市场调查报告

时间:2020-09-21 09:13:08 调查报告 我要投稿

【精华】市场调查报告范文集合八篇

  随着社会不断地进步,越来越多人会去使用报告,不同种类的报告具有不同的用途。相信许多人会觉得报告很难写吧,以下是小编整理的市场调查报告8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【精华】市场调查报告范文集合八篇

市场调查报告 篇1

  一、前言

  20xx年1月4日我们餐饮业进行市场调查与访谈。近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随 着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在 激烈的市场竞争中获得成功。所以我们可以通过市场调查来了解这一情况,并根据调查显示制订相关对策。不断更新自己的管理理念 餐饮从业人员必须明确餐饮服务与管理的目标与要求,这是搞好餐饮服务与管理的基础。

  餐饮业的战略发展就是要求餐饮企业的发展要有一个明确的发展方向和前景目标。餐饮企业要根据市场所反映的现状,结合客观环境的变化来制定一个明确的发展目标和前景。有计划,有组织,有目的的发展自己的企业,确定自己的发展模式,减少企业在发展过程中的失误和过失,保持餐饮企业稳定可持续发展,避免盲目发展,过度发展和无计划发展给企业造成直接经济损失,市场中已经有许多的企业盲目扩张一夜间企业倒闭的不在少数,所以餐饮企业要切实做好企业的战略规划,和经营策略,做到长期规划与短期经营策略相结合,精心规划餐饮企的未来发展模式,充分利用好企业的内外资源和国家的产业政策,保持餐饮企业的稳定发展和可持续增长。

  本项目的调查有利于我们了解餐饮业市场的发展变化,餐饮业的发展需要顾客的支持与青睐,所以从顾客当中所得到的咨询是餐饮业发展的方向标。

  二、调查概况

  1、调查目的

  本次调查目的主要是帮助我们大家了解餐饮业市场目前的发展,知晓其主要的发展方向,发现其存在的问题与值得学习的地方。从而有利于我们学习更多的知识,了解市场调查这一工作的大致经过。主要还是为完成零售学作业。

  2、调查内容概要

  本次项目调查,主要通过访谈——积极向在芜高职大学生了解他们的餐饮选择与需求消费,加以归类分析;问卷调查——在就业一条街、校内、及大型超市派发问卷调查表,并及时回收,分析论证、统计相关数据;上网查找相关资料——将资料汇总制作ppt向同学汇报相关工作

  3、调查时间

  20xx年1月4日——1月7日

  4、调查对象

  各层次消费群体(学生、老人、餐饮店老板、家庭妇女、工薪阶层)

  (1) 同学分工合作,部分同学负责安徽机电职业技术学院的调

  查,部分负责就业一条街的调查、还有前往大型超市(欧尚)进行调查、其余同学负责上网查找相关资料并进行汇总。

  (2) 在回收调查问卷,统计所得结论与数据

  (3) 在现场对调查人群进行有关餐饮业的专题访谈

  5、调查方法

  (1)问卷调查法

  (2)访谈

  (3)数据统计软件(如excel、ppt、word)辅助等方法。

  6、调查目标

  (1)了解餐饮业目前市场现状

  (2)从调查中学习餐饮管理知识

  (3)了解消费者对餐饮业方面有哪些需求,帮助投资者更好的完善自己的投资方案

  (4)完成零售学作业

  7、具体实施步骤

  (1)小组讨论确定调查对象

  (2)编制餐饮业调查问卷

  (3)小组队员分工协作,分配各自任务完成

  (4)前往安徽机电职业技术学院、就业一条街、欧尚这些产所进行问卷调查调查

  (5)对调查对象进行现场有关餐饮业的主题访谈 (6)上网查找相关资料与数据进行汇总

  (7)问卷回收,整理数据与消费者对餐饮业发展所提出的要求,将数据汇总制成表格

  (8)向同学老师口述本次调查的基本情况

  (9)分析问卷,并得出结果,制作ppt对本次工作进行汇报 (10)撰写调查报告,并提出正确的对策与建议 9、负责调查人员

  陈仙波、曹婷婷、笪香云、何丽红、齐瑾瑾、孙想想、唐琳琳、赵荣荣(排名无先后)

  三、数据分析

  本次共调发放24份,实际回收24份,合格问卷为20份,其中男13人,女11人,具体数据如下:

  1.您一般选择的快餐类型?

  可以得出:顾客对快餐相对更加注重产品的质量,对这一方面的要求比较均衡。所以快餐业的发展需更加重视这些方面的管理

  2、当你选择餐店时你会看重哪些属性?

  可以得出:消费者在选择餐点就餐时更加注重这家店是否物美价廉,环境是否优美,对品牌知名度较高的也很青睐。

  3、您在餐饮店方面喜欢的优惠方式是什么?

  可以得出:消费者在餐饮店选择的优惠方式当中更加青睐于打折,对其赠送的礼品优惠方式则不是非常喜欢

  4、最吸引您的餐饮店广告方式是什么?

  可以得出:在所有的餐饮店宣传广告方式当中,最能吸引消费者的是网络宣传。如今信息化时代的发展要求餐饮业应与时俱进,注重网络宣传。

  5、您平时都是通过哪些途径了解选择餐饮店的?

  可以得出:消费者通常都是通过朋友介绍来选择或者了解餐饮店的。所以餐饮店应注重赢得每一位消费者的信赖,注重诚信。

  6、您喜欢的餐店位置在哪里?

  可以得出:消费者最喜欢选择的餐饮店位置主要在大型的大型商场内或者餐饮店聚集区。这就表明餐饮店要注重选址。

  四、调查建议与对策

  餐饮业其消费对象是消费者,所以每一位消费者的宝贵建议对其快速发展都是至关重要的。根据消费者的建议与要求得出以下结论:

  餐饮经营要敢于突破传统模式,我们不妨打破常规,增加创新意识将用餐与其他活动结合起来,产生一种全新的服务理念,使美 食融多种文化形式于一体,结合娱乐、知识、健康、营养、信息、体育等多种手段,提高餐饮的参与性,观赏性和娱 乐性,这样不仅提高餐饮的经营档次,增加文化含量,而且可以增加餐厅的特色项目,营造独特的餐饮氛围,提高餐 饮的消费水准,扩大餐厅的社会影响,带来良好的效益。

  (一)以优惠的价格舒适的环境赢得消费者的心

  由表二可知消费者在选择餐店时会比较注重,价格是否优惠、环境是否优美。对此我们可以采取相关的活动以让消费者感觉到物美价廉。比如在餐店就餐的顾客发放优惠劵,或会员制。对于餐店的环境我们需要注意它的装修设计,给人舒适的感觉,工作人员应服装统一,有良好的服务态度。

  (二)生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视

  由表一可知顾客在选择餐店就餐时会将目光侧重于餐店的卫生状况、与健康状况如何。随着人们对环境污染、生态平衡、自身健康等问题的关心程度日益提高,无公害、无污染的绿色食品、保健食品,受到了消费者的欢迎,许多餐饮企业适应这种要求,纷纷推出了自己的保健绿色食谱,并增加保健设施,营造保健环境,所以餐饮店需加强原材料进货渠道的管理,支持原生态绿色产品。

