创业计划

时间：2024-10-10 07:59:44 创业计划书我要投稿

关于创业计划模板合集10篇

　　时间流逝得如此之快，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，让我们对今后的工作做个计划吧。计划怎么写才不会流于形式呢？以下是小编帮大家整理的创业计划10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

关于创业计划模板合集10篇

创业计划篇1

　　在这样一个注重人才的年代，我们作为当代社会的大学生，为了迎接未来挑战，为能够在未来踏入社会的时候有足够的信心，必须提前做好准备，多找机会锻炼自己，给自己充电。

　　当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!同时，这是一个商业时代，只要我们善于去观察，就会发现生活中商机无处不在。在日常生活中，我发现江汉大学内部及周边专门卖运动鞋的店很少，而且学校比较偏僻，外出购物不是很方便，为此，我打算建立一个专门卖运动鞋的店，既方便他人，也满足自己，锻炼自己的营销能力与沟通能力。

　　一、环境分析

　　学校周边市场分析

　　1。我校位于辽宁省鞍山市千山达道湾鞍郑路109号处，处于偏僻地区，离市区大型购物商场和专卖店有着三十分钟的车程(出租车)学校周边体育品牌专卖店没有，对于我们来说，体育用品的竞争力还是较小的。

　　2。如今网络时代的来临，学生网购越来越普遍，大多数学生对网上购物都比较熟悉，据我们团队调查，我校学生大部分人网购都是在淘宝、凡客、当当、京东等大型网上购物商城购买物品，只要我们对益体网多加宣传，让同学了解益体网，我相信同学们也会欣然接受益体网的。

　　3。学校周边居民也有部分网购群体，市场也不小。

　　4。学校领导和老师都经常网购，据我们团队调查显示，他们买正装都是在实体店买，在网上买的多的是体育有关物品，市场也很明朗，只要多多跟老师沟通沟通，我们还是有希望从老师这儿找市场的。学校周边竞争对手分析;

　　鞍山师范高职院位于辽宁省鞍山市千山达道湾鞍郑路109号处，虽然旁边坐落着几座大学(农林、经济学院等)，据我调查，少数人宁愿去市区买东西，也不愿意到旁边学校的店子买东西。由于我校是新校区，周边商场和商店都全部被开发，购物市场又还不是很完善，所以在我校周边竞争对手几乎没有。我相信学校周边仍有着很大的市场。

　　市场可行性分析;

　　大学生现在都是上网发烧友，随着网络和电子商务的慢慢普及，他们成为网络购物群体中的主体。他们往往扮演者引领社会消费趋势的角色，尽管在校期间没有收入来源，在消费能力上受到了限制，他们还是会义无反顾抽出他们的零花钱去买。

　　我对我校在校大学生进行了访问和抽样调查，以期了解当代大学生网络购物的主要特征。我校的大部分同学的网购的网站主要集中在淘宝、凡客、当当网等少数几个大型B2C购物网站上，导致他们集中在少数网站的原因，我们结果统计分析，得出几个原因：

　　1、害怕在网上买到假货

　　2、在信誉度高口碑好的网站上购买

　　所以我们只要解决这两点对网络购物多加宣传，让同学们了解网络购物的益处我相信同学们也会欣然接受网购的，就会有很大的市场

　　二、店面选择及经营方向

　　根据我对鞍山师范学院高职院周围的环境调查，选择了学校后街摩尔城中央的那间房子，那是一间还未出租的房子，有一间店面，地理环境是在我们学校东北摩尔城的中间位置。而且由于较长的时间都没有出租出去相对于其他店面价格方面会有所优惠。

　　在选择了店面之后，我们就可以将店面进行装修，由于我们是鞋店所以可以参考步行街上面那些专卖店的格局进行装修，在装修完成之后，我们可以直接找经销商进行进货，中间只需要经过两个环节直接从厂家到经销商再到我们。

　　我们所采取网络营销和现实相结合的方式来进行销售。根据经销商手上的货物清单，可以再淘宝上面将这些货物上架，这样子就丰富的`货物的多样性。再到经销商手里购买一些热门的货物，放在我们的实体店子里面满足我们学校已经其他学校的现实直接需求。我们所经营的目标是通过实品店和网络营销两种方式进行销售，可以获得较大的实际收益。

　　三、项目特色及竞争优势

　　1、网络现实相结合。现在很多学生喜欢网上购物，我们可以将网上与现实相结合，在淘宝网上进行店铺宣传，顾客可以在网上进行选购，确实购买后，我们可以提供免费送货上门服务，尽可能为顾客提供方便。我们还可以跟美团网合作，他们负责宣传及下单，我们负责供货。

　　2、质量有保证。我们是在校园内做销售，我们所出售的鞋子都具有唯一的代码，也就是我们在买品牌鞋子时验证鞋子真伪的出厂代码。我们有稳定的货物来源，在我们这里能拿到最新款的最个性的商品。我们的鞋子每一双都是我们亲自从货源地带入，所以我们能保质保量。就算出现了质量问题也可以由同学来及时反映及做出解决。

　　3。价格优惠。我们的店铺直接学校附近，货物环节少，那么价格方面可以定得更便宜一些。而且我们是直接拿货可以省去很多中间环节，能更加给予童鞋优惠。

　　我们的竞争优势：①销售方式符合现代市场潮流

　　②质量方面有保证

　　③价格方面相对优惠

　　④周围都是未开发的市场

　　四、经营战略及营销战略

　　发展现状分析

　　我们是第一家而且采用了网络和现实相结合的方式来进行销售，所以会有很大的发展空间。

　　虽然是出于起步阶段，但是也会有很好的发展趋势

　　市场分析

　　周边的市场处于一个空白的阶段，很多消费者都不能在周边的市场得到自己想要的产品，在我们开设品牌鞋店之后，就能在市场上占领一定地位。

　　消费者定位;

　　我们的消费者使我们学校中的学生，或者是学校周边的居民。学生占大部分，而且学生对运动鞋方面会有很大的需求，刚好由我们来满足。竞争者分析;

　　我们的竞争者主要不是学校周边的商店，而是来自于市中心的品牌店和网络上的品牌店。但是由于我们具有地理的优势和质量的保证，所以其他竞争者的威胁较小。

　　SWOT分析;

　　优势：我们有良好的销售策略，更加适合在高校当中的学生来购买我们的产品。

　　劣势：由于是学生开店资金方面可能不是很多，所以鞋子的样品不会太多。

　　机会：现在是市场的空白期，一旦进入市场就会占领很大的市场地位

　　威胁：市场制度还未完善，可能进入市场的时候会出现一些不能预料的问题。但我们会努力尽量将威胁减小

　　确定营销战略

　　我们的实体店的顾客多为我们学校周边的学生，所以在实体店的营销策略就是集中化战略，就是实体店里面的货物都是属于那种在市场物美价廉的品牌鞋子的种类。就是老款鞋子居多，新款鞋子为辅的的商品分类。在价格上面不会弄得太高，能满足顾客的切实需求。便于顾客直接购买和销售。

　　在我们开设的网店就采用差异化战略，就是将经销商手上的商品分类，分为高档、中档、低档三个大致的价位。由顾客网上下单然后我们再从经销商手里拿货，交由快递公司进行送货。我们会要求经销商一件代发，这样既省时间又省人力。

　　五、成本计算及预期利

　　首先我们要列下我们的成本项目：店面租金、流动货物资金、装潢资金、办证资金、广告费用、人员资本。

　　店面租金是固定的，流动资金是为了实体店货架上面的货物及去经销商拿货时用的资金，由于电脑可以自带所以网店上面的准备资金就概括在流动资金里面了，装潢资金是必须的，加上办证和广告，最后我们需要4个人，其中一个负责货源，1个人负责实体店，另外2个负责网店的运作。所以启动资金为19000元货物利润表

