春节调查报告
在日常生活和工作中，报告与我们愈发关系密切，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。一起来参考报告是怎么写的吧，下面是小编整理的春节调查报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
春节调查报告1
前言：生活在这个丰衣足食时代的我们，是否还记得“锄禾日当午，汗滴禾下土；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗的深远含义呢？今天，让我们一起探究一下吧。
调查日记摘要
20xx年1月15日
——在过年前的这段日子里，各地掀起了一股“装修旋风”，装修材料不是别的，而是“够气派的”的黄金，对此人们有着各色的争论……
20xx年1月30日
——农历正月初四。前几天过新年的热闹气氛，随着人们投入到工作中去而慢慢退散了。可是，令人吃惊的是家家户户所剩余的过年礼品、糖果……
20xx年2月2日
——农历正月初五。今天在网上冲浪，一条标题为《100吨水在途中消失了37吨》的公益广告，显眼地出现在互联网上。因为好奇心驱使，我在搜索栏上打上了“浪费水资源”，结果出现36,200多条相关信息！其中包括“湖南的地水资源缺乏”，“中国治理水资源浪费低效”，“餐饮业水资源浪费严重”等等。
调查报告
由于近年来人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的！13亿人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪费1元，一年全国就浪费了4745亿元；如果每人每月浪费500克粮食，一年全国就浪费了65万吨粮食；如果每人每月浪费1吨水，一年全国就浪费了156亿吨水！积沙成堆，积水成河。如果我们每天都能够节约一点点的话，就不会出现这些巨大的浪费了！
春节诚然是个喜庆的节日，我们在玩闹的同时，也不要忘记节约。据调查显示，人们春节期间的浪费竟是平时（非节假日）的10倍！这些数字真要算起来也可说是天文数字了。
人们种种的浪费现象，水、电资源与食物资源的浪费尤其严重。
“节约用水，从点滴做起”的广告虽然随处可见，但是并没有得到人们的真正重视。我国是有大量的“水”，但好的水资源毕竟是有限的。如果人们再没有节制地浪费水资源和污染水资源，只靠污水处理是难以扭转缺水这一局面的！
现在，让我们一起看看最新的水资源十大浪费现象：
1．刷牙时不关水龙头；
2．洗澡涂肥皂时不关水龙头；
3．自来水管发生漏水或爆管未得到及时修理；
4．用过量水洗车，洗车的水未能循环使用；
5．随意开启消防龙头用水；
6．老式便器水箱容量过大，大小不分档；
7．洗衣服时不用手搓而只用水冲；
8．直接用自来水冲洗道路；
9．在公共浴室洗澡后“人离水未关”；
10．解冻海鲜使用“自来水常流法”。
显而易见，这都是我们熟悉的日常行为，勿庸置疑，我们的节约意识还有待提高！
调查结论
很多人认为，节约是一种“寒酸”的生活方式，现在的生活过得这么舒适，哪一点点浪费又算得上什么呢？我是这样认为的，假如换一个看法，大家眼里所谓的“寒酸”，其实便是节约了。节约是尊重别人的劳动成果，是一种好习惯，是一种品德。
后记
“节约资源，从我做起。”杜绝浪费现象，说易不易说难不难，关键是从自己做起，从小事做起，从现在做起！
春节调查报告2
可喜的是不少家长已认识到钱并不是最好的压岁礼物，他们会选择改送压岁书或给孩子购买邮票、纪念币、字画等富有艺术欣赏和收藏价值的物品。
春节又到了！每一年的春节，最开心的总是我们小孩。因为，我们在快乐玩的同时总能得到好多满满的红包。随着生活水平的越来越高，孩子们的压岁钱越来越多。“压岁钱”该如何“压岁”成为了父母们关注的烦心话题。
一、调查时间：
2月10日--12日。
二、调查地点：
家中、邻居家、街头。
三、调查对象：
小学生、学生家长。
四、调查问题：
1、你认为钱才是最好的压岁礼物吗?
2、如今压岁钱一般给多少?
3、你认为怎样用压岁钱才最有意义?
4、压岁钱应该由自己支配吗?
