创业计划

时间:2022-04-19 09:42:25 创业计划书 我要投稿

有关创业计划集锦六篇

  时间过得真快,总在不经意间流逝,又迎来了一个全新的起点,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!那么我们该怎么去写计划呢?以下是小编帮大家整理的创业计划7篇,希望能够帮助到大家。

有关创业计划集锦六篇

创业计划 篇1

  一、市场分析

  1、目的

  随着高校的不断扩招,大学生旅游市场也慢慢壮大了,大学生也是成为旅游花钱的新生代了。近日新浪进行的“大学生旅游调查”中显示,有72。72%的大学生曾经旅游,这其中67。35%的学生平均一年就会旅游一次,5。75%的学生平均一年的旅游次数甚至达到4次以上(包括4次);近45%的学生每次的旅游费用在1000元以上;有12。91%的被调查者表示他们用在旅游上的花费已超过1万元。另外,调查还显示,有66。16%的大学生打算利用这个暑假出去旅游。

  近年来我国的旅游产业跟网路事业双双蓬勃发展,大学生旅游性网站的建立有提供即时行销及积极回应的市场功能,产品及服务功能,提供大量的旅游景点介绍,优惠门票,订票包车,旅游线路,团队导游,气象预报等等,并完全针对大学生旅游这个主体进行个性化需求设计,自助游或者班级团队游等,谋利和服务于高校大学生。在线更新,即时回应,随时可以上网交易,也是可以提供更加便利、迅速的服务的。

  2、背景

  随着手机和计算机技术的发展,互联网的不断普及,使旅游信息的流转不再受时间、空间的限制,旅游性网站的开发使得旅游资源的拥有者和旅游消费者之间能够建立起更直接的关系。据datamonitor公司统计,xxxx年旅游企业占全球网上交易总额的18%,到xxxx年,该比例将提高到35%,成为全球电子交易领域的榜首。cnn公布的数据:xxxx年度全球约有8500万人次以上享受过旅游性网站的服务;全球的旅游电子商务连续5年以350%以上的速度发展。

  当代大学生作为一群特殊的群体充满活力和朝气,容易接受新兴电子商务行业,也是个人自助及团队出游的重要主体。建立大学生电子商务旅游性网站,是代替旅游社成为担负收集信息、传递信息、综合利用信息来组合旅游产品、并直接向旅游消费者推介和销售职能的网上中介,同时又担负着向旅游产品供应企业及时反馈旅游市场需求的功能。

  一方面,使高校大学生从网上轻而易举地获得超大量的旅游及服务信息,从而信息化、简单化、科学化;另一方面,网站提供一系列整套的服务,包括景点介绍,订票包车,团队导游,旅游线路等等,把旅游供应商和旅游消费者聚集在一起,互通信息,以致抛开旅游社中介机构,不必依靠旅游社所提供的信息,就可以直接进行买卖交易活动,方便快捷,省钱省力。

  二、总体网站定位和发展步骤

  大学生旅游网定位于建立大学生电子商务旅游性网站,代替旅游社成为担负收集信息、传递信息、综合利用信息来组合旅游产品、并直接向大学生旅游消费者推介和销售旅游服务的网上中介,同时又担负着向旅游产品供应企业及时反馈旅游市场需求的功能。为大学生这个活跃的人群获得更方便贴心的出游计划和机会,并且为可爱的大学生活添入更加新鲜快乐的元素。

  网站发展步骤如下:

  1、网站的前1—2年,我们考虑到自身在资金和经验上的不足,网站会停留在初级阶段,不会扩大规模,主要针对宁波本地的高等学校的在校大学生人群。最大的关注点在于做好网站的推广,完善网站的日常运作机制,提升在市场中的知名度和口碑,有一定数量的日点击率。这段时间对网站来说只是逐渐填补前期的资金缺口。

  2、网站第3—5年,在作为一个网站,我们已经开始走上轨道,且在市场中已有一定的影响l力的前提下,我们开始致力于争取更多的网络在线服务。建立庞大的数据库提供在线订票、团购等业务,进一步扩大市场影响力。我们期待在这一年里,网站可以开始初步盈利。

  3、网站成立5年以后,我网站对宁波的高等学院市场已经完全熟悉且近乎完善。网站开始尝试把范围拓展。建立全国联网的旅游景点和大学生旅游一体化。网站的主要精力放在业务拓展方面。前几年积累下来的资金主要用于此阶段的再投资。

