粮食浪费现象调查报告

时间：2023-10-30 11:41:22 志升调查报告我要投稿

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粮食浪费现象调查报告（精选10篇）

　　在经济飞速发展的今天，我们使用报告的情况越来越多，报告具有双向沟通性的特点。那么什么样的报告才是有效的呢？下面是小编整理的粮食浪费现象调查报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

粮食浪费现象调查报告（精选10篇）

　　粮食浪费现象调查报告 1

　　调查时间：

　　20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

　　调查地点：

　　xx小学生食堂、教室

　　调查目地：

　　1、为了了解同学们在食堂就餐、教室浪费的情况

　　2、提醒他们下一次不再浪费

　　3、同学们懂得节约光荣，浪费可耻

　　调查对象：

　　校园内、食堂就餐的同学

　　调查分析：

　　经过一系列调查，我发现学校食堂浪费严重。经过几天来的观察，中午在学校食堂就餐大约300人中，70%的'同学经常没有把饭吃完。更离谱的是，有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。当我询问其原因时，有些同学就说：“没胃口，吃不下。”还有些同学说：“菜烧得不好吃，吃不下去。据了解，食堂每餐大概有500多名师生用餐，如果70%的人每餐浪费0.05千克大米，那么，食堂仅仅一天浪费的大米就有25千克了，一个月31天就得浪费775千克，一年的浪费就可想而知了。同学们在吃课间营养餐的时候，有些同学随手就把豆浆、面包扔进垃圾桶，还有些同学吃了一口就扔掉。面包和豆浆是工人叔叔辛辛苦苦的劳动成果，不应该浪费。

　　调查建议：

　　我认为学校应该在醒目的地方竖立警示牌提醒同学们不要浪费粮食，可以在班会上开展节约光荣，浪费可耻的一系列活动，还可以用演小品的节目让同学们更加懂得节约光荣，浪费可耻，要珍惜劳动成果。课后，让我们利用休息时间制定节俭方案，时刻约束自己的行为，养成勤俭节约的好习惯。

　　调查结论：

　　看着这些浪费现象，我作出了一系列分析。随着社会的发展，人们生活水平有了提高，勤俭节约却渐渐被我们遗忘，认为浪费一点粮食算不了什么。如果每个人都浪费一点，那就不敢想象了。让我们记住“节俭光荣，浪费为耻”这句话，把这句话作为我们今后行动的指南。

　　粮食浪费现象调查报告 2

　　一、调查背景：

　　随着我国经济的迅速发展，人民生活水平的提高，人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气，讲排场，铺张，挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘，学生中的浪费现象也日益严重。活生生的例子就在我们的身边，我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中，有些甚至没吃上几口；还有一些学生在卫生间、教室里玩起了水。这种种现象令人深思！于是我们决定就研究我们身边的这种校园浪费现象。

　　二、调查分工：

　　课题组组长：

　　三、研究方法：

　　问卷调查法、实地考察法、访问法、上网查询法、分析法

　　四、研究步骤：

　　第一阶段：由小组成员利用课余时间，讨论制定问卷，分发给部分同学认真填写，再统计出调查的材料。目的是了解同学当中的浪费现象以及他们对浪费现象的看法、想法。

　　第二阶段：由小组成员利用课余时间在学校食堂、校园其他地方进行蹲点拍摄，捕捉校园中的浪费现象。

　　第三阶段：由小组成员利用课余时间询问了学校食堂工作人员有关情况，如一天可以收集多少剩饭等，还采访了部分学生、老师以及家长，问了他们关于浪费的看法及他们是否也有浪费情况等。

　　第四阶段：由全体组员对收集到的材料进行加工整理，并作出适当取舍，经讨论，撰写调查报告。

　　五、校园浪费现象：

　　1、粮食浪费：我们的调查结果显示，目前我们校园里浪费最多的是在吃的'方面，主要是在食堂里。食堂每天开餐三次：早餐主要供应包子、粽子、鸡蛋、面包、蛋炒饭等；午餐、晚餐主要供应米饭、荤菜、素菜。荤菜一般如炸鸡腿、红烧大排、清蒸鱼、辣鸡腿等；素菜如大白菜、冬瓜、豆腐等。绝大部分同学用餐时都选择买一荤一素，只有约3%的同学选择了买二荤一素。很多同学在购买的时候都希望食堂工作人员能多给自己盛一点，可是不管盛得多还是盛得少，却未必都能吃得完。据调查，有77%的同学经常不把饭吃完，有些同学只吃了几口就把饭菜倒掉了。当我们上前去询问他们为什么只吃了这么点，有些同学说，“今天胃口不好，吃不下。”我想既然明知道自己胃口不好，吃不下，何必还要买那么多呢？这不是白白浪费嘛！也有约28%的同学，认为食堂的饭菜太难吃了，实在勉强不下。可是这一头刚把饭菜倒掉，那一头马上跑进小店里买各式各样的零食吃了。据管理食堂的高老师介绍，我们学校目前中午将近有1100多名师生是在食堂吃的，早上和晚上有900多名学生在食堂用餐，食堂一天要用掉700多斤大米，菜的话光中午一餐就要二三百斤了。我们食堂共有二层，食堂的工作人员分别在楼梯口各放了2个泔水桶，每天早、中、晚餐过后，这4个桶中就装得满满的，用电瓶三轮车运到外面。我们问了运送的大伯，他说一个桶装满一次足足有25斤吧，一天起码要浪费300多斤！那一个月、一年要浪费多少粮食啊！

