创业计划

时间:2024-06-14 01:02:28 创业计划书 我要投稿

创业计划汇编7篇

  日子如同白驹过隙,很快就要开展新的工作了,立即行动起来写一份计划吧。计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编整理的创业计划7篇,希望对大家有所帮助。

创业计划汇编7篇

创业计划 篇1

  一、项目概述

  (一)项目背景

  现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足! (二)项目简介

  本甜品屋主要以DIY的形式经营西式甜品,提倡顾客自己动手。品种:巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道来说,更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中,可以和家人、爱人、朋友一起去DIY,这是交流感情的好方式。

  二、产品介绍

  随着科学技术的进步,产品技术越来越复杂,消费者对企业的依赖性越来越大。他们购买产品时,不仅购买产品本身,而且希望在购买产品后,得到可靠而周到的服务。企业的质量保证、服务承诺、服务态度和服务效率,已成为消费者判定产品质量,决定购买与否的一个重要条件。对于服务性的企业,做好产品服务工作显得尤为重要,可以提高企业的竞争能力,赢得重复购买的机会。

  (一)甜品这个时间品牌名字是朗朗上口,便于记忆并易于推广转播,一目了然其行业特性,定位精确给人以安逸,放松的消费感觉有享受甜品享受时间之意义。作为时尚餐饮的领导者,甜品时尚无论从形象、服务、品质方面都在转播着健康时尚、低碳的消费理念、优质的产品技术资源。 (二)我们不断研发新品,保证产品竞争力在制作工艺上我们打破传统的制作方法本着创新效率节能降低降低人力成本的原则不断地改善制作方法争取盈利最大化与甜品时间口味一致,出品标准一致。

  三、市场分析

  (一)行业分析

  随着时代的发展,年轻人的生活的越来越丰富,消费水平不断提升,消费需求不断膨胀的同时,年轻人越来越倾向于情感消费。特别是在这个青春激扬的阶段,年轻人的感情生活也就越来的丰富,爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行,大学生也就需要更多的方式来表达自己的感情。情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间,总是少不了互相赠送礼物,时代发展了,生活水平提高了,也就有越来越多的人在送礼物之前会愁眉不展,如何送出有意义的又在自己的经济能力范围之内的礼物让不少人犯难。我们致力于推出一系列的温馨人性化的产品来解决年轻人的难题。并且目前国内外甜品的不断发展的情况下,甜品在人们生活中的影响越来越大,甜品以其独特的造型和特别的含义吸引了不少年轻人的需求,年轻人对它的需求量呈现逐年上升的趋势。 (二)消费趋势

  1.价格竞争激烈:大众化价格,中低档消费为主

  2.健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同时注意健康需求,低脂摄入,均衡营养

  3.品牌质量强化:消费者选购品牌更加合理,优秀的品牌是甜品品质的保证

  (三)需求分析:甜品是很多女孩子喜欢的食物因为甜品有养生,保健,滋补的功效,所以甜品的需求量很大。

  (四)PEST分析:政策法律环境分析,近年来大学生创业得到国家和各级政府的许多优惠政策的支持,重庆市的政府对大学生出台了一系列的政策,对创业大学生可享受西部大开发、高新技术、节能环保等方面的税收优惠, 经济环境分析:随着人们的收入水平的提高,人们的生活水平提高,越来越多的人追求甜品食品。

  社会环境分析:社会环境的稳定,人们追求甜品,喜欢甜品的人很多, 科技环境分析:随着科技水平的提高甜品的品种很多吸引消费者来购买,甜品的做法也很多。

  (五)目标客户分析:在18到25岁之间,喜欢吃甜品的人最多,其次是小孩,最后是老人。大多数消费者的收入在20xx-3000元,一个月消费100元去购买甜品。

  (六)五力模型分析

  四、公司管理

  (一)公司名称:ELDIY甜品屋 (二)公司创始人:....

  (三)公司文化:有梦、有爱、有我们

  (四)公司宗旨:用爱为消费者制作“健康、营养、绿色、安全、美味”的充满爱的产品和高品质的服务

  (五)公司规模:根据发展情况,甜品店将以永川这个重庆职教城为起点,放眼重庆。按照从中小型城市逐渐向大型城市扩张的战略,逐渐向区域连锁企业发展。具体分为以下三步:

  1.(前期)立足市场,占据一定份额填补市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

  2.(中期)占领市场,建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

  3.(后期)走向更广的市场,开放加盟经营在上海市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在全国扩张连锁店,开放加盟经营。