  (三)采取一定俄优惠活动

  由表三可知,消费者对于餐饮店在进行优惠活动时更加喜欢以打折的方式。所以餐饮店可以通过制作相关活动,如:会员制、优惠劵等形式进行优惠活动。通过相关活动对客户的消费进行打折优惠,吸引消费者。

  (四)文化创新加强宣传

  在信息化高速发展的当今社会,餐饮店的经营也要不断创新,跟随时代的发展,与时俱进。由表四表五表明最吸引消费者注意的是网路广告,而真正通过了解的却是电视渠道或者是朋友介绍。所以说我们餐饮店可以尽可能的完善网络餐饮这一消费渠道。不断发展创新,打造拥有知名度高,深受消费者欢迎的知名品牌。

  (五)正确选址,合理的装修设计

  据表五表明消费者在选择餐饮店时更喜欢餐饮店在大型商场里或者餐饮店聚集区。我们可以依托竞争形成“集约效应”因众多商家云集,可以满足消费者多方面的需求,因而能够吸引更多的消费者。而且我们要根据餐饮店所经营的类型进行不同的选择。餐店的店面装修也是至关重要的,在饮食上他们不太注重食物的味道,但非常注重进食时的环境与氛围。因此,在布置环境,营造氛围上要下很大的功夫,力图营造出各具特色的,吸引人的种种情调。

  五、调查总结感言

  对于这次活动我感觉受益匪浅,在活动中与队员团结协作,感受到团结的力量与快乐。并从此对市场调查这一活动有了大致的了解,为自己以后的发展积累了更多的经验与知识,锻炼自己提升了自己。

市场调查报告 篇2

  一、饰品行业相关概述

  (一)饰品相关概念

  1、饰品定义

  饰品是用来装饰的物品,一般用途为装点居室,美化公共环境,装点汽车,美化个人仪表。故饰品可分为以下几类:居家饰品、服饰饰品、汽车饰品等。

  2、饰品的分类

  饰品从材质区分,可分为合金、爪链、亚克力,水晶四大系列。

  (1)合金。饰品所采用的合金,其原材料大多是国产和意大利进口的高档环保型合金料,与人体皮肤接触完全不会产生过敏性反应。

  (2)爪链。饰品采用的爪链,主要应用于豪华套链、皇冠、腰链及发饰等。

  (3)亚克力。有 " 塑料皇后 " 之美誉。国产的亚克力产品,其品质、设计、工艺等方面已完全体现出国际水准。

  (4)水晶。也分天然水晶和人造水晶两种。

  饰品从功能区分,主要有皇冠、发夹、发簪、项链吊坠、耳环、耳钉、鼻饰、戒指、手链手镯、腰链、胸针、皮带扣、脚链等。

  二、饰品行业发展分析

  (一)中国饰品行业发展纵观

  在中国内地,饰品这一行业尚处于初期发展阶段。20xx年以前的中国还没有形成真正意义上的饰品行业。当时,饰品只是一种伴随家具行业、礼品业、鲜花、床上用品等产品的附属销售品。随着中国的经济的不断升温和饰品消费的日趋上升,中国才有了自己的饰品行业。

  随着市场经济的飞速发展,中国女性的生活品味、生活质量,正在发生着质的飞跃,女性对饰品的需求也日趋增加,对时尚有了更深层次的理解,她们不断地追求个性和魅力、更加崇尚文化和风情。在这样的情况下,中国的女性饰品行业极具开发价值。

  提到饰品行业的现状,在中国的13亿人口中,其中6亿多是女性,按每十人有一件饰品计算,就需

  要六千万件,这意味着一个巨大的市场空间。鉴于这种情况,近几年来,饰品店迅速繁殖起来,迅速地占据了大街小巷。

  但是一个新的行业的出现,一方面蕴含着很大的发展潜力,同样也意味着有很多的问题随之而来。由于饰品行业一直以来的经营状况都较为零散,行业的竞争日趋激烈,小饰品店缺少规范化操作,往往没有足够的规模、丰富的品种和引人注意的外观形象。这种个体经营的小饰品店成本较高,货品种类较少,更欠缺时尚前沿的产品线,因此生命力较弱。拥有全国性网络的厂家非常少,能够自行建立办事处进行市场开发的更是凤毛麟角。这些问题将会对饰品行业产生巨大的束缚作用,中国的饰品行业要发展就必须解决这些问题,时尚饰品发展空间巨大。

  (二)中国饰品产业集群发展形成

  目前,我国饰品产业主要分布在以广东(东莞、佛山等)为主的华南生产基地、以福建浙江为主的基地和以青岛为主的生产基地。

  饰品是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来、综合形成的一个新兴产业。我国的流行饰品行业是由港台引入广东,从广东发展到义乌,再从义乌延伸到青岛。据有关资料显示,目前广东有饰品企业和经营户4500多家,义乌有8800多家,青岛约4000家,散落在其它各地的饰品企业和经营户不计其数。

  以广东(东莞、佛山等)为主的华南生产基地,他们的特征主要以香港的设计风格为主,产品一般都是以来样加工为主。其产品流向也大部分是通过香港转口到东南亚、奥、美等地。

  以福建浙江为主的基地,这部分厂家的产品大多数是符合国外饰品需求设计,产品绝大部分出口。其特征是产量规模化,在价格上极具竞争优势。

  以青岛为主的生产基地,这部分的厂家大多数是韩国厂商,设计一般不外露,产品直接出口韩国、日本、美国等地。

  (三)中国饰品产业发展的主要特点

  1、饰品集散地多在沿海城市

  据不完全统计,中国饰品去年产值约1800亿到20xx亿人民币,80%以上生产企业集中在广东、浙江、福建、上海、江苏等沿海地区,义乌、苍南等一些有形市场已成为饰品的交易中心,一些企业年产值超过5个亿。但是,由于东西部市场的差距,在西北地区则呈现出需求量大而高中档商品供应不足的状况。与强大的需求空间相对的是,目前绝大多数中、小城市家饰类专营店几乎空白,夹杂其中的少数商场专柜,又存在品种单一、产品陈旧、价格昂贵等弊端,这在西北地区尤为明显。

  2、三类基地带动五大消费片区

  目前,中国饰品消费五大片区已初步形成:一是以北京为中心的华北片区;二是以上海为中心的华东片区;三是以哈尔滨、大连为中心的东北片区;四是以广州为中心的华南片区;五是以成都为中心的西南片区。三类生产基地推动着我国五大消费片区的饰品消费市场的发展。

  3、西北饰品业发展处于初级阶段

  近十年是中国饰品业发展最快的时候,中国饰品业发展的春天已经到来,饰品消费正成为继住房、汽车等产业之后中国老百姓的又一大消费热点。

  一项权威调查机构的调查显示,我国目前已成为世界上少数几个饰品年消费额超过100亿美元的国家之一。到20xx年,我国成为全球的饰品贸易中心,饰品的年销售额将超过180亿美元。

  但是,在中国内地特别是西北地区,这一行业仍然存在诸多问题:缺少大型、专业、高品位的饰品大卖场;饰品行业的竞争仍处于初级状态,营销手段落后;整个行业缺乏做品牌的能力和市场营销观念;

