、卷心莱水饺等;其他类水饺，如海米粉丝水饺等;还有时下流行的野菜水饺，也颇受消费者青睐。
成人玩具吧
成人玩具吧的经济效益分析。平均每天可售出成人玩具3件，每件可获利润20元，则日营业额为60元;按每天仅有15位顾客来店玩成人玩具，每位收费20元，则日可获利300元，两项合计日营业额为360元，月收益12000元，年毛利为15000元。除去年店面租金，年员工工资总额，水、电费，年应交纳的各种税费，年可获纯利12000元，月平均收益10000元以上，投资回收期为3个月左右。
成年用品
性健康用品的年销售额高达百亿元，其中仅安全套就高达数十亿元。随着性文化的开放和人们对于性享受的需求的增加，性趣用品已经不是人们避讳的问题，随着性传媒的开放，性知识迅速普及，性健康用品市场随之迅速扩展，这一块的市场需求也很大，而且空间也很广阔。
开家冰淇淋店
当一年四季都可以吃冰淇淋，当时时刻刻都可以吃冰淇淋，当男女老少都可以吃冰淇淋……如此巨大的消费意味着什么?现在开冰淇淋店有四大优势：
1)更先进的设备和技术，-40℃速冻，-18℃存放，拿在手里不容易融化，吃起来软中带硬，炫酷百分百!2)最新工艺令冰淇淋的膨化率提升100%～120%，原料节约了，口感更细腻，更柔滑了，美味百分百!3)不结冰，不挂霜，保存期、售卖期大大延长，顾客多吃不厌，消费者、专卖店两利，健康百分百!4)品种丰富，花样繁多，喜欢什么口味就有什么口味，百吃不腻，快乐百分百!坐店经营，主推硬冰淇淋，附带销售软冰淇淋、冷热饮、果饮、西式快餐及精美点心，多角度赢利，岂有不发达之理。
家庭装饰油画店
开办一家家庭装饰油画店不需要太多的投资，也不需要专业技术，只要找个好的店铺位置，加上良好的服务，就能蠃得顾客的青睐。一般的油画店销售的油画有上述复制品，也有手工临摹复制品，售价从数十元到数百元不等。该行业前景很好，置房热和装修热为该行业带来了许多机会，普通家庭、宾馆酒楼、娱乐场所、机关企业团体等都有需求。
海水专卖
也许你会很新鲜的认为海水还可以贩卖吗，的确不错，天然海水不但可以卖给海产品批发商，还可以运到城市里卖给各种海鲜酒楼。这种海水的优势就是能保鲜的时间更长，而且会让你没有任何的附加成本，“进货”很方便，当很多人都在为高价的海鲜不能保鲜而头痛，甚至卖不出去而折本的时候，卖海水就不用担心这个问题，海水的保鲜时间很长，而且几乎除了运费外没有任何成本可言。
宠物服装
上次在电视里看到一则新闻，一位老人因为宠物鸭的脚总是受伤，他只能亲自动手给子它制作松糕鞋。现在市场上猫和狗的衣服比较多，其它的宠物的衣服还是比较少见。根据现在的市场投资一家，宠物衣服制作商应该也是不错的，专门制作一些狗狗的帽子、护眼镜、衬衫、靴子、丝巾等。
开家甜蜜蛋糕店
新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营者。开蛋糕店贵在有特点，上海一家蛋糕店专门开辟了休闲区域，设置很多造型别致的座椅，顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措，比如在炎炎夏季，会合时令地推出非常流行的冰粥和刨冰，深受顾客青睐。
开家甜食店
在崇尚休闲的时代里，甜品店是一个有上升趋势的行业，甜品店有幽雅闲适的环境，可以充分缓解现代人紧张而忙碌的神经。甜品也就是轻巧简便的甜食，特点是老少咸宜，清爽可口。地点选择上，只要人多的地点即可，最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。烹煮甜品时应抱着宁缺勿滥的原则，不要大量存货;卖完之后再进行适量烹制，以保持成品时的新鲜，因为甜品最忌隔夜。不同的甜品，都不能以“够甜”作为招牌，最重要的是在甜之外，还有种种香味，如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖，做出“香甜”特色。一间15平方米的甜食店，每月盈利可达到4500～7000元。
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