【实用】创业计划汇总7篇
创业计划 篇1
一、项目简介:
本店拟取名称为“xxx快餐馆”,是二人合伙企业。主要为人们提供特色午餐/晚餐及夜宵。本店打算开在xxx,提供广式、港式风味的快餐和小吃,面积约为100平方左右。
本店需启动资金30万元,本人自有资金xx万,合伙人自有资金xx万,贷款xx万。
二、市场分析:
据我们近期的市场调查,xx路附近目前提供港式风味的快餐厅较少,直接竞争对手相对较少,会吸引较多的年轻顾客前来猎奇体验。
本店的目标客户群是附近的写字楼白领及小区住户。xx区商圈白领较多,高档住宅区较多,人流量较大,消费能力强,人均消费较高,可以保障本店得到持续的收入。
小本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地,并成为餐饮行业的著名品牌。
三、店面设计及产品服务:
1、店面设计
本店面积在100平方米左右,装修色调明亮,简洁,大方,加装港式风情的软装饰品,以突出小资情调氛围。在营业期间会播放一些轻柔的音乐,给顾客营造一个充满轻松愉快的就餐环境。
2、产品开发及定价
主要有以下几类:
(1)、饮品系列:
特浓丝袜奶茶 12元/杯
岩盐芝士盖奶茶 15元/杯
椰果奶茶 12元/杯
相思红豆 12元/杯
双拼奶茶 13元/杯
原味冻奶茶 12元/杯
港式鸳鸯 14元/杯
维C利纳宾 10元/杯
咸柠泡泡 12元/杯
百香果泡泡 15元/杯
西柚泡泡 13元/杯
朱古力 10元/杯
阿华田 10元/杯
暖暖姜茶 10元/杯
(2)、甜品系列:
龟苓膏 12元/杯
椰果西米露 12元/杯
红豆西米露 15元/杯
芒果汁 25元/杯
芒果西米露 15元/杯
芒果龟苓膏 15元/杯
(3)、小吃:
炸猪排 12元/个
咖喱鱼蛋 10元/个
沈记杂丸 15元/个
原味鸡蛋仔 13元/个
西多士 15元/个
炸中翅 13元/个
(4)、老鸡汤面:
鸡汤云吞 23元/碗
鸡汤云吞面 20元/碗
鸡汤杂丸面 22元/碗
鸡汤牛丸面 25元/碗
(5)、港式汤面/粉/粥:
番茄牛筋牛肉面 25元/碗
咖喱鱼蛋粉 18元/碗
餐蛋汤公仔面 22元/碗
鸡排汤公仔面 25元/碗
烧鸭面 22元/份
叉烧面 22元/份
海鲜酸辣汤粉 26元/份
窝蛋牛肉粥20元/份
鸭骨粥 18元/份
皮蛋瘦肉粥15元/份
(6)、套餐类:
烧鸭饭 22元/份
叉烧饭 25元/份
猪颈肉饭 28元/份
盐焗鸡腿饭 30元/份
香菇卤肉饭 22元/份
滑蛋虾仁饭 30元/份
照烧鳗鱼饭 32元/份
家乡牛腩饭 28元/份
黑椒猪排饭 22元/份
咖喱猪排饭 22元/份
黑椒牛排饭 30元/份
照烧鸡排饭 28元/份
四、营销计划
为吸引顾客,本餐厅会通过不断地尝试来研发挖掘新品种产品,新品种产品会成为本周的推荐产品,在推出的前一周会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被认同而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣套餐,光棍节:推出单身套餐。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
创业计划 篇2
一、方案概要
本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。
本店首先采取同学合资的经营方式。润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:立足学校,树立品牌,步步为营,战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”扩大声誉,走向成功”。
二、市场分析
1、可行性分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,据说发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。
如此大的校园必然带来巨大的水果多人。大概有多人需求,需求,经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望,只不过,惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过,要出外面买,觉得太麻烦了。