  缺乏饰品设计、营销人才。这些问题,都需要众多商家和经营者共同努力才能解决。

  三、饰品消费市场分析

  (一)中国饰品消费市场概况

  据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查,女人占据饰品消费市场的最大份额。世界四大时尚之都以及东京、香港等城市的饰品年贸易总量近1000亿美元,我国女性饰品人均占有率不足5%,而东京68.2%、新加坡48%、香港54%、韩国68%、马列来西亚为47%, 泰国为68%。

  市场经济的飞速发展,女性的生活品味、生活质量,正在发生着质的飞跃。崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,更崇尚文化和风情。随着国内经济的不断发展和国民收入的高速增长,女性对饰品的需求与俱增。

  仅20xx年,女性饰品的消费量全球超过800亿人民币。20xx年中国的女性饰品占有率将增加由5%增到55%以上。 需求旺盛、潜力巨大,极具开发价值。中国有13亿的人口,6亿多为女性,按每十人有一件饰品计算,需要6000多万件。

  时代的饰品文化显示出强大的发展势头和越来越广的市场,从事饰品销售有着广阔的利润空间。时尚饰品让女人释放美丽,美丽情结让女人慷慨解囊。

  而街上的女性人流四处寻找着时尚饰品,可是却零零散散,专业时尚消费经济圈仍是一个空白。因而经营饰品市场潜力巨大,女人无奈的叹气声,敲击和触动着商家投资者的神经。

  (二)饰品消费市场的变化

  饰品行业是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来、综合形成的一个新兴产业。饰品作为新经济的增长点,发达国家已逐步走向成熟。各种档次的专卖店、销售点星罗棋布;各种款式、各种层次的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在中国内地,这一行业尚处于初期发展阶段。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入小康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。

  (三)饰品消费市场及消费群体分析

  饰品消费群体以女性为主。尤其是随着我国经济发展水平的不断提高,妇女地位的不断提升,社会开放程度的不断加大,人们观念的不断更新,越来越多的女性成为社会发展中的亮点,她们文化水平高、社会收入甚丰、观念意识超前、消费水平高,这一部分女性将成为饰品消费的主流人群。

  近年来,由于现在顾客对品牌意识、质量意识越来越强,对有质量保证和服务保障的品牌商品信任度。

市场调查报告 篇3

  今年上半年,高昂的饲料成本和较低的生猪收购价格使得不少养殖户处在“盈亏相抵”的窘境,7 月,生猪收购价格逆势回升,生猪收购价直涨至15.6 元/公斤。生猪市场行情转好,不少得到盈利的养殖户表示,已经走出“盈亏相抵”窘境,并且猪仔补栏意愿强烈。业内预计,生猪价格稳步回升仍会持续一段时间。 生猪市场行情转好养殖户走出“盈亏相抵”窘境

  近3个月,生猪价格稳步回升,7月底,生猪收购价突破14元/公斤。不少生猪养殖户表示,生猪收购价至少突破14元/公斤,养殖户才能盈利,否则将赔本。

  一般来说,夏季是猪肉消费淡季,目前,猪价不降反而上扬,原因有如下三点:一是年初遭遇冰雪低温,造成仔猪死亡率偏高,直接导致7月份市场上的大猪供应减少;二是7月份湖南持续高温干旱,活猪饮水困难,生猪生长速度放缓,生猪个体出栏体重下降。三是从去年夏季开始生猪养殖都是处于亏本期间,直接导致部分养殖户的退出和规模养猪场生猪存栏量的减少。三因素都导致生猪供应量相对减少,致使价格上扬。另外,目前,以湖南为主的南方地区长时间持续高温干旱,对养殖业造成了一定的负面影响,导致大部分规模猪场出现母猪不发情、流产、新生仔猪因高温出现部分死亡、生长不佳,将

  不可避免的影响后期生猪市场的供应,预计后期生猪价格将继续维持在现有价位或上涨趋势,生猪养殖效益趋好

  六、养殖户对后期生猪行情的看法

  今年以来,消费市场步入淡季,理应拉动猪价下浮,但确出现了有史以来从未有过的逆市上涨现象,在高价位的影响下,许多大规模的养殖户不但加大了补栏,而且在扩大规模,因为他们有较强的防疫管理能力,能及时有效地调整养殖结构,达到生猪均衡出栏,降低了市场风险,从本地养殖情况分析,预计8月下旬9月上旬以后,生猪出栏量将步入正轨,预计后期生猪价格将继续维持在现有价位或上涨趋势,生猪养殖效益趋好。养殖户也看好后期市场。

  七、地方热点问题反馈,如地方养殖政策、生猪疫情等:

  当地政府食品安全的把控也非常严格,我们公司也加大了检测力度,从贩运商出栏检测 ,到我们宰前宰后每个关口都严格把关,做到宰后每头100%全检,保障了食品质量安全,当地政府也加大了检测与宣传力度,定期走入养殖场检查,定期防疫,做到发现疫情及时处理不蔓延.

市场调查报告 篇4

  在进行新产品开发之前都是需要进行市场调查的,新产品市场调查可以及早的发现问题,及时地改正,以防新产品上市时造成一些不必要的损失。

  我们应该如何进行新产品市场调查呢?

  首先,从新产品的目标市场获得有代表性的消费者样本参与一系列的实验。在实验中,消费者被领入一间测试室,并要求完成一份有关他们的人口统计特征、购买实践以及新产品类别的购买行为的问卷调查。

  其次,让消费者观看竞争环境中的新产品测试广告。这些商业广告在实际电视节目中播放,其中包括许多属于产品类别中的现有品牌的商业广告,也有一些其他种类的产品和服务的商业广告。其母的在于测试环境要尽可能的现实,而并不仅仅是覆盖产品类别中的每一种品牌。其中,保证将广告投入巨大的领先品牌包括在内是非常重要的。

  然后,把参与者组成小组进入一家模拟商店。在节目中做了广告的品牌和一些测试实验内没有包括的其他竞争品牌都可以在这家商店找到。给予受测试者一定数量的钱,让他们在这家商店购买东西,但所给的钱要低于测试产品的价格。之后要求他们根据自己的喜好进行购物。很显然,要想购买测试产品就需要他们不上一部分钱。在这个测试中,只有哪些受到品牌特征和用途的强烈吸引的受测试者才会用自己的钱去购买产品。

  之后,让参与者讨论他们的选择以及做出选择的原因,同时填写覆盖同样问题的结构化问卷。在完成讨论和设计选择原因的问卷调查后,消费者回到家中,按平常的方法使用他们购买的产品。

  最后,在经过足够长的一段时间后,打电话给受测试者或登门收集他们使用产品的态度。值得注意的是,受测试者事先并没有被告知之会再次回访他们。

  市场测试应考虑哪些因素呢?