　　2、水电浪费：仅次于粮食浪费之后的就属于水电的浪费了，特别是用电上。如有些班级出早操时，教室里灯却亮着。有时中午大家都去吃饭了，教室里空无一人，灯却没有关；有时候，天气特别晴朗，可是大家依然灯火通明。我们细细算了一笔：我们学校里有28个班，将近25个办公室，106个寝室，每个教室差不多有8盏日光灯，每个办公室又有4盏日光灯，每个寝室又有2盏灯，差不多要有550盏，还有教学楼、办公楼、校园其他地方的一些照明灯等，每盏日光灯是 40瓦，所以光教室里点一个小时就要用二十多度电，再加上其他用电设备，如电脑（电脑房里的、办公室里的）、饮水机、空调等等。请注意，这只是一个小时的，那么一天，一个月，一年呢？其实，除了粮食，水电浪费之外，还有一些浪费也较普遍，譬如纸张、粉笔的浪费等。

　　六、背后原因分析：

　　（一）、人们的物质生活水平提高了。随着社会发展，我国经济有很大程度上的进步，人们生活水平得到提高，生活条件有很大的改善。那些浪费粮食的同学，就说“现在生活好了，倒点儿剩饭剩菜没什么大不了的。”而更让我们调查者痛心的是：我们学生对这种浪费现象的冷漠态度。当我们问到“你倒饭时会感到惭愧吗？”，有将近20%的同学竟不觉得惭愧，还有29%的同学从没想过是否觉得惭愧。我们现在的中学生一出生就生活在富裕的社会，从没经历过物资匮乏的时代，所以也就体会不到吃不饱的痛苦。俗话说得好，饱汉不知饿汉饥嘛。尽管还有50%的同学在倒剩饭剩菜时会觉得很惭愧、很可惜，但是下次他（她）还是照倒不误。

　　（二）、我们学生的素质还不够高，节约意识不强随着生活水平的明显改善，我们中学生的生活方式越来越丰富多彩，这是正常的。但是有的学生盲目追求高消费、高享受，把艰苦朴素、勤检节约的美德置于脑后。几乎每位学生从小就受到过勤俭节约的教育，但是这种教育对他们的行为真正能产生影响的却很少，我们的调查显示只有约三分之一的同学认为自己曾受到过的节约教育真的对自己有用。很多时候老师、家长也多次强调，但是有些同学依然我行我素。古语讲得好“四肢不勤，五谷不分”。也许现在的我们就是因为缺少了劳动的锻炼，体会不到农民们耕种粮食的辛苦，让我们感到惊讶的是，在我们学校竟有35%以上的学生从没见过农民耕种的情景，另有62%的同学经常能见到农民在田间辛勤劳作的情景，那么这些同学就更加不应该浪费了，说不定你倒掉的饭菜里面就有你爸爸妈妈的汗水呢，让他们的劳动果实附诸流水，岂不更加可惜啊！

　　粮食浪费现象调查报告 3

　　一、调查背景：

　　勤俭节约是我国劳动人民的传统美德，是我国宝贵的精神财富，也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。随着我国经济的迅速发展，人民生活水平的提高，人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气，讲排场，铺张，挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘，学生中的浪费现象也日益严重。活生生的例子就在我们的身边，我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中，有些甚至没吃上几口。这种种现象令人深思！于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。

　　二、调查目的及意义：

　　希望通过对学校食堂浪费现象的调查，向学生宣传节约粮食的思想，向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施，达到降低浪费的目的。同时也希望通过这次调查，能有所改善大学生浪费食物的行为，加强大学生的节约意识，唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。

　　三、调查时间：

　　20xx年4月7日—20xx年4月21日

　　四、调查地点：

　　润泽苑食堂、图书馆以及校园

　　五、调查方法：

　　1、实地观察

　　分成三个小组，每组三至四人，在三个食堂餐具回收点观察，由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例，另一人负责统计使用一次性饭盒人数，记好数据后进行分析。

　　2、问卷调查

　　在图书馆以及校园做问卷调查。

　　3、访问法

　　在食堂以及校园对学生进行随机的访问。

　　六、调查结果：

　　通过我小组对三十名大学生问卷调查，从调查结果来看，大多数男同学都是吃三个菜，并且能全部吃完，女生一般是两个菜，有少部分同学吃不完，造成浪费。几乎所有的同学都有浪费行为，少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下会浪费饭菜，而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。大多数同学每月的生活费都在500—1000元，而且大家都觉得不该浪费。80%的同学没有自带饭盒的习惯，都使用一次性饭盒、筷子，我们口头调查了几个同学，他们的回答是放学了回宿舍拿碗会浪费时间，还有同学说懒得拿，嫌麻烦等原因。