  以上是网站的近五年规划,网站的长期发展道路是逐步把网站的影响和作用扩大到整个中国的高等学校,伴随着网站的不断扩大我们会进一步完善网站的管理机制和运营。

  二、网站构建

  (一)功能需求

  本网站主要分为以下几个模块:景区指南;特惠精选;食宿共行;票价列表;行者博客;登录,注册;用户交流

  (二)功能模块

  景区指南

  特惠精选

  用户交流

  登录注册

  行者博客

  票价列表

  食宿共行

  (三)模块详细设计

  1、首页:大致包括整个网站所需反应信息,整个版面布局有以下几块:旅游工具箱(主要放置电子地图,汽车查询,天气预报,旅游常识等的链接);热门旅游景点的推荐(以照片的形式);特色饭店介绍;预定各种票价(列出价目表);团体旅游特惠信息;特色服务(自驾车,学生导游);最近图片信息展等

  2、景区指南:在版面的左边放一张宁波市的地图,上面有各个景点的图片链接,游客可以大概知道自己旅游景点的位子。左面在列出各个景点,通过点击文字游客可以进入各个景点的网页。同时左面列出一些路线供游客参考。在版面的右面,为了美化版面放一些热门景点的图片,供游客点击观赏。

  3、特惠精选:该板块主要面向以团队形式出游的大学生们,上面罗列出各种优惠措施,对会员从优考虑。

  4、食宿共行:该板块主要是向大学生推荐实惠的餐厅及旅店,通过点击文字链接我们可以直接浏览各家餐厅及旅店的信息,甚至直接在网上预定。食宿游购

  5、票价列表:主要罗列出各大景区的门票价格,以及一些优惠措施,主要面向普通学生。同时可以放一些价格对比信息。

  6、行者博客:该板块主要做学生博客,注册会员可上传旅行日志相册,供他人分享,内设博客排行榜。

  7、登录注册:提供游客登录注册,通过注册成为会员可以享受更多的优惠。

  8、用户交流:游客如有问题可以在这个板块里提问,网站管理者给与解答,以及信息反馈和意见建议。

  三、网站推广

  一个新兴的网站想要进入市场必须制定合理有效的网站推广方案。大学生旅游网的营销方案,目标是增加网站的流量和知名度,针对网站面对的目标群体即大学生打出自己的网站品牌和口碑效应。按形式将网站推广分为传统方式和网络方式两种在宁波高教园区及其他各个高校宣传。

  传统(线下推广):通过在学校张贴海报和公益标语,学生寝室发放宣传单,悬挂横幅,在校报校,广播,电视投放广告等方式进行前期宣传。

  网络(线上推广):网站将以网络推广为主,分为以下五种方式。

  (一)提交搜索引擎

  搜索引擎推广是指利用搜索引擎、分类目录等具有在线检索信息功能的网络工具进行网站推广的方法,包括登录免费分类目录、登录付费分类目录、搜索引擎优化、关键词广告、关键词竞价排名、网页内容定位广告等。我们网站将在百度、谷歌等国内大型搜索引擎参加竞价,投放广告。

  (二)高校通短信发布最新旅游优惠信息

  通过高校通短信平台发布旅游信息来推广网站业务,让大学生及时了解掌握网站旅游服务的更新和活动动态。高校通短信平台方便快捷,但是要注意的是,避免无选择信息而发布太多而造成学生反感,也要考虑学生是否对旅游感兴趣的问题,可以让大学生自己通过短信平台选择需要自行定制。

  (三)email电子邮件营销

  通过email营销为大学生旅游网传递广告信息,建立邮件列表向特定人群和客户发布网站旅游服务和优惠团购信息,具有成本低廉、传递范围广、针对性强、反馈率高的优点。

  (四)资源合作

  网站通过交换链接、交换广告、内容合作、用户资源合作等方式,在具有类似目标网站之间实现互相推广的目的,其中最常用的资源合作方式为网站链接策略,利用合作伙伴之间网站访问量资源合作互为推广。我们可以与各高校的网站或学生论坛交换连接,提高在学生中的知名度,达到推广网站的目的。交换链接即分别在自己的网站上放置对方网站的logo或网站名称并设置对方网站的超级链接,是最简单的一种合作方式,调查表明也是新网站推广的有效方式之一。

  (五)会员激励制度

  已注册的消费者可以推荐身边的朋友和同学加入网站,老会员介绍新会员注册可以享有更多优惠。大学生之间通过同学和朋友的关系网无形之中达到的宣传效果,不仅有利于网站的推广,也是一种互利双赢的机会。

  四、财务分析

  (一)成本分析

  技术成本:网站软硬件成本:工作电脑由员工自行佩戴。每年在技术人员工资方面的预算支出约6000元/年用于网站的维护和更新。网站维护费用:网站域名费用:149元/年,网站空间租赁:200元/年,服务器租赁20xx元/年。