五、调查方法：
1、上网查询
2、电话咨询
3、询问路人
六、调查结果：
1、大多数人都觉得钱并不是最好的压岁礼物。不少家长和长辈改送孩子“压岁书”，书中自有黄金屋，也体现了长辈对孩子们的一片期待。这也未尝不是一个好办法。
2、如今压岁钱一般给600至800元不等。
3、70%的家长认为压岁钱可以用来买一些学习用品。低年级的同学大部分则想用于购买平时想买又舍不得买的东西；有少部分同学考虑可以捐出一部分压岁钱给贫困山区的孩子们。
4、绝大部分的意见是由家长来支配压岁钱。有的家长提出，可由父母和孩子一起管，除了让他们保留适量压岁钱由他们自己管理，其余的则可以为他们建立一个账户进行储蓄。这样既可以增进和孩子的感情，又能让他们学会理财。还有的家长利用压岁钱给孩子买份保险，从而为孩子的安全、健康提供一定保障。
七、调查结论：
现在压岁钱变了味儿，钱数逐年看涨，几十块钱根本拿不出手，都得几百几百地掏了。可喜的是不少家长已认识到钱并不是最好的压岁礼物，他们会选择改送压岁书或给孩子购买邮票、纪念币、字画等富有艺术欣赏和收藏价值的物品。另关于压岁钱应不应由小孩子自由支配的问题，我觉得可由父母和孩子共管，大额的建一个储蓄账户，少部分交由小孩子管理。他们可用于日常购买一些学习用品、为贫困山区的孩子送上一份爱心、或给爷爷、奶奶、外公、外婆等长辈购买节日礼物或生日礼物。这样即利于增强孩子理财的概念，又培养了他们的爱心。
春节调查报告3
春节作为中国传承最为久远，保存最为完整，地位最为崇高的一个传统团圆的节日，在全国各地都有着许多拥有名族特色地方特色的传统民俗，最为一个位于较为中部的城市，安庆其实较为具有特色的民俗不是很多，特别是在如今交通越来越来发达，回家团圆不在只有春节的情况下，对于传统民俗的热衷程度也在随着时间消散。在这个寒假，我对安庆市怀宁县的春节民俗变化做了一个基本的调查。
春节期间除了年前腌腊货、炒米、办年货、制新衣、掸尘、贴春联、贴门神、挂年画、张灯结彩；过年放鞭炮、祭祖，吃年饭、品尝春饼、喝春酒、守岁等。春节期间，登门拜年、走亲探友、相互宴请，以及观灯、逛庙会等等。这些基本的普遍习俗外，具有特色还有请祖，开大门，出行等，在食物上有诈圆子，红芋圆子，鸡汤泡炒米等等。这些都是安庆地区传统的习俗。
但是随着社会生活水平的提高，我们对春节的习俗就有了一些适宜的改变。对此主要分为城市和农村。对于城市居民来说，他们工作相对稳定且家庭生活较为稳定，所以春节最为传统意义的团圆就显得淡薄一些，因为平常习惯了一家一户，所以在乡村比较常见的现象不在出现。
1、城市习俗变化
由于家庭主妇不少是上班族或做一家人的年夜饭太劳累，不少人家将年夜饭从家庭移到饭店，花钱享受，一家人聚集在饭店吃年夜饭，有的还邀请亲朋好友欢聚一堂，叙友情，谈收获，展望未来，其乐融融。这样避免了春节期间东家请，西家邀，白白浪费时间与精力，弄得人筋疲力倦。有的利用春节假期出外旅游，欣赏湖光山色，使精神舒畅。
另外，登门拜年的旧俗也在演变。对一般好友，采取寄贺年卡，写上几句吉祥祝词，诸如：新年快乐、万事如意、健康长寿等，以一张贺年片，联系情感桥梁，激发思念之情。后来兴电话拜年，打个电话表达新年的祝福，现在则普遍用手机拜年，相互祝福。
除夕夜，过去一家人欢聚在一起，屋内生着炭火，以示日子红红火火，围着火盆守夜，长辈讲家族故事，晚辈向老人祝福，并高唱“顺顺顺”、“发发发”的歌谣，长辈喜笑颜开，包给孩子们压岁钱。如今，除夕夜，家里开着空调，暖和如春，一家人在电视前观看央视春晚，欢欢喜喜守岁，气氛更为热闹。
2、农村习俗变化
从这一系列变化，我们可以看出城市的春节民俗变化较大，而农村则相对保留了更多的习惯。因为农村外出打工的较多，所以对于春节可以团圆休息，增进感情相对重视。但是在保留了传统的同时对其进行了一定的修改。
腊月二十四，安庆人称为“小年”。在以前过小年的傍晚，屋内灯火通明，包括牛栏、猪圈、厕所等地方都打开灯。然后，桌上摆好菜，饭，斟几杯酒，再在户外烧几刀草纸，燃几炷香，放一挂鞭炮，磕几个头。有祠堂的家族，更加严格。祠堂内供有祖先牌位、遗像。族中年长者带着家小到祠堂内燃上一对蜡烛，再敬香、烧纸、放鞭、磕头。不管那种方式，这种场合都严肃无比。请祖完毕，回到家中，晚餐才正式开始。如今相对要开放通融的多了，像妇女不可入祠堂，晚餐规定时间等都已经被改变。春节作为团圆性节日更讲究亲情和睦。对于许多不合理的恶俗都摒弃。使得习俗更加亲和。
除夕之夜“守岁”至零点之后，选择一个吉时，由家主开门放鞭炮，是为“开大门”。安庆人对大年初一的开大门很讲究。开大门的寓意是：开门纳财财盈门，抬头见喜喜满好面。对于这个习俗家家户户都很喜欢，可是他打破了大家平时的生活规律，熬夜对身体有很大的损失。所以如今的人们取其吉意，不限时间，大年初一开大门，放个鞭炮即可。
结论
春节是我国传统的节日，也是农历意义上春天的到来。从古到今人们对春节特别重视。随着经济的不断发展，百姓的生活水平的提高，春节的习俗观念发生了很大的变化。
春节调查报告4
⑴前言
农历正月初一就是春节，那么春节的来历是什么？
⑵研究方法
从电脑上查找资料
⑶研究情况
相传，中国古时候有一种叫"年"的怪兽，头长触角，凶猛异常。"年"
长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避"年"兽的伤害。
这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难，从村外来了个乞讨的老人，只见他手拄拐杖，臂搭袋囊，银须飘逸，目若朗星。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行装，有的牵牛赶羊，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌景象。这时，谁还有心关照这位乞讨的老人。
只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避"年"兽，那老人捋髯笑道："婆婆若让我在家呆一夜，我一定把"年"兽撵走。
老婆婆惊目细看，见他鹤发童颜、精神矍铄，气宇不凡。可她仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。婆婆无奈，只好撇下家，上山避难去了。
半夜时分，"年"兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内灯火通明。"年"兽浑身一抖，怪叫了一声。"年"朝婆婆家怒视片刻，随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来"砰砰啪啪"的炸响声，"年"浑身战栗，再不敢往前凑了。
原来，"年"最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。"年"大惊失色，狼狈逃蹿了。