  (六)组织机构:公司下设店长、采购、出纳、设计师 店长:负责店面的整体运营

  采购:负责对店面的日常运营进行物资采购 出纳:负责对店面的所有资金和不动产进行管理

  设计师:负责设计新式的蛋糕、饼干、巧克力的设计 (七)公司性质:产品的研发和开发80%是由本店的糕点师自己研制,20%由模仿国内外热销的甜点加以改进,以顾客自己动手为主打,目的是营造一种温馨的场景;

  (八)公司选址:不开在过于繁华的地段,且店铺面积不宜过小,以30平方米以上,能摆放一张较大的工作台为宜。

  (九)公司的运营及管理

  1.人事

  甜品店每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并

  有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。 2.管理思想

  优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的`效果。 3.管理理念

  (1)尊重餐饮业人员的独立人格。

  (2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

  (3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。 (4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。 (5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。 4.管理队伍

  投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。 5.管理制度

  建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。 6.内部激励方案

  实行绩效工资,多劳多得;员工每提出一条创新建议,奖励200元;定期对员工进行培训。

  五、营销策略

  (一)营销策略

  1.产品策略:我们的主要产品是奶茶、冰淇淋、蛋糕。还有各种口味的慕斯、小泡芙、起士蛋糕、各种酥皮类的点心。还有最重要的是我们提供可以自己亲手制作。

  2.商标:

  3.品牌:DIY甜品(enternal love)

  4.包装:盒装

  5.产品定位:本甜品屋主要以DIY的形式经营西式甜品,品种:巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等!DIY甜品,比起味道来说,更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中,可以和家人、爱人、朋友一起去DIY,这是交流感情的好方式。本店的巧克力DIY专区是专为年轻爱美的女性开设的,材料为浓度60%以上的黑巧克力,此类巧克力,吃了不会发胖,正适合当今大部分都在减肥但深爱巧克力的年轻女性。

  6.产品组合:在现有产品的基础上,不断创新、推出新产品。坚持三专(专心、专注、专业)满足顾客的需求,创造一流的服务。将我们的现有产品及其相似产品销售出去。价格会在一定幅度内变动。这样我们便可以目的的增加产品线,满足顾客的需求。

  7.产品差异化:我们的产品样式多、种类齐全、味道可口、还有提供自己亲手制作,和其它于一般蛋糕店相比,这一点比较独特。还有我们做甜品的容器很精致、特别。能吸引顾客。 8.产品生命周期:创新期(我们正处于探索阶段,主要目的是在市场上立足);成长期(确立主导产品、扩大产品生产、满足顾客需求);成熟期(将产品打进国外市场,树立口碑);衰退期(放弃对没有需求量产品的生产)我们会不定期的推出新产品,满足顾客的需求。 (二)价格策略

  1.新产品定价法

  (1)替代品定价策略,降低一种产品的价格不仅会使该产品的销售量增加,同时还会降低替代产品的销售量。通过提高某一产品的价格,还可以将需求引向其他产品。 (2)互补品定价策略,降低起主要作用产品或者服务的价格,以此来促进产品的销售。

  2.折扣定价法

  (1)现金折扣,凡在本店购买产品满200元的顾客,可以享受一定的折扣。 (2)数量折扣,根据消费者购买的数量来决定价格的折扣来决定价格折扣程度,以此来鼓励和吸引消费者购买产品。

  (三)促销策略

  1.派发转单:发布招聘信息,并制作转单,兼职人员在人流量多的地方派发转单,兼职人员在人流量多的地方派发传单,凭宣传单可优惠。

  2.网络团购:网络团购以经成为一种新的消费形式,深受年轻人的欢迎,企业可通过网络团购为自己带来跟多的客流,顾客也可从团购中得到更多的优惠,

  3.节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐等。

  (四)渠道策略

  我们采用的是广泛分销策略,也就是在同一渠道环节上,对经销商的数目不加限制越多越好。也就是让尽可能多的中间商来销售我们的产品,积极扩大产品的销售网络。 实施方案 1.准备工作 物资准备:1门面装修 2原材料供应 3开店手续 4人员招聘及培训 5资金供给 6安全防范 7食品卫生安全制度 2.营销体系构建

  随着国内甜品市场的不断发展与完善,甜品已经逐渐被内地的消费者所接受和喜爱,DIY甜品将努力发展品牌效应,力争成为重庆乃至全国甜品业的领军者。所以我们做了如下准备:

  (1)提升客户忠诚度

  甜品行业内部竞争激烈,行业外部又面临烘焙、餐饮等行业的挑战,这些都给甜品的营销带来相当大的压力。“甜品”的目标客户以学生和白领等年轻群体为主,这部分客户群具有显著的营销特点:客户群庞大、乐于尝试新口味、对价格比较敏感。维持和提升年轻消费者的客户忠诚度,对于DIY甜品未来的发展至关重要。