  管理成本:对管理人员发放的薪金和办公用具主要下发给网站和财务主管,而网站主管和财务主管亦可由网站技术人员兼职,所以在管理开支方面网站预计约1500元/年。

  宣传成本:发展前期,网站发布平面或网络广告所产生的费用预计约5000元。

  网站运营保障金:为了防止网站在运营过程中出现的种种不利现象,我们不得不准备一部分资金应对这些现象。所以在前期网站将准备1500元做为网站的运营保障金。

  总计:对以上各项人员工资分配以及其它各项资金的汇总,其运营本网站的年费用总计达约达1万元人民币。

  (二)收益分析

  网站收益方式:

  1、合作收益方式

  可持续收益方式:

  网站在与旅游社合作期间,我方收益的多少取决于我方事先与旅游社已约定的报单位报名费用的百分点进行计算。我方负责给旅游社做宣传,介绍大学生进行旅游社。

  当介绍完毕,旅游社方结清我方费用,合约自动结束。

  3、小部分的广告收入

  网站在发展初期,资金的缺口大小直接影响网站的运作,对此,网站不得不决定吸收少量广告,获取广告收入从而缩小资金缺口

  4、品牌收益

  我们大学生旅游网,凭着优秀的网站设计理念,能够让各旅游社和大学生驴友可以真正的感受到轻松惬意的旅行。在致力于实现旅游社和大学生驴友双赢局面的同时,我们大学生旅游网也将聚集更多的人气,成为一个有口皆碑的网络品牌。

  我相信,对大学生驴友负责,对旅游社负责,过硬的服务,优秀的管理,良好的口碑,展望我网站的明天。将会有很好的发展前景。

  逐年收益分析:

  网站第1年

  网站将努力发展旅游社的数量,初步树立网站品牌形象,大力宣传网站的服务特点,吸取旅游社给网站提出的意见和建议,增加大学生旅游网中的景点数量,加强及时通知和到位的宣传。并且积极成为政府的扶植对象。但在第一年网站的支出会大大高于网站的收入,预计,网站在第一年的收益可达到20xx—3000元人民币,但这样不足以弥补网站的资金缺口。

  网站第2年

  在网站运行正常的情况下,继续加强网站品牌宣传力度,打响品牌。此时,在本网站投放广告的旅游社初见成效的旅游社将会继续与本网站进行大力的合作,同时,应旅游社提出的意见和建议,本网站将对网站结构、财务、网站内容进行进一步的调整,以适应未来的发展需要,预计网站在第二年收益达4000—5000元人民币,网站收益增加,资金缺口大大缩小,但网站仍处在亏损状态。

  网站第3年

  步入第三年,网站的品牌打响,更多的旅游社将见证到我网站高质量的服务,希望与本网站倾情合作,依前2年积蓄下来良好的品牌形象,预计网站合作伙伴会达到50家以上,长期合作伙伴30家左右。此时,网站的业务和服务质量仍是网站的重中之重。并且大力发挥政府的作用,继续吸取资金。于第三年,在除去成本后,网站将实现第一次营利,网站收益可达约1—2万元,剩余的利润作为网站运营资产,投入到网站运作过程中。网站规模进一步扩大。

  网站4—5年

  由于前三年不断的品牌塑造,大学生旅游网在业内也已成为行业内不可忽略的新兴之秀,网站在运作方面也已经相当成熟,在适当扩大网站服务范围的情况下,旅游社与网站合作的数量也会在200家以上。网站收益每年成倍增加。预计,在4—5年里,网站可以达到10—15万元

  五、风险评估

  (一)风险评估及规避

  本网站在建立的同时也面临着各种各样的挑战与风险。其主要包括网站网站运营的风险,财务风险,流动性风险。

  1、运营风险

  1、运营风险――旅游社对旅游网的认同:

  对于旅游社来说,旅游网毕竟是一种新兴行业,所以很多旅游社在一开始时并不会对本网站的出现给予多大的认同,从而不会盲目地将资金投入到本网站。其主要原因在于旅游社并不了解将资金投入到本网站做广告会对自身产生多大的经济利益及效果。

  归避方法:首先加强宣传我网站的品牌和功能,对初期进行合作的旅游社尽全力地给予最好的服务,给客户以良好的印象;其次努力获得宁波团市委,和宁波市政府的认同,得到政府的表彰,成为他们扶植的对象。

  2、网站访问量不及预期:

  对一个旅游网来说,网站的访问量是一个非常重要的参数,由于初期宣传的力度、网站内容丰富程度不够等原因,导致访问量不高、点击率不活跃等问题,网站的成长和生存将受到严重威胁。

  应对策略:在建成初期,大力开展品牌建设活动,运用平面和网络广告宣传,并突出“大学生旅游网”在大学生中的品牌号召力,对旅游社强调网站宗旨及对未来新产品销售业产生推动作用,力争在最短时间内获得政府、旅游社、大学生驴友的认可,另一方面,从自身来说,我们要不断加强网站内容建设,广泛联系各旅游社,业务人员努力争取客户,使网站业务正式运行起来。