　　七、调查感想：

　　1、虽然有许多客观因素，如：食堂的饭菜很久不变一次，吃腻了，好像很有理由。但是，同学们要找找自己的原因，食堂的饭菜太难吃了，就不能打少一点，够吃就行了？由此看来同学们对浪费饭菜的问题不太重视，不懂得粮食的来之不易，这需要提高同学们的素质。要知道钱是你们的，但资源是大家的。随着人们生活水平日益提高，勤俭节约的传统美德却日益淡化。高校学生浪费粮食的现象比比皆是。

　　2、虽然我校食堂有节约粮食的标语，但是饭桌上、垃圾桶里白花花的米饭，大堆大堆的剩菜仍随处可见。学生挑剩下的尽是肉片，甚至整块红烧肉只咬了一小口就被扔了，鱼也只吃了半条就被“无情抛弃”。

　　3、让学校食堂尽量把饭菜搞好吃一点。经我们调查，食堂饭菜不知多久了都没变，我们都可以背出来了。所以希望换一换花样，让同学吃好点，避免浪费。

　　虽然同学们的浪费有各种各样的理由，但请同学们想想我们这些理由是我们浪费的借口吗？在日常生活中我们可以多开展节约的教育活动，加强学生的节约意识。我们还可以去体验一下边远山区的生活，这样的方式比口苦婆心的教育方式好得多得多。

　　八、解决办法：

　　为了解决大学生浪费粮食这一现象，要从两方面入手。一方面，我们要加强学生的节约意识，从教育入手，提高学生的综合素质，只有这样，才能让他们养成节约粮食的习惯。另一方面，我们要加强食堂的管理，尽可能的提供给学生合适的`饭菜。

　　九、自我小结：

　　人常言，浪费时间就是浪费生命，可是浪费粮食又是一个怎样性质的行为呢？我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶，浪费粮食的行为是可耻的，是不可取的！在我们学校食堂里虽然标语随处可见：粒粒皆辛苦，请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝毫未减，这种“不可取”正不断进行着。

　　每天在食堂吃完饭后，只要看一下餐厅的剩饭桶，总会看到桶里倒满了白花花的米饭，还有肉片、蔬菜据工作人员说，每天这样的剩饭菜要倒掉不止十桶。由此可见，我们学校饭菜浪费现象确实严重。一些同学是基于什么原因，倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢？我们对这一现象进行了调查。发现除少数是因为身体不适胃口不好造成的，多数同学是态度问题。

　　而与此同时，学校里有相当一部分贫困生在为如何吃饱饭而奔波苦恼。我们身边的某些来自贫困地区的学生，每天要做兼职来换取自己的生活费，还要把钱寄给家里补贴家用，他们每天都要严格控制自己的生活费，从来不会浪费一粒粮食。

　　据有关数据显示，在最近的5年里，全世界的贫困人口从10亿增加到13亿，每天有8.4亿人在挨饿；在发展中国家，有五分之一的人无法获得足够的粮食；在非洲，有三分之一的儿童营养不良。目前全世界有30多个国家陷入粮食危机，而我们中国，到目前为止，没有解决温饱的贫困人口也有2610万。我国是农业大国，但目前全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，粮食问题仍然是国民经济发展中突出问题。解决我国粮食问题一靠增产，二就要靠节粮。“节粮”是指在保证基本粮食消费前提下尽量减少在粮食加工、流通、消费过程中不必要损失或浪费。从一定意义上讲节粮就是增产，就是开发“无形良田”。据测算1公斤大米约有米粒40000个，我国13亿人口若每人每天节约1粒大米，则全国每天可节约32500公斤大米，每年可节约1200万公斤大米可养活35000人。若以平均亩产1000公斤计，等于每年开发无形良田12000亩。

　　当那些数字计算出来时，我们非常震惊；当看到那些贫困学生在艰难与困苦中奋起拼搏时，我们非常感动；当这样的现象及信息呈现在你我面前时，对待浪费，你是否还会无动于衷？

　　面对这些触目惊心的数字，每个人都需要扪心自问：“我们凭什么浪费？”因为花了钱就可以为所欲为吗？钱是你们的，但资源却是大家的！因为饭菜不合口味吗？这简直是强词夺理，食堂的饭菜未必十全十美，但同样是劳动成果。在你把饭菜倒进垃圾桶的同时，就构成了对别人劳动的不尊重，更是在挥霍父母的血汗。须知，任何人都无权浪费！不能无知和麻木到这种程度！

　　随着社会的进步，人民生活水平的提高，铺张浪费、比吃比穿的现象越来越严重了。对于这种情况，我想说：节俭并不是贫穷的人无可奈何的下策，而是每一个人都要努力具备的美德。

　　粮食浪费现象调查报告 4

　　从古至今，节约都是中华民族的传统美德。但是随着经济水平的发展，人们生活水平的逐渐提高，浪费现象也越来越严重。而这种现象在作为中国特色社会主义事业接班人的学生身边更为明显。对于这些浪费情况，我们应该引起高度重视，并认真作出反思。