  第一,将新产品上市的成本、失败的风险、成功的可能性及相关利润进行比较。如果估计成本很高,而且又不能完全确定成功的可能性,那么就应该考虑进行市场测试。相反,如果预期成本低,而且产品失败的风险也小,那么就没有必要进行市场测试,可直接进入市场。

  第二,必须考虑竞争者仿制产品推向全国市场的可能性和速度。如果产品能轻而易举被复制,那最好直接将产品推向全国市场而不必进行市场测试。

  第三,比较为市场测试生产产品所需的投资与面向全国市场生产必须数量的产品所需的投资。如果两者之间的差异很小,那么不进行市场测试而面向全国推广产品将具有更好的意义。相反,如果两者之间的差异很大的话,那么在决定向全国推广产品之前进行市场测试是非常有必要的。

  第四,要考虑新产品上市的失败可能会严重损害一个公司的声誉。失败可能会损害公司分销渠道的其他零售商的声誉,并破坏公司为今后推出产品而获取合作的能力。

市场调查报告 篇5

  一.调查目的

  本次市场调查的目的是为重庆财经职业学院学生关于晚上在校饮食情况问题提供市场分析基本资料,以帮助该校学生调整饮食习惯方面做出正确抉择。

  本次调查的时间我们选的是星期5晚上8.20以后,我们调查小组的人员在8点15全部到位。针对学校的小卖部、水果店、面包店、以及学校的烧烤店进行调查。在调查的进行中,大的问题到是没有出现,同学们都还是比较配合,然后就是有的同学太过于随意,以至于勾画的选项都不是太清楚.然后对于问卷方面有的选项还不是很彻底,有些问题同学都不好回答!调查时间大概在1个小时以内,在寝室也作了了调查。

  二.调查问卷分析

  本次一下问卷是100份,进行的是抽样调查,可以显

  示出我们学校大多数同学的选择性,以下是问卷的分析情况。

  1. 你的性别是?

  这个问题得数据显示是男生52%,女生48%,很明显的看得出男女同学比例是相当的,不会偏差过大。我们为了不单一化,因为了解到我们学校女生是男生几倍,为什么保证调查的平衡性,所以我们在男生寝室的调查就多于女生寝室,下面是分析图。

  2. 请问你是哪个年级的学生?

  我们为什么会设计出这样的问题呢?主要是因为我们想从不同年级,不同的在校时间,对于加餐的调查。数据显示出大1为31%,大2 为56%,大3为13%。大一才来学校1学期对于加餐可能还不适应,然后大3又要出去实习。所以数据多半是存在大二这个阶段的。

  3. 你平时是否有加餐的习惯?

  这个问题是数据是28%有、35%无、37%看情况,很清楚的表明了同学加餐都还是没有规律的,选择加餐就看自己是否需要,是出现得那种情况。

  4. 你是否有把零食代替正餐的习惯?

  这个一问题得设计只要看同学们是否有健康的饮食习惯,62%的同学只是偶尔会这样做,可能出于多种原因也是可以理解的,也反映出我院学生做得比较乐观。

  5.你平时不加餐的原因是什么?

  面对这个问题,深入调查到了同学加餐的原因。20%的同学担心自己发胖所以控制自己加餐,36%的同学表示没有这个习惯,35%是选择路程太远的这一个因素,9%是经济原因。这个数据显示面对想要加餐的群体,那么最大的原因是路程太远,如果这个得到改善,加餐的情况肯定会大幅增加。

  6.你选择什么类的食品加餐?

  这个问题很明显,直接可以看出选择充饥类的站39%,还是有36%同学会选可口类的,有25%的同学选择的是营养类。当然加餐地点宿舍是占36%,因为同学们都比较喜欢方便一点。其他题目是比较开放性,我也不做分析了。

  三.总结

  针对这整个任务,我们小组都还是做出了比较完善的计划,在每一个步骤都完成的较好,当然也会又不足的地方,我们小组的成员都比较的卖力。可能对于问卷设计这个方面是我们这组最不好的地方,面对这个调查结果,我们对我们学校同学加餐情况也多少有点了解,既然我们做的是抽样调查,那么肯定不会是全面性的。看到调查数据显示,我觉得我们同学应该想一想,到底是什么原因让自己有这样的习惯,加餐的主要原因是不是同学晚上都睡得比较晚,然后有的同学买着泡面是不是等到晚上玩电脑玩到深夜用来充饥?这一系列得加餐问题都还是值得同学们好好思考一下,当然我只是说的是少数的同学。

  我觉得我们学校的加餐环境得到改变的话,我想同学加餐情况也会得到很到的改观,然后我也希望我院的同学们能正确饮食,正常饮食,这样才能让我们的身体好起来。然后我对我院同学,针对我们调查的结果,给几点建议:

  1. 尽量选择不加餐,因为晚上吃了对睡眠不好。

  2. 加餐的同时应该主要一下营养,身体是自己的,要合理搭配饮食。

  3. 晚上不要熬夜,不要吃太多的方便面,吃晚饭尽量吃饱一点。

市场调查报告 篇6

  近年来高校大规模的扩招,使越来越多的学生走进了高等教育的殿堂。到20xx年初高校的在校人数达1800多人,再加上电大及网络教育等其他形式教育的学生的人数,总共有2100万之多。从而形成了一个拥有人数众多的高等教育市场。大学生消费市场作为其中重要的组成部分也越来越多地成为人们关注的焦点,“再穷也不能穷孩子”,父母用这样一种观念对教育进行投资,也让大学生的消费能力高出了一般水平。如何正确面对这一消费市场,如何了解大学生的消费情况及对社会经济的影响呢?为此,我分别对驻烟的三所高校--烟台大学,鲁东大学,山东工商学院的部分大学生的消费状况进行了调查,从而对当今大学生的消费情况有了一个全面细致的了解。以下是这次调查的具体内容及我对此情况的分析:

  一、大学生消费的特点

  大学生作为社会消费的一个特殊群体,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。据调查,我们可以清醒的看出大学生消费存在着以下特点。

  1、 消费观念复杂,感性消费占优势

  大学生没有经济来源,经济独立性差,消费没有基础,经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少,不能理性地对消费价值与成本进行衡量。大学生没有形成完整的,稳定的消费观念,自控能力不强,多数消费都是受媒体宣传诱导或是受身边同学影响而产生的随机消费,冲动消费。这也正是大学生消费示范效应的结果。据调查目前在校大学生中有30%拥有手机但对手机的消费存在着很大的盲目性。拥有手机的大学生中,一部分有通信的需要,且家庭经济条件允许;另一部分有通信需要,但是家庭经济条件负担不起的情况下“趋前”消费;还有一部分是既无通信需要又无家庭经济条件负担的“奢侈”消费。而“奢侈”消费则是由大学生消费的示范效应,攀比心理导致的。

  2、 学生对品牌的忠诚度很高

  大学生消费在一定程度上会相信自己的真实体验,如果使用某种品牌产品产生好的体验,就会坚持使用,从而逐步形成固定偏好,最终形成使用习惯,保持对此产品良好的忠诚度。比如洗发水,感性认识上的气味清香,质量好,效果明显,都会促使他们继续使用下去。

  3、 消费倾向多样化

  21世纪是物质生活与精神生活日益丰富的时代,当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室、图书馆三点一线的单调生活。娱乐、运动、手机、电脑以及新型的IT产品都成了大学生消费的热点。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势。如果经济条件允许,大部分学生会去旅游,去歌厅、酒吧消费,或是购买电脑,手机、MP3,反映出大学生具有走出校园、融入社会、拥有高质量生活的渴望。

