土特产创业计划书

土特产创业计划书（精选5篇）

　　在不断进步的社会中，创业计划书使用的频率越来越高，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。想学习拟定创业计划书却不知道该请教谁？下面是小编帮大家整理的土特产创业计划书（精选5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

　　土特产创业计划书1

　　前言

　　如今各地农副土特产十分丰富，也颇受广大市民的喜爱。但长期以来，农村土特产品大多是摆放在地摊上，不进行包装或简陋包装，价格较低。开办一家农家土特产专卖店，将本地的土特产品经筛选、包装之后，摆放在专柜售卖，已成为一种发展趋势。

　　通过对福清地区的调查发现，真正以农家产品为特色的店面少之又少。我们觉得这是个很好的市场需求空白点。

　　农家土特产专卖以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标，是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺，重质量，守信誉，价格实惠，我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营，以100%农家土特产为主打产品，并以收取各地农家特产精华，以原汁原味的产品，精益求精的质量，令人心动的价格，将农家特色优质产品在店内一一展现，让你只需走进店内， 即有一种乡音扑面而来，您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味，感受其间淳朴乡风。

　　第一章 企业概述

　　一、业务执行描述

　　本公司的企业核心宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。公司坚定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造向来卓越的品格，不断提升企业品味。力求开源节流，控制价格，为更多的人提供消费服务。对员工而言，是使员工得到锻炼、成长，并实现自己的人生价值；对客户而言，就是保护客户的利益，让客户享受公司给他们带来美好的生活感受；对社会而言，就是尽自己的一份力，呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人，为社会分担责任，为政府排忧。

　　第二章 产品与服务

　　（一）产品的背景

　　现在人们的生活越来越趋向于城市化，很多农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘，但于此同时，有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴，农村的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质，人们也开始担心自己的饮食是否健康，而农村的天然产品是纯绿色产品，将越来越受欢迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生长在森林中，可供人类直接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关，符合人类自然、环保、清洁生产技术要求，生态优质的安全高效食品。

　　（二）产品的市场前景及竞争力

　　随着我国经济的发展，污染越来越严重，食品的化学物质含量越来越多，纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今，环保是当今时代的主题，而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦，人们都相对的比较怀旧，这些农产品可以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们巴渝情的农产品是绝对正宗的农产品，在市场上这类的产品较少，所以我们的产品的竞争能力相对的较强。森林食品作为一种全新的概念，土特产也将形成一种新的潮流。

　　（三）产品的.开发

　　以上的产品只是我们产品总量的一小部分。由于我们要卖的都是些农村才有的正宗土特产，有很多产品还没有作为商品在市场上进行流通，大多数都是老一辈人自制的一些产品自己吃用的。所以如果我们要卖正宗的农产品，就要和农村那些农民形成联盟，直接从由农民手里供货。但是要提供统一的包装。

　　（四）生产经营计划

　　（1）原料的采购：我们主要是和农村的家庭用户形成联盟，在每个村设置一个代理机构，当我们需要货源时提示前通知他们，以便我们有充足的货源。所以我们的供应商主要一些农村居民，为了确保我们有足够的货源和产品质量，我们必须与这些农民签订相关的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比较简单我们可以一年四季都可以收购。新鲜的野菜和家畜，我们主要采取预定的形式，一旦有需要就立即前往农村去购买，我们就必须当天采集的当天运送，以保持野菜和家畜的新鲜度。

　　（2）产品质量的保证：在许多城市居民的观念中可能会认为农产品质量不过关，存在卫生问题。为了解决这个问题，我们会给当地的供应商提供科学的卫生知识，提供统一的包装。实行统一制度，产品必须经过严格的挑选和审批能够到达消费者的手中。申请ISO9001产品质量认证，确保消费者吃的放心、吃的健康。

　　（3）经营策略：

　　（a）产品创新

　　对于土特产来说，也可以打破固有的单一的概念，实行新的的尝试和改进，像这样进行产品创新的土特产还不多，不能说土特产就不能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例外。如果有好的载体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。

