创业计划

时间：2023-03-20 22:51:42 创业计划书我要投稿

【热门】创业计划模板5篇

　　日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，此时此刻我们需要开始制定一个计划。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编为大家整理的创业计划5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

【热门】创业计划模板5篇

创业计划篇1

　　一、创业背景

　　咖啡――世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

　　二、创业宗旨

　　有限进餐，无限服务。文明礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。

　　三、消费者市场调查

　　大学生群体分析

　　年龄：18—25

　　特点：在中国，大部分大学生经济来源主要来自于父母，他们拥有较高的知识文化水平，有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新，尊重个性，紧跟潮流，渴望独立，寻求刺激，却又带有些许怀旧，希望获得成就感、归属感和安全感。

　　根据市场调查，在咖啡屋里除了“提神”这一功效外，大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度，更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界，面对生活节奏不断加速的大背景，大学生有一种身心能够得到歇息的渴望，而咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。

　　四、价格定位

　　收入越高的`消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

　　价格定位符合消费者需求才是硬道理

　　价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每杯咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每杯咖啡最适合的价格，再根据消费者对每杯咖啡价格的接受程度来确定每杯咖啡的容量;而不是根据每杯咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好，也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

　　五、咖啡店部门设置

　　店长1名;

　　行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名;

　　财会部：部长1名，会计1名，收银员1名;

　　市场部：部长1名，成员3名;

　　采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名 ;

　　酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干;

　　(1)店长：

　　1. 负责咖啡厅成败责任的经营者。

　　2. 对外为咖啡厅的代表人。

　　3. 参与营业活动的执行者。

　　4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

　　5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

　　6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

　　7. 传递总部和分店之间信息的传播者。

　　8. 推动组织学习与知识管理的教练。

　　9. 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

　　10. 寻求市场机会与创新的企业家。

　　(2)行政人事部

　　部门简介及职责：负责咖啡店的文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施，使店内各项重大活动和安排高效有序进行，总结起草店内重要文件报告，协调好各项公关接待事宜，搞好内勤事务管理工作，充分发挥出参谋、组织和协调的作用，维护店内上下的规范和高效运作。

　　(3)财会部

　　进行咖啡店年度预算和季度预测, 以及相关的财务分析

　　(4)市场部

　　1) 制定年度营销目标计划。

　　2) 建立和完善营销信息收集、处理、交流及保密系统。

　　3) 对消费者购买心理和行为的调查。

　　4) 对竞争品牌产品的性能、价格、促销手段等的收集、整理和分析。

　　5) 对竞争品牌广告策略、竞争手段的分析。

　　6) 做出销售预测，提出未来市场的分析、发展方向和规划。

　　7) 制定产品企划策略。

　　(4)采购部

　　负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。

　　(5)酒水服务部

　　酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡，冷饮，糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。

　　六、咖啡店活动

　　(1)活动1：安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职，每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

　　(2)活动2.

　　活动主题：同你的朋友来这里邂逅

　　广告语：亚当与夏娃的相遇，如生活与咖啡的邂逅般美丽。

　　3. 活动内容：在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画，注明主题和广告语

　　4. 活动方式：1)消费满XX元钱，可送一张积分卡，积满X分送一杯XX口味的咖啡

　　2)选择XX口味的咖啡送精美礼品一份

　　5.活动目的：入客数增加20%，让广大学生了解咖啡屋，扩大咖啡屋的知名度，树立完整的形象。

　　6.其他宣传形式的配合

　　A制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生，吸引顾客认识和接受

　　B网络广告：校园网，flash制作，表现咖啡屋的饮用场景，将休闲和舒适的环境融入其中，营造活动氛围(网络点击链接咖啡屋网址，注册，加入咖啡屋俱乐部，获得优惠券)

　　C广播广告：宣传咖啡屋里的产品，让大学生更了解我们的情况。

　　D校园电视传媒：系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)

　　3)各阶段费用预算

　　1.POP费用：100张*X元=XXXX元

　　2.优惠券印刷费：XXXX元

　　3.送顾客咖啡成本：成本(X元)*入客数*送比数(3%)= XXXX元

　　4.其他活动费

创业计划篇2

　　现在，店里的货，除了尼泊尔和印度那边最新季的东西，还有她们原创的，也有一些再创造的，不管是什么，都是越有个性的越好卖。虽然现在小区里又开了4、5家服装店，但风格和蝶庄完全不同，都是买成批量的东西，元鸿说自己肯定不会走大批量的路子，会坚持自己的个性，“如果走批量的话，我们竞争不过商场，每回商场搞活动，对我们都有冲击，因为小区里面的人，消费是一定的。”