面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养,特别体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店,进入门坎很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,低,很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。
2、产品分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。是大众消费的一个重要组成部分。
3、竞争分析
目前校内水果的市场基本上为空白,目前校内水果的市场基本上为空白,虽然有一个小店里有一些水果卖但不成规模,没有发展愿望,小店里有一些水果卖但不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力。根本不具备竞争力。
4、宏观环境分析
校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。
这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。
创业计划 篇3
每当周六下午,顾客走进位于湖南郴州步行街的李嫦月小姐的小本创富商铺,总能看到成群的小朋友围坐在一起,比赛搭积木玩跳棋,看上去好像很热闹,但实际上,这不过是广州街头常见的儿童益智玩具店。
而李嫦月小姐的过人之处就在于把广州这样的成熟市场的一些比较成熟的小本经营模式搬回作为二线城市的老家,并且在营销上有所创新。结果两年经营下来,利润却比广州许多新潮概念店更高。
另类选址:把生意从广州搬回老家
创业起始,小李的经历可谓一波三折。原来,小李在广州工作多年,最初的小本生意正是从广州白云区做起来的。
20××年秋天,小李所工作的公司接洽到一家广州的新兴玩具品牌,主营拼图、积木、变形金刚等益智玩具,她当时就觉得“益智”玩具老少皆宜,是个好的小本创业方向,于是取出了自己多年的积蓄来进货,在白云区的某大型社区旁开起时尚玩具店。
虽然微观选址不错,可小李没想到的是,在批发市场林立的白云区,自己的中档益智玩具属于“高不成低不就”的范畴;同样的遥控赛车玩具,高档商场中卖四五百元,自己店里卖的只要两百元钱不到,却由于品牌知名度不够而无法吸引高端消费者的目光,而一般消费者随便就可以在批发市场买到廉价的玩具,小李档口的玩具又相对贵了。
经营了半年,小李的生意始终处在“鸡肋”状态,她终于看清了症结:生意做不起来,归根结底还是选址问题,如果能搬到北京路上,找对了目标客户群,自然不愁不好卖。
然而,一个小本创业的白领,哪有资金搬到北京路去,小李琢磨再三,想到老家郴州近年来发展很快,市中心也兴建了北京路这样的步行街,品牌店铺林立,生意都很红火,而铺面租金较之广州低廉很多。那么,不如就搬回老家去重新来过。
想到做到,小李立即实地勘察,找到了兴隆步行街的二楼商场,这里不仅是郴州名副其实的“北京路”,而且还毗邻几个人口密度很大的新兴社区,地理位置可谓得天独厚。
由于是一家新兴的商场,商家给小李的铺租相当低廉,15平方米的铺面,租金仅仅一千多元,可小李思忖:铺面太小了,小朋友走动试玩玩具不方便,遥控小汽车也跑不远,影响整体形象。最后她确定了一间40多平方米的商铺,租金约为3000元。
之后,她到广州将商铺顶手给了亲戚,拿着1万元的顶手费与几万元的新产品正式进驻郴州,并举办了别开生面的开业仪式。但凡光临小店的小朋友,都免费获赠彩色氢气球;她还印刷了色彩斑斓的书签传单,到附近住宅区派送,书签上印制的均是小店的拳头产品,既有公仔娃娃,又有变形金刚,别说是小朋友见到后开心,就是大人看了也赏心悦目。一开业便赢得了满堂彩。
营销创新:玩具比赛赢得人心
成功开业之后,小李反复琢磨如何做旺店里的人气,邻居家的DIY首饰店带给她很大的启示。
小李发现,这家店之所以能在商场中取得最好的业绩,主要就是依靠DIY的动手模式,凝聚一大批熟客;如果没有DIY这个平台,小店也与普通的精品饰物店没有任何区别,很容易淹没在众多小店当中。那么,自己的玩具生意是否也可以如法炮制DIY活动呢?既然卖的是益智玩具,不如就搞几次玩具大赛吧!让小朋友们动手动脑,看看谁拼图拼得快,谁搭积木搭得巧?
