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怎么弄直接服务现场创业
直接服务现场,一般来说是指面对被服务者的服务活动现场。在商业中,售货员的售货活动、饭馆的服务员工作、旅店的招待员工作等;在交通运输部门中,火车、飞机、轮船、汽车的乘务员的服务活动;在邮电行业中,信函、电报等的收发和投递工作;旅游除了宾馆、交通等服务外,还有导游等,也都属于直接服务工作。这些面对被服务者需求的服务活动所构成的现场都是直接服务现场。我们可以这样来
认识直接服务现场:
( 1)直接服务现场综合反映了服务的质量直接服务现场由于面对顾客、旅客和用户,直接满足顾客、旅客和用户的需求,因此成为全部服务质量,即需求质量和工作质量的综合反映,要搞好直接服务现场,要很好地满足被服务者需求,不是只抓服务态度,也不是只抓店堂布置等就可以解决问题的,必须着限于整个企业的全面质量管理,进行综合治理。
(2)直接服务现场是服务工作的窗口
一个服务性企业,管理的水平看现场,管理的重点在现场,而现场中直接服务现场又是关键,是窗口。企业经营管理的好坏展现在这个窗口,被服务者最关心的是这个窗口,外国人从这个窗口看中国,服务信息来自这个窗口。服务性企业的全面质量管理应该从这个窗口,也就是直接服务现场起步。
(3)直接服务现场是服务工作矛盾的焦点
正如工业企业各个方面工作质量的好坏集中反映到产品上一样,服务性企业各方面工作质量的好坏集中反映到直接服务现场。服务态度不好,固然被服务者不满意;而设备失修,商,商品种不全、环境脏乱,被服务者也会不满意。也就是说,服务者与被服务者的矛盾集中反映在直接现场,成为矛盾的焦点。这些矛盾便我们得到了信息,了解了被服务者的要求;使我们了解了服务质量的不足之处、改进的方向和重点。
(4)直接服务现场的核心是“人”
直接服务现场的核心是“人”,这可以从两个方面来理解。其一是直接服务现场的服务活动是以被服务者为中心进行的,离开他们需求的工作都是没有意义的。其二是服务者是直接服务现场的关键人物,服务是通过售货员、乘务员、服务员等等来实现的,在服务者与被服务者之间他们站在主导的方面,他们的言行代表了企业,代表了服务质量,因此常常起着决定性的作用。一些不尽如意处,即不能满足被服务者各种需求之处,可以通过他们的服务来得到缓解,当然也可能使矛盾激化。所以,必须重视直接服务现场的服务者素质的提高。
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