diy创业计划书(精选15篇)
时间就如同白驹过隙般的流逝,很快就要开展新的工作了,立即行动起来写一份计划吧。好的计划都具备一些什么特点呢?以下是小编精心整理的diy创业计划书,希望能够帮助到大家。
diy创业计划书1
一、项目简介 背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、主要产品
面包、蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼 一般产品
蛋糕、生日蛋糕 DIY产品
三、服务计划 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
四、竞争性分析 目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场
6、缺乏特色产品。
我们的优势
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算针对比较重要的原材料,与人合作,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的.主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
DIY:
情侣:共同制作的甜蜜感,一起分享快乐
家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作蛋糕的快乐,对于甜点的外观、口味的要求较高,对于DIY特色服务的好奇心理
其他: 亲手制作蛋糕送人以表示心意
五、营销策略
1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
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第一章公司概述
公司介绍:梦工场是一家集中国传统手工制作,引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊,要紧以DIY手工制作为主,包括自己制作精美礼品,手工制作陶艺,公仔,花束,自己设计衣服,制作自己理想的服装,自己在服装上绘制自己想要的图案……我们的DIY手工艺公司能够提供顾客最想要的,心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告诉我们他们内心的需求,我们为他们提供原料,并从旁指导顾客完成心中的礼物,这不仅能够给对方一个精美礼物,更给予了对方自己的一片深情,使对方感到礼轻情意重,感受到浓浓的暖意。
公司使命:继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大,制造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力,和谐社会环境,增加就业,增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任,关心建立和谐社会。
公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做,以最小的代价实现心中的梦。
公司目标:满足消费者的猎奇心理,制造轻松愉悦的意境氛围,追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业,力争占有传统休闲业市场的`要紧份额,最终占有总体休闲市场的一定份额。
第二章技术与产品
产业背景
休闲产业是近代工业文明的产物,或者更确切地讲,它是现代社会的产物。它发端于欧美,19世纪中叶初露端倪。进入20世纪,随着科学技术的快速进展,与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速进展时期。
休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)紧密相关的产业领域,专门是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统,已成为国家经济进展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产,而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。
目前,我国的休闲业市场的种类很多,要紧有酒吧,迪吧,KTV,电影院,游乐场,旅游度假,游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫球、保龄球等比较成熟的市场,也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖等,鬼屋,CS野战等比较新颖的市场)。就目前的市场反应而言,宽阔的消费者关于新颖的休闲市场十分感兴趣。
鉴于以上情况,公司在产品进入市场的过程中,我们将以营销为要紧手段,提高公司知名度,力争占有传统休闲业市场的要紧份额,争取占有总体休闲市场的一定份额。我公司即
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一、动漫周边店概况
1.本店发属于饰品服务行业,名称为“洛樱动漫天堂”,是个人独资店铺。主要为人们提供扭蛋、模型、食玩、积木人、BJD娃娃(Ball joint Doll 球型关节人偶)、景品、可动人型、手办、GK、杂志、光碟、手表、抱枕、小挂坠等产品。
2.本店打算开在学校旁,开创期是一家中小档动漫产品店,未来打算逐步发展成为像动漫sky一样大市场。
3.本店需创业资金3万3千元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于学校旁,客源相对丰富,但竞争对手还算少,特别是本店刚开业, 想要打开市场, 做动漫周边还要注意人们的品牌选择,时刻注意当前动漫周边的走势,在种类上先取胜。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的动漫周边连锁公司,在众多动漫周边店品牌中闯出一片天地,并成动漫周边市场的著名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:学校学生。
2.竞争对手:根据调查结果得知学校旁比较正规的动漫周边比较少,所以这样对于我们也很有利。
四、经营计划
1. 对开店后的顾客的年龄、收入、性别、职业、消费倾向、地域性、作息规律等因素有个明确的判断。然后依据这些原则开设店铺。
2.首先开业的半年内应该和各种批发商及生产厂家做好沟通,在价格及产品质量方面做到优势;随后配合动漫游戏的进度进行同期宣传,使得周边产业能够与动漫游戏行业本身并驾齐驱;其次,积极和周边开发商合作,沟通产品类型和市场销售定位;做到全部了解产品的生产流程和出厂模式。
3.动漫周边连锁店要充分利用其本身所可利用的任何媒介,加强向消费者的宣传,以激起消费者的消费与购买欲望。尤其是过路人一眼就可以看到的店面,在设计时一定更要吸引人。店铺的店内通道设计,是店铺装潢布置的最基本要件。最为理想的是尽量采取最单纯的做法,不要有过多的回旋环绕。要让顾客能在无意之中,顺路参观完所有的商品。
4. 开业行销: 开业前到各大院校进行宣传,形式为卡牌发放,得到卡牌者可以在开业前三天内以8折优惠价格购买产品。到各客流量大的地方发放传单,对象是青少年群体,凭传单首次进店可以享受8.5折优惠。传单有编码,复印无效。 开业当天所有进店消费人员均赠送动漫或者游戏主题日历牌一个。(或其他实用小型物品价值不超过5元)
5. 而良好的服务态度,建立起属于自己的.顾客群体。
6.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
7. 根据产品的特点,顾客群体,价格定位想好方案。
8. 目标明确,并且一直朝这个方向努力。尽量在品种上做到齐全,让买家有足够的挑选余地。
9. 建立会员制: 方法:一次性购买300元商品,或者累计购买600元商品即可成为会员。成为会员后赠送300积分,并从此之后持积分会员卡购买本店商品均8.8折优惠,每实际消费1元人民币得积分1分,积分累计每增加100都有礼品赠送,也可以积累至一定分数得大礼。所有积分累计超过20xx分之后升级为贵宾会员,持积分会员卡购买产品均销售7.5折优惠。
10. 成立俱乐部并定期每月举办活动:
1、俱乐部和学校联合进行,或者和学校已经有的动漫俱乐部进行联手,目的是活动使用场地不需要租金,活动宣传方便快捷,活动影响面广,并有利于和学校进行进一步接触。
2、所有会员均为俱乐部VIP成员,其他只要在本店购买两次以上产品并报名加入即可。或者在学校报名参加及可。
3、地点为学校礼堂或者教室,活动内容以动漫游戏剧情表演、动漫游戏知识问答、游戏升级技巧讲解、游戏攻略讲解、动漫最新资讯报告及游戏大赛、动漫游戏COSPLAY大赛等为主。在全程参加活动者中每期抽一名会员奖,即被抽中者即时成为本店会员,五名8折优惠奖,即被抽中者一周内在本店购买产品均8折优惠,十名卡牌增与奖,即被抽中者当场得游戏动漫周卡牌一套。
11. 店面设计:
1、整体将动漫和游戏分开陈列,全有机玻璃陈列柜台。
2、店内设立休息区,摆放桌椅,陈列多种动漫游戏时尚杂志,可以免费阅读。也可在此DIY手办等。
3、店门面两侧均设立大玻璃橱窗,下1/3部分张贴各种时尚海报,并在靠近门的两边部分分别设两个看板,公布当前最新动漫及游戏周边产品或资讯,特点是最新或者是最吸引人部分。
4、橱窗上半部分分别陈列两大屏幕,左侧是动漫主题,主要播放最新最热门最经典的动奥妙DVD、歌曲及资讯,新闻等;右侧是游戏主题,主要是最新游戏介绍,游戏对打、试玩、比赛,游戏攻略讲解等。
5、橱窗外对应屏幕位置摆放凉棚和桌椅,方便观赏及互动。
12. 在量上,基本保持2万左右的商品在手上,缺货时及时补充,保证不耽误生意。
五、财务估算
启动资产:大约需5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约5000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约20xx元4.员工(2名)同一服装需500元5.动漫周边产品2左右万元
月销售额(均匀):最少20000元。占有关内行人士评估,如此一家小型动漫周边店的经营在走上正轨以后,每月销售额最少可达20000元。
每月支出:12200元.房租:最佳选址在青少年较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如学校),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要看店员1名,工资计1500元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,一年左右即可收回投资。
六、核心竞争力
产品种类齐全,花样繁多,涵盖各种国产进口动漫游戏种类,面向大众,
主要吸引喜欢爱好动漫或游戏的群体,更设立精品区,专业销售限量版和珍藏版产品,吸引广大收藏爱好者。
七、项目风险分析及应对措施
风险一、方向把握不当:
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这种风险会出现在经营者初期的市场定位上,一旦这个错误三个月内得不到解决,企业只有倒闭。
风险二、进货渠道及沟通:
这种风险会出现在进货渠道过于狭窄,能够导致商品信息闭塞,造成产品种类不全,商品短货的现象,直接影响店面效益。
应采取的措施是积极观察市场状况,时刻掌握前沿的最新信息,及时有效的和生产厂家进行沟通。
风险三、后期流动资金的准备
这种风险应该出现在正常经营两个月之后,由于首批进货量及销售情况难于控制,一旦造成首批大部分的压货,必须有足够的后备流动资金进行周转,否则将造成不能及时补充畅销货,造成恶性循环。
应采取的措施:有首批压货的心理准备,充足的后续流动资金,并且及时有效的沟通。
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一、项目介绍
计划从事的是一项以烘焙为主的店。名字未定。目前策划中、面向中低档消费人群。
二、主要产品
经营的产品主要以早餐西点、甜品、生日蛋糕为主。
三、产品服务打造
(一)产品特征
产品追求精致美观,口感好,品质高,运用进口原料,不放添加剂。让消费者在满足胃的同时不用担心身体健康问题。(适合女性开的十五种店)
本店会根据消费者喜好和市场趋势推出新品,若市场反响良好成为将定为本店特色产品。同时不断地推出节日产品,如国庆节,情人节,元旦,春节大学生创业计划书烘焙类大学生创业计划书烘焙类。
(二)产品竞争力
1、产品追求健康与创新。
2、店面设饮品茶座区域(根据店面大小),现场加工制作,这会吸引到不少消费者。
3(三)服务计划
1、食品安全放在首位,如果客人没有安全感,服务再优秀也无济于事
2、重视消费者,使消费者成为回头客
3、创新。在消费者需求和期望越来越高、越来越多的情况下不断创新。
(四)附加产品
在经营糕点的同时,我们还可以推出其他一些产品,如奶茶、冰淇淋之类。
四、店面选址
人流量,人流量,还是人流量!
