创业计划

时间:2021-12-28 13:01:55 创业计划书 我要投稿

【必备】创业计划范文集锦9篇

  人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们的工作同时也在不断更新迭代中,此时此刻我们需要开始制定一个计划。相信许多人会觉得计划很难写?以下是小编帮大家整理的创业计划9篇,希望对大家有所帮助。

【必备】创业计划范文集锦9篇

创业计划 篇1

  创业人:

  创业项目缘由:

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件......

  创业机构设置:

  大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部......

  创业细节:

  1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品......

  2.大学饮食联盟的经营理念是......

  3.大学饮食联盟以提供助学岗位......

  4.大学饮食联盟招收的管理人员......

  创业人:

  创业项目缘由:

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  创业机构设置:

  大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。

  大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。

  大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。

  大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。

  大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。

  创业细节:

  1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。

  2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。

  3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。

  4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。

创业计划 篇2

  一、项目介绍

  由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。 我的项目是做服装行业,开个女式老年服装店。热点推荐: 49种简易创业赚钱方法大比拼 我奋斗一年半,身家50万 一个四十岁创业者的故事 厉害!一个不可思意的打工妹 故事:我的淘宝升钻之路 阿里一商友的创业传奇 在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

  选择开老年服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

  二、店面的选址

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。 店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

  三、店面的装潢

  租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

  所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果如下:

  1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是老年服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!热点推荐: 49种简易创业赚钱方法大比拼 我奋斗一年半,身家50万 一个四十岁创业者的故事 厉害!一个不可思意的打工妹 故事:我的淘宝升钻之路 阿里一商友的创业传奇

  店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

  四、选货及进货的渠道

  万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

  一、 选货及进货

  1、 选货:

  选样,款式,品牌,数量 选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。 品牌以杂牌为主,以外贸货为主。 进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货 少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。 进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货! 象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

  2、 进货渠道:

  上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。

  五、人力规划

  我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

  六、投资金额分析,每月费用分析

  1, 房租:5000/月,付三压一,20000元

  2, 装修费5000

  3, 第一次衣服货款20000元

  4, 其他费用1000元

  5, 员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

  6, 余下4000做流动资金使用

  七、营销策略

  一、开幕促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

  二、衣服的陈列

  做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!49种简易创业赚钱方法大比拼 我奋斗一年半,身家50万 一个四十岁创业者的故事 厉害!一个不可思意的打工妹 故事:我的淘宝升钻之路 阿里一商友的创业传奇

  三,长期发展营销策略

  1、 原则:

  每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  2、 方针:

  尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

  3、 服务:

  训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、 方法:

  (1) 初次来店的惊喜 ① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

  (2) 增加其下次来店的可能性 ① 传达每周都有新货上架的信息 ② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等 ③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

  (3) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买 ① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡 ② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  (4)不定期打折 ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅) 这些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

  八,总结

  综上所述我用5万元开一个女式老年服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了

创业计划 篇3

  一、行业概况

  1)行业现状:已成为继住房、汽车、旅游后的第四大消费热点;行业发展速度平均呈30%以上的增长态势;以个体经营业态为主,行业分布,区域性分布,但局部竞争激烈;业从业者素质普遍不高,正步入知识资本经济时代;美容业与整形也开始与国际接轨

  (不足之处)

  ①美容化妆品也本身就是一个集生产、销售、服务于一体的产业,再者歌产业中,服务占主导地位的,单体美容院存在很多问题,由于没有品牌、管理、宣传方面的优势,从业人员素质参差不齐,很容易造成对消费者权力的侵害。

  ②相比于欧美国家连锁店占48%,中国连锁店的覆盖率只有2%。

  ③很多美容美体加盟的实际效果与宣传效果有很大差距,一部分人在尝试过一种美容美体方式无效后,可能会放弃美容减肥。

  美容行业市场分布目前全国约有172万家各类美容机构,主要集中在特大城市、省会城市、地级城市和县级城市。

  二、行业特征:

  国际化、集团化、市场化、成熟化、产业化。

  三、行业发展趋势:

  (1)现代美容美体发展的历史

  第一化学时代

  手段:主要以脱皮,换肤,拔皮膏为主

  效果:易红肿,脱皮,反弹

  第二代:天然植物时代

  手段:果蔬面膜

  效果:果菜美容(分子大,皮肤不易吸收,因皮肤一吸收脂溶性成分,效果不明显)

  第三代:中医,中草药时代

  手段:以中药面膜为主

  效果:效果显著,但缺乏保养

  第四代:高科技时代

  手段:生物因子,生长因子,活性酶

  效果:重在保养,修复为主

  第五代:香氛热能时代

  主要以芳香植物精油为主,项目多元化,如石疗,奶疗,醋疗,水疗,冰疗,火疗等等。

  (2)高端化+连锁经营(更大意义的市场化、更大的占有率和更高的普及率)

  未来中国发展的比较好的减肥美体机构,大多会采取连锁经营的模式。因为美体连锁店统一管理,统一经营,开设新店的成本将下降,有利于扩大市场。美体连锁经营有利于美体广告宣传,因为对品牌的宣传相当于对所有连锁店进行了宣传,广告成本低,收效大。连锁经营有利于树立美体名优品牌,人们对连锁经营的模式信任度较高,可提高美容美体客户忠诚度。

