实用的创业计划模板集合9篇
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,该好好计划一下接下来的工作了!可是到底什么样的计划才是适合自己的呢?以下是小编精心整理的创业计划9篇,希望能够帮助到大家。
创业计划 篇1
一、旅馆介绍
我们的主题青年旅社,但是相对于青年旅社,它既有青年旅社应有的特点,也与青年旅社存在一定的差异,主要在于目标市场的不同。其旨在为热爱旅行的人提供安全经济、舒适温馨的旅行住所。
目前中国的青年旅社处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而服务对象主要为在校大学生和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于青年旅社的经营与推广。旅社树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现旅社的持续发展。
二、店铺选址
白云山附近,地铁到达,交通方便。首先,旅社选址靠近旅游景点,客流量大,所以旅店需求高。而且周围有大学校园,例如广州城市职业学院,旅店可以作为校园公寓满足附近大学生需求。
三、产品与服务
本着“以客户为中心”的原则,通过把青年旅馆的特点和宁静优雅的旅馆特色相结合,针对大学生和其他背包旅行者的需求,迎合大学生群体和背包旅行者的消费水平,开辟一个青年旅社式的特色旅馆。
四、旅馆建设
(一)客房
旅馆由2层民居房改建,其中有为学生提供的经济房,4至8人间不等,也有为其他背包旅行者提供的单人间,双人间等,适合各种群体的需求。客房总体来说可分为三个类别:
其一:为大学生提供的多人间客房。此类客房采用国际青年旅社的住宿模式,既经济实惠,又利于各地大学生相互交流与学习,促进文化、风俗等的传播和了解;
其二:温馨的单人间和双人间。此类客房主要针对其他背包旅行者或者有特别需求的大学生,也适于在此进行小长住的旅行者,目的在于给旅行者提供一个舒适温馨的房间,享受宁静的夜晚,感受一段心灵的旅行。
(二)旅馆设施
本旅馆的设施主要包括后勤设施和辅助产品设施。后勤设施主要包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等;辅助产品设施包括茶室,都以小型开设;茶室主要以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天休息环境,也可为部分顾客提供特别服务,如设雅座,顾客可在此进行风景欣赏和写作等个人活动。
五、市场分析
1、市场环境分析
近年来随着我国经济的快速发展,我国旅社业的发展也呈现出勃勃生机。旅社业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。广州白云山是一个拥有众多高等学府的地方,而且也是著名的旅游胜地,因此来投宿的顾客也会比较多。由于我们旅社的地理位置在整个高教园区的繁华中心地段,交通比较方便,环境优雅,周围有比较多的娱乐场所和超市,附近还有卫生院,为我们的用户提供了方便。
2、目标市场分析
随着毕业大学生的数目急剧增加,加上目前滨江高教园区附近出租的房子比较紧缺,而且设施并不完善,大多数都是本地居民把自己家的房子空出来出租,相对于来说,卫生和住宿的条件都不怎么好,价格也偏高,对于那些还在实习的应届毕业生来说,昂贵的房租使他们无法承受。
而我们的旅社从这些应届毕业生的实际情况出发,为他们提供了一个价廉物美的生活环境。旅社服务的对象主要是一些大学生和年轻人,年龄在18——26岁之间,没有稳定的收入来源,不论是年龄层次还是收入水平都是合适的。但从长远来看,服务受众基数不断增加,一些外来务工人员也能承受这个价格。对于一些消费水平比较高的应届毕业生来说,我们又推出适合他们居住的房间。服务定位:服务可以更加的人性化。
3、产品竞争力分析
该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的旅馆竞争和后来者的仿制。我们旅社周边有几个旅馆,但是住宿环境并不理想,设施条件差,而且价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们旅社更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。对于后来的仿制者:每个旅社周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。
我们不仅会给每一位顾客提供最经济和最舒适的环境,甚至可以组成一个临时的大家庭,度过美好的旅行时光;而且要让每一位顾客将他们的美好感受带回家,传递给他们的亲朋好友。为自己塑造一个良好的形象对旅社的持续发展很重要。附:
六、青旅的SWOT分析
我们的青旅选址于白云山附近,地铁到达,交通方便。由于旅社选址靠近旅游景点,客流量大,所以旅店需求高。而且周围有大学校园,例如广州城市职业学院,旅店可以作为校园公寓满足附近大学生需求。特别是周末和节假日,旅店需求量更高。因为价格相对便宜,并做特色主题房间:例如动漫主题,MJ主题,游乐场主题,我们将更具竞争力。
我们还可以开设一个地方卖一些当地特色小礼品,这些礼品精致廉价,具有纪念。另外,我们提供旅游免费咨询服务,为旅客提供地图线路等旅游建议。选址靠近景区及校区,旅店需求非常大,但由于当地已经存在一定量的青年旅社,市场竞争也相对较大,所以要做出自己的特色才能吸引客人,提高竞争力,获得更所市场份额。
(1)优势分析(s):
1.优越的地理位置:位于人口众多及经济繁荣的广州市,靠近景区及校区等等。因此白天鹅不仅能吸引广州观光游览的游客入住,也可以成为在校学生的一大选择。因为能够提供一些温馨的服务,可以让你的心情愉悦,缓解工作和学习压力。入住宾馆消费者还可以到附近景点观赏、休息、调节情绪,如白云山,这样既方便又能获得心旷神怡的心理感受。
2.完善的基础设施:(1)客房:楼高两层,精心设计的20个客房,无论是标准房、豪华套房还是主题房,室内装潢及设计都经过深思熟虑,设备齐全,舒适温馨,要处处显示出以客为先的服务风范。(2)饮食:提供别具特色的小吃,拥有招待处,并出售一些酒水等东西。(3)交流客厅:每一层拥有一个较大的用于交流的客厅,方便来自各地的旅客交流和休闲。
3.以人为本的.服务理念:以顾客是上帝为原则,尽最大努力为顾客提供方便,采用人性化服务,使不仅享受到住宿这一核心服务,更能享受到譬如尊重、负责、热情等服务。
小结:针对这一市场方向,旅社不断完善提高自身的基础硬件设施,在经营理念的层次和主题的提升上做文章,建立旅社的市场特色,充实员工的服务实力与管理能力,自内而外夯实基础,在休闲方面着力打造从容大气的人文环境,让顾客有种悠然自得的心情,把专业化服务作为营销的切入点。要根据不同的市场、不同的环境和不同的销售季节及时调整销售方向和销售策略。
(2)劣势分析(W):
1.我们的选址位于郊区,居住人口相对不多,这一定程度上的限制了青旅的发展。
2.组织结构劣势:青旅规模相对较小,虽说便于管理,但难以提供完善的设备和服务。
3. 经营范围劣势:只能满足某一层次的顾客的需求,所服务的顾客市场面窄小;缺乏品牌特色。
4.经济投入:前期投入大,造成日后经营费用负担重;服务质量要求高,人工成本高;定价相对较低,失去价格优势。
5.营销劣势:宣传乏力,总体格局就不可能有很大的改变等等。
(3)机会分析(O):
1.温馨的服务。
2.周边发展的带动:(1)各行各业;(2)交通便利;(3)靠近景点。
(4)威胁分析(T):
1、当地居住人口不多;
2、需求量一定,当地竞争力强;
七、发展战略
我们选择走专一化的可持续发展路线,定位明确,注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为中国旅店业领域的异军的共同愿景。
发展初期(1~3年),立足当地,吸引外来旅客,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在该地区的知名度,积累无形资产;
发展中期(4~6年),在周边旅游小城开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌在广州市的知名度。
八、竞争分析
我们选择以一定范围(即广州市)内的价格定位相似,提供产品相似的旅馆作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为两类:简易装修的旅馆、纯青年旅社。
(一)竞争描述
前者财务力量小,而且是一种缓慢的直营模式,信息共享狭窄障碍大,运营模式简易。但由于地理环境所限,消费者的选择匮乏,他们的依然属于该市场的重要组成部分,占据着不可忽视的市场份额。但是依据波士顿矩阵法分析,这些旅馆多属于“瘦狗产品”,其财务特点是利润低,处于保本或略微盈利状态。招待所的数量稀少,价格较贵,仅在特殊考试期间较受欢迎。而后者竞争能力较强,所以本旅社更要相对于青年旅社提出了自己的特色之处,提高竞争能力。
(二)核心竞争力:
进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:
第一,成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。
第二,产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。
第三,目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是大学生和青年爱好旅行者,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。
第四,不断创新。“打破常规,新瓶装新酒”。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。
九、经营方式及营销策略
青年旅社以安全舒适的特点向大学生及青年爱好旅行者提供温馨和专业的服务打开市场,我们的团队主要负责人将以大学生为主,了解大学生当下的文化和习惯,给我们的服务对象亲切之感,也给其他青年旅行者别样的感觉。
(一)产品策略
根据大学生当下的特点来布置多人房间,营造亲切温馨快乐的氛围;单人间和双人间的布置更加具有独特性,也可按照不同时期进行主题性布置。
(二)价格策略
价格竞争并不是我们主要的竞争手段。但根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透主题旅馆同时以低廉的价格来吸纳消费者,打破消费者原有的消费习惯。
1、产品导入期,采取缓慢渗透的价格策略,以低价格和低促销费用推出新产品,以“高性价比”“定价差异化”策略定位市场竞争的优势地位。达到成熟期,占有了一定的市场份额,即可根据需求对价格进行调整。
2、采用价格尾数定价策略以切合消费群体的求廉心理,一般采用“8”“9”作为尾数。
3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。如五一、元旦等国家批准调价的客流高峰期依据市场变动适当调高价格,但整体价位水平不变。
4、可对部分顾客进行长期出租,根据时间的长短确定价格的优惠程度。
(三)宣传策略
一方面通过与各大高校宣传媒介合作,快速建立有效的服务销售渠道。通过多种低成本的媒介,比如校园广播、直接信函、壁画艺术(建筑外墙粉刷LOGO,直观宣传)、期刊、横幅、赞助社团等手段宣传产品;另一方面到一些旅行者经常涉足的地点扩大宣传范围。达到一定时期,采用更加有效的电视广告媒体、网络媒介等形式来提升品牌知名度。