　　在利润上面分为实体店和网店的利润。其中实体店的价格多为100—300。利润则为20—50不等。表二：实体店一个月利润表

　　网店的销售需要积累人气所以前期的利润可以不给于计算，所以开业初期要收回成本则需要实品店的收入，成本回收周期为5个月到7个月。一旦成本回收，网店获得知名度这利润会有很大的提升。

　　六、总结

　　开设鞋店是一个很好的方式。由于我们学校周围租金便宜就可以开一家实体店，方便学校里面的同学来进行购买。再根据实体店，通过网络营销来进行另外的销售可以获得更大的利润，我们的计划是前期靠实体店获益，后期靠网络营销的利润来获益。这样子的发展才能更加长久。

创业计划篇2

　　一项目概况

　　项目名称：“课友”移动端分享软件

　　启动时间：20xx.3.11

　　主要产品/服务：手机app的

　　目前进展：产品研发阶段

　　1.主要业务：app开发，发布以及广告商的招揽。

　　2.盈利模式：基于中国消费者长期的消费价值观，产品的营销策略定位于采用免费运营模式，在取得了较多的受众以后，以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作，产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。

　　3.未来3年的发展战略和经营目标：前期主要以投入开发为主，计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%，第3年开始考虑盈利：

　　二研发小组人员的选定与要求

　　1. 人员配置与分工：计划选用10名人员左右的开发小组，分工如下：

　　5名产品开发者(其中一名管理者)，2名产品企划者与管理，2名产品推广员以及广告招收员，以及1名总管理者。

　　2. 员工的奖励制度：拟采用激励式的管理方案，5名开发者在开发期

　　间享有基本工资，在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及app受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以app下载次数为指标)。

　　三研究与开发

　　1 项目的技术可行性和成熟性分析

　　目前市场上还没有此类产品，但有类似的课表app。通过对类似课表app的调研发现，该类软件在大学生中普遍受欢迎，用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流，且对课程的年份没有区分开，往往几个年纪的同学混在一起，并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度，所以可行性较好。

　　2项目的技术创新性论述

　　(1)基本原理及关键技术内容

　　该软件基于苹果ios系统开发，针对所有苹果用户适用，技术要求不高，仅为简单的代码编写与组合，一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。

　　(2)技术创新点：本app是实用类型的软件，受众广，广大受众能够轻易的学会使用该软件，不麻烦，使用方便。

　　3 后续研发计划：如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计，则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。

　　4 研发投入：每年投入研发费用超过盈利的.20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。 5 技术保密和激励措施：关键技术由高层和研发团队掌握，高薪待遇。

　　四行业及市场

　　1 行业状况：项目由于目前没有相关产品的存在，所以存在一定风险和

　　开发难度，需要时间，技术和资金的大量投入。但该app有很好的前景。

　　2 市场前景与预测：没有相关产品问世，市场空白，前景广阔。没有相关产业与之配套，将带动其他产业发展。

　　3 目标市场：主要以各个高校的学生为主要目标市场。

　　4 主要竞争对手：目前没有相关app，但有类似课程表格app类软件，相信很快会有该类软件的出现，很快会出现竞争对手。

　　5 市场壁垒：主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。 6 swot分析：由于暂无相关app，主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。

　　7 销售预测：预计前两年因为以推广和产品研发升级为主，不会盈利。第三年开始正常盈利。

　　五营销策略

　　1 价格策略：采用免费的运营模式。

　　2 行销策略：发布上appstore以后，销售前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入，扩大客户源。

　　3激励机制：公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式，以促进其推销积极性。等公司稳定收入后，采取销售竞争奖励制度，依据其销售业绩划分不同的奖金等级。

　　六产品生产

　　1产品生产：该产品为软件应用类产品，采用小组工作室的生产方法。

　　3. 2 生产人员配备及管理：计划选用10名人员左右的开发小组，分

　　工如下：5名产品开发者(其中一名管理者)，2名产品企划者与管理，2名产品推广员以及

　　广告招收员，以及1名总管理者。

创业计划篇3

　　一、摘要

　　成立合作团队，进行小生意，挣来资本，同时贷款得到足够资本。接着建立社区水果店：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

　　二、行业分析

　　1、市场分析：中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比20xx年全国果品生产总量高出70%。

　　2、政策分析：20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会)：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

　　三、商业模式分析

　　1、新颖的销售方式：开放式的自选。

　　2、多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。

　　3、竞争对手分析：

　　(1) 消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经非常习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。

　　(2)大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经非常长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也非常看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。

　　(3 )农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不非常牢靠。我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买非常多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的'水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

　　(4) 游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。我们的优势：北京在20xx年要召开奥运会，所以相信政府不会允许这样的游商存在，去破坏北京的形象。

　　(5) 对于追随者：由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源(采购、物流)整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。

　　四、运营计划

　　1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。2、独特的引导消费：现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群：水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的

　　心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种)，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要：随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。5、开业初期吸引消费者的关注，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。6、让消费者选择我们提供的商品：良好的形象、良好购物环境、有竞争力的价格、多重的促销活动、多种多样的便利服务措施。7、争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择，可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的扶持。大量的招收下岗工人，在税收和房租方面争取更多的政策扶持。8、销售计划：成立大客户销售部和零售连锁部。(一)单店推广：(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动，吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。(二)加盟事业部的推广：(1)参加一些连锁加盟的行业展览，把店面直接布置到展会上去，并在水果上(如：橙子)上印上企业的联系方法，发放给参观人群。这样既有新意，也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景，吸引加盟(3)设立网站，介绍公司，吸引加盟。(4)召开推广会，邀请一些水果摊的老板参加，介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。

　　水果的推广：配合健康日，和一些健康机构及水果行业协会联合，展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。

　　五、产品、市场、利润回报分析

　　(一)产品定位：连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。

　　(二)利润分析：

　　(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占 80%。消费金额为19。2万元。消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算，消费金额为19500元。消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算，消费金额为10500元。社区人群月消费水果总额：22。4万元。以水果店占社区水果消费35%计算，月销售额为：8.94万元。

　　(2) 社区水果店的开设，会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费，相信这一快可以增加15%。又根据调查，80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算，水果店的月营业额预计可以达到8.94万元万元。

　　(三)市场份额分析：

　　1、消费人群：主要定位在离、退休人员或时间充足，掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间，所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因，决定了他们不可能去非常远的地方，并购买非常多非常重的水果，所以社区水果店最方便其购买水果，同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。

　　2 、次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙，以及工作的压力，其更注意自己的身体健康，同时也是由于平时工作忙碌，没有什么时间去超市或农贸市场，所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候非常容易购买到水果，同时也起到了提示消费的一个作用。

　　3 、由于以上几点原因，我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。

　　六、问题与风险分析

　　(一)采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。创业开始，我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是，其不但拥有了公司的股份，还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家，光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于：我们一开始就在采购成本上有优势，并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有，现在在广西那边有一些非常好的社会关系，也认识一些水果种植地的朋友，如果公司选择自己发展，也可以和当地的政府组织种植水果的收购。

　　(二)运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，大量招聘下岗人员，争取政策的优惠也是方法之一。

创业计划篇4

　　当你选定了创业目标与确定创业的动机后，在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力，这时候，就必须提供一份完整的创业计划书，创业计划书是整个创业过程的灵魂。

　项目名称：

　　申请人：

　　联系地址：

　　联系电话:

　　电子邮件:

　　提交日期：

　　摘要

　　请简要叙述以下内容：

　　1. 项目基本情况(项目名称、启动时间、主要产品/服务、目前进展。)

　　2. 主要管理者(姓名、性别、学历、毕业院校、毕业时间，主要经历。)

　　3. 研究与开发(已有的技术成果及技术水平，研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况，已经投入的经费及今后投入计划)

　　4. 行业及市场(行业历史与前景，市场规模及发展趋势，行业竞争对手及本项目竞争优势。)

　　5. 营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的措施。)

