创业计划

时间:2024-10-25 05:03:24 创业计划书 我要投稿

【精华】创业计划模板合集7篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,让我们一起来学习写计划吧。什么样的计划才是有效的呢?下面是小编整理的创业计划7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【精华】创业计划模板合集7篇

创业计划 篇1

  一、项目简介

  社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。

  二、市场分析

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半水果店syb创业计划书范文水果店syb创业计划书范文。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。

  我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20xx 年全国果品生产总量高出70%

  三、选择理由

  1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户水果店syb创业计划书范文工作计划。

  2、创业者的需要:进入门坎低,很小的.投入就可以经营。

  3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

创业计划 篇2

  一、背景

  网络经济时代的到来给人们的生活习惯和生活方式带来了很大变化。现在人们可以足不出户而享受各种各样的服务。俗话说民以食为天,作为传统的餐饮服务行业正面临着越来越激烈的竞争。如何在强手如林的市场上站稳脚跟并获得利润是大多数餐饮企业面临的最大问题。互联网的兴起为各企业提供了一条新的成功之路。伴随着这种需求,一种新型的餐饮业营销方式诞生了,那就是网上餐饮服务市场。

  二、竞争市场分析

  (1)市场环境

  互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时,网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。

  网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱,正如几年前手机移动的短信一样,为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面,谁早一步在应用上创新,谁就掌握了未来的方向。

  近年来,网上订餐发展良好,有很大市场潜力。网上订餐服务网站的运营成本成为了其发展的一大障碍。只要扩大规模,做好服务,网上订餐服务的发展前景还是比较乐观的。随着网上订餐市场的日益扩大和竞争的激烈,提供信息传递的网站和提供服务的餐馆,其信誉度将成为经营成败的关键。

  (2)市场调查

  来自大众点评网的数据更表明,目前已有半数以上的餐饮企业表现出网上营销的意愿,而截至20xx年12月,大众点评网数据显示其覆盖北京地区16000多家餐厅,比去年同期增长39%。

  另外,有统计显示,仅北京餐饮市场在20xx年销售额287.2亿元,而20xx年全国18个大城市,年夜饭席开近60万桌,再加上各种外带套餐等外围项目,光是除夕夜的餐饮消费额就上看100亿元人民币,为互联网营销创造了广阔的空间。

  (3)市场定位

  由于企业的数量众多,企业员工对于午餐的需求很大,而其附加值也在不断地提高,本平台就主要针对各个企业员工的工作餐,为员工的订餐提供一个发布信息的平台,让餐饮经营者能及时获取这些信息,同时,也为员工提供让其满意的服务。

  从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型:

  个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。

  中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。

  家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。

  中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求异众口味。

  (4)市场现状与前景

  网上订餐,顾名思义就是用户通过互联网,能足不出户,轻松闲逸地实现自己订购餐饮和食品(包刮饭、菜、盒饭便当等)的一种网络订餐形式。现在,越来越多的消费者习惯从网上完成衣食住行的一站式采购。网上订餐这块蛋糕因此看上去很美丽很诱人

  目前订餐网站主要分为两类,一是自建厨房型的,红火的如肯德基和丽华快餐;一是专门做中间商的,既有像1717订餐网等只搭建第三方平台提供信息服务等,也有包配送物流的。”前者被业内定义为“鼠标加水泥”模式,后者则是“鼠标加跑腿”。

  目前国内网上订餐依然多采用“线上了解和线下电话订购”为主的订网上订餐流程餐方法,但这样做,有很多好处。

  网上订餐已经成为一个新事物实实在在进入了百姓生活,并且成为不少网站的新业务。本信息平台网站正为那些在竞争中求生存求发展的餐饮经营者们提供

  了一个很好展示自己的推销自己的机会,主动出击,而非坐等顾客上门。故本信息平台的发展潜力很大,市场大且长远,利益也是长远的,具有可行性。同时,在初期,除了提供客源信息给一些餐饮经营者外,本公司自己还可与一些小型快餐店达成长期合作协议,在刚开始阶段可以作为其公司子公司或辅助业务来做,以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。

  (5)市场风险分析及策略

  1、风险分析

  行业风险:

  网上订餐平台相对来说技术壁垒比较低,容易模仿和跟进,而且目前前景广阔。网上订餐受消费者的消费习惯和消费潮流的影响度很大。

  市场风险:

  迅速进入市场,打响品牌,占领我们的目标市场无疑是我们成败的关键因素。尽管目前消费者对快餐的需求保持着强劲的势头,但我们仍不能百分百肯定我们的网站建立后能够达到预期的营业额。这是因为,一方面我们面对的顾客所提出的订餐要求是不同的。消费者对食品的附加值要求越来越高。另一方面,已有的竞争者们都可能会采取各种措施遏止我们来夺取市场的份额。此外,较高的盈利机会和相对低的技术壁垒也会吸引一大批的竞争者的模仿跟进,跟我们一起争夺市场份额。

  经营风险:

  电子订餐对系统的要求及依赖性很高,系统的稳定性将对公司的经营造成风险。

  管理风险:

  公司管理层结构偏向年轻化,在具体运作方面的实战经验相对不足,随着公司的扩展也可能造成管理营销人员相对缺乏。

  财务风险:

  平台构建初期营运资金有限,可能面临流动资金不足的风险。同时为了开拓销售渠道,公司初期要采用较为宽松的信用政策,可能会造成小部分应收账款无法按时收回和发生呆帐、坏帐的风险。

  来自餐饮经营者的风险:

  若我们向餐饮经营者们提供了企业员工的订餐需求,而餐饮经营者在与消费者之后的合作中,若没有兑现当初承诺,降低了经营服务的质量、水准,这无形中就会损害了平台的形象,让消费者对我们平台失去信任。

  同时,我们企业平台的另一块就是找小型快餐店合作,以销售额来抽取提成,但若是有快餐店隐瞒或谎报销售额,实际上会是企业的很多一块资产流失。还有有的快餐店经营一段时间后,获取了一些经营经验,累积了一些客户群,就选择脱离,这也是一种隐性的.流失。

  2、风险策略

  行业风险对策:

  针对行业风险,公司将迅速注册产品商标,同时加大广告投放,提高产品知名度。创业初期树立起品牌保护壁垒。两年后,再追加广告投放力度(如果经营业绩好第三年可在扩张当地的省电视台做广告)。通过树立新品牌,提高知名度在行业中赢得竞争优势。

  市场风险对策:

  针对市场风险,首先,公司将建立起一支强有力的营销队伍,以加强服务营销的运行和开展有效的促销活动。第二,公司在创业初期就将导入CI(企业标志),通过CI策划及公关活动在消费者心中树立起良好的平台形象,提高公司综合竞争力。

  经营风险对策:

  公司将通过全力提高产品质量和大规模生产的低成本效应来降低可能由于市价变化带来的风险。在定价策略上注重成本,综合考虑各种因素。

  管理风险对策:

  针对管理层人员结构偏向年轻化,公司可以考虑请一批有实战经验的专家或教授作为企业顾问。同时公司还可吸引一些有经验的管理、营销人员共同加盟创业。

  财务风险对策

  针对财务风险,一方面,在经营过程加强存货和应收账款的管理,尽量缩短流动周期,提高资金周转率,降低经营费用。另一方面,公司可以密切与银行等金融机构的沟通,努力争取相关银行等金融机构的资金支持,开辟一个有效稳定的外部融资渠道。公司还可以通过自身的努力经营和创造良好的业绩来吸引投资家增加资金投入。

  三、网站建设目标

  民以食为天。餐饮业是一种个性化、多样化的服务产业,电子商务则是最能凸显个性化、多样化服务的商务方式。随着网络技术的发展和普及,方便、快捷、个性化的网上订餐正在进入人们的生活。目前,网上订餐业务还处于形成期,成长空间还很大。趁势而入,建立起特色鲜明的订餐网站,必有“钱”途。

  本订餐网站是一个基于互联网的B/S模式的网上订餐系统,能为客户提供网络浏览菜品介绍、点菜订餐、餐品、服务评价等服务。客户通过登陆网站进行订餐事务,从而使餐馆订单增加而获利。

