【实用】创业计划范文八篇
日子如同白驹过隙,又将迎来新的工作,新的挑战,该好好计划一下接下来的工作了!那么你真正懂得怎么制定计划吗?以下是小编为大家整理的创业计划8篇,欢迎阅读与收藏。
创业计划 篇1
DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。
选择该项目的理由:
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
项目地点选择:
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析:
(一)外部环境分析
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
项目前景分析:
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
项目风险分析与应对策略:
(一)外部风险:
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。
3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4.上游供应商原料供应的风险。
5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5.公司的经营决策上的其他问题。
(三)应对策略:
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。
4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。
营销策略:
(一)产品策略
提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。
(二)价格策略
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内,其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。
在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。
(三)促销策略
推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。
(四)广告及宣传
1.在学校附近分发宣传单
2.张贴宣传海报
3.与电视台联系,宣传DIY的优惠活动
4.和广商广播台合作
(五)分销策略
1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)
2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)
蛋糕店创业计划书二:
一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
蛋糕店创业计划书三:
一、市场分析
新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些?
在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。
二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。
1、房租5000元
2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)
3、货架和卖台投入约1500元
4、员工(2名)统一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期进货款:
1、面粉、奶油等原材料,约6000元。
2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。
四、济效益估算
1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
蛋糕店创业计划书四:
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake——DIY蛋糕店
注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
<2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的`爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选方案:
<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
面 积:50平米
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
面 积:45平米
房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租
面 积:40平米
房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
9、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市场分析
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。
1、 问卷调查:
由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。
(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的频率:
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途:
生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
<3>、市场满足度:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
<4>、DIY方式态度
总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
<5>、是否愿意花时间自己做蛋糕?
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
<6>、蛋糕的价位:
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
<7>、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
<8>、蛋糕的形状:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
<9>、担心的问题:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
<10>、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
<1>、关注人群性别
女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。
<2>、关注人群年龄:
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿:
我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。
<4>、关注者担心的问题:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来DIY蛋糕店的频率:
与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。
3.前景预测
通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。
首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?
第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!
第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
四、 人员及组织结构
三、 财务计划
1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)
2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。
卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。
营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。
税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。
北京大学生创业优惠政策:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起1年内,免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。目前,北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请,这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。