　　食堂食物浪费

　　从小的教育都告诉我们要珍惜粮食，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”妇孺皆知。可是学生食堂却存在着严重的食物浪费现象。不少同学不根据自身情况，盲目点菜，结果造成大量的浪费。经过调查，70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是，有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。问其原因，则回答“没胃口，吃不下”或者“食堂饭菜不合胃口，不想吃”。造成这样的食物浪费现象也许不能只怪同学们没有节约意识，和学校的食堂质量也有很大的关系。要想解决这方面的问题，就要学校食堂和学生双方面共同努力。学校食堂尽量提高饭菜质量，在食堂贴上呼吁节约的标语作提醒，加强学生节约意识的教育。学生们也要更合理的安排自己的饭菜，吃多少，买多少，吃饱吃好的'同时最大程度的节约。

　　草稿纸浪费

　　经调查，有80%以上的人在平时的学习生活中经常使用草稿纸，而我发现有大约15%的人在用过草稿纸的一面后就不再使用了，这可是相当大的浪费了；在使用草稿纸时又有60%以上的人在上面写的字要比平时大；大约70%以上的人喜欢在草稿纸上写一些无目的的字或画。细算起来，小小的草稿纸在校园中的浪费实在是很严重的。怎样可以避免草稿纸的过度浪费呢?拥有自己固定的草稿本，每天带到学校，需要用草稿纸时只要拿出草稿本就可以了，既方便又利于检察，还避免了纸张的浪费，一举三得。

　　教科书不能重复使用浪费

　　众所周知，教科书重复使用利国利民，在欧美等西方发达国家早已推行。推行这项政策具有重要的经济效益和社会效益。可以让同一资源不断重复利用，物尽其用。从而在最大程度上提高资源的利用率，也在最大程度上体现了循环经济的核心概念。但是在中国，对于教科书的使用还不够充分。往往仅供一位学生使用，学习阶段结束后就如废纸般进入了回收站。这是对资源的严重浪费，我国应尽快落实相关

　　政策，推行教科书的重复使用，实现资源的最优化配置。

　　粮食浪费现象调查报告 5

　　作为在校小学生，我们带着忧患意识审视我们日常的食食物消费，却看到了一系列与“创建节约型社会”不符的浪费行为，教室外的浪费现象尤为突出。针对这样令人痛心的粮食浪费行为，我通过问卷调查的形式，以探求小学生食物浪费心理为切入口，挖掘出食物浪费的原因与解决措施，希望唤起并加强人们节约粮食、杜绝食物浪费的意识。

　　食物浪费现状及原因

　　我国的粮食机收率除小麦能达到82%以外，水稻只能达到15%，玉米甚至不到2%，加上收获时烘干能力不足，逢雨天致使谷物发芽霉变是常有的事，机械质量参差不齐，也造成收获损耗。在肉类和水产品方面，仅由于屠宰综合利用和水产捕捞船上缺少保鲜装置的问题，就能造成肉类和水产品的损耗分别为1.9%和2%。

　　我国食物在储存过程中的损耗也相当高。目前我国粮食70%以上分散在亿万农户家中，储存条件低下；加上由于我国储存机制形成的新旧粮食更替和粮食储备管理造成的发霉变质的粮食较多。根据测算，以上原因造成粮食在储存过程中的损失浪费比例为5%。目前，我国果蔬储藏保鲜量占总产量的比例仅有25%，且保鲜技术也欠发达，致使我国水果在储存过程中的损失比例达7.8%。大致同样原因，使我国肉类和水产品在储存过程中的损失比例分别达到3.8%和4%。

　　另外，涉及到我们每一位国人的就是餐饮消费过程中的浪费，造成这种浪费的主要原因：一是菜量大小不一致，导致人们在点菜时难以把握，从而形成浪费；二是饭菜的质量导致的浪费；三是传统的消费习惯，饭菜不和口味，易于造成浪费。所有方面的食物损失和浪费，综合来看，按5年平均值计算，每年大约损失浪费粮食6192万吨；水果2195.7万吨；蔬菜25362.9万吨；肉类1212.1万吨；水产品824.4万吨。占总产量的比例分别为12.9%、28.6%、47.5%、17.4%和17.5。

　　造成浪费食物的原因是多方面的，分析归纳有四个方面：

　　第一，制约浪费的有效机制没有形成。节约食物资源既应是广大社会成员应有的行为，也是成熟社会现代管理的重要目标。当前世界关注的资源、环境、能源、健康四大主要社会问题，食物浪费都与之关系密切。限制浪费需要有一系列的社会约束机制和条件支撑。而我国这种机制存在缺失。一是农产品价格偏低；二是浪费惩治机制缺失；三是公款消费，食物浪费数量大。

　　第二，节约食物资源的社会公众意识不强。就拿我国接待宾客、婚白喜事等方面的习惯看，食物消费多以丰盛、有余为目标，没有减少浪费的意识，特别是我们在生活物质条件改善后，追求奢侈、讲究排场的风气容易流行，节约意识淡薄。

　　第三，消费过程中的环境条件不健全。如食物生产、加工、餐饮的各种标准缺乏，农产品加工原料标准不健全，使得加工者不能按照各种加工需要配备原料，造成浪费；居民在外就餐的菜单的标准不一样，使得消费者难以选择食物数量。另外食物信息不对称也容易造成食物浪费。

