创业计划范文集合十篇
时间过得太快,让人猝不及防,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!是时候开始制定计划了。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编精心整理的创业计划10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
创业计划 篇1
一、执行总结
二、项目介绍
三、市场分析
四、总体进度安排和发展策略
五、营销策略分析
六、企业财务收支预测
七、风险应对
八、远景规划
第一章 执行总结
随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势.在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场.
我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店,可以说成蛋糕店,当然想法有许多不一样的',吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的,然后由我们的蛋糕师来完成。
这种做法我想目前蛋糕店很少有,这是我们的亮点。当然我们还有一个目标,就是可以将蛋糕当成艺术品,收藏,材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有,为了给人留下美好的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队。从策划到宣传,再到卖出。他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远眼光, 从惨烈的价格战和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼未来,着手现在, 开始真正的规范发展行动――.创造真正属于自己的,具有独特特色专业的强势品牌企业。
1、公司的使命是:“美味、健康,每天为您提供新活力。
2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。
3、公司秉承“科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意”的宗旨。 基本营销目标
第一年销售目标预计可达到200万元,基本的财务目标是,包括通过广告、公关等方面的投入,我们有信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。
第二章项目介绍
我们创立的蛋糕店,它的主打产品是翻糖蛋糕, 翻糖蛋糕(fondant cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日。
创业计划 篇2
一、 项目战略
(一)创业环境
在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势
1、优势:
(1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。
(5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。因为有一定的`感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。
2、劣势:
(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析
(一)咖啡行业现状分析
咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
(二)市场调研
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高
(三)产品的目标市场
年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
三、 营销策略
(一)财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(二)咖啡厅人员扩展目标
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
(三)本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
计划三:咖啡店创业计划书
(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。
(2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
3、竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争。
创业计划 篇3
公司介绍
经年来,随着中国的知名度的提高,越来越多的人开始关注中国的文化和发展,但是祖国境内一直缺乏为“小语种”外国旅游者提供一体化现服务的公司,是很多“小语种”外国友人不能很好的领略中国的文化和山水。本公司针对国外的旅游者,提供一体化的周到服务,是旅游者尽情享受中国的山水。
另一方面,本公司还接受国内的旅游者,也是以周到的服务赢得顾客的信任。
市场概貌
