【精华】创业计划锦集九篇
时间过得太快，让人猝不及防，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，是时候认真思考计划该如何写了。好的计划是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的创业计划9篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
创业计划 篇1
Ⅰ、背景分析
一、中国西式餐饮行业概况
随着改革开放的发展，西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求，加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入，极大地丰富了餐饮市场，也为西餐业的发展开拓了广阔的前景。西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势，并迅速地成为了一个产业，在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。
20xx年，中国烹协西餐专业委员会在全国各地进行了一次全国西餐业调查，以省为单位，共调查了7个大项，63个小项，基本掌握了目前全国西餐业的情况。调查获取的主要数据：目前，全国西餐企业2万多家，因为调查主要是在大中城市进行，一些偏远城市的小型西餐企业没能容纳进来，但是这个调查结果基本反映了西餐企业的主流。在2万多家西餐企业中，西式正餐有3200家，西式快餐有4000家，酒吧3840家，咖啡厅3500家，茶餐厅3000家，日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。在这些企业中，有60%以上都是民营企业，国有企业占不到5%。目前西餐厨师队伍有10万人、服务人员有12万人、经营管理人员大概有2万人左右。这些西餐企业大概主要划分三个档次：高档的，人均消费在200-220元；中档的，人均消费在80-100元；低档的，人均消费在30-50元。
二、无锡西式餐饮行业分析
1、无锡西式餐饮市场概况
近年来，无锡市的餐饮业发展迅猛，新开的高档大饭店、大酒店日渐增多。浙江、上海、广东投资者，纷纷抢滩无锡餐饮市场，同时外资渗透无锡餐饮业也呈上升趋势，西餐、洋快餐，如亚马逊拉丁餐厅、肯德基等加快了连锁店的建设。
2、无锡西式餐饮业态类型
通过调查，可将无锡西式餐饮分为以下几种类型：
第一种是西式正餐。西式正餐从它的服务到它的文化包装一直到它的菜品都有各自不同的体系，头主甜很讲究，法餐、德餐、意餐等不同口味也有明显区别。
第二种是西式快餐/简餐，西式快餐以麦当劳和肯德基为主，包括比萨、主菜配饭、意面、日面等。
第三种是酒吧和咖啡厅，酒吧是一种以酒为主，配有简易食物的结合体，所以归为西餐业态。目前咖啡厅分成两种形态，一种是以咖啡为主，稍带一些小点心；另外一种虽然叫咖啡厅，但实际上是一种有咖啡、茶、便餐的混合体。
第四种是茶餐厅。茶餐厅是中国的一个特色，最早是从香港引进过来的，特点是可以让顾客在很西式的环境下吃有中式特点的东西，还有一些西式便餐。
第五种是日餐、韩餐、东南亚餐等。都是以具有非常浓厚的地域特色的文化包装和菜品口味，为消费者提供服务。
目前，针对无锡的崇安区、北塘区、滨湖区、南长区、新区、郊区6个地区的调查，已有西餐厅达200多家，其中30多家正餐店，快餐简餐店70多家，酒吧 40多家，咖啡厅50多家，日韩餐40多家，茶餐厅10多家。
3、无锡市知名西式餐饮店及其区域分布情况
崇安区：
摩天360西餐厅，北仓门生活艺术中心，斗牛士，西部啤酒牛扒城，绿茵阁西餐厅，贝萨意式餐厅，豪味家 ，希腊神话，二泉西餐厅，星期五餐厅，牛仔园，豪兴旺茶餐厅，普鲁仕西餐厅，丝丝物语比萨，锦悦廊，韩林碳烤人民东路店，
好尚韩国料理，一韩烤烤吧，星巴克保利店，星巴克大洋店，必胜客中山店，蕉叶，必胜客百盛店，玛缇娜保利广场店，小南国日式烧烤，阅读咖啡屋，好尚韩国料理，莫师汉堡八佰伴店，亚马逊拉丁餐厅人民店，大渔铁板烧，罗马诺，味千拉面大洋店，亚马逊拉丁餐厅中山店，赛克咖啡，豪牛士巴西烤肉中山路店，
吉田家，你我环球餐厅，真锅咖啡馆新生店，豪客来公园路店，阿里巴巴时尚餐厅，娃娃脸音乐酒吧，苏格拉底咖啡屋，名典咖啡语茶新生店，豪味家，一番屋，名典咖啡语茶解放东路店，碧富邑咖啡馆，老图们烧烤人民中路店，滨照日本料理，上岛咖啡人民中路店，哈根达斯，世外桃源酒吧，缘雪寿司，奇遇咖啡简餐厅，新世界万怡酒店咖啡厅，拉芳舍咖啡，哈维卡，百帝馆解放东店，千年之穗日本料理，阿希山拉面，亨利酒吧，新世界比萨屋，椰之海，新加坡泰国村鱼翅，
西部牛扒，蓝湾咖啡，博客咖啡，玫瑰园咖啡厅，Fallen Angels酒吧，法国爵士岛咖啡保利广场店，水木年华咖啡厅，金太郎日本料理，梦咖啡音乐厨房，不见不散休闲酒吧，半岛花园茶餐厅，康格鲁咖啡馆，稳德福酒吧，金色画廊酒吧，
银辉城市花园咖啡吧，奇品咖啡馆，吟春酒吧，零距离酒吧，火知了酒吧，伊品咖啡馆，欧玛尔咖啡厅，新极地97酒吧，春雨日本料理，啡度西餐咖啡馆，大渔铁板烧，味千拉面宝利广场店，春雨日本料理，麦当劳，肯德基
北塘区：
普罗旺斯西餐厅，尚典西餐咖啡语茶，海角国际美食，黄金海岸郁金香餐厅，金路大酒店，中场休息，新石器烧烤，卡萨布兰卡PUB酒吧，边城古法烧烤，绿茵阁PUB酒吧，豪享来，廊桥Pub酒吧，阿富酒吧，名典咖啡语茶北大街店，法国爵士岛咖啡胜利广场店，光辉岁月酒吧，福垆酒吧，快乐人间酒吧，红粉酒吧，
黑骑士酒吧，温度酒吧，情人港酒吧，靓点酒吧，亚马逊日韩料理人民路店，肯德基
滨湖区：
木棉花酒店西餐厅，梦月西餐厅，湖滨西餐厅，花之堡，绿茵阁西餐厅，亚马逊韩国烧烤店，无锡大饭店日本餐厅，豪客来梁清店，竹屋料理店，秋樱日式酒吧，
金太郎日本料理湖滨店，Barbery’s Pub酒吧，协和广场大酒店西餐厅，Pattoya Pub酒吧，西典咖啡，天蝎酒吧，美丽都料理，闲逸轩酒吧，上岛咖啡湖滨路店，