　　所以，逢节庆的时候，她们也会搞一些适度促销，但不会像商场那样大甩卖。闲暇时，元鸿爱到周围的大商场去转转，一方面是进一些商场没有的东西，另一方面就是关心价格，“如果是和商场一模一样的东西，我的价格一定要比商场低，千万不能你也有我也有而我的比别人价格高，像尼泊尔、印度等别人没有的服装，在定价上我们会稍高一点。” 元鸿已经注册了“蝶庄”的商标，未来想把“蝶庄”做成一个私家衣橱，从上衣到裤子再到鞋、包以及首饰的搭配等，下一步还会进口一套软件，在电脑上给顾客做一些形象设计，做色彩搭配工作室。沟通至关重要元鸿说，跟小区的顾客交流和外面的店铺不同，更多的时候像朋友，有时候，顾客想送男朋友一个自己亲手做的贺卡，就下楼来我教她做，昨天一位顾客还给我打电话，说在商场买了条裙子，要我给她配条腰带。“我们跟很多老顾客都非常熟，经常会有老顾客坐在这里聊天，她们也会给我一些建议，所以我觉得与其说这是一家店，不如说更像是一个小会所，一个窗口，卖东西倒在其次了。” 这个“窗口”也给元鸿带来意外的惊喜。

　　去年，她们为联通做的一个鸡年的皮影就是顾客牵的线。原来，顾客到店里看到她们摆着的皮影，就问她们能不能做皮影，她们就和陕西的厂家联系，把图样传过去再让联通这边确认，最后做了450个皮影。元鸿很希望通过这个窗口带来一些其他机会，好让她们能向其他方面延伸。开业至今，她们已经培养了120多名会员，这些老顾客都很忠诚，有时候来新货了，元鸿会发短信通知她们，“我没有太多的时间经常在这里，但我在的时候销售会更好一些，可见沟通对这家店来说多么重要。” 元鸿坦言，在小区开店碰到的最大困难是顾客太少，但她这样安慰自己：如果能在小区这样的地方开店，那在任何一个地方开店都会很轻松。“我自己的心理防线很坚固，店里有过零销售的时候，我会告诉自己：没关系，这很正常，如果要想挣钱或是心态不好的话，别选择在小区开店，那样你会很失落。” 花店的投资成本：花店的档次差距相当大。

　　因为花的成本较低，而且一次性进货的数量不会很多，所以先期投资不是很大，主要是店铺的租赁和装修。如果要开一家规模较大、格调高雅、技术水平较高的.花被屏蔽广告店，那么就需要在店面的基础上加上一间仓库。昂贵的铺位租金、庞大的装修费用、技术人员的培训费用和薪金以及较大的流动资金算在一起就需要10多万元。但是如果只是开一家小花店，几千元也可以搞定。按照佛山目前中等水平的花店，一般一次性投资需要2万元，费用陈列如下：闹市区铺位租金约10000元；简单装修及布置约20xx元；用于经常性购买原材料的流动资金约1000元。小花店的特点就在于一次性投资以及日常的运行资金不大，一个日销售额400―500元的花店，每天仅需补充200―300元花材。以上这些再加上两至三名员工的工资、首批进货款、修剪包装工具如水壶、海绵、剪刀、缎带、花器、铁丝、包装纸、蜡烛等共约20000元。花店的投资收益：鲜花零售利润可达50％―80％，十分可观。

　　但是由于鲜花很容易枯萎，所以它的损耗率相当大。一位花店老板介绍说，损耗的概率相当大，如果进回来1000枝花，最多只能买出去200到300枝，卖不出去的只好扔掉。所以这位老板说，中档花店一般要一到两年才能收回成本。花店经营风险：花店是一种投资小风险小的经营模式，它的风险表现在：鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题，因此如何保养好鲜花，尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好，损耗过大，就会入不敷出。淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验，如果不能在淡季找到新的销售渠道，保持一定的顾客量，那么这几个月花店就很难挺过来。经营花店策略：花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花，而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。

　　如果花店对鲜花只是简单的包扎，或是说花店光卖鲜花，只拼价格，那么花店的竞争力就会大打折扣。因此，可以将员工送到专门的培训学校进行培训。另外，鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店发展业务的方向。为花店选择正确的定位。花店的档次相差巨大，如果定位不当，就会造成很大的损失。如果定位的档次高于该地区顾客的实际消费能力，那么巨大的投资就很难收回。但是如果定位过低，店面过于“寒碜”，产品质量低下，那么就只能在市场上拼价格，很难拿到花店的正常利润。

