食堂掌厨厨师辞职报告
在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,其在写作上有一定的技巧。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?下面是小编收集整理的食堂掌厨厨师辞职报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
食堂掌厨厨师辞职报告1
尊敬的领导:
您好!
我是xx酒店里的一名后厨部厨师,我叫xx。来到酒店已经有三年的时间了,在这三年里,我一直跟着xx师傅尽职尽责的工作到了现在,而现在xx师傅已经离开了,我也不想再继续留在酒店里工作了。一是因为xx师傅不在这里,我工作起来也没意思。二是因为我也到了快要成家立业的年纪,我想要自己出去开一家餐馆,自己做一份事业,多挣一些钱,好支撑起以后的家庭经济需求。
三年前,我在xx餐饮店工作了两年后,就跟随xx师傅来到了我们酒店。xx师傅可以说是我生命中的贵人,也可以说是在我过去的人生中给我最多温暖的人。我很小的时候父母就离了婚,他们后来有了各自的家庭之后就很少再管我了,所以我从小感受到的父爱和母爱都没有多少,受到了的关爱也没有多少。高中还没有读完,我就要为了自己的生活而出来工作,在刚到社会那一年,如果没有遇到xx师傅,我不知道我将会变成什么样子,至少可以肯定的是不会有今天这样好的生活条件。
那一年,因为年纪太小,我只能在xx餐饮店找了一家后厨帮工的打杂工作,目地只是为了养活自己。但是在xx餐饮店里很多其它的员工都经常欺负我,而且老板也特别的黑,辛苦工作了两个月,连一分钱的工资都没有开给我。我就是在那个时候遇见xx师傅的,他来xx餐饮店应聘厨师的岗位,刚好就看到了我讨工资的那一幕,在详细了解情况后,他就帮我讨回了我的工资,并且带我离开了那家黑心的餐饮店。对他而我,我就只是一个陌生人,但是他却愿意这么帮忙。
在那个时候我就认定他是我生命中的贵人,并且在那次之后,我就跟着他在社会上打拼了。是他带我跨入的厨师行业,是他教会了我社会上生存的道理,也是他在我无数个失落和委屈的时候,安慰我给我鼓励和帮助。而现在他因为身体的原因而辞掉了在xx酒店厨师的岗位,他帮助了我这么多,我觉得我不能这么的忘恩负义,他没有子女,生病了也没人照顾,所以我决定也一同辞去在xx酒店的工作,出去自己开一家餐饮店,自己挣钱,自己当老板,这样时间也相对宽松和自由,更有利于我照顾xx师傅。
此致
敬礼!
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
食堂掌厨厨师辞职报告2
尊敬的领导:
您好!
我仔细的总结了自己这三个月的实习经历,我最终在我实习结束的这个时候,决定辞职了,不再继续留在您这里工作了。希望您能理解,人各有志,我真心觉得这里不适合我的发展,但是我还是得感谢您让我顺利的通过了实习吧,三个月时间的包容,毕竟我在不知不觉当中给饭店添过麻烦的,不得不说您作为饭店的老板对待我们实习生还是很好的,但是我跟厨师长就真的没办法相处融洽。在这里也不全是不愉快的时刻,也有值得我去回忆的美好瞬间的。这段经历我不会忘。
对于我不适合这份工作,我不是随口一说,妄下定论的,在这三个月当中有太多地方是让我不满意的了。比如,我跟厨师长的意见经常发生分歧,我不知道为什么他对我一个实习生的要求那么高,我在厨房也做过很多菜,但是没有一道是让他觉得可以端上桌给客人的,他觉得我做的菜是非常差劲的,无论是从色、香、味他都能挑除毛病出来,虽然很多时候他说的我也觉得是对的,但是我就是觉得他要求太高了,我们这里是饭店,不是五星级酒店啊,领导您日理万机,其实我跟厨师长发生好几次不愉快了。再其次就是,我觉得我每天真的太累了,干了太多不属于我的工作,让我觉得自己的工作量跟我的工资极度不对等,我真的是强撑着度过这三个月实习的,因为我不想半途而废,否则我又得重新找实习工作,三个月下来我真的已经忍受够了,我可真的不想再继续过这种生活了。
您知道我这三个月做的最多的菜是什么吗?蛋炒饭,我每天至少要炒三十份蛋炒饭,因为我也就蛋炒饭做的能入厨师长的眼,一直炒同一个菜,我自己都要炒吐了,但是不得不说这三个月我也是学到了不少的东西,特别是我的基础功变得更加的牢固了,不管是对一些简单菜品的烹饪技巧还是刀工什么的,都已经达到了很不错的程度了,从一开始厨师长嫌弃我切的菜参差不齐,大小不一,到现在一句话不说直接用,就可以看出来他的认可,虽然我在这能得到成长,但是工作环境,以及上司却让我这么的不舒服,所以我还是辞职为好,我就不信我找不到比这里更好的工作,我对自己的'专业能力还是非常自信的。
希望领导您能在万忙之中,批准一下我的辞职报告,谢谢。
此致
敬礼!
辞职人:xx
20xx年x月x日
食堂掌厨厨师辞职报告3
尊敬的领导:
您好!
在这个酒店比较忙的时间段里,我本应该在厨房里热火朝天的炒着菜才对,但是我已经没有任何心思在酒店的工作上了,因为我即将离开酒店,找寻一份更适合自己的工作,您现在所看到的这封信不是我的工作报告,而是我的辞职申请。
来到咱们xx大酒店做厨师已经有三、四年了,我从当初那个小帮厨成长为了厨房里的一名大厨师,每天至少需要炒几十份的菜,碰到酒店人多的时候,那得炒上百份的菜,这里的工作不得不说是比较考验人的体力和耐心的。这几年来,来酒店里寻求厨师工作的人不少,但绝大多数的人都没有坚持下去,像我这种干了好几年的人是少数,我对于来来走走这回事也算是看淡了,但我没有想到,终有一天我也会在加入到这个队伍之中。这一切还得从去年说起,在去年的时候,我就向领导们提出长工资的建议了,可领导们却以各种借口拒绝了我,说我经验不够什么的,我听到这些也没太多办法,毕竟我的确是在酒店里锻炼了挺久,慢慢地才走到现在的位置,老一辈的人都说做人要学会感恩,所以我在今年还是继续工作了下去,但领导您可能不太知道,我已经好几年没涨过工资了,现在的工资和当初刚进酒店时的工作都没提高太多。
随着生活成本越来越高了,我现在的工资是越来越不够用了,让自己吃好穿好都是个问题,跟别说照顾家里了,当别人问起我的薪资待遇时,我都不好意思开口,朋友们都说以我现在的水平要是去了其他的地方做厨师,工资起码要翻番才对,面对着这么大的压力,我在前段时候又鼓起勇气向领导提出涨工资的事情,可领导这次虽然答应给我涨工资了,但涨幅却小的可怜,仅仅是小几百块钱,这种涨幅还赶不上物价上涨的速度,这让我怎么可能甘心继续在酒店工作下去,更何况酒店里的事情是越来越多了,我的付出和收获完全是不成正比的。相信领导您看了这么多后,也应该知道我为什么要辞职了,无非就是钱的事,要是钱到位了,工作什么都好说,干起活来也有劲,最后我还是得祝愿酒店的生意红红火火,受到越来越多顾客的青睐,我将会在一个月后正式离开酒店,所以领导您还有时间去重新招募一批新厨师。
此致
敬礼!
辞职人:xx
20xx年x月x日
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