  四、行业前景

  高产值:专家预测在未来五年内美容液作为服务业德意志最有竞争力的行业,留给投资者的是哪个厂空间每年将高达5000亿高收入、消费人群增加。

  五、项目描述,产品与服务

  通过我们平常生活积累的感受和经验来看一般的化妆品店虽然规模尚可,但是大部分店员只是推荐客户用他们的高端产品,并没有具体的针对客户特异性即每个人的肤质、突显出来的问题有针对性的用化妆品或护肤品解决脸部、皮肤保养等问题;而且店员的素质普遍不高,在美容方面没有较深的知识和了解;现代化妆品都是化学制品,含有一定的重金属,相对于纯天然的或中药美颜养生,含有一定的重金属成分,对人体具有一定的副作用。

  六、目标客户群分析:20~25岁

  随着市场的发展、顾客源的拓宽,美容美体的消费人群的性别、年龄等个人素质指标将越来越多元化,各种性别、年龄、职业、收入、文化程度的人可能有着不同的美容美体态度,有着不同的目标和需求。针对20~25岁这个年龄段的女士我们的定位在于对肌肤进行一定的保养:用花茶、食疗、中药面膜等不含化学成分的方法对身体进行较好的调养,使女士的肌肤保有一个良好的基础,并配有专业的美容师针对客户不同的问题提出较纯天然、无刺激的中药调养或护肤品。

  七、经营模式及未来规划:美容业行销的核心是特许加盟连锁,并以此达到整合行业和市场资源的目的。然而大多数连锁型美容化妆品企业实质上连而不锁,或锁而不连,连锁只不过是幌子,真正做到成功和优秀的没有几家。因此,将传统的特许加盟连锁以一种新的姿态或方式进行设计,并赋予新的内涵,这是广大美容化妆品加盟企业需要用心审视和研究的问题。要达到“出奇制胜”的效果,模式设计应遵循“五高原则”:高起点、高质量、高规格、高享受、高回报。

  八、竞争优势:中医美容和专业的美容师

  (1)中医美容在保健美容和治疗损容性皮肤病方面独具特色;中医美容注重整体,将容颜与脏腑、经络、气血紧密连结,中药内服、外敷、针灸、推拿、气功及食疗等手段均体现出动中求美的观点,使精气畅通,并且简便易行、安全可靠,作用广泛而持久。

  (2)中医药美容历史悠久,实践丰富期精华将为现代中医美容及世界美容提供行之有效的天然药物及自然方法

  (3)中医美容是附属于中医药学,并随中医药学的发展而发展,故有较坚实的理论基础。《黄帝内经》是中医药学理论的源头,它也为中医美容学的形成和发展奠定了理论基础。现代中医的各个基础学科和临床学科的发展,为中医美容学的发展打下了基础。中国博大精深的文化所提供的美学思想,也使中医美容学具备美学理论的基础。

  (4)中医美容运用辨证论治的思想,对损美性疾病进行审证求因、审因论治。即使是偏

  重于装饰的外用保健品,如面脂、口脂,也体现了辨证论治的特色。如面部色黑、粗糙等,中医认为原因之一是风邪外袭,因此在一些润面、增白的化妆品中,配有祛风类药如防风、白芷等,体现了病因辩证的特点。辨证论治,使中医美容的针对性更强、效果更突出。

  九、市场分析

  上海作为我国经济发达的一线城市,其美容美体行业相对于其他城市发展的更为成熟,拥有大量的消费群体;寒假我和几个同学分组将手上有关上海市的美容美体会所数量的资料进行了统计分析,分析数据如下:

  市场细分:根据以上的数据分析可以看出我们的经营模式在市场上是稀缺的,拥有大量的空白市场,具有较大的盈利空间。

创业计划 篇4

  做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

  一、酒店开业筹备的任务与要求

  酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

  (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

  各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

  (二)设计酒店各部门组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

  (三)制定物品采购清单

  酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  1.本酒店的建筑特点。

  采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的酒店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

  2.行业标准。

  国家旅游局发布了“星级酒店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

  3.本酒店的设计标准及目标市场定位。

  酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

  4.行业发展趋势。

  酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,酒店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

  5.其它情况。

  在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、酒店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

  (四)协助采购

  酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的'频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

  (五)参与或负责制服的设计与制作

  酒店各部门参与制服的设计与制作,是酒店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

  (六)编写酒店各部工作手册

  工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  (七)参与员工的招聘与培训

  酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本酒店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

  (八)建立酒店各部门财产档案

  开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多酒店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

  (九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

  酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到酒店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本酒店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

  (十)负责全店的基建清洁工作

  在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对酒店成品的保护。很多酒店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与酒店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

  (十一)部门的模拟运转

  酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  二、酒店开业准备计划

  制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,酒店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。

  例:《某酒店开业前准备工作计划》

  进度内容 完成时间 责 任人备 注

  4月

  (运营) 1. 人力资源与营销,2. 餐饮部,3. 房务部经理进场工作

  4. 制定宾馆招员计划。

  5. 制订酒店组织结构图,6. 岗位设计

  7. 人员配备,8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度

  4月

  (工程) 1. 土建完成,2. 精装修开工。

  3.宿舍4.后勤工程动工,

  5. 消防,空调,水.电.气管道完成,

  6. 安装窗

  7. 客房.餐饮大堂装修

  8. 通信系统布线 4.1---

  4.1---5.30

  1.1---4.30

  1.1---4.30

  2.1---

  3.10----- 1.重点是员工宿舍

  5月

  (运营) 1. 员工报到,办入店手续,

  2. 新员工酒店入职培训,

  3. 开始市场调研,并制定营销方案,

  4. 印制各种报表.单据

  5. 订做员工训练服

  6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施

  5.1----6.30

  5.20---6.30

  5.25---6.30 人事

  总办

  各部门经理 1.本地和外地招员结合,

  2.财务由董事会派

  5月

  (工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子

  3. 弱电系统安装,锅炉安装

  4. 室外场地清理,做绿化计划.

