【精品】创业计划模板合集九篇
时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作同时也在不断更新迭代中,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。那么我们该怎么去写计划呢?以下是小编帮大家整理的创业计划9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
创业计划 篇1
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
一、项目概况
项目目的
——自食其乐西餐厅以打造优质的'西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
建设地点:蚌埠市地区
市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54、7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65、8%,现时有40、2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
创业计划 篇2
最新大学校园咖啡店创业计划书范文:咖啡简介:“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于伊斯兰规严禁教徒饮酒,于是就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。
第一部分:市场调查情况与市场分析
1、市场背景
喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2、市场状况
目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3、校园咖啡厅特点
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
第二部分:企划方案
营销机会和威胁分析
1、地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。
2、情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3、易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。
4、实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。
5、消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。
6、目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。
7、年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
8、一旦成功,容易导致跟进的竞争者。
9、校外众多的咖啡厅容易分流顾客。
消费者群体分析:
群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。
学生消费群体:
按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。
本科:
1、入巢:主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2、守巢:主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。
3、离巢:大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。
硕博士
这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。
教师消费群体
1、年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2、其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
其他顾客群
社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。
b、消费能力和消费习惯分析:
1、在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。
2、在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。
3、在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。
4、在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的`目的占据了一半以上的比例,大学生面试问题,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。
5、在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。
6、在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。
7、从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。