西点和奶茶是快速消费的产品,人流量为盈利关键要素,繁华地段是最佳选择。如商业步行街,学校群,年轻女性为重大客户群。
五、创业目标、战略
(一) 目标
第一年:主要积累创业经验,打实基础,在市场上站稳脚跟
第二年:目标增加连锁店,扩充产品,吸引更多消费者来消费
(二)优劣分析
优势分析
1、 我们选用的原材料好,不含添加剂,且产品不断改善创新
2、 本店内销售及外卖服务能吸引更多消费者。
劣势分析
1、 新店开业消费者对我们的基本情况口味等了解不多,影响销售额
2、 产品创新对热衷于传统糕点产品的消费者来说不易接受。
3、 由于用的原料好,成本也相应提高
机会分析
1、 市场未饱和存在较大的利润空间及数目庞大的西点消费群,市场前景广泛
2、 良好的口味、认真的服务态度、专业的操作水平能树立较好的口碑
3、 产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
威胁分析
1、 竞争对手有固定的消费群,且绝对不会甘心西点市场份额减少,一定会采取相应措施
2、 西点属于高脂肪、热量食品,会使部分消费者忍痛割爱。
活动策划
1、 定期推出体验活动或消费者DIY活动
2、 海报宣传
3、 通过网络宣传,建立自己的'公众号,有自己的一套网络联系与宣传方式
4、 人际宣传,可以让朋友帮忙宣传,口碑宣传很多时候比其他宣传方式更让人信任
营销策略
(一)产品策略
1、 根据不同消费者推出不同产品
2、 注重产品包装
3、 对于有消费欲望,但不愿意自己上门的消费者提供上门服务
4、 加盟美团等软件
5、 利用现在很流行的020网络销售模式进行网络销售
(二)价格策略
1、针对消费者消费能力及产品类型制定合理价格
2、较之竞争者,制定相对低廉的价格
(三)促销策略
1、定期举行产品促销活动
2、在店内增设意见簿,有意见或建议可以直接提出或书写
3、会员制度
财务分析
(一) 资金需求
首先,项目需要营业执照。店面选择租房方式,再是基本设施购买,材料采购。需要努力寻找物美价廉的货源。
(二)装修与设备购买
店面装修的风格:外观简洁,内部整齐卫生,招牌有特色。可根据产品需求和设备配备情况进行设计,便于生产制作产品的同时尽可能考虑未来产品的更进和设备的添加所需空间,也需要符合水电的布局要求。
设备按产品菜单采购,高质量的设备更能做出好品质的产品,而且能提高效率。设备同时需要和店面的空间布局及水电匹配。
西点类设备
1.电烤炉(操作简单,预热快,成本低)
2.搅拌机(搅拌鸡蛋,奶油,面糊,面团)
3.裱花袋,裱花嘴(不锈钢,多为扁形,圆形,锯齿形)
4.模具(不锈钢,圆形,方形等)
5.案台
6.刀具:锯齿刀,分刀,抹刀,刮刀
7.辅助工具:擀面杖,调料盒,衡器,平底锅,软刷,耐高温纸。
8.展示柜
奶茶类设备
1.封口机
2.封口膜
3.冰柜
4.杯子
5.吸管
6.搅拌机
7.饮水机
8.容器
七、本店主营产品
讨论后决定
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一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店――DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称: I Cake――DIY蛋糕店 注释:<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 动手制作,世上独一无二的蛋糕!
5、店面主题曲: 《甜甜的》――周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我 每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是 蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址: 选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。
三个备选方案:
<1>、 大学城附近出租 面 积:50平米 房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
<3>、明珠大厦附近出租 面 积:40平米 房源信息:临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
<4>、DIY方式态度
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
<7>、蛋糕的尺寸:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
<9>、担心的问题:
<11>、制作蛋糕的伴侣:来店里的恋人居多大学生创业计划书_DIY蛋糕店大学生创业计划书_DIY蛋糕店。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走! 2、网络调查: 网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
<1>、关注人群性别
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿:
卫生安全26% 时间问题45% 价格高低29% 卫生安全时间问题价格高低,与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来DIY蛋糕店的频率:
<2>、廊坊师范学院具备餐饮条件 房屋类型:商铺 面 积:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以学生为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。 基础设施:水电
4、机械设备:2万元。 燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。 打蛋机:20升恒联1700元。
其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。 围裙:2.5元/个 包装盒: 会员卡制作成本:0.5元/个 12、活动资金:1万大学生创业计划书_DIY蛋糕店工作计划。
六、营销策略
(一)广告宣传
1、海报传单: 在各大高校发放传单,张贴海报。 前期:共5000张。
2、网络广告:前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。 后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播: 在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频 4、报纸杂志: 在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。 (二)营业安排 营业时间: 周一至周五: 6:00――23:00(针对顾客) 节假日:24小时全天营业
营业内容:<1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
<3>、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次 或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
<5>、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍 照,留下值得回忆的点点瞬间
七、 风险管理 在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
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首期房租 ¥72000 按押一付三估算
前期装修 ¥80000
首批存货及其他 ¥200000
加盟管理费 ¥0
总计 ¥352000
平均每月盈亏平衡拟计算表(单位:元)
营业额 ¥56000
(减)进货成本 ¥28000
毛利 ¥28000 按毛利50%估算
(减)店铺租金 ¥18000
(减)其他费用 ¥10000 水电、税收以及人员工资等