  (2)提升营销的投资回报率和管理效率

  维持一个老客户的营销成本仅仅是吸引一个新客户的1/5。DIY甜品认为老客户对品牌具有广泛而深入的认知,在老客户中进行新品的推广或者节日促销活动,营销效果将远高于在新客户中营销,这将显著降低企业的营销成本,提升在营销上的精准度和投资回报率。

  (3)进军礼品市场

  数据显示,20xx年中国礼品市场规模净增500亿元,并且平均毛利水平保持在30%以上,可以预测礼品市场的前景将会在一个长时期内保持稳定高速增长。DIY甜品将策划产品的礼品概念,追逐营销潮流,迎合消费需求,挖掘礼品消费市场的契机。

  (4)提升客户体验

  DIY甜品通过建立会员营销体系,使客户凭会员卡即可在DIY甜品并能参加各种会员专享活动,如新品免费试吃、积分换礼等,以便捷和优惠改进客户体验,提升客户满意度。

  (五)营销活动执行方案

  1. 广告宣传策略:针对产品定位与目标消费群,决定方针表现的主题,利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。选择一种或几种媒体按一定比率投放广告,根据视听率与接触率的多少加以调整使产品的特色与卖点深入人心。

  2.促销活动计划:商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等

  3.公关活动计划:公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。 (六)分销策略

  1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)

  2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。) (七)促销决策方案

  1.美食图册:制作甜美健康时尚的美食图册,内容介绍中国各地区名小吃,最新的美食甜点等。每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

  2.节日活动:重大节日时,在店外举行一定规模的主题活动,旨在增强消费者对DIY甜品的印象。活动通过分发快递活页广告,进行产品知识竞答等方式,给参与者相应奖励,每次活动经费1000至20xx元为宜。

  3.许愿树:在店内设立2棵许愿树,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂着写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

  4.会员卡:一人累计在DIY甜品店消费满200元,即可获得会员卡一张。此后,凭会员卡消费可享受8.8折优惠。 成本:

  宣传单:0.8*200 甜品单:5元/张*4

  一次性纸杯纸碗:8元/打,每日需准备5打左右

  一次性调羹:3元/打,每日需准备5打左右

  (2)产品原料成本 材料单价(元) 材料单价(元) 西米 9/千克香蕉 2.8/公斤芒果 9/千克菠萝 2.2/公斤沙田柚 6/千克提子 11/公斤牛奶 8.41/升草莓 14/公斤银耳 60/公斤红枣 11.5/公斤雪梨 2.6元/公斤核桃 35/公斤枸杞 50/公斤柠檬 8/公斤百合 35/公斤甜橙 2.3/公斤木瓜 8/公斤荔枝 3/公斤椰汁 4/公斤苹果 5.4/公斤蛋 0.5/个香瓜 8/公斤红砂糖 3.5/公斤山楂 4/公斤白砂糖 4/公斤杏子 3.6/公斤鱼胶 400/斤李子 5/公斤面粉 3.02/公斤西瓜 2.4/公斤大豆 4.5/公斤龙眼 10/公斤 花生 14/公斤。

  (3)由于大部分甜品通常制作都是整箱制作,因此我们只能大概估算出每件甜品的单价。

  六、广告策略

  (一)广告心理策略

  1.唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:“如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。”广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在甜品屋的情节,或者在电视上或网络上做广告等。

  2.启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

  3.说服消费者去行动:让消费者认为他需要甜品,让顾客信赖满记,服务至上,性价比高。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。多加宣传EL能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来满记消费。

  (二)广告定位策略

  所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

  1.产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。

  2.市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。

  3.企业定位:每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

  4.质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。

  5.价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。

  6.观念定位:美味也可以时尚

  7.形象定位:针对市场策略,一套全新EL甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之重庆市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。EL甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市场的震撼。

  8.功能定位:休闲、避暑

  9.服务定位:高档次服务

  (三)广告规划策略

  1.市场调查

  (1)影响市场调查因素和市场政策法规调查

  (2)市场供求关系与市场容量调查

  (3)市场竞争性调查

  (4)市场产品调查

  (5)广告活动调查:设计调查问卷,按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。

  (6)确定广告主题

  (7)广告预算

  (四)广告创意策略

  广告创意要立于真实,突出个性,以小见大,删繁就简,注重文采,以情动人,意在言外,出奇制胜。有逆向思考法、分析综合法、加减乘除法、巧布疑阵发、自由发挥法、头脑风暴法等等。运用这些方法来设计一个很好的广告创意。

  (五)广告实施计划

  1.广告宣传可以运用各种广告媒体:

  (1)报纸传播的优势:传播面广、传播迅速、具有新闻性,阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