百世德咖啡会所，吉兆日本料理，富士屋日本料理，渡月亭日本料理，产友胡蝶日本料理，肯德基
南长区：
拿坡里，阿曼比萨饼店，香遇西餐厅，蓝天宾馆绿茵阁西餐厅，土大力，韩美味，豪客来健康路店，上岛咖啡健康路店，老图们烧烤五爱店，极地97音乐酒吧，丽唐咖啡茶艺，名典咖啡语茶五爱路店，王子厨房日本料理，
新区：
汤之乡金座店，洛基美式餐厅，清水娘子西餐馆，外滩风尚，罗马假日，蒙娜丽莎西餐厅，史迪克牛排馆，光华门，身土不二，キーさん拉面，
近郊：
豪尚豪牛排馆，新桥经典咖啡西餐厅，宜兴国际饭店西餐厅，千尊西餐厅，韩林碳烤江苏江阴店，
3、无锡西式餐饮同行主要竞争对手概况及分析（满分为5颗星）
普罗旺斯西餐厅
来自欧洲，具有浓郁地中海风情的西餐厅，主营法餐。
位于县前西街永定巷2号(近喜来登)，人均消费价位220元 口味★★，环境★★，服务★★，餐厅等级：高档
环境幽雅安静，店堂布局新颖，服务热情 “老板会热情地和每桌客人打招呼”，“服务生也都很耐心”。餐饮比较正宗，价格高，人气较少，大众口碑较好。
北仓门生活艺术中心
位于北仓门37号2楼(保利广场旁)，人均消费价位150元
口味★★，环境★★★★，服务★★，餐厅等级：中高档
无锡目前设计一流的场所，06年获最佳创意奖一等奖作品，是目前无锡LOFT里的鳌头，餐饮品口味一般，消费较高，环境幽雅安静，人气较少。
二泉西餐厅
位于中山路403号无锡喜来登大饭店7楼，人均消费价位120元 口味★★，环境★★，服务★★★，餐厅等级：中档
木棉花酒店西餐厅
位于运河西路288号木棉花酒店，人均消费价位78元 口味★★★，环境★★★，服务★★★，餐厅等级：中档
77元一位的自助餐很受欢迎
无锡大饭店日本餐厅
位于梁青路1号20层 ，人均消费价位250元
口味★★★，环境★★★，服务★★★，餐厅等级：高档
位于无锡高档酒店，环境、服务都“没得说”。料理“很正宗”，“用料新鲜”，“口味好”，但价格比较贵，普通消费者消费困难，口碑比较好。
汤之乡金座店
位于天山路2-9号金座大酒店3楼，人均消费价位120元
口味★★★，环境★★★，服务★★，餐厅等级：中档
“较正宗”的日式料理，可单点、可自助。食物与盛具均“十分精致”，口味也很好价格较贵，有套餐供选择， “比较超值”。环境“闹中取静”，布置“既随意又有品位”。
摩天360西餐厅
位于人民中路
现阶段餐厅处于试营业阶段，提供专业的法国和意大利美食，也有中华美食，同时还有欧美专业乐队进行现场表演。餐厅还设有无线网络接口，可以满足休闲时间的办公需要，其最大特色是消费者可以乘6部观光电梯直达餐厅，可将无锡市内风景尽收眼底，地理位置很好，9月9日将正式对外营业。其定位为高档西餐厅。
三、无锡地区西餐消费市场分析
以上6家西式餐厅除摩天360西餐厅，均受到无锡地区的消费者的喜爱和追捧，通过对以上几家西餐厅的消费者的调查（主要是消费者在论坛里对各个西餐厅的看法），可以感受到无锡餐饮消费者对时尚新潮、打破传统餐饮习惯的浓厚兴趣，以及对用餐环境的高要求，西餐的菜肴、服务及环境很好的满足了消费者的这一心态，其中70%的消费者认为菜肴口味、品种和就餐环境比较重要，在二次消费中起决定性作用。
可将无锡现有的西餐消费人群分为以下几种类型：
1、工作需求型消费者。这类人群由于工作要求，经常商务宴请，对西餐的整体要求高，特别是就餐环境和餐饮品质及服务，餐饮价位也要与之身份相匹配，消费潜力大但需求量较少，消费行为稳定。
2、生活习惯性消费者。这类人群主要是国外消费者和长期居住海外习惯西式餐饮的中国消费者居多，比较注重餐饮品质、就餐环境，对餐饮的价位要求相对较低，消费行为比较稳定。
3、生活享受型消费者。这部分人群有着一定的经济实力，比较在意生活品质，不断的寻求新生事物且有较强消费实力，消费人群及潜力较大，消费行为较稳定。
4、生活娱乐型消费者。这部分人群主要是无锡大众消费者，有着追逐时尚新潮、对新生事物的好奇心、享乐生活等方面的特征，并能很快的接受这一外来餐饮方式，对西式餐饮有着强烈的尝试欲望，同时对价位较敏感，也由于他们有着对新生事物的好奇心，使得他们中的一部分人并不是真正的爱吃西餐，只是有着追随潮流、跟风的一种心态，因此这类人群消费行为不稳定，但人群数量巨大，且数量正在不断增加。
总结：
由上述知，现代社会，餐饮市场越来越大，竞争越来越激烈，造成餐饮业的产业的日益复杂，现阶段必须加强品牌意识，提升人气，才能规划出自己的品牌之路，为以后的不断壮大，加盟、连锁奠定基础。简而言之要做到：
加强品牌意识，树立品牌形象，导入品牌识别系统
连锁店经营，进攻大中型城市
Ⅱ、本案发展战略
一、餐厅名称：西·韵天下
西·韵天下意为西方的美食风靡中国，引导其成为日常餐饮，让大部分消费者都能品尝到异地美食，有西餐由贵族走向大众化和原味餐饮向本土化餐饮转变的趋势隐喻。
产品定位（餐饮的风格种类）：
不同的西餐种类具有原料范围不同、烹饪技法不同、口味风格不同、文化内涵不同等特征，他们都是营造市场差异的因素。根据无锡西餐市场的种类分析， 可发展法式、英美、俄、意式等集多种风格种类于一体的餐饮机体，由于无锡日韩餐饮较多，且相对具有独立性，故不选纳。
价格定位：中高等价位消费
根据前面的分析，将生活享受型消费者定位目标消费群。
这类人群消费潜力较大，且有一定的经济实力，消费行为相对稳定，因此定位为合理的中高档价位，这样既容易被这类消费者接受，也可以确保餐厅的前期投资，以最快的速度回笼资金，以便稳固现有消费群，吸纳更多的消费群，稳中求进，扩大市场占有率。
消费群体定位：生活享受型消费群
定位为有一定经济实力的消费人群，讲究品牌消费，讲究餐饮的品质、用餐环境及服务，有一定的经济实力，消费行为稳定。
二、西·韵天下发展目标：
经营模式：品牌化、连锁化、特色化的经营模式
长期目标：通过自身努力探索和不断尝试，不能只看到眼前经济利益，应注重整体的社会效益，注重树立自身的整体形象以及长远利益。目标成为在全国各地拥有几十家甚至上百家连锁店的餐饮企业，设立大中小型连锁店以适合各城市的需求。
三、西·韵天下发展战略：