利润 ¥0
主要商品价格(单位:元)
小型手工 ¥40
中型手工 ¥80
大型手工(进口材料)¥300
这几年,虽然DIY概念已经不新鲜,但内容却一直常玩常新。在一项关于二○○九年十大最值得投资的项目调查中,手工DIY项目排在第三位。随着社会上手工爱好者群体的逐步形成,手工DIY逐渐发展成为市场上商家淘金的重要领域。
在北京海淀区五道口购物中心4层,有家名为和壁堂(HOBBYTOWN)的综合性手工DIY专营店,店中专门售卖来自世界多个国家和地区的手工材料和工具,以及各种套装、手工书籍,目前已经在北京开了3家直营店。,3家店销售业绩都不错,在此基础上,和壁堂已经建立起完善的店面管理制度、连锁经营制度以及店员的培训制度。今年下半年,他们将正式推出招商加盟机制,大力推广手工DIY产品。
手工材料来自多个国家
走进“和壁堂”店中,记者看到,货架上琳琅满目地摆满了各种做手工的材料、工具等,为了让进店的顾客能更直观清楚地了解各种材料和工具是做什么用的,有的货架上还展示着成品。
记者了解到,店中产品主要包括做手工的工具、原材料,套装和专业指导书四大类。具体又分为编织类、刺绣类、篆刻、版画、橡皮图章类、立体纸模类、纸艺类、绘画类、益智类等。这些产品分为国产和进口两种,大部分为进口产品,店中搜罗了包括日本、泰国、澳大利亚、德国、英国、瑞士、瑞典、美国等多个国家的手工产品。
总经理金先生称:店中几乎涵盖了国内外市场上所有相关手工DIY的品类,可以说,品类不落后于世界上任何一个国家的手工DIY商店,并且是国内做手工DIY比较全的一家。“希望给国内的手工爱好者提供一个交流、展示、学习的平台。”
在店中浏览一圈,记者注意到,店里的手工产品品类齐全,一部分是敲敲打打、粘粘贴贴、拼拼插插可以完成的小的DIY产品,更有些需要动脑、发挥创意的产品,还有就是益智类产品。总体来说,店内目前还是以一些小型的DIY产品为主打产品。
对此,金先生解释说,他们做了调查,东西方人对于手工DIY的认识是有区别的。在西方,由于人力成本高,许多事情不得不自己动手做,他们的DIY概念,多是自己造房子,改装车,做木工活,是比较大型的手工DIY。而在东方,小型的DIY更受欢迎。因此,店中商品适应国内环境,给消费者提供的是比较小型的、不太复杂的手工DIY。
记者简单了解了几款店中比较有特色的手工DIY。在材料和工具类里,像一种名为“戳戳乐”的刺绣类手工,工具和材料包括模具、底刷、针和羊毛粘。有了这一套材料和工具,就可以制作出各种形状的立体花,用来装饰包括围巾、毛衣等物件。
一款布艺制作器,主要是模板,有心形、莲花形、蝴蝶结形等多种形状,买来布可以根据模板把布折成想要的形状,然后装饰窗帘、背包、衣服等。模板可以反复使用。
店中还有各种特色笔,比如木纹笔,可以制造出如红木、橡木、核桃木等不同的木纹效果,用来装饰精心制作的贺卡很合适;照片笔,则可以在照片上写字,用来加工装饰照片;布用笔,完全可以把字和图案绘在布上,水洗不掉色,这样的话,自己制作一件个性T恤就变得比较容易了。
场景小屋属于套装类手工,包括花园、首饰店、杂货铺、邮局、卧室等各种微缩场景,材料包中包括场景中所需的全部材料,同时备有胶水、剪刀以及说明书,顾客可以按照说明来制作,最后成一幅立体风景。
记者了解到,店里大部分产品都可以买回家去做,因为多数产品里面都有详细的说明书,完全可以按照说明来做,不需要特别指导。有的手工相对复杂,也没有关系,店里的店员可以指导顾客操作。即使顾客买了东西回家,遇到问题和困难,还可以回店里来,店员会提供指导。
“有一些人愿意在店里做,因为这里有氛围,而且人都有惰性,在家容易做到一半就放下了。”
对于这些琳琅满目的材料和工具,金先生根据国内市场调研,把目标消费群体锁定在18~三十五岁的白领,以女性为主。开店五个多月来的销售数据统计分析表明,店中实际的主力消费群体与当时的定位是一致的。受这一群体欢迎的品类主要有娱乐编织、橡皮图章、场景小屋等。
此外,家长是重要的消费群,主要是买给孩子,提升孩子的动手能力。家长比较喜欢的品类有搭建场景、考古、拼插等。
另外,学生也正成为手工消费的主力,尤其是大学生,不管男孩女孩,通常喜欢用自己动手做的东西来表达心意,送给爱慕的对象。
记者了解到,店里的人均消费从30、40元到200、300元不等,价差拉得比较大,大众化消费人均在80元左右。相比较而言,进口商品要贵些。
给爱好者提供更丰富选择
开这样一家比较时尚、与国际潮流紧密接轨的店,源自金先生的出国研修经历。英国留学回来后,因为要接手家族企业,所以他便赴日本研修了一段时间,主要在日本公司里观摩学习。
在一家公司学习制做版画和篆刻的时候,有一件事情让金先生很受刺激。那就是他看到公司里陈列的好多小学生、中学生刻的版画作品都特别好,“比国内专业学美术的大学生刻的还要好”。
回国后,金先生先后花了一年半的时间做市场调研。“考虑到所谓手工不是生活必需品,而是精神层次的提升,所以必须是人均GDP达到一定程度的城市的人们,在温饱问题解决后才会有的消费需求和生活情趣。”因此,金先生只在全国一线城市,诸如北京、上海、深圳和广州做了调查。
调查中,他发现国内的手工DIY还处于比较懵懂、杂乱无章的市场状态。做十字绣的,专门做十字绣,做软陶的专门做软陶,没有一个综合的平台,手工DIY市场基本属于空白。“但是空白并不一定就意味着是机会,空白有两种,一种可能是还没有人发现的机会,也有可能是这个市场根本就不存在。”于是他蹲点、调查,专门到十字绣店去了解、观察。最后确定这块市场是有潜力可开发的。而且经过剖析,认定自己的资源和优势要多过风险。于是才开始制订商业计划书。
选址瞄准年轻时尚商场
金先生经过综合的考量,就把店址所要选择的商业形式给锁定在商场。
对此,金先生这样解释:既然想让大家了解手工DIY,就需要这个地方有固定的人流;同时,因为要打造品牌,所以店的品牌形象比较重要。综合这两点考虑所以就把选址锁定在商场。
在国外经过专业的商业课程训练,金先生自然充分认识到,选址对于开店的重要性。因此,他几乎把北京几大商圈的商场都逛遍。
“我们最后确定的选址标准就是,首先要交通方便,而地铁是人流的保证,没有地铁,交通不便的商场全部过滤掉。由于手工DIY属于中端消费,因此入驻商场的品牌不要太低端,也不要太高端。年轻女性是主要消费群体,因此要选择年轻时尚的商场。”
经过反复的比较选择,金先生理想的选址就是西单大悦城,地处西单,人流自然没有问题,而且大悦城是潮人聚集地,很少有四十岁出头的人来逛。但是由于种种原因,第一家店却开在了崇文门的国瑞城商场。
“当初看好国瑞城,是因为这里是北京地铁二号线和五号线的交汇点,对它的人流有很大的期待。”但实际上,由于国瑞城是一个新的商业地产,市场还处于培育期,人流一直不太理想。
位于五道口购物中心4层的店是“和壁堂”所开的第二家店。吸取第一家店的选址经验,金先生充分依据商业教科书上的方法来操作。为测人流量,他一周分周一、周三、周六几天分别计人流量,一天又分为几个时段。人流量数据让金先生最终选定了五道口购物中心。
记者看到,在商场的一至四层,入驻着像光合作用书店等一些知名的时尚品牌。而且,五道口购物中心和知名连锁商业品牌华联是一体建筑,两个商场仅隔一道门,有时顾客甚至分不清自己到底是在逛五道口购物中心还是在逛华联,这样两个商场可以借助各自的人流。
“去年十月开业以来店里已经实现了盈利,而且,通过我们的重新布置,调整商品组合,盈利还有很大的提升空间。”
专业营销与体验式营销
由于手工原料、工具等都放在包装袋子里面,还比较零碎,不像工艺品店,大家走进店一看,一目了然,马上就明白店里是做什么的,尤其店里大部分商品都是从国外直接进口的,让顾客不明白店里到底是做什么的,更不知道从哪里下手,怎么做。
为了让顾客更直观地了解每种材料和工具是如何使用的,店员都会先根据材料、使用工具以及说明书做成现成的商品,和材料摆在一起展示。
“这样的状况下,店员的介绍就起着重要的作用,这也同时要求店员必须非常专业。”金先生介绍,只要店里有的手工材料,每个店员基本都会做。上岗前,店员要进行专业培训,上岗后,每周两次的培训也从未间断,而且会一直持续下去。
与此同时,为了让更多人了解手工、体验到手工给人带来的乐趣,店里还推出了体验式营销:只要有兴趣,每个人都可以来店里亲自动手体验。店里免费提供材料和工具,店员免费教,完成的手工作品可以免费带回去。
“我们专门设立了一个手工区,放置着几张长条桌和椅子,能同时容纳20人左右,名为HOBBY手工课堂。课堂从周一到周五有不同的体验课程。”金先生说,体验课堂的效果非常好,所有体验过的顾客后来都成了店里的老顾客,成了消费者。