　　选择适当的店址。开花店可以选在该地区的花店聚集地，这样的话可以形成规模效应，很多顾客会“慕名而来”。如果决定单独选址，则可以考虑选在医院、酒店、影楼或娱乐城旁边，这样可避免淡季对整个业绩的影响。经营花店要抓商机，多做熟客。要做到这一点，信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当，其次是要重视服务质量，可以向顾客作出免费送货上门等承诺。另外，花店可以多联系一些单位、公司做大单生意，特别是酒店、影楼等场所，也可以加盟网络花店，避免死抱零售，守株待兔，坐以待毙。

创业计划篇3

　　1.市场定位。

　　开店前做得最多的事，应当是市场考察了，所在地其他同行的日常经营情形，经营档次和客流量还有经营项目等等。惟独在残剩剖判了同党的情形后，才华更好的制订出个人的经营路线取长补短。是做大排档照样专业店这很症结，关乎到日后的可担承成长和新业务的拓展。

　　2.店铺准备。

　　A前期投资

　　1.前期投资：柜台、门面装修、电脑及简单家具。

　　个月运转费用：一家店新开张，要作好两三个月没有生意的准备金。

　　3.进货款：新店开张，店里要备好几个月的汽车装饰资料。

　　4.手续费：一般来讲，注册资金为50万元的企业，代理费用约三四千元。

　　B.每月支出

　　1.房租费用：在较上等的居民小区附近，租一个20-40平方米的门面，加上水电和物业治理费，每月大约20xx-5000元。

　　2.员工工资：开一家汽车装饰小店，至少要聘请几名电工和贴膜工。每月工资付出在4000元以上。

　　3.税收：每月税收大约在500元左右。

　　4.每月交际费用：约1000元就可以了。

　　C.每月收入

　　按市场行情，市场上做整体装饰的'车辆相对较少，而以做局部装饰为多。一家小型门店，运转正常的话，每月营业额可以在几万元左右，再扣除各项付出，便是每月净利润。

　　3.经营项目。

　　汽车美容店虽然应当以洗车和美容为主业，不过下面几个也可以罗列其中：新车开蜡;汽车封釉美容;漆面打蜡;漆面抛光;底盘装甲;汽车内饰桑拿;汽车漆面划痕变动;车内真皮制品的护理;光触媒内室杀菌消毒;轮胎翻新;车身彩贴;汽车内部装饰;汽车防爆膜;装配倒车雷达;正中门锁;防盗器;全球卫星定位体系(GPS);汽车隔音;真皮座椅。

　　4.雇用员工。

　　有经验的最好。不仅可以快速进入职业状况使店面走向正规，而且还能带徒弟。

　　5.装修店面。

　　装修美容车间时，布置好蓄水(水池)、排水(污水)、滤水(污水)等方面，电器插座还要考虑防潮防短路等问题。此外，还要考虑到日后的拓展需求，为日后拓展新业务需求而预留空间。

　　奥世洁给大家的一些建议：洗车位在3个以上为好，要是面积不足，最少也应该有2个，否则雨后的晴天，是忙不过来的;最好装扮擢升机，无论是转换机油还是喷底盘装甲，这些都是给客户展现店面专业形象的最好方法;贴膜房，能让客户看到最好，而不是缩在店里面。

　　6.装备置备。

　　(1)抽水机2台或以上。以备时时之需，骤然坏了，另一台顶上。

　　(2)地毯甩干机1台。最好是不锈钢外壳的。

　　(3)吸尘器2台最好。刚开店时，只配置一台也可以。

　　(4)打蜡机2台。车多时或是赶工时，无妨同时运转，快点。

　　(5)抛光机2台。同上。

　　(6)臭氧消毒机或者高温消毒机1台。

　　(7)泡沫机1台。装洗车液用。

　　(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。

　　7.制度设定。

　　任何的公司企业，都要有员工守则，要用制度去奴役员工而不是老板去监视员工。实在的占定将在下文供给参考。

　　8.加盟学习。

　　如果你想加盟一个品牌的话，那么就需要做这方面的准备了，不过在众多的美容品牌里挑选一个好的，的确不是件省略的事。因此，加盟前必须全面分析该品牌的实力、企业与产品的著名度、加盟条件与费用等等。就算是选好的连锁品牌，在签约时也必须把合同看清楚。