随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一。
20xx年中国旅游业依旧保持了较快增长,三大市场全面增长。全年共接待入境游客12494.21万人次(其中入境过夜旅游人数达4991.34万人次,比上年增长6.6%),实现国际旅游外汇收入339.49亿美元,分别比上年增长3.9%和15.9%;国内旅游人数13.94亿人次,收入6230亿元人民币,分别比上年增长15.0%和17.9%;中国公民出境人数达到3452.36万人次,比上年增长11.3%;旅游业总收入8935亿元人民币,比上年增长16.3%,相当于国内生产总值的4.27%。20xx年,是中国“十一五”规划的第一年。第一年的这一发展态势,无疑是“十一五”期间中国国内旅游发展的一个良好开端。
20xx年1-11月,中国主要城市接待旅游人数为39970340人次,与上年同期相比增长了13.37%。其中接待外国游客23330404人次,接待香港同胞11176899人次,接待澳门同胞722831人次,接待台湾同胞4740206人次。20xx年1-11月,中国入境游客中外国人人数为23938139人。其中,入境举行会议或商务活动的为6434616人,入境观光旅游的为12049859人,探亲访友的为72866人,入境的服务员工为2122858人,其他入境人数为3257940人。
作为国民经济的新兴行业,中国旅游业在发展初期就明确了开发建设的基本方针。一方面坚持对外开放,广泛吸引海内外各界资金;另一方面,充分利用社会资源,鼓励国家、集体、个人投资建设旅游项目。这种开放的投资方针推动了中国旅游投资市场的活跃和旅游接待能力的提高,为旅游业的繁荣发展创造了条件。尽管中国旅游业的发展仍存在诸多问题和障碍,特别是旅游业管理体制和投资机制的市场化程度较低,但总体上看,中国旅游业的投资环境呈不断优化的趋势。
未来10年间,中国旅游业将保持年均10.4%的增长速度,其中个人旅游消费将以年均9.8%的速度增长,企业/政府旅游的增长速度将达到10.9%,到20xx年,中国将成为世界第一大旅游目的地国
和第四大客源输出国。到20xx年中国旅游总收入占gdp的比例将从20xx年的5.44%达到8%。因此,作为六大新兴消费热点行业之一的旅游行业,在今后几年内将存在重大的投资机会。
行业分析
受国际金融危机影响,我国旅游业也出现下滑,面对危机和困难,中国国家旅游局按照中央政府的统一部署,坚定信心,迎难而上,已经并将采取一系列措施,积极应对旅游业所面临的复杂形势。
据介绍,这些措施主要包括:
一是抓住机遇,吸引各类资金,加大对旅游基础设施,特别是公共服务设施的投入。
二是大力发展国内旅游,推动开发一批高水准的旅游景区,开发一批旅游休闲度假产品,促进国内旅游消费。
三是积极开展国际合作,与世界各国和地区,与包括世界旅游组织在内的各国际旅游组织广泛开展交流合作,促进客源互送,实现合作共赢。
四是促进旅游行业自身能力建设,推进体制改革和机制创新,增强全行业应对危机和抗击风险的能力,全面提高旅游行业的质量、结构和效益。
五是进一步规范旅游市场秩序,保持从业人员队伍稳定。在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容.
主要产品和业务范围;
以外国旅游者为主,兼顾中国旅游者
由于近年来,虽然中国的旅游业发展很快,但是对国外的“小语种”游客有很大的限制,缺乏专业的小语种旅游公司,本公司一体化的营业宗旨,为小语种的外国友人提供方便的旅游环境和愉快的旅游经历。
主要为旅游者提供一体化的服务为目标。
人员及组织结构
主要包括:英语,韩语,日语,德语,西班牙语,俄语,法语的翻译各一名
在公司的'初期:包括各种翻译各一名,一个导游知识比较熟练并且精通相关法律的人,一个组织能力比较好的助手兼会计;
发展的中期:增加翻译官的数量及质量,建立自己的培训基地;建立一个打造特色的企业文化的机构;建立专门的财务管理系统。
发展的后期:找一些专业的人士,帮助建立专业化的公司制度。
市场预测
应包括以下内容:
根据许多小语种人“出了那么多的钱,却玩不好”的抱怨,这种一体化的服务方式肯定会受到热烈欢迎的;而且现在从事小语种旅游业的人并不是特别多,也不是特别的专业,因此竞争压力不太大,有足够的空间发展自己的公司,肯定会是公司在上市之后不久就会有自己的社会地位和社会基础。而且是以外国游客为主的,可以结合国外的旅游公司,容易赢得资金和支持。
营销策略
由于本公司上市以后,以国外旅游者为主,因此营销策略网络为主要手段。
1,联系国外这些国家的知名网络,在其网络上发表自己的旅游宗旨和旅游优势;
2,推出自己的特色博客,一博客的形式吸引游客;
3,在国内的旅游网上定期发表自己的一些旅游内容,拉住国内的游客。
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
财务规划
5年内要的组织费用:5万元;工资:20万元;场地租用及产品宣传:8万元;
5年内的盈利:国内游客收入:8万元;国外游客收入:16万元。
风险与风险管理
由于公司刚刚上市,肯定会存在很多的问题,比如人脉,资金,这需要自己承担资金的问题,并且还要积极联系相关的人才,扩充自己的世界。虽然有很大的风险,可以通过合伙经营的方式降低自己的风险。
如果可能,会在五年之内基本稳定自己的公司,但这需要很大的努力。同时要不断地从同行中寻求自己的知心合伙人,一起创业。
如果失败的话,可能会有10万元左右的经济损失和五年的时间损失,这都是很大的损失!