目前,金先生又在策划一个大型体验式活动:几百人合力用店里一种新型的纸泥粘一个东西,然后再一起上色。
“我们想让更多人体验到自己动手的乐趣,从而爱上手工活动。”
提供多种特色服务
除了店里的面对面指导外,和壁堂还建立了网站,对于一些相对比较复杂的手工,会制作成VCR放到网上,顾客不愿意到店里的话,可以在网上跟着学。
此外,他们还建立了专门的手工论坛,给手工爱好者们提供一个聚集的平台,在这里既可以相互交流经验,也可以展示自己的作品。而店里的`HOBBY手工课堂,也成为手工爱好者举办活动和“秀”作品的场所。
金先生介绍,在日本,许多家庭妇女把做手工当成是一种副业,用以增加收入,贴补家用。店里也在考虑提供这样一个平台,顾客的手工作品可以放在店里以格子铺的形式寄卖,为那些手工爱好者也提供一种收入来源。
创业分析与风险提示
前期投入:开一家手工DIY店的前期投入主要包括首期房租、前期装修以及首批存货等几部分。目前,和壁堂五道口店的店面在240平方米左右,因为要打造成旗舰店,这是目前三家店面中面积最大的一家,也是品种最齐全的一家。实际上,开一家这样的店,店面在60平方米即可。据了解,五道口购物中心的平均租金每平方米每天10元,按照通常的押一付三方法计算,前期租金投入大概要7。2万元。店面装修风格要温馨、雅致,充分体现人性化,前期装修投入大概要8万元,首批存货约20万元。
如果资金宽裕,店面可以再大些,在100平方米左右,留出一个手工爱好者在店里做手工的空间。当然,前期投入也要相应地增加。
利润分析:按照60平方米的店面来计算,经营手工DIY店的每月成本主要包括店铺租金18000元,人员工资以及水电、税收、物业等杂费10000元。因此,店里每个月的经营成本至少要28000元。据了解,手工DIY行业的毛利通常在50%,按此计算,每个月店里要达到盈亏平衡,需要做到56000元的营业额。平均下来,按照30天计算,每天要做到1866元的营业额。也就是说,按照店里人均80元的消费来计算,需要每天有24个人来店中消费才能保本。按照“和璧堂”现在进店成交率40%计算,每天要保证60人进店,应该说经营的压力不小。
选址:五道口购物中心地处成府路,交通方便,周围大学众多,是北京年轻、时尚人群购物的潮流街之一。那些瞄准年青人、交通方便的中端时尚商场都是可以考虑的选址。
门槛:金先生根据自己的经验认为,开这样的店一定要自己喜欢做手工,否则开店将是比较枯燥辛苦的事情。同时,进货渠道也是一个很高的门槛。国内商品尚可,但是如果只做国产的商品,不能保证店的领先性。和壁堂店里大概有五大类进口商品,都拿下了国外产品在国内的独家代理。这得益于金先生出国留学和研修的经历和优势。
前景:随着物质生活水平的不断提高,人们开始追求精神生活,尤其在这个崇尚个性的时代,人们不满足于工业化产品的千篇一律,越来越多的人喜欢自己动手做一件想要的DIY产品。手工爱好者正逐渐形成一个群体,成为DIY市场的消费主力。
风险:金先生认为,引进的新品能否符合消费者的口味,为他们所乐于接受至关重要。否则会造成滞销,滞销就意味着风险。
diy创业计划书7
一、策划书概要
1、项目概要:手工定制饰品
2、作坊名称:杉
3、项目简介:用心制作符合顾客的个性饰品
4、作坊简介:作坊坐落于佛山禅城岭南天地,主要制作和销售客人定制的个性饰品
5、作坊经营模式:团体经营。(成员:店员、饰品设计师、原料采购员各一名)
6、目标客户:时尚的青年男女,主要包括在校学生,职场年轻白领。
7、项目成功关键:手工定制的与众不同,彰显顾客独特而新潮的生活态度。
8、创业目标:让手工定制的意识成为新一代佛山人的消费指标。
9、创业原因:如今潮流人士对于使用物品的要求已经越来越高,原来的饰物市场已经远远不能满足大家的需求,要够特别够唯一,只有特别定制的个性化饰物才是消费的王道。当下,80、90后的年轻人追求时尚生活,崇尚个性,是定制饰物主力消费人群。正是由于存在年轻人这个广阔的市场,给了创意人才施展才华的空间。在这样的背景下,个性定制饰品迅速走俏市场,需求量也在日益增加。可见,手工定制饰品的发展前景巨大。
二、市场调研分析以及服务产品
1、市场机遇:在这个社会经济飞速发展的现代,人们(尤其是青少年男女)更加追求一种独特,追求一种个性。所以当今社会创意手工品也是琳琅满目,数不胜数。但是真正能让顾客满意的饰品并不多,像这种手工定制的饰品价格适中,匠心独具的心思会让每个走进作坊的客人产生购买的欲望。聪明的小商人也会在生活中那些不起眼的小东西(如普通的蜡烛,废弃的易拉罐)上做文章,经过重新塑造,使它们以另一种美,成为引人注目精美饰品
2、我们相信人类追求美丽艺术的心不会变,人类无限丰富的想象力不会枯竭。在以后的生活中不断的会有人去注意和从心塑造生活中的小玩“艺”,使生活更加充实,更加完美。而手工定制饰品正符合人们对这种艺术生活的追求。
3、“杉”地处佛山新落成的岭南天地,坐拥商业繁华的祖庙商圈,其发展优势毋庸置疑,地点突出,引人注目。
4、“杉”手工定制小作坊的经营战略:在繁华祖庙街道,这样小型的精品屋并不多见,而附近的人民路、燎原路一带则零星散布着几所连锁精品店。如今,是物质丰盛的年代,创意和个性才能更加彰显个人魅力。或许一件有创意的礼品在一定的时间里会占领市场,但一段时间后终究会被另一种更有创意的礼品所代替。因此无限的创意才是占领市场的第一要素。精品虽多,但真正能够让顾客满意的饰品却不多,而我们所卖的产品大多是顾客自己设计或是顾客要求我们代为设计出来,这样保证了顾客对饰品的满意度。如此说来我们创办手工定制作坊的发展前景还是很乐观的。
A、拥有“艺”想不到的创意、
B、发挥自己最独特的心思、
C、提供最无可挑剔的服务
D、给你最不可思议的惊喜
5、“杉”手工定制作坊的服务介绍:把顾客最想要的效果表达给我们,我们将会用精心的设计、用心的态度制作出让顾客最满意的饰品。用最便捷的途径把产品送到你指定的地点。只要你敢说我们就敢做。
三、竞争分析与经营策略分析
一)手工定制饰品的投资魅力:
1、投资少回本快。初期投入,本店将以廉价质优且环保的材料做素材,主要引进碎花布、铁线、干木块等材料。提出铺租这项固定支出,预计投资3000元。
2、过程简单,服务周到。对于不想费心思设计的一类顾客,本店现场提供设计师的其他作品供选购;对于希望拥有个性又唯一款式的顾客,可通过预约本店饰品设计师,并向其表达想要的作品效果,本店将竭诚为你提供一份匠心独运的作品。
3、市场广阔。从实用角度来看,手工定制饰品并不是一次性消费品;从销售角度来看,广大的年轻男女都是我们的客源。对于在校学生:自己动手可以锻炼他们的操作能力,还可以丰富想象力、增强创造力、提高陶冶生活情趣。对于年轻的上班一族:手工定制更是一项极富魅力的活动。在这个追求时尚的时代,年轻人总喜欢标新立异与众不同,他们不满足于百货公司的现成商品又不屑与千篇1律的送人礼品,于是手工定制的出现让他们摆脱了电脑和机器复制的产品,从而有机会表达他们独特的个性、发挥他们丰富的想象,为青年人生活增添无限乐趣和激情。
二)经营策略分析:
我们相信有手工就有市场,有创造就有未来,手工有多大市场就有多大、创造有多美未来就有多美。手工定制是一个刚刚起步的行业,竞争对手相对少、其产品的独特性又吸引了不少顾客,另外,作坊推出的多种辅助服务也会增加顾客的回头率,手工定制有着无限的扩大空间和坚实基础,紧随时尚步伐,产品推陈出新。所以说手工定制是一个可持续发展的全新阳光产业。手工定制将以一股新能量迅速传播于佛山土地上。
一件简单的手工定制饰品实质并不简单,因为每一件作品都融汇了设计师或者客人所倾注的热情和真心。亲人之间那份血浓于水的亲情、恋人之间那份至死不渝的爱情、朋友之间那份共患难的友情。在这样一个高频率运作的社会里,我们静静地想一想如何感激那些爱我们的人。古有“千里送鹅毛,礼轻情意重。”如今,一件简单的手工定制饰品同样可以聊表那份至真诚的心。
四、市场调查
经过几天对作坊选址周边的走访调查,我们知道手工定制消费群广阔,独特又有创意的饰品无论对在校学生还是职场白领一族都十分吸引,手工定制是一种从实用变成一种创意的发想行为,是饰品主人个性魅力的体现。可以充分展现购买者的独到的审美观,深受时尚一族的喜爱。
经调查研究我们的产品可以满足“新新人类”及休闲娱乐派的极限要求,在中小学生方面,随着教育的多元化,社会对学生的要求从动脑能力转化为动手能力,对学生操作能力日益加强。而手工定制饰品作坊可以满足他们这方面的需求。面对大学生这类消费群体时,我们的产品有足够的吸引力,无论是情侣之间、朋友之间手工定制饰品都将会是他们最佳的互赠礼品。