　　避免以后出现争执。加盟的合同大都是在正常的运营状况，排除特殊因素在外。且都是强调的是收入，成本方面大都没有说明清楚。大致都是说一下工资、房租、水电税金等常用费用

　　而没有把其他的杂七杂八的费用给大家说明，例如说水桶、水鞋、衣服、刷子、清洗剂、单调装备配件和维修折旧、工人的伙食费、工人房的租金、工人提成等等。有心想加盟的你，必须有这个心理准备才好。

创业计划篇4

　　创业单位：20xx级医保5班

　　一、项目概要

　　1、创业项目

　　创意DIY——手工材料小店

　　2、经营地址

　　置和超市2楼

　　一、产品与服务介绍

　　1、链饰坊

　　（1）自己动手

　　提供各种手链、项链、手机链等原料，在现场完成。

　　（2）代为制作

　　选择自己喜欢的材料，请工作人员代为制作。

　　2、画艺坊

　　（1）数字油画

　　数字油画，又名数字彩绘和编码油画，是通过特殊工艺将画作加工成线条和数字符号，绘制者只要在标有号码的填色区内填上相应标有号码的颜

　　料，就可以完成的手绘产品。它流行于欧美、日、韩，汇集休闲、装饰、馈赠、学习等功能于一身，它能使没有半点绘画基础的人马上绘制出一幅令人赞叹的艺术作品，并享受到绘画过程的无穷乐趣。

　　（2）沙画

　　沙画，在已涂有专业胶水的卡通图画上，撒上自己喜欢的彩沙，均匀铺好后形成一幅完整的图画。色彩鲜艳，在轻松而有趣的彩绘填涂过程中，逐步提高手工技能。

　　3、布艺坊

　　（1）未成品

　　提供各种十字绣。

　　（2）装裱

　　为成品的十字绣，提供框架装裱。

　　4、商品区

　　为喜欢手工制品的同学，提供各种已经制作完成的手链、项链、手机链、十字绣等。

　　5、售后服务区

　　提供包装、送货上门、贺卡等售后服务。

　　二、市场分析

　　1、市场前景

　　近年来，手工DIY制品在社会渐渐流行，越来越多的人开始喜欢自制手工艺品。DIY彰显个性、引领时尚。在学校，很多女生喜欢利用课余时间制作手链、十字绣等手工制品。而且，在母亲节、圣诞节、情人节等节日，送上自己亲手制作的礼物，更能表达心意。

　　2、目标市场

　　专注于小型精巧的手工制品，集中体现物美价廉的市场优势。面向全体学生、教职工和教职工的小朋友

　　三、经验策略

　　三大策略

　　1低成本策略

　　由于是刚起步，所以高成本并不合适我们，所以我们将采取低成本策略。这里，低成本策略有两大优势。一、有利于我们进行资金操作。二、有利于吸引更多的顾客，产生更大的交易量。

　　2差别化策略

　　要做到有自己的特色，跟其他商家做到有差别化，做到我有人无，才能在市场中有竞争优势。

　　如何差别化？首先，与学校的大多数商家不同，我们做的是独一无二的DIY手工店，很有特性优势。但是，这并不足够，由于我们的主打客户是大学生，所以我们和校外的diy手工店要有更大的差别，才能吸引住本学校和其他学校的客户，所以我们要做的是有学生特色的diy手工店

　　3品牌策略

　　考虑到将来的发展，所以我们一定要有自己的品牌，从一开始就要注重品牌意识，方便将来扩大规模。注意品牌宣传和品牌形象，打出一个属于自己的品牌。

　　步骤

　　1.价格

　　价格属于中低价位，依据成本和市场情况。观察市场变化，适时适当调整我们的价格，以保证不丧失市场上的潜在价值。

　　2.渠道和促销

　　A. 广告宣传渠道

　　a. 海报。主要放置在公共场所的广告宣传栏中，展现各种美丽的手工作品，吸引消费者的目光。

　　b. 传单。在车站出入口，影院、商场及学校的出口处发放，其内容要短而精，主要侧重于手工制作的突出特色，吸引顾客。

　　c. 事件广告。如：借助特殊的节假日，举行有趣的手工制作比赛，使众多的人参与进来，达到宣传的作用。

　　B.营销方式：

　　a.在节假日举行以“自己动手，乐趣无穷”为主题的比赛活动，获得前三名的人将赠送“动手小能手”会员卡，长期享受8折优惠。

　　长期策略：

　　b挖掘潜在消费者，除了本校的大学生以外，我们可以到其他大学宣传，还可以到附近的高中初中小学进行宣传，还可以与附近的幼儿园联系，构建一个平台，与孩子结成伙伴关系，让他们学习手工制作，体会DIY的乐趣 3.有型展示