  二、大学生消费的结构和层次分析

  大学生的钱“从哪里来,到哪里去? ” 通过调查发现,在生活费来源方面, 有75%的同学依靠父母,13%的同学依靠贷款,8%的同学获得了奖学金,9%的同学通过打工补贴日常开销,另有1%的同学还需减免学费。由此可见, 同学们主要的经济来源是父母,但来源趋向于多元化。但生活费不包括学杂费和住宿费等,要是这个“大头”加上去,来自父母的比例将更高,可以这么说,大学生基本上还是以一个纯消费者的身份出现在社会的舞台上。

  对于大学生的消费去向问题,调查表明大学生的生活费主要用于衣食住行,消费金额较大的比如手机、电脑、各类培训并不含在其中。而手机已成为大学生主要消费品,这从下面分析中可以看出。

  手机已经成为现代人必不可少的交流工具,高校学生是手机使用普及率最高的人群之一。调查表明,烟台大学有47.2%的大学生拥有手机,年级越高,手机的普及率也越高,如大一刚入校仅有6%的学生拥有手机,而大四学生中拥有手机者已经高达82%,远远高于社会群体手机平均拥有率。约有83%的大四学生明确表示,购买手机主要是为了方便找工作。虽然手机的主要功能是通话,但大学生们使用最多的是短消息功能。在选择手机时,他们认为价格在1000元至1800元之间的手机最受青睐。

  因此,大学生消费结构呈现出类似于正立锥形的结构。家庭比较富裕的同学位于锥形的上端,他们拥有电脑、名牌手机等贵重物品;家庭贫寒的同学则处于锥形的下端,他们往往要靠勤工助学或贷款来维持大学正常生活;其他同学则位于锥形的中间,他们衣食无忧,生活水平居中。同时,从以上的分析可以清醒的看出,从锥形的上端到锥形的下端依次降低,这也鲜明的体现了大学生消费的层次性。

  三、大学生消费对家庭和社会的影响

  大学生消费直接影响着家庭。作为一个纯消费者,平均每年约一万元的费用对于一个家庭来说,可谓是重中之重了。就拿普通家庭三口人来说,满足一个大学生一年的消费将花去家庭收入的大部分,特别对于农村的家庭而言,更甚。虽然由于经济的发展,农村和城市居民的收入都得到了相应的提高,生活水平得到改善,家庭用于大学生消费的比重普遍下降,但下降缓慢且比重之大已经是某些家庭所难以承受的。一个大学生的消费占到城市家庭收入的45%左右,特别是农村,可占到80%~大学生市场推广调查报告。无疑,目前大学生的消费已经给学生及其家庭造成了很大的经济压力,特别一些贫困家庭,在调查中我发现,三高校各有20%的同学需要通过申请助学贷款来完成大学四年的学业,他们连自己的生活都难以保证,更不用说这近万元的费用了。由于山东省经济算中等发达,其居民收入水平比大学生家庭的收入水平还要低一些。所以实际比重可能比这个数目还要偏高一些,影响可谓深远。

  大学生的消费特点和消费行为决定了大学生消费的影响不只局限于家庭,市场上的很多消费都与大学生息息相关,大学生消费已直接影响着整个消费市场和国民经济。目前,大学生消费市场已经形成,这是高等教育发展的结果,也是社会主义市场经济发展的必要。它已经成为我国社会主义市场经济的一个有机组成部分,随着社会的发展,高等教育的普及,它将会发挥更大的作用。

  四、有关大学生消费的几点建议

  大学生消费不仅仅关系到自己、学校,而且还是关系到整个社会的问题。现从个人、学校、社会三方面对大学生消费提出几点建议。

  (一)对于大学生而言,要树立自己合理的消费观念,要理智地对待自己的消费。作为一个纯消费者,大学生经济来源大多靠家庭,所以自己的消费要考虑到家庭的经济状况,父母的承受能力,还要有自制能力,不能盲目地陷入感性消费的误区。如今有的学生消费上大手大脚,还有沉迷于盲目消费中,比如最近许多大学生沉迷于网络游戏,这将大大增加自己的消费负担,更重要的是大学生也会在盲目的消费中迷失自己,以至影响到自己的学业。另外,大学生也要具有消费者的维权意识,进入大学,已经开始慢慢地融入社会,社会中欺骗消费者的各种不法行为屡禁不止,面对纷繁复杂的社会,大学生要学会维护自己的合法权利。

  (二)学校应加强对学生消费观念培养。事实求是,高校思想政治教育对学生消费观教育还没有形成足够的重视。对大学生消费心理和行为研究不足 “两课”教学中对大学生消费观的教育指导不够。由于对大学生的消费心理和行为了解不够全面和客观以及课程设置等因素,与人生观、劳动观、金钱观、国情观等重要思想观念紧密相关的消费观的专题教育在思想品德修养课中没有充分开展,从而也难以达到真正的指导目的。

  (三)对于社会而言,要积极开拓大学生消费市场,从产品的种类、价格、服务多方面满足不同经济条件大学生的需求,同时要规范市场秩序,为大学生确立一个公正的市场环境让其消费。无论从哪方面讲,大学生的消费市场已不再是可有可无的`了,它已严重影响着高校周围地区经济的发展。

  (四)对大学生来说还应加强合理储蓄的观念。诺贝尔经济学奖得主罗伯特清崎曾经说过:“理财与你挣了多少钱没关系,它是测算你能留住多少钱以及能让这些钱为你工作多久的能力。”在调查时,当问及对理财的认识时,很多同学表示陌生。当问及一学期结束后经济情况如何时,大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出计划范围,甚至有些同学还需要向别人借回家的路费,略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完,只有极个别同学有储蓄的意识。

  结束语

  大学生是一个特殊的社会群体,有着自己特殊的消费观念和消费行为,一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,使得大学生消费呈现出不同一般的发展,大学生消费受到方方面面的影响,也会影响着方方面面。对于成长中的大学生,其世界观、人生观、价值观正处于定型阶段,极易受家长、教师、同学及社会其它成员的影响,具有较强的可塑性。因而,如何引导当代大学生树立正确的、健康的消费观念是摆在大家面前的一个难题。同样大学生消费市场随着经济的发展,高校的大规模扩招而越来越显示出它的重要性,大学生市场是一个规模和潜力都很巨大的市场,如何规范并合理的发展这样一个市场也是摆在我们大家面前一个刻不容缓的问题。只有在学生、家庭、学校和社会的共同关注和共同努力下,大学生消费才会一路走上。

市场调查报告 篇7

  私营企业是富民之基、强县之本,为力促私营企业发展,加快富民强县步伐,按照县政协年初工作安排,我们利用三个多月的时间,深入13户私营企业调研,召开了有19名私营企业家参加的座谈会,听取了工商、税务、经济、招商、金融等15个职能部门领导的意见,发放调查问卷39份。现将调研情况报告如下:

  一、 我县私营企业发展的基本特点

  近几年来,尤其是县委、县政府换届以来,由于党政重视,扶持有力,我县私营经济有了长足发展,呈现出良好态势。

  1、企业规模逐年扩大。我县共有民企业户3592户,注册资金1.47亿元;20xx年发展到3744户,注册资金总额2.04亿元;截止六月末,已发展到4022家,注册资金总额1.8亿元,民企业户比上年增长7.4%。