1、贵族化消费转为大众化消费的经营理念
将“西·韵天下”消费者定位为中等偏上的消费层次，以“没有不能品尝的美味”作为经营口号进行传播，将西餐的贵族化消费转为大众化消费，强调经济日趋发达的今天，没有不能品尝到的美食，同时可激发消费者的'消费欲望，扩大市场占有率。
2、建立品牌文化，维护品牌形象，加强品牌意识
品牌文化是指品牌中所内在具有的文化底蕴、品位、意识。追求品牌的文化特性是企业吸引消费者、优化品牌形象、提高品牌生命力的重要途径。
餐饮企业品牌的形成，是以产品、服务、环境、文化等多种因素的整合与营造，产品是基础。一个知名企业，必定有其知名产品。产品的品牌能否打响，能否保持，关键是要保证其产品质量的稳定。为此，应建立一套完整的产品质量保证体系。有的企业在创出品牌、得到消费者青睐、销售额扩大之后，不按标准和规范制作，甚至偷工减料、粗制滥造，导致质量下降，失去消费者信赖，其市场占有率必然下降。
品牌识别系统塑造对于餐饮业来说，有深刻的含义。品牌识别系统包括理念识别、视觉识别、行为识别等。
（1）理念识别
提升文化品位，增加文化附加值。
我们所能满足顾客的，不仅是简单的餐饮服务，更重要的是享受。同时，消费者的要求也不仅局限于物质上而是追求更重要的心理预期，即在用餐的同时能够切身感受到不同国度的餐饮所带来的感官和精神上的不同享受，使得他们逐渐喜爱这份感受，接受这种文化，从而达到品牌文化形象的树立。在经营过程中，要给消费者一种“没有不能享受到的美味”的餐饮丰富且价格合理的感受，原汁原味的提供给消费者，为企业带来更大的效益。
（2）视觉识别
打造“异地美味博物馆”
（3）行为识别
举办企业自己的美味节：
将餐厅定位为集法式、英美、俄、意式等多种风格种类于一体的餐饮机体，以“超值真情回馈”的口号，在所设定的节日当天为消费者提供各国美味，并将其设立为自助餐饮，举办企业自己的美味节，引导消费者，刺激消。
3、原味餐饮向本土化餐饮转变
以原味正宗的餐饮作为餐饮口味的起步阶段，随品牌形象逐渐建立，且已拥有一部分固定的消费群，并在其心目中有一定的影响力的时候，适当的推出符合当地消费者口味的餐饮。
开发特色菜品，保质保量，定期优化菜肴品种
（1）西餐中用
中国是几千年的饮食大国，中华美食影响深厚。目前大多数人还不能接受西餐的饮食习惯和口味，但西餐就餐的文化氛围和环境能更好地迎合现代人追逐时尚、高效的需要。为达到最大市场份额，应充分考虑连锁餐厅所在地的消费者的饮食习惯，不断推出自己的花色品种来刺激和培养消费者的口味，西餐与本土口味结合势在必行。
（2）质量水平
在选用餐饮风格种类与现有市场相对类似的情况下，为突显差异化，应从菜肴的质量精致程度上展示差异，因此，餐饮的用料、技法、色相、餐具及盘饰成为重中之重，应总体给人以菜品精致的感觉，成为“精品西餐”。
（3）更新速度
菜肴搭配的单一化及品种的一层不变是西餐店的普遍情况，由于现代人快节奏的生活方式，将会使消费者更乐意接受、尝试并追求多种类的餐饮。根据消费者的选择将菜肴的种类去其糟粕取其精华，主张周期性的编辑和汇总，更新餐饮的品种。
（4）绿色饮食
科学饮食，绿色饮食引起了消费者的关注，越来越多的消费者在消费的过程中注重饮食的单配，这就要求我们从进货到厨房，从原料选择到制作，从营养搭配到出品都要遵循现代卫生营养原则，宣扬绿色饮食、安全饮食，去除中国人对西式餐饮高热量、高脂肪等不好的印象，从而更加强化自身的品牌形象。
4、优雅舒适的环境设施，标准化、规范化的服务理念
标准化、规范化，成为现代的经营服务理念，包括前台服务人员的礼节培训，及后台中心厨房硬件设备和配送标准化的一条龙服务理念，提高整体的服务质量，在经营上会产生非常好的效果。
消费西餐的人群对西餐厅的室内装饰要求比较高，优雅舒适的环境成为就餐的基础环境。
5、发展集团、连锁，壮大竞争实力。
通过分析发现，进入百强的西餐企业在经营模式上大多是连锁经营或特许加盟经营企业，如百胜、德克士、上岛、迪欧、绿茵阁、好伦哥、星巴克等。以福建的中国西式快餐企业“德克士”为例，目前仅在福建省就拓展连锁店57家。同时“德克士”通过连锁优势发展加盟店，在消费者心目中树立起了良好的品牌形象，也使加盟者尝到了连锁经营的甜头。
连锁经营需要企业具有良好的品牌效益、庞大的经营网络，经得起市场的考验和冲击，这种品牌化、连锁化、规模化的发展之路，为以后的发展壮大奠定坚实的基础。
发展连锁餐饮的几点设想：
一、成立专门的作业小组，定期市场调查，做市场的信息反馈及对应的分析，争取相应的政策扶持，制定发展方略和规划。
二、制定统一标准，规范操作流程。聘请有经验的厨师和相关科研人员在继承传统西餐特色的基础上根据当地人的口味再制定标准、改进工艺、提升品质，尽量提高机械化操作程度，研制出一套技术参数和操作流程，确保同一食品在色、香、味、形等方面品质的恒定性，以避免出现像部分餐饮企业在发展之初小作坊、混乱无序的局面。
三、制定餐厅各部门的规章制度，制定统一店面、统一服装、规范操作和服务流程。
四、整合人力资源，加强人员培训。
经济效益分析：
目前中国西餐的消费呈枣核形，是指价格低的西餐不太多，特别昂贵的也不多，都集中在中间的层面，高低差距不大。这个消费特点说明消费群体相对集中和稳定，西餐业定位在对西餐有追求的消费群体上，这种准确的定位给经营者带来了高效益，带来了稳定的客源，也给其管理带来了方便。
由此可以推断分析，中高档的西餐正餐投资回报率较高。
国外已有名称
地名:
西斯汀，鲁瑟兰，月光林地，佛罗伦萨
人名：
波札伊诺，卡斯蒂利，柯罗维，塔希提，卡西那，伊利泰雅，隆希利亚，
画名：
圣塞巴斯蒂安，波塞纳，切奇莉亚，波诺尼亚，
其他：
神曲
其他案名设想：
伊斯柏夏创意西餐，伊斯柏夏是especial的音译，表示特殊的含义。
创业计划 篇2
一、火锅店概况
1、本店属于餐饮服务行业，名称为自助火锅店，是合伙合资企业。主要经营：狗，羊，鸡，鸭，鱼等等火锅；副营的食品有：海鲜，卤肉，卤菜等等。
2、自助火锅店位于华宁路商业步行街，开创期是一家中档火锅店，未来将逐步发展成为品牌连锁店。