中国逐步步入老龄化,老年人的生活和娱乐逐步引起世人的关注,手工定制可以让他们在休闲之余体会到一种动手所带来的乐趣,也可以陶冶情操,充实生活。从而手工定制的市场前景将会更加广阔。
五、经营策略
1、市场份额
随着我们的项目的开始,我们将在岭南天地开设一间名为“杉”的手工定制作坊,初期目标群体将是岭南天地写字楼的白领一族以及周边的居民。随着本店的知名度提高,目标群体将扩大到整个祖庙商圈以及环祖庙商圈。
2、销售模式
我们将采取现卖与顾客制作预定的方式,成品的形式新颖独特,其中DIY模式是我们小屋的特色项目,顾客可以来我们的DIY工作室自己设计,也可以让我们把原料送到住处。将自己动手制作的手工定制饰品送给自己想要送的人是一件非常有意义的事
3、广告宣传
我们将会设计本店的海报来扩大我们的产品的影响力,提高我们的知名度。我们还将以“一传十,十传百”的宣传方式来为我们的产品做广告。我们认为通过以上的宣传方式足以扩大我们的手工定制饰品的知名度,不久将会在佛山人中掀起一阵购买浪潮、
4、分销渠道
我们将会采取招纳加盟商,聘请代理人员作为产品的分销渠道。
5、合作伙伴
我们将与信誉好的商家进行合作,我们将为顾客提供质量上乘的产品。我们将会严格控制好原料的供应环节,保证每个顾客买到的产品都是优质的。
6、定价方面
我们考虑到我们的顾客将会是在校大学生、年轻白领以及部分高收入人群,因此我们将会制定高、中、低三档定价,我们会尽量控制我们的成本来适应我们的定价,给顾客带来更大的优惠。
7、市场沟通
我们随时观察市场走向,及时掌握市场流行趋势,迅速更新我们产品的'种类,确保我们产品的个性化和独特化。
8、其他方面
我们应当抓住顾客的心理,给予一定的优惠,并实行会员制—-会员可享受一定的优惠,生日会员可凭会员卡免费领取生日礼物。我们也会定期举行另类宣传活动如“创意显心思”,让顾客将自己制作的创意饰品进行展示,并评比出一二三名,给予一定的奖励。我们通过这种方式来扩大我们的影响力,将我们的特色展现出来,我们相信我们的市场将是广阔的。
六、风险预测与问题分析
投资无论大小,风险必然存在。尤其是对于一个刚刚起步的手工定制作坊,今后所遇到的问题以及所需要承担的风险必然不会少。
一)客源问题:店铺成立初期,客源是首要面对的问题,如何解决这一问题,想必人人都知道,那就是宣传。而且是要有新意的宣传。首先,我们的产品是手工定制饰品,而非在大
街小店里随处可见的机械化量产产品,其次,我们可以制作出各种款式独一无二的饰品,但更多的创意想法需要普罗大众踊跃提供。人人都有好奇心,对新颖的事物绝对留下深刻的印象,而且也会有一种想拥有这一新鲜事物的想法,这时我们的机会就来了,我们便可以向大家介绍和推销自己的产品。
二)技术与质量:
1、对于技术问题我们则需要设计师的努力配合,只要我们有足够的市场,相信设计师会尽最大努力解决这方面的问题。
2、对于质量问题,本店会在采购和成品加工的方面努力把关。我们还可以以问卷调查的方式,让消费者使用我们的产品之后,将其对产品的看法,以及改善产品的意见回馈给我们,并且与供应商签订合同,在合同上写明如果消费者反应出质量问题,则供应商需要在一定程度上赔偿我们的损失。对于问卷调查,可能许多人并不一定抽出时间来认真对待这一问题,但我们可以保留一张消费者联系方式的表格,可以随机的询问他们对我们的产品的评价。
3对于竞争风险,由于我们目前的实力可能仅限岭南天地,但据调查还未发现有同行,所以在这方面会给我们带来一定的优势。
三)其他阻碍
首先,团队分歧这也是一个很重要的问题,但我们可以通过开会讨论来解决,毕竟这是一个三人团体,相信通过大家的一番讨论过后,对于每一个人的意见的优缺点自然会显露出来,此时便可以进行总结,讨论出一个最佳方案。
其次,资金不足是一个很关键的问题,我们毕竟是刚踏足社会的应届毕业生,经济尚未完全独立,部分资金仍需要依靠家里的支持,每个月也不会有太多的余额,这可能造成刚刚成立的店铺面临资金周转不灵的问题,这需要积极与供应商联系,争取得到供应商的支持。
经验不足:我们不可能做到万事俱备的,尤其这是我们人生的第一次创业,所以经验不足是很自然的事,大多也就是在网上查一些相关资料加上一些资自己的见解,这便是我们全部的经验。
剩下的可能还有许多问题需要解决,许多风险需要承担。除了团队分歧、资金不足题和经验不足外,其他问题则需要根据具体的情况而做出明确的解决措施,毕竟市场是瞬息万变的。
问题肯定存在,风险必不可少。公司的不断壮大就需要不断的解决所面临的问题,而且要承担许多必要的风险。问题可以解决,但风险的承担却是不好把握的,也不是人为可以控制的,市场的变换太大,所以本店所走的每一步都必须经过慎重考虑,切不可一时冲动便作出决策。
diy创业计划书8
玩具市场虽然是块诱人的大蛋糕,但要想分食一块却非易事。从传统玩具到强调益智功能的玩具,再到如今有“生命”的手工自制毛绒玩具,商家绞尽脑汁比拼创意。谁更有创意,就意味着谁更有可能获得新的商机。
我公司发展玩具市场的策略:
(一)创建自主品牌
当前我国玩具业可以说既面临着过剩,又面临着空白。一方面,传统玩具数量巨大,鱼龙混杂;另一方面益智玩具、遥控玩具、模型玩具、积木玩具等市场,在某种意义上,仍是国内玩具业的空白点。针对这些市场,我公司进行不同玩具产品的研发,不仅能摆脱低水平的价格、同质竞争,而且能有效地提升我公司在国内外玩具行业的整体水平。
(二)创建有中国特色元素的玩具市场
中国上下几千年的历史长河中,孕育了非常宝贵和丰富的文化资源,包括脍炙人口的神话故事、历史名人传奇,这些都是玩具作品取之不尽的创作源泉。其中,我国许多动漫玩具创作设计资源被其他国家的动漫设计人士看好就是一个很好的证明。例如《花木兰》《西游记》《三国演义》等等。
(三)实施有效的营销战略
1。组建营销团队
如果我们想要在国内外玩具市场占有一席地,首要条件是要组建一支营销团队,这个团队要对我国各类玩具市场的基本运作情况有清晰的认识,而且更要了解内销渠道选择、客户管理及服务理念等。
2。收集市场信息
进入玩具市场不能盲目切入,对我国玩具市场的信息收集是必不可少的一项工作任务,此项工作是为市场销售提供信息,为公司决策者提供决策依据。
了解国内外玩具市场相关管理法规,规则,产品的质量标准要求。并对我公司主要的玩具市场的发展趋势、消费特性、习惯,应该有很好的掌握。同类产品有哪些主要竞争对手,销售渠道如何布局,价格体系,营销策略、销售情况等资料的收集。
3、产品策略
4、价格策略
5、网络推广策略1)百度竞价排名。2)EMAIL营销。3)论坛4)友情链接。5)博客营销。
6、确立适合国内外市场的产品线
近几年,玩具市场出现一些电影电视剧等媒介引导的玩具产品的热销,一定程度上提高了相关品牌的认知。按照消费者的喜好和消费特性,设计产品的印刷包装方式和款式,并根据市场信息的反馈和产品的市场定位确定有竞争力的产品价格体系。
企业管理经营
一,公司部门,岗位及人数
公司内部管理制度
为提高公司工作效率,规范公司运作,维护公司权益,促进公司健康、持续发展,特制定公司内部管理制度。
一、机构设置与职能
本公司设立总经理,下设三个部门,业务部、财务部和行政部。
(一)总经理按照公司章程规定的履行职责。
(二)业务部职能与直接责任
部门职能:负责公司日常的业务管理工作;公司业务经营计划、业务管理具体制度的拟订和实施;进行市场、客户的信息搜集、整理。
直接责任:
1、负责对当物进行鉴定、评估、保管,支付当金;
2、负责制定《评估标准》;
3、负责开发新业务及制定相关管理制度;
4、负责与典当业务所涉及的相关职能部门的协调工作;
5、负责公司的业务技能培训;
6、负责公司业务资料的管理工作。
(三)财务部职能与直接责任
部门职能:负责公司日常的财务管理工作及典当业务的事后监督工作。
直接责任:
1、负责公司财务管理的各项规章制度的编写、完善和执行;
2、负责编制公司的年度财务预算、决算方案;
3、负责编制财务计划,定期分析财务计划的执行情况,检查监督财务纪律;
4、会同有关部门,定期分析公司的经营情况及财务状况,促进公司取得较好的经济效益;
5、负责公司与工商、财政、税收、银行等部门之间的协调工作;
6、负责公司所有资金的筹集、调度、控制、使用;
7、定期对公司的存货、固定资产、低值易耗品进行清查盘点,确保公司资产的安全、完整;
8、负责公司现金、票据、有价证券的保管,会计凭证的编制、审核与保管,会计账册的登记、处理与保管;
9、负责对公司典当业务的事后监督工作;
10、负责办理公司的各项纳税事宜;