想到做到,小李于是设计了详尽的比赛规则,将3岁到16岁的儿童分为三个活动组,从自己的产品中挑选出与其智力相当的益智玩具作为比赛用具。第二天,她就在门店里张贴出大版面的“比赛”广告,鼓励小朋友们踊跃免费报名,优胜者可拿“大奖”。既然是益智玩具比赛,又有免费奖品可拿,周边的家长自然趋之若鹜,首期比赛立时招来了三十多位小朋友。
比赛场面热烈非凡,宾主尽欢,得到奖品的小朋友对于裁判小李心生好感,没有得到奖品的小朋友也缠着大人给他们购买了小店的产品,一个周六下午,小李不但没有因为颁发免费奖品而利润受损,反而多卖出去十几件大型玩具。
之后,她如法炮制,定期比赛,果然收效甚佳。“玩具是小朋友玩的,可钱是家长掏出来的,要尽量让家长们看到玩具的益处,商家才能做长久生意。”经营两年来,小李觉得最大的心得就是这句话。
投资风险:
该类生意技术含量较低,面对竞争强烈;投资入行,需要谨慎为之。而且,目前中国内地的玩具零售市场比较混乱,正处在洗牌前夕,品牌意识淡薄,伪劣产品横行,当此之时,经营李小姐这样的中档品牌店铺,很容易遭遇“高不成低不就”的尴尬。
投资经验:
抓住目标客户群,正确选址,是李小姐成功的关键。二线城市步行街,往往毗邻住宅区,既有商业的繁荣,又有主流消费群的追捧,经营可谓事半功倍。小李通过举办玩具比赛笼络住周边小朋友,让家长确实看到“益智玩具”的好处,从而获得稳定客户群。
创业计划 篇4
前言
手机的发展是迅速的, 手机的发展是迅速的,从一开始单纯的打电话,再到发信息,彩信,直到如今的多媒体的应用与操作,手机正逐步融入社会的发展。
目录
市场及顾客选择资金需求
筹措方法及投资回报
资金需求
定价策略和经营策略
店面选址
经营理念及目标
营销推广策略
市场及顾客选择主体顾客是学生和社会上的年轻人, 主体顾客是学生和社会上的年轻人,市场主要面对的是常州工程学院,常州纺服装职业技术学院的学生和年轻老师及周边的青年人。
关于手机的发展前景我们作为一个创业者前期是没有足够的资金,所以只能找一项前期投资少,但有足够的发展前景的项目。
前期我们主要以以下几项去赚取资金: 1、手机的维修 2、手机的美容 3、手机的软件下载 4、手机的代销 5、手机饰品 ——智腾手机店 手机种类繁多,品种齐全。
本店手机种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地挑到自己喜欢的时尚酷炫的商品,满足你们追求时尚的需要,可以说是顾客购物的乐园。
店面选址: 店面选址: 大学城滆湖路工程学院因为学校附近没有像样的手机店 ,而学校内学生对手机的需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。
经营理念及目标
1、为了让顾客放心的买到喜欢的手机,本店设计了一条标语: 花最合适的钱买最满意和时尚酷炫的手机。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念,展现产品的价值质量,体现产品与人完美结合的艺术效果。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信, 凭借品质赢得顾客的认可。本店与顾客双赢的局面。
4、最终目标:寻求加盟,连锁经营 ,扩大规模和影响力。
产品和服务
本店将有不同种类手机推出:3G手机 智能手机 双模手机 音乐手机,本店将提供适当的保养,保修,加工等服务。紧跟潮流,适时推出新产品, 本店热推6120ci三合一手机。
收入来源
1、所销售商品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,可以拉赞助, 在广告宣传单上印发其他行业广告, 在学校合适场地发放。 在资金需求、筹措方法及投资回报。因为本店经营货品占地不大, 作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模, 预计需要大约150000(待算)元启动资金,主要用于购买货物、租,大约 (待算)元启动资金,主要用于购买货物、 借销售场地、市场宣传推广。借销售场地、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本 (平均销售利润 平均销售利润 率20%计算 ) 计算定价策略和经营策略:
1、商品将分为上中下三种不同的档次。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
4、特价区:设“十元特价”“五元特价”“两十元特价”, 主要对一些挤压或小型物品促销。
5、也会采取代售的方式经营,替别人代卖一些东西。
6 、利用本身作为大学生的优势。到学校的宿舍进行推销商品,扩大影响力。让他们 更多的了解本店!
结束语:如今的手机,早已从初级的电话 成为时尚的风向标, 在市场日趋完善的今天,已升华为一个独立的财富产业;也是一种流动的文化,透过手机可以看出佩戴者的品味和文化素养。因此, 我的创业不是梦!