第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在"啪啪"炸响，屋内几根红蜡烛还发着余光……
欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临，纷纷换新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶"年"兽的办法。
从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。
⑷结论
原来，春节的来历是一个关于怪物“年”的神话啊
一、调查目的
了解中国春节有哪些习俗，这些习俗的由来，感受人们过春节时的喜悦心情和欢乐气氛。
二、调查时间
20xx年春节期间
三、调查方式
1、利用谈话的形式，询问长辈。
2、跟爷爷奶奶准备、干活，亲身感受迎接新年的到来。
3、查阅资料，了解春节习俗
春节调查报告5
调查目的：在春节期间，我国每个民族都要举行各种活动庆祝，作为一名中学生，在学习课本知识的同时，更应了解这丰富多采，带有浓郁民族特色的传统节日——春节。
调查时间：xx年xx月xx日
调查地点：家中及周边
调查对象：家中及附近老人
调查方式：询问并记录
调查结果：在民间传统意义上的春节是从腊月二十三二十四直到正月十五。
腊月二十三/二十四祭灶扫尘民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三的祭灶。传说灶王爷自上一年的除夕就一直留在家中，到了腊月二十三日灶王爷便要升天汇报这一家人的善行恶行。送灶多在黄昏入夜之时举行，一家人到灶房摆上桌子，向灶王爷敬香，供上甜品。举行过祭灶后，便要扫尘，新春扫尘其用意是要把“穷运晦气”统统扫出门。
腊月二十七/二十八洗浴"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春。
腊月三十贴门神贴春联贴福字贴窗花贴年画守岁年吃饺子放爆竹给压岁钱
除夕是每年农历腊月的最后一天的晚上，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。过年都有贴门神春联的风俗。最初的门神是刻桃木为人形挂在门旁，后来是画成门神人像张贴于门。春联原题写在桃木板上，后来改写在大红纸上，有吉祥避邪的意思，但守制要用白绿黄三色。贴福字、贴窗花、贴年画都具有祈福、装点居所的民俗功能，是我国的一种古老的民间艺术。在除夕有守岁的习惯，从吃年夜饭开始，这顿饭要慢慢地吃，一直吃到深夜，而饺子则是饭桌上必不可少的，民间有"好吃不过饺子"的俗语，在三十晚上12点以前包好，到半夜子时吃。当新年钟声敲响时，整个中华大地上爆竹声震响天宇。下面就是给压岁钱，这可是我最喜欢的节目了。
正月初一开门炮仗拜年聚财春节早晨，开门先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，称为“满堂红”。春节里的一项重要活动是拜年，是人们辞旧迎新、表达美好祝愿的方式
拜年的形式
一是走亲戚的拜访。初一必须到长辈家，须带礼物。
二是礼节性的拜访。给同事朋友拜年，一般寒喧两句就要告辞。
三是感谢性的拜访。一年来欠人家情，就要借拜年之机买些礼物。
四是串门式的拜访。对于左邻右舍的街坊，见面彼此说：“恭禧发财”
另外正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。这一天也不能往外泼水倒垃圾。
正月初二祭财神
正月初二祭财神，这天各家把除夕夜接来的财神祭祀一番，祭祀的供品用鱼和羊肉。
正月初五
正月初五俗称破五，说破五前诸多禁忌过此日皆可破。
正月十五这一天都要合家团聚吃元宵。新年中第一个十五月圆之夜，天上一轮圆月朗照，人间则聚食形如满月的元宵。今天，元宵的吃法就更加丰富了，不少人甚至开始了中西结合吃法，比如巧克力就已成为元宵馅之一。鳌山灯杆、火树银花，这是元宵节最突出的景观。张灯放火、观灯游赏是元宵主要的节俗活动。元宵节真是中国的狂欢节
过了正月十五，这一年的春节算是结束了
春节调查报告6
1.少用餐巾纸，重拾手帕，保护森林。
2.随手关灯，拔插头。
3.每张纸都双面打印，相当于保留半片原本被砍掉的森林。
4.少用一只塑料袋不仅节省0.5元钱，更重要的是减少它造成的污染。
同学们，只有人人努力，才能形成合力，保护地球，保护我们的家园。让我们行动起来吧，争做低碳，生活的实践者，宣传者!
春节调查报告7
春节是中国一个古老的节日，也是全年里面最重要的一个节日、所以，在这个节日里面也有很多的习俗、借这个调查机会给大家介绍一下吧！
1、贴春联
春联是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联。
2、年夜饭
在大年30晚上，家家户户都会团聚在一起吃团年饭、当然，这是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在长辈家里吃、对于团年饭的菜式和菜数都是有很严格的规矩的、在我们家、每年的团年饭上都得有8道菜，其中鱼和鸡是必不可少的菜、鱼象征年年有余，而鸡又是广东人最喜欢的食物、它们都是吉祥如意的好兆头呢！
3、徐夕夜晚上0时放鞭炮
在大年三十晚上的0时整放鞭炮也是一种特殊的习俗，()它寓意着＂辞旧岁，迎新春＂。对于迎接新春还有一种说法叫做＂守岁＂这么说吧，＂守岁＂其实就是指从大年30到初一期间不睡觉。对于大部分年轻人来说，这是玩的最好时间。当然这也不是尽然的，有些老当益壮的老年人也会和着年轻人们一起闹新年呢！
4、应节活动
初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日乡镇会组织有庆新春文娱活动、如映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。
5、给红包
给红包春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中、这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。
6、拜年
给家人邻居拜年也是有规矩的，在大年初一，必须去爷爷奶奶家拜年，初二的时候则必须去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外出给街坊邻居家和朋友家拜年。
总之，新年新开始、我相信在充满激情、热闹的20xx年里，我们所有的人都能够健健康康，开开心心！
春节调查报告8
一.过年长辈为什么要给孩子压岁钱
每到除夕之夜，小孩子将会得到长辈给的压岁钱。为什么过春节的时候要给孩子压岁钱呢?