　　在特别节日所作的竞赛活动要留照，还要把那些取得前三的手工作品保留下来并在商店展示，当然，还要把自己商店做的一些特别精美的成品进行展示，以吸引顾客的注意，提高顾客的购买欲

　　4.过程

　　亲身教授，让顾客亲身制作，亲身体验这一份不一样的`感受

　　5.留住顾客

　　保证产品的质量和更新速度，还有售后服务，从而让新顾客成6为老顾客 6.相关销售

　　我们销售的不仅仅是货物，更是一种服务，所以我们可以开发多种服务方式，给客户多种体验，那么我们的产品就会更加的丰富。

　　顾客推荐许多顾客，特别是新顾客，刚来到商店都会不知道选什么好，即便他确定要DIY手工品，这时候我们需要依据平日对商品的详尽了解，给顾客寻找最合适的商品，介绍最合适的手工品，一定要考虑到顾客和手工价格之间的关系。

　　四、团队管理

　　店长职务说明

　　一、职责和任务

　　职责描述：根据公司品牌战略，执行公司经营目标。

　　1、遵守、执行公司各项管理规定，执行上级工作指示，按质按量完成公司下达的各项经营目标；

　　2、合理运用店铺所有资源，以达成兼顾顾客需求及公司需要的经营目标；服从上级领导的工作安排，对公司及上级领导的某些决策尚存异议或有建设性意见，应当找正常的渠道予以解决，切不可在下属面前表现对公司决策的不满情绪或无能为力的态度。

　　职责描述：负责店铺人员管理工作。

　　1、合理安排店铺人员的正常出勤；

　　2、负责监督、考核部属的工作表现，及时向公司人力资源部及营运部反映人员异常动态；

　　3、负责激发部属的工作热情，调节卖场的购物环境；

　　4、负责店铺人员的储备、招聘及录用的初选。

　　职责描述：负责对店铺人员实施有效整合及教育培训

　　1、负责店铺新进人员的入职教育及培训，注重其思想、态度及责任感的培养；

　　2、负责店铺人员的培训规划并实施到位，且达成良好效果；

　　3、负责对下属工作给予指导并进行有效沟通，帮助其进步与成长；建立店铺人员的情感纽带，加强团队凝聚力。

　　职责描述：负责店铺货品管理和账务管理。

　　1、负责店铺的货品管理及各账目表单的准确无误；

　　2、负责店铺内货品的补齐和商品陈列工作，掌握店铺销售动态；

创业计划篇5

　　一、市场分析

　　火爆江城的美食一绝-----奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面，在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展，大大冲击了汉味传统小吃热干面，在有取代之势。南北东西对这一风味小吃，由接受到欢迎，势将形成气候，更有蔓延全国之势。

　　大受欢迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制过程中加入了近30种草药、调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态，使其味道鲜美，营养丰富。让人吃了还想吃，真是回味深长，留恋往返，专家评说，其丰富的'微量元素、钙及高营养万分，是美容美体的保健佳品。保证早餐营养，提高生活质量，也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种，定会格外受宠。国人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。

　　另一个重要原因是投资少，技术好掌握，易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料，近三十种配料可缝制在一个纱布袋里，用完后可以回收，便于老板控制，便于保密。

　　二、投资概算

　　1、技术投资300元（函授298元）

　　2、设备投资：A：桌椅10套。即20个椅子，10个小桌，计1000元；B：豪华火锅5个，计250元；C：炊具300元；D：餐具300元；广告牌150元。合计为20xx元。

　　3、租房子：20平方米门面房，月租金1000元（县城为500元）按季度付租金需3000元。

　　4、周转金：700元。

　　以上投资概算总共为6000元。

　　三、成本利润分析：（以县城小规模计）

　　1、牛骨肉：以每天销售80斤计，（含买回家的，在店里吃的和超市销的），其综合成本（含水煤电房租）300元左右，其收入600元，利润为300元。

　　2、牛肉火锅：以每天20个火锅（含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅）每锅20元-40元，其最低收入为400元，成本为280元，利润为120元。

　　3、牛肉粉面：按每天卖200碗（荤素各办）每碗2.5元和1元计，收入为350元，成本为150元，利润为150元。

　　4、员工的工资：按4人（1000元+400*3=2200元/月，75元/天）