  5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.10

  5.1-----6.30

  5.1-----6.25

  5.1------6.25 1.

  6月

  (运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

  2. 制订宴请名单与计划

  3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

  4. 制订开业典礼方案

  5. 制订店内店外装饰采购方案

  6. 餐厅,会议的家具进场

  7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—6.20

  6.10---6.20

  6.10---6.20

  6.20----

  6.10----6.20

  6.10---6.30 人事

  各部门,人事

  营销部

  各部门.采购

  采购 1.保证员工吃住。

  2.培训场地,用具

  3.用具印上酒店标志。

  6月

  (工程) 1. 空调系统安装与调试

  2. 电器.通信系统安装与调试

  3. 厨房设备设施安装与调试

  4. 装修工程竣工清理

  6.10---6.30

  6.10---6.30

  6.15---6.30

  7月

  (运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

  2. 制订宴请名单与计划

  3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

  4. 制订开业典礼方案

  5. 制订店内店外装饰采购方案

  6. 餐厅,会议的家具进场

  7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 8.15---9.05

  8.20---8.30

  8.20---

  8.15---8.30

  8.15---8.25

  8.15---8.30 人事

  营销部

  营销部

  营销部.总办

  各部门.采购

  工程部

  7月

  (工程)

  执行细则

  -------客房部

  (一)开业前三个月

  与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

  (二)开业前第两个月

  1.参与选择制服的用料和式样。

  2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。

  3.了解酒店康乐等其它配套设施的配置。

  4.明确客房部是否使用电脑。

  5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

  6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

  8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

  9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

  10.如果酒店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。

  11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。

  12.设计部门组织机构。

  13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。

  14.落实员工招聘事宜。

  (三)开业前一个月

  1.按照酒店的设计要求,确定客房的布置标准。

  2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

  3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。

  4.制定客房部的安全管理制度。

  5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

  6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。

  7.制定制服管理制度。

  8.建立客房质量检查制度。

  9、制定遗失物品处理程序。

  10、制定待修房的有关规定。

  11、建立VIP房的服务标准。

  12、制定客房的清扫程序。

  13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

  14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

  15、设计部门运转表格。

  16、制订开业前员工培训计划

  五)开业前二十天

  1、审查洗衣房的设计方案。

  2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保酒店“开荒”工作的正常进行。

  3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。

  4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

  5、核定所有布件及物品的配备标准。

  6、实施开业前员工培训计划。

  (六)开业前第十五天

  1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。

  2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

  3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

  4、建立OK房的检查与报告程序。

  5、确定前厅部与客房部的联系渠道。

  6、制定员工激励方案(奖惩条例)。

  7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。

  8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。

  9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。

  10、继续实施员工培训计划。

  (七)开业前第十天

  1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。

  2、核定所有客房的交付、接收日期。

  3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。

  4、确定各库房物品存放标准。

  5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。

  6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。

  7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

  8、如酒店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。

  9、继续实施员工培训计划。

  (八)开业前第七天

  1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。

  2、正式确定客房部的组织机构。

  3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

  4、取得客房的设计标准说明书。

  5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。

  6、建立布件和制服的报废程序。

  7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。

  8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。

  9、着手准备客房的第一次清洁工作。

  (九)开业前第五天

  1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。

  2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种

  布件在今后营业中的最佳洗涤方法。

  3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。

  4、开始清扫后台区域和其它公共区域。

  三、开业前的试运行

  开业前的试运行往往是酒店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保酒店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

  (一)持积极的态度

  在酒店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

  (二)经常检查物资的到位情况

  前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多酒店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

  (三)重视过程的控制

  开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

  (四)加强对成品的保护

  对酒店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对酒店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

  1、积极建议酒店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

  2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

  3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

  4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护酒店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

  (五)加强对钥匙的管理

  开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

  (六)确定物品摆放规格

  确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

  (七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责

  作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本酒店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

  (八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

  开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。

  2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。

  3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

  (九)注意吸尘器的使用培训

  做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。

  (十)确保提供足够的、合格的客房

  国内大部分酒店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及酒店客房现状,主动准备好所需的客房。

  (十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格

  不少酒店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到酒店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表

  (十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生

  客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。

  (十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训

  很多酒店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等.

创业计划 篇5

  在繁华的下沙区大学城,坐落着我们学生自己的超市,大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学,为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到家乡的特产,感受到家乡的味道,让更多的同学品尝到不同风味的食品。

  特产超市将分为两层,一楼拥有十个摆放各地特产的货架,尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品,这是我们超市的特色,集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

  超市的管理将由我们自己负责,我们都有自己的专业知识,各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。 超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。2:检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。

创业计划 篇6

  1. 业务计划

  A.在第一个月,以市场铺垫、推动市场为主,扩大本公司的知名度及推进速度告知. 第二个月份处于一个广告低潮期,我们要充分利用这段时间补充广告市场相关知识,加紧联络客户感情,以期组成一个强大的客户群体。