8、从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。
9、在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。
10、在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖啡的价格在8~15元之间, 大学生会计实习周记,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略, 敬老院活动感想,为消费者提供物美价廉的服务。
市场细分和定位
细分分析:集中在高校师生,为高校师生提供咖啡。
定位分析:休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点:
1、饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;
2、不高昂的价格,高层次的享受;
3、学习,交流的场所;
4、校园生活群体的精神家园。
产品和定价策略分析:
1、产品体系
当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。
2、价格体系
应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。
传播媒介和方式分析:
传单和海报:
可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。
活动传播:
可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。
网站和广播广告:
利用学生使用较多的学校网站(bbs,学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。
人脉推广:
鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。
官方传播:
可以争取学校官方的合作,例如记者团的采访,校级院级的报纸的详细介绍,做好公关,公关的传播方式效果很好。
利用社团:
社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。
设计分析:
1、视觉识别:
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店内布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
2、行为识别
员工行为:应该重视对员工的培训,让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。
管理者行为:管理者应该及时排解经营过程中的问题,面对顾客的意见和建议,及时回复,保持和消费群体的密切联系。
创业计划 篇3
一,网吧广告的市场需求分析
根据调查显示,目前中国大约有80万家(官方数字是72万家左右)营业网吧,每家平均 50台电脑共约8000万台,这是一个庞大的广告受众数字。同时,城市的网吧行业在走向行业化,大型化。统观全局,将来的网吧不再仅仅是传统意义上的上网场所,上网营业收入在一个网吧的利润构成中所占的比重将越来越小,而视频点播,网吧广告,餐饮收入,游戏收入,代销业务贡献的利润会逐步增加,最终使网吧成为一个信息传播的载体,具有强大的广告和销售功能,成为一个增值业务全面并且功能强大的娱乐场所。
网吧广告的特点是以城市中数量众多的网吧为广告发布场所,以各网吧中 电脑作为广告的基本载体,以网吧中娱乐和获取信息的人群作为受众,提供丰富多样的广告发布形式,是一种将网络广告与传统媒体广告良好结合在一起并且具有极高的性价比的新媒介。我们先来看看网吧作为广告媒介独有的特点,首先,网吧是人群和信息来源渠道相对集中的地方,它既是网络媒体的承载环境,又是受众聚集的传播空间。无论从媒介的大众传播定义来看,还是从媒介发展历史来看,网吧,都可以不折不扣地算作一种新型的媒介形态。其次,网吧是一个媒介终端――网吧的集群性很高,聚集了较多的年轻消费者,个性相近,爱好相似,乐于接受新型事物,相互影响力比较强,这是新媒体的受众特征。并且,网吧作为第五媒体,网络已经显示出其在社会生活中的巨大影响力,网吧成为传播信息,发散舆论以及交友,娱乐的重要场所。显然,网吧不再是一个普通的商业领域,而是一个需要社会控制和行业准入的领域,其实,从某种意义上来说,网吧,不仅是网络媒体的延伸,而是一种可以自成体系的新媒体平台。对封闭的营业场所,人群逗留的时间较长, 相对流动快速的户外或卖场,信息传播到达的频次更高,层次更深,这是新媒体的传播特征。
其三,从更全面的角度说,网吧媒体是一种兼具线上和线下的跨媒体。网吧介于传统和互联网之间,通过网吧的媒体资源我们可以实现线上和线下的信息传播和广告宣传。跨媒体应该是横跨平面媒体,立体媒体和网络媒体的三维平台组合。平面媒体包括报纸,杂志,图书,户外广告,立体媒体包括电视,广播和电影,网络媒体包括窄带互联网技术应用和宽频互联网技术应用。
网吧正是兼具平面媒体,立体媒体和网络媒体的三维平台组合。网吧的空间可以承载海报,墙面,桌面,展板等类户外广告的平面媒体;网吧的电脑可以统一承载电影,广播,音乐,游戏等立体媒体,相当于一条崭新的院线;网吧的最直接实现形式则是网络媒体;所以网吧最具有跨媒体性质。
如今,随着网吧规模日益的扩大和经营的正规,企业在网吧里面发布广告的需求越来越大,整合网吧资源也是大势所趋,网吧广告,逐渐成为一个新的媒介平台。