如果成功的话,就继续做,夸大公司的规模,并且时期合理化程度逐步提高。
不出意外的话,公司有很好的发展前景的,但到了后期,随着人们对这一细分环节的认识,这个行业的竞争会越来越大的。
创业计划 篇4
项目背景:
1 时下,大学生的课余时间较多,于是大部分同学便会想到找兼职来丰富自己的课余生活,这也可以增长社会经验,但在从化由于学院大都不在市区中心,造成了同学们无法得到足够的招聘信息,
2 可能同学们经常看到一些招聘信息,但由于招聘广告张贴不统一一些同学没发现或者工作单一不能给同学们更多的考虑空间。
服务介绍:
1. 广大企业、商家、店铺等可在本公司发布兼职招聘信息。
而苦于寻求兼职的在校大学生可再本公司留下个人信息,
当有工作时可以在本公司的介绍下挑选心仪的工作。若双方都满意此次介绍,并且应聘方通过招聘方的面试,则双方签约。
2. 同时本公司的网站可以给一些公司做广告,并向他们收取一定的广告费用。
3. 收取加入本公司会员的用人单位和大学生会员费用
大学生可做兼职的地点:
学校周围的便利店,KTV,KFC等快餐店,苏宁、国美、五星,手机大卖场,宾馆酒店,
酒吧,中小学等
兼职种类如下:
家教(待遇一般很丰厚),兼职班主任,发传单,商场导购员,校园代理,酒店服务生,问卷调查员,会场布置员,KFC等快餐店,酒吧服务生等类型
调研方案:
1. 调研背景:
要在从化建立一家大学生兼职中介公司便要多方面的信息,本公司拟进行一次专项调查。
3.调研对象:
从化市的商家、工厂、加油站、网吧、百货商场、等用人单位的业主。
从化市的在校大学生
2 调研目的:
是为了确定本公司的服务定价,服务宣传力度提供依据。
调研内容:
大学生的.问卷:
1. 大学生的课余时间。
2. 大学生是否愿意利用课余兼职。
3. 大学生的兼职的工资是多少?
4. 大学生想要的兼职工作有那些?
5. 是否知道大学生兼职时该注意什么?
6. 是否愿意接受兼职中介公司的介绍。
7. 如果你成功地接受了兼职介绍,兼职中介公司向你收取合约期内工资的百分之几你觉得合理?
等问题
广大商家的问卷:
1. 广大商家是否会聘用用课余兼职的学生。
2. 兼职介绍成功的收取费用。
3. 商家等的地理位置分布。
4. 兼职的要求有那些?(不同类型用人单位的要求可能会不一样所以应该把答案总结分类)
5. 用人单位是否只有节假日才需要人来打工?
等问题
调研的流程:
一、明确调查目标
二、设计调查方案
三、资料的收集和整理方法
四、制定调查工作计划
1. 组织领导及人员配备
2.访问的培训
3.工作进度
五、组织实地调查
六、进行调查工作
七、调查资料的整理和分析
八、撰写调查报告
创业计划 篇5
一、奶茶店设备的选购
由于本店不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于本店做的是小本生意,所以本店要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让本店因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。
二、奶茶店选址
1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、材料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
材料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过、取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后、摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡、 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中、插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麦香奶茶
资料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:
1、 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2、 将麦香奶茶冰冻待用。
3、 将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用、
(4)薄荷茶
--影响本店生活最深的.花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热、
(5)香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!