　　6.产品生产(生产方式，生产工艺，质量控制)

　　7. 财务计划(资金需求量、使用计划，拟出让股份，未来三年的财务预测和投资者回报。)

　　一项目概况

　　项目名称：

　　启动时间：

　　准备注册资本：

　　项目进展：(说明自项目启动以来至目前的进展情况)

　　主要股东：(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)

　　组织机构：(用图来表示)

　　主要业务：(准备经营的主要业务。)

　　盈利模式：(详细说明本项目的商业盈利模式。)

　　未来3年的`发展战略和经营目标：(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)

　　二管理层

　　2.1 成立公司的董事会：(董事成员，姓名，职务，工作单位和联系电话)

　　2.2 高管层简介：董事长、总经理、主要技术负责人、主要营销负责人、主要财务负责人(姓名，性别，年龄，学历，专业，职称，毕业院校，联系电话，主要经历和业绩，主要说明在本行业内的管理经验和成功案例。)

　　2.3激励和约束机制：(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)

　　三研究与开发

　　4.1 项目的技术可行性和成熟性分析

　　4.1.2项目的技术创新性论述

　　(1)基本原理及关键技术内容

　　(2)技术创新点

　　4.1.2项目成熟性和可靠性分析

　　4.2项目的研发成果及主要技术竞争对手：(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外情况，项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手，项目为提高竞争力所采取的措施。)

　　4.3 后续研发计划：(请说明为保证产品性能、产品升级换代和保持技术先进水平，项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)

　　4.4 研发投入：(截止到现在项目在技术开发方面的资金总投入，计划再投入的多少开发资金，列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)

　　4.5 技术资源和合作：(项目现有技术资源以及技术储备情况，是否寻求技术开发依托和合作，如大专院校、科研院所等，若有请说明合作方式。)

　　4.6 技术保密和激励措施：(请说明项目采取那些技术保密措施，怎样的激励机制，以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的稳定性。)

创业计划篇5

　　一、背景(项目可行性解析、项目概要)：

　　广州和佛山生活节拍急忙，当代人的生活压力雄伟，越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出，咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡因对人体并没有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多，并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外，还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。

　　二、宗旨(项目宗旨)：

　　成效：Alice&firm;PaPa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱，并慢慢着手获利，在两年后每月除税纯利抵达两万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店，时髦消费场所。开店工期条件：1个半月。本钱条件：项目总投资约为30万元公民币。

　　三、市场解析(项目可行性解析)：

　　现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营，市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要，且有很多发展空间。另外: 据网上的青少年饮食习气探访，接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气: 而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次. 有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现，教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速，已经成为都会消费一大潮流，创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高，纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了，消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡” 无疑是方今整个咖啡产业的支流，发展相当迅速。

　　四、地点与装修(项目质量条件)

　　咖啡店的地址条件是环境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动，典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。联合Alice&firm;PaPa是商务、休闲咖啡专卖店的特性，将咖啡店地址定在广州大学城里。且近期广佛地铁开明，大学城地铁交通荣华，也可能吸收更多的外区顾客。

　　在装修风格方面: Alice&firm;PaPa咖啡店为温暖浪漫的气概: 同一装修气概，面积大约在70平米，为顾客提供优良的供职:给顾客最好的享用。Alice&firm;PaPa装修气概虽然简单，但要有家的滋味，以至比家还温暖，还抓紧。墙全部是书架，下面将摆满了各种书籍，成为一个小型图书馆，来宾唾手可得，拿起一本来读，且我们设有报纸架。每天均提供当日报纸让顾客阅读，为来咖啡馆

　　用早餐的顾客提供了便利。Alice&firm;PaPa咖啡店将设立特色黑板墙，供来宾实行即兴之作，可能有绘画、文字，将成为来宾的情感渲泄地。Alice&firm;PaPa还将设立一个小投影，用来播放电影，让来

　　宾感触就像在家里一样紧张自在。墙壁上除挂上各种咖啡的资料外，也挂上我们所设计的咖啡的相片。假如有条件:我们将在店内放置一架钢琴:营建更好的气氛:也可为顾客提供一个展示自我的平台。

　　广州近来出现一种“以物易物”的主题咖啡店，顾客可带上平居不消的物品到店内与人实行商酌换取，各取所需。如今，人们生活太枯燥，他们须要一个能唤起他们感情的位置，他们可能在这里探求旧物纪念，始末物品生意业务结识友人。我们也打算鉴戒开展这种特色供职，吸收更多的顾客。为了包容更多的顾客，我们将购入八张的长方形四人木制餐桌，自信这比圆桌对比更减省空间。另外，我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅，看看计划书。希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。

　　在水吧和支付食物柜台布置上，除要放置咖啡机外，水吧设有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更将加设玻璃吊柜，以摆放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修饰。我们将把蛋糕及质料放在购入的橱窗雪柜内，曲奇则放在暖炉内，网上创业计划书。柜台更设有职业位置供店员在顾客前制造自选水果蛋糕。厨房设有两个焗炉、一个大型雪柜、洗手盘和一般厨房器械，如刀子、器皿等。咖啡店设有男、女洗手间各一，以明净为主。

　　五、重要消费人群(项目可行性解析)。

　　咖啡屋面向的消费集体重要是大学城各高校的师生:学生家长，瞻仰人士，小资情调的消费者及局部学生情侣，年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。他们没有家庭经济承当，又易于接收新颖和特别事物，专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们不过。另外，番邦游客也是本咖啡店的顾客对象。

　　六、营业时间。平居由早上七点半至清晨十二时半;星期六、日及大众假期由上午八点至清晨二点，由于学生们大多在八点左右着手上课，所以我们肯定平居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则由上午八点着手营业。止息时间方面，咖啡店一带的店铺多在早晨十一点止息，所以我们选拔平居在清晨十二时半止息;而星期六、日及大众假期则于清晨一点半止息，让顾客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。

　　七、产品特色咖啡店。

　　除售卖保守咖啡外，还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。除此以外，顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼，增添喝咖啡的乐趣。咖啡类：蓝山，摩卡，意大利，哥伦比亚，卡布其诺等等。酒类：红酒，香槟，洋酒、各式啤酒。奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果等。饰品店创业计划书。

　　下午茶：绿茶，红茶，几种花草茶。甜点：各式精致甜点，如曲奇，面包，蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。1、蛋糕DIY：我们为来宾提供亲手设计制造本身喜欢的蛋糕的机遇:我们将提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:来宾可能凭本身的'喜好来设计蛋糕样子并亲手制造。2、星座咖啡：不同星座的人，都有不异性格，所以适合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑拨和变化，我不知道创业计划书封面下载。摩卡可可咖啡最适合他们不过。星座和其绝对咖啡如下：

　　水瓶座 (1.20～2.18)：摩卡可可咖啡

　　双鱼座 (2.19~3.20)：法式牛奶咖啡

　　白羊座 (3.21～4.19)：特浓咖啡

　　金牛座 (4.20～5.20)：蓝山咖啡

　　双子座 (5.21～6.21)：调味咖啡

　　巨蟹座 (6.22～7.22)：综合咖啡

　　狮子座 (7.23～8.22)：黄金咖啡

　　处女座 (8.23～9.22)：玛莎克兰咖啡

　　天秤座 (9.23～10.23)：维也纳咖啡

　　天蝎座 (10.24～11.21)：意大利泡沫咖啡

　　射手座 (11.22～12.21)：梅兰锡咖啡

　　山羊座 (12.22～1.19)：曼特宁咖啡

　　我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如：水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等)，并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力修饰，以增加卖相。另外，我们更会在餐牌先容各星座绝对的性格及适合咖啡，以及其咖啡做法。顾客可服从他们的出身日期选拔他们的星座咖啡，更可藉此认识本身的星座性格特征。3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令带有小许甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、瑰异果、樱桃、青苹果、荔枝、椰果、香蕉、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、纽约芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最适合在喝咖啡时吃。5、自选水果蛋糕：越来越多人注重饮食强健，我们将推出了自选强健水果蛋糕。顾客可能自在选拔喜欢的希奇水果配上低脂、低胆固醇的蛋白蛋糕，更可再自在选拔忌廉、朱古力酱或芝士酱等酱料。我不知道服装店计划书。我们的员工会即场制成顾客条件的蛋糕，肖似是做三武功一样。希望他们在喝咖啡的同时亦能享用强健味的水果。

