【热门】创业计划范文八篇
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。好的计划是什么样的呢?以下是小编为大家收集的创业计划8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
创业计划 篇1
市场背景:
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
经营条件:
前期投资4万左右,店面至少10平方米。
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
创业步骤:
按照定位选择店铺,策划之后进行采购。
店铺选址小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生及年轻白领生日礼品为主,则可选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。
办理证照申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
创业计划 篇2
摘要
随着年代的发展与俱进,人们对于衣食住行的要求逐渐上升。随着社会的不断进步,人们也不再满足于穿暖,亮丽光鲜的外表,不仅使自己美丽。也是对他人的一种尊重。潮流服装店也是他们经常出入的地方。服装行业的投资小,盈利可观,并且资金回收较快,并且服装行业容易进入与启动。满足社会潮流,带动广大消费着的主动性。服装行业也是我喜欢的销售工作,兴趣与事业相结合,目前启动计划已生成,选择实体店与网店相结合的方式,并加入品牌店的模式,多元化的发展更便于服装店的经营与销售。
项目介绍
服装作为一个传统的老行业,开个男士潮流服装店。在选定行业之前,做过大量信息调查,包括自身以及周边的优势因素,因此我预计用10万元的作为启动资金。选择开服装店的优势是服装行业最为成熟,项目需要成本较低,选择以实体店与网店相结合的方式来扩大销路,区别于传统销售方式,迎合电子商务的发展形势。同时以加盟的形式进行,全面思考和制定开店的策略,有效的制定和执行开店的规划。其中包括,市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和正式营业等。最后形成自主的一个服装品牌----Keep Moving(永不止步)。
目 录
一、商机及产品介绍...................................................................
二、环境分析...............................................................................
三、综合分析...............................................................................
四、营销策划...............................................................................
五、经营管理...............................................................................
六、财务管理...............................................................................
七、风险管理...............................................................................
八、项目启动计划.......................................................................
一、商机及产品介绍
这是一个信息年代,而按照淘宝对外公布的数据,20xx年淘宝成交额超过4000亿元,而到20xx年马云公布流动资金已达1万亿,目前平均每天成交按照他们提供的支付宝交易额更高达接近7亿元,这更加给力人们带来了网上创业的机会,优秀的平台,必定会造就优秀的企业。而实体店的模式又适合进货和喜欢逛街类的消费群体,结合了广大消费群体需求。
二、环境分析
1. 实体店的优势:不仅满足对个别地区人的需求,而且对了解潮流趋势,了解消费需求都有现实的意义。
2. 网店优势:买一件应季的衣服,采用传统的途径解决问题,需要空出专门的时间,到商场逛、挑、试。从各个方面来说,买一件衣服所化的除了标价之外,还要花费时间成本,交通成本等等,劳心劳力,相对于网购,可以通过半个多小时的挑选,其余的成本都节省了,价格相对来说也会比商城的优惠。可谓既省时间,又省金钱。
三、综合分析
1. 目标市场:男性消费者,虽说女性是服装行业的主流市场。但是相比较女性而言,男性市场的消费力更加大于女性,男性通常在购买衣服时很少会还价,经常挑选等习惯,而男性更加注重
自身形象,对穿着将就,能保证质,而女性通常以低价的廉价货品居多,难以做到中端,高端。如果将实际购买者和购买决策者的数量统计出来,男性这个比率将会更高,所以我把18~35岁的消费者作为我的最大客户群。
2. 产品消费群体、方式的因素分析:随着网络的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,网上购物可以节省购物时间,还可以提供大量的商品让消费者选择,非常便捷。网店的信誉是最重要的,不论实体店还是网店,信誉是首位,因此我的营销模式将采用实体店与网店结合起来运营。