　　（b）包装提升

　　尽量避免雷同，比如要表达绿色，就简单的搞一片绿色，看现在超市里的土特产品就能看出来，红枣的包装就是一片红，猕猴桃干的包装就是一片绿，如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果，而现有的土特产品，普遍对形象力的研究不透彻，达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉，不能用视觉很清晰的表达产品的风格，达到了让人一看眼前一亮，仿佛回到乡间田园的感觉。

　　（c）品牌建设是土特产发展的一项任务

　　国内的土特产基本具备浓郁的地方特色，有些特产已经妇孺皆知，被全国人民所接受，有些则困于一隅，濒临灭绝，被人遗忘。 区域特产目前大多是中小企业和手工作坊，有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品，造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区，使用统一地域名称，销售着相同的产品，普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一，在特产领域，只有树立品牌才能让消费者辨别清楚，产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌，低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好，占尽地理优势，“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。

　　第三章 市场营销

　　一、我们的市场细分及目标客户群

　　我们将我们的细分市场定位在沿海城市。由于我们卖的农村的土产品，这些对于农村以及小城市的居民来说是司空见惯的产品，对他们来说并没有太大的吸引力，而对于大城市居民来说这就不一样了，他们现在每天生活所用的产品都是经过高科技操作过的，我们巴渝情的农产品对于他们来说是一种新鲜的产品，也符合当今他们追求自然地需求，但是由于对沿海城市比较熟知，所以我们的细分市场在于沿海的大中城市中。

　　二、竞争分析

　　目前国内市场上并没有单一经营原生态的特色农产品专买店，所以对于我们而言没有最直接的竞争威胁。当仍然存在着零散的竞争者。它们主要网上经营的农产品商店，以及一些大中型百货超市中的农产品。

　　土特产创业计划书2

　　1、经济环境：

　　A、市场背景：

　　(1)、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万，而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。

　　(2)、杭州作为风景秀丽的文化古都，每年来杭旅游的人数也越来越多。

　　(3)、来自五湖四海的学子，对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。

　　B、市场环境分析：

　　(1)、现在市场上的特产销售特别混乱，如没有厂名厂址的三无产品，包装低劣、档次不够，假冒现象严重、管理不规范，价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。

　　(2)、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌，由于地区保护和管理的复杂性，特产的价格一般较高，作为在校大学生，并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。

　　C、商业机会：较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断，而我们的企业主要面向的'消费人群是在校大学生，所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。

　　D、市场潜力：

　　(1)、现在在校大学生人数逐年增多，并且总体的消费水平也不断提高。

　　(2)、下沙高教园区特产专卖店较少。

　　E、消费结构：恩格尔系数降低到37.3%,这反映国民生活水平的大大的提高了，大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示，虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了，但其饮食的总消费量是增加的，而且人们越来越追求绿色健康食品。

　　F、人口文化教育情况：在校大学生是接受过高等教育的，他们的文化素质高于一般民众，他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。

　　2、政治环境：

　　政府支持大学生自主创业，提供了一系列优惠政策。

　　(1)免收个体户工商注册费

　　(2)免收税务登记证木工费

　　(3)免收民办非企业单位登记费

　　(4)免收劳动合同签证费

　　3、技术环境

　　科学技术发展。在这个高速信息时代，我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺，我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。

　　4、自然环境

　　杭州经济高速发展，交通条件也不断地改善，高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。

　　微观环境分析：“7+1”特产专卖店简介：以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标，是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺，重质量，守信誉，价格实惠，我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营，以100%农家土特产为主打产品，并以收取各地农家特产精华，以原汁原味的产品，精益求精的质量，令人心动的价格，将农家特色优质产品在店内一一展现，让你只需走进店内， 即有一种乡音扑面而来，您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味，感受其间淳朴乡风。

　　不断总结发展经验，根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手，加强专业人员培训，以更好的服务态度弥补其他方面的不足。