  B.在第二个月,因为有“三八妇女节”的关系,广告市场会迎来一个小小的高峰期,并且随着妇联、社区等的广告会作为投放重点开发。我们预计能增加客户量,签单5万金额。

  C.第三个月,因为有“五一劳动节端午节” 双节的关系,广告市场会迎来一个高峰期,并且随着天气的逐渐转热。一些小公司也会希望在这一时刻能够吸引顾客,我们可以乘机打出我们的品牌。

  D.我们预计能增加6客户量,预计签单10万 并且,随着我们公司的壮大发展, 一些投放量大的、长期的客户就可以逐步渗入进来了。

  2.业务拓展方法:

  A.公司要发展,业务是基础。业务是一个公司生存和发展的根本,有无业务将影响公司的正常经营运作,业务的开展很大程度上取决于客户的开发上。多样化设计公司有其特殊性,客户开发有其特殊大的一面,有以下策略:

  (1)了解各行各业的设计需求规律,按规律开发客户;

  (2)在公司树立品牌代言人和业届权威,作为公司的代言人,因为这往往是吸引大量客户的主要手段;

  (3)利用现有资源,结合自身的长处和优势,与业届搞好关系,自夸不如人赞;

  (4)与公司业务有关联的社会团体合作,各方关系朋友推荐,扩大知名度,参与行业大赛;

  (5)与政府机构合作以及各传媒合作;

  (6)业务部门人员素质的提升和激励,把每位业务员培养成为市场专家和沟通大师,善于在市场竞争中开发客户,让每个业务员知道谁是公司的客户,客户在哪里,如何找到他们,找到后如何说服他们;

  (7)在对自身的对外宣传上,借四大媒体宣传,利用媒体网络促使客户自动上门寻求合作;

  (8)有了业务来源后,要做好客户的档案管理,做好客户服务工作;

  3. 销售团队:

  团队名称:爱拼才会赢

  分工安排:项目总监 财务经理 开发经理 销售经理。

  1.项目经理职责

  (1)经常与客户进行沟通、与客户保持亲密联系,定期走访、 了解服务的质量等情况。

  (2)协助完成客户报价工作,即时解答客户的商务问题。

  (3)及时与客户进行技术沟通和交流,解答及反馈解答客户的技术问题。

  (4)定期走访、了解服务的质量情况,协调解决服务质量问题。

  (5)组织、协调宣传企业服务,提升企业形象。

  2.开发经理职责

  (1)负责开发部的相关制度和员工业务的培训 工作

  (2)负责收集与服务行业相关产业的各项资料

  (3)负责收集业内企业动态,并作出市场分析

  (4)协助各部门做好营销策划工作

  3.销售经理职责

  制订销售计划。确定销售政策。 设计销售模式 决定新设客户的交易条件。 与客户人际关系的确立。

创业计划 篇7

  创业计划书

  企业名称:天然家禽养殖场

  学员姓名:马健

  培训学校:新疆乌鲁木齐市技工学校

  通信地址:新疆伊犁巩留县

  电 话: 15026179985

  企业概况 主要经营范围:我的企业名叫天然家禽养殖场,位于新疆伊犁哈萨克

  自治州巩留县,以家禽养殖方式经营,主要从事家禽的销售(生产),所销售(生产)的商品(产品)的特点是纯绿色,主要经营有鸡鸭鹅的肉制

  品。在销售和服务过程中,以快捷的服务、合理的产品价格赢得客户的信

  赖和支持。其优点是草地林地放养模式,无任何催长饲料。同时提供本地

  量大者免费送货。雇工2~5名,工资1000~1500/月不等,注册资金40万左右!

  企业类型:

  □√生产制造 □√零售 □√批发 □服务 □ 农业

  □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他

  一、 创业计划者的情况

  1.曾经20xx~2009年开过店,有一定的规划能力,对店面的

  宣传,经营方式有一定的经验。

  2.20xx年6月~8月利用假期在新疆伊犁塔斯水泥厂工作,

  在此期间锻炼了自己的财务知识与商务技能。

  3.20xx年7~8月在同种模式的养殖场工作,对其工作流程 比较熟悉。同时具有一定的社交面,交往能力较强。

  4.20xx年起在高中 大学一直担任班长,从中学习并锻炼了自 己的组织管理能力。

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 的创业培训(SYB),学习了评估市场,企业人员组织,法律与责任等内容。 掌握了市场的评估和合理安排人员与相关的法律知识以及创业技能。

  二、 市场评估

  目标顾客描述:

  1.现在人们生活水平越来越高,不仅仅追求温饱,更要是健 康,我以此为基础开办自己的养殖场。伊犁有着“塞外江南” 的美称,是个旅游业较发达的地区,每年节假日前来旅游的人必 不可少的便是饮食,而且必定会追求绿色食品,这会是一个很 好的机会,向广大旅游者推出自己的产品!