(四)促销策略
在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。
首先是特殊时期促销策略。如开业促销,通过价格来树立背包行客栈高性价比的形象,还要配合节假日和大学城的一些热点事件为契机,通过系列促销活动吸引消费者。
其次是特殊人群促销策略。比如第一次入住的顾客,推出超值体验价,利用促销手段留住团队客户,注重提高拓展市场的客户和常客的忠诚度。
再者是广泛性促销策略。第一,推出会员卡来吸纳会员,稳定客源;第二,根据旅社的营业情况,与校方联系承办新生赛,注入新生力量。
除此之外,还可以与丽江的旅行社、夏令营机构、高校考试机构形成合作,引进长期的团体客户。
(五)营销理念
“以消费者需求为中心,以市场为出发点”为经营的指导思想,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传背包行客栈所提供的服务。
十、存在劣势和风险应变策略
(一)劣势
1、具体选址的困难。白云山目前的旅馆也不少,要选址一个具有地理优势,大小合适的地方作为旅社还是有一定难度。
2、缺乏经营旅社的经验。参虽然对于经营旅社很看好,但是与者并不具备经营旅社的经验,对于旅社管理,人员培训,推广和市场拓展等缺乏足够的实践经验。
(二)风险应变策略
包括政策环境变化的风险、经济环境变化的风险、社会环境变化的风险,市场变化的风险和自然灾害的风险。
1、外部风险应变策略
政府对周边地区的改造也必须是符合发展的。因此该项目在合法经营的情况下,政策风险是非常小的。
经济环境:旅社能否赢利,在很大程度上受国家经济状况和经济实力的影响,总体宏观经济环境决定了旅社发展的机会程度,经济不景气会影响对旅社服务的需求,而优越的经济条件会给旅社提供扩展的机会。在经济环境中,利率、税率、经济增长率、通货膨胀水平等均是评价旅社的一些经济指标。
市场环境在企业经营中是最直接最重要的环境。市场资源配置、市场运动规律(进入规则、运行规则、竞争规则、退出规则),市场需求状态等,从根本上决定着旅社的生存与发展。对旅社而言,市场波动如价格的涨落、强势竞争者的进入、新旅社的出现、资源的短缺等等,可以造成旅社困境以至陷入一定的危机,尤其在全球经济一体化的趋势下。
社会环境:社会、文化、人口和地理位置因素左右着人们的生活、消费方式,对几乎所有的旅社产生直接的影响。文化环境对旅社经营的影响主要表现在市场消费文化(民俗、习俗、宗教影响及消费趋向等)和人文状态(教育水平、人力素质、社会风气等)。旅社抓不住社会文化环境变迁对旅社自身的影响,很容易使旅社陷入困境。
自然环境灾害风险:自然所发生的变化,是不以人的意志为转移,它往往给企业带来意想不到的打击,如地震、海啸、旱灾、涝灾、火山爆发、河流改道等等,这些灾害,常常使遭受打击的企业面临灭顶之灾。
以上旅社所可能遇到的外部环境风险,其实这些风险是时时存在的,差别就在于不同旅社的应对策略有所不同,这也就说明了为什么同在一个行业同一样的外部环境,有的旅社生存的很好,而有的旅社却举步维艰,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部环境所带来的风险。
创业计划 篇2
1、甜品店开业前的准备工作
2、市场分析与商圈调查
a、甜品店市场调查b、甜品店商圈调查c、甜品店选址市场调查d、甜品店优秀店址的选择
3、甜品店资金的预算与筹措
a、预算所需资金b、资金筹措途径c、降低筹资成本
4、甜品店开业手续的办理
a、办理开业登记b、办理税务登记c、办理卫生许可证d、办理排污申报登记手续
甜品店的装修和布局
1、甜品店的内外装饰:a、甜品店外观设计b、甜品店内部装潢
2、甜品店形态设计:a、甜品店形态的选择b、甜品店设计要活用行业的特性
3、甜品店的氛围营造:a、室内光线照明b、音乐设计c、通风调温d、气味
目标顾客
有人说,做小本生意跟做大生意一样,要做女性的生意,一定大有作为,所以开设甜品店前途看好。开家甜品店要多少钱?有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误,事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。甜品店需要什么?不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥),往往视甜食为洪水猛兽,所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。
地点选择
只要人多的地点即可。甜品店需要什么?最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。开家甜品店要多少钱?客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜食店。
店面布置
最基本要做到清洁光亮,窗明几净。开家甜品店要多少钱?用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。甜品店需要什么?只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧常店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。
价格品种
开甜品店要有恒心,不可能“一口成胖子”。开家甜品店要多少钱?价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜食的价格约在2~5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。甜品店需要什么?如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。
经营策略
价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。开家甜品店要多少钱?凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。甜品店需要什么?有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。
烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。开家甜品店要多少钱?如果有意“抬升”顾客的消费额,可以将几个品种组成一个“套餐”出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。甜品店需要什么?另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。
寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。开家甜品店要多少钱?所以,北方地区的.甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。甜品店需要什么?甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以“够甜”作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出“香甜”特色。
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。甜品店需要什么?记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。开家甜品店要多少钱?在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。
盈利前景
做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品店需要什么?甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜食的纯利在1~2元之间。开家甜品店要多少钱?一间15平方米的甜食店,每月盈利可达到4500~7000元。
创业计划 篇3
要注意几点:
1、你的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、你的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多你同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整你的产品和口味。
一、店设备的选购。
由于我们不是加盟其他人的店,所以一切商品都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期客人,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机。
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜。
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子。
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏客人的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑的质量。
4、吸管。
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的.吸管,那么你的客人将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机。
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、杯具。
糖、粉、奶精、珍珠等,都需要合适的杯具来盛,这些商品可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些杯具都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、店地址的选择。
是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的商品,因此,如果如果地址的选择不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
一天晚上,我和女友出来转的时候,在实验二小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去考虑了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,而且在这里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;这里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应该会走过一部分来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。这里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,而且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。