  3、管理经验不足:

  对于刚刚成立的创业型网站来说,网站的管理问题是一个普遍存在的问题,内组织结构的稳定和活力是网站健康成长的前提。

  应对措施:聘请职业经理人顾问指导,吸引业内经验人士加盟等措施。

  2、流动性风险

  即便是业绩再好的企业,若是流动性管理不当,就有可能遭逢流动性危机。许多倒闭的公司不是由于不能盈利,而是因为资金周转不灵而被迫破产。在网站所处的行业中流动性问题依然很重要。

  应对措施:网站将建立良好的流动性管理系统,制订现金预算表,在应收账款及就会的管理方面也必须注意,以缩短现金救困扶危循环为最高目标。必要时通过申请银行短期贷款、流动资金贷款解决暂时的资金周转困难。

创业计划 篇2

  第一章

  企业产品与服务

  一、企业经营模式

  集中采购加工配送原物料,在各门店采用流水线作业出品,为顾客提供自助式服务。

  借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。

  二、企业主要产品结构:

  前期产品共设三大块:A、xx牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。

  三、中心餐饮与直营餐饮

  粉面系列和汤包系列由公司直属运营。

  四、加盟餐饮

  西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟。

  五、增值服务

  后期规模允许的情况下,可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。

  六、服务质量控制

  将顾客满意度与各管理层绩效挂钩,公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。

  第二章

  行业和市场分析

  一、行业与发展前景

  目前xx地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。

  然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间,也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变,品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。

  二、客源市场分析

  xx城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。

  xx人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。

  三、市场竞争与对策

  最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。

  “安心早餐”立志于做平民早餐工程,我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。

  四、政府产业政策

  市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)

  “安心早餐”计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。

  第三章

  营销战略与CIS计划

  一、 营销目标

  让“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成为人们早上外出就餐的不二选择。

  二、 营销策略

  1、 赞助公益事业。

  2、 帮扶弱势群体。

  3、 积极参与社区活动。

  4、 适当回馈社会。

  5、 永远不做高投入的广告宣传。

  三、 营销队伍建设计划

  在各门店运营稳定的情况下,公司成立推广部,设立推广经理一名,各店设推广代表一名。

  推广人员主要职责:收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。

  四、 CIS计划

  MI(思想识别系统):在公司内部大力推行企业经营宗旨“永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值”,使之融入所有人思想行为中去。

  BI(行为识别系统):带动公司积极参与社会公益活动,以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准,追求高水平的QSC(品质、服务、清洁),让顾客感受到真正的价值。

  VI(视觉识别系统):统一制服、招牌、餐具、标识等。注册“安心早餐”商标,经营及对外活动中,使用统一LOGO。

  五、 餐饮文化活动营销策略

  1、 将安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地区特色饮食代表之一。

  2、 把“健康营养”作为品牌发展战略重心,让顾客真正吃的“安心”。

  第四章

  项目建设计划

  一、 项目建设内容与规模

  1、 中央厨房:

  仓库:干湿货仓各一个

  加工间:面条加工档、包点案、饮品档、味料档。

  配送:租赁两厢货车一台(需具备冷藏功能)。

  2、 门店:

  营业面积300-400平米左右,可摆放10-20张散台;厨房建设成半透明式,使顾客可以看到整个操作过程;厨房分为3个档口:面档、包点档、西点档;大厅设自助点餐柜台(顾客先买单,凭电脑小票到各档口取食品)。

  二、 项目选址与地区概况

  选址标准:

  1、人流较大的居住区、市场、医院、商超、写字楼、学校等附近。

  2、竞争者聚集点。

  3、注意规避高铺租带来的经营压力。

  项目地区概况:xx地区早餐多集中在江边、各大医院、菜市场、学校或居民小区等附近。大多是零散经营,店铺面积在30-50平米左右,且占道经营现象普遍,周边卫生条件差。