  (2)杂志传播的优势:时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

  (3)广播传播的优势:传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝,耳过不留,信息的存储性差。听众受节目顺序限制,只能被动接受既定的内容,选择性差。广播只有声音,没有文字和图像,听众的注意力容易分散。

  (4)电视传播的优势有:视听结合传达效果好,即时性强,有现场感,传播迅速,影响面大,多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝,信息的存储性差,记录不变也难以查询。受时间顺序的限制,加上受场地、设备条件的限制,使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。

  (5)网络的优势有:范围广泛,超越时空,高度开放,双向互动,个性化,多媒体,超文本,低成本。

  (6)还可以通过户外广告宣传:效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配,报纸与杂志媒体搭配,报纸与电视媒体搭配,报纸或电视与邮政媒体搭配,电视与广播媒体搭配,邮政广告与销售现场广告或海报搭配。

  (7)广告预算

  广告预算的方法主要有:销售百分比法,盈利百分比法,销售单位法,广告收盈递增法,销售收益递减法,目标达成法,竞争对手法。

  广告预算的使用方法有以下几种:按照广告机能分配、按照广告媒体分配、按照广告地区分配、按照广告时间分配、按照广告商品分配。

  (六)广告效果评估

  广告效果具有间接、迟效、累积、耗散与复合等特性,广告效果的几个重要指标分别是:销售额、到达率、注意率、记忆程度、购买唤起与AEI。结合广告效果测试的特点,广告效果的调查方法主要有:

  (1)抽样调查法(2)问卷法(3)访问法(4)观察法(5)比较法

  对广告效果的分析主要从经济效果与社会心理效果两方面入手。对于广告社会心理效果的分析侧重于一下几个方面:(1)对认知度效果的分析(2)对记忆效果的分析(3)对情感态度的分析(4)对购买行为的分析

  七、项目风险分析与应对策略

  (一)外部风险

  1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

  2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。

  3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

  4.上游供应商原料供应的风险。

  5.银行贷款或其他财务风险。

  6. 其他自然因素

  (二)内部风险

  1.产品生产标准不统一,设备不齐全。

  2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

  3.蛋糕原料及配料的安全问题。

  4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

  5.公司的经营决策上的其他问题。

  (三)应对策略

  1.熟悉食品行业的相关法律法规。

  2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。

  3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。

  4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。

  5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。

  6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。

创业计划 篇2

  据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是日本的东京为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的 项目概述

  个性饰品店起源于美国,流行于日本,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。为了区别于普通的女性饰品店,我们将以壁挂、藤编容器等家居小饰品作为经营项目,以专业化和个性化为主导理念,以普通消费者为客户群。我们将采用网上经营的模式,构建自己的饰品店网站,采用“一站式”销售实现经营利润的最大化。以电子互动平台来全面提高产品供销链的上市速度,及时补货,与客户进行充分的交流。经营饰品店的'想法源于我们自身对个性饰品,家居装饰的浓厚兴趣,以及饰品行业巨大发展潜力的吸引。我们希望我们的产品——一个藤编花瓶,一副泰式壁挂,一盏贝壳灯具,能为您的温馨小家增光添彩,营造出浪漫满屋的氛围。

  (一)网店经营宗旨和目标

  本店坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的家居饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。

  靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠本店同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现本店与客户的双赢,这便是我们的目标!

  (二)商业模式

  本店采用B2B和B2C的商业模式,其中以B2C为主,使顾客能方便、及时的享受我们提供的优质产品和高水平的服务,解决他们不必要的烦恼,这也是我们的宗旨。

  (三)产品

  家居小饰品——各式壁挂、藤编花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。此产品系列集生态、绿色、环保、装饰、休闲于一体,壁画直接悬挂于墙上(不占空间), 它外观古朴典雅,美丽动人。保持了大自然的原汁原味,和室内装饰相映生辉,让人惊叹叫绝,不失为家居装饰与绿色生活的首选。它的设计自然、简洁、清新、时尚,“即要流行、又有个性”为您打造现代家居装饰风格提供了新的思路!让空白的墙壁会说话!您可以在恰当的时候,在恰当的地方,挂一幅生态壁画,过一种怡然自得的生活,这是生活的智慧,那么就让你的智慧来点亮生活!无论是在您家的入口、餐厅、客厅、卧室、过道、玄关或者是大型商场、办公场所以及公共场所、酒店、咖啡吧、茶吧、美容院等等…都可以为您倾情营造一个绿色的、属于现代休闲风情的理想生活!让我们一起来美丽吧!