现在看来,在校园周围开店要注意如下几点:
1、不能离校园太近了,大概五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买商品吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生第一位的。你的商品可以不好吃,当然,口味也重要,但一定要让人放心,在卫生上面多下点功夫,不会吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错。
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的商品。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等商品很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小商品,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在校园周围卖商品,一定要让学生感觉到很开心,商品不重要,关键是那种感觉。
三、食谱。
(1)珍珠。
①原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
②工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠杯、珍珠奶专用吸管。
③制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
④黑珍珠煮法:任取一种颜色珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15—20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15—20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
⑤泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟——20分钟即可将茶包捞出,泡茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml——400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后。摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡。最后加适量珍珠20g即可调成一杯完美冷珍珠!取一只360ml珍珠杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交给客人。如需封口,则把放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
⑥留意:和珍珠果粉配比多少,直接影响到珍珠口感、质量,奶精、粉放得多,珍珠口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量奶粉对来说,起了点晴作用,一旦奶粉过量,会使味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
(2)麦香
①资料:西米1/2杯,统一麦香。
②做法步骤:
a、西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
b、将麦香冰冻待用。
c、将冻茶放入杯中,进入煮熟西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果。
a、将茶叶、清水、一茶匙坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%牛奶。
b、粗砂糖与坚果非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
b、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。
(4)薄荷
①影响我们生活最深花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
②而最常用于花茶是胡椒薄荷。宜人香气和容易入喉,清凉气味,更能缓和现代人压力大生活。
③薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法步骤:
将一半薄荷茶倒入装有冰块玻璃杯中,进入统一麦香。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内水理,以冲泡量一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好茶叶放放锅中,而茶叶量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡杯数据加以调整。此外,以皇家为基础冲泡调制花式时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。
(5)香蕉。
做法步骤:
将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放进锅中冲泡。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用香蕉。为了不使装饰用香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
(6)暖姜。
a、将茶叶与磨碎生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量牛奶并加温。
b、倒入茶壶之后,注入预先温热茶杯中,并切宽约1~2mm生姜片装饰茶杯,便完成了。
(7)玫瑰。
玫瑰果是野玫瑰果实。它维他命c含量是柳橙20倍,柠檬60倍。这道玫瑰果具有增高肝脏功能效果。适口酸味加上蜂蜜甜味,非常好喝。
做法步骤:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。既有牛奶香浓,又有红茶甘醇,还有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就魅力所在,想不爱都难!
(8)西米。
①原料:
红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
②做法步骤:
a、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
b、将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。
c、将泡好放入茶杯,然后进入煮熟西米,饮用时搅拌均匀即可。
加了西米颇有珍珠效果,只是“珍珠”颗粒小了些。
(9)桂花。
①原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
②做法步骤:
a、先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
b、进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
这款香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容功效呢。
(10)姜汁
①原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
②做法步骤:
a、把姜切成碎末,倒入杯中。
b、将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
牛奶中透着淡淡辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末多少。
(11)玫瑰2。
①原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
②做法步骤:
a、将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
b、当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。
c、最后根据自己口味进入适量牛奶调匀饮用。
玫瑰有舒缓压力作用,另外牛奶能够用奶粉代替,口味略有不同。
创业中挫折是难免,生意好难免会引起同行竞争。虽然在短期上,客人会到他店里消费,但是客人是会比较,他们终究会觉得我产品口感要更好些,而且更健康。开一家珍珠店,对店面要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家点都能在几个月收回成本,最快两三个月收回了成本,但是店重要还是靠是口味,靠是经营策略,靠是独特宣传文化。
创业计划 篇4
2月14日情人节就要到了,是不是还在发愁给男(女)朋友送什么礼物好呢?如今,最让人贴心的就是手工的礼物,这个领域创业商机非常多。
手工皮艺这个行业,有的朋友是爱好,有的朋友是认准了其中的商机。纯粹的爱好是最惬意的:添置工具材料,根据自己的心情喜好设计制作,完工后或欣赏或分赠好友,既自得其乐又得好友若干嘉许,生活情趣跃然皮艺之中。
对于想创业的朋友们我们有些许建议:
第一步、做个快乐的手工皮艺人
首先放下患得患失的心态,把手艺练好,向前看可以创业,退一步是业余爱好,进退皆佳。
要投资的就是千元的工具材料,要练习的包括设计款式,打纸样,裁切缝合整形,高级的可以进一步学习皮雕,皮艺人有的主攻刀鞘枪套,有的专长zippo套、手机包等小包,有的喜做个性大包,还有的在皮艺装饰上有无限创意......参考前辈们的经验介绍可以逐步练习。做的有模样的时候可以尝试给朋友定做,或者找一些小店代卖自己的作品。
第二步、开个手工DIY摊位
想通过手工皮艺创业的朋友可以先做个小投资,租个摊位或柜台。
经营的项目有三个:
①自己现场做的皮艺作品;
②手工皮艺DIY的工具、材料,消费者看到现场做的手工皮艺作品,很多会萌生自己动手DIY的想法;
③接消费者的一些定做的单子。
开手工DIY摊位大致上需要投资的包括:
①自己要用的工具材料,这个一般都已经有了,可以增加一些更专业的工具;
②做为商品出售的工具材料,这方面可以先少量尝试一些,不同地区消费水平不一样,先准备几千元的.货物就可以了,摸准当地消费心理后再有针对性的增加;
③摊位租金。
第三步、开个手工皮具店
在摊位上积累了一定的资金、人气、信心后,就可以放心的开个手工皮具店了。
根据自己产品的消费群体,租个既靠近消费群体又租金低廉的店铺(这两者总是矛盾的,只能找个相对的平衡点了),摆放上自己的成品、DIY工具材料,做一些个性装饰,就是一个风格独特的手工皮具店了,这一步店址的选择是重点,一定要正确判断自己产品的消费群体是哪些人,这些人经常会去哪些地方,自己的店一定要让消费群体能够接触到。
手工皮具的风格是原始质朴而充满沧桑感,店内的装修体现这一风格很重要。
最终目标是设计、生产、销售自己的品牌。而当前的任务则是引进更好的品牌,希望能让更多的人认识、喜欢。目标就是做出自己的品牌!