3、店面:租用,海淀区,/月。
<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
房屋类型:商铺
面 积:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。
<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
房屋类型:商铺
面 积:45平米
租 金:9500 元/月
房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
基础设施:水电
<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租
房屋类型:商铺
面 积:40平米
租 金:10000 元/月
房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
基础设施:水电
4、机械设备:2万元。
燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。
打蛋机:20升恒联1700元。
面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。
鲜奶机:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作台:不锈钢的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。
刮板:应该是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、门面及内部装修:1万元。
内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。
装修公司:
公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司
地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室
风格:温馨、浪漫
6、空调(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1万元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、广告费:约2万元。
<1>、传单海报等:
公司:小水滴设计工作室
形式:3折页宣传册
设计费:1200元
印制:5000份(1元/份)
形式:传单
制作费(包括发放费用):0.1元/张
印制:5000张
形式:优惠券(打孔)
制作费:0.5元/份
印制:500份
形式:海报
制作费(包括张贴费用):5元/张(60*80cm)
印制:1000张
<2>、网站广告费:
形式:网站广告
宣传费:9000元/年。
9、蛋糕制作参考资料:500元。
10、员工服装费:900元。
300元*3=900元
11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。
围裙:2.5元/个
包装盒:
会员卡制作成本:0.5元/个
12、活动资金:1万。
六、营销策略
(一)广告宣传
1、海报传单:
在各大高校发放传单,张贴海报。
前期:共5000张。
2、网络广告:
前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。
后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播:
在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频
4、报纸杂志:
在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
(二)营业安排
营业时间:
周一至周五: 6:00——23:00(针对顾客)
节假日: 24小时全天营业
营业内容:
<1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
<2>、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
创业计划 篇2
xx烤鱼精选优质活鱼,现挑现烤,保证让顾客吃的新鲜;运用传统工艺,加上独家秘制配方,口感更好营养更全面;鱼是餐桌宴会的必备佳肴,老少皆宜市场大。xx烤鱼原材料品质保证,健康品牌、经营无忧。教技术、学手艺、大市场、利润丰厚,完美的传统文化融合,xx旨在为打造中国具代表性的鱼文化主题餐厅。
xx,国内以快乐为主题餐饮连锁品牌,xx烤鱼以烤鱼为特色的中式传统美食,综合腌、烤、炖、涮、蘸、饮为一体,更是中国传统饮食文化的卓越代表。经xx项目重新包装定位,以体验快乐为品牌包装,以健康饮食为产品特色。包罗各大名菜特色融入烤鱼,除此之外xx烤鱼还包括蘸品、汤品、凉菜、饮品,等佐菜,满足各式消费者的不同需求。
烤鱼加盟
xx烤鱼精选优质鱼类与配菜,采用独特配方与工艺,对中华传统美食——鱼品进行大胆组合,借鉴众家之长,将传统烤鱼方式和现代科技相融合,加以科学口味调配技术进行口味调制,以药理在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位地大胆改革与创新,使鱼品更符合现代人的口感,借此形成xx独特的品牌核心竞争力,让消费者从众多的产品中找到快乐的感觉。xx烤鱼美味鱼品选料考究,制作规范,品种丰富,口感独特。
xx前景:
xx烤鱼以“以服务为基础,以质量为生存”的经营理念,在经营发展中不断提升自己的目标。xx烤鱼市场广阔,商机无限,未来发展潜力无法估量。xx烤鱼这样一个优质加盟项目就在您的面前,如果您有想法加入我们,您还在犹豫什么,赶快加盟吧!
xx条件
xx条件:
1、申请人须年满18周岁以上,必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
2、有理性的投资心态,可以理智的处理各类问题。
3、xx商遵守经营理念,赞同总部提出的各类合理方案。
4、xx商具备足够资金实力,达到xx费用的最低标准。
5、学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法。
6、必须保证严格遵守xx的有关管理经销业务,信用保障,其它商业规划等方面的规划。
xx优势
xx支持:
1、xx烤鱼品牌形象支持:为加盟商提供统一品牌形象、统一店面风格、统一核心调料配送、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持,无需单打独斗。
2、xx烤鱼物流配送支持:后勤强大的运送能力,全国配送。
3、xx烤鱼免费培训支持:xx烤鱼提供的专业系统化培训,提高您的管理及销售能力。
4、xx烤鱼媒体广告支持:总部会根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。
5、xx烤鱼市场运营支持:xx烤鱼强化经营策划,研究市场,打造贴合实际的经营策略。
6、xx烤鱼退换货支持:xx烤鱼提供免费换货保障。
7、xx烤鱼跟踪服务支持:总部总部定期有人员对您店面进行跟踪指导,及时解决您遇到的各类问题。
8、xx烤鱼品牌资源:免费使用庞大的品牌资源,真正让品牌的力量深入人心。
9、xx烤鱼区域保护:按照经济发展情况和人口密度,对每一个加盟商实行区域保护,以保证每个创业者都可以赚到钱。
10、xx烤鱼资料宣传:提供产品目录、广告物料以及宣传资料。
xx费用
xx流程:
1、投资咨询:咨询公司营销政策、进行意见交流。
2、实地考察:到总部进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。
3、投资申请:双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。
4、资格审核:总部对加盟者材料及能力的审核,审查通过,通知申请人,即可签约。
5、合作签约:双方准备各项文件,签定加盟意向书/加盟合约。
6、店面装修:总部指导您如何去设计,装修。
7、总部培训:总部派遣资深筹建人员到达您店,为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
8、货物配送:总部运用自己强大的物流,为您输送物料。
9、试营业:人员招聘,服务推广等。
10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
11、售后服务:总部定期在您开业后进行跟踪指导。
创业计划 篇3
一、项目背景
随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。
二、公司项目策化
1、公司成立原因
1、1组织原因
就现在的网络购物的情况来看,宅男宅女越来越多了,大家都不太愿意出门逛街,而且抱着猎奇的心理,大家对新的事物都抱者尝试的态度,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。
1、2技术原因
蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。
2、公司使命
高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖奶茶及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!