四、营销策划
1. 销售政策的制定:实体店营销与网店营销结合
2. 销售渠道和售后服务:网上销售和实体店销售,专注服务从前期店面选择到店面设计,帮助进行合理配货,全方位服务模式。
(1) 实体店将选择城郊,因为启动资金仅10万元,城郊的门面租金相对较低些。
(2) 网店营业期间,需要结合物流公司。
3.主要业务关系状况:各级资格认定标准政策
付款方式: 网上支付、货到付款、信用卡支付
货运方式:快递
4.促销
(1)主要促销方式:满就送,折扣优惠,买一送一,送小
创业计划 篇3
企 业 名称:豫乡烩面馆
创业者姓名:
日期: 20xx-10-14
通信地址:茂名茂南区官渡二路
E-mail:
电 话:
传 真:
一、 企业概况
主要经营范围:以河南特色面点主营高筋手工面—【烩面】为主面食,为了广开食路,还将附带山东【大刀面】、山西【刀削面】,甘肃【拉面】的面食店。
企业类型:
□ 生产制造 □ 零售□ 批发 √服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他
二、 创业计划作者的个人情况
1、以往的相关经验(包括时间)
1)我之前没有经营过面馆,但是却在大一的时候就盘算着在茂名开设一家烩面馆,作为地地道道的河南人,我是吃着面长大的,非常了解面食的制作工艺,所以我对经营面馆很有信心。我还有做前期的大量的设想和计算,基本上了解要开一个面馆的要面对的问题。同时我致电给家中做烩面馆的朋友,详细了解了烩面馆的经营过程和应注意的地方……
2)我自己有开店的经验,对店面的管理应该不成问题。
2、教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
1、现在正在读土木工程管理,11~13年曾就读过西方经济学、运筹学、工程经济学等学科;
2、20xx-10 参加SYB师资培训班
三、 市场评估
1、目标顾客描述:
官渡二路附近的居民,主要面向广东石油化工学院的学生(特别是将近800位河南学生,以及其他北方地区学生),还有就是偏爱于面食的其他青年老少。南方人不常吃面,但不意味着不喜欢吃面,这也是一个很大的目标群体。
2、市场的容量或本企业预计市场占有率:
仅仅就我们广东石油化工学院来说,在校师生人口接近2万,外加途径面馆的其他客流量,已经周边地区其他店面的固定人口,保守估计5000人左右,我们的店面将设立人口最为稠密的地方:学校对面的商业区。考虑到南北人的差异问题,我将放弃把面馆面向夜宵之列。学校每天起码4千~6千人不在学校用早餐,6千~8千人不在学校用午餐和晚餐,假若这8千人全是南方人,按照1/100的概率,店面起码卖出80碗面食。而仅在800的河南学生中,起码一半的人每天都会在午饭吃上一碗烩面(只是午饭),且不包括其他北方人士。如此算来,【豫乡烩面馆】的市场占有率保守估计在3%以上。全天销售量在400碗以上……
3、主要的竞争对手是兰州拉面馆,他们的优势是同样属于面食服务行业,有一定的忠实顾客群。对手的劣势是味道单一,他们对高汤的使用并不受到喜爱面食的追捧。且由于民族习俗问题,他们店内禁止饮酒、禁止带其他荤腥入内,这在一方面限制了食客的前往。 本地就我们一家烩面馆,是独家经营。其他任何面馆做的面食我们都会做,我们有的他们不一定会做!
1)店面新,食物驰名,对南方食客来说会要有一个接受的过程。
2)品种仅以面食为主,过于单一。
四、市场营销计划
1、 产品:
2、价格
2、 地点
(1) 选址细节
(2)选择该地址的主要原因:
面馆选在区,是因为该区人口组成密布且具有均匀性,都以家庭为单位,出门用餐机率高,不会出现明显淡季与旺季之分。
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售提供给:
√最终消费者 □零售商品商□批发商
创业计划 篇4
一、计划摘要
近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明
对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架
目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。
二、市场分析
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析
经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
创业计划 篇5
商业计划书的概念
是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其他发展目标,根据一定的格式和内容要求而编辑整理的一个向受众全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。
商业计划书的目的
俗话说“BP搭台—经济唱戏”,战略规划(找合伙人)、融资路演(找投资人)、笼络人才(找执行人才)、做公共关系(找政府支持—拿钱、拿地、拿资源),就是撰写BP的三大根本目的。商业计划书的背后是销售的逻辑,在互联网时代,成功的BP不仅要有说服力,还要有传播力。
由此也决定了商业计划书的三大类型:融人(重前景)、融钱(重商业模式)、融资(社会效益)。针对不同的目的与类型,商业计划书的撰写侧重点也要有所不同。
融人
融钱
融资
商业计划书的基本框架
商业计划书要回答这样三个问题:我们要做什么?我们有什么?我们怎么做?李尤晏老师就商业计划书所要包含与回答的三个基本问题做了非常具体详细的说明。
我们要做什么?