这里有一个流传很广的故事。传说，古时候有一种身黑手白的小妖，名字叫"祟"，每年的年三十夜里出来害人，它用手在熟睡的孩子头上摸三下，孩子吓得哭起来，然后就发烧，讲呓语而从此得病，几天后热退病去，但聪明机灵的孩子却变成了痴呆疯癫的傻子了。人们怕祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为"守祟"。
在嘉兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了年三十夜晚，他们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱，拆开包上，包上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。半夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来，这八枚铜钱是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟吓退，因而，人们把这钱叫"压祟钱"，又因"祟"与"岁"谐音，随着岁月的流逝而被称为"压岁钱"了。
在我国历史上，很早就有压岁钱。最早的压岁钱也叫厌胜钱，或叫大压胜钱，这种钱不是市面上流通的货币，是为了佩带玩赏而专铸成钱币形状的避邪品。这种钱币形式的佩带物品最早是在汉代出现的，有的正面铸有钱币上的文字和各种吉祥语，如"千秋万岁"、"天下太平"、"去殃除凶"等；背面铸有各种图案，如龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗等。
唐代，宫廷里春日散钱之风盛行。当时春节是"立春日"，是宫内相互朝拜的日子，民间并没有这一习俗。《资治通鉴》第二十六卷记载了杨贵妃生子，"玄宗亲往视之，喜赐贵妃洗儿金银钱"之事。这里说的洗儿钱除了贺喜外，更重要的意义是长辈给新生儿的避邪去魔的护身符。
宋元以后，正月初一取代立春日，称为春节。不少原来属于立春日的风俗也移到了春节。春日散钱的风俗就演变成为给小孩压岁钱的习俗。清富察敦崇《燕京岁时记》是这样记载压岁钱的："以彩绳穿钱，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者。亦谓压岁钱。"
到了明清时，压岁钱大多数是用红绳串着赐给孩子。民国以后，则演变为用红纸包一百文铜元，其寓义为"长命百岁"，给已经成年的晚辈压岁钱，红纸里包的是一枚大洋，象征着"财源茂盛"、"一本万利"。货币改为钞票后，家长们喜欢选用号码相联的新钞票赐给孩子们，因为"联"与"连"谐音，预示着后代"连连发财"、"连连高升"。
从上面的叙述中不难发现，压岁钱的风俗源远流长，它代表着一种长辈对晚辈的美好祝福，它是长辈送给孩子的护身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。
二.过年时为什么要吃饺子
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
三.少数民族是怎样过春节的
中国传统的春节不仅是汉族的传统节日，也是少数民族的传统节日。春节期间，少数民族和汉族同胞一样,举行各种民间活动，丰富多彩，喜气洋洋。
春节调查报告9
调查报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本质，寻找出规律，总结出经验，最后以书面形式陈述出来。下面是小编为你带来的春节消费情况调查报告 ，欢迎阅读。
XX年春节将至，在这个传统而又重大的节日里，喜欢热闹、喜庆的家乡人民会选择怎样的方式“过大年”呢?他们的年夜饭会在哪里吃?哪些消费领域最能吸引人们的眼球?今年的“黄金周”是否依然金光灿烂?孩子们的消费方式又有哪些不同呢?有人说：“这一年的辛劳赚来的钱，正是为了欢渡春节。”所以也就是说，这是一年中花钱最多的一次节庆。于是，趁势我就春节消费情况进行了一次调查。
一、消费投向在哪里?
在调查中，大人们的消费投向可谓五花八门，各种方式都在选择之列。不过，购置衣服以微弱票数胜出。其次是餐饮，再次是送礼，接下来还有文化娱乐、压岁钱、购置日用品、旅游等。
1、新年就要穿新衣
春节期间购物往往是一些女士在节日期间的首选。在一家公司上班表姐告诉我，她们这些职业女性因为工作关系平常难得凑在一块，刚好利用休假时光快快乐乐地逛街购物。据了解，有表姐这样想法的大有人在。一些职业女性和家庭妇女平常都是没有充足的时间逛街购物，春节的休假正好可以弥补。一位平常只在家围着老公、孩子干家务的阿姨说，“往常在家里就是围着灶台、洗衣机转，根本没有自己的时间。现在他们都休假了，我也要放松放松，买几件称心的衣服好好地打扮打扮自己。” 另外，给爱人、孩子添置新衣，也是春节女士们不可缺少的“工作”之一。
2、 民以食为天 对很多人来说，春节活动基本上围绕吃进行。
家乡人春节期间在食品方面到底要花多少钱呢?世纪联华的一位收银员告诉我，大概在节前20多天，超市就进入销售高峰，顾客一次购物花费大多在200元至600元之间，有不少还上了千元，卖出去的东西绝大部分是食品。“有一次，一个五口之家买了1000多元的食品，装了好几辆手推车，他们的孩子还吵着说不够呢。”收银员笑着说。 在购买食品方面，我了解到，有以下几种食品几乎成为了家家必备的。有各类小食品、糖果、瓜子、饮料、葡萄酒。但是除了葡萄酒所占花销较大，约达到六七十元外，其余各项基本在三四十元左右。