二, 网吧广告价值分析
什么是媒体的广告价值业内普遍采用广告千人成本和读者构成来评价某媒体是否适合投放广告。事实上,影 响媒体广告价值的主要是三个部分:读者数量,读者质量,竞争态势。艾瑞市场咨询公司(iresearch)的《第一届艾瑞网民网络习惯及消费行为调查》显示:网络游戏人群以大中城市为主,年龄分布集中在16岁至35岁之间;男性占了绝大多数;网络游戏用户平均每周上网玩游戏的时间为9。66小时,每天玩一款网络游戏的时间为3小时左右。
由此可见,对于网络游戏族群来说,网络游戏已经超过了电视的吸引力。而这个族群,也同时是饮料,运动品牌以及电脑等类型产品的主要目标对象群。通过调查我们也得知,大部分网络游戏玩家均在网吧上网,网吧成为了一个新的广告平台,网吧对于广告行销是否也有着不同的意义。
网吧广告成为新媒介载体目标受众的到达率高度准确,在客户们百般要求广告形式求新求变的今天,网吧广告这样一个新兴的产业,本身所具有的价值体现在哪里。
1, 有效打开销售渠道。根据受众来看,前往网吧上网的人群年龄结构都偏年轻,主要集中在18岁到25岁之间。这个年龄段的人群好奇心强,容易接受新生事物;同时,他们接受的教育程度也比较高,具有大专以上教育背景的达到70%以上;由于大部分人是学生,因此直接收入有限,但间接和潜在的消费能力很强。由于受众受教育的程度较高,在未来拥有很强的消费能力,同时受众年龄结构年轻,虽然直接收入不高,消费能力却很强,容易进行冲动消费和购买那些新产品;上网频率及时间较稳定,有较为规律的上网频率及上网时间,基本属于忠实受众,能保证广告在该群体中的传播质量;兴趣爱好相近。喜欢网络化的生活和交流方式,追求时尚,热衷各种娱乐活动,喜欢游戏;消费取向集中。以上共有特点,决定了受众群体拥有高度集中的消费取向。
1,从以上特点可以看出,网吧媒体的受众主要是年轻一代,接受其信息的多为在校学生(大学生居多)和有一定经济收入的白领阶层,其主要特征是消费观和价值观趋于统一,追求时尚,消费能力集中,且具有很强的消费欲望,界定在感性消费,而非理性消费群体范畴。从分析中可以看出,网吧广告可以帮客户们打通销售渠道,直接命中最有可能的潜在用户。
2,网吧广告具有100%的广告有效送达率。任何想上网的人,必须打开电脑显示屏才能进行网络连接。电脑显示屏是任何网民必须登陆后默认当前界面,任何网民,无论其上网聊天或玩游戏均能100%看到电脑显示屏,而网吧广告的一个核心内容,就是通过电脑显示屏设置广告信息,并通过电脑显示屏将广告内容传递给受众。这种广告方式的有效达到率是100%,并且拥有巨大的受众数量以及固定的受众用户群。通过对北京,上海,厦门,泉州,成都的网吧进行抽样调查,每台网吧电脑每天的使用人次为4—6人,在节假日和周末还有30%左右的增长。一万台网吧电脑,每天的用户数量即为4万—6万,一个月的累计用户数量为120万—180万人次,也就是说网吧广告的受众为120万—180万人次万台/月,这样的规模是目前任何专业类媒体都无法比拟的。
3, 网吧广告是真正意义上全天候媒体。目前网吧规定营业时间是早8点至晚12点,实际上绝大部分网吧是24小时营业。针对目前经营现状,网吧主管部门计划将在 20xx年1月后放开网吧营业时间限制,网吧行业将实现合法的24小时营业。届时网吧媒体将成为名副其实的全天候媒体。
4,更加真实的投放效果评估。每一个客户投放的.网吧都有详细的网吧资料(网吧名称,终端电脑台数等),客户对于自己投放广告的范围及覆盖人群数量有非常真实和精确的掌控。显示屏广告位的设置方法使得广告的发布也更加直观有效,结合网络技术手段可对广告投放效果进行及时有效的分析评估。
5,网吧广告具有超强的视觉冲击力。精美宽大幅面的广告画面及详细的文字说明,与目标受众近似零距离的视觉接触,具强烈的冲击力,可充分展示品牌形象和产品特性,给受众留下极其深刻的印象。另外,可以充分利用多媒体,超文本格式文件,设置多种形式让受众对其感兴趣的产品了解更为详细的信息,使消费者能亲身体验产品,服务与品牌。这种以图,文,声,像的形式,传送多感官的信息,让消费者如身临其境般感受到商品或服务,并能在网上预订,交易与结算,将更大大增强网络广告的实效。
超低广告投入千人成本。假设网吧电脑桌面标准价15元/台/月,假设一台电脑平均每天5人使用,在使用过程中每人有4次回到桌面,则客户投放网吧电脑桌面平均每天每人成本=12元/台/月÷30天÷4人÷4次=0。025元。根据现阶段其他各发媒体的广告报价,我们可以看出网吧广告低廉的价格,客户投放1次电视台30秒广告,基本上等同于连续1个月在广告,可以连续1个月在25000台电脑上投放网吧电脑桌面广告;客户投放1个月网络广告,可以同期连续1个月在20000台电脑上投放网吧电脑桌面广告;客户投放1个月块大型户外广告,可以同在18000台电脑上投放网吧电脑桌面广告。
网吧广告的商业模式分析多网吧,成为网络媒体发布平台,以富有创意而灵活的方式销售内容为网吧带来了新的业务增长机遇。将适合在网吧发布的广告内容以最恰当的方式呈现给受众,并能及时的得到回报,这是任何一个企业或者广告商最为关心的事情,因此,网吧广告最为重要在于其商业模式的正确性和客观性。现在,在了解网吧广告的价值以后,我们就可以分析一下网吧广告的商业模式:
1,看广告网吧玩家免费上网模式:
网吧经营的一切费用和盈利都是来自广告费。如果将网吧看成是一个新媒体平台,那么该平台提供给受众的娱乐费用将会很低,甚至完全免费。同时,受众在免费娱乐的同时也会接受该平台提供的广告信息,以此来换取免费上网。这就是网吧免费模式,在这个模式中,连锁网吧的数量和统一管理模式成为关键点,全国性的网吧连锁公司,对几万家网吧进行统一的运营与管理,建立一种全新的网吧广告商业模式。