1.市场概要
(1)市场有多大的空间?(分析国家政策、时代趋势、市场需求)
(2)什么因素在推动市场份额持续增长?(分析:营商环境、价值认同、产业生态)
(3)复合增长率是多少?(分析:一项投资在特定时期内的年度增长率)
2.行业现状
分析行业现状有几家在玩?组成什么样的格局?在玩的有什么不足之处?是不是很少行家在玩,导致用户很多痛点?
在此,李尤晏老师提到,对于已存在“独角兽”的行业,也并非不能在此行业做继续的创业,身为新兴的创业团队,能够做某种产业的补充也非常值得鼓励。若团队起步便将目标放在“行业老大”,则必须拥有足够的信心与过硬的财务数据,只有经过市场的检验,才能直面质疑。因此,在制定创业目标时,必须对自身现阶段的发展水平与该行业的整体现状进行评估与分析。
我们有什么?
人无我有,人有我优--优势、门槛
1.竞争分析:对本行业数一数二的领头羊企业进行对比数据分析,突出本团队更好的地方,但要慎用swot分析法等较为理论的表达方式,一切表达的运用以“简洁明了、易于理解”为核心。
2.核心优势:
(1)技术优势:研发团队、技术门槛。对于已经拥有技术专利或已得到市场认可的团队,在进行商业路演时,切勿“低调行事”,应在路演的过程中高调地进行全面展示,让评委与潜在的投资方完全掌握团队的亮点的所在,因此该部分的撰写与讲演应将侧重点放在团队的独特性上。
(2)资源优势:政府支持、上下游、销售渠道、品牌宣传等(敢于包装自己)
3.商业模式:商业模式即赚钱模式,告诉别人你们团队是如何赚钱的,包括顾客(从哪里来)、价值(是否持续)、利润(盈利模式)。在此,李尤晏老师还提到了商业模式中的感性部分——文化,在当前市场同质化严重的背景下,若在价格与性能方面无法获得明显优势,则要突出产品或品牌的文化认同。
4.团队介绍:教育背景、工作背景。行业地位等(30个关键字)
5.目前现状:落地情况如何、目前处于哪个阶段(idea刚刚成型还为投入市场?已经成立公司开展业务?盈利能力如何?),可用数据来表明年复合增长率很好,市场潜力大。
6.成功案例:很多创业者们认为商业计划书仅仅关于未来,其实团队过去所做的事情也有其价值所在,不得忽略。例如团队做过的成功案例、之前项目的买方情况如何,都可作为自己现有的市场资源,成为新项目的垫脚石。
我们怎么做?(发现用户痛点,提出解决方案)
1.价值主张:针对用户和市场现存的痛点,团队提出怎样的理念和观念去解决这些痛点。
2.解决方案:围绕你的观点和理念,阐述具体做怎么的产品和服务来解决它。
3.整体项目相对而言有什么亮点或者创新点,比如商业模式,或者营销方法上,让人感觉团队确实有些与众不同。
商业计划书的通用模板
第一页:公司目标
用一句最简单的话来定义公司的目标。比如滴滴:做所有人的出行平台;摩拜:做短距离出行平台;携程:主打旅行一站式服务等等。
第二页:现存问题
描述现在市场上用户的痛点,讲清楚现在这些用户是如何应对或解决这些痛点的。还是以滴滴为例,过去用户的痛点很简单——打不到车,用户的解决办法大多情况下也只有一个——就是在路边等待,因此滴滴就抓住了这样的用户痛点进行解决,最后获得了成功。
第三页:解决方案
通过实际的案例,来说明你是如何解决这个问题的,向大家证明你的公司存在的价值。
第四页:为什么是现在?