3、公司目标
立足亚泰,服务贵阳各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
"愛の香り网上蛋糕店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除亚泰学院的总站外,在贵阳各高校设有分站。因此,暂定的目标消费群以贵阳各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以亚泰学院为例,各类在校生近2万人,而最新的统计表明,
全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
2、调查结果分析
本公司以贵阳的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响,其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但口感较好的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性,注重美观。
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,口感,品种,包装,服务等。
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户分析
在校大学生购买一般侧重于中低档价位,口感好,新鲜的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的时候,比如生日或送人,也讲究包装,倾向于温馨和创新方面,有向个性化方向发展的趋势,并经常会随蛋糕要求附带卡片鲜花或是小礼品。
四、经营策略
1、营销策略分析
1、1 品牌策略
网站建设初始,我们将非常重视品牌。 在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,在视觉形象和文字字体上精心规划,并附带精美蛋糕图片,力求独特创新。
1、2 价格策略
价格在5—200元不等,以中高档价位为主,愛の香り网上蛋糕店在原料,口感,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客
户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
1、3 销售策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传。另外,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。 ⑵服务方面
网上蛋糕店的服务必须是一流的,快速的,对于配送人员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式: ①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。
④第一次订购的客户将收到随蛋糕赠送的小礼品,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
⑦会员客户进行特别优惠,第一时间品尝新品并不定期地进行馈赠。
1、4 渠道建设
就目前来看,网上蛋糕店主要要求拥有强大的配送网络,要求各高校都配备2—3名兼职学生,一旦有订单,必须立即按照订购要求送达指定地点。
2、网上蛋糕店策略实施
2、1、市场范围选择
在投入期仅选择网站总站所在重庆工商大学主校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,再在分站推广。一段时间后再扩张到其余的市场。
2、2、重点宣传客户
宣传对象以在校学生为主,他们对价格不太敏感,注重包装和心意,只要口感达标,蛋糕很容易成为学生宵夜主食和相互之间馈赠的礼物。
3、现场促销
每月初两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3—5条,以"愛の香り网上蛋糕店"网址和"校园蛋糕店隆重推出"为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位臵如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3—5台微机,可以上网查询并订购,放臵一宣传板详细介绍蛋糕品种,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发"愛の香り网上蛋糕店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
⑷为营造气氛,在现场放臵一些蛋糕样品以供品尝,当场以优惠价格订购并附送礼品。