  2.在本地没有经营同种模式的养殖场,也没有向本地区提供 纯绿色的家禽类肉制品的商家。

  3.本地区是餐饮业较发达地区,各式各样的餐馆数不胜数, 几乎每个餐馆都销售家禽肉类食物。

  市场的容量或本企业预计市场占有率:

  1. 据调查本县有两家家禽养殖场,都只经营鸡肉的生 产,而且全是靠催长饲料养殖,并没有草地林地养殖。

  2. 本县城镇定居人口18万左右,三所中学,四所小学, 一所中职技校,五座大型酒店,三处著名旅游景区。

  3. 本县共七个乡,一个团场,餐馆服务业数百家,各乡 镇团场都有着中型交易市场。

  市场容量的变化趋势:

  本地市场预计是先增加后趋于平稳又逐渐递增。因为在本城镇的业务 逐渐做大以后,同行的崛起会迅速抢占市场份额,经过相互竞争,企业的 业务发展逐渐扩大。在加大媒体的宣传,同时在向其他县市推广,尤其是加大对市区的市场的占领,并积极做宣传。

  4、我们经过大学系统的学习,有着创新意识和管理意识。

创业计划 篇8

  目 录

  一、实施可行性概述

  二、企业概况

  三、产品与服务

  四、市场与顾客群分析

  五、竞争

  六、定价与销售策略

  七、成本计划

  八、现金流量计划

  九、投资回收

  十、组织与员工

  十一、经济分析(资金来源及用途、设备清单、销售预测、盈亏平衡分析)

  十二、其他(个人简历、个人及家庭生活费预算)

  十三、环保、技术要求

  十四、可能存在的问题与防范措施

  十五、申办程序及日程安排

  一、关于创业的基本条件可行性概述

  1、市场需求与本人的关联

  本人在家具行业20多年,十分庆幸这一门类的商品市场需求持久而广泛。

  2、实施创业的基本条件

  (1)具有良好的职业经历和职业业绩(长期从事技术、业务和企业管理工作)。

  (2)具有一定时期的创业模拟准备,如团队建设等(决策、执行和操作三层骨干人员基本配齐,人员专长涵盖产品开发、营销、生产、管理等要素,且均具有较良好的职业业绩),这批对象将作为发起人而加入新办企业。

  (3)发起人(团队)具有满足企业创办初期的资金需求能力。

  (4)新办企业(以下简称"企业")有可能获得著名品牌的授权使用。

  (5)企业有可能获得原工作单位在政策允许条件下的支持和帮助(可视作轻工国有企业部分转制的性质),其内容大致为:作业场地和部分设备以及成熟销售店铺等方面。

  (6)企业有可能通过创业扶持政策获得流动资金的借入和享受到有关优惠政策,如所得税减免等。

  (7)一个以核心专长为基础并辅之于"分解 结合"方式的作业思路日趋成熟。这个思路是由市场条件和企业状况所决定的。做强、做精、做准20%;做好、做妥、做稳80%,在坚持双赢和不断学习的引导下做好这个2∶8。例如工艺制造方面,企业仅完成整个工艺路线中的关键工序和最终工序的加工,约占20%,其余80%的加工(含制品)由企业的购买行为支持。购买行为将获得技术工艺标准、品质控制标准、经济合同履行和合格分承包方的支持。

  (8)企业的发起人(群)对建设"学习型企业"有强烈的愿望和认同(发起人群的基本情况略)。

  (9)企业运行的方向,将向"头脑型"企业演变,通过可控制资源因素和不可控制资源因素在销售和开发的磨合作用,渐渐实现。企业运行初期将是这一构造的模拟实践运作和磨合。

  二、企业的一般情况

  1、公司性质和主要经营范围

  公司的法律形式采用有限责任公司形式。性质为混合经济,公司的初期投入(注册资本金)为人民币60万元。其中,国有股份约为10%,自然人股份约为90%。

  主要经营范围为:木制家具(含软体家具)生产、销售(含延伸产品);工艺品、艺术品制造、创作及其延伸产品的销售;室内装潢设计和室内装潢施工及其配套制品的销售;咨询服务;家居式空间相关用品的制造的原材料销售(含进口原材料)。

  2、地址选择

  工厂地址首选为租用原工作单位骨干工厂的一部分。占地面积约为5000平方米,建筑面积约为2500-3000平方米。销售地选择在新原单位的专卖商厦(成熟且有良好销售业绩,上海市区境内)。

  工厂首选和次选地理位置均安排在沪青公路二侧的刘行镇辖区内。

  3、经营理念

  做小、做精、做好。

  做小:追求1∶6.5的和谐(头脑与躯干),操作2∶8(1∶4)的加工。

  做精:品质控制。

  做好:2个方向的服务,即顾客和分供方。为顾客服务以建立企业的美誉度,为分供方服务以提高全面质量。

  4、质量目标(指最终检验入库检查状况)

  特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。

  企业将在运行初期,贯彻ISO9001体系。贯标6个月后,申请多边认可的认证证书。

  三、产品与服务

  产品销售与服务范围见"主要经营范围"。

  其中咨询服务为:中小型木制企业(对象)的技术、质量控制和企业管理顾问以及为有特殊需求的顾客提供产品、工艺流程设计。

  四、市场与顾客群分析

  1、目标顾客

  新办企业的目标顾客为:

  1.1单体顾客--指购买商品或服务,以满足居住和提高生活质量的人群,其特征是个性化的小量购买,是我们主要服务对象 。

  1.2团体顾客--指购买商品或服务,以满足营业需求的顾客(如饭店、宾馆、公司等)和销售需求的经销商(含海外顾客)。其特征是个性化设计的成批购买和来样成品生产组织。

  1.3有特殊需求的顾客--指购买服务范畴内的,以满足生产组织、品质控制等需求的顾客(个人或企业)。

  在企业初期(开业至18个月间) 的计划销售额为:65×18=1080万元。预测上述三类顾客群,分别占企业销售总额的:80% (864万元);15%(162万元);5%(54万元)。

  2、顾客需求满足

  以一定品质标准的产品和服务,分别满足三个顾客群的现实和潜在的需求:

  --以个性化的商品和服务满足单体顾客群中的不同层次的需要,以整体化销售的方式满足这一类顾客对有效营造温馨居室和彰显文化品位的潜在需求。

  --以准时化服务满足团体顾客群的需求。

  --以有显见成效的方案和策划满足有特殊需求顾客的现实需求。

  3、顾客群分析及目标市场预测

  新办企业的三类顾客群中,第二类即团体顾客和第三类即有特殊需求的顾客在实际运作中是稳定的,其销售额有足够的上升空间,其原因系由新办公司的发起人拥有这方面资源。

  新办企业锁定第一类顾客的大比例,是因为其中是竞争的热点,参与热点竞争,是实现新办企业运行2:8操作和演练新品开发能力以及成品控制能力的最好舞台。参与这个目标市场的竞争,是提高新办企业向"头脑型"组织演变速度的最好途径。

  第一类(单体顾客群分析)

  目标市场容量(25亿-30亿元之间)

  仅上海地区每年约有8-10万对新婚家庭和25万个家庭搬迁至新居,需购房或置换950万一1000万平方米。据调查显示,72%的居民接受的家具价格为5000-8000元之间,颈测每平方米约可带来300元的家具消费,此项的容量计算为30亿元。或按新婚、搬迁数按二室一厅家具消费10000元计,也大抵相当。因此,上海地区的单体顾客年购买需求为25亿一30亿元之向。

  流价格情况(五件套卧房家具是;6000-7000元/套):

  据对1000名月薪在900-1200元之间的中等偏下的上海消费者的问卷调查显示:6000-7000元五件套家具(床、床边柜2件、大衣橱、低柜)为这类顾客的主流价格。他们当中购买主流价格的顾客为89%;购买高档国产家具的为7%(含红木家具);购买高档进口家具的为4%。

  4、市场前景与优、劣势分析

  4.1 市场前景:市场容量和主流购买群情况显示,主体价格的年销售总额为22亿-26亿元间。"上海牌"家具在这一目标市场中的年销售额约为0.40-0.45亿元之间,市场占有率仅为1.5%左右,作为具有40年历史和上海家具产品唯一连续4年获得市名牌产品称号的品牌,其扩大占有率的空间较为广阔。本企业目标销售为624万元,仅占该品牌销售总额的13%左右,市场前景较为乐观。

  4.2 优劣势分析:新办企业的优势如前所述;劣势情况为:

  a.流动资金的缺口。b.生产链衔接和品质控制环节方面的有素质的人员缺口。c.新设销售点的4PS的领会运用欠缺。d.CAD辅助设计跟进和设计成本的跟进速度不快。e.作业团队的磨合速度和亲和度尚显不够。

  五、竞争

  1、企业竞争对手分析

  在卧房家具主流价位的目标市场内,竞争对手的价格和服务、

  款式、品质情况如下表:

  竞争对手 款 式 价 格 服 务 品 种 木 料

  外地企业A 和式 9900元 一般 变化少 实 木

  上海企业B 流行款 8632元 一般 变化多 双包抽木

  上海企业C 流行款 7200元 一般 变化少 双包水曲柳

  2、竞争对策

  2.1服务做好:其中包括安居、使用说明;随访、公开承诺等。

  2.2款式做多:同一造型产品有A、B、C版,使喜欢造型和欲少花钱的顾客能够在三个价位上选择较适合自己的价格。

  2.3价格做公:企业受到的优惠政策的部分让给消费者。

  六、定价与销售

  1、企业第一年销售计划:年销售额780万元;第二年销售计划:年销售额780万元,月均销售65万元。

  时间 1-3月 4-6月 7一9月 10-12月

  销售额 273 156 117 234 =780万元

  百分比 35% 20% 15% 30% =100%

  2、定价和销售渠道

  定价:拟将"破坏价格"和需求导向定价、竞争导向定价法交替使用。

  销售渠道:鉴于企业授权使用著名品牌,在原单位品牌专卖商厦内辟有500~l000平方米专用销售地直销。

  3、促销手段

  (1)价格适宜。

  (2)专用销售地的氛围营造,使现实和潜在商品选购

  者在销售地停留时问增多,构成慕名(品牌)、停留、讨论、异议、成交的良好过程。

  (3)做顾客的顾问和助手,提倡在一定条件下的顾客少购买行为、宣传"少工序胜多工序的"家具选购原则。

  (4)宣传:售后服务专用车辆,媒体广告和软广告,产品及相关的宣传品(册)。

  (5)不设购买金额下限的随品赠送,印有企业标志的独特定制的工艺品。

  (6)销售区域内辟设"上海牌"家具发展陈列,彰显产品的文化内涵和新工艺应用等。

  七、成本计划

  企业的产品群由1、2、3类构成。其成本计划如下(第一、

  二年,销售价100%):

  类 别 1 2 3

  内 容 单体顾客 团体顾客 有特殊需求的顾客

  成本计划(目标成本)% 88% 85% 20%

  毛利率% 12% 15% 80%

  成本计划:料、工、费(财务费用、租赁费用、销售费用、保险

  费用、运输费用、折旧费用等可计入成本的费用)。

  例:单体顾客产品(成套卧房)的成本构成表 :