这个问题等同于另一个问题:为什么在你之前没有人做这件事?所以必须在这页中从历史的维度来进行市场分析,讲述大趋势是如何变化的`,为什么这个问题现在会出现,或为什么你的解决方案现在才管用?原因可以从科技的发展、政策的变化等维度进行分析。
第五页:市场大小
简单来分,市场大小有三类:总潜在市场(Total address able Market)、可服务市场(Service Avail able Market)、可获得服务市场(Service Obtain able Market)。计算市场大小是个学问,建议创业者综合多方考虑,分析点至少要涵盖以上三个方面,这样做不仅是为了获得投资人的青睐,更是对自己负责,便于今后的业务开展,而不是持“先拿到钱再说”这样走一步看一步的态度。
第六页:市场竞争
知己知彼、百战不殆的道理大家都懂,世界上不存在没有竞争的市场,要么就是内部竞争,要么就是外部竞争。在这一页中,你需要列出你所知道的所有竞争者的名单,附带你的竞争分析,概括一句话就是——为什么你比别人都好,你的技术门槛和产品门槛。
第七页:产品
不管是实体产品,线上产品还是各种虚拟服务,在这页中,你需要讲清楚你的产品构成、功能、特性、知识产权情况等等。此外,还要附带一个产品的发展规划、告诉大家未来产品还会如何演进。
第八页:商业模式
商业模型是个很虚的东西,很多人总说这个词,却不理解他的真实含义,到底什么是商业模式?一句话回答,即:君子爱财,取之有道。你的“道”是什么,在这里你要讲清楚你的产品如何定价、你的用户终身价值如何,你的销售渠道如何布局。
第九页:团队
团队就即创始人和核心管理层,及外部顾问。很多失败的商业计划书,要么没有团队,要么把所有人都列上。投资人提供的财力,创业者提供的是人力,这一部分存在的意义就是向投资人说明你的人力配得上他的财力,同时也是对内的梳理。
第十页:财务数据
这是商业计划书的最后一页,财务数据这一页,就是基本的流水,现金流,损益表等,再加上核心的运营数据。
创业计划 篇6
一、市场预测和经营方针
自20xx年起,商品零售业蓬勃发展,促进国内宏观经济及居民消费的增长,消费力明显趋向品质好、品牌知名度大的商品。通过对行业的调查,
1、80后的消费群体未来三年将成为市场的消费主流:对价格不敏感,对时尚度、舒适度要求高。
2、知名品牌加速扩张,国内大装品牌大部分切入三线市场,占据了百货商场、城市街铺的主流渠道,我公司现有店铺以商场店、专卖店为主,品牌知名度以及美誉度较高,能够应对竞争品牌和未来市场的变化。
在这种态势下,公司认真审视自身的优、劣势和经营情况,确立品牌的市场定位——二线市场的二级商圈、城市的一二级百货及三线市场的一级商圈,未来将成为公司的主流渠道。
因此,公司今后三年年度的经营方针确定为: 提升品牌知名度和美誉度,强化终端视觉表现力;
围绕核心店铺动销率的提升,提升单店盈利水平,促进资金的良性回笼,保证企业的平稳发展。
二、公司经营目标
(一)核心经营目标
20xx--20xx年,公司核心经营目标为:
1、 每年度销售1300万元
2、 年度销售增长率25%
3、 每年度毛利润520万元
商品毛利率:40%--45%
费用预算:管理费用56万元,营运费用130万元,商品折损34万元。
(二)销售目标细分
销售总指标
(三)经营管理目标
1、采购管控目标:1000万元。
2、人力行政管控目标:56万元
3、财务管控目标:150万元
4、物流公司管控目标:10万元
三、主要经营策略
20xx-20xx年度主要经营策略将从商品的风格创新、价格立体化、消费群体拉宽、渠道升级、品牌力提升及终端视觉表现加强等几个方面延伸制订。
(一)市场策略
1、调配公司内部所有资源,以市场需求为导向,支持前端销售部门的业绩达成。 2、通过在目标市场标杆店铺的复制,进行推广,有效拉升各核心店铺的视觉形象表现力和销售业绩。
3、通过每季单店盈利模式的固化实施,将直营打造成公司核心销售人员的培训基地。 4、渠道拓展的主攻方向是公司直营和重点市场,以“发展优质加盟客户和优质区域代理客户为核心方向,做好公司的基本盘面建设。
5、20xx--20xx年,公司强势进驻已有一定知名度和实力的商场,作为品牌形象提升的另一核心策略.