创业计划 篇5
前言
美甲行业进入中国,从概念普及、行业成型到市场不断扩大不过十年,但随着中国经济的快速发展,消费观念的更新,大中城市中的白领阶层及有身份、有修养的女性越来越注重自己高品位形象的塑造,修饰完美、光滑细腻的双手更成为她们自信的资本。从成熟的国外市场发展经验来看,中国的将进入高速发展的阶段。在深圳东门及华强北等地方,随处可见美甲的业务员在路边拉客,这样的小美甲店很多很多,所以本人决定将每家店开在商场内,既提升了美甲店的档次,又能让顾客安心在此消费。当然,在创业前,需要充分的准备,了解开设美甲店的消费群体、经营目的、具体的步骤、前景等,因此,此创业计划书显得格外有意义。
一、项目可行性分析
(一)概况
在深圳罗湖区国贸大厦天虹商场内开设一家美甲店,主要服务对象为25-40岁白领阶层、香港客及有身份、有修养的女性,服务内容为美甲、手部护理、足部护理等。
(二)投资与财务
“指手画脚”时装店准预计投资58620万元,采用个人独资的方式。
天虹公司总部押金10000元;国贸天虹商场管理处押金1000元;装潢10000元;管理费3800元;单人布艺沙发250元/张,共六张;单人布艺脚凳90元/张,共八张;收银台600元;产品展示台1000元;仪器设备工具美甲材料等30000元;流动资金5000元。
(三) 市场分析
中国,拥有全球最大的美甲市场。随着中国城市化和全球化的进程,中国女性的生活方式也在与世界同步。目前,世界美容化妆品年销售额已经达到1500亿美元。近几年,东南亚各国化妆品市场逐年增大,在这一市场,中国的美容化妆品增长最快。据统计,中国化妆品的年销售额从1980年的5亿元迅速跃升到20xx年的285亿元,在约20年期间增加了57倍,20xx年产值达到约340亿元。且近年来,中国的化妆品市场一直保持17以上的年增长率。有专家预测,到20xx年,中国化妆品市场销售空间将达到1000亿元左右。显而易见,美容业是中国未来经济发展的主要趋势之一。
在发达国家,美甲行业通常可以占到整个美容行业11%的市场份额。但在中国,
20xx年,美甲行业的营业额只有9.52亿元,美甲行业只占到美容行业的2.8的市场份额???。换句话说,美甲存在的市场空间是非常庞大的。中国美甲市场拥有如此巨大的潜力,急切的等待着人们的开发。谁首先强占市场终端,谁就将统治中国的美甲行业。而强占市场终端凭借的是公司的实力、专业的技术及高质量的产品!
美甲是一个投资低,风险小,利润大,回报快的行业。无论在西方还是在中国,美甲的发展速度都远远超出其它行业。美甲在中国刚刚起步,方兴未艾,大有前途!美甲自1996年进入市场,已历经三次时尚风潮,当前正是第三波时尚流行风的初始阶层,又正处美甲的旺季,面对日趣成熟的美甲市场,美容美体行业增设美甲项目已势在必行,各地许多大小美容院、店纷纷投入!
(四)目标市场分析
罗湖区一直都是城市商业的重点区域之一,尤其是解决了交通问题之后优势更加明显。东门商圈的传统低端价格战蒙蔽了很多消费者的眼睛。其实在罗湖区,单看万象城、金光华、天虹国贸、沃尔玛社区店在此聚集,就知道这里是商家必争之地。随着地铁的陆续拓展以及空中连廊的竣工,加上罗湖区拥有很强大的消费实力与人气,人民南重新崛起只是时间上的问题。20xx年两会上政府已经明确提出深圳在未来要打造成为国际消费中心,并把这个任务交给了罗湖区——人民南和华润中心商圈、东门商圈连成一片,构成罗湖区的“金三角”,成为深圳面积最大、业态最全、人气最旺的中心商业区。而国贸在罗湖人民南路的地位是不可撼动的。
在20xx年的“五一”小长假,作为罗湖消费“金三角”核心区域的人民南片区人财两旺:日均人流量达50万人次,商家营业额成倍增长。 这些自然无法逃过茂业、吉之岛等精明商家的眼睛,品牌商家们再度青睐了这个几年前还被业内认为“将被抛弃”的人民南商圈。而区内商铺物业成交录得的租金显示,从几年前租金下降三成跌至谷底多到如今迅速反弹——根据中原地产的数据显示,人民南商圈一楼租金一般会在400~800元/平方米·月,售价则会在5万元~12万元/平方米,租金回报率约有12%???。
故笔者认为在罗湖区“金三角”核心区域开设美甲店是可行的。
二、选址
由于美甲主要正对的客户群体是中高收入阶层,因此最好把店址选在环境优雅的购物中心、酒店或者高档住宅区。一般来说,美甲店不需要专门的临街房,可以向高档住宅附近的大型美容院、购物中心等租赁一小块经营面积,安置自己的美甲
工作台。美甲店虽不要求店面面积,但一定要有特色和自己的风格。店铺设计要温馨、舒适而不失前卫,要从装修风格、布局和服务上都体现自己对时尚的把握和对客人的关怀。故考虑将美甲店设在华强北茂业商场、东门太阳百货商场、国贸天虹商场。
(一)方案一:“指手画脚”美甲店设在华强北茂业商场内
华强商业街东起燕南路,西至华富路,东西长1560米,南起深南路,北至红荔路,南北长930米,商业区总面积1.45平方公里左右。日客流量:60万人次。华强北沿街商业经营单位717家。其业态分布包括:汇集了电子、电器、通讯、钟表配套、服装、百货、金饰、银行证券、保险、房地产、酒楼宾馆等几十个行业???。其中日客流量的4/5为采购电子产品类,剩余1/5为其他消费群体。同时从很久以前的铜锣湾购物广场转型为电子交易市场,到新近的曼哈购物广场转型为电子产品大型购买商城,我们不难看出,华强北商业街虽有大量客流,但却并非为适宜开美甲店的地方。
从出行的方便程度上来看,华强北商业街的交通还是很便利的,许多公交车都能直接到达,或是乘坐地铁也是很方便的。我市汽车保有量将迈入150万辆时代,若是开私家车前来则是十分不明智的选择,狭窄的交通道路,拥挤的人流,使得出行变得困难。虽然有停车场,但面对如此多的需要停车的.车辆来说,华强北商业街的停车场车位处于僧多粥少的局面。
同时,根据下表表1可看出,华强北茂业商场内并不适合开设美甲店。
(二)方案二:“指手画脚”美甲店设在东门太阳百货商场内
东门老街是深圳商业发源地,是集传统零售业与现代零售业于一体的步行商业街区,目前街区日均客流量约50万人次,节假日达到100万人次???。来此购物的主要为80、90后中低端消费群体,喜欢尝试新鲜的事物。但在东门已经存在上百家鱼龙混杂的小美甲店,同时这些美甲店的价格便宜,适应中低端消费者的消费标准。
东门老街主要为步行街,乘坐公交线路或搭乘地铁都能方便到达,但驾驶私家车前往则面临内部交通拥挤及停车难的问题。
