实用的创业计划模板锦集6篇
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!什么样的计划才是好的计划呢?下面是小编精心整理的创业计划6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
创业计划 篇1
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在、随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求、鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场、是十分可行的。
二、公司项目策化
1提供鲜明,公司使命
有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展、我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户、为人类创造最佳生活环境!
2公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中、创建网上花店一流的公司、
本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡、在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月、当模式成功后,以ASP的形式在分站推广、经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场、
三、经营环境与客户分析
1行业分析
"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生、该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的、
2调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式、此次我们共发出问卷50份,收回37份、由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求、
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为、
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种、
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲、
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性、
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等、
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后、
3目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位、在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花、包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等、
四、经营策略
1、小组成员:
黄金金(组长) 主要负责网站的制作和维护
蒋敏文 主要负责开发计划
李鑫 主要负责经营策略与项目规划
王鹏 主要负责市场调查和结果分析
2、营销策略分析
2、1品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌、在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新、
2、2价格策略
青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足、既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求、
2、3促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式、
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务、在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡、
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉、
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料、
④第一次订购的客户将收到随花赠送的.花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格、
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题、
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统、
2、4渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系、选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花、通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见、
3、网上花店策略实施
1、市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月、该模式成功后,以ASP的形式在分站推广、先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场、
2、重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果、
3、现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍、宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂、
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出、
⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日、
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款、
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等、
五,营销效果预测与分析
1、营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上、
2、支付方式
根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付、
3、订货方式
E-MAIL定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购、另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购、
4、客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象、
5、消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎、
6、信息基础设施
公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施、对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成、B2C网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难、
六、经营成本预估
1、原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2、初期投资:
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上、预计需要人民币2万元左右、从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间、
3、第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区、,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高、其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷、
七、系统开发计划
1、系统开发计划
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站、当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站、在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试、系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求、
2、系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架、下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块、
八、项目小结
1、主要工作完成情况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划、另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案、
最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位、与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求!
2、不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之、在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香、我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善!