(二)商品策略
1.商品的风格调整:拉宽消费群,贴合80后主消费业态,错开相应风格品牌的直接对抗竞争。
2.围绕企业商品力的提升,将对企业现有体系进行改造。
(三)品牌策略
1、提升品牌终端视觉表现力
1)新开店铺质量管控:20xx年起,以“小城市开大店”的策略,执行新开店审批流程,并加强开店店铺的施工质量,强化店铺视觉表现并严把开店的质量关。
2)调整品牌商圈。20xx年开始,公司将大力推进二线商圈店的拓展加盟,以迎合品牌的重新定位。
3)提炼店铺陈列标准并复制推广,提升商品表现力。
2、展开广告投放与广告投放的配套工作,进行品牌塑造,聚焦推广
1)公司进行电视媒体广告和各种平面媒体广告投放,进一步扩大品牌知名度与影响力。 2)20xx年,计划在承德区域进行不少于10次大型促销活动进行平面拉动。 四、公司年度费用点控制
年度总费用控制220万元,费用点17%,各费用项目如下: 1)管理费用:56万元 2)营业费用:130万元 3)货品折损费用:34万元
创业计划 篇7
政府对大学生创业是持鼓励态度的,那么大家在创业之前要做好创业计划哦。那么 创业计划有什么意义 呢?
创业计划可以使创业者整体把握创业思路、明确经营理念。创业者和准备创业者在创业之初都会对创建企业的发展方向以及经营思路有一个粗略的设想,但如果把这一设想做成规范的创业计划,则会发现自己要从事的事业并非如所设想的那样容易。比如:资金不足或市场增长率等等情况,有些时候还得放弃创业的念头。创业计划可以使创业者严格地、客观地、全面地从整体角度观察自己,以避免因企业破产或失败而可能导致的巨大损失。
一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信,使创业者明显感到对企业更容易控制、对经营更有把握。因为创业计划提供了企业全部的现状和未来发展的方向,也为企业提供了良好的效益评价体系和管理监控指标。创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。
创业计划书作为一份全方位的项目计划,它对即将展开的创业项目进行可行性分析的过程,也在向风险投资商、银行、客户和供应商宣传拟建的企业及其经营方式,包括企业的产品、营销、市场及人员、制度、管理等各个方面。在一定程度上也是拟建企业对外进行宣传和包装的文件。
一份完美的创业计划不但会增强创业者自己的信心,也会增强风险投资家、合作伙伴、员工、供应商、分销商对创业者的信心。而这些信心,正是企业走向创业成功的基础。
不准备 找工作 的童鞋们,选择创业这条路也是一个不错的选择。加油吧,小编祝大家能在各自事业上获得成功。
创业计划 篇8
1 公司概况
甜水湾有限公司是一家专业生产,经营各类港式、中式以及英式甜品的连锁企业。甜水湾有限公司前身是中式快餐店因此对餐饮这方面比较熟悉,知道顾客需要怎样的口味,怎样的服务态度能让他们满意,卫生方面都能是有保障的。未来十年内我们的目标就是把“甜水湾”打造成家喻户晓的品牌。
1.1 服务宗旨
健康、舒适、优质、让顾客满意的服务。
2 产品与服务介绍
2.1服务描述
本公司的产品都是由高级西点师精心研发出来的,使每一份产品都能满足顾客的需求,并且对材料来源进行严格把关,而且卫生也会经过公司的特检人员进行检查,做到食品卫生,食用餐具,环境卫生,给客人一个良好的用餐环境。
出售甜品、饮料等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使“甜水湾”成为商务休闲、情侣聚会、同学聚会、家庭聚餐的好场所。