  (四)服务

  售后服务:在饰品行业,产品趋于低下,售后服务更是令人忽视。我们的产品立足于中档,因而我们可以通过提供优质的售后服务来提升我们的品牌。例如产品更换、修补、退货等。永远记住80/20法则,你80%的业务都是来自20%的客户。因而好的售后服务至关重要。

  (五)竞争策略

  1、凡在本店购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员,普通会员的积分达到1500分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到3000分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受98~9折优惠,贵宾会员可享受9~8折优惠。钻石会员可享受75折优惠并提供免费邮寄或免费送货服务。

  2、本店将根据客户自己选择的运输方式,免费代办运输。邮寄费用或长途运输费(含保险费)将由客户承担。

  3、。客户在收到所定的商品时,发现质量问题,若因本店人员疏忽或商品本身质量与说明不相符的,自收货之日起5天内本店为客户无条件包换包修,客户不需承担返还商品的费用,不需承担再次邮寄费用。

  (六)网店管理

  l、会员管理

  会员条件:凡在本店购买任意一件商品即可成为本店的会员(普通会员)。 会员等级:会员分为普通会员、贵宾会员、钻石会员。普通会员的积分达到1500分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到3000分时即可上升为钻石会员。

  2、管理思想

  以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。

  3、管理队伍

  以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。

  4、管理决策

  以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。

创业计划 篇3

  一、项目背景

  泡菜属乳酸菌发酵食品,在我国历史悠久,欧洲于17世纪自我国引入。泡菜制作一般都采用高盐分、长时间腌渍工艺,其原理是:蔬菜在5-10%的高浓度食盐溶液中,借助于天然附着在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌),利用蔬菜泡制切割处理时涌出的汁液,进行缓慢的发酵产酸,降低pH值,同时利用食盐的高渗透压,共同抑制其它有害微生物的生长,经15-30天发酵,获得泡菜成品。

  国内泡菜企业多采用自然发酵工艺,该工艺的弊端有:

  (1)发酵周期的相对较长,生产力低下;

  (2)受卫生条件、生产季节和用盐量影响,发酵易失败;

  (3)发酵质量不稳定,不利于工厂化、规模化及标准化生产;

  (4)沿用老泡渍盐水的传统工艺,难以实现大规模的工业化生产;

  (5)异地生产,难以保证产品的一致性;

  (6)亚硝酸盐、食盐含量高,食用安全性差。

  而且目前市场上的不少泡菜已走了样。很多泡菜实际上都不是采用传统的制作方式泡制的,而是在用盆或池子里用盐,甚至是工业盐泡制,这岂不成了盐渍菜?餐厅或家庭在食用之前就必须要用水脱盐,这样必然会导致营养流失。有些企业在后期采用柠檬酸等调味,泡菜吃起来就不鲜了。而且目前市场上的`泡菜品种较为单一,用的蔬菜也较单一,而且泡制时间长,保存不易,而且不能泡制荤菜等。即食泡菜的研发正是在这种背景下应运而生的。用特制的容器腌制泡菜,更重要的就是利用乳酸菌发酵,这对人体健康有益。另外,发酵过程中还会产生醇、酯等物质,吃起来很香,这就是所谓的风味。清淡、朴实、开胃、无油的即食泡菜。

  还有一种制作时间更短,几个小时即成的即食泡菜,味道也挺好。因其简单、经济,正适合我们作为早餐佐粥、午餐开胃的小菜。即食泡菜成为日常餐饮多变的料理和宵夜清爽口味的佳肴,同时也是各餐厅、酒楼为顾客提供下饭的配菜。

  二、指导思想

  将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。

  经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。

  因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。

  三、资金投入

  1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2T)及交通工具]。

  2、流动资金3万元。

  3、前期筹建金1万元。

  4、包装物3万元。

  5、市场推广(营销费用)2万元。

  6、不可预见费2万元。

  四、主要任务和步骤

  (一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。

  (二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。

  (三)做市场应注意的问题(建议)

  1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。

  2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。

  3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。

  4、逐步树立品牌和企业形象。

  5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。

  五、效益分析

  (一)年产量:约150吨。

  (二)年产值:约210万元(按售价每斤7元计)。

  (三)年纯利润:约人民币100万元。

  (四)纯利率:约50%。

  六、项目所需其它条件

  人员:10人

  厂房:100平方米以上

  水:T/h

  电:20KW

  七、风险预测

  此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。

  结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。

  八、产品发展设想

  1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。

  2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。

  3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。

创业计划 篇4

  创业计划

  企 业 名 称:新星童装店

  创业者姓名: 吕淑芳

  日 期 :20xx年6月9日

  邮编 527200

  邮寄地址:广东省罗定市西门岗5号 E-mail:lvshufang1977@163.com

  电话: 13824667218

  传真:

  目 录

  一、企业概况 ........................................... 3

  二、创业计划作者的情况 ................................... 3

  三、市场评估 ............................................ 4

  四、市场营销计划 ........................................ 6

  五、企业组织结构 ........................................ 8

  六、固定资产 ............................................ 9

  七、营运资金( 月) ...................................... 11

  八、销售收入预测(12个月) ............................... 12

  九、销售和成本计划 ...................................... 14

  十、现金流量计划 ....................................... 15

  一、企业概况

  主要经营范围:男女童装的搭配和销售服务,订做小学生的校服。

  ? 生产制造 √ 零售 ? 批发 √ 服务? 农业 ? 新型产业 ? 传统产业?其他

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验 (包括时间)

  本人有过6年(20xx年起至20xx年)暑期帮助亲戚经营儿童服 装店的打工经验,了解行业规则,进货和销售渠道熟悉。

  教育背景, 所学习的`相关课程 (包括时间)

  本人有管理学的研究生学历,并且正在大学从事销售和人力资源管理方面的教学(20xx年至今)。

  三、市场评估

  目标客户描述:

  1、0至13岁的中档消费群体;现在儿童的生活条件越来越好,对服装的数量和质量需求也不断提高。

  2、批量需求的小学生;目前,小学逐渐有了统一校

  服的需求,以便统一管理。

  市场的 容量/本企业预计市场占有率

  据有关的数据显示,本市人口达150万,随着城市人口的不断 增

  加 , 预计占本市同行业同类客户企业市场分额3%的份额。

  市场容量的变化趋势:

  市场是灵活的,随着城市建设的不断扩大,居住密度的加大, 人口不断地拥向城市。另外,随着人们生活水平的不断提高,父

  母对儿童物质方面的的重视度也在上升,市场容量会越来越大。

创业计划 篇5

  我的商业想法:

  人们遇到的问题:

  1. 在饮食方面很难找到一家能够满足自己长久的口味需求,特色菜也容易吃腻; 2. 担心不合理的饮食习惯引发健康问题; 3. 不满意就餐环境;

  4. 中小餐馆服务水平相对较低,难以令顾客真正满意; 5. 就餐空间相对较小,车辆及物件没地方存放。 人们产生的需求:

  1.希望能够找到一家菜品健康而又富有特色,菜品更新速度快,周期短; 2.就餐环境优良:干净卫生,厨房开放; 3.服务质量能够提高,使自己能够很愉快的就餐; 4.就餐空间能够大点,舒适些。 我能捕捉的商机:

  1. 县城尚未出现新型特色餐厅,既健康而又富有特色; 2. 城镇居民生活水平大幅提高,消费能力增强; 3. 选址地点客流量很大,餐厅数量远远没有饱和。

  4. 当地能够满足自己及家人饮食需求的话,人们一般不愿驱车百里就餐; 5. 当地出现了一家风投公司,信誉不错,可以获得部分风投资金; 6. 其它几家饭店习惯传统经营模式,不容易进行革新; 7. 经济快速发展,政府大力招商引资,会有部分客人涌入。 我的企业为客户带来的价值:

  1. 省时省钱,在县城就可以品尝大城市美味; 2. 菜肴营养、安全、健康;

  3. 每月都会推出新菜品,让顾客品有不一样的体验; 4. 中小型的餐馆星级的服务质量,让顾客感觉到家的温馨; 5. 不欺不诈明码标价;

  6. 服务至上,享受生活,品味饮食; 7.消费透明,一视同仁。

  我的资格:[我或我的团队拥有的资源和技能]

  1. 队内成员平均年龄小,激情高、创造性强; 2. 厨师技艺高超,品行端正,且善于菜品创新;

  3. 原料采购健康安全(注:亲戚朋友种植无公害蔬菜,肉类采购严把质量关) 4. 本店特聘菜品造型师经验丰富; 5. 团队内部管理人性化,体系完整;

  6. 团队内部人员亦有自己的消费顾客,保证消费量; 7. 运转资金充足;

  8. 定期有针对性的专业培训,打造一流服务团队; 9. 几个负责人有广泛的人脉,必要时可以攻关与应急。

  我的'竞争优势:[创业者的能力、人际网络等;商品/服务的优势?]

