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最新的自助型烧烤店创业计划书
导语：创业计划书是一份全方位的商业计划，其主要用途是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。它是用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点，为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。下面小编带来了最新的自助型烧烤店创业计划书，欢迎参考借鉴！
一、简介
主营内容：自助烧烤（消费者按自己口味，爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤。
相关经营：啤酒饮料。
位置：洛阳市老城区小吃街。
场地大小：150平方米。
二、市场分析
行业市场分析。
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。
竞争分析。
自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。
三、财务分析
投入资金及应用
桌椅：20×500=10000元。
空调：2×3000=6000元。
冰柜：1×5000=5000元。
冰箱：1×2000=2000元。
陈列柜；1×2000=2000元。
烧烤炉：10×800=8000元。
装修费用：30000元。
其他费用：5000元。
总计：73000元。
盈利预算
月支出租金：3000元/月。
水电：3000元/月
服务员工资；2×2000=4000元/月。
其他费用：3400元/月。
总计：13400元/月。
月收入蔬菜：进价0.3元/串，以1元/串卖出，按每天售出300串计算，每月盈利0.7×300×30=6300元。
肉串：进价0.5元/串，以2元/串卖出，按每天售出200串计算，每月盈利1.5×200×30=9000元。
鱼：进价2元/条，以4元/条售出，按每天售出70条计算，每月盈利2×70×30=4200元。
鸡腿鸡翅：进价2.5元/串，以4元/串售出，按每天售出100串计算，每月盈利1。5×100×30=4500元。
拼盘：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30计算，每月盈利2×30×30=1800元。
啤酒：进价1.8元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶计算，每月盈利1.2×100×30=3600元。
总计：29000元/月。
净收入：16000元/月。
四、营销计划
开业前发放打折宣传单，持单者在开业当天到本店消费，每消费满50元送30元代金券。
开业前三天消费一律按8折计算。
开业第一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖。（一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代金券）。
一次性消费满100元送20元代金券。
五、风险分析
当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。
当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不存在问题。
本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人们说接受可长期发展。
当地人流量大不存在客流少的问题。
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