11、负责编制统计表,并报送相关主管部门。
(四)行政部职能与直接责任
部门职能:负责公司日常办公事务的管理工作;负责公司的安全保卫工作;制定公司考勤制度、车辆管理制度并组织实施;负责建立公司信息管理系统。
直接责任:
1、负责对办公场所管理;
2、负责办公用品的购置和管理;
3、负责制定安全制度,管理安全防范设施;
4、负责制定考勤制度、车辆管理等制度;
5、负责与公安部门的协调工作;
6、负责公司的档案管理工作;
7、总经理交办的其他工作。
二、库房管理
(一)库房管理工作由专人负责,工作人员应忠于职守,遵纪守法,廉洁奉公,时刻保持高度的警惕性和责任感。
(二)仓库保持整洁,物品摆放稳妥、有序,活当、绝当物品分架(柜、箱)存放,标签拴挂、粘贴牢固,签章清楚,内容齐全,字迹工整。
(三)物品出入库须双人在场,入库、出库手续当场办理,齐全、规范,不得以任何理由先出(入)库后补办手续。
(四)库房实行双人管理,两把库匙双线分管。坚持双人开库闭库制度,作业时同进同出,互相监督、互相配合。下班时警报器要布防,并确认上锁。
(六)库内绝对禁烟、禁明火,禁止使用照明灯具和报警器以外的任何用电设施。库内严禁存放易燃易爆物品或与业务无关的物品。
(七)库存物品设专簿逐次序时登记,妥善保管出入库票据,按期进行票物核对、帐物核对、帐票核对,月末与财务和业务部门共同点库对帐。
(八)物品入库出库应严格把关,不出纰漏。质押品入库时,认真查点核对,做到有单有物。入库后,应按顺序放入,不得随意散放,不得出借、拆看。质押品取赎时,严格核对当票与质押品袋上所填内容是否相符,手续是否齐全。
三、报表编制与报送管理
(一)按照国家有关规定,真实记录并全面反映其业务活动和财务状况,编制月度报表和年度报表,按要求向省级商务主管部门及所在地设区的市(地)级商务主管部门报送。
(二)按照公司规定要求,定期报送经营情况明细表。
五、员工行为规范管理
(一)全体员工要牢固树立热情为客户服务,认真对客户负责的思想和"服务促业务,服务出效益"的观念。加强学习,努力创建一支素质高、业务精,具有良好职业道德和文明礼貌的员工队伍,塑造优秀的企业形象,建立良好的社会声誉。
(二)服务用语规范:在办理业务过程中要语言文雅、礼貌,在工作中提倡使用普通话,在办公和营业场所须保持安静、和谐,不可大声说话,高声喧哗。任何情况下不得与客户吵架,谩骂。
(三)服务质量规范:客户临柜时,员工应微笑迎接,主动招呼"您好"。当遇到客户咨询,应主动招呼,并详细给予说明,做到多问不烦不燥。遇到客户对工作提出建议或批评时,应虚心诚恳且站立服务。认真负责,按章操作,熟悉业务,杜绝差错,正确收付现金,计算利息,保证钱币、当物真实,为客户保密。
(四)劳动纪律规范:员工要按时上班,不迟到、不早退,有事须办理请假手续,不得擅自代班代岗。未经经理批准,禁止带领无关人员进人营业柜台内。员工上班应着装整洁、服装洁净得体。
六、安全保卫管理
(一)根据公司的要求,按规定的保安项目做好安全防范工作,周密细致地为公司安全服务。
(二)根据有关规章制度,做好防盗、防爆等工作。
(三)严格执行验证制度,防止未经许可的外来人员进入办公区。
(四)在开展业务时如发现可疑物品、可疑人员或者公安机关通报协查的人员或赃物,应当立即向公安机关报告。
(五)遵纪守法,坚守岗位,认真做好上岗执勤、守夜、护卫、巡逻、检查等工作,预防发生治安案件。
(六)保障公私生命财产安全,如有异常及时处理或报告上级。
(七)执行交接班制度,做好交接班记录。
(八)按照公司有关现金提送规定,采取措施,保证押送的安全。
(九)重大和突发性事件,及时向领导报告、请示并采取必要的应急措施,维持秩序,保护好现场,配合有关方面做好工作。
(十)公安人员到公司执行公务,应当予以协助。
风险分析和评估
依据对风险的`识别,本公司存在三大方面的风险:市场,竞争对手和技术风险。
根据海关总署01~08年连续八年的统计数据显示,我国玩具出口额从20xx年的75。81亿美元增长到20xx年的255。1亿美元。目前,全球销售的玩具有超过70%是中国制造的。
玩具的主要消费对象是儿童,他们对危险的认知度和躲避危险的能力受年龄影响存在较大的局限性。所以,为了有效地保护儿童在玩耍玩具过程中的安全与健康,各国都对玩具产品的质量与安全制定了严格的技术法规和标准要求,同时也实行了不同方式的玩具产品市场准入制度。这对我国增长中的玩具出口贸易产生了很大影响。
欧盟是我国玩具出口的主要市场之一,也是目前国际上对玩具产品监管最为严格和细致的地区,先后颁布了约40条与玩具直接相关的技术法规和安全标准。此外,为了有效实施相应的消费者保护政策,欧盟建立了非食品类消费品快速预警系统(RAPEX),若各成员国发现在市场销售的玩具存在安全缺陷或者具有潜在危险,既可通过该系统将产品信息迅速地传到欧盟委员会和其他成员国主管部门,以便共同采取有效措施防止或限制该类产品的市场销售。
据珠海检验检疫局技术中心统计,20xx年第三季度,欧盟共发布玩具产品(包括婴儿学步车)信息通报130起,其中涉及中国产品的通报101起。这些通报严重影响了中国制造的玩具产品形象,给我国玩具厂商造成了较大的经济损失。
具体风险分析和企业应对:
从出口国家看,20xx年共有14个欧盟成员国和挪威对中国产玩具发布了信息通报。其中,塞浦路斯发布的通报数最多,共22项,占总数的45。8%,是欧盟各国中出口风险最高的国家。产品问题集中在塑料玩具中领苯二甲酸酯类物质含量不符合REACH法规要求。其次是德国,斯洛伐克和波兰,通报数分别为6项,4项和4项,占总数的12。5%,8。3%和8。3%,显示出口到这三国的玩具产品也有较高风险。其通报原因分布于领苯二甲酸脂类物质含量超标,存在窒息或伤害危险三方面。其他的通报国家还包括丹麦,英国,爱沙尼亚,法国,荷兰等,从数据上看,其出口风险相对较小。
从通报原因看,被通报的产品主要有以下三个质量问题:产品材料含高风险化学物质,产品部件容易导致儿童窒息,产品存在令儿童受伤的危险。其他问题还包括产品存在导致儿童视力受损的隐患。
综上所述,作为出口欧盟的玩具生产商我们应注意:近几年欧盟内部出口风险最高的国家依次为塞浦路斯,德国,斯洛伐克,波兰:高关注化学物质中邻苯二甲酸脂是出口风险最高的检测指标,由于设计不合理或做工不精致造成的窒息或伤害危险也是输欧玩具频繁受阻的主要原因。此外,我们生产具有特殊功能儿童玩具的企业综合考虑相关领域的技术标准,避免由此带来的风险。
diy创业计划书9
摘 要
DIY是英文“Do it yourself ”(自己动手做)的缩写。 DIY商品在中国目前的市场上所占比重并不庞大,而此类商品也没有成为老百姓茶余饭后的话题。所以DIY系列商品在市场上还是有很大的发展空间的。所以我们决定在北京开一家DIY的鞋店。
随着中国的发展,社会的进步,人们已经不再局限于物质生活上的满足,而是追求精神方面的享受。所以如何享受才是他们所思考的话题。
现如今,吃饭不仅仅为了温饱、穿衣不仅仅为了保暖。生活必须品除了发挥它本身的功能之余又被21世纪的人们赋予了一种新的定义,那就是彰显身份、引领时尚、秀出个性。
据调查,如今青少年的消费心理大多都是求异心理。但是由于青少年的购买能力有限,不能通过一些国际大品牌来吸引众人眼球。所以DIY比较受到青少年青睐,此类产品不仅能让他们消费得起,还能满足他们的求异心理,彰显他们不同的性格,让他们在茫茫人海中脱颖而出。
我们决定把DIY鞋店开在学校旁边。因为学校附近交通便利,市场广阔,同时不在商业区所以低价比较低廉,因此,可以大大的减少成本,提高利润。而且目前学校附近DTY鞋店较少,自然竞争比较小,前景光明。
一、 鞋店概况
(一)鞋店名称
穿出我样 DIY鞋店
(二)鞋店组织结构
鞋店结构:鞋店设立了一个管理部门,下属设立了两个部门。
管理部——负责鞋店内部管理,材料供给,规划不同阶段的计划及
发展及财务分配等相关问题。
销售部——负责宣传及店内销售,及定价
设计部——根据顾客的不同需要,设计并完成DIY鞋的制作。
(三)鞋店性质
小成本个体户经营
(四)主营业务
销售物美价廉的DIY鞋,可自己进行操作绘制,也可请店内专业人士设计与绘制。
(五)鞋店宗旨
满足消费者的求异心里,用我们物美价廉的商品和真诚的.服务实现您展现个性、引领时尚的愿望。
(六)鞋店目标
在三年内在商院的不同地方开设分店。
(七)产品介绍
产品口号:秀出个性,引领时尚。
DIY鞋店,在了解到DIY市场行情及对部分青少年做市场调查之后,迅速对DIY市场做出分析与考察。经过不懈努力,很快决定在DIY领域打造自己的商品及品牌,开始经营一家DIY鞋店。