  1. 自己善于交际,交际圈广,同学、朋友分布各个领域且与他们有紧密的联系; 2. 自己自学酒店管理与企业管理,能够使餐厅规范有序的运营; 3. 本店菜品口感优质,造型新奇,价格合理,服务一流; 4. 灵活与适应强,效率高;

  5. 全体员工爱岗敬业,工作积极性高,凝聚力强,善于合作; 6. 企业文化氛围浓厚;

  7. 一般蔬菜及肉类由亲朋供应,价格相对较低,可以让利于顾客;

  我的企业综述:

  市场营销:

  目标客户[年龄、性别、学历、收入、兴趣等]

  我的营销策略

  市场调研:(向身边两个人询问关于你公司的产品/服务的问题)

创业计划 篇6

  1.1 公司介绍

  现代海鲜水产商品化公司是一家依托海洋渔业,发展自己特有品牌的海鲜水产品商品化产品企业。

  公司本身不设海洋渔业捕捞,产品原材料主要是海洋渔业资源,渔民捕捞产业。公司只设研发部.加工部和贸易部,研发部主要负责检查收购来的海鲜质量问题,以及研发.设计.包装自己品牌的海鲜商品化。加工部主要负责按研发部质量要求.产品设计.包装设计来加工。贸易部主要负责原材料的收购和加工后产品销售与网络销售,陪送产品到各个连锁店和各个主要专业批发的海鲜市场。公司下设有两种店面,一种是在专业批发的海鲜市场批发店,一种是各大城市设立的连锁店。

  1.2 主要产品和业务范围

  主要产品为现代海鲜水产商品化的产品,公司旗下的唯一品牌“海展”牌海鲜水产商品化的产品,主要是四大主打产品:鱼类商品化.虾类商品化.蟹类商品化.贝类商品化。

  业务范围主要分三个区,一个是各大城市海鲜批发市场,一个是各大城市的连锁店,一个是各大城市的超市。公司在各大城市里主要设连锁专卖店,实现在城市中心地区专卖海鲜水产商品化,让广大市民购买便捷。公司在各大城市海鲜批发市场批发,让海鲜商品化走进家家户户。公司在各大城市的超市里市民得到更加方便购买。

  1.3 投资与财务

  公司总部设立在广西北海市,因为可以直接收购加工,物流方便,质量保证。公司成立初期共需要资金150万,其中风险投资100万,短期借款50万。其中100万用于固定资产投资(租凭总部厂房,建一个安全质量检疫部,一个产品研发部,一个产品加工部,一个产品贸易部。) 其中50万作为流动资金,用于日常收购海鲜水产品与公司总部日常开支。

  1.4 组织与人力资源

  公司性质为有限责任公司。公司实行总经理负责制,下设贸易副总经理,一个加工部部长,主要负责产品加工,一个管理部长,主要负责公司日常事务。

  2.1商业目的

  创立这个公司的初衷是让人民能吃到自己满意.安全.质量保证的海鲜商品,让人民能买得起海鲜商品,食得到安全.放心的'品牌海鲜商品化产品,在城市商业区和居民社区设海鲜商品化品牌连锁店的目的,也是在提高居民的生活水平,让广大普通老百姓吃得到满意的.放心的.安全的.质量保证的.有品牌的海鲜商品。

  2.2 创业理念

  在中国打造一个国际级品牌海鲜商品化产品企业,成为海鲜水产行业的的领导者,在全国成为首家提供海鲜商品化产品品牌企业。海鲜商品化产品会带来全国美味美食,会在每个家庭里食到海鲜美味的原只原味,会让每人会做出海鲜名菜的各个海鲜品种名称。我们可以和海洋渔业作业者的客户鉴定收购合同,我们提供保鲜技术服务与质量监控,这样形成一个产业链,只有这样捕捞渔业的规模才壮大,才能提供价格合理的产品给全国老百姓。

  2.3 全盘战略目标

  企业发展初期以广州市为销售基地,以北海市(沿海城市资源海鲜物质丰富)为收购加工基地,在南方海鲜水产市场设立批发部,在周边城市设立连锁店,各城市大超市定点销售,所有店都用统一的企业品牌标志,加上南方物流便捷更加方便销往全国各地,利用品牌的质量保证.强势的营销宣传。加上新的电子商务的诞生,利用阿里巴巴电子平台在诚信通平台网络上经营销售,加入出口通会员将品牌海鲜商品化产品推出国门。成为万人品牌海鲜商品化产品企业,带来更多的就业机会,带动北海市经济收入与繁华。做到公司最终目标,是打造世界级品牌海鲜商品化产品企业,不仅在中国销售,还有走出国门销往全球。 3产品

  3.1 描述

  公司创业的主要目的提供终端消费品----海鲜水产商品化产品,并且是一个具有品牌服务海鲜水产商品化产品。“海展”牌海鲜水产商品化产品,可分熟食.即食和保鲜两部分。我们将收购海鲜所有品种进行分类,海鲜是海水产生的先用海水清洗干净后再加工,然后再用淡水清洗干净,加工去肚,去磷,取腮.切片以适合顾客购买需要,分为一斤装,两斤装等,生产出厨房名师营养丰富海鲜汤,营养丰富海鲜粥,利用电子微锅炉加热即食。当然我