　　八、物料供给和推销(项目推销)。

　　我们计划向出名的、品格有保证的咖啡公司订购咖啡豆、磨豆器及咖啡机，且将购入多批外卖及堂食咖啡杯，以配合不同种类的咖啡。除咖啡杯外，我们将购置五十套餐具，当中包括餐碟、刀、叉、汤匙和烟灰缸。另外，我们会向粮油食品公司按期订购糖、面粉、鸡蛋、油等质料。推销计划: 推销之前编完详细的推销计划或需货单。其编制必需设立在了解市场需求和商品货源景况的根蒂上。联合商品库存静态，分别提出合座品名，规格，质量，数量，进货日期，末了同一均衡后肯定推销种类和数量。验收管理:推销后的验收也是管理的重要环节，有了它可能防止家产失掉，大概节略和没落事故的发作。记载员必需操作把持好验收这一关，照实详细地作好记载:并和推销员作好验货职业。了解需购物品的手腕:制造职业手册，设立缺货立案薄，即对顾客须要但没有的商品实行立案，并以此作为进货的依据之一。并根据市场部所提供客户意观念析进而始末迷信的市场预测来确定市场对于量，质，种类，代价等方面的需求:从而推销适销对路的商品更好地进步经济效益。咖啡屋推销将以经济效益为尺度运用迷信的决策解析手腕:实行分析对比:杀青推销活动效益最优:为咖啡屋提供有益的精神保证. 推销手腕：

　　(1) 按期推销法:尺度存储量=日须要量*按期推销断绝天数+安全存储量(尺度存储量是一种酒水在库房中存储的最高存量)酒水需购量=尺度存储量-现存量+日须要量*发货天数最低存储量=日须要量*发货天数+安全存储量

　　(2)订货点推销订货点推销法是始末查阅库存卡上各种酒水的结存量:对抵达或接近订货点存储量的酒水实行推销的手腕.订货点存储量=酒水日须要量-订货点存储量+酒水日需求量×发货天数九、员工雇用我们计划在停业前一个半月在各高校校刊登载雇用启事，syb创业计划书范本。雇用常驻店务员两名和若干兼职员，并于停业前两星期向员工提供培训。同时，还须要陈设布置一些店铺留守人员。严苛人员的雇用与培训程序:雇用分为初试和复试:培训终止后最终确定人选。职业人员所应完全的素质:优越的沟通能力:处理急切景况的能力:对咖啡文明的理解:对于咖啡有肯定的专业常识。

　　九、职业分配(项目人力资源的配置)。

　　兼职供职人员需轮班职业，重要职业是迎接来宾，引客入座，招呼来宾;供给酒水食品，为来宾提供热情优良供职。店务员重要负责售卖及其他杂务如算帐台面，做好卫生职业;按规则封闭单据、记载款项，保存好以做核对。我负责新产品、新活动研发，市场推论和推销职业，重要职业是：

　　(1)助理咖啡屋完成销售经营宗旨，督导员工职业。

　　(2)对来宾对餐厅供职和食品的评价及时实行研究，调整相应对策，以便为来宾提供优越的消费环境。

　　(3)推论销售，根据市场景况与不同时期的须要，制定销售计划，有特色的食品及时令饮品的推论计划。

　　(4)与各店员之间设立优越的沟通关连，相互协作，配合，保证营业职业顺遂实行。

　　(5)负责各种鼓吹海报的设计，绘画，为各种促销活动出谋划策。(6)及时收罗客户探访表并加以统计

　　(7)始末有益鼓吹与相关大众设立优越关连，树立咖啡屋优越情景。

　　(8)处理好与竞争对手的关连。

　　(9)设立来宾档案，大学生自主创业。对常客及会员条件较周详的资料，弄清来宾的喜欢，习气等，保证来宾中意。

　　(10)与外单位广博联系，与外单位或私人缔结消费优惠等合约。

　　(11)配合季候实行促销鼓吹计划，在各个时期规划与制定各种相应的促销鼓吹措施，如在节日时举办各种应节活动，在旺季经营举办角逐，服装。有奖促销，代价促销等，在相应季候为推出的时令食品实行鼓吹。

　　(12)要及时更新广告鼓吹品及店内的音乐。

　　(13)负责制定推销清单和应付购物品的近期销售景况实行充实了解，熟习待购货物近期的市场需求并较凿凿地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量，详细应付购物品的待购数量实行预测记载，我不知道创业计划书封面内容。作出代价预算:并将所需款项向爸爸汇报以取得推销经费。

　　(14)负责外出推销，包括实行市场探访:选拔合适的供给商，与供给商实行谈价，缔结买卖合同并负责货品在运输进程中的安详。爸爸负责行政、会计出纳，重要职业是

　　会计出纳方面：结算每天:每班的票据:款项和帐单:并编制相应的营业报表;收罗:整理:点核店里各处银台的现金支出和转帐票据:并将其送存银行;支付店内报销帐款的现金以及签发各种付款费用;管理同银行的结算事项:处理相关的结算题目:管理银行帐户的收支;预备各项备用金及监视和管理备用金的操纵景况;

　　行政方面：人员离职与离职的相关管理;各类人事资料的汇总:建档及管理:员工档案资料管理;员工请假:调休假作业:缺勤状况:稽查:统计作业;员工考勤: 督导并薪资核算;对本店各项职业的实行纪律搜检;做好每次会议的会议记载;做好咖啡屋每次招呼著名人士的阅历经过记载:以便下次招呼鉴戒。值班时间陈设: 早班：7：30~~10：30第一班:10:30~~13:30第二班:13:30~~16:30第三班:16:30~~19:30第四班:19:30~~22:30 / 19:30~~23:30日班：22：30~~0：30/23：30~~1：30

　　十、鼓吹

　　1、发信息稿：

　　报发信息稿，希望藉此鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店，先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并列明咖啡店的地址及电话号码，以便查询。

　　2、登载杂志专栏：我们更会联络当地各滞销的年青人杂志，条件他们在其杂志饮食专栏上先容本咖啡店。并随先容印上优惠券，以优惠读者，达鼓吹之效。

　　3、派发鼓吹

　　单张：Alice&firm;PaPa咖啡店将印制鼓吹单张，范文。当中加入优惠券以吸收顾客，并在高校里派发作间接鼓吹。针对高档小区内的居民，可在相近购物场所的停车场内，向有车族派送精华广告单页，单页也可做成优惠券形式。

　　4、停业时代鼓吹优惠：为鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店，我们计划在停业首月，凡惠顾咖啡一杯，可获曲奇，多买多送。

　　5、提供学生优惠：本店将与相近学校学生聚合营，学生凡惠顾本店而能出示有用学生证者，均享有九折优惠，以吸收学生。

　　6、鼓吹横额：我们会自制鼓吹横额，鼓吹本店最新特色食品，并挂于店铺橱窗上，以达注目鼓吹的效果。

　　7、按期活动沙龙派对活动、学生派对、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等。联系本区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，有益于擢升档次，吸收学生和年老人消费。听说开服装店计。普通当天诞辰的同砚到咖啡屋消费都将取得收费糕点一份。在旺季季节举办 hrequestyhour:设计相关的游戏，如“猜咖啡”:每个消费者都可能参与咖啡品味，普通猜出咖啡种类的，赠送小礼品一份。