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如贵阳晚报,校园电视台等。
五、营销效果预测与分析
1、营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在500元以上。平时也在150左右。
2、支付方式
可以货到付款,也可采取网上支付。根据有关材料办理会员卡并充值,可享受8折优惠,力求网上在线支付达到20%,促进在线支付。
3、订货方式
E-MAIL定单,直接进入"愛の香り网上蛋糕店"网站进行订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。
4、客户特点
年轻化,80%为青年人,以女性学生为主,他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。
5、消费特点
10元以下作为宵夜的蛋糕最受欢迎。
六、风险分析
任何商业活动都存在一定风险。我们第一次开网上蛋糕店,很多方面都存在不足和缺陷。在技术方面,由于糕点技术已经流传开来,我们要想在技术方面有优势,相对来说是比较难的,因此必须在用料方面下足功夫,做到人无我有,人有我优,才能留住顾客。在市场方面,以亚泰学院为例,目前学校暂无类似的网上食品店,而粗略估计,现有顾客和潜在顾客的数量非常巨大,我们网上蛋糕店必须把握先机,抢占市场,这是非常重要的,以后一旦有类似的店面出现,我们在市场方面也有足够竞争的优势。财力不足是我们蛋糕店的致命缺陷。因此,我们选择了网上开店这种新颖的方式,减少实体店铺必不可少的店面租金,水电费用等一系列花销,不过即使如此,还是需要一笔不小的费用。
七、经营成本预估
1、初期投资 这一时期,资金主要用于外购整体网络服务,原料采购,人员工资,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。
2、第二期投资 这一阶段我们的服务将辐射各大高校和贵阳市区,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步
的提高,其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
创业计划 篇4
一、主旨
旨在建立一个全新的社交网站,利用人们对他人给予自己评价的好奇心来设计的网站。通过好友之间的匿名互评,匿名建议,达到最终共同进步的目的,这也是在此起名为“进步网”的原因。
本网站的初步构思灵感来源于1月18号所报道的新闻,关于一周之前美国的“立方决斗”的上线与迅速扩张的信息。“立方决斗”是一个建立在同事关系之上,让同事之间匿名评价,利用了同事之间微妙关系,即不愿在公开自己信息的情况下给他人积极或消极评价的心理的网站。
而“进步网”建立在此匿名评价基础上,在评分之外增设功能,主题在于促进共同进步。
二、目标客户群
可以借鉴校内网经验,从大学生群体入手,逐渐扩展到校园之外,工作群体,甚至最后扩展到邻里关系群体。
三、优势分析
“进步网”需要一个自己的独立平台。
虽然在一个一般性的社交网站上面,同样可以设置此发起调查与评价功能,但是如果该社交网站的主营业务不是评价的话,也就是说,该网站上不是所有的人都会去参与评价的话,人就会有部分顾虑心理。因为你正在做的评价是可以被其他任何一个不做这件事情的人看到的。这时候,就多少会影响这个功能的扩展。因此,独立设置评价网络平台是有自己的优势的,他不受其他社交网络的影响,目前为止,国内还没有类似评价系统网络。
尽管校内上面设有调查问卷活动,qq上面设有好友评价,但是不能呈规模性、专业性扩张。
四、功能设置
(一)主要功能是设置匿名评价系统。
用户的个人主页上面设三个版块:
第一、始终置顶显示的版块是“xxx正在进行的调查”。
该调查由用户自行设置调查内容,可以同时发起多项调查,提供备选答案供大家选择,并由用户自行设置隐私权限,设有保留或删除功能。同时设置发起问卷的结束时间。
调查最后给出各答案选项的人数,同时在结果下方设置两个匿名留言版块,一个设为对该调查人的评价,一个设为给调查发起人提出意见。
举例:我发起评价“你认为我是一个有思想的人吗?”选项1.非常有思想2.有点儿思想3.还行一般人4.只有那么一点儿思想5.一点思想都没有。下方设置留言板快一“对于这个调查你还想说”,版块二“你认为我怎样可以进步”。然后供大家留言。当然都是匿名进行的。
第二、在上述板块下方重叠显示两个板块。
一个是“xxx的好友对她的评价”。其实就是如上类似的已经结束的调查结果。
创业计划 篇5
卤煮火烧于清朝乾隆年间的御膳“苏造肉”。《燕都小食品杂咏》:“苏造肉者,以长条肥肉,酱汁炖之极烂,其味极厚,并将火烧同煮锅中,买者多以肉嵌火烧内食之。”喜欢酱肘子炖蹄髈的朋友,定馋。民间版本用更廉价的内脏代替白肉,小肠陈的第三代传人陈玉田继续把这种接地气的卤煮火烧发扬光大。其女陈秀芳,也就是小肠陈饭庄的总经理,继而发明了卤煮火锅,把肠、肺、心、肝、肚放到一起,与炸豆腐和火烧同煮,五花肉也必不可少,毕竟曾为“苏造肉”。xx卤煮小肠加盟