  三、 建设成本控制

  1、 店面基本装修费用3万元左右。

  2、 硬件设施及餐厨具购置费用2.5万元左右。

  3、 加工中心装修及设备费用5万元左右(前期以空调房暂代保鲜库,以冰柜暂代冻库)。

  4、 办公设施投资3万元左右(电脑自动化办公、收银、物控系统)。

  5、 其它设施约2万元。

  第五章

  发展战略与目标

  一、 公司长期发展战略

  在经营宗旨指导下寻找合理的利润增长点,让“安心早餐”品牌持续良性的稳定获利。

  二、战略发展目标

  将“安心早餐”建设成为襄樊乃至湖北地区最成功的早餐品牌。

  三、企业经营发展战略

  尽一切努力降低运营成本以提供价值不凡的产品给每一位顾客。

  第六章

  公司管理

  一、 公司组织结构

  前期分店人员配置:店经理一名,储备干部一名,推广代表一名,洗碗工一名,员工6名(依照营业情况安排员工数量)。

  后勤中心人员配置:后勤负责人一名,工人6名。

  二、管理机制

  1、建立标准的运营流程

  2、建立系统的.训练系统

  3、建立完善的晋升机制

  4、建立完善的督导机制

  5、完善数字化管理

  6、规范服务标准

  7、建立顾客满意度管理体系

  8、强化员工职业心态建设

  9、强化服务过程督导

  三、人力资源计划

  1、公开透明的晋升机制

  2、持续循环的学习培训

  3、不断储备管理人员

  4、努力提升员工满意度

  四、企业文化

  尊重个人、追求卓越、共同成长。

  第七章

  财务分析

  一、 营业收入预测

  前期将产品定价高于市场同行15%(提高品质、服务、清洁的附加成本),各门店前期预计日均营业额在2500元左右,以人均6元的消费水平,每天接待客人400人次左右,预计营业额年增长率60%,一年后日营业额达到4000元左右。

  二、营业成本

  食品成本(原物料):35%

  运营成本:(能源、损耗、运输、税、铺租等)25%

  人力成本:(人工)13%

  管理成本:(间接人工)2%

  净利润:25%(利润率与营业额成正比)

  三、财务分析结论:

  餐饮行业现金周转较快,在前期投入后,后续不再需要大笔投入。

  “安心早餐”采用中央厨房集中配送,前期门店较少的情况下,运营成本相对较高,随着门店的增多,间接成本将会逐渐降低。

  预计一年收回投资。

  第八章

  融资要求说明

  一、 资金需求及使用计划

  前期投资30万元,其中基建费用约24万元,剩余6万元作为运营流动资金。

  预计一年后,“安心早餐”扩张到5家门店,在这个过程中再行追加20万元投资。

  后续发展只依靠营业所得利润即可。

  二、投资建议及股本结构

  1、现金投资方承担全部资金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份;

  2、计划执行人(以下简称管理方)持有“安心早餐”20%股份。

  3、合作双方需严格执行《合作守则》,及时追加投资,不可挪用、撤出或变相转移共有品牌资产。

  三、投资者权利安排

  1、现金投资方负责对公司财务状况、投资策略进行监督。

  2、管理方负责公司全面运作。

  3、公司财务对合作双方透明。

  四、投资方介入公司业务程度建议

  1、投资方一般情况下不可介入公司业务,只对公司财务状况进行监督。

  2、在公司营运出现严重失误,导致无法正常运转或严重损害“安心早餐”品牌形象时,经董事会投票决定,可由投资方另行委派管理者,双方股权结构不变。

  五、风险投资退出程序

  1、自正式运营之日起,三年内投资方不可以任何形式撤出投资。

  2、期满,经双方友好协商达成一致后,投资方可撤出资本并归还股权。

  注:未尽详细处参照《合作细则》

  第九章

  风险及对策

  一、 行业风险及对策

  早餐行业属低投入、低风险、低收益的行业,只有通过高客流做高营业收入才能保障有利可图。因此必须通过提高品质、服务、清洁等综合价值使品牌在同业中占据主导地位。

  二、市场风险及对策

  xx早餐市场消费偏低(近两年提高不少),价格竞争风险大。“安心早餐”的定价略高于市场同行,我们通过提高整体就餐质量来让顾客感受到“物有所值”。

  三、经营风险及对策

  早餐的利润率低,在经营过程中最大的风险莫过过于浪费和内耗。公司建立完善的利润管控体系,在人力资源方面也尽可能做到人员结构扁平化、工作高效化。

  五、 不可抗力及对策

  建立良好的公共关系,在不可抗力事件发生时,争取各方面的支持。

  附注一点:襄樊地区独特的牛肉面在本地早餐占绝对主导地位,目前早餐市场急需整合。

  xx是个标准的地级市,有110多万城市人口,城市面积甚至大过省会城市。目前发展较快,正在中部地区崛起。

  希望有实力和远见的个人、企业或机构来合作,本人曾在真功夫、蓝与白、肯德基任职管理层近10年,希望各位能给出中肯意见。非常感谢!

  谢谢大家的回帖,我现在一直在反思一个问题:快餐行业怎样降低人力成本保持获利能力?人力成本在将来一定是餐饮行业这种人力密集型企业的发展死穴。高度标准化减少人力操作过程和提高出餐速度做到柜台自助式服务是唯一的解决方法。真功夫在后一点还是不错的,60秒出餐可以提供柜台自助式服务,这是真功夫发展到今天的关键。但是在前一点“减少人力操作” 方面,仍然是真功夫不能处理好的,麦当劳做3W的店厨房只需要3-5人(厨房跟总配),而真功夫至少需要8-10人。制售模式和产品结构跟M K还是有一定距离的。

  不过作为曾经的真功夫人,还是衷心祝愿真功夫越来越好!

