肉羊生产形势调研报告
按照省局“关于开展肉羊生产形势调研的通知”精神,我县组织专业人员深入养殖场(牧业小区)、饲养户进行调研,现将调研情况报告如下:
一、价格变化情况
当前我县育肥羊的价格为11.5元/斤,经产母羊价格为14元/斤,淘汰母羊价格为9—10元/斤,育肥羊去年同期为
9.5元/斤左右,从去年6月份开始涨到10元/斤,12月末至现在育肥羊价格保持在11.5元/斤左右。估计今年肉羊生产将继续保持平稳发展态势,价格继续高位运行,生产效益稳中有增。主要是因为日常饮食结构的调整导致人们对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的'羊肉需求量明显增加。
二、养殖效益情况
1、目前市场活羊价格为10—11.5元/斤,我们按10元/斤计算,一般羔羊出生45天开始育肥,育肥90天,平均体重90斤,若按体重平均90斤计算。则:10元/斤×90元=900元。
2、一只肥羔育肥期成本207元
(1) 干草:每天平均2.5斤,每斤0.5元,需1.25元,
则:1.25元/天×90天=112.5元;
(2)精料:育肥期一只羔羊平均日需精料0.7斤,精料每斤1.5元,需1.05元,1.05元/天×90天=94.5元;
(3)总费用为:112.5元+94.5=207元
3、一只羔羊纯收入为900—207=693元,一只经产母羊按年出栏产4只羔计算,则纯收入 693元/只×4只=2772元
4、除去大母羊一年的费用750元(一只母羊每天平均
3.5斤干草,每斤0.25元,0.25元/斤×3.5斤=0.875元,每天0.7斤精料, 每斤1.5元,1.5元/斤×0.7斤=1.05元,饲料费用每天需1.925元。1.925元/天×365天=702.625元,加上防疫费用,一只母羊年成本不能超出750元)。
一只经产母羊年纯收入为2772-750=2022元 。
这是按经产母羊年产4只羔计算,如加强管理,一年产羔5—6只,则效益会更好。
三、发展数量变化情况
截止2012年3月,全县肉羊存栏52.5万只,母羊存栏31.3万只,出栏14.6万只,分别与去年期增长3.1%、3.3%和3.4%。由于羊肉价格的上涨和肉羊养殖效益高,今年肉羊养殖数量将会进一步增加。
四、生产方式情况
全县肉羊养殖以自繁自育为主,全县现有牧业小区73个,规模饲养户4804户,规模养殖比重为82.1%。规模养殖比例将进一步提高。
五、当前肉羊产业存在的主要问题
1、管理落后。大部分养殖户目前还沿袭着传统的生产方式,管理粗放,繁殖率低,生产速度慢,羔羊发病率、死亡率高。同时由于肉羊市场价格较好,羔羊肉走俏,养殖户不注重选备后备母羊,造成适龄母羊比例偏低,出栏率降低。
2、缺少资金。大部分养殖户只是靠自繁自育发展,一些优质肉羊品种无法大量引进,高新技术难以实施。
六、对策与建议
1、要积极开展人工授精技术,加强培训,注重疫病防控、粗饲料调制,改变传统养殖方式,提高科学饲养水平,促进产羔率和经济效益的双增长。
2、资金扶持。加大对标准化肉羊养殖场(小区)的资金扶持力度,引进优良品种,加快改良步伐,促进标准化规模化养殖比例。
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