2,网吧和广告商共分利润模式:
网吧连锁机构或者是网吧广告集团可以和网吧广告商分取广告利益。中国大部分游戏运营商和软,硬件商家对非常重视网吧广告,因此可以建立网络广告分帐模式。其核心的理念就是网吧必须集合在一起,控制本省市或者全国的网吧达到一定的规模和数量,并代表网吧群体的集体利益,以量来制定价格。
3,按照媒体价格收取广告费用模式:
网吧广告,目前可利用的形式多种多样,比如电脑显示屏广告,网吧户外广告以及插播广告等,根据不同的广告载体制定出相应的价格体系来收取广告费用。很多网吧广告公司就是采取这样的商业操作模式,按照约定的媒体价格将费用支付给各位网吧业主。其核心在于广告公司对网吧的整合能力。笔者在后面将会将一家广告公司的大致报价展
综上,网吧广告作为一个探索中的媒介载体可以在用户细分,提升品牌认知度和互动上有相对的优势。在目标用户群的选择上,广告厂商可以根据网吧玩家信息对广告进行选择,并针对地区的不同情况进行投放的细部分类,确保目标受众群选择的准确性。其次,作为一种新的广告操作方式,比较容易引起受众群较高的接收度和互动。在促销活动的灵活运用上,网吧广告也给各个产品带来了更大施展的空间。
四, 网吧广告发布形式分析:目全国各地的网吧有以下几种广告发布形式:
1,电脑桌面广告。
发布形式:将广告以全屏方式发布到电脑桌面,受众直接可视。
特点:
(1)可视面积大,视觉冲击力强,能给受众留下深刻的印象。
(2)区域大,可以设置较多内容,如图1所示的就在桌面放置了填写订单的相关表单内容。
(3)可以划分为更加细分的广告位,如图2所示,给广告客户提供了更多的不同层次的广告投放选择。
(4)滚动发布,多个广告同时发布时,每个广告在桌面停留一定时间后滚动到下一个发布的广告。单个广告停留的时间可随意设置。
(5)智能发布,每当电脑用户回到电脑桌面时,下一个应该发布的广告将马上进行发布。由于一般用户使用电脑时会多次的返回桌面,所以这种智能化的发布方式充分保障了每一个广告都能在电脑用户面前进行发布。
2,浏览器插入广告条。
发布形式:当电脑用户使用浏览器浏览网页时,将符合尺寸规格的广告条插入到用户浏览的网页任何地方。
特点:
(1) 发布位置醒目,发布在浏览器中网页的最上方,为最醒目的位置。
(2)发布次数频繁,打开每一个网页广告都会被发布一次,重复多次可给广告受众留下及其深刻的印象。
(3)广告条尺寸大,基本为目前网络上的标准广告条的最大尺寸,大尺寸的广告条自然可包含更丰富的广告内容。(4)随机平等发布,有多个广告时,每次随机的抽取一个广告进行发布,保证每个广告都有均等的发布机会。
3,动画图标链接广告。
发布形式:悬浮于浏览器左右侧,不占用电脑桌面空间,在桌面使用过程中始终悬挂在左右侧。
特点:
可视能力大,跳跃的观感,触动受众,视觉冲击力强,能给受众留下深刻的印象。
(2)发布次数频繁,始终悬挂在屏幕右侧,重复多次可给广告受众留下及其深刻的印象。
(3)同一广告一次发布格式形式多样,更能让受众点击互动。
(4)费用较低,廉价的推广选择。
4,浏览器主页广告。
发布形式:将浏览器的主页设置为广告客户的网站,这样每当电脑用户打开一个新的浏览器时,都会自动的连接到广告客户的网站进行访问。
特点:
(1) 特别适合与网站推广与宣传,能让广告客户的网站访问量迅速增长。
(2)发布频繁,电脑用户将多次访问到广告客户的网站,留下深刻的印象。
(3)留给广告客户更大的发挥空间。广告客户可以在自己网站上开展更多的宣传与活动,可以自行设计其内容和结构,用自己的办法将前来访问的受众牢牢的吸引和引导。同时可以随时随意的对内容进行更新。
5,网吧户外广告
发布形式:除掉网吧电脑屏幕以外,能够合理充分利用的还有网吧的内外场地以及网吧招牌。海报的张贴,物品的摆放以及广告商品的标志和商家的企业形象的推广都可以采取这种方式进行。
特点:
(1)适合进行地面宣传的商品广告,恰当的环境布置不仅不使受众反感,甚至还可能加深受众对该产品的印象。(2)场地范围扩大,尤其是网吧广告招牌能广告形式增加了受众范围的扩大,有利于产品的传播率和到达率的延伸。
6,网吧推广活动
发布形式:在网吧场所内进行广告商品的发布会以及一些相关的互动娱乐活动。
特点:
(1)在网吧场所进行产品推广活动,新鲜有趣的活动不仅能拉紧商品和受众的距离,也能在不知不觉的推广活动中让受众积极主动的接受广告信息。
(2)第一时间能够得到受众对产品的态度和反馈信息。
7,网吧广告共有的特点。
网吧网络广告媒体所支持的广告发布形式还具有一些共有的特点。
(1)广告发布快捷,反应时间短,广告客户投放的广告可以在10—20分钟时间之内发布完毕。
(2)灵活的区域广告投放。可以随广告客户的意愿将其广告在指定的城市区域内投放,并可随时进行调整。(3)支持的表现元素多样。上述几种网吧网络广告媒体所提供的广告形式,除浏览器主页广告外,其余三种均支持当前网络广告所支持的所有元素,包括图片,动画,声音,超级链接,以及其它互动内容(如产品相关小游戏,市场调查)等,可以为广告客户提供丰富的选择。
8,网吧广告发布软件的选择技巧:
现在是internet时代,我们在选择网吧广告发布软件时尽可能的选择功能单一,方便管理的软件,因为我们是以营利为目的,不要太复杂化的管理软件以免造成太多的不必要的时间浪费。
软件要求:
1,选择可以直接通过互联网(internet)来管理的。
特点:可以在任何地方使用和管理网吧的广告,再则可以当场为商家马上发布广告,以求最快的速度发布商家已有的广告素材,提高效益!
2,广告发布形式可以在刚开始时选择适用些的广告位就行,然后运作一段时间后根据市场的需求再添加其他实用的广告功能上去。这样可以先稳定好市场再进一步扩大广告范围增加更多的广告收入。