创业计划 篇5
一、 名称。
“情有独钟”校园服装店。
二、 性质及内容范围。
销售服务行业
主要业务是销售校园服装、时尚服装、独具个性的适合大学生的服装。
三、 市场背景
创意人发现,在北京邮电大学中,学生不出校门就几乎可以买到所有的东西,除了衣服。——这除了表明北邮后勤服务综合而到位外,也表明服装店为学校服务社区中的一个空白。在这种背景下,面向学生开一家学生自己的挑衣服的店子,前景总体来说还是乐观的。此计划可行性指数比较大。
四、 市场调查
创意人调查发现,大多数学生是支持在校园中开一家服装店并表示他们会光顾的,占被调查人数的82.3%(203名被调查者中有167人赞成)。总结原因主要有两个:一是现代大学生与社会接触频繁,几乎成为时尚与潮流的生力军,简单的.校服已不能满足穿衣的需求;二是学生们功课比较忙,外出购物费时间较多,如果校园中有就方便多了。
五、 市场预测
价格预测:消费对象主要为学生,根据调查中的结果得出价位应定在偏底水平上。
需求预测:学生们的衣服与社会联系紧密,除了衣服外,一般随季节与潮流更换都比较快比较频繁,加之一些大众化的衣物如牛仔裤,在价格合理的情况下销售绝对有保障
六、 推销策略
学校地域略小,学生是最好的广告媒介,只要维持店牌的信誉开张前后的推销与正常营业之后的宣传可以省掉很多环节和费用。
七、 店址选择
创业在学校,店铺可以租赁。北邮用地紧张,所以创意人在考虑方便顾客的同时,还要考虑不影响学校其他正常业务等条件,于是初步觉得选择西门北墙边原邮电局旧址:大小合适,地理位置颇佳,重要的是学校用来作其他用途都欠妥(比如宿舍),从这一点上讲,学校同意把它租赁给我们的几率很大。
八、 投资与费用估算
资金来源主要是靠吸引投资方投资。
¥我们将许诺给投资者>=15%的年投资收益¥
创业初期,各项费用清单如下:店铺租金6000元/月,预交3个月,18000元;店铺装修费用10000元;工人工资计提10000元(售货员将全部由学生兼职——这亦是要学校同意创业计划和租赁店铺的条件之一);货源即主要商品声本费40000元,运输费及初期宣传、促销费5000元,管理费用5000元用来购置办公用品及交纳水电费;另需12000元作为灵活资金。故投资方初期投资需要人民币100000元。一旦协议达成,我们将在北邮学校中的邮局或者工商银行开一个银行帐户,资金一到位,创业计划便可实施。
九、 投资收益预算
经济效益评价:北邮有在校学生约10000人,按我们调查中的比率将会有8230人光顾服装店,再加上校职工教师,保守数字可以定为8500人。这些人对服装的消费即使是最低标准30元/月,服装店每月将有255000元的销售收入。各项成本在之前已列出,计算之后得出服装店最保守的税前利润也将会是80000元/月。且从项目的风险性分析,投资服装店从各因素分析风险性都是极低的。
社会效益评价:如果服装店按正常预算营业运转,学生们将用最低的价格买到满意的服装。这对于支持学生学业是一大贡献;二是学生们节约了去校外购物的时间;三也是最重要的,是给学校增加了收益,学生提供了勤工俭学的机会。
投资者将在很乐观的前提下用100000元投资换得明年大于115000的本金与收益。
十、 企业组织形式及职员
“情有独钟”服装店为学生自由创业的小型个体私营企业。
销售人员将从学生中招聘,利用学生课余时间勤工俭学锻炼自己。
管理、规划人员主要是三位创意人刘波涛、尹颖、姜禹昌。服装店的战略、规划上的决策及修改需经三人同意方可执行。除了共同的管理决策外,三人具体分工如下:
刘负责日常事务及员工的管理培训,消费者(学生)对店铺反馈意见的调查整理,以及宣传、促销等事务;
尹负责设计、进货及与货源渠道的沟通;
姜负责运输、入库以及一切的财务、法律事务。
创业计划 篇6
封面:
作品名称
团队成员
指导老师
文字排版要求:
1、字型:大标题用2号黑体, 中标题用3号黑体, 小标题用3号揩体, 正文用4号宋体。
2、纸型:统一用A4纸,左侧装订。
3、页边距:上2.6cm、下2.6cm、左3.0cm、右2.0cm。
4、行距:1.5倍行距
5、结构层次序数:“一”、“(一)”、“1”、“(1)”。
摘要
说明:在两页纸内完成本摘要
1、公司基本情况(公司名称、成立时间、注册地区、注册资本,主要股东、股份比例,主营业务,过去三年的销售收入、毛利润、纯利润,公司地点、电话、传真、联系人)。
2、主要管理者情况(姓名、性别、年龄、籍贯、学历/学位,毕业院校、政治面貌、行业从业年限、主要经历和经营业绩)。
3、产品/服务描述(产品/服务介绍、产品技术水平,产品的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势)。
4、研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平,竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制)。
5、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测)。
6、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制)。
7、产品制造(生产方式、生产设备、质量保证、成本控制)。
8、管理(机构设置、员工持股、劳动合同、知识产权管理、人事计划)。
9、融资说明(资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式)。
10、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等)。
11、风险控制(项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施)。
商业计划书的格式及内容要求
一 、公司基本情况
公司成立时间
注册资本及变更情况(法人代码,有形资本,无形资本)
公司性质、经营范围(是否有特许经营权);股东及股份比例目前资产情况(总资产、总负债净资产,去年销售收入和纯利润);公司下属公司,合资公司及关联公司等情况;公司所属行业;公司的发展战略及公司发展的宗旨、近期和远期目标。
二、产品和服务
公司的主营产品;产品的独特性;产品是否经过政府或行业有关部门鉴定(提供资料);产品获得过何种奖励或荣誉;产品是否申请知识产权保护(专利、商标、版权);现有生产设备的生产情况;需要增加设备情况及实施计划;公司是否还在准备其他产品的开发;生产成本详细说明及控制。
三、公司的管理
公司的组织结构(画出结构图);公司主要管理者的性别、年龄、出世地、学历、学位、毕业院校、工作年限,在目前行业工作年限、获得的成就等;公司对主要管理和技术人员采取的.激励机制;公司是否聘请外部管理人员(会计师,律师、顾问、专家);说明公司对知识产权、专有权、特许经营权等情况;说明公司的商业机密、技术机密等保护措施;公司是否存在关联经营和家族管理问题说明。
四、行业及市场分析