  2、发展领域不断延伸。私营经济已由过去商贸、餐饮服务业为主,逐步向农业、交通、手工艺、木材、建筑、信息、物流等多领域拓展,从事第二产业的比重略有上升。到20xx年末,全县生产加工型私营企业已达134户,占总数的3.5%,比20xx年末上升了0.7个百分点。

  3、产品档次有所提高。一些私营企业重视科技创新,更新设备,引进新项目,开发新产品,提高了科技水平和产品档次。近两年来,仅争取到的上级扶持项目就有11个,引进国家政策性扶持项目资金1219万元。森工三合板厂的地板、嵩天薯业的精制淀粉和蛋白饲料、黑陶等产品,具有较高的科技含量。私营经济正在由数量增长型向质量效益型转变,由初粗加工型向精细加工型转变。

  4、财政贡献份额较大。全县私营企业实现税收3110万元,占全县一般预算收入的57.4%;20xx年纳税3698万元,占一般预算收入的57.9%。私营经济已经成为我县重要财源。

  5、社会效益正在显现。据初步统计,全县私营企业共吸纳就业7861人。很多私营企业主富而思源,回馈社会。近两年来,私营企业主共帮扶贫困学生335人,贫困户和贫困职工126人,帮扶钱物200多万元,抗震、抗洪、绿化捐款31万元,为稳定社会、构建和谐作出了应有的贡献。

  二、我县私营企业发展的主要问题

  我县私营企业近几年虽有较大发展,但与周边市县、与发达地区相比,差距仍然很大,问题仍然不少:

  1、总量规模偏小。主要是个体工商户多,私营企业少;小企业多,大企业少。我县私营企业只有135户,仅占个体私营总户数的3.4%;规模以上企业只有13户,仅占总数的0.3%。

  2、产业结构不优。我县G D P一、二、三产业的比例为58.3 :13.5 :28.2,明显呈现一产大、二产小、三产弱的产业格局,私营经济仅占GDP总量的5.1%。从事餐饮、修理、娱乐、流通等第三产业的占总户数的85%以上,而从事一、二产业的生产加工型企业仅占14.7%,且多集中在米面、木材、红砖、石材等资源型粗加工企业,多数企业设备陈旧,产品档次低,科技含量小,附加值低,竞争优势弱。多数业主缺乏打造品牌、宣传品牌意识,一户私企宁可不要市级知名商标,也不交20xx元的报批费用,致使新品牌创不出来,老品牌保持不住,产品知名度和市场占有率低。

  3、聘人招工困难。优秀人才留不住,外地人才聘不来,企业用工没人干,导致生产规模难扩大,产品提档升级难进行。段氏挂面厂产品供不应求,拟研发营养保健挂面,年薪6万聘不到研发人员。招工难是私营企业面临的突出问题,仅兴凯纺纱就缺员100多人,致使现有设备不能满负荷运转,华利鑫乳业、黑陶厂家以及一些餐饮行业招工都很困难。

  4、企业资金短缺。在调查的26个企业中,有18个存在资金短缺问题,占69.2%。我县的私营企业起步晚,底子薄,资金少,虽想加强技改,扩大规模,但苦于资金不足。银行重大轻小,贷款门槛高,手续要求严,加之一些民企资产实力弱,信用等级低,难以获得信贷支持。致使一些私营企业有好项目无法上马,产品有市场但无法开工生产,难以做大做强。

  5、发展环境欠佳。一些职能部门和执法执纪人员不能设身处地为私营企业着想,审批手续多,工作效率低,不给好处不办事,给了好处乱办事,不作为、乱作为、慢作为,对下刁难多、扶持少,处罚多、解难少,推诿扯皮、权力寻租、执法不公,到私企吃喝拿要的事时有发生。有的部门硬性摊派报纸刊物,加重企业负担;有的执法人员平时不上门、不指导,热衷突击检查,发现问题就罚款。

  6、业主素质不高。一是文化程度偏低。在调查的39户业主中,高中以下文化程度的高达72%,大专以上文化程度的只占11%。二是思想观念保守。挣钱就行,小富即满,看摊守业,不研究新项目,不开发新产品,怕担风险,缺乏敢干敢闯,做大做强的气魄和胆识。某企业多年从事出口手工艺品生产,企业老板却从未跨出过国门。三是管理方式落后。习惯家族式管理、专制式决策、唯亲式用人,缺乏现代化的管理方式和手段。多数企业财经手续不健全,产品营销方式单一。四是贪图物质享受。一些企业老板挣钱后穿戴比品牌,坐车比档次,住房比装修,吃饭比排场,致使扩大再生产资金投入不足。

  三、加快我县私营企业发展的几点建议

  私营经济源于民众,根植本土,产权清晰,机制灵活,是富民经济、富县经济。民企大发展之日,就是绥棱经济真正腾飞之时。大力发展私营经济,上符中央和省、市委政策精神,下符绥棱县情和百姓意愿。为此,我们提出以下建议:

  1、加大领导力度。要进一步提高各级领导干部对发展私营经济重要意义的认识,把加快私营经济发展作为增强绥棱经济发展活力、壮大财源的突破口,坚持外部招商引资与发展县内民企同力,增加总量与提高质量并重,改变外部环境与提高企业素质齐抓。一应组建私营企业发展办公室。我县民企点多面广、领域宽,为改变目前多头抓但又都不抓的状况,建议专设民企发展办公室,负责研究民企发展规划、制定出台扶持政策、开展业主培训、帮助企业融资、传递政策项目信息、培养树立典型、解决发展难题,确保民企有机构抓,有专人管;二应在总结经验教训,借鉴外地经验的基础上,尽快制定出台我县加快民企发展的实施意见,通过强有力的政策扶持,让民企尽快发展壮大,使绥棱成为私营企业发展的乐土,全民创业的乐园,形成农民离土创业、下岗职工自主创业、在外绥棱人回乡创业、私营企业主勇创大业的全民创业热潮;三应建立联系重点民企制度。县委、县政府领导分工联系重点私营企业,了解企业发展状况,帮助企业解决生产经营中遇到的难题,要做到真包实扶;四应建立绥棱私营企业家联谊会。通过开展政策宣传、项目推介、信息服务、反映意愿、沟通交流等项活动,同解难题,互促共进,加快发展。

  2、改善发展环境。对民企而言,良好的环境,就是最好的政策、最大的支持、最优的服务。一要创造舆论环境。建议县委、县政府每年召开一次私营经济工作会议,表彰奖励一批优秀私营企业家,电视台要大力宣传发展私营经济的重要意义,开办优秀私营企业家事迹专栏,提高他们的社会地位;二要营造政策环境。既要出台扶持政策,又要不折不扣地执行政策,说了算,定了办,严格兑现,给创业者注入“强心剂”,吃上“定心丸”;三要改善法制环境。维护私营企业的合法权益,打击欺行霸市、欺诈坑骗和非法生产经营行为,维护公平竞争的市场秩序,大树守法经营、诚信至上之风。要设立投诉电话,严厉查处乱罚款、乱集资、乱摊派和到民企吃、拿、勒、卡行为;四要优化服务环境。降低创业门槛,简化审批手续,放宽经营范围,做到先发展后规范,放水养鱼。建议开展私企业主评选最优、最差服务单位活动,对好的服务管理部门予以表彰,差的通报批评,直至追究主要领导责任,以此改进职能部门作风,提高效率。