3、都市快餐店的所有者是合股者三人，厨师一名，服务员一名，二人均有3年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能与对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金8万元左右，其中2万多元已筹集到位，剩下6万元向银行贷款。
二、经营目标
1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量与产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟，1年内收回成本。
2、本店将在2年内增设2家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店，在众多火锅品牌中闯出一片天地，并将成为餐饮行业的知名品牌。
三、市场分析
1、客源：自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近的酒店，宾馆；娱乐场所；商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：
自助火锅店附近共有4家主要竞争对手，其中有门面的2家，其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店，价格较贵，客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家餐店现有的弊端，推出“物美价廉；服务至上”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1、火锅店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。
2、考虑到时间及人员方面不够；本店暂时的`经营时间以晚上为主。
3、开业期间本店实行优惠活动；送出优惠卡，凡再次光顾本店的顾客；本店将实施打折优惠。
4、随时准备开发新产品，以适应市场的变化与需求，如本年度设立目标是：“打造自己的品牌；推出主打火锅”。
5、经营时间：下午4点到晚上2左右。
6、对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。
五、人事计划
1、本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员（包括多少名厨师），多少名临时雇员（含厨师）具体内容如下：
1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20—30岁之间，有意加入餐饮行业者，应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。
2、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
1）制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
2）实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》与各种规章制度。
3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资与福利。
六、销售计划
1、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉，服务至上”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1）本店固定资产_____万元，桌椅_____套，营业面积_____平方米，冷冻柜_____台灶件若干。
2）每日流动资金为多少万元
（主要用于突发事件以及临时进货）
3）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证肉类及蔬菜的质量，尽量把价格放低。
创业计划 篇3
一、找准目标
做IT互联网的，很容易迷失自己，我从余世维老师那里听到这样一个比喻“中国的中关村建设是很失败的，中关村其实就是一个村，因为里面的IT公司小农意识太强了：看到别人卖电脑好，大家都卖电脑;看到别人做通讯设备，大家都做通讯设备”，其实我们这个IT互联网大圈子不也是一个村吗?看到门户网站成功了，无数人都想做门户;看到音乐网站成功了，很多音乐网站就浮现;看到HAO123成功了，无数“HAO123”也跟着上来;现在网络游戏很火，国内制作网络游戏的公司大面积的出现。当然我所说的是一个大环境，不要说个人了，大公司都不好把握方向。对于个人或者大学生团队，应该量力而行，什么能做，什么适合自己去做。若干年前我也失败过，我看到黑龙江几个大学生创办了一个校园电子商务网站，是局域网内的，做盒饭生意，做得有声有色的。我觉得我在技术方面各方面都不会比他们差哪里去的，于是我和同学合作，一起做起了校园电子商务网—巴巴哈，情况怎么样呢?第一年还可以，不过确实很辛苦，因为从进货到整理定单到发货，全部的工作都是自己在做，而且很多交易都是网下进行的，商品的利润也不是很高。到后来问题更严重，时间上已经不允许我再经营，很多外地订单都不能及时送出。最后我总结了下，电子商务特别是BITNAME="C" TCSC="0">2C电子商务还是前卫的人士玩的东西，在我大学所在地区还没有达到那种程度，一个学校里很少人愿意网上买东西，很少人会利用网络来服务生活的。这是电子商务的困惑，也是互联网的困惑，同时也是中国网民素质、网络教育的困惑.大学生做事情最容易理想化，所以相当然的做事情的也很多，大学生创业失败几率大也是因为这个原因。
二、努力付出，并坚持到底