餐饮消费也是家乡人民春节的一大消费支出之一。对多数人来说，春节期间走亲串友是常情，既然是走亲访友那就免不了吃吃喝喝，我从家附近的一些酒楼了解到，今年春节从三十到正月初五的酒席早20天前甚至更早就被预定一空。一家酒店的大堂经理告诉我，在他们这预定酒席的平均消费大多为六七百元，有些还超过千元。“民以食为天嘛，何况还是过节呢。”
在酒店消费的市民大多是图个方便，不愿亲自下厨，但也有不少人为追求家庭气氛，在家里设宴招待亲友的。家住红星小区的王先生说，“大过年的，亲朋好友聚在一起不就是图个开心嘛，犯不着上酒店花那冤枉钱。”
3、 送礼开销过大 亲戚朋友互相拜年，自然少不了送礼。如今，送礼已经成了过年支出的很大一部分，有的家庭甚至超过了吃的支出。我对运河小区的一些居民进行了随机调查，过年的人情消费最多超过5000元，最少的也有近千元，这其中包括给亲朋好友的礼品、礼金，给孩子的压岁钱等。
一位吴先生说，一年只过一次年，亲戚朋友间总要是要走动一下的，又不能空着手去，现在的人品位高了，送低档的东西显得寒酸，给每个孩子的压岁钱就不能少于200元。粗粗算一下，春节期间送礼的钱就达到XX多元。 其实，春节人情消费的增加只是一个缩影，不仅是春节，就是平时，人情类的消费也占了人们消费中的很大一部分，成为一项很主要的消费。
随着家乡城镇居民收入和消费水平的不断提高，人情消费也在不断上档升级，礼金数额水涨船高。人情类消费的增加也成很多人的沉重负担。一位去年春节期间人情类消费达到3000多元的李先生无奈地对我说：“人情费超过了小孩学费，面对众多的人情费，我真的有点捉襟见肘。”
从调查中可以看到，人们习惯将白酒作为馈赠亲朋好友的礼品，选择白酒送礼的家庭比率达69%，平均送礼金额中也是白酒最高达到143.94元。
4、快快乐乐春节游 近年来，春节游一直很火爆。我在市里的一些旅行社了解到，一些旅游线路基本排满。在春秋旅行社报表上，大年初一和初二的海南游已“满座”，而前来咨询的市民仍是络绎不绝。
“如果天气晴好的话，外出旅游的人还会多些呢。”一旅行社工作人员告诉我。对于很多人来说，春节是个团圆的的日子，也是游玩的日子，一位熊先说：“我挺喜欢旅游的，但不知道春节期间天气怎样，如果天气不是很坏，带着亲戚朋友一起自驾游也是件快乐的事。”
调查显示，在旅游形式上，57%的人选择随团出游，43%的人选择自助旅游。在地点上，广东、厦门、深圳、云南等气候宜人的南方和气候相对寒冷的北方城市(如哈尔滨、长春等)最受欢迎。在境外游方面，香港仍是许多人的首选。
二、春节的疑问
1、春节打算在哪过?
相对于“五一”、“十一”、元旦等节假日，调查显示春节是最深人关注的节日。在被采访者中，83%的人认为，在所有节日中，春节是最重要的，也是必须要过的一个节日。53%的被采访者表示要在家度过春节，16%的被采访者表示要以旅游的方式度过春节，27%的被采访者表示要以走亲访友的方式度过春节，有4%的被采访者称，他们会以知识充电或健身的方式度过春节。
2、年夜饭在哪里吃?
关于今年的年夜饭，62%的被采访者表示要在家里吃，38%的被采访者表示会选择近几年流行的方式，在酒店里享受店家推出的年夜大餐。在饭店里吃年夜
饭，48%的消费者预计消费在1000元以下，21%的消费者预计消费在1000~XX元，13%的消费者预计消费XX~3000元，有8%的消费者称，他们的预计消费在3000~5000元，有10%的消费者打算在年夜饭这一项上花费5000元以上。 我在我市一些三星级大酒店了解到，酒店推出的1666元、2888元的年夜饭在除夕之前约十天就被订购一空，且比去年预定量要多出10%。而“豪华级”的6666元、8888元年夜饭的预定量较比前几年有所下降。这说明了人们在生活水平提高，消费观念改变的同时，已经初步养成了节约的习惯，不再刻意追求“天价”带来的那份虚荣，而是选择过一个富裕而不浪费的春节。
3、春节应当怎样过?
春节是中国人的传统节日，而如今那浓浓的年味似乎越来越淡。在对待春节的态度上，有63%的人认为现在春节年味太淡，缺少传统文化，希望能过一个传统型的春节，16%的人认为现在的春节简单轻松，比传统春节要好，据我了解，这么认为的大多数位年轻人，另有21%被采访者认为现在的春节和“五一”“十一”长假没有什么两样。 我市今年举行的“运河之都”文化庙会，集民俗风貌、文化演出、传统小吃、特色饰物于一体，成为百姓过年消费的一大去处，也是今年市民欢度春节的方式之一。在庙会上我了解到，百姓对这种过年的方式十分满意，认为这种在城市里少见的庙会不仅让人了解到本地的传统文化，还使这个春节变得年味浓浓，对于小孩子来说这也是一个让他们真正了解春节传统的渠道。在城市里举行庙会，不仅拉进了城乡间的距离，更为市民提供了消费好去处，也给更多的商家带来商机。
4、过年送礼送什么?
69%的被访者表示春节送礼会选择白酒，27%的被访者表示会选择一些保健品送亲友，极少数被访者表示会选择其他有意义或对方真正需要的礼品。由此可以看出，春节送礼还是停留在送传统礼品上，并没有深入实际的考虑。
5、 压岁钱该怎样花?