3,软件的安装尽可能的选择绿色版方式以求网吧更多的同意接受,因为绿色版软件可以让他们放心使用不会给他们的安装带来麻烦和网吧系统带来垃圾的不便之处。
4,软件开发时客户端大小选择小点的。携带方便占用空间小等多种优点。
5,软件不要使用实时监控的方式,因为这样会给网吧带来很大的资源负载,而被拒绝安装使用,那么你没有网吧的媒体载体就无法经营了。
6,开发一个后台统计功能的,尽量使用web页的形式来表达,方便各种人士浏览,监控各种情况,统计网吧的机器运行情况和使用情况等信息以便日后给商家有力的数据说明你的广告效果与广告机器的情况
创业计划 篇4
盆景店创业计划书要怎么写呢?大家要如何写才能吸引到投资人呢?
一、市场分析
随着物质生活水平的不断提高,城市居民对家居环境的要求也越来越高,盆景也越来越受到人们的青睐。
这里所提到的盆景,并不是一般家庭所养殖的花草,而是将山水、花草、树木、房屋、桥梁等一些模仿的`自然景物巧妙地组合起来,就如同真的风景那样。然而,目前市场上优质并且价格适中的园林盆景并不多,能够适用于家庭的盆景就更少了。所以,这种盆景创意设计就拥有一个比较广阔的市场。
二、企业综述
l 企业概况:成立一家专门从事于盆景创意设计的企业。企业性质属于非正规劳动组织,以自筹资金10万元作为注册资金。初步拟定招收员工2人,要求是园林景观专业本科毕业生。
l 企业特色:专门为城市居民提供家庭绿色装饰服务,为顾客提供优秀的富有创意的盆景产品,给顾客家中带来一种身临其境般的动态视觉效果。
l 企业目标:企业短期内的目标是确保收支平衡,在市场上立住脚跟,打响知名度,扩大门面。长期的目标是要提升利润,维持良好的企业信誉,扩大员工数量。
三、市场研究
l 目标客户:中、高层收入家庭
l 市场调研:
竞争者产品价格(元)
花鸟市场大、中、小型盆景100-1000
个体商贩中、小型盆景50-500
流动商贩小型盆景50-200
四、市场营销
委托市场策划公司进行产品推广。
产品:盆景
平均价格:300元/盆
推广方案及其预算:
推广形式或手段
年度投入资金(元)
宣传海报
10000
网络宣传
3000
传单
5000
总计
18000
五、财务计划
l 单位产品经济价值(元/盆)
单位售价
300
单位销售成本
100
单位毛利
200
l 各年度销售预测
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年
销售量(盆)
500
550
600
700
700
销售额(元)
150000
165000
180000
210000
210000
l 创业成本:
项目
支付对象
金额(元)
注册登记费
工商局
500
办公设备、工具
商场
15000
办公装修
施工队
15000
市场推广
广告公司
5000
原材料
供应商
20000
工资
员工
10000
房租、水电费
房东
15000
办公开销
相关单位
10000
其它杂费
5000
总计
95500
l 年度运营成本:
项目
细目
金额(元)
合计(元)
销售费用
市场调研、推广费
25000
47000
促销费用
20xx
销售人员工资
20000
管理费用
设备维修费
5000
88000
管理人员工资
20000
房租、水电费
50000
办公费
5000
折旧费
8000
135000
l 项目现金流量(非正规就业组织的法律形式可以享受免税待遇)
序号
项目
计算期
1
2
3
4
5
1
现金流入
150000
165000
180000
210000
210000
2
现金流出
100000
135000
135000
135000
135000
135000
2.1
投资
100000
2.2
销售费用
47000
47000
47000
47000
47000
2.3
管理费用
88000
88000
88000
88000
88000
3
净现金流量
-100000
15000
30000
45000
75000
75000
4
累计净现金流量
-100000
-85000
-55000
-10000
65000
140000
l 投资方案的评价指标(取折现率为8%)
动态回收期(年)
3.11
净现值(元)
75465.26
内部收益率(%)
28
创业计划 篇5
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三、
长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)。
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的`满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜。
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性。
①传达每周都有新货上架的信息。
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买。
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡。
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。
八、总结
综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。
创业计划 篇6
竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析,对这些竞争者的优势和劣势进行分析,从而得出我们产品的竞争优势在哪里,从而做出有效的竞争策略。
1、直接竞争者
目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少,但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的`各地特产销售店,以及一些大中型百货超市中的特产销售。
(1)网上特产销售店。
目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家,还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源:如靠近产品生产地,自己本身就拥有制造产品的工厂,商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近,从长期看是我公司的主要竞争对手。
(2)大中型百货超市。
下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大,经营规模庞大,销售渠道完善,营销能力强,广告投入巨大,拥有一整套比较完善的产业链,更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区,与大型超市相比它们规模较小,一般处于2、3级市场,但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精,是我们的次要竞争对手。
(3) 目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益,说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。
2、潜在竞争者
特产经营分散,进入门槛低,所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。
3、竞争者分析:
名称
Strength
优势
Weakness
劣势
创业计划 篇7
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的'做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保
创业计划 篇8
目录
一、实施可行性分析
二、企业概况
三、市场分析
四、竞争
五、管理
六、成本分析
七、经济分析
八、其他
一、实施可行性分析
开办保健社的目的:目前面临的医疗体制改革使人们开始更加关注自己的健康,随着现代人生活的紧张和快捷奏,以及人口日益老年化问题,人们渴望有一种安全、可靠、灵活、方便、收费合理、快捷的保健服务,而我的目标就是为社区居民、特别是老年人提供他们所期望的这种服务。
保健社投资额度中等,基本为一次性投资,从业人员需一定的专业知识和技能,是一种风险小、利润平的服务性行业,适合我们有一技之长的下岗失业人员经营(我曾经做过九年护士,目前获得中医药大学大专结业证书)我很爱这项工作,它使我感到神圣,因为它不仅能够解决生计问题,更能真实地感觉生存的价值一保护他人的健康,这是一件多么有意义的工作,我想这是我最好的'选择。
二、企业概况
(一)独资经营:投资额为10万元左右。预算如下:
半年房租(18000~36000)元装修30000元
设备:30000元办公用品及家具10000元
流动资金:10000元工资支出(当月三名员工加本人)3200元
其他支出(当月)20xx元
(二)服务项目
针灸、推拿、打针、换药、面部皮肤保养,健康咨询、量血压、测量血糖、拔火罐、吸氧、足底按摩、刮痧等。上门服务。
(三)员工安排
针灸1名推拿2名本人1名共4名
本人全日顶班、雇员轮休平均工资800元/月
(四)性质为非正规就业
三、市场分析
(一)目标市场:社区居民
①低收入类:以中老年人为主,尤其是老年人,他们的健康最脆弱,也最需要护理。尽管老年人的收入不高,但对于健康多数肯付出。服务以针灸、推拿、火罐、足底按摩为主。
②高收入类:以商人、白领为主。这个层面的人最劳碌,大多为中青年人,多数事业有成收入不菲,但往往忘记自己的健康。其消费心理:一类视保健为时尚,犹如网球、高尔夫;一类因工作压力大且繁忙,通过保健推拿得以放松。服务以推拿、足底按摩为主。
③其他:为了方便、就近、应急的社区居民。
(二)市场细分及比较
分析项目
老年人
商人
其他
身体状况
多不佳
不齐
不齐
经济状况
收入低
收入高
不齐
稳定性
稳定
较稳定
不稳定
客流量
大
中
不稳定
时间
多
少
不稳定
时段
上午或下午
晚上
不稳定
喜好
低消费、方便、安全
高消费、时尚
方便、快捷
初步把目标市场定位在老年段,尽管这个群体经济收入不高,但他们的身体状况更需迫在眉睫的关注,且拥有更多的时间来关心自己的健康,也更易传递口碑。并且在开业初期相对减少了竞争。同时兼顾中、高档消费的顾客群,在今后的经营和服务过程中,还需不断调查顾客的需求以重新衡量和定位自己的市场位置。
四、竞争
对于服务性行业来讲,竞争离不开三件法宝:质量、价格、营销。以下我将通过两个表格来陈述本社的竞争策略:
(一)价格定位
服务项目
盲人推拿诊所
地段医院
(不含挂号费)
本保健社
针灸
无
7元(一个部位)
5元(一个部位)
推拿
50元/小时
24元/次
(一个部位)36元/次
(一个部位以上)
白天:15元/小时
(一个部位)
30元/小时
(一个部位以上)(超过45分钟,
40元/小时)
晚上:50元/小时
足底按摩