　　不断扩大产业规模，增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手，不断扩大客源;发展到一定规模之后，可以建设自己的产品基地以及运输团队。

　　不断总结发展经验，根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手，加强专业人员培训，以更好的服务态度弥补其他方面的不足。 不断扩大产业规模，增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手，不断扩大客源;发展到一定规模之后，可以建设自己的产品基地以及运输团队。

　　5、市场环境

　　市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有，市场环境分析正确了，才能做出正确的产品策略和战略，才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。

　　土特产创业计划书3

　　竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析，对这些竞争者的优势和劣势进行分析，从而得出我们产品的竞争优势在哪里，从而做出有效的竞争策略。

　　1、直接竞争者

　　目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少，但零散的'竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店，以及一些大中型百货超市中的特产销售。

　　(1)网上特产销售店。

　　目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家，还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源：如靠近产品生产地，自己本身就拥有制造产品的工厂，商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近，从长期看是我公司的主要竞争对手。

　　(2)大中型百货超市。

　　下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大，经营规模庞大，销售渠道完善，营销能力强，广告投入巨大，拥有一整套比较完善的产业链，更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区，与大型超市相比它们规模较小，一般处于2、3级市场，但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精，是我们的次要竞争对手。

　　(3) 目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益，说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。

　　2、潜在竞争者

　　特产经营分散，进入门槛低，所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。

　　3、竞争者分析：

　　名称

　　Strength

　　优势

　　Weakness

　　劣势

　　土特产创业计划书4

　　1、商品介绍

　　特产超市的产品当然是全国各地有名的特产，如桂林特产(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特产(新郑红枣) 、新疆特产(乌梅)湖南特产，江西特产，甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。

　　超市将会有自己的包装袋，申请自己的商标，保证令顾客买的放心，吃的舒心。

　　2、特产的目标市场分析

　　目标市场定位--大学城内的学生

　　此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查，在大学城10所高校派发问卷，并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话，会专门去购买，并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大，而且市场潜力大。

　　3、特产营销机会和对策分析

　　(1)价格

　　在问卷中我们也对定价做了调查，多数学生表示每次的消费将会在30元左右，所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力，以合理的.收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式，价格适中，除了为会员提供超值服务外，普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。

　　(2)销售渠道

　　销售渠道拟定有二种：超市内销售，送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员，会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。

　　(3)推广策略

　　1.开业初期打折扣。新店开张，顾客都不了解我们是做什么生意的，而且对我们的东西不了解不熟悉，因此我们推出打折扣，可以让顾客进一步了解我们的店，如果顾客觉得好吃而且很有意思，以后也会常来光顾我们。

　　2.优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生，趁我们新店刚开张，我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。

　　3.发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单，让顾客知道新开了一家“特产超市”,在广告单中宣传超市的特色。

　　4.节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动--元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节，中秋节、国庆节、圣诞节。

　　5.特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价，吸引新老顾客的光临。

　　6.对消费满一定数额的消费者，会有一些地方特色的饰品赠送。

　　土特产创业计划书5

　　一．摘要

　　现在各地的农副土特产十分丰富，深受广大市民的喜爱，无论是走亲访友，还是佳节送礼，都是送礼的上上之选，横县的土特产也是一样，但是虽然土特产品种丰富，当地政府也在这方面的政策上给予当地农民很多惠农政策，在当地市场销量很好，但是由于缺乏有效的宣传和包装，所以使当地的县外市场一直不是很好。所以，开办一家营销农产品特色店，将本地的土特产经过筛选，包装后，推销到县外等县，市等地区，成为一种发展趋势。

　　通过调查，在横县，只有两家规模比较大的特产店，其他的都是农民自己进行小产量的售卖，而且横县的特产远近闻名，喜欢横县特产的人很多，销售市场空间很大。

　　所以我们的横县特产营销以打造“优质横县特产产品链”为目标，是以经营策划横县各种特产专营性质的专卖店，重质量，守信誉，价格实惠。横县特产专卖店地址定在南宁市内，通过各种宣传推销，来扩大横县特产的影响力，将横县特产售往各地。