随着百姓生活水平的提高，孩子们的压岁钱也是越来越多。那么，这些交到孩子手里的钱，是怎样花的呢?我在家附近的第八中学对初中学生作了调查。调查发现，近八成中学生的压岁钱在800元左右，超过1000元的和低于500元的在少数，极少数的学生压岁钱在1500元左右。他们的压岁钱主要用于以下几个方面：用压岁钱上网，买游戏卡，为自己添置新衣服及饰物，买平时就喜欢的图书，购买高档文具，请同学一起去吃肯德基、德克士等洋快餐。 调查中，很少有学生提出会把压岁钱捐给希望工程或贫困家庭，但经我提醒，有不少学生表示会考虑这么做。由此可以看出，家长对学生平时的教育在这方面还是有所欠缺。
中学生春节期间消费情况的调查报告
对于现在的中学生来说，每月的消费大多数都是有规定的，但也有为数不少的同学习惯随时向父母要，而这些同学的零用钱一般都比有规定每月零用钱的同学多，每月零用钱在100—200元的占很大比例，200元以上的同学也有很多。
据调查分析，在每月零用钱的分配中，用于书籍的一般都在50元左右，用于学习用品的一般都在20—50元，而在零食方面每月支出约50—100元，但也有37%的中学生超过100甚至200元，另外音像制品的消费为20—50元，对于同学朋友生日时送的礼物，大多数同学都认为50元左右比较合理。
从调查表、调查内容及情况分析，当今中学生的消费观有3大特点。
①、从每天的消费金额来看，大约是5—10元之间。
②、都比较注重音像制品的消费，如磁带vcd等等，在这方面，消费大约是每月20—100元左右，这个数字已经较大了，基本已远远超过了学习用品和书籍方面的消费。
③、在零食方面，每人每月大约有50—150元用于平时零食消费，而同学生日送礼的消费大约是50—100元之间。
中学生的消费，最多的还是用于零食方面。由于现在的中学生，几乎都是独生子女，家长都比较疼爱，出门怕碰着，吃饭怕咽着，对于孩子提出来的要求，基本上都答应，造成孩子偏爱零食，也因此现在的社会胖孩子越来越多，可是他们却忽视了很多的疾病是由贪吃零食引起的，有的家长甚至把养胖自己的孩子作为自豪，以致于孩子越吃越多，有的多吃了零食连饭也不想吃，造成营养不良等。
中学生还有一项很大的消费，即打游戏机、泡网吧，这也造成了部分中学生的犯罪行为，他们整日沉迷于游戏机房和网吧里，钱用完了，向父母要，要不着便去敲诈勒索，抢劫或偷窃等这种现象时时发生，而且有些网吧里上网内容不健康，使学生原本纯洁的思想变得污浊，国家要的是对其发展有用的人才，而不是社会的蛀虫，中学生应该在学习上积极向上，做一个对社会有用的人。
春节调查报告10
台风，这个词大家一定都很熟悉，在天气预报、新闻媒体和网上都争相报道着最近几个星期的“海棠”、“麦莎”两次台风。
今天，“麦莎”来了，我还亲身去体验了一番。一出门，台风就把我吓了个胆战心惊--不远处一块广告牌从天而降，与建筑物摩擦了几下就“啪”的一声落了地。我想：幸亏那里没人，不然砸到行人身上可不是小事了。我不经意间抬头看了看，真是不看不知道，一看吓一跳。发现一个花盆正在扭着身子，似乎在说：“你再过来，我就掉下来砸你!”吓得我赶紧抱着头，逃离了这片“危险地带”。
在街上，更是觉得处处充满着危险。想靠左边走，总是害怕广告牌掉下来；想靠右边走吧，又怕被摇晃的路灯砸了个正着。马路旁的树也被吹得痛苦的扭曲着身子，发出“呜呜”的“哭”声，但这仅仅只是打了个擦边球呢!看来，台风的威力还真大呢!在台风面前人类是多么的弱小，像一只巨形的手肆虐着大地，让我望而却步。台风究竟是什么？这巨大的威力从何而来？又如何消失？在她面前我们不会束手无策吧!我的内心充满了无数的疑问和好奇，自然界的奥秘已牢牢地吸引着我，我为此而激动。小课题研究的内容有了!在大自然的怒吼声中我踉踉跄跄跑回了家，解开自然之谜已成了我的当务之急。
一、台风的由来台风是一个强烈的热带气旋。它好比水中的漩涡一样，是在热带洋面上绕着自己的中心急速旋转同时又向前移动的空气漩涡。在移动时像陀螺那样，人们有时把它比作“空气陀螺”。由于台风影响时常常伴有狂风暴雨，气象上给它取了一个与普通大风不同的名字-台风。
二、台风的命名台风有许多名字，如“麦莎”、“云娜”等等，像是人名。我听到妈妈不只一次地问过：“台风干吗取这些名字？”但从没有过答案。你也想知道这些名字的由来吗？
春节调查报告11
春节临近，对大多数职场人而言，这是难得休息的假日，同时也是一系列开销集中支出的日子。随着物价水平每年上涨，以及职场人近几年里身份的变化与春节消费观念的更新，春节消费的金额与用途等都有了不一样的呈现。前程无忧旗下精英职业发展平台--无忧精英网近期面向职场精英人群（工作两年，年薪十万以上）开展了“职场人春节开销大调查”。
此次调研的参与人数达到7528人，男女比例持平。受访人群年龄段主要集中在25岁-35岁，占比79.76%。工作年限3-5年的职场精英达到54.32%，6-9年工作经验的受访者也达到28.47%的占比。
外出旅行成春节开销大户，职场人观念更新换代
在职场精英春节主要的开销方面，我们发现了一个很有趣的想象，7528名受访者中，有50%的人把主要的开销用于旅行、外出，以前公认的开销大头，比如给孩子压岁钱、孝敬父母的开销则退居至二三位。
一方面，春节从特有的节日氛围里脱离，回家团圆的.传统观念在当代职场人身上发生了很大的变化。另一方面，7天的长假一年只有两次，并且不少岗位春节期间工作量较少，可以方便的请到年休假，更易于安排行程较长的远途旅行，都使得选择外出旅行放松身心成了节日的首选安排。当然压岁钱与孝顺金依然在春节开销中占了很大的比重，多数职场精英准备了3000元-10000元不等的孝顺金，而在孩子的压岁钱上的支出也平均在1000元-3000元不等。