  们会根据主流消费者的需求来进行加工,透明的彩色真空包装(以防止产品变质,确定保证质量期,无空气及环境污染)贴上品牌标签,食品安全质量QS标志,有生产日期和保质期,有营养师检验的营养成分说明,包装袋印有厨房大师美食制作方法和配料特色,所有流程都需要标准化来运作。

  “海展”牌海鲜水产商品化产品四大类别,同样需要再分类,都可以根据消费者的需求来确定产品怎么分和怎么包装的。

  3.2 特征

  所有产品都带有食品安全质量QS标志,清晰明了的品牌标志,最大的不同是改变了传统的保质(用冰块来保鲜),采用了真空包装,会带来了好看又大方,绿色环保不造成城市环境污染(不像以前的污水横溢,乌烟瘴气)。同时打开包装袋直接可以下锅的特色。同时节约时间,节约用水。

  3.3 商业价值

  产品的价值就是要在人们心目中树立品牌的概念,买“海展”牌的海鲜水产商品化产品就是买安全放心,质量保证,价格合理的海鲜水产商品化产品,要在人们买海鲜就会想起“海展”品牌的产品,想到我们是专业的海鲜水产商品化产品公司,要在人们口中有良好的口碑。带来海鲜商品化品牌商业价值。

  3.4要求

  随着人们的生活水平的提高和人们养子更高营养成分要求,新的电子商务的诞生,符合电子商务时代的要求,人们会更多选择海鲜水产品作为主菜食品,加上当前物价上涨和食品安全成为热点话题,人民买不起海鲜水产品所以我公司就正好符合大众化人们的需求,因为我们提供了品牌化.标准化.商品化的海鲜水产品。

  3.5技术含量

  在产品保鲜技术上有先进的真空包装技术,可以确保我们主产品能保持3个月的时间不变质。海鲜是海水产生的,海鲜的品种是靠海水生存,加工前先用海水清洗也是一种保鲜技术问题。

创业计划 篇7

  主题餐厅:帕菲克运动休闲西餐厅

  经营目的:

  1、利用帕菲克现有的会员资源,将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌,休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。

  2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合,回馈民众一个饮食结构的调整,营养均衡搭配的新型餐饮企业。

  3、就帕菲克体育健身品牌组合效应,形成运动型餐厅。

  经营面积:3000平方米、200个休闲餐位

  经营目标:

  1、设置餐坐200人;

  2、人均消费40元;2餐/日

  3、日销售:200人*40元/人=8000元/餐

  (按午市:60%的上座率,晚市70%的上座率)

  午市:8000*60%=4800元/日 晚市:8000*7%=5600元/日

  午市+晚市=10400元/日

  4、月销售:午市+晚市=10400元/日*30天=312000元/月

  设置部门:

  一、前厅服务部:22人

  餐厅经理;1人 合计5000元

  主管:1人1200---1500元/人 合计1500元

  领班:2人800---1000元/人 合计20xx元

  服务:14人600---800元/人 合计11200元

  传菜:4人600---800元/人 合计3200元

  二、厨务部:18人:

  厨务主管;1人

  西餐师傅:3人 荷台:3人

  案子: 3人 西点:2人

  凉菜: 2人 杂工:4人

  合计26000元

  三、吧台: 2人800---1000元/人 合计20xx元

  四、收银: 2人1000元/人 合计20xx元

  五、PA部: 4人550元/人 合计2200元

  六、库管: 1人1000元/人 合计1000元

  七、财务: 1人1500元/人 合计1500元

  八、采购: 1人20xx元/人 合计20xx元

  经营核算:

  1、月销售额:312000元/月 毛利率: 68%

  2、毛利:312000元/月*68%=212160元/月

  3、人员工资:59600元/月

  4、其他费用;场租、能源、水电、税金、办公等(预计50000元)

  5、经营利润:月销售额—人员工资—其他费用=约10万元以上

  开业前的`工作计划:开业前一个月筹备工作

  1、招聘工作:提前30天招聘人员开始。

  提前20天招聘工作完毕。

  2、人员培训:提前15天岗前培训。

  提前8天综合实地流程培训。

  3、设备安装:提前10天,工程装修、设备调试完毕。

  4、开业前筹备工作:

  提前8天厅堂布置完毕。

  提前8天厨师、生产人员进场。

  提前6天工具、用具、服装的配置完毕。

  提前3天卫生细化工作完毕。

  提前3天的培训工作完毕。

  提前3天试生产。

  策划人:无风

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