(8)西米奶茶
材料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
做法:
1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2、将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。
3、将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
(9)桂花奶茶
材料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
做法:
1、先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
2、进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
(10)姜汁奶茶
材料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
做法:
1、把姜切成碎末,倒入杯中。
2、将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
(11)玫瑰奶茶2
材料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法:
1、将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
2、当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。
3、最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶能够用奶粉代替,口味略有不同。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。
创业计划 篇6
想自主创业的大学生即使一次性拿不出数万元的登记注册资金,也能获得营业执照。市工商局昨天透露,本市即将推出大学生零成本创业计划。
零成本创业计划的核心是让大学生能轻松获取营业执照,优惠政策将面向所有毕业2年以内的普通高校毕业生。按照原来的工商注册登记要求,拟成立公司或从事个体经营的.申请者须有数万元的注册资本,但零成本计划将取消最低注册资本的限制。该计划还将为从事个体经营的大学生减免相关费用,从注册登记之日起3年内,免收登记类和证照类等各类行政收费。
此外,工商部门将为创业大学生的登记注册开通绿色通道,在一线服务窗口为大学生提供有针对性的咨询服务和创业指导。
工商部门还表示,在鼓励大学生创业的同时,将推出其他措施鼓励社会人群进行创业。据透露,本市将进一步减少个体工商户的登记限制,降低登记成本,帮助更多的农民工和失业人员通过从事个体经营实现就业,也促进部分无照经营行为成为有照经营。目前,工商部门已明确规定,对大型农产品批发市场内因无固定摊位无法办照的农民工设摊经营的,允许在工商部门备案后,由市场管理者统一核发入场经营证,赋予合法经营身份。
创业计划 篇7
一 执行概要
1.1 创意背景和项目的简述
书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。 根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身安全问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于以上几点原因,造成的大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大学子带来更多的实惠与便利,文化资源的运用存在较大的空白。
休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物资资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。
毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。 而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念。 所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要有安静、随性的阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学子的需求而努力。