不同于一线城市旅行外出的开销占了首位，像福州、西安、合肥等二三线城市在春节的支出上压岁钱与父母的孝顺金要远超过旅行开销，而且个人娱乐消费购物等占比紧随其后。
婚姻状态影响春节开销，已婚已育职场人开销压力大
职场精英们春节期间开销的金额，主要集中在5千元-2万元之间，其中开销在5千-1万的有34.9%，开销在1-2万的有28.6%，其次是开销在5千元以下的占15.1%，2-3万或3万以上的则都不到一成。
数据同时显示，单身的受访者与已婚的受访者，在春节开销方面区别十分明显。在受访的单身职场精英里，5千-1万元档的开销占比最高，为42.5%，1-2万元档的占比其次，为32.2%。
而已婚的受访者则开销明显高些，5千-1万元档占比28.2%， 1-2万档的则有45%的比例，另外开销在2-3万或3万以上两档的则多数是已婚精英。不论是全家出游，还是给双方亲朋拜年，家庭的开销都远远高于单身个人的开销。
此次调研中，我们还关注了年终奖是否够春节开销的问题。56.1%的受访者表示公司提供的年终奖不够春节的开销，27.6%的受访者表示年终奖与春节开销基本持平，仅16.3%的精英年终奖可以覆盖春节期间的开销。同时，职场精英们也表示年终奖还是在分担春节高额的开销方面起到很大的作用。
职场精英们春节的开销体现了现代职场人的生活观念，过节的方式也由全家团聚，开始转向去远方看看，钱和时间成为春节过得好不好的最大影响因素。考虑到春节前后也是跳槽的高发时期，企业也可以在这些方面关注到员工的需求，从而起到员工保留和激励的作用。
春节调查报告12
火红的灯笼挂起来，欢乐的歌儿唱起来，随着噼里啪啦的鞭炮声，春节如约而至的到来了。下面，让我们去作个春节社会调查吧！
Let us go！
春节是我国的传统节日。是家人团聚，欢天喜地的日子。大部分人走访亲戚，互相送礼也是不可少的。当今社会，春节送礼，许多人已经司空见惯了。那多少人认为“送礼“是春节必不可少的一个内容呢？调查显示：68.5%的人认为“送礼”是春节必不可少的内容，仅有8.9%表示“送礼”并非春节必不可少的内容，有22.6%的被访者表示不好判断。从我们调查的情况看，既然大部分认为送礼是春节必不可少的一个内容，那么今年春节送什么礼物好呢？其中，50%的人认为送食品合适；35%认为送保健品高雅；10%认为送烟酒茶类时尚；5%认为送什么也无所谓。在与被访着的交谈中可以了解到，大家认为“送礼”往往会让人在人情往来上有点累，这“累”需要精力的付出，更需要人民币的“支持”。
据有关资料表明，我县一个中等家庭月收入大约为800元左右，而在调查中，受访者的春节消费额度，在400元以下的占19.5%；400—600元占35.8%；600—700元占21.5%；700—800元占12.2%，800—1000元占9%；在1000元以上的占2%。调查表明，23.2%的家庭，春节期间大约将消费一个月的家庭收入。过春节，当然也少不了给孩子们发压岁钱。如今社会，孩子们的压岁钱在600元以上的占40%，在500元左右的占50%，在300元以下的仅占10%。“春节黄金周”期间，少部分人会借着这个机会，出去散散心，去一些山清水秀，环境幽雅的地方去过这一年一度的春节，当然，这也少不了人民币的支持，旅游消费额在1000元左右的占20%，在3000元左右的占45%，在5000元左右的占35%，看来，春节旅游这也是一笔大消费啊！
看，街头巷尾，乡里材社，到处百艺杂陈，热闹非凡，听，鞭炮声，嬉笑声，共同编织着春节的欢乐歌！
春节调查报告13
校园，是我们成长的摇篮，是我们学习的乐土。可危险的陷阱也可能就隐藏在其中某一角落。前一段时间，我对校园安全进行了调查，发现学校在以下方面做得很好。
一、安全知识的普及每隔一段时间，学校就会给我们讲解安全知识，比如防火、防电、饮食安全等方面。有时还会让我们收看安全教育短片，之后在班中进行讨论。老师们也会收集安全小知识，只要有时间，就会向我们传达。我们会制作安全知识小报，这些小报都是同学们自己平时积累的成果。制作小报的时候我们不用再查找资料，因为我们已经胸有成竹。
二、行为习惯的培养学校每个楼梯上面都标有上下楼靠右行的标志。同学们也会自觉遵守规则。每节课间楼道里还有护导员进行检查和监督，防止某些同学忘记规则，追跑打闹做游戏，以消除安全隐患。年级会上老师还会对课间情况加以总结，加深我们的安全意识。三、饮食安全的保障学校里面的饮水机的外壳是隔热的材料制成的，这样即使有同学不小心碰到它，也不必担心。而且每次从里面流出的水都是适合饮用的温度。即使你口渴，心急，也不会被烫伤。学校的营养餐选用的是北京市指定的配餐公司，校长每天和我们一起食用营养餐，监督饭菜质量，保证食品安全。另外，学校从不让学生爬上窗户擦玻璃。这也是出于安全的考虑。
但是通过调查，我发现学校里面也存在一些不安全因素，需要改进。比如：学校的清洁工人有时在下课前几分钟擦地，下课时地面没有干，会造成同学滑倒。还比如：在下雪的时候，操场上会结冰，学校应该在湿滑的地方放置警示标，提醒同学们不要在冰上游戏。再比如：教室里的吊扇，应该经常维护，以防螺丝松动，掉下来砸到人。此外建议学校经常组织突发事件的演习，加强逃生训练。
学校是我们的第二个家，我希望家里没有危险，只有欢声笑语。让安全隐患从我们身边消失，让我们快快乐乐生活每一天!