该店主人正是陈玉田的孙子xx,他向父亲学艺,希望传承的精髓。除了德内总店,他在南锣和广外也开了分店。这个细白利落的小伙,也是学厨出身,在丽都饭店工作过,现在一周至少要吃一次卤煮,按他的话讲,就是好这口啊。
北京的卤煮控最常吃的卤煮是一碗碗的,肠、肺、豆腐和火烧,下水爱好者的至爱。xx的卤煮火烧卖18元一碗,卤煮火锅则是小锅108元,大锅18元,火锅中默认配置八种:肠、肺、肝、心、肚、五花肉、炸豆腐和俩火烧。蒜泥、香菜、醋、豆腐乳、韭菜花等都提前加入到锅中,免得客人麻烦。xx认为,卤煮火烧店不应该让客人自己添加这些小料,“知道自己口味的客人有几个?不小心加多了加少了,就毁了店家的心血呢。”特派员默默想,有时候店家也不知道手轻手重呢,虎坊桥那家有名的卤煮店,就是提前加好了小料,就被不爱吃醋的维他命线人抱怨汤底过酸。
小肠是卤煮火烧的精髓。此处的小肠干净弹润,略带脂,卤煮得刚刚好,越嚼越香,没有让人不适的脏器味。xx说,不用盐醋抹擦,就用白水反复清洗即可。如果不够,可以单加肠(20元)。
豆腐切成条状,炸得相当好,丰富细密的小孔吸饱汤底,像有魂魄的海绵,一嚼一出汁,口口让人满足。在座的卤煮高手在记忆中盘点了一番,都觉得这里的炸豆腐最精彩,如果你也好这口,不妨前去鉴定一下咯。反正,实况是,两锅卤煮中的炸豆腐,十分钟就被捞光咯,是仅次于小肠被消耗掉的内容。
xx卤煮小肠加盟优势
人才优势:品牌在市场上发展,是要依靠员工的努力和加盟商的经营,因此,品牌要重视人才的发展。xx卤煮小肠品牌有一大批专业专职技术人员,它有自己的人才培养方式和管理方式,为加盟商提供人才储备。
质量优势:品牌的产品是多种多样的,品牌要从头保障产品的品质,增强产品在市场上的竞争优势。加盟xx卤煮小肠,品牌公司生产设备专业可靠,品牌工艺也很成熟,它的产品质量稳定,深受客户的好评。
研发优势:品牌在市场上如果想要快速发展,它在研发方面就不能懈怠。加盟xx卤煮小肠,品牌与许多工程学院建立了长期合作的关系,它有自己的研发团队,可以快速研发更多的xx卤煮小肠产品。
市场优势:市场上的需求是很多的,应用范围也很广。xx卤煮小肠品牌产品性价比高,价格合理,它深受客户喜爱,市场销售火爆。xx卤煮小肠加盟
物流优势:大家要进购不同种类的用品,因此,商家们要建立全面的物流配送体系。xx卤煮小肠品牌加盟政策好,物流体系成熟,总部为商家提供物流服务,让加盟商快速提高经营实力。
宣传优势:市场上的产品是很多的,品牌要想占领大市场,那就要突出产品的优势。xx卤煮小肠品牌善于做宣传,它为商家提供宣传平台,宣传案,帮助商家打造高人气产品。
其他优势:品牌的发展,店面的经营,和许多的因素都有关系,商家们要一一去关注。加盟xx卤煮小肠,品牌为商家提供装修补贴,房租补贴,派工支持,帮助商家快速稳定店面经营,让加盟店持续发展。
xx卤煮小肠加盟流程:
1投资者以电话、传真、网上留言等方式向xx卤煮小肠加盟总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2投资者到xx卤煮小肠加盟总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
xx卤煮小肠加盟总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
投资者按所选择的投资类型向xx卤煮小肠加盟总部交纳相关的费用。
6xx卤煮小肠加盟总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7xx卤煮小肠加盟总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8xx卤煮小肠加盟总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
创业计划 篇6
民以食为天,只要生活在社会,就离不开吃饭。餐饮业,有着得天独厚的条件。只要小店开得好,必定会红红火火。
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
创业计划 篇7
1.概况介绍
公司名称:宠你宠物服务有限责任公司
公司地址:朝阳区珠江帝景底商
公司经营项目:宠物的收养 、宠物的寄养、宠物的清洁、定做宠物衣服、宠物的饰品、宠物食品、宠物用具、宠物婚配
公司宗旨:我们的经营宗旨是“专业、细心、热情、周到”。本着"关爱宠物、以宠物为本"的原则,诚信进取,开拓创新。
为客户提供满意服务:
牢固树立以客户为中心的经营原则,努力完善以客户为中心的业务组织,不断提高客户服务水平和满意度。
(1)可靠的产品:
重视客户的具体需求和宠物本身的特征,引进国内外知名产品,保证产品符合客户和宠物的实际要求。为客户提供实用可靠的产品。