公司所属行业的历史、现状和未来发展趋势;公司产品是行业里的上游、中游或下游产品;公司产品所在的行业段,目前全世界(全国)的市场容量有多大,这一容量以每年 %的速度增加或减少,每年实际的市场销售达到市场容量的 %,这一需求以每年 %的速度增加或减少;公司目前每年的销售收入占市场实际销售份额的 %。
五、市场竞争及营销策略
公司产品所在的市场范围里有那些竞争对手,他们占市场份额是多少,你公司的市场份额是多少;与竞争对手产品相比,公司产品有那些独特之处,这些独特之处对客户是否有用;公司产品的独特之处能否被竞争对手效仿,公司是否采取实际措施保护自己的产品特点;如果公司产品与竞争对手产品相比没有技术上、设计上或其他方面的独特之处,公司采取那些有效手段与对手竞争,竞争的结果能否提高你公司产品的市场份额,预计经过竞争你公司的份额能提高到多少;公司产品的客户是那些人,他们的分布情况,他们怎样知道你公司的产品;公司采取那些市场营销手段(广告、展销会、培训班、电脑直销,电话销售,上门直销,分销网,零售网,邮购);简述销售过程和步骤;营销成本;准备拓展那些新市场;推出新产品的市场准备;现有的几家大客户。
六、 研究与开发
公司现有技术开发人员数量;公司有那些开发设备;公司现有产品的技术水平(国内、国际先进、领先、);技术负责人的技术水平和管理能力;与同行业其他企业相比,你公司技术人员的收入水平;技术人员每年流失的比例是 %;公司采取那些措施保护关键技术;公司每年的技术开发投入占销售收入的 %。
七、生产过程
生产地点;是委托生产或自己生产;是否能够保证原材料的供应,选择了几家供应商;生产设备性能质量如何;生产设备的最大生产能力能否满足市场增长的需要;交通运输条件是否方便;周边生产配套情况;采取了那些生产管理制度,是否完善,执行情况如何;检测设备;成品率,返修率,废品率等情况。
八、 资金需求情况及融资方案
资金需求计划:为实现公司发展计划所需要的资金额,资金需求的时间性;资金用途:(详细说明资金用途,并列表说明);融资方案:公司所希望的投资人及所占股份的说明;资金其他来源:如银行贷款等。
九、项目实施进度
项目实施的计划进度及相应的资金配置;进度表。
十、财务计划
当前资产负债平衡表;第一年12个月每月销售收入预测;3-5年销售收入预测;上述数据中,实际回款预测;上述月份和年份销售费用预测;上述月份和年份财务费用预测;上述月份和年份管理费用预测;上述月份和年份其他费用预测;第一年12个月每月现金流量表;3年现金流量表;3-5年的资产负债平衡表;投资回收期计算;盈亏平衡计算;结论。
十一、风险因素
请详细说明该项目实施过程中可能遇到的风险,提出有效的风险控制和防范手段,技术风险;市场风险;管理风险;财务风险;其他不可预见的风险。
十二、投资者退出方式
股权回购
依照事业商业计划的分析,公司对实施股权回购计划应向投资者说明。
利润分红
投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的,按照本商业计划的分析,公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明。
股票上市
依照商业计划的分析,公司上市的可能性作出分析,对上市的前提条件作出说明。
股权转让
投资商可以通过股权转让的方式收回投资。公司对投资商进行股权转让的说明。
十三、其他
指出三名公司之外的投资推荐人;
最大元器件、原材料供应商的电话和联系人;
最大分销商电话和联系人;
公司最大结算银行的电话和联系人;
公司应收款的滞后期;
公司应付款期限;
公司产品库存一般保持在怎样的数量;
公司元器件、原材料的储备情况;
增值税、所得税申报情况;
前几年利润分配情况;
公司总经理详细的个人简历及证明人。
十四、附录
媒介关于公司产品的报道;
公司产品的样品、图片及说明;
有关公司及产品的其它资料。
创业计划 篇7
酒吧创业计划书的前期投资城北工作包括营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。酒吧创业计划书范文,。
开业后还需要40%左右总投资资金来维持酒吧正常的正常运作。
1、前期所需的经营手续:
以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。
2、市场定位及市场调查:
根据现在大众的市场调查给酒吧定性,以什么项目为主,迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。现在以武汉酒吧形势来看主要分为两种类型--1、酒吧:消费群多为年青人(20岁左右)以洋酒为主,消费额不等(400-千元以上),每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。2、迪吧:也就是夜场为主场所,消费群不等(20到40岁之间)以整个场所的包房数量和场所其他消费为主,消费额颇高些(800-3000元之间),每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小,半年后收本赢利,投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。大型迪吧投资大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。
3、选址:
对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的.一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查,地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和报告。
5、装修:
装修的特点:可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员来对酒吧的改建来作出详细的计划书,然后综合意见选出最佳的方案。现在的大众市场差不多都是千变一律,只是音响灯光上和场地面积有所不同。所以在迎合大众层次的口味上对原有的风格进行加工和改进,让酒吧有独家的经营模式和特色的项目。
6、招聘员工和员工培训:
在前期的工程中对相关人员开始进行招聘,对其培训和试用。整个酒吧所需员工:执行老总(1名)大堂经理(2名)营销主管(2名)策划(2名)娱乐部主管(1名)采购部经理(1名)财务总监(1名)会计(2名)收银员(4名)仓库保管员(1名)保安(8名)保洁(4名)服务员(20名)资客(2名)在前期工程中对上级部门进行考核(执总、经理、财务、主管、策划)合格后在对下级部门进行招聘和培训,对每个部门制定详细的计划书。
7、酒吧所需的器具和酒水单的设计:
在中期工程中以相关部门作出的计划书和场所所需的酒吧器具进行采购,每天由每个部门所需的项目开出清单移交给上级部门审核由采购部进行采购归交仓库保管。在以每个部门制定计划报告综合意见开出详细的酒水资料,对其改进、归类作出实用的酒水单。
8、酒吧员工岗位职责和酒吧经营模式:
(1)下管一级(层层管理):上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.