50元/小时
无
白天:40元/小时
晚上:50元/小时
打针
无
肌注:1.70元
静脉:6.00元
肌注:1.50元
静脉:5.00元
出诊
10元/小时
8.00元
6.00元
(二)营销策略及分析
内容
盲人推拿诊所
地段医院
本保健社
附加服务
买500元卡打8折
无
(1)免费量血压
(2)70岁以上老人上门服务时不收上门费
(3)每月九号为敬老日,60岁以上老人可享受任何一项对折服务。
优势
时尚、定位准确。迎合一部分高收入者的心理,拥有特定的市场份额。
相对有较强的医疗阵容、设备完善、覆盖面广、使人信赖。
定位明确,收费合理,富有亲和力的营销策略,且有相对的缝隙市场。
服务近距离,医德为先,站在病人的角度考虑医疗方案。
劣势
不适合工薪层及老年层。
缺乏亲和力、营销处于被动。
开业初期还需培养口碑,千里迢迢更待励精图治。
五、管理
(一)首先以身作责,不断学习以保持自己知识基础的新鲜度。真诚、平等地对每一个人,无论是员工还是顾客。没有一个企业是通过孤军奋战而辉煌,使每一位员工都成为主人,把更多的权力交给他们,让他们更多的参与、更多的自我管理。
(二)建立和完善各种规章制度,如岗位责任制度,财务制度、物品保管、使用、出入及损坏处理制度,以及上岗工作操作程序等。照章办事、奖罚分明。
(三)员工定期培训,吸取先进经验,保证服务质量。
(四)每人有专责,并能兼做别样工作。安排专人负责接待,预约登记,咨询工作。安排专人负责设备以及用品的维护、保养、保管和消毒工作。
六、成本分析
成本核算是经营中的重要环节,对开支必须一清二楚,常做财务分析,制订每天、每周、每月盈亏平衡表,作为审核经营过程的依据。主要包括:保健用品成本费、广告费、工资、房租、水电费、电话费、运输费、维修费、折旧费等。有效的控制成本,确定一个合理的利润率和价位。
七、经济分析
以成本分析及销售定价为依据,估算两个时段的平均毛利。上午、下午为一个时段;晚上为一个时段。
最大值
白天(9Am——5Pm)
晚上(6Pm——12Pm)
人数
12人
12人
平均消费额
25.00元
50.00元
营业额
300.00元
600.00元
每日总额
900.00元
每月以30日计:30×900=27000元/月
最小值以半月计:0.5×27000=13500元/月
按最小值计,一年毛利为13500×12=16.2万元
扣除半年房租1.8万元(每月3000元计)
扣除投资回报(以一年收回全部投资计)10万元
扣除11个月工资3.52万(每月以3200元计)
年盈利为8800元。
八、其他
关于市口选择作如下考虑:初步选定上海西区,且通过调查租金在三千元、六千元、一万元不等;面积在(50~200)平方米。
积极配合工商、税务、银行、卫生、环保、治安以及街道管理部门等方面,按有关规定申请批准。
创业计划 篇9
一 发展前景
现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。
二 发展计划
为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:
创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。
第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。
第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。
三 产品与服务工作
在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样,就算种类再多,味道再好,天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐,远一点儿的有不愿意送等等,这些都是大学城外卖市场的问题,同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高,但是数量庞大,“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌,大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比,如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好:
第一: 优质的`厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。
第二: 科学饮食的概念宣传,利用热量消耗的概念,以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐,营养套餐,减肥套餐,控油护肤套餐,养颜补血套餐等等。
第三 :建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。
第四: 送餐人员形象代表公司形象,注意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,控制配送时间。
第一阶段 按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。
第二阶段 一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。
第三阶段 稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。
四 发展战略
餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:
(一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。
(二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。
(三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。
五 市场分析
初期阶段相当于完全竞争市场, 生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。
第二阶段需要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其愿意来,愿意再来,愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味,健康,方便快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。
第三阶段是复制连锁经营阶段,要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌,工作重心是制度化管理,下放经营权利,上层做好整个公司的品
质形象和规模效益的问题,让各分店充分发挥自身创造经营的活力,提高整体效益。
六 团队建设
第一阶段 合伙制 建立3人核心团队,分工协作。聘请厨师2名。
第二阶段 部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。
第三阶段 公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。 在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。
七 营销宣传
无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。
第一阶段——多元化,个性化 ,收效最大化。
第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常
规手段让所有人都可以接触到美食产品组合,这是常规手段,能使
自己和别人的竞争力相同。
第二,网站宣传,注册学生都用的人人网账号,建立“美食美客”微博账
号以及飞信,以美食图片吸引眼球,在网站设计上做各国饮食文化,国内饮食传统,“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营
养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食推荐,在客户愿意的情况下
每周发一次。
第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文
明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标
和网址。
第二阶段——价值概念宣传,在区域内打响品牌。
第一 联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运
动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。
第二 活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推
出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。
第三 网络宣传,通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。
第三阶段——品牌宣传。
要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣传,广告媒体宣传,创意短片宣传,电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。
八 财务预算(月):
(一)投入预算
第一阶段 租房 1000元 ,设备投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣传费用3000元,预备资金5000元 ,总计投入:23800元
第二阶段 实体店面15万,设备投入约3万,人员工资月4-5万,宣传费用5万,
材料水电维护等其他投入8万。总计投入:35万
第三阶段 视情况而定。
(二)盈利预算
第一阶段 每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。
第二阶段 按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在50万-150万 扣除月投入35万 净利润约在15万以上。
第三阶段 视情况而定。
九 风险分析
市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1) 团队分离风险,这是创业失败的主要原因。往往会在经过困难时期,权利分配不均导致团队集体出逃的风险
(2) 安全风险,饮食行业的食品来源是无法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作,卫生等原因败坏企业的形象。
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