  四、网站内容策划

  (1)网站结构图

  (2)订餐功能实现流程

  五、可行性分析

  可行性分析(FeasibilityAnalysis)也称为可行性研究,是在系统调查的基础上,针对新系统的开发是否具备必要性和可能性,对新系统的开发从技术、经济、社会的方面进行分析和研究,以避免投资失误,保证新系统的开发成功。可行性研究的目的就是用最小的代价在尽可能短的时间内确定问题是否能够解决。该系统的可行性分析包括以下几个方面的内容。

  1、经济上的可行性:主要是对项目的经济效益进行评价,本系统开发经费对于餐饮实体店在经济上是可以接受的。

  2、技术上的可行性:技术上的可行性分析主要分析技术条件能否顺利完成开发工作,硬、软件能否满足开发者的需要等。该管理系统采用了当前新兴的Browser/Server模式进行开发。三层的Browser/Server体系结构具有许多传统Client/Server体系结构不具备的优点,而且又紧密的结合了Internet/Intranet技术,是技术发展的大势所趋,它把应用系统带入了一个崭新的发展时代。数据库服务器选用MicrosoftSQLServer,数据库,它能够处理大量数据,同时保持数据的完整性并提供许多高级管理功能。它的灵活性、安全

  性和易用性为数据库编程提供了良好的条件。因此,系统的软件开发平台已成熟可行。硬件方面,科技飞速发展的今天,硬件更新的速度越来越快,容量越来越大,可靠性越来越高,价格越来越低,其硬件平台完全能满足此系统的需要。

  3、时机可行性:目前,电信、铁通、网通等Internet网络以覆盖范围很广,各个公司都通过不同的接入方式接入Internet,良好的网络设施为网上订餐网站提供了坚实的基础。

  4、管理上的可行性:主要是管理人员是否支持,现有的管理制度和方法是否科学,规章制度是否齐全,原始数据是否正确等。规章制度和管理方法为系统的建设提供了制度保障。

  综上所述,此系统开发目标已明确,在技术和经济等方面都可行,并且投入少、见效快。因此系统的开发是完全可行的。

  六、本网站的技术和内容优势

  1、网络订餐可充通过色彩、图片、说明、设置动画加强了产品了宣传,大大达到了餐饮业的“色型”要求。

  2、网络订餐实现产品管理方便,起到立竿见影的效果,不用因为更改菜色而重新印刷。只要在后台鼠标轻轻一点,全线马上更新。

  3、由于采用B/S模式,订餐者无须安装第三方软件,能上网就能订餐,甚至可以利用手机上网订餐,使操作更加简便,订餐信息更加准确。避免口头传递信息的错误,优化服务。

  4、网络不会跟电话一样占线,在高峰期对订餐的处理更是游刃有余,只看着屏幕点打印即可,就可下厨房配菜配送。

  5、地址永远不会丢失,是一个永远存在的电子菜单,甚至还可以通过我们的推广而让更多的客人认识,不用派人派宣传单,省去一笔宣传和人工费用。

  6、订餐途径有了更好的改善,网络订餐成为电话订餐又一有力补充,扩大客流,从而整体提高业务量。

  7、网络订餐倡导了一种时尚,餐店的定位更是网络化,时尚化,具备更为勃勃的生机。

  8、缓解了食堂的拥挤的困境,为食堂提供更为轻松的环境。

  9、网络订餐有时间的提前性,方便统筹安排,集中处理。

  10、采用会员制度,设立积分换赠送,营销手段更是利用得淋漓尽致。

  11、可以设立团体会员制,利用赠品或优惠,扩大市场份额。

  12、可以利用网页技术,展示本公司的精品,增强吸引力。

  13、可详细介绍每一个产品,展现公司周到、细微的服务。

  14、容易形成品牌和连锁经营,即使没有合适的店面,主要配送队伍健全,一个店面,就可以做全市生意。

  15、订餐者省电话费,实现双盈。

  16、网络订餐提供了交流的平台,实现消费者可贵信息的反馈和交流。

  17、方便统计和查询,分析经营来得更直接。

  18、企业创新,跟得上市场的需要。

  七、盈利模式

  最主要的收入来源就是采取每张单提成收入,按不同餐价算不同提成比。通过网络下单价格的10%收取。或餐厅一次性支付一个月网上订单按该快餐店规模及菜单数量收取不同包月费用。

