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生态农场创业项目名称
“宁要城市一张床,不要乡村一间房”的观念正在悄然改变。福建不少高校毕业生自愿放弃优越的城市生活,打起行李回到农村创业,我们一起走进他们的生态农场创业吧。
大学生回家乡创办生态农场
福建农林大学软件工程学院2011届毕业生黄灵武毕业一年来,在家乡浦城县莲塘镇东源村创建了一个既有农业、林业,又有鸡、鸭、鱼等养殖业的综合生态农场,在自己实现致富的同时带动了多户农民创收。今年2月28日,黄灵武与漳州师范学院某创业团队签订了合作合同,以其创新的运营模式与技术入股,准备在福建周宁县创办一个新生态农场。
大三返乡筹建生态农场
与许多同龄人不同,黄灵武从小学就喜欢看央视农业频道的《每日农经》、《致富经》和《聚焦三农》,每天晚上9点准时守在电视机前观看,梦想以后能从事养殖行业。于是,学计算机的他在大学里经常“猫”在图书馆“啃”动物科学方面的书籍。
2010年秋季,已经读大三的黄灵武通过当地团县委和林业局的帮助,开始在老家筹备农场。“大学生还回来当农民?”一时间,此举引起了当地村民的不解和议论。
“说实话,当时我很害怕失败。毕竟大学生弄这些农业项目似乎很不可理喻,如果失败了,相信很快在当地就会成为笑柄。”黄灵武说,后来他静下心来考虑了一段时间,既然选择了这条路就不能怕失败。
刚开始建设厂房的那几个月,黄灵武时常感觉到体力不支回家乡创业办生态农场回家乡创业办生态农场。“当时厂房二区开工建设,厂房一区加紧内部保温室内材料布局,厂房二区从前期设计到购买详细材料全部由我自己统筹,鸡苗又提前运到,这几件事夹杂在一起,简直累到坐着都能睡着的状态。”黄灵武说。
除了厂房建设外,黄灵武还向当地农民租了11亩地,自己和3个雇工将所有土地翻耕了一番,插秧种上了稻谷。4个月时间,农场建设总算完成,而这个身高1米64的闽北小伙子体重从原本108斤降至88斤。
在实践中探索生态放养
“停!先别往前走,到旁边小河把鞋底洗干净再过去。”眼看就要到了农场住所,黄灵武突然叫住了记者。他解释说,做生态养殖业最关键的是卫生,如果有外人进来,都必须先清洗鞋底,以避免外来细菌带入引发病疫。
黄灵武的生态农场分为种植区、育雏区、放养区和水田混合种养区。与其他农场不同的是,生态农场遵循生态循环法则形成简单立体的短生物链循环种养模式,让物质和能量在这个体系中得到最大利用。黄灵武解释说,比如将种植区生产出来的禾本科草料给鸡、鸭、鹅、鱼吃,然后再将鸡、鸭、鹅、鱼排出的粪便进行再利用——直接投给鱼吃或作为养蝇蛆的原材料,剩下的粪便留作种植区植物的养分供给。
生态放养可以让鸡、鸭、鹅等在这些环境中有充分的活动空间,并自由觅食,让其更健康,但也存在不少风险。在黄灵武农场的水田混合种养区,经常有野猪出没破坏作物的生长,也让水母鸭受了不小惊吓。
2011年8月,一场“苗柏”台风带来了强降雨,黄灵武的种养区旁边的小河水势大涨,1000余只刚养了不到20天的水母鸭被冲散了,如果这些水母鸭没了的话,将至少损失6000元!对于刚刚起步的黄灵武来说,无疑是一笔天文数字。刚收拾完鸡场的黄灵武来不及带任何雨具,冒着密集的雨点儿,一头就扎进暴雨中从上游往下游开始找寻。终于,20分钟后,黄灵武在离种养区2公里处河边看到了站在田埂上那群充满无助神色的`鸭子。
接到最大一笔订单
除了“天灾”外,“病灾”也骚扰着农场。2011年9月20日,可能由于天气变化过快,导致“新城疫”(亚洲鸡瘟)的出现,黄灵武的农场6只土鸡死于同一特征:头部发紫,粪便显绿色,解剖发现肠子出血,肝脏坏死。而这些鸡都是在凌晨挣扎中死亡的,同时又符合“霍乱”(又称“巴氏杆菌病”)症状到底是怎么回事呢?他请教了当地一位动物医学专业毕业的学长,而用药之后,只是控制了其中部分土鸡,并未完全控制病情。第二天,黄灵武就提着病鸡和死鸡找到了当地“土鸡王”——从业多年的“石碑土鸡合作社”社长刘云仕,病疫总算得到控制。渐渐地,农场订单开始多了起来。2011年7月12日,一个从福州做食品加工的商人在黄灵武农场观察了一周后,和黄灵武签下了创建农场以来最大一笔订单——7500只水母鸭!88天后,这位商人过来取货,对黄灵武的养殖的鸭子非常满意,原定35元一只的价格,提到了37元。这笔订单的销售额近30万元,这一单便可有8万余元的盈利。黄灵武说:“农村有丰富的资源,是一片广阔的天地,有许多创业机会,只要精心准备,找准项目,不难找到属于自己的舞台!”