2.2 产品介绍港式甜品:港式双皮奶、港式蛋挞、港式鸳鸯甜品、港式糖不甩、港式罗宋汤、港式萝卜糕、港式菠萝包、港式姜撞奶、榴莲酥、猪扒包、杨枝甘露、蒸烤布丁、草莓豆腐奶、柳橙果皮冻等等。
中式甜品:茶绿酥、榴莲酥、桂花糕、绿豆糕、南瓜饼 、核桃酥、萨其马、核桃酪、蝴蝶酥、虎皮糕、菊花酥、开口笑、茯苓饼、老婆饼、奶黄酥、香脆蛋卷等等。
西式甜品:慕斯、M 糖、蜜嘟、柠香杏仁蛋糕、甜梨布丁、芒果摩芬、巧克力夹心摩芬、巧克力蛋糕卷、Q感蛋糕 、卡布奇诺、提拉米苏、黑糖玛琪朵等等。
鲜榨果汁系列:鲜榨西瓜汁、鲜榨木瓜汁、鲜榨柠檬汁、鲜榨蜜瓜汁、三色果汁等等。奶茶系列:珍珠奶茶、手拉奶茶、北海道奶茶、芒果之恋、脆谷奥利奥、法式焦糖布丁奶茶等等。
还有咖啡系列和冰激凌等等。
3 运作策略
3.1 企业组织结构
公司体下设企划、财务、采购、培训、人事、市场等部门。各部门都有一名部门经理。
总经理职责: 1制定公司的发展计划2管理公司的财务3协调个部门的工作4承担部分公关职业5协助销售部树立餐厅形象与知名度
企划部门:负责企业的技术开发、项目开发、宣传策划、品牌维护等企划工作以及旗下的加盟店的楼面宣传促销和市场信息的反馈工作。
主要工作内容:根据企业的发展情况结合市场要求,制定不同的营销策略,创新服务形式、内容。以及甜品的更新;制定品牌战略。
职能要求:熟悉市场特点,能准确把握商机好宣传;创新能力强;有丰富的营销经验,有宏观的市场营销把握能力。对工作有责任心,拥有工作热情。较强的公关的公关能力。
财务部门:负责企业财务工作,包括融资情况,资金回笼和日常财务报告等。
主要工作内容:根据企业资本结构和总体进度安排,确定企业的财务计划与预测,融资方案,回避风险方案;选择符合规定且有利的会计方法编制企业凭证、账簿和财务报表;协同总经理和综合部经理制定企业制度;负责融资计划与实施;制定公司财务目标、政策和规范;负责财政金融相关事宜,提供全面的会计的会计财务服务;高效运作甜品店资金的循环过程,在保证企业可持续发展的前提下最大限度为企业盈利。
职能要求:精通财务管理方面的知识,有丰富财务管理实践经验,细心不马虎,精打细算,为人正直
其他部门:负责企业行政,客户服务,质量监督,人力资源,公共关系等综合信息工作。 主要工作内容:制定并执行公司人力资源战略及实施计划,做好公司公关关系,促进企业和政府等事业单位及其他公司单位的良好合作关系。对加盟店经营进行质量监控并提供信息咨询;协调公司体和加盟店的关系,对产品和服务质量进行有效监督等。
职能要求:熟悉具有管理,物流技术,信息技术等复合知识结构,有办公管理经验和团队合作精神;工作认真负责,有工作激情。
连锁店
公司拥有专业营运指导团队,根据不同地区和饮食饮文化的差异,提供完善的服务,解决加盟商所遇到的经营管理的问题,公司提供门店选址方案,盈利状况评估,门店设计装修方案,标准化装修,设备原料采购指导,生产管理和服务技巧指导,产品综合毛利率高,后续产品开发,广告宣传,开业促销及大型促销活动支持等。
连锁店里的员工:店长一名 西点师一名 饮料调剂师2名 服务领班1名 服务员3名 店长:1独立负责本店日常管理工作;2对本店的行政,人事,营运,采购监管,人员控制,顾客满意度。
西点师:1负责本店西点制作;2负责食材的盘点与采购量
调剂师:1负责本店的饮料制作;2负责食材的盘点与采购量
服务领班:1、发挥一线管理人员的带头作用,完成上级交代任务;2、检 查当班服务员的考勤