DIY鞋店简称“ST”DIY鞋店,这是一个能够彰显青少年个性的领域、是一个创造世界上独一无二物品的领域、是一个将你的魅力凌厉尽致展现出来的领域。相信它一定会成为你难以割舍你的空间。
DIY鞋店根据青少年的消费水平,打造能与世界品牌鞋相媲美的产品,我店质量上乘,价格低廉,舒适美观,适合每一个人。
产品特点:
质量:我店不会为了增加更高的利润在购买原料时偷空减料,买劣质商品,不会让消费者担心我们店商品的质量。在市场调查过程中,众多消费者更青睐于品牌鞋的原因就是因为质量因素。若我们能打造出质量好的产品,以质量取胜,相信经过时间的见证,我们一定会更大的市场。
价格:
众多青少年并不具备强大的经济实力,购买能力有限。所以我们定价时就要定一大部分青少年能接受的价格。他们既是实在消费者又是潜在消费者,所以青少年的市场才更具有发展空间。
造型设计:
在聘请销售人员时会注重美术方面技能,这样即使顾客不能会出理想中的构思,我们的销售人员也可以帮忙完成。
也会引进当代时尚因素,例如:彩绘、用照片制作、刺绣等等。这样就能尽量多的拓广市场。也能适应更多的消费人群。
进货渠道:
进过实地考察及上网查询相关资料,我店准备在北京市场大型批发市场进行货源采购。其中,天兰批发市场帆布鞋双售价大概在15~20之间。大量采购还有优惠。其它类鞋最会也不超过80元,这就大大的降低了成本。
diy创业计划书10
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店――DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake――DIY蛋糕店
注释:<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
5、店面主题曲:
《甜甜的》――周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选方案:
<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
面 积:45平米
房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
<4>、DIY方式态度
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
<6>、蛋糕的价位:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
<8>、蛋糕的形状:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
<10>、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
<1>、关注人群性别
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来DIY蛋糕店的频率:
房屋类型:商铺
面 积:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。
<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
房屋类型:商铺
面 积:40平米
租 金:10000 元/月
房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
基础设施:水电
4、机械设备:2万元。
燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。
打蛋机:20升恒联1700元。
面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。
鲜奶机:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作台:不锈钢的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。
刮板:应该是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、门面及内部装修:1万元。
内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。
装修公司:
公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司
地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室
风格:温馨、浪漫
6、空调(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1万元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、广告费:约2万元。
<1>、传单海报等:
形式:网站广告
宣传费:9000元/年。
9、蛋糕制作参考资料:500元。
10、员工服装费:900元。
300元*3=900元
11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。
围裙:2.5元/个
包装盒:
会员卡制作成本:0.5元/个
12、活动资金:1万。
六、营销策略
(一)广告宣传
1、海报传单:
在各大高校发放传单,张贴海报。
前期:共5000张。
2、网络广告:
前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。
后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播:
在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频
4、报纸杂志:
在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
(二)营业安排
营业时间:
周一至周五:6:00――23:00(针对顾客)
节假日:24小时全天营业
营业内容:
<1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
<3>、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
<5>、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。
七、风险管理
在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
(后附表:调查问卷)
diy创业计划书11
一、 摘要
1企业描述
名称:“独品DIY”
宗旨:让广大热爱DIY的同胞们找到一片DIY的乐土,让更多的人体会到DIY的美好
服务:本店提供大量DIY原料,您也可以在本店制作您想要的DIY
礼品,我们将提供最好的专业指导
形式:初期合伙企业,后期有限责任公司
店址:学院路的一间100平米的临街小店
经营方式:从一家店铺到全国连锁店,由实体店到实体店与网店共同发展。
2主要产品和业务范围:适合各年龄层的各种质地的DIY工艺品制做,创意,销售
3市场概貌:随着大众消费水准的不断提高,人们对生活情趣也有了更高层次的追求;时尚、品质、个性的DIY产品越来越成为生活中不可或缺的重要主题。
4营销策略:以实体店,网络和广告分别宣传,采用促销优惠奖励等合理化制度和方式
5销售计划:我们准备先从大学城附近小店做起,将自己做大做强,打出自己的品牌和名气。从最初的.拉客户到与客户建立长期的合作关系,逐步积累经验和提高知名度,慢慢向全国连锁。
6生产管理计划:以高效、低耗、灵活、准时地生产合格产品,提供满意服务。
7管理者及组织:总负责人下设各部门分别管理
8财务计划:使企业目标具体化,作为企业控制的标准和依据考核各部门工作业绩的依据
9资金需求状况:资产来源于我们合伙集资和银行小额贷款,到后期的募股集资。
二、企业描述
(一)名称:独品DIY
(二)性质:制作,销售,创意,手工礼品的小店
(三)宗旨:让广大热爱DIY的同胞们找到一片DIY的乐土,让他们做出属于自己心中所想的独一无二的礼品,送给他们所爱的人和爱他们的人,也送给独一无二的自己!