　　二．公司简介

　　1.公司简介

　　横县特产专卖店是以经营横县各种土特产为主的专卖店，主要有大头菜，大粽，粉利，芝麻饼，茉莉花茶等等土特产，集合收购土特产，加工，销售为一体的经营销售模式，使广大人民都能买到正宗的横县土特产。

　　2.公司的宗旨和目标

　　横县特产专卖店的宗旨是让广大群众都能买到质量好，正宗的横县特产。本店的目标是把横县特产经南宁市这个市场，辐射到南宁市周边的市，县份，扩大横县特产的市场，使横县特产闻名广西。

　　3.产品优势

　　横县的特产种类繁多，而且横县是中国茉莉之乡，每年都会举办茉莉花节，横县特产口味丰富，品种多样，并且横县鱼生也是远近驰名，过节送礼，横县特产是首选，而且横县特产基本都可以开袋即食，方便又实惠。

　　4.技术优势

　　横县特产是横县发展经济的一大优势，也是重要的领域，除了茉莉花是横县经济收入的主要部分外，横县特产也是不可多得的优势，从种植到收获，都有着自身的种植技巧，也只有横县才能种植出好的横县特产。

　　5.核心管理团队

　　本店的经营管理团队有6人，一人负责原料采购，一人负责联系加工厂，进行合作加工，一人负责运输，一人负责财务，一人负责南宁的店面及营销方案，一人负责总领全局，并代表本店对外沟通。

　　三．市场分析

　　1.市场介绍

　　南宁市管辖下有6个县，分别是横县、宾阳县、上林县、马山县、武鸣县、隆安县。横县距离南宁市120公里，距离很近，横县特产在南宁市及其周边的县份知名度很高，每年无论是单位或个人，来横县采购特产的人数都在上涨，订购的数量也很大，但是由于横县只有两家专卖店在经营横县特产，而且规模不是很大，虽然都有自己的.收购和加工厂，但是并不能囊括横县全部优秀的特产，有些小型的个体店虽然手工好，特产的质量好，但是也仅限在横县小有口碑，并没有能走出横县。因此，在南宁市开一家横县特产专卖店，不仅能把横县的特产更好的介绍出去，还能和横县县内优秀的有着传统手艺的小型个体店合作，拓宽他们的销路。南宁市的群众或者各县的群众，想要购买横县特产，只要到南宁的横县特产专卖店就可以订购。

　　2.目标市场

　　我们的横县特产专卖店的目标市场有三个阶段，第一个阶段就是把横县特产专卖店的知名度有效的扩散到南宁市及其周边6个县份，第一个阶段为期2年，通过广告宣传，展板宣传，还有定期的优惠活动，以及通过每年横县都举办的茉莉花茶交易会和茉莉花茶节，通过农产品展销会和美食节，或者作为横县官方指定的特产订购点来扩大知名度，提高本店的信誉。第二个阶段就是通过第一个阶段所积累的市场占有率及人脉关系和口碑等等有利因素，进一步扩大到以南宁市为中心的周边除管辖的6个县外的市和县。第二阶段为期2年，主要是提高知名度，让更多的人了解横县特产并购买横县特产。第三阶段就是通过前两个阶段所积累的有利因素，尝试和其他企业合作，扩大经营，并且把横县特产专卖店开到其他地方，真正地把横县特产介绍出去。

　　目前对于横县特产的市场情况，大概主要集中在南宁市及其管辖内的6个县份，至于其他市场状况占有的比例一直都不高，虽然每年横县举办的茉莉花茶交易会都能吸引全国各地的商家来投资，但是主要集中在茉莉花加工上，横县特产并没有相茉莉花一样受到关注，因此除了逢年过节，也就是在花交会上，横县特产销售量有所增加，由于花交会都是在8月或9月举办，而横县的大粽、粉利却是在冬天的时候比较多，所以也致使花交会上特产的销量不高。

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