IT行业存在着很多不确定因素，成功确实也需要点运气的，能够兢兢业业坚持到底的，往往能成功。百度其实刚成立的时候也一直没有被人看到，大家觉得这个东西就是google的翻版，很多搞技术的人都喜欢用google，但是中国人大部分还是在用百度。百度是成功的，因为现在百度的市值已经超过三大门户了。还有呢，我以前也是搞过电子商务的，一直很欣赏云网的电子商务模式，朱子刚创立云网只投入了10万多，但是在20xx年,云网占据国内网上交易1/4的份额,交易金额超过2亿元。云网的故事很能让我们明白付出、坚持、成功的道理。1999年创办的云网，在电子商务只能靠炒作的互联网时代，云网一直坚持着自己的脚步，当很多庞大的电子商务网站消失，尤其是8848倒掉，而云网却做稳做强。其他电子商务网站失败最重要的原因是他们太急躁，没有搞清自己在做什么，要做什么。云网坚持自己的做法，不因为互联网的浮躁而迷失方向。付出了努力，坚持了6年，迎来了成功。同样腾讯公司也是因为坚持才有今天的成绩，但是腾讯总共才只有三个人包括马化腾，为了能让腾讯存活下来，做网页、做系统集成、做程序设计，什么业务都敢接，腾讯当时简直就是个杂货铺。马化腾还曾经考虑以60万元将OICQ出售。后来中国移动推出的“移动梦网”，腾讯等生存状态彻底改变了，20xx年12月QQ.com也诞生，20xx年10月22日腾讯网被评为中国“市值最大网站”之一。也许没有中国移动，腾讯离成功的路程还更远。
三、需要适当起步资金
以前说搞IT的可以白手起家，我一直没有理解白手起家的含义，象丁磊、张朝阳他们那样的算白手起家的话，那我们离白手起家还是很遥远的。因为我们不是没有几十万，而是真的什么都没有，如果要我们大学生拿出几千来创业都是比较艰难的。现在不是以前了，以前举HAO123为例子。因为以前网站少，HAO123可以脱颖而出，(下面的情况是我自己推理的)开始的时候大概用千来块钱就可以把域名、空间搞点，后来发展好了，流量高了，再升级服务器，那时候可能别的公司为了在它上面作广告免费提供网络支持，这样就可以赢利了。现在呢?我们根本就没有HAO123李兴平那样的机遇了，放在我们面前的是一个网站林立的互联网，随便搞一个网站肯定是石沉海底的。现在搞网站，无论哪类网站都需要付出比以前更多的时间、精力、金钱。假设你要搞一个MTV站，因为现在MTV站很多了，99YU的站不错，他当时创办的时候花了2万，现在基本赢利了，所以说你需要花两万，什么营销模式暂时还不提，才可能让你挣钱。假设你搞代码软件下载站，你开始也需要花费1万以上的成本。有的人可能会说，你这个人怎么这么功利呢?想搞个网站就挣钱啊?搞网站的主要目的还是要赢利的，不然你一直支出也不是个事。如果你能有自己的`好的想法，搞一个非常有特色的网站，那可能投入资金少点，但是特色网站赢利方面不一定马上能看得到的，也许你需要付出2-3年才有起色，这就需要坚持了，肯定这两年你付出的，除了金钱外，还有很多很多。不管怎么样，还需要大家要有信心，没有钱可以想办法嘛，前面确实给大家泄气了，成事还是在于人的!
四、寻找合作
大学生搞IT不容易成功可能缺少一样东西，那就是缺少合作精神。知道自己力量单薄，但是没有办法去寻找投资或者。一是自己搞的东西确实不是太象样，根本拿不到投资或者合作。再说了，大学生做事情，别人都觉得不是很成熟，谈起来不是很容易。真金白银拿不到，但是我们还是可以想想其他的办法的，比如认识朋友，相互合作网站，等到网站确实有流量了，自己就可以拿到钱了。我的联合万维也以前也一直发展不是很好，因为自己也存在以上很多问题。后来我遇到了371的吴高远，他确实是一个很不错的人，也是一个搞互联网的前辈。他给我免费提供空间，当然我也帮他做些广告，但是我还是一直感激他的。这就是合作，对双方都是很有好处的。
五、营销模式
网络营销对一个网站的成长还是很必要的，很多优秀个人网站的站长，本身也是优秀的网络营销专家。提到个人网站营销，我不得不提到一个中国最优秀的个人站长之一—蔡文胜，我几年前就知道这个名字了，但是一直没有机会深入了解，不久前得到一个朋友推荐才和蔡文胜对上了话。我以前从其他地方了解到蔡文胜是一个非常懂得网络营销，在电脑报做广告，据说没有花多少钱具体我也不清楚。还有“一个域名成就一个站长”说得也是蔡文胜，FM365确实给蔡赢得了很多东西。不然20xx年开通的265在很短的时间内，就进入网站排名前一百名。我个人是很钦佩蔡的，我的几篇文章也都提到蔡。通过和他聊天，我觉得他是一个很不错的商人，很不错的站长。起码作为成功者，几乎没有架子。还有一个朋友“黑马帮”的郑贤广，也是一个不错的人，当时我的中国教育站刚成立，他就给我做了首页链接，我一直很感激!我这里提到两个朋友，是把他们介绍个刚刚IT创业的大学生朋友，大家可以向他们学习，学习他们的成功，学习他们的做人、做站。最近我还看到一个上海的大学生投资一百万在创业，很多媒体都有报道，这也算在搞宣传，在搞营销。
营销其实就是通过各种途径把自己的网站或者IT产品推广出去，能推广好就算好的方式。以前很多人都总结了具体的营销方式：电视媒体报道、报刊杂志报道等，网络方面的营销有：电子邮件营销、搜索引擎营销、网络广告营销、交换链接/广告互换的营销、在B2B网站上发布信息或登记注册的营销、在新闻组或论坛上发布网站信息的营销，还有靠病毒、恶意代码的营销方式。但是这些都不是非常高明的。其实营销也是一门学问，只有自己慢慢学习总结才有取得成效。
六、组建公司
现在很大学生创业都急于组建公司，我个人觉得不是非常可取。虽然成立公司以后，取得成功的倍率和速率可能会加大，但是一旦你组建公司后，你的退路就少了。做公司也需要全力以付，大学生做起来也点艰难，大学生创业只能作为兼职创业。如果不成立公司，你可以花很多年尝试，失败一次也没有关系，接着总结经验，然后再来。等到时机真的成熟后再成立公司也不晚。大学生第一次创业的想法往往都是不成熟的，失败的几率相当大。我鼓励是先创业，后组建公司。陈一舟说，一个公司至少要“灰头土脑”地干5、6年才能成功。是的，即使你组建公司后，也需要脚踏实地做，直到机遇来了，你就成功了。
总结：
学生创业的优势是：失败了，可以再爬起来。做任何事先想靠亏了怎么办，再开始搞，做好后盾，大学生创业建议这样，同时以学业为主，失败了，还有学历。大学生创业，真正需要的是勇气和智谋，外加几分机遇。大家加油吧!