服务员:1、负责服务顾客就餐;2、协助采购食材;3、店内的清洁工作
3.2 产品的定价
港式甜品价格最便宜的是6元/份,最贵的是20元/份
中式甜品价格最便宜的是8元/份,最贵的是25元/份
西式甜品价格最便宜的是12元/份,最贵的是32元/份
鲜榨果汁系列统一价10元一杯
奶茶系列6到10元不等
咖啡系列25元一杯,冰淇淋10元
3.3 利润预测
甜品这一类利润还是非常高的,一般情况下能赚百分之五十,而饮料这类的利润更高能达到百分之六十。
4 市场预测
4.1 发展前景 中国饭店协会副秘书长张明厚告诉《小康·财智》记者:“正餐餐厅永远是市场的主流,茶餐厅以及甜品屋这种休闲概念较重的餐饮虽然不能成为主流,但已经是市场不能缺少的一部分。”虽然不是主流,但是对于越来越注重生活品质的中国人来说,甜品屋已经不仅仅是去消费甜品的地方,在那里,更多的是去寻找一种心情。
数据显示:20~30岁,每个月消费甜品的花费大约为400元;30~40岁,每个月消费甜品的花费大约为300元。40岁以上人群,每个月消费甜品的花费大约为100元。 甜品消费,近些年随着人们消费习惯的培养,还在继续呈现增长的态势,尤其是蛋糕,成为增长最快的甜品,因为它容易携带,而且总是被赋予庆祝的文化色彩。据悉, 20xx年,中国的蛋糕市场销售额高达近千亿元。这也成为拉动甜品屋经济增长的卖点,凡是甜品屋,基本上都有蛋糕的身影,就是咖啡屋,蛋糕也同样是主角。
我国餐饮业的市场份额有大幅度提高。从各业态来看,20xx年百强企业中,休闲类餐饮企业以销售额比上一年增长 43.25%,居各业态增幅 之首; 20xx 年百强企业中, 从营业额和增长速度来看, 休闲餐饮依然发展迅猛, 其营业额的增长速度远远高于百强中其他经营业态,增幅超过了 50%。休闲饮品 的代表性连锁企业以 20%的速度逐年占据着越来越多
的市场份额,部分非餐厅品 牌也抢占着相当大的客群。
4.2 产品竞争分析
虽然甜品行业在现在的阶段已经是饱和期,但是随着生活质量的不断提高,人们对饮食健康的要求也随之提高。有特色的甜品,一流的团队,优雅的环境才能吸引到顾客。同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都是非常重要的。
4.3 市场分析
目前我们想把该店开在大同的高校聚集的地方。根据业内人士 20xx 年的统 计,我国各式超过 6 万家以上,产值约 100 多个亿。甜品店主要集中在像北京、 上海、杭州、广州、成都等大中型城市,而且每年以 20%的速度增长。 隶属于餐饮行业,无论是从业企业还是从业人员,因受制于市场环境,变化和变 动较大,每年都有一大批新的出现,但与此同时,又有许多停业或歇业。
4.4 市场需求
本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
附近的白领上班人士也有喝下午茶的习惯。
出来购物的,买好之后,累了会在店里点一下点心。
稳定的老顾客资源。
还有附近的居民。
5 营销策略
在开业之前会用发传单的方式,在学校和街道宣传,并且到各大公司企业,进行宣传开业第一周内半价销售,派发类似麦当劳与肯德基的促销方式的传单,撕下票来达到优惠。考虑到寒暑假客流量会下降,所以必须不断地拓宽市场与更多的企业与公司合作,为他们提供送餐。
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