因此,我们创业设计小组做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。整个计划书包括九部分
二 市场定位
2.1基本定位
休闲书吧是一个以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一个有共同爱好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。
我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务”
你可以在这里“读书”“发呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思想流浪”
三 性质及服务对象
3.1书吧性质
3.1.1经营方式:以租书、卖书、卖茶、咖啡、饮料为营销方式。
3.1.2经营目标:入口的是香浓的咖啡、美味的餐点,入眼的是亲切的笑容、优质的服务,营造轻松自在,怡然自得的氛围。大厅内绿色植物与图书交相辉映,雅致卡座适宜两三人小聚在一起探讨事情,学校提供的吧台可以为学生提供茶水,把书吧建设成为安职学子休闲娱乐、学生聚会、师生交流的首选去处。同时
我们还会在后期为学校考二建、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取有用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成就书吧的良性发展模式,这也体现了我们安职的文化底蕴。
3.1.3价格定位:由于书吧位于安职主校区内区,主要消费群体为师生群体,
在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。
3.1.4格调定位:以绿色为主色调,渲染浪漫、雅致、舒适的氛围。在装修
风格上采用古典与现代相结合,柔和的灯光和曼纱交织,蓝调音乐烘托环境氛围的同时又不打扰同学们看书聊天,讨论问题。使得消费量不大的顾客可以不用在座位台上就可以享受高档的服务,满足不同消费者的需求。
3.2服务对象
安职广大师生,追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的师生。
四 自身环境的要求
4.1装修简单、明亮、安静,但是有书卷味道。
4.2工作人员最多三名,不能杂乱,要安静的环境,期间洋溢着温馨的音乐。
4.3需要一台很好的电脑,一些绿色植物,有格调的墙纸与装饰品。
4.4准备热水供应和各种茶(分时节、天气、男、女等准备不同特色的.茶水),
咖啡、饮料等好的调配师,最好自己能学一点。总之要能满足学生的自身需求。
4.5各种题材的书分主题在书橱里摆放好,“休闲娱乐 男人女人 电脑世界 诗路漫语 小说夜话魂绕古文 梦绕异国 成功导航等等”等主题。(可根据学校各个系各个专业相对应的设立主题)
4.6像咖啡厅那样的小单桌、座椅和图书城里那样的长廊凳(要带桌面)等,方便师生随时入座。
五 营销策略
5.1以小时收费,进屋一小时收费1元,到工作处领号码,走时再退号,其他的消费再另算。
5.2按先来后到的顺序坐单桌。桌满只能坐长椅,但长椅上最好也能有放书的地方,这个因地制宜,自己开发。
5.3学生可以先落座点书,将店里的特色书和最新畅销书以及各种主题的书制成菜单薄,让用户点书,工作人员负责去取来给用户看。如果最后用户有想买的书,我们将给予打折。
5.4在明显的地方写明约法三章,对于损坏的书或者泼洒上东西的书要赔偿多少,或者可以几折销售等等。对于这个问题要有提前措施,例如放咖啡、茶的器具和位置等等。
5.5对于旧了的书或者处理的书可以建立特价书店,供来消费的用户购买。
5.6实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保证一部分稳定的客户,会员在书吧消费一律享受八折优惠。
5.7建立书店的网站: 1 通过这可以查询你要买的书和用品;可以订购你想买的书籍; 2 同时是免费的二手书同校网上交换平台; 3 介绍店主推荐图书,一周特价图书;4发表你的建议和意见(如书店的服务不周,价格不合理,和如何上书店更好等);
5.8创建QQ群:方便同学们相互交流读书经验和体会心得;联系我们;及时把一些信息发给学校的同学。
5.9定期举办一些促销活动,在一些特定节日举办有奖竞猜,买书送礼品活动。一方面靠这些活动来吸引学生的目光和购买,扩大宣传;另一方面不断巩固书店在学生心中的地位。
5.10建立二手书特色书柜:我们可以去同学的宿舍去收购二手书,把收集来的
二手书以低价出售;建立免费的二手书交换(学生之间)平台,同学们可以把书
记存在书店,同时写下意欲交换的书籍;在每周的特定时间举办二手书淘书活动。