  这段时间有朋友对早餐连锁店以门店式经营的可行性表示质疑,主要是早餐利润率低,如果以固定店面提供堂食,铺租成本和人工成本必然导致获利能力下降以至于无法做大规模。

  我个人认为早餐一定要做到方便快捷,中式早餐不适合外带,坐在办公室、公交车上或边走边吃都不方便。利用科学的方法进行控制,那么我们也是可以提供优质的堂食早餐的。

  “安心早餐”致力于提供卓越的顾客价值,让每一位客人感受到物有所值和值得信赖。为达成这一目标必须要在以下几个方面下功夫:

  1、选址:规避高铺租成本,不选繁华闹市、黄金码头。参考:学校、居民点、集贸市场、商务或商住区、医院附近,保证有充足的人流和用餐的刚性需求。店面要具备价格不高、方便易找到、为某一商圈顾客提供服务的特点。

  2、 硬件设施投入:客人大多对早餐最注重的是质量和便捷性。而对舒适感和档次的要求不高,在用餐环境的硬件投入不要过高,店面要宽敞透亮、干净卫生。

  3、 标准化操作:精选早餐品种,通过对制作流程标准化控制达到高速出餐,以提供柜台或档口自助服务来降低人工成本,同时带来高翻台率增加TC。

  4、布点:店面以一定密度进行布点,用高覆盖率来实现规模效应,提高知名度及降低营运成本。

  5、 不做高投入的广告宣传。

  通过以上方法我认为可以将成本控制在理想范围内,从而获得合理利润。

  麦当劳和肯德基是属于西餐,做法非常简单化,裹粉 炸制 打汉堡酱 装盒 完活,一个就卖12.5,炸制需要6分钟,一次最多可以炸18片,18个汉堡的数量 打酱装盒半分钟,西式快餐程序很简单的 不像中式快餐那么复杂 人力起码是西式快餐的2倍 利润还不及麦当劳和肯德基 但麦当劳和肯德基 现在基本快要过时了,人们都认知到西式快餐是洋垃圾,吃了对身体不好,而中式快餐才刚刚发展,会有希望的。

创业计划 篇3

  汽车正在走入家庭。汽车装潢,便成了一种颇有前景的行业。开家汽车装潢小店,并不需要大投资,也没有很高的技术门槛,是一种可行性较强的创业方案。

  方案

  ▲前期投资

  约5—10万元设备投资:柜台、门面装修、电脑及简单家具,一次性投入约2万元。

  3个月运转费用:一家店新开张,要作好两三个月没有生意的准备,最好事先筹备好3个月的运转费用3万元左右。

  进货款:新店开张,店里要备好大约价值2万元的汽车装潢材料。当然,如果有供应商愿意让你代销装潢材料,卖出去再结算,那这一笔费用可以省下。

  ▲每月收入

  按市场行情,一辆Passat做普通的整车装潢,收费约为3000—5000元,一辆桑车的整车普通装潢,收费在20xx—3000元。但做整体装潢的车辆相对较少,而以做局部装潢为多。一家小型门店,运转正常的话,每月营业额可达到4—5万元。

  ▲每月支出

  房租:在较高档的居民小区附近,租一个20—40平方米的门面,加上水电和物业管理费,一般花费在每月20xx—5000元。

  员工工资:开一家汽车装潢小店,至少要聘请一名电工和两名贴膜工。电工月薪在1200—1500元左右,贴膜工大约月薪千元。加上给员工加缴“三金”,每月工资支出约4000元。

  税收:每月固定税收大约500元。

  每月交际费用:不算很高,大约1000元就可以了。

  ▲利润

  汽车装潢毛利率为40%,每月毛利大约在15000元到20000元之间,再扣除各项支出,便是每月净利润。

  手续

  可委托专业的代理公司进行企业注册,代办工商登记及税务登记,只需提供法人身份证、户口簿及照片即可。一般来说,注册资金为50万元的企业,代理费用约三四千元。

  业务素质

  电工最好要请得好一些,最好有四级以上证书,略低一些也可以。贴膜工没有太高的技术要求。

  注意事项

  选址非常重要。可能是开汽车装潢店最重要的一环,选址不成功,一家店可能就无法生存。首先,不能选在工业区,这里出没的大多是公车,而公车一般是不注重装潢的。其次,不能选在纯粹的商业区,人们主要来这里逛街,不会把车停下来进行装潢,而且商业区一般停车困难。选址应该选在较高档住宅小区旁边,或干脆就开在小区里,且最好有较宽敞的停车位。这样的住宅区内拥有私车的比例较高,也就有了客户来源。