　　第四，食物产后过程的科技水平不高。如我国大约80%的食品加工技术装备只相当于20世纪70、80年代的世界平均水平，15%的`达到20世纪90年代的水平，而仅有5%达到国际先进水平。收获、运输、储存以及加工技术水平不高，造成食物的巨大浪费。

　　食物浪费的危害与节约的意义

　　一篇最新发布的联合国粮食与农业组织报告中提到，全球每年浪费的食物可以达到惊人的13亿吨，这不仅导致主要的经济损失，也会严重危害人类赖以为生的自然资源。

　　名为“自然资源受到的影响”的研究首次从环境角度分析了全球食物浪费的影响，并特别关注了其对于气候、水和土地使用以及生物多样性的影响。每年浪费的食物所用掉的水相当于俄罗斯伏尔加河的年流量，而且每年向地球大气释放出33亿吨的温室气体。据联合国粮食与农业组织估计，不止是环境影响，每年食物浪费（不包括鱼和海鲜）对生产者的直接经济后果达到了7500亿美元。“农民和渔民、食品加工商和超市、当地和国家的政府、个体消费者，我们所有人必须在人类食物链的每一个环节做出改变，以阻止食物浪费发生，并且当我们不能阻止的时候要再利用或回收浪费的食物”，联合国粮农组织总干事约瑟·达·席尔瓦说：“我们不能让我们食物的三分之一就这样被浪费或流失，在这些食物被浪费的同时，每天有8.7亿人挨饿。”

　　解决学校食物浪费的措施：

　　我认为食物浪费的解决途径有以下两个方面：

　　一、从社会组织方面

　　餐厅等营业方：

　　1、粮食来源要优质，食物制作要规范，食物种类要多变，优质且卫生的食物才能让人们吃得放心吃得开心，从而减少浪费。

　　2、定期让就餐人员对饭堂操作人员进行评价，改进自身不足。

　　3、加强宣传教育。比如：在就餐过程中，又比如：制作相关标语、警示语，张贴于餐厅，食堂的醒目位置，时时刻刻提醒就餐者节约粮食，谨防浪费。

　　4、鼓励节约，惩罚浪费。

　　校方：

　　1、加强宣传教育。

　　2、学生组织可以开展相关活动。比如：可以用相机或录像机对就餐人员的状态进行拍照或者录像，再给同学们看，以呼吁节约。

　　二、从个人来方面

　　1、要树立节约意识，认清我国的粮食现状，正确处理粮食供应不足与人口急剧增长之间的矛盾。

　　2、转变消费观，以勤俭节约为荣，以浪费为耻，有消费者意识。

　　3、在就餐中，尽量不挑食，给自己制定合理的饮食标准。在餐馆用餐时，点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气。吃不完的饭菜可以打包带回家。

　　4、同时，要起到良好的监督作用，当周围的朋友、同学出现食物浪费现象时，应该加以制止，予以劝导。

　　最后，通过对于高校食物浪费的调查研究，我了解了我国乃至世界粮食现状，理解了粮食节约的意义和食物浪费的危害，也为当代小学生缺乏勤俭节约意识而感到痛心，引用一句话：“不要把浪费当成潇洒，你挥霍的是一种修养；不要把节俭看做尴尬，你培养的是一种品德。”我们希望此次研究可以带给跟多的人们以反思，可以呼吁跟多的人树立起绿色的食品消费观念。

　　粮食浪费现象调查报告 6

　　前言：

　　生活在这个丰衣足食时代的我们，是否还记得“锄禾日当午，汗滴禾下土；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗的深远含义呢？

　　摘要：

　　（一）xx月xx日：

　　在过年前的这段日子里，各地掀起了一股“装修旋风”，装修材料不是别的，而是“够气派的”的黄金，对此人们有着各色的争论……

　　（二）xx月xx日：

　　前几天过新年的热闹气氛，随着人们投入到工作中去而慢慢退散了。可是，令人吃惊的是家家户户所剩余的过年礼品、糖果……

　　（三）xx月xx日：

　　今天在网上冲浪，一条标题为《100吨水在途中消失了37吨》的公益广告，显眼地出现在互联网上。因为好奇心驱使，我在搜索栏上打上了“浪费水资源”，结果出现36，200多条相关信息！其中包括“湖南的.地水资源缺乏”，“中国治理水资源浪费低效”，“餐饮业水资源浪费严重”等等。

　　调查报告由于近年来人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的！13亿人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪费1元，一年全国就浪费了4745亿元；如果每人每月浪费500克粮食，一年全国就浪费了65万吨粮食；如果每人每月浪费1吨水，一年全国就浪费了156亿吨水！积沙成堆，积水成河。如果我们每天都能够节约一点点的话，就不会出现这些巨大的浪费了！春节诚然是个喜庆的节日，我们在玩闹的同时，也不要忘记节约。