(2)优质的服务:
建立服务规范,完善服务组织,改进服务技术,提供优质服务。
(3)合理的价格:
努力降低开发和服务成本,针对客户的实际需要,提供好用、适用、够用的产品和服务,让本公司统为客户创造更大的价值。
为股东创造丰厚收益:
作为一个全新的宠物用品公司,我们有着非常良好的市场前景,我们会充分发挥我们在人才、制度、资本、市场、技术方面的综合优势。
为员工营造发展空间:
创业股份机制:我们宠物公司的事业基础依赖于每个创业者的努力,而每个创业者也将根据自己的能力、贡献的市场价值公平地获得相应的创业股份。员工持有企业股份,共同分享公司价值成长的成果,是知识经济时代造就百万富翁的最佳途径。
人性化管理机制 :
公司格守以人为本,科学管理的企业文化理念,努力造就企业发展和员工成就的和谐统一。公司遵循任人惟贤的用人机制,努力为员工创造一个凭本事谋求发展的良好环境。公司倡导建立优良的分配激历机制,实行按业绩贡献,按劳动要素分配的新型分配原则。
与合作伙伴携手共进:
(1)技术合作伙伴:
选择杰出的产品提供商,结成战略合作伙伴关系,以多种形式开展真诚、深入、长久的合作。
(2)市场合作伙伴:
选择杰出的产品服务供应商、销售商和服务商,共同开拓市场,为客户提供全面的服务。
2.市场分析
2.1行业发展状况
宠物行业发展至今已有30多年的历史。进入21世纪,宠物行业相关的服务也趋向人性化的发展。美容已成了稀松平常的例行公事,宠物减肥,宠物按摩,宠物服装设计等各类服务相继登台亮相。传统的寄养、护理、临终关怀也纷纷增设了更加全面的服务。相关协会和政府部门的管理,也使得宠物行业朝着更加正规的方向发展。
当然,宠物的饲养带给全球的另一个重要影响是它的经济效应。根据美国Euro Monitor调查公司公布的数字,1997年,世界宠物食品市场价值255亿美元,到20xx年,宠物食品市场的销量预计将会增长19%,而市场价值预计将会增涨42%。保守地估计,届时世界宠物食品市场总量将达到1750万吨,相当于361亿美元。在美国,宠物经济已占到GDP的4%-6%。宠物行业拥有几万名员工,解决了经济危机后的大批人员就业问题。
举一个身边的例子来说,温州平阳这个中国最大的宠物产业基地。从九十年代发展至今已创下了二亿多元人民币的出口额,占全国同类产品出口额的百分之五十五。精美的平阳宠物用品已远销欧美二十多个国家和地区。平阳的宠物用品品种,也从最初的"狗咬胶"等几个简单品种发展为七大系列、五百多个。宠物用品成为温州平阳一大特色支柱产业。
目前,中国宠物市场尚处在成长期,据统计,目前中国至少有宠物1亿只(头),其中至少有1000万只犬,而纯粹的宠物猫就有60万--100万只。据北京市保护小动物协会提供的调查结果表明,北京人一年花在宠物身上的钱就达5亿多元。预计到20xx年用于养护宠物开支可达6亿元,实际数据还远远不止于此,据20xx年统计报告显示,北京各类无证犬达到42298条左右,但这个惊人的数字足以说明北京的宠物市场正在走俏。而与国外的宠物市场相比,中国的宠物市场尚处在成长期,虽然如今市民对宠物的喜爱程度开始延伸,但市场的无序竞争,繁育的无序不科学,管理不规范导致完整有序的产业体系远未形成,宠物消费和宠物服务从而成为一个新的经济增长点。
2.2市场发展预测
经专家预计,20xx年以前中国宠物食品和宠物用品市场的定值销售额将超过六十亿八千万元人民币,从而达到其鼎盛时期,形成良好的经营环境。北京市的有关部门已经修改了饲养宠物的规定,新出台对宠物所有权的限制将有可能把现有的狗更名费降至一半,而对北京市宠物狗数量也不做其他强制性
限制。北京市有关宠物狗所有权的举措代表了政府针对宠物领养态度的转变。宠物食品和宠物用品市场将会受到政府越来越多的关注和支持,从而得到显著的增长。
从宠物用品销售的业绩来看,宠物用品领域呈现出非常有活力和潜力的市场,然而,中国现已成为这类宠物器具和附属物的主要进口国,国内商家在不断提高宠物产品质量的同时,研究机构已经开始注重宠物保健品的开发,形成市场良好的竞争趋势。其销售形式除了零售,批发,还兴起了宠物产品网络销售,博得年青人的青睐。各类宠物用品市场发展预测调查报告显示:保健品和食品添加剂将在每年以12%和8.4%的强势增长;宠物钙和种类繁多的狗粮也将拥有巨大的消费量;传统中国人宠物附属品,以及清洁用品正持续走高;更多新的宠物食品也陆续开发,其中小哺乳宠物的食品开发所占比例最高,宠物护理和相关的宠物服务工作也在逐步发展。
在我们看来在未来三年内,中国宠物食品和宠物用品市场的年销售额将超过60亿元人民币。据北京市保护小动物协会提供的调查结果表明,北京人一年花在宠物身上的钱就达5亿多元。经专家预计,三至五年内,中国宠物食品和宠物用品市场的年销售额将超过60亿元人民币。据20xx年宠物用品市场发展预测调查报告显示,宠物保健品和食品添加剂每年将以12%和8.4%的强势增长。
开家宠物店不怕不赚钱!