创业计划 篇4
一、项目背景
大学生的课余时间较为充足，接受新事物的能力也相对较强，对网络应用也不陌生，所以开网店不是什么难事。近几年，淘宝、易趣、拍拍等C2C网站发展迅速，还提供个人网店平台，而且有很多是免费提供的，这就更为大学生在网上开店提供了方便。可以说，开网店已经成为了很多大学生创业的首选。
二、网店介绍
1、网店宗旨
诚信求生存，服务求发展。
2、网店目标
客户的需要，就是我们的满意。本网店将从淘宝的普通店铺做起，并用一年的时间积累一定的信用度，同时树立一定的.知名度和品牌形象。有了一定的资本后，就能适当扩大网店规模，增加商品数量和种类，开始做淘宝商城。
三、收集信息
1、信息的主要来源
（1）个人来源。
（2）商业来源。
（3）公共来源。
（4）经验来源。
2、信息收集过程
（1）直接观察法。
（2）人员访问法。
（3）问卷调查法。
（4）网络查询。
四、经营环境与客户分析
1、行业分析
2、市场调查
（1）市场潜量：
（2）竞争者。
（3）消费者需求的特点。
3、调查结果分析
4、目标客户分析
五、经营策略
1、管理者及其任务
由于开店初期业务量小，全部工作由创业者本人即可完成。待以后业务量大时，可寻找合作伙伴或聘请员工，合理分配任务。
2、营销策略分析
（1）品牌策略
（2）推广策略
（3）促销策略
六、价格定位
对刚刚开起的店铺来说，正处于萌芽时期，尚未被子顾客所熟知，在供应商那里提少量的贷并在定价上可以与之竞争的店低一些，以先获得少部分的利润为主，抱主要精力放在提高店铺的知名度及信誉。对产品的定价我们主要采取以下方法：
1、成本定价法
成本定价法是一种以成本为中心的定价方法，也是传统的、运用得较普遍的定价方式。具体做法是按照产品成本加一定的利润定价，如生产企业以生产成本为基础，商业零售企业则以进货成本为基础。由于利润一般按成本或售价的一定比例计算，故将一定的期望利润比率（百分比）加在成本上，因此，常被称为"成本加成定价法"。
2、市场定价法:即根据竞争对手的价格参照进行定价
市场竞争地位分为四大类：市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位，在同类产品的定价上应走高价路线，略高于市场平均价，并与市场跟随者拉开一个档次；市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁，在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略，即领导者定多高的价，挑战者会八九不离十的应对着；市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后，以模仿着称，其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级，接近于市场平均价，如PC中的二线品牌爱必得、金长城即是属于此类。
3、心理定价法
心理定价法即根据顾客能够接受的最高价位进行定价，它抛开成本，赚取它所能够赚取的最高利润。即顾客能接受什么价我就定什么价。我们的一个客户，有一个非常好的产品，按成本定价只有八九十元，我们经过消费者调研后发现，客户所能接受的心理价位在200元以内，于是我们建议其定价188元，比原来高出一百元。
根据顾客的购买心理和行为习惯，在零售价格中，常用到以下策略：
（1）尾数定价策略。
（2）整数定价策略。
（3）声望定价策略。
（4）特价定价策略。
七、进货渠道
1、批发市场进货
2、厂家直接进货
3、批发商处进货
4、吃进库存或清仓产品
5、寻找特别的进货渠道
八、营销效果预测与分析
1、营业额收入
2、支付方式
3、订货方式
4、送货方式
九、经营成本预估
1、初期投资
初期（第一年）的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费（或预存款）、宣传推广费用等，还要一定的流动资金用于物流配送等。预计人民币3500元。
2、第二期投资
这一阶段业务量会有较大的扩大，需要有较多的流动资金用于进货、发货等，有必要的时候还要聘请员工。鉴于淘宝网店自己流动较快，预计人民币20000元即可。
3、其他成本
电脑：
数码相机：
网费：
淘宝增值服务和营销工具软件：
结语：
网上开店创业拥有众多优势：启动资金低，投入少，交易快捷方便。网上开店的天然优势迅速吸引了创业者的眼光，越来越多的人开始上网开店出售物品，加入到" 网上创业者"这一群体中。但是，网上创业决不是简单地上传几张物品照片，就可以干等买家"上钩"。其中也需要做大量的工作，包括前期准备、货源、宣传等，甚至是很简单地上传照片都有很多讲究。通过以上小编整理的内容，希望对网上创业者有所帮助。
创业计划 篇5
一、 项目介绍
1、项目名称：*****休闲服装店
2、主要从事男女休闲服装销售，服装以休闲简约为主，进门左边是男装，右边是女装（按中国的传统习惯男左女右）。
3、选择开服装店的原因是服装行业较为成熟，项目需求的成本较底，容易进入，容易启动，而且自已对服装也感兴趣。
二、 经营理念
经营理念为广大年轻人提供一个前卫流行的购物环境以及一个不同于其它商店的平台。在选定行业之前，我先衡量自已的创业资金。因为各行各业的总投资有高有低，每一种行业都不一样，根据本人的实际能力进行投资规划。
三、 商品介绍
1、商品定位：服装是为了满足人们最基本的穿着需要，又是能引导消费者消息趋向的行业，服装消费成为广大消费者和各阶层人士的必不可少的需求。
2、市场前景：现在，服装行业在不断地更新人们的观念，推动时代的进步，款式新颖的服装前景广阔。
四、 市场分析
1、目标群体：18—35岁年轻人为主。
2、优势：服装比竞争对手时尚、有个性，价位比竞争对手低，自身服装搭配能力强。
3、劣势：企业经营经验不足，对同类企业的了解不够，没有足够的资金按自已的愿望做广告。
4、机会：本县其它同类服装店的定价过高，本店可以以低价进一些时尚质量可靠的服装，在假期进行大促销，吸引大家注意本店。
5、威胁：在我县有几家同类服装店，也许还会有新开的同类服装店，最大的威胁是电子商务对传统商业模式的冲击，网购的日益流行。
五、 店面选址
把握“客流”和“钱流”，原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，尽管成本增大，但成功几率较高，因为川流不息的人潮就是潜在的客源，只要所销售的商品能满足消费者的需要，就一定会有好的业绩。
地点的选择对日后的店面的'营运好坏影响很大，所以一定要找个商业圈位置好的店面。服装店必须开在交通发达，人口密集，前景广阔以及固定人口多，地块成熟，消费力旺盛的地方。
客流量较大的地段有：
1、县城商业中心（闹市区）
2、各种车站旁边
3、各个学校门口或附近
4、农贸市场旁边
5、大型生活小区门口
本店拟选址在县城的步行街，这里人流多，步行利于客户进店挑选。
六、 市场营销方案
1、产品：由于是时尚装，款式要求新颖、精致、高雅、时尚，面料较好，突出流行时尚特点，主要尺寸为1。55M—1。65M为主，要求做工精细。
2、价格：定位中等消费水平，100—300元/件。
3、促销方法：
（1） 店面外面悬挂横幅。
（2） 店门口安装电子屏幕，滚动介绍店内服装信息。
（3） 在本县的各个贴吧和网站上，打促销广告，发挥网络的作用。
（4） 开业一星期办一些销活动，如打折，买一送一，赠品及抽奖，发放积分卡等。
每年的几大节日，都搞几次促销活动，换季商品提前一星期成本价出售，回拢资金为主。
七、 管理方案
1、每天早晚两次大扫除，营业时间内保持店内外干净卫生整洁。
2、每星期二、六模特衣服更换一次。
3、待客必须热情、仔细、认真，客户至上，多争取回头客。
4、节约用电，店内全部采用节能灯。
5、节约用水。
6、每天须盘点货物。
八、 行业相关法律法规 民法通则、合同法、劳动法，
本企业的组织形式是个人独资店
九、 企业人员组织
1、制定好各种完善的管理制度，并经常检查制度的落实情况，奖罚分明。
2、企业人员与工作分配如下：
十、 投资效益可行性
本项目启动资金为10万元（主要是门面的转让费、装修费、营业执照费、广告费及初次进货的货款等）
创业计划 篇6
人们都希望把美好的瞬间永久的保留下来,数码时代的今天,普通照片已逐渐淡出人们的视野,而声像俱备的光盘制作则成了人们的最爱.数码光盘制作店如今是大把赚钱.