创业计划 篇2
1. 执行总结
1.1. 公司
瑞斯特朗软件有限责任公司是一个筹备中的公司,它拥有完整的开发团队、管理团队,致力于新型电子商务应用、互联网广告应用的研究与开发。以参与者的身份,引导电子商务市场、以及网络广告市场的规范化。公司定位于高科技企业,开发产品主要以软件为主,实行网络销售,同时也参与各种项目产品开发,具有一定的科研能力。公司遵循用户至上的宗旨,研发符合广大用户需求的产品,在其他同类产品尚未登录市场、或尚未形成规模之前,在互联网软件商业领域中占领一席之地,成为该领域的佼佼者。
《软件产业研究报告》指出中国网民数量自20xx年1月的890万,20xx年1月的3370万,20xx年1月的7950万,到20xx年1月的1.37亿,20xx年1月的2.98亿。首次超过国民总数10%,位列美国之后总规模的第二位。巨大的需求市场拉动巨大的产业:软件产业销售收入十年间从数十亿元,增加到20xx年的近4000亿元,从“软件小国”成为“软件大国”,并开始向美国印度等“软件强国”目标努力。因此瑞斯特朗软件有限责任公司有着巨大的市场。
公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足网络广告、网络销售、信息咨询服务、应用软件开发等领域,形成以软件产业为核心的专业化经营集团公司。
1.2. 市场
网络广告市场:
网络广告超越杂志广告收入,跻身为主流广告媒体。在对妮维雅品牌的网络传播综合效果评测后发现,品牌认知度提升了23.4%,品牌美誉度提高39.6%,品牌使用率更是跃升51.4%。
目前,我国网络广告主要以静态页面、flash、高亮字体、视频等模式为主,广告布局以嵌入页面和浮动窗口为主。广告待浏览器完全载入页面后方可查看,Ad软件以改变传统广告查看模式,以新型的插入方式进行广告播放,极大的满足商家对广告的宣传需求,提高了互联网广告利用空间。
小型CRM应用市场:
CRM应用从20xx年进入中国市场,主要被电信、金融、高科技等大型企业所采用,经过8年的发展,中高端和低端CRM应用加速分化。但目前的CRM提供商产品庞大,即使是中低端的CRM应用产品仍然是价格昂贵、功能复杂,对于没有成千上万客户的小公司来说,如何规划CRM应用是一件很麻烦的事情,因此,很多的小型企业仍然难以找到适合自身发展需要的CRM软件。本公司将会充分细化CRM理念,灵活运用该理念打造符合小型商家的自身发展需求的CRM产品。这种产品能够为商家提供销售管理、财务管理、人事管理、服务管软件产品项目开发:;我国目前软件产品内在需求巨大,应用软件市场销售额;电信业在20xx年预计将会成为一个投资高峰年,3;政府市场明年预计将会成为包括IT在内很多行业的重;而借着中国社会消费品零售总额持续保持20%以上的;纵观20xx年整个中国市场,信息化用户总体需求不;1.3.投资与财务;公司设在湖南长沙麓谷高新技术园区;公司成立初期共需资金50万,均为股东
软件产品项目开发:
我国目前软件产品内在需求巨大,应用软件市场销售额从20xx年的444亿增长至20xx年的624.02亿,预计20xx年为732亿。从初步的调查资料看,受需求下降和经济环境变化影响最大的.汽车、钢铁、电子为代表的制造业,与制造紧密联系的物流业,还有房地产产业相关的建筑业都将会减少IT投资。而中国的金融行业虽然因美国金融危机所受的直接损失有限,但受金融服务需求下降,息差将少,证券市场交易萎缩等影响,自身盈利能力将会受到很大负面影响。不过相对来说IT由于已经成为金融企业核心能力一部分,在业务系统承担压力下降的情况下反而成为变革业务,提升IT能力,加强IT投资的一个机会;同时管理层对于金融体系的监管要求正在不断提高,包括20xx年出台证券业IT治理规范性文件,都预示着对金融企业的IT建设还将负担理顺公司治理的更广的责任,所以预计金融业在20xx年将不会削减IT开支。
电信业在20xx年预计将会成为一个投资高峰年,3G的全面上马将会给运营商的系统带来新的压力,从网管、计费、结算到前端运营都要新的投资。最关键的是电信业的垄断局面在20xx年有望真正打破,更激烈的竞争让三大巨头在各方面的投入都不敢有任何的松懈。
政府市场明年预计将会成为包括IT在内很多行业的重点希望之一,赤字年背后就是大规模的真金白银被投入市场。尽管其中大部分会投在基础设施建设、农村和民生项目上,而这些项目再向IT业传导会存在近10个月的滞后,但这也能在20xx年第四季度给IT市场带来一股强劲而持续的推动力。基于同样的原因,预计20xx年IT投资在能源、交通、医疗卫生等行业也会迎来一个先抑后扬的行情。
而借着中国社会消费品零售总额持续保持20%以上的增长动力,零售流通行业依然有保持快速上扬的能力,虽然当前困难比较集中,但相信各方力量的汇总会促成20xx年变为中国零售流通行业新腾飞的起点,其中IT投资也会是一部分大中型商业机构提升能力的相同路径。
纵观20xx年整个中国市场,信息化用户总体需求不改上扬趋势,所以,软件行业市场需求仍然很巨大。
1.3. 投资与财务
公司设在湖南长沙麓谷高新技术园区。
公司成立初期共需资金50万,均为股东入股。其中流动资金40万,固定资产投资10万。
韩建强入股12.5万(25%),陈胜入股12.5万(25%),其它股东入股12.5万(25%)。
第一年估计盈利25万人民币,以后每年销售利润增长30%左右,投资回收期为1年零11个月。
1.4. 组织与人力资源
公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取直线制。公司实行总经理负责制。总经理下设业务经理、技术经理、人事经理。
2. 项目背景
2.1. 产业背景
网络广告产业背景:
网络广告是利用网站上的广告横幅、文本链接、多媒体的方法,在互联网刊登或发布广告,通过网络传递到互联网用户的一种高科技广告运作方式。
创业计划 篇3
一、企业概况
主要经营范围:
工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等
企业类型:新型产业
□生产制造□零售□批发□服务□农业
□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
20××——20××,天津市电表厂,技术工人
20××——20××,纸业公司,会计
20××——20××,餐厅,会计
20××——20××,娱乐中心,会计
20××——20××,健康中心,会计
20××——20××,食品销售部,会计
20××——至今筹办“吉祥三宝,你的店”
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
20××——20××,天津市电表厂技校,电子仪表
20××,天津市河西职大,会计证培训
三、市场评估
目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。
市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道,快餐业20××年要营业额达20xx亿元,单是方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。
市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的.进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。
竞争对手的主要优势:
1、资金雄厚,经常促销
2、进入市场较早,品种多
3、宣传力度大
4、管理完善
竞争对手的主要劣势:
1、价格高
2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品
3、开办费高、经营面积大
4、设备多、人力多
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、价格适中
2、绿色有机食品
3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐厅
4、投入费用低,易于操作
5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、资金少
2、进入市场晚
3、宣传力度须加强
4、管理须更加完善
四、市场营销计划
1、产品
产品或服务,主要特征
麻辣烫,绿色有机食品,开水一泡即食
多款营养粥,绿色有机食品,开水一泡、一焖即食
多款菜,绿色有机食品,微波炉加温即食
多款素食菜,开袋即食
2、价格(略)
(1)选址细节:
地址,面积(平方米),租金或建筑成本
妇女创业中心,平房,54,1300元/月
(2)选择该地址的主要原因:坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐
(3)销售方式(选择一项并打):
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:利于做大做强、效益最大化
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
□合伙企业
拟议的企业名称:吉祥三宝你的店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):
职务,月薪
业主或经理,×××,1000元
员工,3人,700元
企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证
享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元
六、财务规划(略)
创业计划 篇4
一.创业背景
日益激烈的就业压力以及人们日益增长的饮食需求,使餐饮行业变得更加有潜力。
二.创业基础
1、选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2、格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。
3、校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校 大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度100
所运用的营销方法也是多种多样的。
4、SWTO分析
学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54、7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:
同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下:
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65、8%
W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38、2%
O:现时有40、2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
三.管理理念
1、尊重餐饮业人员的独立人格。
2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
4、公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
四.产品介绍
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐
例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等
例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、市场营销策略
1、品牌策略:
“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以
营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。
而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2、价格策略:
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
3、促销策略
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:
A、求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
B、求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。
C、求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。
D、求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。
(3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象
六、实施方案
1、按照直营店的实施情况来执行:
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币
2、西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。
3、人员与制度
1)店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的`意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
2)行政人事
主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
3)厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。
4)服务员
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
5)薪酬制度:记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资。
6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)
一)销售计划
a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
b)推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
c)每月累计消费118元者,赠送价值18元的礼券,218元赠送28元礼卷,以此类推
二)财务计划
1、实行严格的财务管理
实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核。审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。
2、每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。
3、店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;
4、如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏本店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
5、每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)
对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。
6、财务部管理目标:
追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益
A会计处:
(1)顾客的消费结算
(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表
B、出纳处:
(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行
(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用
(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支
(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况
七、实施方案
1、按照直营店的实施情况来执行:
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。
创业计划 篇5
小吃,一直是深受人们喜爱的。创业,不妨从开小吃店做起。想成功创业,先拟好一份完美的创业计划书。
小吃店创业计划书:
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。
大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的`关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。合计为XX元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
创业计划 篇6
爱美之心人皆有之,随着人们对于美好事物的追求越来越高,美甲店已深入到每位爱美女性当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,这既是对他人的尊敬又是对自己的肯定与自信。就目前为止美甲店也如雨后春笋般存在于我们身边,但即便如此还是有些“供不应求”。今天小编与各位对于美甲店有兴趣的大学生创业者一起讨论了解下爱美M M所钟爱的美甲店。
一、市场分析
面对一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌等待进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,就目前形势来看靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值。未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
未来美甲店经营定位将以 实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店、个人品牌命名的信誉店的形式呈现。在此需特别注意:美甲店的'定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店经营的制胜之本。当然这只是未来发展的趋势,当下对于大学生创业来说还远远达不到上述形式的要求。我们只能一步一个脚印的稳步走,切不可激进、冒进。
二、消费群体分析
顾客在选择美甲店注重(1)美甲店的环境(2)服务水平(3)美甲师的能力和名气(店铺整体实力和信誉达到一定水准)(4)店铺的专业水平
顾客对美甲店的要求:(1)大多数顾客希望店铺在专业技术方面有所提升(2)环境在原来基础上有所改善(3)顾客希望美甲店可以改善服务种类(4)美甲师整体素质和服务水平需提高
而各科对于美甲师的服务和整体素质普遍存在不满的情绪,这也从侧面反映出顾客流失的原因。
三、 顾客选择的途径
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数(2)通过美甲师的介绍(3)朋友介绍(4)杂志、电视广告、网络媒体慕名而来的。
无论何种途径最基本的还是店铺的专业质量与服务,谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。
四、营销策略
1、来就送活动。开业、活动期间在店门口打出来就送小礼品的活动,自己制作一批精美礼品,当然不要跟某些店铺一样作虚假的,要真正的送出精美礼品,这样就可以带来好评,也可以带来一群新的客户;
2、消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达一定额度可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;
3、会员卡:消费(可累计)达到限定额度均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;
4、赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;
5、团购:加入学校周边,参与团购打折让利活动;
6、节假日:元旦、情人节、圣诞节等节日不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。
7、可以在网上进行广告宣传,像多一些问答推广、微信、微博等等。
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