(2)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
(3)营造集体氛围:既要上下属感受到酒吧纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.
(4)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
(5)部门设置与职责
执行总监:负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受上级的监督.
工作内容:督促各部门及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行,向上反映员工的意见及要求,向下传递上级所要求的工作.
主要职责:
1.人员到职与离职的相关办理
2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理
3.员工请假,调休假报告,出勤状况,稽查,统计报告
4.员工考勤,督导并薪资核算
5.对酒吧各项工作的纪律检查
6.做好每次会议的会议记录
7.做好酒吧vip的经验记录,以便下次招待借鉴
8.协调本部门与其他部门的联系
人员考核:从德(品德修养),能(业务知识水平,创新能力),勤(协作性,责任心,进取性,纪律性,出勤性),绩(办事效率,工作质量)四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考核,以奖金等奖励制度提供对员工的考核和对管理层工作绩效考核。
(6)财会部
实行严格的财务管理。实施损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格等."周报表"和"月报表"所反映的损益状况是由每天和每小时实际数据累积起来的,记录数据不允许有任何大的误差:
现金的超收和不足只允许0.1%的误差
收银机操作的出错率只允许0.6%,造成的损失不得超过0.3%
收入:酒水收入,食品收入,食品折让,饮料收入,饮料折扣和最低消费等
营业收入计划:
1).确定上座率和接待人数
2).确认人均消费
3).编制营业收入计划
财务部管理目标:
追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益
1).会计处:
(1)顾客的消费结算
(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表
2).出纳处:
(1)收集,整理,点核酒吧里各收银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行
(2)支付酒吧内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用
(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支
(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况
人员设置及职责
1).财务经理:审查,财务预算(包括现金预算,预算资产负债,预算损益等)
业务预算(包括销售营业,酒水,产品成本,营业成本,采购等)
在经理大会上作出财务预算,策划,业务预算与策划报告.
2).会计:日常记帐,复核,盘点,保管凭证单据与银行帐户;月,季,年度负责财务总结,盘点.
(7)采购部
酒吧采购部属酒吧下属部门之一,负责酒吧所有食品原料,经营物品的采购,验收进出物品的记录等工作,是酒吧正常运营不可缺少的重要组成部分.
采购部人员设置及职责
采购部人员设置:负责人一名,采购人员若干
1).人员职责:
负责人:作为采购部的直接领导者,责任重大,工作不容有失,其主要负责对下发的采购清单的待购物品的近期销售情况进行充分了解,熟悉待购货物近期的场所需求并较准确地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量,详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向酒吧财务部汇报以取得采购经费.此外,负责人有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作.
创业计划 篇8
一、项目名称
肉鸽养殖及产品销售
二、产品
肉鸽及鸽蛋
三、投资分析
1、 肉鸽的经济价值:
肉鸽细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸 ,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品,中成药"乌鸡白凤丸"中的白凤,就是采用鸽的肉与骨制成的,可治多种妇科疾病。鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸,对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效,可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品。
2、 肉鸽的养殖效益:
肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点:
(1)饲养易。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽,不像其它禽类的蛋、雏均需人工孵化、喂 ,并要按雏、中、成三个阶段进行管理。同时免疫力强,抗病能力较强,其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。
(2)生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天,雏鸽可长到500克以上,是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。
(3)成本低。肉鸽可大规模立体笼养,以植物性饲料为主,肉料比2比1。按目前市场玉米价格,每对乳鸽直接饲料成本不足3元。
(4)效益稳。目前市场肉鸽价每只在10元左右,按每对种鸽年产12只(6对)计算,年产值120元,扣除种鸽折旧、固定资产(鸽舍、笼)折旧、饲料、防病、资金利息等费用70元左右,年可实现工资利润50元之间。
(5)适应强。肉鸽的可适应气温为-40℃--40℃,在热带、亚热带、温带和寒带都能生长,因此在我国各个地区均可饲养。
3、 当地情况分析:
乡镇通风好、光线足、污染少、无噪音,很适合肉鸽的养殖,且当地种植的玉米、稻谷、麦子等作物正是鸽子的食物,这便大大降低了饲养鸽子的成本,办厂养殖不仅解决了大量剩余劳动力的问题,也带动了乡镇的经济发展;同时,由于养殖肉鸽饲养成本低,周期短,见效快,经济效益高,也很适合家庭妇女从事。
一般情况下,一个人可笼养500对鸽子,投入约每年4万元,可实现年平均纯利润2万-4万元。石桥的家庭妇女数量大,闲暇时间较多,且家家户户基本上都有足够大的庭院进行肉鸽养殖,是一个建厂、私人养殖均可的致富好项目。
四、资金规划
1、养鸽场舍的准备(石桥的农户家条件基本都满足,私人养殖无需花费):肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害,从便于管理和防疫出发,养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多,常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼,朝向最好向南或朝东南向。