春节调查报告14
除夕
农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之过年。
除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必挽面，现女子多为剪发美容。
农历十二月二十四日是神明上天述职之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之采囤。
除夕前一二天，家家户户制作各式品，以备过年之用。
除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发压岁钱。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征岁岁有余、年年不断炊的好兆头。
过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。
春节
农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话；主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶（俗谓摇钱树）或手执书有招财进宝等吉利句小红纸贴于人家门上的；或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。今还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。
吃团年饭
家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。因此，家家户户做好团年饭之后，首先必须拜老公（祭祖宗）。祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。
用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品--斋菜。斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。这时，家中若有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。
送压岁钱
送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为压肚腰，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。
拜年，送大桔
拜年，又称为拜正。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。
拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔（潮
州柑）是不可少的。大桔取其谐音大吉，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应该看不同对象说不同的祝语。对老人说新春如意寿比南山，老人会咧开没牙的嘴笑；对有工作的人则说工作顺利、新年进步，听的人会觉得十分顺耳；如果是做生意的人，最中听的莫过于新年大赚、发财利市了；如果是正在读书的小孩，他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语，他们会对你十分友善。落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为换柑运动。
春节调查报告15
一、前言：了解春节
春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始，人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。春节，是农历正月初一，又称阴历年，俗称“过年”。
这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的别称是过年。在过去的传说里，年是一种为人们带来坏运气的想像中的动物。年一来，树木凋蔽，百草不生;年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢?需要用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。
二、内容：春节习俗
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日。在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年! 腊八粥，喝几天;哩哩啦啦二十三;
二十三，糖瓜粘;
二十四，扫房子;
二十五，做豆腐;
二十六，去割肉;
二十七，宰年鸡;
二十八，把面发;
二十九，蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭!
●小年——腊月二十三
北方的“年”是从腊月二十三开始的。小年的前几天，家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。
小年也叫祭灶节。祭灶，即祭送灶神升天。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司令”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀告这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
●“腊月二十五，推磨做豆腐”
在古代每逢这天，各家各户都推磨做豆腐，而在现代，由于物品丰盛，人们早已不做这项习俗了。
●“腊月二十六，杀猪割年肉”
这一天主要筹备过年的肉食。杀猪，当然是杀自家养的猪;割肉，是指没养猪的人到集市上去买过年吃的肉。
●“腊月二十七，宰年鸡，赶大集”
是说这天除了要宰杀自家的家禽，还要上店赶集，集中采购。主要是买卖年节物品。例如：鞭炮，春联，香烛、烧纸，牛羊肉等。总之，春节所需物品都在置办之中，因此，这天街上也十分红火热闹。
●“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花，题写桃符”
所谓贴花花，就是张贴年画、春联和窗花。贴春联的习俗源于古代的桃符。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故厌服邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，也每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞。后来，造纸术问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联习俗。
●“腊月二十九，上坟请祖上大供”
对于祖先的祭拜，在我国由来已久。大多数地区在二十九日早晨请祖。
●“大年三十是除夕”
指中国及其他汉文化圈地区的农历一月一日的前一天晚上，一般这一天，是人们吃喝玩乐的日子，北方人包饺子，饺子形似“元宝”，是吉祥如意的好兆头。
●大年初一，开门炮仗
大年初一早晨，家家户户开门第一件事就是燃放红炮竹，即保证爆炸以后，红的纸屑能够遍地铺满，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”，象征新年的日子红红火火。哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，这时满院瑞气，喜气洋洋，这就是“开门爆竹”一说。而且满院的爆竹碎红是不能扫的。如果非要扫，必须从屋子周围扫到中央，这称为“聚财扫”，据说这样才可以聚集财气。同时，这一天，不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。
●年初二，媳妇回娘家
农历正月初二初三，是出嫁女儿回娘家的日子，依照古时习俗，女子无故不得擅自回娘家，所以这一天娘家的兄弟必须前往男家迎接，邀请姊妹们回娘家聚会，一顿家宴之后，再回家探亲。但这一道手续在现代已简化成了电话邀请。
●年初三，呆一天
通常不会外出拜年，希望避免容易与人发生口角争执。
●年初四，接神迟
俗话说“送神早，接神迟”，所以送神要在大清早，接神却在下午四点左右。家家户户备牲礼果菜，并焚香、烧纸、放鞭炮以示恭敬。
●年初五，赶穷无●正月十五——元宵节
元宵节是新年第一个月圆夜，有观灯等习俗，故又称灯节。
三、结尾：春节的意义
春节是个欢乐祥和的日子，也是亲朋好友团聚的日子，在这一传统节日期间，人们祭奠祖先，除旧布新，祈求丰年，活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色!
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