为如今饲养猫狗等宠物已成为都市时尚,很多人都喜欢养宠物,往往在探亲访友或上街的时候都喜欢带上它们。自然这些人都想把自己的宠物打扮得漂漂亮亮,一些宠物的主人每个月还会定期地给他们心爱的宠物美容。过去人们常说,女人和小孩的钱最好赚,不过,如今宠物美容店的发展前景也已渐渐显露。据统计,目前仅在北京市登记注册的宠物数量有12万只左右,但有人估计,实际总量应该有30万只左右。北京一位在公园遛狗的刘先生给笔者算了笔账,他家有两条狗,一条京巴、一条博美,吃、穿、看病,每个月都是一笔不小的开支,粗略算下来每年在宠物上花的钱不会低于3000元。开个宠物店的想法似乎正合时宜。
开宠物店投资不多,只需万余元即可,日常人工费、税费和管理费等和普通商店差不多,竞争没有其它行业激烈,收入也较稳定。卖宠物的利润平均在30%左右,尤其是名贵品种,价格较高,因而利润也相对可观。除卖宠物外,宠物店还卖宠物用品和饲料等,如牵绳、笼具、玩具、梳子、洗浴液等,有的还卖简单的兽药,利润有20%左右,而且销售量稳定,做的多是熟客生意,风险也远比卖宠物小,收益也十分可观。
综上所述,我们看到了中国宠物市场的发展走向,宠物越来越被人们喜爱,带给人们纯真的快乐,成为人类亲密的朋友。宠物市场的发展因此孕育出巨大的潜力,我们有理由相信中国的宠物市场正在不断的完善与开发,并逐步走向世界。
2.3竞争对手分析
我们开的宠物店位于朝阳区双井桥边珠江帝景住宅区底商,小区环境好,位处繁华地段,地理位置非常好。这一带聚集了大量的新楼盘,所以住户较多,也大多都为收入水平较高,接受能力较高的人群。此地位于三环以内,交通便利,因为来宠物店的一般都是中高收入的人群,所以大多数人都会选择开车,或就近的宠物店服务。对于开车来的客户,因为双井附近有大量写字楼,紧邻建外SOHU、SOHO、阳光100、国贸等高档写字楼,以及富力城,所以停车位较多。而周围高档住宅小区较多,所以住户的收入水平较高,且养宠物的人群会较多,宠物品种也较高级。
所以,我们选择双井桥附近开店的地理优势较大。
房屋费用:
我们选择东三环双井桥边珠江帝景,距离国贸1.5公里,商用3000/月,包
括暖气物业费。相对于如此繁华地区,价格较为合理,且包括暖气物业费,
又节省了一笔其他的开支。
国贸桥以南的双井附近,目前的宠物用品店还不是很多,但也有规模不
错的几家店,这对我们也构成了一定的威胁。
为此我们进行了竞争对手的具体分析。
(1)确认公司的竞争对手:周围的几家宠物店。
(2)确认竞争对手的优势和弱势。
我们已经可以通过二手资料、个人经历、传闻分析了竞争对手的强弱,同时也进行了顾客价值分析了解这方面的信息。
创业计划 篇8
第一章 前 言
中国是全球玩具第一大生产国。我国玩具行业是从上世纪80年代后发展起来,70%以上还是来料加工和来样加工,自主开发和创新的能力不强,能够以自创品牌出口的还为数不多,要从依附式发展转向自主式发展还需要一定的过程。玩具智能化成为玩具行业的发展新趋势。高科技智能化玩具不仅满足了儿童的好奇心,加强了孩子和玩具的互动,同时也激发了孩子的求知欲。玩具企业将计算机、电子、通讯等领域内的先进技术嫁接到玩具产品中,突破了传统玩具的局限性,赋予玩具听、说功能,与人进行互动。智能化玩具的形式多样、内容丰富、寓知于乐,可以与孩子们进行情感交流,进而培养孩子良好的习惯,并在愉悦中学习、体会生活,真正达到寓教于乐的目的。而且玩具已经不在仅是儿童的专利。据中国玩具协会统计,约64%的成人消费者表示有兴趣购买适合自己的玩具,估计成人休闲益智玩具市场每年约值500亿元人民币。传统玩具的市场日趋下滑,益智类、成人类玩具的出口已不断呈现增长趋势。