  3、优化产业结构。我县产业结构的特点决定,必须做优一产、做大二产、做活三产。当前,尤其应多策并举,突出发展加工业。一要发挥工业园区示范作用。抓住政策机遇,搞好硬件建设,注意解决个别企业只占不建问题,确保入园企业早建设、早竣工、早投产;二要发挥主导产业拉动作用。坚持外商与内商政策同一的原则,通过外部招商引资、内部联营联合等有效措施,培植基地,扶强扶壮木材、食品、手工艺品和建材的龙头企业,鼓励发展科技创新和新兴企业,实现由劳动密集型向技术密集型、由初粗加工型向精深加工型的转变,使传统产业、特色产业提档升级;三要发挥品牌带动作用。加强品牌意识教育,鼓励争创名牌,制定奖励办法,对获国家、省、市驰名商标、著名商标、知名商标的予以奖励,扩大绥棱产品外界知名度和市场占有率。

  4、力解融资难题。企业要发展,融资是“瓶颈”。建议政府一要借助省工行包扶绥棱的有利契机,积极对上争取有利于企业融资的政策规定,简化手续,降低贷款门槛,尽快发放小企业贷款和小额贷款,为私营经济扩规模、增总量提供金融支持。二是建议政府设立中小企业发展基金,用于扶持发展前景好、信誉度高的企业,奖励贡献突出的企业、培训民企业主、争创国家和省级品牌。三要利用国家发展金融的宏观政策,积极对上争取兴办由金融机构审批成立的像四海店海鑫资金互助社这样的民间银行,或成立由政府审批的小额贷款有限责任公司,鼓励引导社会闲散资金有序集中注入私营企业。

  5、提高业主素质。业主素质不高,企业难以发展。为此,一要利用县委党校或职业技术学校,对业主分期轮训,学政策、学法律、学管理。二要组织私企业主走出去,到发达地区考察学习,开阔眼界,认识差距,学人所长,推动思想解放,增长管理才干。三要请进来教。聘请发达地区的专家学者、私营企业家来我县传经送宝。

  总之,发展私营经济意义重大,潜力很大。加快私营经济发展势在必行,时不我待。国家宏观经济背景和产业政策,已经为民企发展铺就了黄金之路,相信有全民的创业热情,有县委、县政府的真抓实管,我县的私营经济一定能实现跨越式发展。

市场调查报告 篇8

  一、近年来农村卷烟市场的变化

  1.吸烟率与吸烟人口

  随着我国国民经济的快速健康发展,居民生活水平的不断提高,人们的消费需求趋向多元化,消费观念发生深刻变化,健康和环保逐渐成为社会及消费者关心的主题,而烟草发展的外部环境受到日益严格的限制。自1986年以来,农村吸烟率曾在1986~1995年呈现略有上升趋势;但在1995年达到顶峰之后便一直下降,到20PC年已经下降到31.58%,十年间下降了3.02个百分点。

  20PC年全国农村15岁以上人口为6.5亿人,比20PC年增加0.3亿人,增长了4.84个百分点;20PC年农村卷烟消费者为2.05亿,比20PC年增加0.074亿人,增长了3.74个百分点。农村卷烟消费者的增长率小于人口自然增长率。

  农村吸烟率的持续降低,使得农村卷烟消费量在全国卷烟消费总量稳步增长的形势下出现了萎缩。究其原因,主要有以下几个方面:

  ①受世界经济文化大环境的影响以及政府控烟措施的推进,全球烟草业的发展受到诸多限制,社会形象面临挑战。

  ②随着我国经济的快速发展和改革开放的不断深入,农村大量人口(特别是青壮年)流向沿海和经济发达城市。农村常住人口减少,导致吸烟人口减少。如河南省,全省约1500万人口外出务工,在很大程度上影响了该省的烟草消费。

  ③农村低档卷烟货源短缺,致使一部分卷烟消费者改吸旱烟,甚至吸食假烟,有的干脆戒烟不吸。

  2.日均吸烟量

  20PC年,农村卷烟消费者日均吸烟量为19.22支,比20PC年的19.05支增加了0.17支。日均吸烟量的增多,表明农村卷烟消费者对烟草消费的依赖性有一定程度的增强。

  3.卷烟消费量和消费档次

  20PC年,农村卷烟消费者共消费卷烟约2522万箱,以1.61元/包~3元/包(零售价,下同)档次的卷烟为主体(约占农村卷烟总消费量的62.58%)。其中,1.61元/包~2元/包档次卷烟消费量为780.73万箱,占农村消费总量的30.96%,2元/包~3元/包档次卷烟消费量为797.33万箱,占农村消费总量的31.62%。

  农村3元/包以下档次的卷烟消费量为1868.8万箱,约占农村卷烟总消费量的四分之三。

  3元/包~5元/包档次卷烟消费量约为491.33万箱,占农村卷烟总消费量的19.48%。

  5元/包~12元/包档次卷烟消费量约为115.04万箱,占农村卷烟总消费量的4.56%。

  12元/包以上档次卷烟消费量为46.28万箱,仅占农村卷烟总消费量的1.84%。

  目前,由于农村卷烟消费者的收入相对较低,负担较重,消费水平提高缓慢,因此,卷烟消费的档次较低;农村卷烟消费者的日常消费费用主要用于基本生活物资支出,很大程度上影响了农村卷烟消费结构的提升;而部分卷烟工业企业不断提升产品结构,导致农村卷烟消费量出现萎缩趋势。20PC年农村卷烟消费量约为2522万箱,比20PC年减少了22万箱。

  4.卷烟消费支出

  农村卷烟消费者的消费支出持续增加,20PC年8~10月农村卷烟消费者人均购买卷烟支出达286.63元,比20PC年同期增加116.57元,增幅为68.55%。(见表2)

  20PC年,农村卷烟消费者全年的购烟支出平均约为1146.5元,在家庭所有支出中占有较大比例。农民的收入水平虽有所提高,但卷烟消费水平却普遍停留在较低水平。相当部分农民将收入的一半以上存进银行,用于将来“给孩子上学”、“结婚”、“盖房子”和“防备疾病”等大笔支出。

  5.农村卷烟市场的主要品牌

  农村卷烟消费者大都习惯了长期吸食地产烟,各省市农村卷烟市场上基本是地产烟的天下,通常占有50%以上的市场份额。非地产烟中,云产烟、沪产烟和湘产烟等占有较高比例的市场份额。

  就全国农村卷烟市场来看,“芙蓉”、“天下秀”、“红金龙”、“黄果树”、“红河”、“兰州”、“红梅”、“哈德门”、“红旗渠”、“春城”等是农村消费者最常吸的卷烟品牌。