　　8、设立会员卡制度：卡上印制会员的名字，像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高，如8.8折。但一方面，这可能给消费者受尊重感，另一方面，也便于供职员对于消费者的称号。特别是假如消费者和他人在完全，而供职员又能当众称他(她)为*师长教师、小姐，他们会觉得很有面子。

　　9、店内鼓吹：在桌上放一些鼓吹品，形式是关于咖啡的常识、故事等，一方面可能擢升档次，衬着气氛，也增加消费者对本店的品牌反感。假如顾客感意思，可能向他们先容各种咖啡的称号、来历等相关常识。也可能让其瞻仰或参与到某种咖啡的制造进程。

　　十一、代价定位。一包中上等级的咖啡豆重1斤，售价约为一二百元，每包咖啡豆大约能冲泡出50——70杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆

　　本钱约为3元左右，所以Alice&firm;PaPa每杯咖啡的定价为15元左右。咖啡屋内食品初期定位于中等。

　　代价程度:由于探究到大学城内多为大学生:消费认识不强:所以我们在代价方面会探究得较完全:多推出公共代价的饮品。所以在停业初期，在不下降咖啡屋的层次，保证本钱支出的前提下，以及抵消费集体的消费程度及消费对象的探究，软饮料(如可乐)，果汁，奶昔，冰淇淋，局部咖啡等代价会适当调低:成本率占本钱的50%，水果，拼盘，茶点类成本率占本钱的60%。但中高层次的消费品如红酒，品牌咖啡等，因降廉代价会给人以风格，层次，及质量不高的错觉，所以如故将代价定位以成本率占本钱的75%销售。

　　当咖啡店慢慢完整:学生顾客增加时:慢慢将咖啡屋的风格擢升到中高层次:增加高风格的消费产品:同时保证价位的均衡:在不下降咖啡屋风格的前提下尽量餍足各种层次的消费需求。咖啡屋将区分一局部区域实行书吧式供职:在这里提供一些对比时髦的或滞销的书籍:但对在这局部区域实行最低消费的设置:以保证本钱的回收管理。

　　十二、牌照及公用事务请求

　　1. 商业立案：咖啡店需向税务局、工商局请求商业立案，以处置商业活动。

　　2. 餐饮业牌照：由于咖啡店属餐饮业，我们必需向卫生局请求餐饮食品安详牌照。

　　3. 工业、商业及公共机构排污牌照我们需向环保局请求商业机构排污牌照。

　　4. 水、电请求：我们需向水务局请求成为店铺地址的注册用户，并须填妥水务表格及缴交水费押金，向电力公司请求电力供给。

　　5. 电话请求：公益，我们要向相关通讯公司请求商用电话。

　　十三、安全：为了替咖啡店作好妥善的保证陈设，以留神因火灾、偷盗、水患等不测所带来的失掉，我们要购置承保限制广博的店铺安全。在安全的保证下，我们智力一心发展咖啡店业务。

　　十四、人员管理薪酬制度:记时工资制管理理念：

　　1、尊重餐饮业人员的独立人格。

　　2、相互监视:管理层监视员工的职业，同时员工也可能向上司提出本身的意见或观念。

　　3、营建团体气氛:既要高低属感遭到咖啡屋纪律的严明，也要关心员工，让员工感遭到来自团体的暖和，有益于增巩固结力，进步职业主动性。

　　十六、投资本钱：(项目预算编制)预算按70平米计算

　　1、前期本钱管理营业资历证费用，20xx-3000

　　2、实践阶段：

　　(1)店面租赁及租金，5000元/月

　　(2)店面装修，10万

　　(3)设备(包括电脑、货架等的购进和安置，大约在6万左右)

　　(4)人员雇用及培训：1、雇用本钱=雇用2天所需的破钞+前期雇用鼓吹 ≈1000-15002、培训本钱=培训时代员工食宿+负责培训的人员的薪酬+培训资料和地点的费用≈3000

　　(5)3天停业鼓吹活动：传单、刊物广告及活动时代店面修饰，其实syb餐馆创业计划书。礼品的赠送及相关活动费用≈5000

　　(6)停业初期所需货物购进和上架的费用≈5万

　　(7)安全费用(员工安全，店面安全等)≈3万

　　(8)不测本钱(工期阻误，货物到货时间种类数量不合条件阻误停业鼓吹及停业活动出现的不测费用)≈1万3、

　　前期运作本钱

　　(1)日常付出(水、电等各类费用)3000/月

　　(2)征税(国税+地税=500+200=700/月)

　　(3)货物的推销，5000/月总的本钱预算=开店所需本钱+第一个月运作本钱≈25—30万月支出：以每天现实人流量为准，Alice&firm;PaPa店在大学城开门营业，经过的人流量预计每天可能抵达人以上。人中30%的为宗旨消费人群，则宗旨人群为9000人;其中30%的人入店，则入店人数每天为 2700人;其中20%的人对商品感意思，则具有540个潜在消费者;540私人中始末先容推举达成20%购置率，则现实购置人数为108人，服从咖啡的均匀代价为20元/杯计算，则当日销售额=20×108=2160元，月销售额=2160元×30=6.5万元，年销售额=2160×360=77.8万元。

　　十七、制度管理(运作阶段的制度管理)

　　(1) 管理制度有：1、缺勤制度2、卫生管理制度 3、能耗管理制度4、设备管理制度5、不变资产管理制度6、推销管理制度7、现金管理制度 8、工资的发放管理规则9、员工的担保制度10、管理人员的权限规则11、员工的奖惩制度12、员工职业制度13、商品配送管理制度14、仓库管理制度 15、会议管理制度

　　(2)商品推销制度1、商品的销售报表 2、推销报表 3、滞销报表4、滞销商品统计表5、关于商品的奖罚制度6、商品的装备申报制度7、临近商品的处理8、商品销售考核 9、促销商品的管理制度

　　(3)库存管理制度1、库存报表管理 2、库存的限制 3、商品的周转周期与库存的参考4、调货请求表 5、退货管理规则 6、库存周转考核 7、商品配送管理制度8、滞销商品考核

　　(4)损耗管理1、员工内盗的处理意见 2、损耗的管理规则 3、损耗的奖惩制度 4、耗材管理 5、关于盗损的管理规则

　　十八、项目生存的风险

　　1、技术风险：新产品开发难度大、产品设计生存缺陷，后备措施不敷

　　2、费用风险：费用分配不合理、本钱的控制、项目总本钱的控制生效。

　　3、时间风险：工时推测舛讹、活动排序不当、进度控制不敷。

　　4、人力风险：选人不当、关键人脱节、性格不同、团队认识不强

　　5、管理风险：供给商家的选拔题目、技术的控制题目及产权庇护、决策失误、进程控制不严、合同管理不当、推销控制不严苛。

　　4、平正应付，等量齐观，各尽所能，施展阐发才干。公益创业计划书范文服装创业计划书范文。员工考核制度：从德(品德涵养)，能(业务常识程度，创新能力)，勤(协作性，责任心，进取性，纪律性，缺勤性)，绩(办事效率，职业质量)四个方面对职业人员实行平正公正的考核，为奖金等赞美制度提供凭据。

　　十九、Alice&firm;PaPa咖啡店绝对于竞争对手的重要优势(项目评价)：

　　1、店内装修绝对更文雅一些。

　　2、可与与学生打下优越的人际关连，这样顾客天然会多。

　　3、可能做竞争对手没有的业务，如举办诞辰会，小游戏等。

　　4、绝对于品牌咖啡馆，由于本钱低，所以产品代价绝对对比实惠。

　　5、经营限制可随时做天真改动。

　　(1) 资金不充足，地舆位置不好，时间方面不充足。

　　(2) 经营能力各方面均有缺少。

　　(3) 人脉方面，创业。所交往的人群消费能力不高。

　　(4) 管理、技术程度不够专业。

　　(5) 缺乏本身独立的品牌。

　　(6) 茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品，且绝对于咖啡代价较益处。茶饮店和咖啡店之间的竞争会很热烈。