  (1)主要原辅材料和成型加工件: 约占 55%

  (2)精加工和装饰的材料和人工支出: 18%

  (3)宣传广告费用和开发试样费用: 5%

  (4)管理费用(财务费用、租赁费用等): 10%

  (5)毛利率: 12%

  八、现金流量计划

  年销售780万元,月销售65万元,生产周期40天,其中第二类和第三类不作现金流量计划。因为第二类有50%订金,第三类随机投入的主要是文员和操作人员薪金支出。

  780万元×80%=624万元;

  624万元÷12=52万元(用第一类产品销售)

  资金周转天数:80-90天/次

  流动资金需求量:总销售值的55%,即28.6万元×3个月=85.8万元

  销售额(第一类) 期初投入 期末投入 期中回收 期末回收

  52万元/月 28.6万元 85.8万元 52万元 156万元

  156万元/3个月

  具体现金流量由专业人员设计。

  九、投资回收

  1、投资回收期(初期投入额为100万元)

  新企业的设计投资回收期为(不低于)20个月。

  2、投入资本的初期分配

  固定资产投入 流动资金投入 一次性销售地投入

  20% 80%

  20万元 80万元 40万元

  100万元其中40万元为流动资金贷款

  初步固定资产和流动资金总计为140-150万元之间。

  十、组织和员工

  1、组织

  鉴于小型组织的特点,经理层将分别兼任作业层3个部门的负责人.管理跨度不大于1∶4,努力实现1∶3。[参见下页表]

  2、员工

  企业初期配员额为30人以下。配员标准为人均年销售额25万元以上 (65万×12个月=780万元÷25万元=31.2人) 。

  员工中的60%以上为国有企业协保和富余的相关人员(以满足市政府有关享受优惠政策的比例要求设定),员工的工作条件和薪金待遇应是好的环境和比较好的待遇(善待员工就是善待投资者自己)。

  十一 (略)

  十二、申办程序及日程安排

  1、步骤

  发起人确定 投入款确定 性质确定 起草章程

  姿本金到位 登记式发起 注册

  2、日程表(筹备)

  企业的筹备期为90天。

  鉴于企业拟租用原单位部分装备和不同性质的职工,均须得到原单位的确认,故总体的日程安排,须经确认之后开始操作。

创业计划 篇9

  一、熟食食品行业的发展概况

  1、消费者行为分析

  1.1消费态势

  随着现代人们物质文化生活水平的不断提高,人们对食品的消费也趋向多样化,特别是在珠江三角洲较地区,外来人口的增多,带来口味需求的多样化,各种饮食文化互相交流和渗透,不同种类的饮食店也遍地开花。适应快节奏和流动快的现代人们的生活和工作节凑的西式或中式快餐连锁店成为大众消费者的消费主流。稳定的本地家庭,外来工在外住宿的家庭,大量的工厂集体食堂消等费单位的大量存在,他们在购买一般肉菜食品的同时,会对已制作好口味独特的熟食食品有较大的消费需求。

  1.2购买熟食的诱因

  自己动手制作的困难一般做不到专业的卤水或盐局食品口味。

  制作工序的敏锁,所需的时间较长。

  熟食食品对空闲时间较少的打工一族来说省时方便和快捷

  可偿试较新口味的食品。

  而不作为主材,将不作为小食的个人消费者也大量存在。

  1.3 影响消费者购买的主要因素食品的口味

  卫生清洁程度

  是否新鲜

  价格水平

  是否方便购买

  所以企业在经营管理上要重点考虑以上几个因素。

  2、熟食行业的现状

  2.1 熟食食品行业的主要经营方式

  开在肉菜市场的专门熟食食品店,有档口形式也有店铺形式,主要产品有卤水、盐局、烧腊食品等。以家庭消费主菜为主。

  开在闹市的盐局食品店,主要产品有盐局鸡翼、凤爪、全鸡等,以平时的个人消费为主,价格较高。

  专门的卤水或烧腊食品快餐店,以堂食形式为主配以外卖;酒楼或一般餐饮店的熟食食品专柜,以堂食或外卖形式销售。

  开在步行街或主要商业区,如超市、大型商场旁的烧烤类小食店,产品有鱿鱼、肉丸串、牛杂、鸡翼等小食品,以年青人特别是年青女性平时消费为主。

  超市内的熟食食品专区。

  2.2 市场定位

  肉菜市场销售的熟食档位主要是以家庭经营为主,档次较低,产品缺少创新,卫生条件较差,没有连锁经营,由于没有行业的领导者,一般定位于大众家庭消费的熟食档口,都能靠较低的价格和有选择性的食品满足于部份消费的需求。但并没有能领导和扩大该市场的消费潜能。

  定位偏高的熟食食品专卖店,走的是另外一条路,他们选择城市中心繁华区作为店址,以较高的价格区隔特定的消费群体,此类店必须要靠特色产品和有效的营销管理来占有市场。但此类店的营销水平依旧是停留在销售阶段,没有上升到营销的高度,故永续经营还是存在问题。

  二、长安镇区域市场状况

  1、长安镇区域概况

  长安位于东莞市最南端,紧临深圳,靠近港澳,广深高速公路、107国道、C358省道横贯而过,是广州、东莞与深圳交通往来的南大门。总面积83平方公里,辖13个村(居)民委员会,户籍人口3.5万多人,外来流动人口60多万人,旅游同胞3万多人。