怎么让原来静止不动的照片“活”起来？如果能把珍藏的照片，配上生动的背景和音乐，再现当时的美好瞬间，并还能做成光盘保存，这将是多么吸引人的一件事。现在，通过专业的数码设备，您就可以开上这么一家前卫光盘制作小店，为您的顾客设计制作一张张极有收藏意义的数码光盘，让他们的照片在光盘里“活”起来。
【方案】
▲项目介绍只要拥有一套“娱乐专线VCD/DVD制作大师”数码设备，就可以将原来静态的、单一的相片配以优美的场景、背景，音乐转换为动态的、可连续播放的VCD，并当场刻录。2-3个平方米的店面，就能开出这么一家前卫光盘制作小店。
▲前期投资总共：18800元设备：“娱乐专线VCD制作大师”A型15800元，专业设备的投资是关键，这样一台机器占地面积不大，因此可以选择的店址灵活，租金不高，很适合创业资金不丰厚的创业者投资。
门面装修：500元摆出几块鲜艳的招牌，吸引过往行人的眼球。
电话机、桌椅等添置：500元流动资金：1000元
▲每月收入
制作一张个性化VCD光盘收费25元，10-20分钟可创作一张，每天制作10张左右。扣除一定的'耗损费用，生意较好的光盘制作小店每月的营业额应该能保持在5000元左右。
▲每月支出
成本(材料费)：500元，生意如果红火的话，耗损的材料费会更高。
场地租金：1000元/月，租金成本不算很高，基本上在显眼的位子就可以。
人员工资：800元，基本上一个员工就够用了，如果业务量高，可以考虑添置设备和人员。
其它费用：200元，电话、水电等，七七八八的费用基本上在200元上下。
▲利润
一个月利润在2500元左右，由于投资额不高，因此对小业主来说，这个数字也应当满意了。
注：由于各门店的地段、面积、目标人群和经营者自身经营能力的差异，会造成项目投资回报的差异，以上数字仅供参考。
【项目点评】
全智能化的系统与平时的摄影、电脑画比较，更具有包含个人形象、优美旋律等组合，具有艺术品位和收藏，随着家用电脑、互联网、彩信手机以及数码相机等产品的普及，人们已渐渐进入了数码生活时代，前卫光盘制作小店的推出正是顺应了这一发展趋势，特别适应了追求时尚的年轻朋友，同时也迎合了未来大众的消费需求，具有较为广阔的市场发展前景。
创业计划 篇7
一、他人执笔计划书
很多创业者请顾问直接撰写商业计划书，但是顾问撰写的计划书和创业者撰写的计划书文笔有着明显的区别。让投资者感觉缺乏真实性。是要请专家帮助，但最好在自己完成草稿之后。
二、对不泄密协议及保密条款的痴迷
很多企业会在计划书的开篇附上不泄密协议及保密条款。这一类僵硬的法条款会令人相当不愉快，尤其是来自初创企业时。投资者在还不了解计划书具体内容的情况下，就要在硬邦邦的法律文书上签字。这表现出对他人的不信任。面对此类情况，投资者可能会直接拒绝这笔交易。通常，这种情况在餐饮创业者身上最爱发生——投资者真有兴趣去窃取这些想法吗?