2、养鸽笼具的准备(以饲养100对为标准,若成套购买,一次性花费约1200元):鸽笼市场有定型的鸽笼购买,对小型农户式养鸽场可购买镀锌网自制,自制鸽笼长180厘米,高50厘米,深60厘米,中间用隔网分成3个小间,每间饲养1对。底网间隔1厘米,后网,隔网,边网的下二分之一处间距1.5厘米,前网、顶网间距可大些。 鸽具有食槽、水杯、蛋 、砂杯等,可成套购买,也可利用盆、瓶自制。
3、养鸽技术的准备(每年参加培训学习费用约800元):提高肉鸽的繁殖率、成活率、一级品率,是保证养鸽成功的'关键,这就要提前解决养鸽技术的人才问题,是外聘,还是内培,如内培,就要按排人员或自己到正规的养鸽场培训,没有条件就要购买大量的养鸽方面专业性书籍,报刊杂志进行自学。
4、养鸽饲料的准备(农户家家户户基本都种植玉米、稻谷、麦子等作物,大大降低了饲养的成本,一对青年鸽子每天需饲料约50克):鸽子无胆囊,以植物性饲料为主,喜食粒料,如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料,但由于原粮的品种和质量不一致,饲料稳定性差、鸽子挑食,营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此,有条件的养鸽场要有购买颗粒机的思想,自制肉鸽颗粒饲料。也可到市场上购买专业性肉鸽饲料。
5、养鸽防疫准备(每只约2元):肉鸽抗病力较强,但随着养鸽业的迅速发展,鸽的引种贸易流通频繁,疫病发生率日渐增多,为防治鸽新城疫、鸽疫、鸟疫、鸽沙门氏菌病、鸽毛滴虫病。需要常备抗菌药、消毒药、驱虫药、其他药物。
6、养鸽引种的准备:引种前要全面、多方位了解肉鸽供种货源,掌握选择种鸽的基本知识,要坚持到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质比价比服务的原则、坚持就近购买的原则,把好种鸽的质量关、价格关、结构关,对新办的养鸽场应浅序渐进,分批引种,逐步扩大、优化种鸽规模、结构。
7、初步预计养殖肉鸽1500对,总投入及流动资金预算约为7万元,选址面积约400平方米。
五、阶段目标
1、第一年的情况分析
一对鸽子投入总成本:
(1)需购买笼子、料槽、水槽等工具30元。
(2)购买一对种鸽40元。
(3)一对青年鸽子每天需饲料50克,饲料价格1.34元/每千克,育成期需4.5个月,共耗料6.75千克(4.5个月×30天×50克,共需9元(6.75千克×1.34元)。鸽子的一个繁殖周期为45天,种鸽发育成熟后,剩下的7.5个月还可繁殖5窝,种鸽在育雏期耗料100克/天,饲料价格1.54元/千克,育雏期一般25-28天,如果按照平均27天育雏期计算,5窝乳鸽育雏期共耗料13.5千克(27天×100克×5窝),合计20.79元(13.5千克×1.54元)。其他时间耗料4.5千克,{(7.5个月×30天-27天×5窝)×50克},合计6元。所以,第一年需投入饲料费用35.79元(育成期9元+育雏期20.79元+育雏其他期6元)。
⑷防疫等费用2元。
⑸水电费与卖粪收入相抵。
所以,第一年总投入107.79元(工具30元+种鸽40元+饲料35.79元+防疫等其他2元)。
第一年毛收入:目前25-28天的乳鸽价格为9元/只,按照此价计算,产5窝共10只,毛收入90元。
第一年纯利润:种鸽的繁殖期一般为4-5年,按照4年利用期,工具费用按照10年折旧计算,纯利润为39元(90元-40元×1/4-30元×1/10-35.79元-2元)。
2、第二年及以后每年情况分析
第二年以后只需投入饲料、防疫等成本。鸽子正常生产后一年可产蛋8窝,每窝2只,共可产乳鸽16只,实现毛收入144元;年需饲料36.5千克,折合人民币56.2元,防疫等费用2元,每年共需投入58.2元;可获纯利润72.8元。
3、市场价格较低,加工企业实行最低保护价收购时的收入情况分析 如某公司实行最低保护价7元/只收购,按照此价计算,当市场价格较低时,养鸽子仍可在第一年实现毛收入70元,纯利润17元;第二年及以后每年毛收入112元,纯利润40.8元。
六、市场预测
当前,国内肉鸽市场行情,在诸多肉用型特养项目中可算上者。
1、国内消费市场趋于成熟
乳鸽肉质细嫩鲜美,具有较高的营养价值和药用价值,素有“一鸽赛九鸡”的美誉。过去生产乳鸽全部由外贸出口,国内只有中高档饭店才消费得起。随着人民生活水平的提高和旅游业的迅猛发展,各地宾馆饭店对乳鸽的需求量正在急剧增加并且乳鸽正进入普通家庭餐桌。
当前,国内肉鸽养殖在诸多肉用型特养项目中效益十分明显。肉鸽养殖有投资成本回收快、效益高、风险小的特点,尤其是乳鸽一般1个月长到近500克即可出笼销售,销往城市中肉禽集贸市场或是饭店,供不应求。国内市场需求将继续增大、市场日趋拓宽,消费水平的不断提高,进一步刺激了肉鸽业的发展,“以鸽代鸡”并非幻想,国际市场不断拓宽,港、澳、东南亚地区有着更深的发展潜力。
从20xx年开始,肉鸽市场呈现产销两旺、销量激增、价格趋升并居高不下、需求和出口量增加之势。据相关部门透露,20xx年肉鸽市场需求同比递增15%。在北京、天津、上海、广州等50个大城市的乳鸽市场上,优质全净膛每只400克以上肉鸽的批发价格已由上年的8元上涨至13元,市场零售价由14元上涨至18元;活重600克以上的肉鸽批发价每只由10元上涨至14元,市场零售价由每只16元涨至20元;小规格活肉鸽、冻肉鸽批发价由每只4元上涨至6元,市场零售价由每只8元上涨至10元。肉鸽饲养业发展相当不错。特别值得注意的是,近年来国内乳鸽消费热已从大中城市辐射到县、乡(镇),将有取代部分鸡鸭的趋势。
2、高产技术与产业化生产条件成熟
经过多年探索,肉鸽生产的科技含量已逐步提高。现在我国已经培育出一批适应我国生产水平的肉鸽优良新品种,这些口种具有个体大、耐粗饲、繁殖快、母性好、适应性强、高抗病等优点。大群饲养使1对种鸽平均每年产仔数由原来的5-6对上到7-8对,高产的可达9-10对;每个饲养员由原来养300-500对到700-800对。我国具有适宜的环境和饲养条件,加之品种的不断优化和引进,饲养管理水平亦达到先进水平,充裕的劳力资源。随着畜牧业产业结构的调整(由温饱型向小康营养型转移),肉鸽就成为首选的短平快项目。
3、产品深加工技术趋于成熟
目前国内开发的乳鸽食谱已有90多种,以鸽为原料制成的药品、药酒、营养口服液有10种,乳鸽深加工食品有20种。正在开发的乳鸽速冻小包装保鲜食品、乳鸽旅游观光系列食品等多个品种。
随着人们生活消费层次提高,对乳鸽营养价值的进一步认识,"以鸽代鸡"的趋势将会更加明显。加之西部开发、饲料成本价格下降,近二、三年肉鸽市场将持续看好。如果加强龙头企业培育、深加工项目开发、防病用药的科学、产业化战略的实施,肉鸽行业定能有更长、更宽的发展空间。
七、营销策略
1、发展养鸽业要依靠龙头企业,并与企业建立稳定的合同关系。任何一项成熟的养殖产业,其最终模式都是“龙头企业+基地”、“龙头企业+农户”或“龙头企业+合作组织+农户”。对于养殖户来说,依靠龙头企业,与企业建立稳定的合同关系,可以有效地降低市场风险,确保不亏本。企业一般实行的是一条龙服务,对新饲养户来说,可以很好地解除养殖技术、饲料和销售等后顾之忧,使自己能把全部精力投入到养殖中,增加经济效益。