　　二十、销售预期遇到的困穷和解决手腕(风险遁藏)：

　　由于咖啡店重要对象是年青人，他们喜欢紧贴潮流。当代潮流突飞猛进，若咖啡不能切合年青人的口味，将被市场淘汰。为了增加希奇感，而不被社会淘汰，洗衣店创业计划书。咖啡店将按期推出新款咖啡或食品，例如咖啡沙冰、雪糕咖啡等，以带动饮食潮流。另外更会在不同时代或节日推出优惠或新产品，例如在情人节推出情侣咖啡特餐、寒假时代推出特大咖啡冻饮等。除防止产品名目过时，也希望藉此吸收更多顾客，增加支出。(商品机关优化)典型各作业流程及制度，抬高经营本钱。一掷千金是每个经营者都做的事情，开源当然重要，但节流异样重要，在全球阴毒的经济环境下，“省钱就是挣钱”成为每个经营者的表面禅。咖啡店是一个高销售额，低毛利率的经营业态，所以其流程的典型及本钱的控制是很重要的，假如流程走不好，那有形中就会变成损耗，增加经营本钱，下降成本额。如在收货流程，应严苛服从验货尺度收货，临期及过时产品顽强拒收;应按期检察产品保质期，临期或滞销、破损产品及时实行退货处理。关注滞销产品，过季产品、高库存产品、滞销产品等的库存量。

创业计划篇6

　　一、创业经营宗旨和理念

　　西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

　　二、市场定位大学生自主创业

　　1.选址方面

　　明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

　　2.格调方面：

　　明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。创业项目网

　　3.校园市场环境方面：

　　校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果所运用的营销方法也是多种多样的。

　　4.swto分析

　　学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了

　　54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：创业加盟网

　　同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下：互联网创业项目

　　s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8% 大学生创业故事

　　w：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

　　o：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。创业计划书

　　t：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

　　三．管理理念

　　1.尊重餐饮业人员的独立人格.

　　2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解. 3营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性. 网络创业项目

　　4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

　　四．产品介绍投资创业项目

　　以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：

　　1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有（粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐），最适合校园情侣品味。

　　2.西餐结合快餐

　　例如：扒类（牛扒、猪扒、鸡扒）、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类（意粉、米粉等）。

　　3.美颜甜品

　　例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

　　4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等

　　例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

　　五、市场营销策略

　　1．品牌策略：

　　“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。

　　2.价格策略：

　　（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

　　（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

　　3．促销策略

　　（1）西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

　　（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：

　　a．求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

　　b．求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

　　c．求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

　　d．求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

　　（3）促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

　　六、实施方案

　　1.按照直营店的实施情况来执行：

　　我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费

　　分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币

　　2.西餐厅服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

　　3．人员与制度

　　1)店长

　　店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作.

　　工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作.

　　2)行政人事

　　主要职责：人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。

　　3)厨师

　　对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。

　　4）服务员

　　以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的'服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

　　5）薪酬制度：记时工资制

　　不同类型的工作人员时间上的薪酬不同；采用此制度比较灵活，可以准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资.

　　6）奖励制度：根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)

　　一）销售计划

　　a)开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

　　b)推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

　　c)每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推

　　二）财务计划

　　1.实行严格的财务管理

　　实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核.审核内容包括销售额，顾客数，顾客平均消费数量，现金超收或不足，收银机的操作错误，亏损，其他营业项目，食品原料的价格，记时工作人员的工资，电费，煤气费，水费等。

　　2.每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。

　　3.店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；

　　4.如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏本店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

　　5.每日流动资金为5千元（主要用于突发性事件以及临时进货）

　　对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。

　　6.财务部管理目标：

　　追求利润最大化，投资目标最大化，满足内部方面的利益

　　a会计处：

　　(1)顾客的消费结算

　　(2)结算每天，每班的票据，款项和帐单，并编制相应的营业报表

　　b.出纳处：

　　(1)收集，整理，点核店里各处银台的现金收入和转帐票据，并将其送存银行

　　(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用

　　(3)办理同银行的结算事项，处理有关的结算问题，管理银行帐户的收支

　　(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况

　　1.按照直营店的实施情况来执行：

　　我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。

　　2.西餐厅服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

　　3．人员与制度

　　1)店长

　　店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作.

　　2)行政人事

　　主要职责：人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。3)厨师

　　对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。

　　4）服务员

　　以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

　　5）薪酬制度：记时工资制

　　不同类型的工作人员时间上的薪酬不同；采用此制度比较灵活，可以准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资.

　　6）奖励制度：根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)

　　一）销售计划

　　a)开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

　　b)推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

　　c)每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推

　　二）财务计划

　　1.实行严格的财务管理

　　2.每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。

　　3.店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；

　　5.每日流动资金为5千元（主要用于突发性事件以及临时进货）

　　对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。

　　6.财务部管理目标：

　　追求利润最大化，投资目标最大化，满足内部方面的利益

　　a会计处：

　　(1)顾客的消费结算

　　(2)结算每天，每班的票据，款项和帐单，并编制相应的营业报表

　　b.出纳处：

　　(1)收集，整理，点核店里各处银台的现金收入和转帐票据，并将其送存银行

　　(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用

　　(3)办理同银行的结算事项，处理有关的结算问题，管理银行帐户的收支

　　(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况

　　分期投资

　　本着稳妥原则，结合本店发展的规律，资金的投入要循序渐进。

　　投资步骤如下：

　　1)开业前投资：门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元，流动资金2-3万元。

　　2)开业后投资：根据经营情况，增加设备、扩大门面等投资，具体数量根据经营效益确定。

　　2、盈亏平衡分析

　　开设西餐厅，销售毛利应接近或略高于行业平均水平。在了解了别的西餐厅的平均毛利水平，估算到餐厅的各项变动成本和固定成本后，就可以计算出盈亏平衡点，并确定达到盈亏平衡所须的营业额。可大致计算出餐厅的销售利润率和投资回报率，从而确定投资回报期。 “不仅是利润，更是服务和问话。”作为这个行业的倡导者，希望本西餐厅成为大家优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进西餐饮资料库中国最大的餐饮资料下载平台餐厅的形成和发展。

创业计划篇7

　　一、宗旨及商业模式

　　本店以诚信为本，以情为桥梁，愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是：付出一片真情，获得更多信任。精诚团结，客户至上。本店属于B2C商业模式，即表示商业机构对消费者的电子商务活动。

　　二、商品概述

　　本店主要经营情侣系列商品，主要是饰品类，瞄准年轻人在网上购物的喜好。

　　三、淘宝网简介

　　淘宝网，亚洲最大网络零售商圈，致力于打造全球首选网络零售商圈，由阿里巴巴集团于20xx年5月10日投资创办。淘宝网目前业务跨越C2C(个人对个人)、B2C(商家对个人)两大部分。

　　截至20xx年一季度，淘宝网注册会员超6200万人，覆盖了中国绝大部分网购人群;20xx年一季度，淘宝网交易额突破188亿;20xx年全年成交额突破433亿。

　　根据20xx年第三方权威机构调研，淘宝网占据中国网购市场70%以上市场份额，C2C市场占据80%以上市场份额。

　　淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易文化，坚持“宝可不淘，信不能弃。”(金庸)

　　在为淘宝会员打造更安全高效的网络交易平台的同时，淘宝网也全心营造和倡导互帮互助、轻松活泼的'家庭式氛围。每位在淘宝网进行交易的人，不但交易更迅速高效，而且交到更多朋友。

　　目前，淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选。20xx年10月，淘宝网宣布：在未来5年，为社会创造100万就业机会，帮助更多的网民在淘宝上就业，甚至创业。截至20xx年，淘宝已经为社会提供超过20万的直接就业岗位。