  要注意积累人脉。如果能打入供应商的圈子,说服供应商将装潢材料交给你代销,卖出去再结算,那么,周转资金可大大减少,也降低了积压货物的风险。

  要讲求服务质量。在与同行相比没有太大优势的情况下,服务的质量可能是胜出的决定性因素。建议在店里辟出一小块供客人休息的区域,让客人舒适地度过等候的时间。

  进行个性化装潢。目前,汽车的装潢开始讲求个性,有些顾客还要求突出车的性别特征,可在这一方面动些脑筋。

  最好与一些大的店家建立合作关系,遇到在车内装冰箱等自己做不了的装潢项目,可交由合作单位来做,收入分成。

  个案

  李先生今年40岁,原来在一家国有进出口公司工作,是中层干部,收入尚佳,只是这几年公司日趋萎缩,人员分流,李先生终于也呆不住了,同公司bye—bye。下面的路怎么走?李先生考虑再三,还是想自己创业,但自立门户也难,李先生的专业知识已经落伍,也缺乏雄厚的资金,他的目光只能转向技术、资金门槛皆不高的小型投资。

  李先生住在宝山大华小区,几个月闲下来,他看着小区的私家车日趋增多,突然福至心灵:何不开一家小店,做些简单的汽车装潢生意?也是天助,就在小区附近,有一个加油站,加油站旁是一些小的店面,而其中几家正在自己的朋友手里。是朋友,就好商量,李先生用比较便宜的价格盘下了一家小店面,稍事装潢,购了些货架和一台电脑,再雇了个技术高明的电工,外加两个贴膜工,小店便算开张了。更有利的是,李先生原来在公司人脉广,同汽车装潢的供货商有过接触,这样,他就把这个资源利用了起来,从供货商那里取了2万元的货,卖出去再结算,所以,他整个的投资不过六七万元。

  汽车装潢果然有市场,最早的客户是他的一些朋友,口碑相传,很快地就招来了一大群顾客。李先生待客就如待自己的父母一样,恭恭敬敬,殷勤周到。两三个月过去,李先生的小店兴旺了,营业额做到了五六万元,一个月大概可以赚到1万元出头。做了一年,投资早就收回来了,李先生胃口养大了,再下一步,他打算选一些更好的地段,开几家连锁店。

创业计划 篇4

  当你选定了创业目标与确定创业的动机后,在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提供一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的灵魂。

 项目名称:

  申 请 人:

  联系地址:

  联系电话:

  电子邮件:

  提交日期:

  摘 要

  请简要叙述以下内容:

  1. 项目基本情况(项目名称、启动时间、主要产品/服务、目前进展。)

  2. 主要管理者(姓名、性别、学历、毕业院校、毕业时间,主要经历。)

  3. 研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的经费及今后投入计划)

  4. 行业及市场(行业历史与前景,市场规模及发展趋势,行业竞争对手及本项目竞争优势。)

  5. 营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的措施。)

  6.产品生产(生产方式,生产工艺,质量控制)

  7. 财务计划(资金需求量、使用计划,拟出让股份,未来三年的财务预测和投资者回报。)

  一 项目概况

  项目名称:

  启动时间:

  准备注册资本:

  项目进展:(说明自项目启动以来至目前的进展情况)

  主要股东:(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)

  组织机构:(用图来表示)

  主要业务:(准备经营的主要业务。)

  盈利模式:(详细说明本项目的商业盈利模式。)

  未来3年的发展战略和经营目标:(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)

  二 管理层

  2.1 成立公司的董事会:(董事成员,姓名,职务,工作单位和联系电话)

  2.2 高管层简介:董事长、总经理、主要技术负责人、主要营销负责人、主要财务负责人(姓名,性别,年龄,学历,专业,职称,毕业院校,联系电话,主要经历和业绩,主要说明在本行业内的管理经验和成功案例。)

  2.3激励和约束机制:(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)

  三 研究与开发

  4.1 项目的技术可行性和成熟性分析

  4.1.2项目的技术创新性论述

  (1)基本原理及关键技术内容

  (2)技术创新点

  4.1.2项目成熟性和可靠性分析

  4.2项目的研发成果及主要技术竞争对手:(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外情况,项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手,项目为提高竞争力所采取的措施。)

  4.3 后续研发计划:(请说明为保证产品性能、产品升级换代和保持技术先进水平,项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)

  4.4 研发投入:(截止到现在项目在技术开发方面的资金总投入,计划再投入的多少开发资金,列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)

  4.5 技术资源和合作:(项目现有技术资源以及技术储备情况,是否寻求技术开发依托和合作,如大专院校、科研院所等,若有请说明合作方式。)

