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开快餐店如何正确选址创业指南
根据传统经验来看,选择好的快餐店店址,不仅能够在短时间获得收益,也为店铺的未来拓展有好处。因此开一家快餐店,首先要考虑的事情是选址。开快餐店,店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是汇集人流、钱流的地方。
其一,“金角,银边,草肚皮”
在一条商街上要选择“角”与“边”上的铺位。“金角,银边,草肚皮”是商业内流行的择址、选铺的要诀。一条商街制造的效益并不是均等的,街角上的铺位是择铺首选。因为街角汇聚四方人流,人们要立足的时间长,因而街角商铺因人流多必带来财气旺。
开快餐店注意事项,“边”是指一条街两端的铺位处于人流进入的端口,也是刚进入商街的客流有兴趣、有时间高密集度停留的地方,商铺生意由此兴旺。"草肚皮"则指街的中间部分,因客流分散、购物兴趣下降、行走体力不支而使店铺经营困难重重。
其二,选低不选高
顾客在店铺内行走购物为省时、省力,往往不愿向楼上走,因而店铺低层往往比其它楼层创造更高的营利。为此,在择铺时,选择一、二层比选择三、四层店铺要更具有经营上的安全性。换言之,一个商业楼的层高与其经济效益成反比关系,即楼层越高,销售越低,从而利润就会越少。这是由顾客的购物习惯与消费心理决定的。
其三,店铺离公交站点越近越好
开快餐店注意事项,国外称之为“tod”导向,即商铺经营受制于公交线路。因为,公交站点汇聚人流,周边的店铺自然会受到青睐。商铺投资者在投资之前,要首先了解城市,特别是该区域的未来规划信息,而公交规划是其择址的基本依据。
其四,社区内的商铺更具投资价值
社区是居住人群常年生活的空间,因而抵近消费地的社区商业能够提供充分的便利性,使商铺投资的安全性和营利性大为提升。当前的问题是,新兴社区入住率偏低,使消费规模难以支撑商铺经营;社区商业规模往往大于社区需要。但是,从长远看,社区商业的远景向好,因而,把握有利时机进入可以保证商铺投资坐收长期稳定回报。
开快餐店如何正确选址?首先你要问一下自己,打算开什么样的店铺,为什么样的消费者服务,然后再去考察商圈,确定店址。不论是在商业街附近,公交站点附近,还是社区内,都是有开店赚钱空间的,都值得投资选择。
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