　　四、市场前景

　　有关专家指出，如今经济发达，民众收入不断增加，恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路，互送礼物、信物，表达相思之情已成为时尚，情侣消费市场潜力巨大。统计显示，中国12亿人口，16-35岁的年轻群体达3亿多，如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场，按全国20xx个县市计算，每个县市将达2450万元的市场份额。

　　网上购物已经成为新时尚，同时也会吸引更多的年轻人。据了解，淘宝网十大畅销商品中，珠宝饰品排在第七位，剔除中间商的层层压价，使网上的商品更加物有所值。

　　据经验丰富的商家介绍，经营初期，知名度与客户群还较为有限，随着时间的积累，小店积累了很多回头客，被老客户带来的新客户也越来越多，店内销售情况还会越来越好。

　　五、经营模式

　　代理商

　　网店代销可以避免库存压力

　　网店代销可以降低投资成本

　　网店代销可以大大提升自己的竞争力

　　网店代销可以大大节约进货时间

　　网店代销可以享受批发价格却没有订货限制

　　网店代销可以免费提供的精美商品图片，经过专业技术人员加工制作的图样，既清晰，又漂亮，是新手卖家自己拍摄制作图片所无法比及的。

创业计划篇8

　　一、概述

　　在当今经济快速发展，物质生活极大丰富的社会，第三产业快速发展，在国民经济中的比重越来越重。20xx年餐饮行业的销售额突破了4万亿人民币。同时现在的人们越来越追求内在的自我，越来越强调生活的自由自在、快乐。人们也开始变的小资，学会了享受生活。在这样的背景下，我的自主咖啡厅应运而生。给人们提供了一个休闲娱乐，陶冶情操的好去处。

　　二、公司简介

　　◆组织名称：XXX自主咖啡厅

　　◆性质：一家以市场为依托，以目标人群为基础的，主要经营各色咖啡，以营利为目的的餐饮企业。

　　◆成员人数：6人(初期)

　　◆经营范围：1、各色咖啡

　　2、各色点心

　　3、各色茶水、果汁

　　◆服务宗旨：以人为本顾客就是上帝让消费者满意让顾客放心

　　三、项目简介

　　本咖啡厅面积一百平方米左右，分为就餐阅读区，食物自动售卖区，食物加工制作区和雅间。各区域精心设计、装饰，注意色彩搭配、配套设施选择、主题音乐和背景音乐等。讲究品位，装饰高雅又略带简约，营造出舒心、内涵、高雅和谐的就餐环境。给人一舒心、放松的休闲场所。目标人群为都市白领等高收入人群。

　　配套设施：桌椅、食物自动售卖机、书架杂志、咖啡研磨机及相关器具、求助呼叫机等一系列的配套设施。

　　自主服务具体情况具体如下：

　　1、服务自助

　　本餐厅的第一大特色就是没有服务员，但会有两个前台。顾客实现完全的就餐自助。自助步骤如：踏入大门，从门旁书架上取下一本就餐自助服务指导书，找个座位坐下来，打开指导书，细读一遍，了解自助服务的步骤，自己到餐台取餐，自己制作，就餐，就餐结束，把就餐自助服务指导书放回书架，离开咖啡厅。

　　2、点餐自助

　　餐桌上放着菜单，按自己的喜好选择自己的食物，写下食物的编码，到食物售卖区找到相应的食物售卖机，找到相应的食物，选择确定，投币，取餐，回到自己的座位上，对咖啡豆进行研磨、烧煮(茶叶自己冲沏)。

　　注： 1、以上为大致情况，以后细节会继续完善

　　2、咖啡豆、茶叶都是经过加过处理过的，按一定的质量进行包装，从自动售卖机取出后秩序进行研磨、煮沏就行了。

　　3、点心也是通过食物自动售卖机售卖，区别就是点心是加工制作好的，经过包装贮存在自动售卖机里咖啡创业计划书样本咖啡创业计划书样本。

　　4、保证所售食物的清洁、安全。

　　四：预算

　　1、咖啡店店面费用

　　咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的.优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。

　　2、装修设计费用

　　咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右

　　3、装修、装饰费用

　　具体费用包括以下几种。

　　(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

　　(2)店内装修费用咖啡。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。

　　(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

　　整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。

　　4、设备设施购买费用

　　具体设备主要有以下种类。

　　(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

　　(2)音响系统。共计450

　　(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

　　(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

　　净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12L纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。

　　咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。

　　磨豆机，价格在330―480元之间。

　　冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。

　　制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。

　　5、首次备货费用

　　包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用咖啡创业计划书样本工作计划。大约1000元

　　6、开业费用

　　开业费用主要包括以下几种。

　　(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

　　(2)营销广告费用;预计450元

　　7、周转金

　　开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20xx元

　　共计：

　　120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

　　五：发展计划

　　1、营业额计划

　　这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量

　　按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动

　　2、采购计划

　　依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。接着必须考虑的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。

创业计划篇9

　　一、目标概述

　　(一)企业目标与计划的关系

　　企业目标是企业的一切生产经营活动的阶段目的或最终目的。金字塔的顶尖是一个企业的任务，也就是企业的总目标。总目标直接基于所选定的任务。接下来，战略计划、分段目标和行动计划又由总目标引出。战略计划一般都是由组织内的高级管理层制定。分阶段目标则是在总目标和战略计划的结构内所要达到的更为详细、更加具体的目标。行动计划可以是与分阶段目标，或者总目标相关联，也可以是同时与两者相关联。

　　(二)目标内容

　　一个企业往往有许多目标。有的可能是关系经济方面的，有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。一般来说，管理成功的企业应包括下列目标：

　　(1)市场方面目标;

　　(2)技术改进与发展方面目标;

　　(3)提高生产力方面目标;

　　(4)物质和金额资源方面目标;

　　(5)利润方面目标;

　　(6)人力资源方面目标;

　　(7)职工积极性发挥方面目标;

　　(8)社会责任方面目标。

　　(三)制定目标应注意的问题

　　1.目标应具体

　　一般组织目标的通病是叙述太笼统。所定目标虽应有一定的弹性，但是还要使目标具体化，例如：销售额比上年增长5%，到1997年市场占有率应达到15%等。

　　高层的目标越具体，则组织基层制定目标的过程就越简单。

　　2.目标应可衡量

　　如在下一个计划年度把市场占有率提高5%，这一目标是可衡量的，它使管理人员在年度中能衡量进展情况，并把实绩和预期目标相对照;

　　3.目标不应强调活动，而应强调成果。

　　4.目标既应切实可行，又应具有挑战性。

　　(四)如何有效制定目标

　　1.了解目标的目的

　　制定目标一般有两个基本目的：

　　(1)给组织树立一个射击目标;

　　(2)为制定其他目标和计划提供一个网络。所谓网络就是争取目标实现过程中所采用方法和步骤。

　　2.正确阐明目标的内容

　　内容要具体，但要简明扼要，并要有明确的时间幅度。

　　3.各种目标的一致性

　　一个单位的最高管理者必须保证使本组织内的各种目标与总目标一致。

　　4.有效的奖励制度

　　在目标的制定过程中，应注意建立相应的奖惩制度，有效的奖惩制度能促进目标的制定和实现。

　　二、目标管理

　　目标管理目前已在全世界成为一种系统地制定目标进行管理的极为有用的方法。目标管理是一个全面管理系统，它用系统的方法，使许多关键管理活动结合起来，并且有意识地瞄准，有效地实现组织目标和个人目标。

　　(一)目标管理的过程

　　总结目标管理工作在实践中取得的成功经验，会使我们更好地认识目标在管理中的重要性。以目标进行管理和考评的过程如下：

　　1.初步在最高层设置目标

　　设置目标的第一步是最高主管人员确定在未来时期内，他们要抓住的企业宗旨、使命和更重要的目标是什么。

　　在设置目标的时候，主管人员也要建立衡量目标完成的标准，如果制订的是可以考核的目标，销售金额、利润、百分率、成本标准等这些衡量标准，一般都要制订到目标中去。

　　2.明确组织的作用

　　在达到目标的过程中，所期望的成果和责任之间的关系往往被忽视，这一点应注意。例如，在设置一种新产品投产的目标中，研究、销售和生产等部门的主管人员必须仔细地协调他们的工作。