　　据调查显示，人们春节期间的浪费竟是平时（非节假日）的10倍！这些数字真要算起来也可说是天文数字了。人们种种的浪费现象，水、电资源与食物资源的浪费尤其严重。“节约用水，从点滴做起”的广告虽然随处可见，但是并没有得到人们的真正重视。我国是有大量的“水”，但好的水资源毕竟是有限的。如果人们再没有节制地浪费水资源和污染水资源，只靠污水处理是难以扭转缺水这一局面的！

　　现在，让我们一起看看最新的水资源十大浪费现象：

　　1、刷牙时不关水蛇头；

　　2、洗澡涂肥皂时不关水蛇头；

　　3、自来水管发生漏水或爆管未得到及时修理；

　　4、用过量水洗车，洗车的水未能循环使用；

　　5、随意开启消防蛇头用水；

　　6、老式便器水箱容量过大，大小不分档；

　　7、洗衣服时不用手搓而只用水冲；

　　8、直接用自来水冲洗道路；

　　9、在公共浴室洗澡后“人离水未关”；

　　10、解冻海鲜使用“自来水常流法”。

　　显而易见，这都是我们熟悉的日常行为，勿庸置疑，我们的节约意识还有待提高！调查结论很多人认为，节约是一种“寒酸”的生活方式，现在的生活过得这么舒适，哪一点点浪费又算得上什么呢？我是这样认为的，假如换一个看法，大家眼里所谓的“寒酸”，其实便是节约了。节约是尊重别人的劳动成果，是一种好习惯，是一种品德。

　　后记：

　　“节约资源，从我做起。”杜绝浪费现象，说易不易说难不难，关键是从自己做起，从小事做起，从现在做起！

　　粮食浪费现象调查报告 7

　　学校人力资源，主要是指其从业人员和求学人员，包括学校拥有的一定数量、一定质量的教学人员、科研人员、教学辅助人员、行政管理人员，以及广大在校学生。人力资源是一笔最大的宝贵财富。支撑学校的中流砥柱应该是教师，是战斗在教学第一线的默默无闻的辛勤园丁。教育的兴衰在教师，学校的成败也在教师。因此教师队伍的建设，师资水平的提高，是关系到学校稳步健康发展的重心。然而，纵观学校人力资源的浪费却不容乐观。

　　由于种种原因，前几年，教师跳槽从政成为趋势，十分盛行。据有些地区调查统计，有30%以上的师范毕业生后来从政或从商，教师流失相当严重。中小学教师中，外语、计算机、美术、音乐等学科的教师无序流动者最多，而且大都流向外企、酒店、旅游等行业。此外西北贫困地区教师流向东南沿海经济发达地区，流量大，且数量呈每年上升趋势。

　　在有些人看来，当教师只不过是一个过渡和跳板，从政当官经商发财才是他们的终极目的。国家培养了师范生本是要求他们献身教育事业的，但是他们却南辕北辙，使自己所学的专业知识“无用武之地”，白白荒废。

　　调查显示，教育的行政化使一线教师人才流失严重，许多骨干教师往往很快离开教学第一线，提拔担任教干，一旦担任了教干就离开了课堂，虽也在育人但不从教；就可以指手划拳、发号施令，去领导甚至训斥在一线拼命劳作的老师们，这已是不争的事实。随着分工的不断细化，学校的教干在不断增加，大大小小的“官员”令人眼花缭乱，尤其农村学校，一处很小的联小也要配置上三五个教干，甚至出现两个主任领导一两个老师的可笑现象。就这样，一面是一线教师缺编，一面又在不断流失，朱永新教授曾经痛心地说，文理分科，教育行政化，厌恶读书是中国人才不能尖端化的.主要症结。

　　一些学校机构臃肿，专任教师编制紧缺，非教学人员队伍过于庞大，教学人员和非教学人员的比例失调。学校机构多、官员多，冗员多，互相扯皮的事也多，一些管理人员不称职，不负责，工作缺乏热情，人浮于事，工作效率低，这无形中就增加了教育的行政成本。时，由于专任教师人数不足，他们个人的工作量就会偏大，而且，专任教师的工作，既有脑力劳动的成分，又有体力上的辛苦。还有些学校，过分加重优秀教师的负担，致使这部分教师身心超负荷，甚至积劳成疾，造成教师资源的损失。

　　一般地讲，学生在每一学年结束后，由于各种原因不能胜任下一级的学习，便会留下来重读一年。在某一年级重读被视为一种浪费，因为重读人为地延长了学制，超长占用师资、校舍和教育设施；重读本身就意味着原有的教师劳动和学生所付出的努力的浪费；再者，重读生的存在，使得这个班级的招生能力有所下降，这就使其他孩子无法进入这个班级读书，或使该班超编，教育经费会因此而提高。辍学现象在高中尤为明显，尤其是农村地区，辍学也是一种浪费。因为辍学的学生没有达到某个或某些课程的目标，这就意味着学业的荒废，使得花费在该生身上的教育培养经费和教师劳动没有收到应有的效益。

　　随着高校大规模的扩招，就业大军也汇成“千军万马争过独木桥”的狂潮，较多大学毕业生找不到工作，成了名副其实的“待业青年”。随着高等教育大众化的推进，高校毕业生的就业形势越来越严峻。人才市场形成了“硕博多多善，本科等等再看，大专看都不看，中专靠边站”的畸形局面，这也成为当下人才浪费最典型、最普遍的方式。