2、投资养鸽业要持之以恒。养殖业是一个连续的过程,鸽子养殖也不例外。投资前一定要做长远打算,如果今年投入,明年就不养了,那定会血本无归。所以,一旦选准了项目,就要持之以恒,并根据市场行情适当调整规模和品种,可确保市场好时赚大钱,市场不景气时不亏本,最终成为养殖业的大赢家。
八、风险评估
目前乳鸽市场缺口很大,供不应求,但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场,不论是国内还是国外,都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销,但如果是劣质乳鸽达不到质量标准,那市场风险必然存在。生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件,是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比较高,乳鸽生长速度快,25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽,那情况就不一样了,经济效益无从谈起。因此,在引种时一定要到持证的种鸽场去买,并且要分清育种种鸽、商品生产种鸽,这样就可降低引种风险,增加成功率。但过高引种价格又影响今后的资金营运。因为种鸽一般使用5年就要换种,加之银行利息和不可预测的经营风险,若两三年内收不回本金,就有可能亏本。因此,引种时,在注意鸽的质量同时,要引进不同月龄、年龄的种鸽,这样就可降低前期投资成本。
同时,饲养管理技术也是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场,还是新办鸽场,如果缺少饲养知识和技术,不能更新科学技术,而采用传统落后的饲养方式,就算拥有优良的种鸽,也产生不了好的经济效益。对此,在建场和引种前就要学习和掌握好技术,要通过技术培训或购买一些养鸽知识书刊学习,切不可请不懂鸽业的,而且没有培训过的人来管理,否则付出的"学费"将会是惨痛的代价。
九、养殖队伍
总负责人:1名 专业技术人员:1名
普通员工:2名(白班夜班各一名)
十、 管理制度
一是以需定产,以产促销。企业必须通过市场调查预测社会需要,使产品适销对路,同时企业亦不应轻易变更专业方向,要考虑自己的生产技术特点,扬长避短,生产符合专业方向而又物美价廉的产品,提高市场占有率。因市场需求是不断变化的,故企业要不断提高生产管理对市场的应变能力,例如搞好情报工作,及时掌握市场的动向,发展新产品,建立雄厚的技术储备,促进技术进步,采用灵活的生产组织形式、计划和控制方法等。
二是讲求经济效益,做好品种多,数量多,质量好,销路好,交货及时,成本低,利润高。
三是组织均衡生产,提高设备利用率和工时利用率,有利正常的生产秩序。
创业计划 篇9
《海鲜即食零食创业计划书》
一、 营运模式
零售加盟合作形式。结合我们即食,方便食用的海鲜零食食品专卖店的特点,建议合作者在市中心区,学校附近,居民区,网吧,电影院等其他市场人流较多的是地域选址;统一风格,统一产品包装;总部提供技术支持(包括培训人员)和产品(即食海鲜,海鲜干货)的配送。
二、 产品和服务
1. 产品和服务的描述
出售各种海鲜即食零食,海鲜干货等商品,并为客人提供良好的环境和优质的服务,让消费者在这里展现到一种新型行业的方便快捷,也具备着全球连锁店便利店的特点和优势。
这些业务和投资场所的业主的产业没有冲突,反而可以与投资场所业主的客源优势互补
2. 竞争比较
相对而言同行业对手还比较少,此行业正处于刚起步开发阶段。尽早的开发客源是首要阶段,再逐步的占领整个市场提高自身的知名度,成为此行业的龙头。
3. 资源、技术
海鲜即食零食是要求食品质量保证和种类繁多的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业。要达到这些,对供货商的资源和产品质量有很高的要求。选择投资方则以加盟的.反式,一方面获得了充分的资源、安全食品保证,也一方面避免了不少经营风险。
4. 将来的产品、服务计划
随着本店的发展和周边环境的变化,产品和服务会不断的改进。包括更全面、更多元化的产品推出市面,更优质和人性化管理模式。本店会不断自我增值,精益求精努力下,不断提高。
三、 市场分析
1. 市场需求
(1) 稳定的老客户资源
(2) 成熟的居民小区
(3) 购物娱乐场所
(4) 如本区域各种学校购物广场较多,当中的学生和年轻情侣也是潜在的资源。 总的来说,此行业的消费者是比较充足的,只是欠缺有特色有品牌的号召力吸引这些消费人群,正好此行业出现会可以填补这一市场的空隙。
2. 行业发展趋势
(1)海鲜消费市场发展迅速,已经成为沿海城市消费、生产的一大产业,市场前期培养已经结束。国内各种各样的海鲜产品都要设有大大少少的品牌公司和工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民都有食用海鲜食品。过去两三年内大量的海鲜不断流入内陆城市,已经深入内陆城市百姓人家。
(2)海鲜食品越来越受到内陆城市消费人群的青睐。单纯生猛海鲜、海鲜干货这些比较不方便食用的海产品远远满足不了年轻人群要求了。而新兴起的海鲜即食食品能更好的吸引年轻消费者敢于去尝试这份新鲜感,客观的去接受。
(3)饮食文化、家庭收入和食用海鲜食品有着密切关系的。海鲜食品作为餐桌上缺一不可的食品,已经成为饮食文化中不可缺少重要地位了,无论贫富都可以消费得起。
3. 竞争分析
(1)与市面上很多占领市场的优势品牌的直接和间接竞争:目前每个城市都自身有本地经营商或外商经营的海鲜店,其已是发展已久有一定的客源。
(2)直接竞争对手:如海鲜市场、海鲜批发和街海鲜干货店等等,规模大大小小,各有各的的特色。
(3)营销规划:利用自身产品多样性、食用方便、易携带等优势吸引年轻消费者,稳固住老客户。已区域性加盟店为主打,尽早占领这块新型行业市场,提升自身品牌知名度。
四. 推广策略
1. 广告宣传
针对繁华闹市区、学校附近、可在购物场所的停车场,向人群、学生、有车一族派送优惠券或产品宣传单。
2. 服务营销
(1) 建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如8.8 或9.5折。一方面,这可以给消费者有受到尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起的时候,而服务员又能当众称他(她)为某某先生、某某小姐,他们会觉得很受尊重。
(2) 个性化服务:在店内挂有一些宣传品,内容是关于海鲜的知识、海产名称等宣传品,一方面可以提升品味,烘托气氛,也增加消费者对海鲜产品认识的好感。如果他们感兴趣,可以向他们一一介绍各种各样的海鲜食品的名称、制作过程、来历等相关知识。
3. 定位
利用海鲜的吸引力吸引一些喜欢海鲜,乐于消
费海鲜产品的消费者,以时尚另类经营
创新模式引导性品牌海鲜即食零食店推向整个有待开发新市场。
五、管理概要(根据合作方、投资方的协议简要说明)
1. 组织机构
2. 管理团队
3. 人员计划
六、 财务计划
1. 财务概括:
(1) 房租:
(2) 店内外装修:
(3) 人员工资:
(4) 水电费:
(5) 启动其他费用:
2. 财务指标
(销售额、投资回报率、利润等)
3. 盈亏衡点
4. 损益预估
附件:
投资建议: 凭着自身是海鲜人家得天独厚优势条件下,有着对海鲜深厚了解,充分的把这种优势好好的利用在此行业当中。不但降低投资风险,反而增大了对此行业的发展前景,到时候必定是双赢的局面。
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