  二、农村卷烟消费者行为分析

  1.农村消费者购买卷烟场所及用途

  农村卷烟消费者购买卷烟的主要场所是杂货店(便利店),比例为60.43%,其次是个体烟摊(17.76%),第三是百货商店(9.64%)。可见,虽然农村卷烟零售店的规模一般不大,但胜在方便。

  绝大多数农村卷烟消费者购买卷烟用来自己消费(98.64%);随着购买卷烟档次的提升,送礼用的比例呈上升趋势。由于农村消费水平有限,5元/包~7元/包档次的卷烟由于其价格适中的优势,送礼用途的比例较其他档次卷烟要高。

  2.不同因素对卷烟消费行为的影响程度

  价格合理、质量好、吸味醇正、香气浓淡程度适中、容易买到等因素是影响卷烟消费行为较为重要的几个方面。其中价格合适因素的影响程度达到了93.7%,凸现了目前农村市场低档卷烟的供求紧张和可选择品牌较少的现象。而吸味醇正、香气浓淡适度、低焦油等因素作为卷烟产品本身的属性,理应是消费者购买卷烟首先考虑的因素,其实际影响程度却均低于价格因素。卷烟品牌因素对农村卷烟消费者的影响,排在价格、吸味等因素之后,只有61.68%。

  3.消费旱烟的动机

  接近半数的旱烟消费者表示,吸食旱烟最主要的动机是经济原因(48.39%);个人喜欢和兼具经济、个人喜欢二者原因的所占比例相差不大,均为24%左右。可见大多数吸食旱烟的消费者是在其第一选择不能被满足的情况下不得不选择吸食旱烟。

  4.农村消费者对目前低档卷烟供货的评价

  ①卷烟消费者对低档卷烟的总体满意度

  农村卷烟消费者对低于5元/包档次的卷烟供货情况的满意度(回答“非常满意”和“比较满意”的比例之和)为57.33%,并不是很高。而选择“不满意”的卷烟消费者达到了11.09%。

  ②不同消费档次的消费者对低档卷烟供货情况的满意度

  从总体上看,农村和城市卷烟消费者对低档卷烟供货情况的满意度在70%以下,消费档次越低,对供货满意度越低。消费档次在3元/包以下的卷烟消费者中,农村卷烟消费者对卷烟供货情况的满意度低于城市卷烟消费者。

  农村卷烟消费市场存在的主要问题

  一、低档卷烟的供需矛盾问题

  1.低档卷烟紧缺危及农村卷烟市场的基础

  20PC年1~10月,五类烟产量为144.3万箱,同比减少了87.1万箱;而同期四类烟的产量只增加了26.3万箱。从这两组数据对比中可看出,即使重复20PC年农村卷烟市场对低档烟的需求没有增长,供货的缺口也达60.8万箱。卷烟结构在不断提升,但多数农村消费者不具备同时提高消费档次的能力,只好减少卷烟消费量,或者吸食假烟、旱烟,甚至干脆戒烟。

  相比20PC年,20PC年全国吸食卷烟的消费者占全体吸烟者的比例约为90%,5年间下降了1.22%,与此同时,吸食旱烟的比例上升了1.23%。

  低档卷烟的紧缺问题,已经危及到了农村卷烟市场的基础。

  2.低档卷烟紧缺影响低档卷烟的品牌培育

  低档卷烟紧缺问题同时影响到了低档卷烟品牌的培育。随着卷烟品牌的整合力度越来越大,一些品牌被快速整合掉,而新的品牌没有经过培育就急忙被推向市场。全国农村消费者最迫切需求的每条10元以下的五类烟在市场上难以见到。在这种情况下,消费者购买卷烟时将卷烟品牌作为首要考虑因素的只占61.68%,低于价格因素(93.7%)32.02个百分点,农村卷烟消费者“买啥吸啥”,而不是“吸啥买啥”。同时,由于低档卷烟供货缺乏连续性,很难树立起品牌形象,品牌美誉度、忠诚度更无从谈起。

  因此,低档卷烟的供需矛盾是目前农村市场最主要的矛盾,已经危及到农村市场的基础,影响了低档卷烟的品牌培育,同时导致农村卷烟消费者的满意度大大地降低。

  二、农村市场旱烟问题

  农村市场面临卷烟消费者数量减少、旱烟消费者数量增多的不利形势。目前农村吸烟者中,有13.43%的消费者吸食旱烟,吸食旱烟比例较高的省区有内蒙古(26.88%)、辽宁(29.17%)、吉林(38.27%)、黑龙江(28%)、广西(29%)。此外,河北、湖南、广东、云南、西藏五省(自治区)旱烟吸食的比例也较高,约为15%~20%。

  全国吸旱烟的人数从20PC年的2631万增加到20PC年的3001万,净增加370万人。从20PC年到20PC年5年间,卷烟消费市场大约流失了1.48%的消费者,而这部分流失的消费者中的大部分改吸旱烟了。

  在所有吸食旱烟的消费者中,因“经济原因”和“喜欢的卷烟买不到”而吸旱烟的人数约占总体旱烟消费者的74%。按照全国卷烟消费者平均每天消费卷烟18.15支计算,这部分人群如改吸卷烟则全年可增加卷烟消费290多万箱,而91.74%的吸旱烟者生活在农村,理论上农村卷烟消费可以增加270万箱左右。因此,农村卷烟市场具有较大的增长潜力。

  三、假烟问题

  据调查,农村假烟的入户率为10.24%,涉及范围较大。考虑到消费者辨别假烟能力不足,我们有理由相信,实际假烟入户率比调查数据要大。

  农村卷烟市场品牌数量较少,消费者很少有选择余地,且目前低档烟质量较低,有的消费者反映,某些低档烟品牌卷烟的吸食口味甚至不如假烟,由此不难理解农村市场假烟问题成为农村卷烟消费者意见较大的问题了。

  吸食假烟的消费者一部分是因购买卷烟时不能够正确分辨真假,偶尔买到了假烟,更值得我们关注的是由于卷烟结构的提升买不到低档烟而不得不吸食假烟的消费者。农村假烟的市场价一般是10元/条,许多农村卷烟消费者抱着“假酒可以喝死人,假烟却吸不死人”的态度,无奈之下选择了购买和吸食假烟。

  四、农村消费者在卷烟消费过程中遇到的困难

  由下图可以看出,目前农村卷烟消费者在消费过程中遇到困难反映较多的是担心买到假烟(21.67%)和买不到价格合适的烟(19.66%)。买不到最想吸的牌子、购买地点不方便、有些外地烟买不到也占有一定比例,反映了当前农村卷烟消费市场尚不健全。

  结束语

  农村卷烟市场拥有全国三分之二的卷烟消费者,农村卷烟消费量占全国总消费量的65%左右。尽管目前农村卷烟市场的消费能力还较低,但是随着农村经济发展和国家对“三农”扶持力度的加大,农村卷烟消费市场具有广阔的前景。烟草行业要实现健康持续发展,必须巩固农村卷烟市场。当前需要努力提高农村卷烟市场中低档卷烟的供应比例,积极拓展市场,满足消费者的需求;努力提高吸烟者中卷烟消费的比例(非旱烟),扩大卷烟销量,留住消费者。稳定了农村市场,就稳定了中国烟草发展的基础。

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