  长安镇云集了大量的制造加工企业,吸引了大量的外来人口在此工作、生活,带动了饮食、休闲、娱乐等产业的发展。

  特别是和人们生活息息相关的饮吃方面,大量的人流产生了巨大的消费需求,具有很大的市场潜力。

  工业园区、居住区、商业区的明显划分,为定位明确、针对目标市场人群的连锁业的发展带来无限商机。

  2、时间、人流调查资料

  一般市场从6:00始人流开始增加,到7:30左右到达顶峰,然 后开始缓慢下降,到9:00后可发现人流量明显减少。从12:00到16:30,市场基本处于休业期,然后从16:30始到19:00市场开始每天第二次的旺市时间。

  3、长安镇熟食市场分析

  3.1市场繁荣程度

  一般市场最旺的时间是上午,下午人流很少。而上午人流最多的时间段是从6:30~8:00这段时间。早上人流最旺的市场是长安综合市场、厦岗市场和宵边市场,上沙市场、乌沙市场和街口市场次之。一般熟食购买的产生都集中在早上,另外下午5:00~7:00这段时间也有一部分购买产生。

  3.2熟食店的分布

  熟食店主要开在肉菜市场里熟食专区,开业数量会因市场的繁荣程度而有差异。从以上数据图可以看出,开业档口最多的市场是长安综合市场和厦岗市场。宵边市场、乌沙市场、沙头市场和上沙市场的开业档口数量差不多。而厦边市场、街口市场、咸西市场等熟食店的数量相对较少。

  3.3各市场的行业特征

  长安综合市场主要以批量购买为主,一般是早市,下午基本歇业。熟食档口基本都有招牌,主要做卤水盐局食品的有:广州明子盐局手撕鸡、荣记麻油鸭、徐敏肉丸、潮汕标记肉丸、潮汕池记正宗盐局卤水店、阳江正宗盐局鸡;专卖金猪的有:景记金猪档和顺意金猪档;主营烧腊的有:粤西烧腊店、富记烧腊店、永记烧腊店、亮记烧腊店、江门绰记烧腊店、陈记烧鹅档、明记烧腊卤水店;金猪和部分烧腊店约上午10:00就收铺,下午基本没有营业。长安综合市场有几家冰鲜肉类食品批发商,是长安集中的冰鲜食品批发市场。

  宵边市场内熟食区占有位置最大、有明显的招牌的是正家麻辣卤味专卖店,有品牌经营意识,而且在市场内是销售最好的一档。其营业时间最长,从早上开市到晚上十点甚至十一点。另市场旁边独立铺位的两家:潮洲卤味和梅汕卤味,产品相对较为精致,有潮汕特色。早市的生意较为平淡,反而晚市的生意相对较好。而市场内三档烧腊店基本上上午十点就卖完收市,下午仅有一档再次开卖。

  厦岗市场的规模比较大,市场繁荣,熟食档位的数量也多,但空置率也高,达55%。没有特别的主导档位。厦边市场内熟食档位全被煌上煌卤味店独占,有显眼的店面招牌,但厦边市场人流比较少,生意一般。上沙市场和乌沙市场都有独立铺位的熟食店:梅汕肉丸卤味和潮洲卤水店,这类店的产品相对较好,价格也稍高。基本上形成统一的市场形象的是潮洲或梅汕的卤水店,产品相对较好,但经营分散,没有形成统一有效的市场势力。

  3.4 产品特点

  主要品类是盐局类、卤水类和烧腊类

  品种主要有盐局鸡、卤鸭、烧鸭、烧鹅、凤爪、猪耳、鸭掌、鹅肠、鸡翅膀、鸭翅膀、叉烧等品种。

  基本没有独特的专有技术产品,不形成市场独占。

  3.5 产品品质

  产品品质较类同,没有明显的差异化。市场档位店的产品基本上是同质化产品。产品相对做的较好的是市场独立商铺的熟食店,如宵边市场的潮洲卤味、乌沙市场的潮洲肉丸卤味店。

  3.6 技术专利

  基本没有独特的专有技术产品,不形成市场独占。

  3.7 价格水平

  市场价格比较接近,市场熟食区档位的同类产品,价格相同或比较接近,没有明显的高低档之分。价格相对高出一般水平的是市场的独立商铺,如潮洲肉丸卤味店等熟食店。

  3.8 管理水平

  基本上是家庭式经营,自己制作,没有专业的管理操作。

  3.9 营销状况

  没有专业的市场操作,基本上没有有计划性的广告宣传、促销和品牌管理。

  5、案例分析:正家麻辣卤味专卖店

  熟食店名称:正家麻辣卤味专卖店

  地点:宵边市场

  面积:两个熟食档位位置,约8平方米。

  开业时间:2年

  老板娘:吴小姐

  籍贯:江西

  行业经验:9年

  销售人员:老板娘本人、另外一名或两名帮工。

  生产人员:10人

  主要经营品种:卤猪耳、盐局鸡、烧鸭、卤鸭、盐局鸡亦、盐局凤爪卤水猪舌、卤水猪大肠等。

  销售方式:单店零售和对工厂食堂、餐厅的批发售卖

  配送工具:面包车或人力三轮车

  市场地位:宵边市场销量最大。

【【必备】创业计划范文集锦9篇】相关文章:

【必备】创业计划范文集锦六篇12-26

【必备】创业计划范文集锦九篇11-29

【必备】创业计划范文集锦八篇11-29

【必备】创业计划范文集锦6篇11-23

【必备】创业计划范文集锦五篇11-15

【必备】创业计划集锦8篇12-24

【必备】创业计划集锦9篇11-21

【必备】创业计划范文9篇12-18

【必备】创业计划范文6篇12-10

【必备】创业计划模板集锦9篇12-17