　　3.下属人员目标的设置

　　在有关的总目标、策略和计划工作前提传达给下属主管人员后，上级领导人就可以着手同他们一起工作来设置他们的目标了。

　　上级领导人的作用在这里是极其重要的。他们应该问的问题包括：你能作出什么贡献?我们怎样来改进你的工作同时也有助于改进我的工作?有什么障碍?是什么阻碍你取得更高水平的业绩?我们能作什么变革?我能怎样帮助你?这样做，可以使许许多多阻碍业绩的问题得到解决，而且可以从下属人员的经验和知识中，吸收到许多建设性的意见。

　　4.拟定目标的反复循环过程

　　从最高层开始确定目标而后将目标分派给他们的下属人员，可能是难以奏效的。拟定目标也不应从基层开始，需要的是一定程序的反复循环过程。目标的设置不仅是一个连续的过程，而且也是一个互相作用的过程。例如，一位销售主管人员可能切合实际地设置一个产品销售目标，这个目标可能会高于最高层主管人员所认为的可能目标。在此情况下，制造部门和财务部门的目标将肯定要受到影响。

　　(二)目标管理的优缺点

　　1.目标管理的优点

　　(1)更好的管理。目标管理不仅使主管人员考虑计划的.活动或工作，还迫使他们考虑关于计划的效果，实施目标的方法、组织、人员、资源等。

　　(2)弄清楚组织结构。

　　(3)个人承诺。目标管理的一个好处是鼓励人们专心致志于他们的目标。

　　2.目标管理的缺点

　　目标管理虽然是现在最广泛的实际管理方法之一，但它的效果有时还有问题。如：要为某些部门的工作制定数量目标较困难、对目标管理的原则阐明不够、过于强调短期等缺点。

　　三、计划概述

　　(一)计划的含义

　　计划是具体的行动和活动的安排与方案，即预先确定：如何做、何时做、由谁做。计划包括组织的使命、目标、工作流程、政策、程序、规则、预算等。

　　计划是为了实现组织的目的而制定的，计划是行动的指南。各项管理活动是相互联系的，形成一个网络体系，计划必须建立组织所要达到的具体目标，制定计划时应考虑时间因素，确保整个计划按时完成。

　　(二)计划的类型

　　按照不同的标准，计划可以分成以下类型。

　　1.按计划反映的时间长短分类：

　　(1)长期计划

　　是确定企业今后发展的方向，描述企业的未来形象，一般为5年以上的计划。

　　(2)中期计划

　　主要是确定企业具体的目标和战略，一般计划期是3～5年。

　　(3)短期计划

　　是反映企业在短期内要完成的目标和任务，具有比较具体的方法和程序，一般是指一年或一年以下的计划，如年度财务预算。

　　(4)即时计划

　　亦称活动方案，是指马上就付诸行动的计划，一般是指特定任务的计划，如一批订单的生产计划。

　　2.按职能分类

　　可分为销售计划、生产计划、财务计划、人力资源发展计划、技术和质量管理计划等。

　　(三)计划控制和调整

　　1.计划控制

　　领导者若想使组织的各项计划得以实现，就必须加强对计划的控制工作。计划控制的主要方法分为：

　　(1)事中控制

　　在计划执行过程中，按照某一标准来检查工作，确定行与不行。例如在财务方面，对于工程项目在财务预算上进行控制，经过一段时间之后，要检查是否超了财务预算。

　　(2)事后控制

　　将执行结果与期望的标准相比较，看其是否符合控制标准，总结经验教训，并制定改进行动措施，以利于将来的行动。

　　(3)事前控制

　　由于这种控制方法注意的是目前还没有发生的未来行为，进行这种控制，可事先采取预防性的矫正行动。

　　2.计划调整

　　计划调整是组织实现目标的有力保证，调整计划需要及时得到各种反馈信息，需要组织的信息系统正常运转。组织调整计划的方法包括滚动法调整计划、外推式预测法调整计划和启用备用计划等。

　　(1)滚动计划法

　　这种方法是根据计划的执行情况和环境变化情况定期修订未来的计划，并逐期向前推移，使短期计划、中期计划有机地结合起来。其具体做法是用近细远粗的办法制定计划。它的每次修订都使整个计划向前滚动一个阶段。该法虽使得计划编制工作的任务量加大，但在计算机已被广泛使用的今天，其优点十分明显：

　　首先，它使计划更加切合实际，避免了对时期较长的各类因素的不确定影响。

　　其次，此法使长期计划、中期计划与短期计划相互衔接，短期计划内容部各阶段相互衔接。

　　第三，该法大大增加了计划的弹性，提高了组织对剧烈变化的外界环境的应变能力。

　　(2)趋势外推调整法

　　趋势外推调整法是趋势外推预测技术的一个应用。它是将趋势外推法得出的下一期预测数作为下一期计划指标的调整方法，包括简单平均法、移动平均数法、加权平均数法等等。比如，企业要对整月度销售计划进行调整，就要根据前几月实际销售数计算平均数，并把平均数作为本月销售计划数。

　　假定今天四月，原销售计划为销售30万件，今天头三个月实际销售数分别为29万件、31万件、33万件，用移动平均法预测四月销售数：

　　D4=(D1+D2+D3)/3=(29+31+33)/3=31(万件)

　　根据预测数，企业可把四月份销售计划指标修订为31万件。

　　趋势外推调整法的特点是简单易行，只要找到前几次的实际数字，经过简单计算，即可得出结果。但是，这种调整方法有一个基本前提：假定客观发展的趋势在近期内不发生变化。因而，这种方法有一定的局限性，它往往不能适应环境的意外变化，尤其不能适应使趋势发生逆转的变化。

　　(3)启用备用计划

　　亦称应变计划。为了应付突然发生的变化，特别是使客观趋势发生逆转的变化，企业可以采取启用备用计划的方法调整计划。备用计划也称为应变计划。

创业计划篇10

　　一、基本情况：

　　1、企业名：飘香奶茶店铺

　　2、行业类型：零售

　　3、组织形式：个体工商户

　　主要经营范围：工程学院的商业街，这里是人流的中心集合处

　　4、经营地点：济南市章丘区工程学院

　　面积：占地大概100平方米

　　选择该地点的理由：因为学院里没有一家专营奶茶的店铺，该地点是人流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。

　　5、创业者个人情况：

　　姓名：张璐性别：女年龄：20文化程度：大专

　　相关工作经历：曾经在奶茶店铺里兼职过，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。

　　6、成员组成：操作工一名，服务员两名

　　二、立项概述：

　　我是一名大学生，专业是物业设施管理，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望能够开一家属于自己的奶茶店铺，以此来增加自己的收入，是众多的奶茶店铺吸引了我，我去喝奶茶时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有一定的风险的，加上自己的经验不足。随着居民生活水平的'不断提高，如今大学生的消费越来越高。追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些奶茶产品，为大学生提供休闲娱乐的场所，顾客至上，这是我们的宗旨。

　　三、市场调查

　　奶茶店铺就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店铺租、人工和日常开销外，奶茶店铺经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。

　　奶茶，发展趋势很好，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

　　1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

　　2、品质要好，口感是否保持一致。通过接触众多同行，成功的在这方面做得比较好。

　　3、小店铺也要专业管理。

　　4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整产品和口味。

　　四、对其它奶茶店铺的调查：

　　1、店铺铺硬件调查。主要包括：竞争店铺的选址、店铺铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。

　　2、店铺堂陈列布局调查。主要包括：竞争店铺的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店铺堂气氛营造等方面的调查。

　　3、商品能力调查。对竞争店铺奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。

　　4、店铺铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。