打工仔回乡创业 龙春良和他的家庭生态农场梦
“一路走来,我一直都没有满足过,一直没有停止过,一直都在做事情,我的梦想就是做最原生态,最优质的农产品,把家乡优质的农产品推荐给城市里生活的人们,让更多人吃上放心的农家食品”。采访中,这句朴实的话,一直在记者心中索绕,这是一个年轻的农家小伙龙春良所说的话,我们体会得到,这是他在农村创业所付出的心酸和泪水的深刻感悟。
小龙的家在美丽的洞庭湖畔,他从小便对种养业很有兴趣,很小的年纪就和家乡的伙伴们一同出去打工,多年来,他坐过工厂的`流水线、做过仓管、快递、小店员等工作,可做来做去,总觉得不是滋味,看到现在食品问题层出不穷,他再也不想在外漂泊了,决定回家乡创办一家种养原生态农产品的家庭农场,再直接在网上销售。2011年底,他果断辞职回到家乡创业。而家人听了他的想法,却是极力的反对和各种告诫,而小龙主意已定,心想只能用行动来证明自己的想法了!
对于农事不懂的他,只能慢慢摸索,承包了村里二十多亩山地,加上自家的水田,旱地全部综合到一起,开始了创业之路,看到小龙如此认真,家人也从开始的反对变成了支持!
可现实中信息和实际情况不对接,种什么,种多少,养什么,销路如何,起步的艰难程度比开始预想的要大很多,种养的作物和畜禽,一时很难让市场认可和接受,因此家庭农场开局艰难,尽管如此,他还是满怀信心,充满乐观的情绪,他和家人一起,每天起早摸黑地工作着。
如今一年多的时间在这三十多亩的土地上,累计投入了二十多万元,鱼塘边修建了一栋简易猪舍,一栋平房住房拔地而起,五亩多的菜地里栽上了长豆角,黄瓜,茄子和辣椒苗,十多亩旱地种上了玉米,后面的荒山也栽上了蜜桔树,今年再准备放养二三百只土鸡鸭,小龙站在一手创建的农场前动情地介绍说:池塘边的牧草和玉米用来喂猪和鸡鸭,猪粪用来养鱼种菜,种出的菜再加工成泡菜和干菜,完全采用这种绿色有机循环利用的生产模式,再直接把产品推销给消费者!他还在淘宝上注册了一家名为“洞庭观乡品馆”的店铺,专门销售自家生产的绿色产品,销售情况还不错,客户反应非常好,他打算用两年的时间努力实现投入和收入持平,产生利润,用三到四年的时间实现比一般工薪阶层年收入更高的目标,他还有更长远的目标就是让这种生产销售模式更成熟更可持续性发展,让他的家庭农场成为乡亲们的示范基地,让更多的乡亲加入进来,成立合作公司,铸造自己的品牌,让他的家乡更加富裕,让更多城里人吃到优质放心的农家产品!
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