同样,根据下表表1可看出,东门太阳百货商场内并不适合开设美甲店。
(三)方案三:“指手画脚”美甲店设在国贸天虹商场内
国贸天虹商场设在国贸大厦内,位于在深圳市人民南路与嘉宾路交点东北侧的罗湖商业区高层建筑群的中心地段,天虹商场是深圳的老牌企业,有着无形的号召
力。今年“五一”小长假,人民南片区日均人流量达50万人次。人民南路有着历史的积淀,其商业文化和氛围是其他商圈不可比拟的,同时有着口岸优势。而罗湖政府斥巨资进行的人民南改造已完成,而罗湖正积极建设国际消费中心。而这里汇聚的都是中高端消费人群,附近写字楼办公场所更是数不胜数。
日前,深圳市覆盖区域最大的人民南片区停车诱导系统完工并投入运行,共设立33组71块停车诱导标志牌,分三级诱导。实时显示空余车位信息,引导驾驶员由盲目行驶找车位变为有目的的选择车位,提高停车泊位利用率,同时缓解道路交通压力。该系统共连接人民南片区西到和平路(建设路)、东到东门南路、北到深南路、南到沿河路整个人民南片区1.4平方公里的39个社会停车场和部分配建停车场,共6840个停车位,投入运行后有效地解决人民南片区停车难、交通拥堵等问题???。同时,地铁及公交线路覆盖至人民南路,出现便利。
根据下表表1对比可分析得出,美甲店开设在国贸天虹内最为合适。
表1 茂业商场、太阳百货及天虹商场的比较表
资料来源:根据数据笔者做成上表。
通过对华强北茂业商场、东门太阳百货商场及国贸天虹商场附近的客流量、目标客流量、消费人群及交通情况相比较分析,综合各方面条件得出“指手画脚”美甲店选址在国贸天虹内最适宜。
三、店面租赁
根据实地考察,决定在国贸天虹商场内二层。
商店面积:15-20平方米。
租金及管理费:3800元/月。
租约期限:一年。
租契要素:租期;租金给付方式;退租时租金计算;责任之归属。
四、店面设计
店面设计包括四方面:招牌设计、店门设计、橱窗设计、空间设计。
创业计划 篇6
一、基本情况
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
4、 经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇
面积:占地大概150平方米
选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:李亚洲
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。 随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我
们的宗旨。
三、市场调查(见表)
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200—500米半径范围内)
居民区
消费能力高
附近只有一间不算很大的超市
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理
居民住宅
消费能力中等
附近有一间中学
生活商圉
(500—1000米半径范围内)
邻近有几个村子
消费观念增强,消费水平提高
有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,
商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查 :
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈 ”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家
能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视??他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、超市市场调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
创业计划 篇7
一 发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二 店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以重庆四川等地小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾
客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三 发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据pdca循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四 餐厅管理结构
店长兼收银 1名 ,厨师1名,服务生2名。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五 市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
weakness(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项
目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
opportunity(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
threat(威胁)分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
六 财务分析
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本
折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(以下附上财务报表)
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