　　节约型校园作为节约型社会的重要组成部分，担负着提高师生环境素养、培养学生节约和合理利用资源观念的重要使命。治理校园浪费现象不能只靠道德约束，还需要从制度上提供一系列指导。“舌尖上的浪费”只是最直观的表象。一滴水、一度电、一张纸……本是一些举手之劳的事情，却在指尖间轻轻流逝。“浪费之风务必狠刹！”不仅是一句口号，更是一种态度和决心。创建节约型校园是学校全体师生员工义不容辞的共同责任，勤俭节约，从我做起，从现在做起，从身边的小事做起。

　　粮食浪费现象调查报告 8

　　随着社会的不断发展，人们的生活水平日益提高。我们大学生作为其中的一个群体，我们对生活观念、生活态度的审视直接影响着我们对未来生活的憧憬，进而对我们的生活习惯产生重要的影响。学生浪费粮食与否反映出我们的生活观，价值观。

　　有这么一组数据。2000年我国谷物、棉花，肉类的产量均占世界第一位。可是按人口平均，人均有粮食仅362公斤，比世界平均水平还低，甚至低于一些发展中的国家。更令人感慨的是，新中国的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍吗？可是由于人口猛增，人均占有粮食竟比唐宋时代还少了200多公斤。有人打过这样一个比方，12亿人口的嘴加在一起，比世界上最大的广场--天安门广场还要大。这真是一张大嘴！光是每年新增加的一千五百万人就要吃50亿公斤的粮食！所以，增产粮食，节约粮食，对我们的国家更有特别重大的意义。同学们都知道联合国把每年的10月16日定为世界粮食日，党中央、国务院决定把世界粮食日的那一周定为节粮周。我们要开展各种爱惜粮食、节约粮食的主题活动。今天，我们知道了国情，进一步明确了爱惜粮食、节约粮食的特殊意义，我们每个同学都要从现在做起，要拿出实际行动，为党为国家分忧，把爱惜粮食、节约粮食的活动扎扎实实地开展下去。

　　爱惜粮食，既是对粮食生产者的尊重，更是心系天下，维护人类共同的生存权利的职责。由于我们现在生活在安逸的`生活环境下，没有经验过什么艰难困苦，在这样安逸的生活环境下，我们作为一个特殊的群体，只知道索取与享受，没能真正的理解这来之不易的生活。对生活观、生活态度的审视出现了偏差，导致了我们目前的不良的生活习惯，随意浪费我们眼前这一粒来之不易的粮食。虽说我们这个特殊的群体自然有我们特殊的特点，但是也难免存在一些不良生活习惯。为了调查清楚学生浪费粮食问题，我们决定在身边的同学中进行一次浪费粮食的调研，了解同学们对浪费粮食的态度以及看法，并且提出解决问题的办法。

　　针对问题这一问题，我们对男、女生宿舍以及食堂进行了实地调查，我们以饭桶作为容量单位。其中宿舍桶为20L，食堂的桶为50L。

　　调查数据如下：

　　第一天男生宿舍一幢一楼0.3桶、二楼0.2桶、三楼0.3桶、四楼0.3桶、五楼0.2桶、六楼0.3桶。

　　男生宿舍二幢一楼0.2桶、二楼0.3桶、三楼0.3桶、四楼0.2桶、五楼0.3桶女生宿舍上午二楼0.1桶、三楼0.4桶、四楼0.3桶、五楼0.2桶下午二楼0.2桶、三楼0.6桶、四楼0.2桶、五楼0.3桶食堂0.7桶

　　接下来我们又进行了连续5天的实地调查，男、女生宿舍平均每天浪费7.3桶，食堂为1.4桶。调查中发现，同学们对眼前的这种浪费现象似乎视而不见。因为每天所调查的结果基本一致，没什么本质的改变。结果发现，学生对粮食的浪费现象相当严重。

　　学生浪费粮食状况存在的问题：

　　1.食堂的伙食，食堂的卫生及服务态度需要改善。

　　食堂的饭菜质量与卫生的好坏直接影响着同学们的胃口。饭菜的质量提高了，卫生环境好了，同学们的心情也回随之而发生变化，胃口好了，浪费状况也会随之得到改善。同时食堂工作人员的服务态度也会对只产生影响。可见食堂的伙食卫生以及服务态度也会对浪费状况产生一定的影响。

　　2.由于生活意识的淡薄，使同学们养成了不良的生活习惯。

　　此次调查表明，应该找到导致同学们养成不良生活习惯的实原因，然后究其根源，进一步解决问题，可以展开一些有针对性的活动，提高同学们的生活意识。也可在食堂的门口以及打饭窗口处等处粘贴温馨提示，如“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“热爱生活，节约粮食，从我做起。”等温馨小标语。予以提示同学们要量力而吃，节约粮食。