三、过分期望完美的陈述
每一种情况都会有缺陷。投资者也不会只找没有缺点的计划，那可能将永远没有投资对象。投资者可能比较喜欢具有已知问题的交易，因为这样的话问题就可以在商讨的过程中得到解决，而且可以通过调整投资金额来弥补。
四、过于技术性的文本
投资者不可能了解每个知识。因此商业计划书应以普通人的口吻来撰写，并避免使用过多的术语和无休止的缩写。应该易于阅读和理解，而不应晦涩难懂。创业者可能过于着迷于自己的课题，推销自己的计划常常使用罗嗦冗长的官样文章，让投资者不能理解。如果投资者不能理解一宗交易的话是不会介入的。
五、焦点不够清晰
计划书覆盖范围太大，试图同时做太多事情的公司可能无法吸引投资者。成功的创业者一般将注意力集中在一个有限的市场区域和产品线上。一次做的过多可能每件事情都做不好。
六、荒谬的估值
过于昂贵的计划书可能会被直接扔掉。此类计划的起点往往是一个比较愚蠢的结论，然后往回推理，基础则是不切实际的未来预期或是胡编乱造的比较。估值应该基于投资者真正支付金额的合理估算。
七、个人简历
个人经历内容应该是真实和完整的。这可能是整个方案中最为重要的一部分。模糊或过于简短的简历会使投资者产生怀疑。首席执行官和财务总监的简历最为重要：有一个强有力的执行高管你的计划就成功了一半。
八、过多附录以及数据表
如果是贷款申请的话，齐全的数据资料可能是必须的`。但对于股本投资者来 说，通常根据几个重点就能做出决定。如果投资者真的对你的方案感兴趣，那所有的参考证据和背景材料都可以之后展示。别让这些“配料”喧宾夺主。
九、过分夸大的利润和回报
一个刚要起步的企业声称自己将很快达到很高的营运利润率和几乎百分之百资本回报率。这样的计划书你会相信吗?带着现实和保守的态度，才能使你获得投资者的认真对待。
十、确保计划书有电子版
不要过多依赖邮局，也不要将一大摞文件抛给未来的投资人。争取拿到他们的电子邮箱地址，然后先在网上寄出方案的基本要点，早点抓住投资者的注意力。这样可能会带来一些更好结果。
创业计划 篇8
一、企业概况
天津市睡美莲纺织品有限公司成立于XX年3月,以经营床上用品为主,工商注册资金30万元。经营范围：针纺织品、床上用品、工艺美术品、家居装饰用品、日用杂货、服装鞋帽、文化办公用品、汽车装俱及配件的批发零售。本公司为私营股份有限公司，是我与姐姐一起创办的企业，坐落于天津妇女创业中心c楼206室，注册商标“睡美莲”，现主要从事床上用品的贸易活动。代理经销的床上用品，主要是通过各类超市进入零售市常另外，批发给同类贸易公司及个体商户。今后公司还将设计网页，充分利用现代网络技术与各户沟通和信息交流，建立新型的销售网络。
二、企业计划者的个人情况
我是天津市睡美莲纺织品有限公司的创办者之一，占有公司50%的股份，现年37岁，女，财务会计专业大专学历，原在天津外贸针织品公司任专职会计，熟悉产品生产成本和定价。XX年下岗后自费学习贸易专业知识，于XX年参加天津市妇女创业中心的syb课程培训。我选择创业的方向是从事床上用品的经营活动。
三、市场评估
1、市场容量的变化趋势及预计占有率
随着我国经济的发展，天津滨海新区的开发开放，近年来天津城市建设日新月异，人民生活水平逐步提高，生活节奏加快，人们逐渐改变传统的居家生活方式，放弃自己手动加工纺织品的习惯，现代大型超级市场遍布城市各个角落，从超市购买自己心仪的床上用品已经逐渐成为一种趋势。再有，随着城市建设的需要，外来经商、求学、务工的'流动人口逐年上升，对物美价廉的床上用品需求旺盛。另外，城市改扩建居民搬迁，家居用品升级换代，新婚家庭的组建，都是拉动床上用品消费市场的增长因素。目前，床上用品的消费占纺织品市场的50%-60%左右。
由于床上用品的淡旺季不明显，而且流行趋势变化慢，故投资风险小，能够带来稳定的利润。我选择经营的床上用品，面料质地优良，花色翻新快，规格品种多，包装精美，几个合理，必将得到消费者的青睐。
2、竞争对手的主要优势
起步早，资金雄厚，规模大，广告投入力度大，市场知名度较高，有较固定的销售渠道，丰富的经验。
3、竞争对手的主要劣势
价格高，成本高，不适合于大众消费人群，人员臃肿，人浮于事，创新转型慢，库存占用资金大，风险大，不易管理。
4、本企业相对也竞争对手的优劣势
优势：规模小，资金投入小，库存少，占用资金小，成本低，产品转型快，人员少，好管理，价格低且花样翻新快，配套产品对多样化，对加盟商有一定的优惠政策，不收加盟费，加盟可随时调换产品。
劣势：起步晚，资金少，规模小，广告宣传力度小，知名度不大，目前销售渠道较窄经验还有欠缺。
四、市场营销计划
(一)“睡美莲”产品的特征：面料质地好，花色翻新快，做工精细，规格尺寸齐全，品种多，价格合理，包装精美。
(二)价格(略）
(三)营销策略
1、着力在天津地区打开销路，短时期不到外埠销售。
2、旨在中、高档产品上使用自己的注册商标“睡美莲”。
3、经营的产品进入超市，其经营并没有结束，按系列产品的单品进行促销，以单品促销带动系列产品的销售，提高促销员的推销能力，销售产品多少与佣金挂钩，同时安排业务员巡店， 及时补充货品，并保证在超市订单下达后24小时内送货到店。
4、按时对账，同超市各部门搞好相应的关系，及时按期收回货款。
5、及时解决消费者因质量问题投诉的难题，及时沟通，为售后做好一切服务。
6、做好产品流通领域的运作，即批发市常
7、建立网络对账平台，同有条件的超市及业务各户，进行网上业务往来，逐步发展代理商、分销商。
8、运用财务软件进行营销管理。
五、企业组织结构：
经理一人，财务一人，业务员两名，店内促销员四名。
六、风险控制
备货一定要做到“样样齐备，既有高价产品，也要有畅销产品。”库存要及时登记，及时盘点，及时对账，压货损货是难免的事，及时发现才能及时采取措施，或退、或换及时补救。(如果出产品库存管理得好，想退出时手中压货也不会多，降价销售也可减少占压资金的损失。)在公司经营过程中，我们积极收集各方面的相关信息，力图使我们经营的产品处于流行时尚的前端，引领消费潮流。积极听取商场及消费者的反馈信息，作为我们经营的向导和把握市场动向的指针，从而制定我们的营销策略使投资风险控制到最校
创业计划 篇9
一、市场分析
人们的最爱，开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店，需要多少投资并注意哪些？
在蛋糕的消费过程中，顾客都会有"先入为主"的心理。如果第一次购买后，觉得这家蛋糕店的产品不错，就会认定这家。因此，对新开张的蛋糕店而言，必须要留住顾客。特别注意，现在人们都追求健康，不太喜欢高热量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，会增加对顾客的吸引力，我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。
二、设备投资：模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9、5万元。
1、房租5000元
2、门面装修约20xx元（包括店面装修和灯箱）
3、货架和卖台投入约1500元
4、员工（2名）统一服装需500元
5、机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）
三、首期进货款：
1、面粉、奶油等原材料，约6000元。
2、设备购买过程中，要特别注意质量，因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学，这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。
四、济效益估算
1、月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
2、每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
3、货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。
4、水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
5、月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的.学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2．竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
五、经营计划
1．先是到附近几家蛋糕店"刺探情报"，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的"小花招"。
2．开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目张胆"地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3．据了解发现一套消费定率："顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。"从中体会到产品市场一定的竞争策略："降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住"。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6．蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7．经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9、5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有"健康证"。
六、财务估算
启动资产：大约需9、5万元
设备投资：1、房租5000元。2、门面装修约20xx元（包括店面装修和灯箱）3、货架和卖台投入约1500元4、员工（2名）统一服装需500元5、机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
月销售额（平均）：21000元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元。人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析：
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和"花招"来招揽顾客。
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