  同时公司在需求订单过剩的时候,可以将客户需求信息提供给一些信用较好的快餐店,以此来获得一部分的费用。另外,本平台为各个企业提供会员注册,在经营到一定得规模后,收取一定的会员费,从而区分级别的不同而提供不同层次的优惠待遇此外,快餐经营者可以在平台上做广告,从而收取广告费用。

  八、网站推广策略

  网站的推广是要以网站本身的质量来作为后盾的,如果一个网站做的很普通,不能突破原始的状态,那么费力的推广也是劳而无获,就算是有人点击你的网站,但是看到你得网站没有新意,没有特色,那么谁还会在你的网站逗留呢,

  事实证明,网站得点击率之所以很高,很大程度上要归功于回头客,使他们频繁的浏览网站,同时也自发的向他的朋友来推荐你的网站,那么如何能使网站的浏览者成为回头客呢,这就要考验设计者的能力了,只有网友觉得你得网站有值得看的地方,有对自己有益的东西,他才会频繁的来浏览网站。

  当然,也不能否定宣传网站的作用,在此做一下初期的推广计划。

  1)在平台建设的初期,主要是向各个企业推广我们的平台,让更多的企业员工知道我们的平台,从而吸引更多的客户群体。初期,向各个企业发放小传单还是十分必要的,还有,现在网络这么发达,传播效率很高,所以在初期更要主要树立好公司平台的形象,在客户得到满意的同时,也是公司知名度不断提高的过程。

  2)利用各地门户网站的人气来宣传。在各地门户网站相关版块〈尤其是淘宝网(,每天浏览量巨大〉频繁发表相关的帖子,在帖子的底部签名档附带本站的链接。如果在淘宝网的话,浏览量会更多,但网站浏览量从低到高需要一个过程。

  3)在相关户外旅游网站和白领经常光顾的网站发表文章,把美食和旅游,以及白领一族的健康联系起来,可以和点击量高的旅游网站建立友情链接,借助他们的人气来壮大自己,而这些网站对链接的网站质量有较高的要求,一般的网站是无法吸引他们的注意的。

  4)利用搜索引擎,提高搜索引擎的排名就有更多的机会提高网站的访问量,从而提高网站的知名度。

  5)通过交换链接来增加点击率和知名度。可能点击率不会很高,但至少进入了视线范围,知名度也会在不知不觉中提高。

  最重要的当然是处理好各个企业员工的工作餐,保证时间、质量,服务周到,让他们对我们公司平台留下深刻的印象,从而作为我们长期的客户群。同时,通过他们的宣传推广,更助于我们企业的形象的树立。

  九、后期维护

  为了能够长期稳定地运行在Internet上,及时地调整和更新网站的内容,在瞬息万变的信息社会中抓住更多的网络商机,网站的运行中,维护管理是很重要的。除了对活的系统进行必须的监视、维护来保证其正常运作外,管理维护阶段更重要的任务是从正处于实际运营的系统上测试实际的系统性能;

  在运营中发现系统需要完善和升级的部分;衡量并比对系统较商业目的和需求的成功与否。将所有这些信息整理成一份计划以便于将来对网站系统的增强和升级。以我们真诚的服务、优秀的技术能力、科学的项目管理方法,我们一定能将筑城美食有限公司网站建设得让客户满意!

创业计划 篇3

  创业计划书

  企业名称:创业者姓名:通信地址:电 话:

  一、 企业概况

  主要经营范围:

  企业类型:

  □生产制造 ?零售 □ 批发 ?服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他

  二、 创业计划个人的情况

  以往的相关经验(包括时间)

  能得到提高;

  很大的提高;

  自己的`交际与组织管理能力; 业技能。

  三、 市场评估 目标顾客描述:

  青海大学学生

  市场的容量或本企业预计市场占有率:

  求。

  市场容量的变化趋势:

  近几年青海大学学生人数较稳定,估计以后学生会多些。

  竞争对手的主要优势:

  竞争对手的主要劣势:

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  的;

  相对于竞争对手的主要劣势:

  四、 市场营销计划

  1、 产品:

  2、 价格

  3、 地点

  (1) 选址细节 (

  将把产品或服务销售提供给:√最终消费者√零售商品者□批发商 (4)选择该销售方式的原因

  4、 促销

  五、 企业组织结构

  企业将登记注册成:cherry时尚茶饮 □个体工商户√ 口有限责任公司□个人独资企业 □合伙企业 □其他

  拟议的公司名称: cherry时尚茶饮

  企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 职务 月薪

  业主/经理:业主20xx

  员工 :

  企业将获得营业执照、许可证:

  类型预计费用

  企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):

  种类预计费用

创业计划 篇4

  21世纪的个体户市场是线下实体店和线上电子商务店竞相争放的零售市场。基于电子科技类商品的零售市场以线上网络营销为主,而基于日常快速消费品、服务类商品的零售市场则以线下实体店为主。

  在日常快速消费品占主导的个体户零售市场中,便利店是其主要表现形式。但便利店经营的商品种类和数量众多,在商品批发、仓储运输、日常经营、客户结账等方面存在一定困难,往往需要两三个工作人员甚至更多,因此,针对单个人经营快速消费品零售店,要从便利店中细分出专业化经营店,其中,以进货渠道简单、日常管理方便、店铺经营轻松著称的烟酒专卖店便成为上上之选。

  烟酒专卖店是以专门销售国内外名烟名酒为主,可兼带营销其他专业商品的.专卖店,经营面积一般在30平米左右,员工一般2人,最适宜个体户、夫妻经营,初始投资10万元到30万元,年营业额从50万元到200万元不等,是近十年来发展最快的个体户实体店。在烟酒店经营过程中,切忌不能一蹴而就,因为实体店的客户源都是靠诚信、宣传、促销等服务消费者的行为逐步积累起来的,这个过程快则半年,慢则两年,一般一年就能形成稳定的客户源。尤其是在社区,经营烟酒店满一年后,将会形成非常稳定的客户源,每月带来至少20xx元的稳定收入。若有一定的区位优势,通过定期开展特价促销,长期开展会员积分活动,客户数还会不断增加,经营效益将会更加明显,到第三至第五个年头,烟酒店的经营收益将趋于稳定。届时,甚至提前加载新的专业化商品,如饮料、茶叶等快速消费品,实现专卖店商品的专业化和多元化的有机结合,达到效益最大化。

  一、门店租金

  1、基本租金。烟酒专卖店经营面积不应少于20平米,可选择20—30平米的门店,年租金约2。5万元。

  2、门店押金。一般按2—3个月的店面租金作为押金,约5000元。

  3、门店转让费。商铺转让费是租户在店铺租期内征得房东同意后将房屋转租,把和房东之间的租赁剩余期限,连同租户的装修、原来购买的设备、经营的项目等,一并转给下一个租户,其向下一个租户收取的超过应收取房租的费用为转让费。是一种转让门店使用权而在转让时一次性收取的费用,一般是原承租者向继承租者收取。烟酒店铺转让费一般在3—8万元,若创业投资要付转让费,则其他方面开支将大为减少,若不付转让费,则其他开支维持不变。

  二、项目名称及地点

  1、名称:

  2、项目:烟酒、饮料、茶叶、副食零售

  3、地点:

  三、项目可行性分析

  1、市场评估

  烟酒、饮料、茶叶、副食、百货的消费群体广泛,市场需求量大,经营风险低。据市场考察经营烟酒、饮料、茶叶便于生存和发展。

  2、调查:

  A、路边商户有需求。B、中间位置有一家好日子超市,每日客流量在上千人以上。C、吸收监所巷过往人群。在中间位置开一家商店,市场前景看好。

  四、资金情况

  1、资金状况

  (1)、开办费:房屋转让费、烟草专卖零售许可证、营业执照等计:30000元。

  (2)、租用场地:50平方米门面房,房租:3000元/月,一次交纳一年:36000元。

  (3)、固定资产:货柜:3000元,冰柜(押金):1500元,卷闸门:1500元,门头喷绘:500元,计:6500元。

  (4)、流动资金:烟:20000元,酒、饮料:20000元,茶叶:15000元,其他:5000元,计:60000元。

  (5、)人员工资:1500元/月,二人按三个月计:3000元。 资金需求:135500元

  2、自有资金

  自有资金:60000元,主要用于租用场地和固定资产投入。

  五、贷款用途

  需小额资金贷款:8万元,主要用于流动资金和整修店面。

  六、还贷计划

  根据销售和成本计划表及利润计划表分析到20xx年企业能够实现利润8.041万元,先行还贷。根据企业收益情况保守预计还贷期限:2年。

  七、风险评估

  销售烟酒、饮料、茶叶主要特点是风险小收入低,比较稳定、便于长期经营。

创业计划 篇5

  在杭州创办一家以炒菜为主的中式快餐店,目前我已经做出标准化的菜系,形成了五十多只菜的独特配方,并能根据菜色搭配做出调整。拥有独特的食品初加工方法,保证需要初加工的菜在再次加工时不失去原有风味;同时采用标准化运作,可以保证每道菜的统一口味;加工能源以电力为主,基本不使用明火;快速出菜。

  我们做的中式快餐店的优势就在于:

  1.多变的菜品,富含丰富的营养。

  2.有细化标准,能做到每种菜每次烧出来,口味能99%的'相同。

  3.像西式快餐的出菜率。

  4.低廉适中的价格。

  5.干净整洁的厨房。

  项目前景预测:很多人喜欢吃中式炒菜,而现在的生活节奏日益加快,但是现在的中式炒菜型的快餐市场还很不发达,目前的中式快餐仍以面点为主,而为数众多的小型快餐店的标准化程度不高甚至连卫生都不能保证,远远不能满足大众的消费安全需求。因此这个时候介入市场时机恰好,市场发展前景广阔。

  经济效益预测:第一年投资利润在4-5万元,第二年利润在10万元以上。投资回收期短,7--8个月就可以收回成本,项目风险较小。

  备注:中式快餐店创业计划书

  中式快餐店可以说是一个朝阳而又成熟的产品。

  一、外部市场情况

  经济快速发展,社会节奏加快,这也促进了快餐业的发展。调查表明,当人均年收入达到20xx美元时,传统的家务劳动将转向社会,近些年浙江快餐服务业的快速发展也正好印证了这一点。我们来看一下近年来快餐企业的发展情况

  众所周知,西式快餐的代表麦当劳,肯德基在中国发展很快,在城市各个较为繁华的区域都可以看到它们的身影。西式快餐店的明快风格一改传统快餐店脏乱差的局面,其鲜亮整洁的环境,良好的就餐氛围吸引了不少人光顾。但是西式快餐价格并不便宜,口味变化少,多吃几次就会让人腻味,而最大的缺陷在于营养单一,基本上只有热量,常吃会使人发胖并引发一系列的疾病。因此这类快餐被越来越多的社会团体呼吁为垃圾食品,在其发源地美国这类快餐是饱受指责,英国最近也出台了抵制的法令,造成麦当劳准备在英国关闭50多家店。

  考察现行的中式快餐店,价格虽然低廉,品种口味也多,营养丰富是其优势,但是小、脏、乱、差的状况仍然很严重。不过现在各地已经有比较干净整洁的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米宝宝等等。

创业计划 篇6

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录

  记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的'结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  (1)本店固定资产 15万元

  桌椅 30套

  营业面积 300平方米

  冷冻柜 3台

  灶件 若干

  (2)每日流动资金为1万元(主要用于突发事件以及临时进货)

  (3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,年终有总帐,企业的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。

  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

创业计划 篇7

  一、面包店项目分析

  目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。

  虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的.顾客群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

  二、面包店项目宗旨

  我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据顾客需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。

  三、面包店主要产品

  我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、面包店服务计划

  1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我们要根据顾客需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

  3、尊重,针对顾客,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

  4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

  五、面包店竞争分析

  (一)、目前市场上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让顾客反感。

  2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。

  3、产品种类单一,口味单调。

  4、广告宣传不足,顾客认知度不高。

  5、缺乏DIY产品,顾客参与程度不高,难以适应DIY火热的市场

  6、缺乏特色产品。

  (二)、我们的优势

  1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。

  2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。

  3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。

  4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。

  5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。

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