第二章 公司概述
1.公司名称:童话DIY儿童益智玩具出租公司
2.公司性质:民营企业
3.公司宗旨:诚信为本,科技领先,质量第一,顾客至上
4.公司目标:打造代表在校大学生创业成果的优秀形象
5.创业理念:打造一个可持续发展的玩具之家,一盈利为目的,服务至上,以一家公司为模版,进一步发展连锁企业,打造全国知名的租赁公司品牌,我们可以用较少的投资去承担较低的风险,用最好的产品和服务去扩大自己的品牌效应,逐步发展自己的玩具王国。
6.公司服务:建立完善的服务体系,为顾客提供良好的玩具租玩服务。
第三章 市场分析
1.市场描述:玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝宝贝。父母对自己孩子的投入是心甘情愿的,但是由于各种原因父母并不能完全满足孩子对玩具的占有欲望,同时,由于孩子的天性,对玩具喜新厌旧,一个几百块的玩具也许玩几天就不感兴趣了。而市场上层出不穷的新的玩具,都是孩子永不满足的需求,这样促使了儿子玩具出租行业的萌芽和发展。
2.目标群体:玩具出租主要的目标群体是0~12岁的儿童。由于出租玩具的种类繁多,档次繁多,适合于各种不同层次的家庭的孩子。
3.建设进步:
(1)开办初期,市场上竞争者较少,可以采取相对高价高促销的策略,以保证尽快收回成本获得利润。进入成熟期后,随着一些效仿者的加入,竞争的激烈,再降低成本,吸引顾客。
(2)做好促销宣传。可以采取针对家长、儿童双管齐下的方法。针对儿童,印刷一些带有卡通人物的传单,文字不需要多,但要有煽动力;针对父母,制作的传单要侧重玩具的经济实惠,玩具要定期消毒,卫生有保证,还可以采取赠送入场券,开业前5天采取折价服务等方法打开市场。
(3)经营者可提供一种租玩服务,即家长只需按玩具价值交一些押金,便可以让孩子把玩具带回家,玩够了再还回来,按天数交适量的租费即可。
4.竞争市场:目前上海出租儿童玩具的公司或店铺规模发展都不大,这是一个新兴行业,我们应该有一种先入为主的优势,特别是对发展连锁加盟店尤其有利。
第四章 公司经营
1.公司业务:玩具租赁,玩具出租连锁加盟店
2.营销策略:
(1)销售物品:店内货物定位为三类摆放:①一婴幼儿类(童车。童床、学步车类)②儿童玩具类(遥控类、体育类、学习类、拼装类、音乐类)③销售类
(2)顾客消费选择:消费卡依次分为年卡、季卡、月卡(会员制),也可以一次性消费,上缴对应的租金。
(3)顾客优惠原则:采取积分制,每租一次玩具都上传到电脑里积分,达到一定的分数就可以获得礼品。
(4)握住顾客的心即让他放心,在一个租赁的玩具店里不只是交易那么简单,健康育儿的知识资料、讲座、交流都会给顾客心灵上的舒适。
3.经营障碍(市场风险预测):
(1)竞争者的出现,是本店主要的市场风险,当一个项目被发现巨大市场空间时,必会引来竞争者。
(2)玩具对儿童的伤害是本行业的最大风险
第五章 经营管理
1.玩具更新换代快,要紧跟潮流,不断更新,一适应小顾客追求新奇的心理。
2.玩具使用寿命一般不长,容易坏,因此,在开业之前,应当结合其寿命进行详细的成本核算,定出底线,保证获利。
3.地点最好设在幼儿园、小学附近,方便孩子们玩耍。
4.健康卫生是关键,严格执行出租物品专业消毒房方案:为了让顾客知道自己租到的产品是干净的,高品质的,在店内建立消毒房,租赁到期的物品都要经过保养消毒后才能再度使用。
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