5.11鼓励购买( 买的越多,让利越多,价钱越实惠 );
5.12支持团购业务:定期主动向老师学生了解当前一些需求量大的图书;并向其提供最优团购服务。
5.13会员在会员期内,可以参加我们一系列的交流活动,书吧将定期或不定期的举办一些演讲会、交流会、座谈会、文化沙龙等较有品味,符合大学生的互动交流活动,让我们的会员体会到大学的学术氛围和浪漫气氛。
5.14为大学生社团提供活动场地,增进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展示自己才华的舞台。除了提供会员服务和学习交流平台服务外,我们还有一些饮料、茶点供应。
5.15书店规划与图书陈列的优劣将直接影响读者的购买感受及行为。因此,也就能够左右书店销售情况的好坏 1、最新到货与重点推荐: 在书店进门处设置一个“最新到货”的陈列台,把近期(每周)新到的图书都放上去,新书都一目了然,用不着到所有书架上去“淘”一遍。新到的好书会被读者忽略了。 对于重点的新书,还有必要码堆推荐和突出,甚至设计出旋转、曲线、方框等艺术造型堆放,不但美观,也能激发起读者的购买欲望。 2、排行榜: 零售学常常提到“80/20法则”和“要保持畅销产品的畅销势头”,那么设置一个“排行榜”书架就是让20%的产品卖出80%的销量最简单的办法。对一些读者来说,这些“排行榜”的信息引导力是非常大的。对那一二十种上榜图书而言,这也是最能够增加、保持它们畅销势头的陈列方法。 在收银台背后、旁边或其他显要位置,建一个“畅销书排行榜”陈列一二十本畅销图书。 书店每周对图书的销售数量进行统计时,新出现的畅销书,一定要把它放进“排行榜”中去。目的是促进这个畅销产品的畅销势头。 在“畅销书排行榜”旁边还可
以陈设“媒体书榜”专架(比如《新京报》图书排行榜、《中国图书商报》排行榜等等,书店可视各地区媒体的影响力选择),并将该报纸的相关版面剪贴在书架上(或有一个专门的镜框)。3、媒体(专家)推荐: 一般读者“从众”、“相信权威”的阅读心理还是非常明显的,让读者了解“媒体(专家)都在关注哪些好书”很可能促使他们产生购书冲动。 除了前面说的“媒体书榜”以外,书店还可以设置“媒体(专家)推荐书架”。 具体的做法是——当你看到某媒体刊登了关于某书、某专家读书的报道(各大城市的晚报、都市报一般都有阅读版),而这本书你店里又恰好有货,就将报道剪切下来。相关的“剪报”依次展示在“媒体(专家)推荐书架”上(当然也是在店内较显著的位置,并不时去更新)。 经验告诉我,很多读者都会认真地看这些媒体报道,这是增加这些图书销售概率的极佳陈列方法。 4、分类书架: 把这些图书进行分类,并贴上标签,如:英语归一类,数学一类,专业书籍放在一起,杂志放在一个专柜上~~~;方便读者寻找自己所需的图书。 5、特色专柜: 根据不同时机,书店还应该开设一些临时性的特色专柜如: 情人节礼品书专柜(从某个节日角度);众说《论语》专柜(从某个热点话题角度);职称考试图书专柜(从某个社会功用角度)。 6、特价区: 每一周都拿出一些书目作为特价处理,这样可以吸引很多学生定期的到书店参观,看看是否有合适的图书,图书的销售量也会大大增加。 特价区释疑 :解释图书降价的原因,打消学生心中的疑虑。
六 书吧管理
6.1图书的后期管理
6.1定期采购新书,统计滞销的书,对一切购买的书,如出现质量问题,无 条件退货。对于大部分需求的书摆在明显位置,方便订购。每推出精品书,吸引购买者。
6.1.2做好统计工作,把它作为图书进货比例的依据,这样才能效益最大化。
6.2人员管理 6.3利润分配
拿出40%作为下一个月的图书采购基金; 20%存银行作为周转资金;20%作为人员工资基金; 15%作为其他费用基金,;5%设立助学奖学金。
七 财务分析
7.1前期投入成本分析
我们创业的基金来源,包括个人与他人出资金额比例等,这会影响整个项目的股份与利润的分配。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,我们会清清楚楚的记载。以下是初期投入的具体项目:
设备费用 流动费用
24250
5100/年
其他 1000/年
7.2主要固定资产
7.3资产负债表
7.4利润表
八 “swot”分析
8.1优势
位于校内,有固定的消费人群,周围无类似书吧,无近范围的竞争对手,加强特色化、个性化服务,学校领导、老师的支持,国家政策对学生创业的支持书吧是一个全新的概念,发展力不可小觑。
8.2劣势
难以拓展更大的消费群体,书籍价格一般高于网购,课外书籍品种不够丰富等。
8.3机遇
学校人数逐年增加,影响力逐年扩大,就业压力下,学生积极参加级别、职称考试和培训等,大一新生对环境不太熟悉等。
8.4挑战