　　爱惜粮食，节约粮食，既是“俭以养德”的需要，更是生活幸福的基石。爱惜粮食，节约粮食的好习惯，推而广之，便能养成节约朴素的好思想，“节俭朴素，人之美德”有了这种美德，于国于民于人于已都是大有益处的。有一句阿拉伯谚语：“劳动是幸福的左手，节约是幸福的右手”。有爱惜粮食，即是不爱惜土地，进而，不爱惜为类生存的唯一空间——地球的生态环境，那么，既是对自己的迫害，又是对他人的迫害，更是对子孙后代的迫害。

　　3.同学们对生活观，价值观的审视出现了偏差。

　　据此，我们建议学校或班级组织一些有针对性的活动，使同学们对生活观，价值观重新审视，对纠正同学们的生活观，价值观进行专题讲座使同学们从本质上去重新定义自己的生活观，以及价值取向。所展开的活动以节约粮食为主题，多元化融入其中，呼吁同学们节约粮食，节约能源。真正达到爱惜粮食的目的。

　　结论：

　　综上问题以及数据，我们可以看出如今“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”在大学生们心中仅仅是一首诗而已，无法引起他们心中强烈的震撼，也就不能以此来反省自己的行为。大学生的消费观念还不够成熟，也是造成浪费的一个原因。社会快速发展使大学生往往以钱的价值来衡量物质和自己的行为，却忽视了勤俭节约的传统，我们一致认为，这种浪费粮食的状况值得深思，学校应当在这方面加强对学生的人文教育，培养学生提高修养，增强素质，热爱生活，节约粮食，成为有社会公德心的青年，懂得节约每一粒粮食的重要性。

　　爱惜粮食，就是爱惜生命；爱惜生命中的每一滴墨绿汁液；爱惜生活里的第一缕金色阳光。

　　粮食浪费现象调查报告 9

　　一、引言

　　随着生活水平的提高，人们的饮食习惯和消费观念也在不断变化。然而，这也导致了粮食浪费现象的日益严重。为了深入了解粮食浪费现象，我们进行了一次调查，以期为减少粮食浪费提供参考。

　　二、调查方法

　　本次调查采用了问卷调查和实地观察相结合的方法。问卷调查主要针对消费者和餐饮企业，以了解他们对粮食浪费的认识和态度。实地观察主要针对餐饮企业和家庭，以直接观察粮食浪费的情况。

　　三、调查结果

　　1.消费者调查结果

　　通过问卷调查，我们发现大部分消费者对粮食浪费现象表示关注，但仍有部分消费者在点餐时存在过量点餐或购买过量食物的.情况。此外，部分消费者表示对粮食浪费的认识还有待提高，需要加强宣传和教育。

　　2.餐饮企业调查结果

　　通过问卷调查和实地观察，我们发现餐饮企业在处理粮食浪费方面存在一些问题。部分餐饮企业存在食物剩余量较大、部分食物因过期而被丢弃的情况。同时，部分餐饮企业缺乏有效的食物回收和再利用措施，导致一定程度的粮食浪费。

　　四、建议和措施

　　1.提高公众意识：通过媒体、公益广告等途径，加强宣传和教育，提高公众对粮食浪费的认识和重视程度。

　　2.推广适量点餐：鼓励消费者适量点餐，避免剩余食物过多。同时，餐饮企业可以提供小份菜、半份菜等选项，方便消费者选择。

　　3.推广食物回收和再利用：鼓励餐饮企业建立食物剩余回收和再利用机制，减少食物浪费。例如，可以将剩余的食物捐赠给慈善机构或进行食物再加工利用。

　　4.严格监管：政府应加强对餐饮企业的监管力度，对存在的粮食浪费问题进行督促整改，同时可以出台相关政策和法规来规范市场行为。

　　5.技术支持：通过科技手段，提高食品加工和储存技术水平，延长食品保质期并减少变质损耗。例如推广冷链物流技术等措施以降低食品储存运输过程中的损失。

　　6.加强学校教育：在学校教育中增加环保和节约粮食的课程，从小培养青少年的环保意识和节约习惯，为未来培养具有高度社会责任感的公民。

　　7.立法规范：制定相关法律法规来规范消费者和企业的行为。比如可以对食品生产和销售设定明确的环保标准与要求；对于故意或因疏忽造成大量粮食浪费的行为进行一定的法律制裁。

　　8.政府引导：政府可以通过政策引导和市场机制来鼓励企业和个人减少粮食浪费行为，比如对于积极采取粮食节约措施的企业和个人给予一定的税收优惠或补贴。

　　9.社会监督：建立完善的社会监督机制，鼓励公众积极举报粮食浪费行为，形成全社会共同关注和参与的良好氛围。

　　10.国际合作：加强国际合作与交流，学习借鉴其他国家和地区在减少粮食浪费方面的先进经验和做法，共同应对全球性的粮食浪费问题。

　　五、结论

　　本次调查发现，粮食浪费现象普遍存在且形势严峻。为了减少粮食浪费，需要全社会的共同努力。通过提高公众意识、推广适量点餐、推广食物回收和再利用、严格监管、技术支持、立法规范等多种途径和方法共同推进减少粮食浪费的工作。只有全社会共同参与、形成共识并付诸实践才能真正实现减少粮食浪费的目标并进一步保障国家粮食安全促进可持续发展。