(四)目标:打造最全面的DIY小屋,成长为全国连锁的“独品DIY礼品”帝国。
(五)店址:初期的学院路100平米的临街店铺,后期的全国连锁店并网店。
(六)创业理念:
先从大学城附近小店做起,将自己做大做强,打出自己的品牌和名气。从最初的拉客户到与客户建立长期的合作关系,逐步积累经验和提高知名度,慢慢走向全国连锁。
三、产品服务介绍
(一)产品小语:
你是否曾经在一个又一个的商店里徘徊却未必能挑到心里想要的礼物?你是否曾经明明想了要送什么样的礼物而商店里却没有?你是否想到过要送一份自己做的独一的礼物给自己或亲朋?DIY,do it by yourself!或许DIY礼物是没有购买的礼品精美,但是礼物里面包含的确是自己的滴滴真情。那是金钱买不到的,只能靠我们的心意才能换取到的。即使不送人,DIY的小物品也是一件很好的收藏。
(二)主要产品服务介绍:
本店经营的各种DIY礼品,包括DIY玩具、DIY年历、DIY蜡烛、DIY风筝、DIY布艺品、DIY相册、DIY拼图、DIY印章、DIY礼品盒、DIY图章、DIY贺卡、DIY陶艺,DIY布艺,DIY木刻、纯手工巧克力礼物、玻璃珠饰品、雨花石饰品、DIY笔记本等等。还有更多DIY礼品,我们会应顾客创意,提供材料和指导,力求网罗天下DIY
礼品。
本店提供大量DIY原料,顾客可以在本店制作想要的DIY礼品,我们将提供最好的专业指导。同时本店接受顾客的预订,由顾客提出设计理念或构想,由本店负责制作相应礼品。此外,本店有自己设计的标签,顾客可以选择把标签贴在自己制作的DIY礼品上,可以由您填写作品名称,制作时间,和一些想说的话,作为纪念。
四、人员组织结构
(一)企业组织结构图
1、初期结构图
2、后期结构图
(二)部门职能阐释
1、前期
经理:指定目标、制度,企业日常经营管理和重大问题的决策。
采购制作部:负责原材料的采购,技术人员的聘请、培训,礼品制作
的现场指导和新产品的开发。
营销部:产品宣传和销售。
财务处:制作财务规划,企业资产核算,申请贷款等财务工作。
2、后期
总经理:整个公司的经营管理,目标制定和重大问题的决策
分公司经理:分公司的日常经营管理,问题决策,传达总公司的指示,
并定期向总公司汇报工作。
营销部:下设营销处和宣传处,使两项职能分开。
网络信息部:管理网店经营活动,管理分公司网站。
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项目简介:
DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。
选择该项目的理由:
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
项目地点选择:
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析:
(一)外部环境分析
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
项目前景分析:
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的.市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
项目风险分析与应对策略:
(一)外部风险:
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。
3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4.上游供应商原料供应的风险。
5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5.公司的经营决策上的其他问题。
(三)应对策略:
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。
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一、项目概述
(一)项目背景
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
(二)项目简介
本甜品屋主要以DIY的形式经营西式甜品,提倡顾客自己动手。品种:巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道来说,更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中,可以和家人、爱人、朋友一起去DIY,这是交流感情的好方式。
二、产品介绍
随着科学技术的进步,产品技术越来越复杂,消费者对企业的依赖性越来越大。他们购买产品时,不仅购买产品本身,而且希望在购买产品后,得到可靠而周到的服务。企业的质量保证、服务承诺、服务态度和服务效率,已成为消费者判定产品质量,决定购买与否的一个重要条件。对于服务性的企业,做好产品服务工作显得尤为重要,可以提高企业的竞争能力,赢得重复购买的机会。
(一)甜品这个时间品牌名字是朗朗上口,便于记忆并易于推广转播,一目了然其行业特性,定位精确给人以安逸,放松的消费感觉有享受甜品享受时间之意义。作为时尚餐饮的领导者,甜品时尚无论从形象、服务、品质方面都在转播着健康时尚、低碳的消费理念、优质的产品技术资源。
(二)我们不断研发新品,保证产品竞争力在制作工艺上我们打破传统的制作方法本着创新效率节能降低降低人力成本的原则不断地改善制作方法争取盈利最大化与甜品时间口味一致,出品标准一致。
三、市场分析
(一)行业分析
随着时代的发展,年轻人的生活的越来越丰富,消费水平不断提升,消费需求不断膨胀的同时,年轻人越来越倾向于情感消费。特别是在这个青春激扬的阶段,年轻人的感情生活也就越来的丰富,爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行,大学生也就需要更多的方式来表达自己的感情。情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间,总是少不了互相赠送礼物,时代发展了,生活水平提高了,也就有越来越多的人在送礼物之前会愁眉不展,如何送出有意义的又在自己的经济能力范围之内的礼物让不少人犯难。我们致力于推出一系列的温馨人性化的产品来解决年轻人的难题。并且目前国内外甜品的`不断发展的情况下,甜品在人们生活中的影响越来越大,甜品以其独特的造型和特别的含义吸引了不少年轻人的需求,年轻人对它的需求量呈现逐年上升的趋势。
(二)消费趋势
1.价格竞争激烈:大众化价格,中低档消费为主
2.健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同时注意健康需求,低脂摄入,均衡营养
3.品牌质量强化:消费者选购品牌更加合理,优秀的品牌是甜品品质的保证
(三)需求分析
甜品是很多女孩子喜欢的食物因为甜品有养生,保健,滋补的功效,所以甜品的需求量很大。
(四)PEST分析
政策法律环境分析,近年来大学生创业得到国家和各级政府的许多优惠政策的支持,对大学生出台了一系列的政策,对创业大学生可享受西部大开发、高新技术、节能环保等方面的税收优惠,经济环境分析:随着人们的收入水平的提高,人们的生活水平提高,越来越多的人追求甜品食品。
社会环境分析
社会环境的稳定,人们追求甜品,喜欢甜品的人很多,科技环境分析:随着科技水平的提高甜品的品种很多吸引消费者来购买,甜品的做法也很多。
(五)目标客户分析
在18到25岁之间,喜欢吃甜品的人最多,其次是小孩,最后是老人。大多数消费者的收入在20xx-3000元,一个月消费100元去购买甜品。
(六)五力模型分析
四、公司管理
(一)公司名称
ELDIY甜品屋
(二)公司创始人
....
(三)公司文化
有梦、有爱、有我们
(四)公司宗旨
用爱为消费者制作“健康、营养、绿色、安全、美味”的充满爱的产品和高品质的服务
(五)公司规模
根据发展情况,甜品店将以永川这个重庆职教城为起点,放眼重庆。按照从中小型城市逐渐向大型城市扩张的战略,逐渐向区域连锁企业发展。具体分为以下三步:
1.(前期)立足市场,占据一定份额填补市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2.(中期)占领市场,建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3.(后期)走向更广的市场,开放加盟经营在上海市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在全国扩张连锁店,开放加盟经营。
(六)组织机构
公司下设店长、采购、出纳、设计师店长:负责店面的整体运营
采购:负责对店面的日常运营进行物资采购出纳:负责对店面的所有资金和不动产进行管理
设计师:负责设计新式的蛋糕、饼干、巧克力的设计
(七)公司性质
产品的研发和开发80%是由本店的糕点师自己研制,20%由模仿国内外热销的甜点加以改进,以顾客自己动手为主打,目的是营造一种温馨的场景;
(八)公司选址
不开在过于繁华的地段,且店铺面积不宜过小,以30平方米以上,能摆放一张较大的工作台为宜。
diy创业计划书14
一、执行总结
1.1项目创想
DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。在这里广大的消费者(主要是学生,青少年儿童)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
我将该店取名为“开心DIY蛋糕坊”希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点创想
1.2公司概述
开心DIY蛋糕坊成立于20xx年6月份,是一个拥有独立网店,经营西点食品的专业店铺
开心DIY蛋糕坊为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的DIY食品,面向广大的中低档消费者群体。
蛋糕坊现做现卖DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的!
二、市场调查分析
2.1现状
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在90、00后的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
2.1.1流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的西点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买DIY食品用于食用和送礼。味道好,有一定营养价值,送礼增加了个人的用心度所以它的购买频数较高,是适于表达情感的载体。
(一)外部环境分析
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。 3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务
2.1.2行业现状
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
2.3态势分析
SWOT分析表
S(优势):西点是年轻人喜欢的'食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的DIY食品,令人们留恋往返。
W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。
O(机会):DIY市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化,人们希望通过自己动手获得劳动成果,在消费中感受自己的劳动结果。
T(威胁):市场上经营西点食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。
三、创业优势
3.1自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。
3.2政策优势
近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。
四、创业风险
(一)外部风险:
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。
3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4.上游供应商原料供应的风险。
5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5.公司的经营决策上的其他问题。
(三)应对策略:
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。
4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。
五、资金预算
投资预算分析
资金拟筹资:10万元。 DIY蛋糕店投资估算表用途预算资金(元)3500房租20000制作蛋糕设备等3000店面装潢6000奶油面粉等材料1000广告费预算
六、运营计划
6.1.地址选择
DIY蛋糕坊的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。
6.2内结构及功能
DIY蛋糕坊内分为两个区域:成品区、制作区
成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用。
制作区:由顾客DIY
6.3目标市场定位:
青年学生、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了DIY食品、根据节日,客户的需求不一样有针对性的提出令客服满意的西点成品与DIY制作模型
6.4销售促进
a、定期开展配送活动:销售旺季,现做食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。
b、抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖。
c、特殊品种会员制销售,增加销量。
6.5客户管理
建立销售信息簿:注明产品类型、名称、价格、销售日期,由顾客签字确认。方便售后服务。
diy创业计划书15
店名:卡卡沫
一、定位:一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。
二、投资分析:我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有20万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内,而且环境又要处于闹市,租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。
三、装璜于设计:既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感……)供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。
四、经营品种:
主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、经营特色:本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜欢吃甜点,可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,但是我们卡卡沫diy甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点,我们才会推销上市。
六、经营方式:
(1)在刚开店期间可以先打出广告,告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折,只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。
(2)实行会员办卡制,在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受7.5折优惠,买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。
(3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖,而是先进行免费试吃活动,让广大顾客品尝,并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点……等一系列问题,等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。
七、销售服务:一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点,也是因为有优秀的员工素质,在我们卡卡沫甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的,服务有三到:心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们卡卡沫甜品店的员工有良好的品质,对待客人要尽善尽美,不得以任何理由拒绝顾客的`合理要求。对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工,及时改正自己的不足,我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受,享受当然是件高兴的事情,怎么可以让顾客不满意呢?
八、诚信待客:
(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。
(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到,决不拖延时间,保证让顾客吃到最新鲜的甜点,如果中途出现意外或者突发状况,一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。
九、致言:同学们,你们觉得这家卡卡沫甜品店一定会开起来的对不对?本店如有不足之处,欢迎各位同学多多指教!我在此先谢过大家了。
我们卡卡沫甜品店欢迎大家光临,一定要来品尝哦。
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