网络书店蓬勃发展,服务品质与水平逐年提高,为大学生所青睐。
九 总 结
基于以上的可行性分析与论证,本公司的创业方案是不仅具有可操作性,而且是有相当的利润空间。书店的生意应越来越旺,无论从口碑还是利益双丰收;如果运营的效果如果很好的话,将来可以在其他学校开连锁店。由此可见,创办这样一家公司,最终能使投资者有效地实现社会责任与经济效益的统一。
创业计划 篇8
1、薪资预算
雇员3人,饲养员2名,每人月薪600元,技术员1名,月薪1000元,共计26400元/年。
2、投资预算
说明:投资预算按一年的'时间计算。
(1)场地建设费:5000元
(2)办公、饲料间:6000元
(3)运输车一辆:23000元
(4)按年饲养土鸡1000只计算:鸡苗20xx元,疫苗药品20xx元,玉米,糠麸等饲料3.5万,水电煤费20xx元
(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元
综所上述,一年的投入资金需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养,所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要21000元,前期投入资金约为
1.45万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)
3、经营成本预算
年饲养土鸡1000只,总成本为2.1万元,每只土鸡成本为21000÷1000=21元
创业计划 篇9
1.眼镜店选址
对眼镜店来说,位置很首要,通常在一些大专院校周边以及最繁华的路段都适合开眼镜店,根据资金的不同选择不同的店面,过于冷清、偏僻的地段,不适合开眼镜店。亿超眼镜是国内最专业的网上配眼镜商城。
2.眼镜店装修
不必太豪华,太好让人不敢进哦!装修用谈色调,简洁不失精致,门建议不要用推式的,感觉会很拒人。
3.镜架
对开一个50多平方的眼镜店来说,一般需投入1000付光学镜架,50付隐形眼镜及药水,500付太阳镜。其中1000付中,400付为低档,进价在5元以下,销价在30元以下,300付为中档进价在16元以下,销售价在100元以下,200付为中高档,进价在40元以下,售价格在160元以下,100付为高档进价在50至200元,销价在160-360元左右。300付太阳架,100付低档,销价在10至30元,120付中档,进价在16元左右,销售价在38-98。80付为高档,进价在100元下列,售价在100-300多元。
4.镜片
现在最好用的最多的树脂镜片,最常用的,找到好的供应商进货的话,估计都在15到80元,各种镀膜,超薄通常我们给客户配1.56的,进价在30下列。
5.眼镜店设备
现在一般都自动化了,验光仪稍好的,1万多一点,全自动割片机也1万多点,差的,8千就够啦,建议还是用好一点的,其它如钻孔机,抛槽机,试片箱这些20xx元就行啦。
6.眼镜店技术
十几种专业机器的识别与操作,验光、制片、配镜这些都是很重要的,没有专业的技术水品不仅自己的店很难经营,而且也是对客服的不负责任。所以一定要先去接受专门的眼镜店培训。
7.眼镜店相关手续、证件
绝对重要的一个环节,包括工商执照;税务登记;到质量监督局办理生产许可证;如卖隐形眼镜需到药监局办理医疗器械经营许可证;必须配有持有验光、定配证书的验光、定配人员。没这些证件就算你技术再好别人也不敢来的,另外,阳光巴士对眼镜店特别提供验光师、配镜师(中级及高级)资格证的办理。
8.眼镜款式
当今流行的多以轻,溥,细,无框,半框为好,还有几个新款式。包装也要选好。
眼镜店营运流程:
营业前准备
1.签到
开门前30分钟必须到店签到,否则作迟到处理。
2.仪态整理
员工应注重个人形象(个人形象代表着公司形象,也是其本人的一张名片),衣着整洁(按公司要求统一着装,工装要经常清洗,并熨烫平整),发型不宜过于夸张(若有染发,只许染自然色;女同事应将长发盘起或扎起,不可将长发披散,男同事以短发为佳),指甲(不许留指甲、上指甲油,方便操作隐形眼镜,同时给人以卫生的感觉)、个人饰品(不许戴卡通表、耳环及手链,戒指不宜过于高调、复杂,数量以不超过两枚为佳)女同事化淡妆、男同事不留胡须等。
3.晨会
晨会由店长或老板本人亲自主持,总结前日工作中存在的不足(如昨日客流较大,有的客人离去时没有人送出门口,严重降低了服务质量,与慧之眼的服务宗旨相悖,在以后的工作中要杜绝此类现象的出现),及时传达公司通告(如公司昨日通知开展新的推广活动,各位同事应明确了解此次推广活动的主要对象、内容、目的、活动时间等),确定当日目标(店里及各位同事每日都应有各自的当日目标,只有完成一天天的工作目标,到月尾才会有理想的成绩),当日需要跟进的工作(如昨晚验光仪器出现了故障,今天上午应立即上报,以便及时维修,以免因此影响本店正常的运作),对各级员工的培训的'辅导和实地操作(如新员工昨日遇到客人问他“我以前得过角膜炎,不知能不能戴隐形眼镜?”,但其没有太大的把握回答客人,今日在早会上提出向大家请教,则店长应以书面形式作答,以便大家相互学习,共同提高)等。