  4.6 技术保密和激励措施:(请说明项目采取那些技术保密措施,怎样的激励机制,以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的稳定性。)

创业计划 篇5

  资源简介以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完整内容,仅供参考。月可以提供资金6000元投入到服装店,如果服装店前期资金还有缺口,计划用贷款补缺。针对蔡先生的情况,记者采访了成功创业人伍小姐,伍小姐认为,开服装店无非从铺租、装修、进货环节和人力成本来钱。

  一、租金支出情况

  包括店面租金和转让费,从蔡先生的情况来看,由于地处东莞工业区,店面租金仅1200元每月,两按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一笔很大的支出。转让费才是应该重点考虑之处,不过,无论是铺租还是转让费,都可以通过和原租客进行商讨,争取分期付款,不过,分期付款往往要付利息,对于有能力一次性付清铺租和转让费的经营者,伍小姐不建议进行分期付款。

  二、服装店装修计划

  蔡先生的服装店目标客户是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需简单的货架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/块。从店内的整体规划上,到石灰、地砖、灯泡、货架等装修的材料的购、到店内的装修过程等,最好是亲力亲为、亲自监工,这样既可以降低装修成本,又可避免偷工减料等情况的发生。另外,地板、墙壁、货架等各个装修部分要分别请不同的团队做,比一家装修队一条龙服务能钱。伍小姐算了一笔账,假设店面需要10盏摄灯,自己配备好灯的话,只需装修团队花上一天的时间或一次性就可以搞定,费用大概只需要100元。

  三、服装店进货策略

  经过初步计算,由于店面只需要简单货架,每月有6000元的资金可以补充,转让费平摊下来按每月20xx元计,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余资金,在前期投入上并不存在资金紧缺的问题,如果用1万元的资金用来进货,按每件衣服20元的进货成本来计算,可以一次性进货500件,支撑一个20平方米的店面有过之而无不及。她建议,对于没有经验的经营者,首次进货最好拿多几款,每款少拿货,这样虽然拿货的成本可能高一点,但不用承担滞销的风险。经营一段时间后,确定哪个款式比较热销再补货。等经营到比较成熟之时,再拓展业务,比如通过低价倾销等手段促销,或通过购次品进行再加工来降低进货成本

  四、新店如何招员工

  开店初期,应尽量节约人力成本,20平方米店面,一名店员就足够了,最好规定一个约2个月的试用期,不但可以节约人力成本,也可方便店主和劳工双向选择。东莞的劳力成本比起广州等大城低,且工资月底结算,可以用每月的营业收入补给,试用期间每月1300元对蔡先生来说,应该不会构成负担。

创业计划 篇6

  1.执行总结

  1.1项目背景

  咖啡――世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。

  咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。

  其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。

  许多最新的研究报告显示,对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。

  随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

  1.2目标规划

  以主题咖啡店为内容,宣扬咖啡文化。

  预计在两年后每月除税纯利达到50000元人民币,并预计在四年后能在市中区另一所主题咖啡店。

  1.3市场前景

  现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被两个集团垄断。

  我们亦有考虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人的需求。

  开设自助式主题咖啡店尚有很多发展空间。

  2.市场分析

  2.1客户分析

  现在随着改革开放经济蓬勃的发展,大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活中,西方文化的蔓延,造成了这个咖啡销量不断上升,咖啡文化成为都市白领的新宠。

  咖啡消费主要群体也主要是外商、白领、旅游者和居家百姓。

  2.2竞争分析

  其他饮品店,如饮品店、凉茶店和茶餐厅,他们的有中国气息比较浓厚,有的比较方便或是价钱较低分别适合不同人群。

  他们产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

  3.运行模式

  3.1业务模式

  我们决定以合伙模式经营星座咖啡店,因为以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。

  融资方面,共四十万,预算开业所需资金共八十万,现计划向银行咨询有关借贷细则。

  由于合伙没有以公司模式经营的股东之有限责任,选择合伙模式经营较容易向银行贷款。

  我们并协议所有收入将平衡分配。

  3.2营业时间

  周一至周五由正午12:00至凌晨00:30;星期六、日及公众假期由上午11:00至凌晨02:00。

  休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上十一时休息,所以我们选择平日在凌晨十二时半休息;而星期六、日及公众假期则于凌晨二时休息,让顾客可以在逛街后在咖啡店小憩。

  总结

  随着我国经济的飞速发展,中国与世界的交流也日渐频繁。

  当然咖啡这一种代表着西方文化的饮品也日渐让普通市民认识并且普及,特别是在年轻人和上班一族中流行。

  外国人到中国旅游、经商、交流的人数也在迅速增长。

  所以咖啡屋的发展的空间可是相当的广阔的。

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