4.查过夜商品
对货架和仓库里的商品进行盘点,尤其是重点商品,如发现异常,及时向店长汇报查明情况。
5.整理排面
清洁、拖洗地面,擦抹货架,商品及验光加工设备,做到干净、整洁、无尘土。
6.整理商品、检查标签并检查商品
对货架上各种形式陈列的商品进行归位类,整理。做到整齐、丰满、美观大方、便于选购,不得有空位。检查价格标签,要求做到货价相符、货签对位、一货一签。整理商品的同时,要认真检查商品质量,如发现破损商品,要及时剔除或处理,维护消费者利益同时维护本店良好形象。销售员必须认真做好。
7.补货
查看近效期商品(隐形眼镜、护理液较多见),在临近近效期时作好记录和退货,及时补充店内日常销售货品(保证店内存货维持正常营业,正常情况下不应出现断货现象,每周都有隐形眼镜和镜架的补货),及时补充分店日常工作所需物料(如镜布、镜盒等)征订待交客和特殊商品等(如订新架、隐形眼镜)。
8.准备好售货用具,检查验光加工设备。
营业中
1.有客人要进店,应为其开门,友好的与顾客打招呼,走时应送至门口或目送走出店门,从始至终保持微笑。
2.准确填写单据,镜架镜片与客人要的相符,总计金额及折后价格计算正确,单据不得改写、涂抹。
3.收款完毕后应提示顾客检查款项是否正确无误,交给顾客取镜单;取镜时在顾客存留单上注明镜子已取,并告知顾客售后承诺、使用及保养方法,在将商品给予包装,动作仔细小心,交付商品时,店员应双手递交,礼貌致谢:请您拿好。
4.客人走后应及时整理相关票据、货品。
5.追镜/投诉跟进。查看当日和临交客镜是否加工好了,及时发现未能交客的镜(由于订片未能按时到货或订片在加工过程中意外损坏造成未能在承诺客人交客的时间内加工好的的),及时通知客人(首先要向客人道歉,然后告知由于何种原因客人的眼镜要晚些时候才能拿到)并商讨解决方案(如“我们会重新尽快帮您订镜片,回来以后我们回第一时间通知您,您看可以吗?”);投诉的及时跟进(昨日有一镜架投诉客人,正常使用、保修期限内出现自然脱焊,要求更换,我们在帮客人检查了损坏镜架后答应帮其更换,并开具“镜架投诉申请表”,今日应查询该架的库存情况和订货到货时间,做好记录)和回复客人(将之前的跟进情况及时通知客人,要从客人的立场考虑,应尽快帮客人解决,绝不可推卸责任,敷衍了事)。
6.回访已配镜客人,及时发现问题,作好记录,为每位配镜客人建档(在客人新配镜后一周内应回访客人,询问其佩戴情况,建议有空要多回来保养;逢年过节,可以“***眼镜***分店”的名义发短信问候客人等)及时填写顾客档案、镜片使用记录、日销售报表。
7.及时清洁地面、货架、商品,保持橱窗的整洁、创新和吸引力;促销活动和推广活动的道具、宣传品的清洁和及时更新等。
8.仪器的保养。每次为客人验光前要清洁电脑验光仪,综合验光仪等,及时检修店内仪器,第一时间发现问题,第一时间上报,第一时间解决,做到不影响店内正常运作。
9.对待来本店检测视力、维修或清洗眼镜的顾客要向对待朋友一样,热情的接待,服务要周到,尽心尽责。
10.对于提出退换要求的顾客,要热情的接待,并妥善处理具体问题。
营业结束
1.下班前半小时整理当日销售报表,结算。
2.清点商品,完成每日分店镜架数,隐形眼镜数,药水数和其它一切物品的盘点,盘点数不正确不许敷衍了事,务必认真执行,签字确认以便查核。
3.全体员工有老板组织集合开晚会,对本日营业情况作简短总结。
4.签走。临下班前签走,规定下班时间前擅自下班作早退处理,早退的处罚方法同迟到。
5.到规定时间,店内无客人且保证完成盘点等工作后方可打烊,离店前保证所有的开关都关闭,门窗锁紧才能离店。
创业计划 篇10
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
一、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的.水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
二、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果
1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
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